Prima festa nazionale per la lotta allo spreco · 2015. 2. 9. · 2 Spre k.o – Campagna di...

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1 Prima festa nazionale per la lotta allo spreco Cittadinanzattiva 2014 Spoleto 2-4 maggio

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Premessa

Oggi lo spreco è un tema caldo e in prima linea sull’agenda di media e nella sensibilità dei cittadini (soprattutto giovani).

In molti ne parlano. In molti se ne occupano.

Istituzioni, comunità scientifica, politica, impresa e mondo intellettuale.

Per Cittadinanzattiva è un’area di intervento prioritaria, trasversale ai propri ambiti di azione

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Che cos’è per noi lo spreco

Ma lo spreco è un problema più trasversale. Uno spreco si determina ogni volta che

Risorse economiche, naturali, paesaggistiche, umane sono sottoutilizzate, abbandonate, sottratte di valore e progettualità,

hanno un costo eccessivo a causa di corruzione, inefficienze, disorganizzazione, arretratezza.

La logica dell’emergenza prevale su quella della prevenzione.

Spreco alimentare (e il relativo impatto sull’ambiente) e spreco energetico sono territori di crescente centralità nel dibattito politico e mediatico.

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Ma soprattutto, secondo noi…

La nostra ricetta per combatterlo

Se non sprechiamo siamo più ricchi: non disperdiamo risorse e non

dobbiamo spendere per recuperarle. Prima di disfarsi di un’eccedenza

o di abbandonare un bene, domandiamoci se possiamo

generare valore dandogli una seconda vita.

La prevenzione

Il riciclo/riuso/recupero

Investire in innovazione significa aumentare il grado di efficienza

e quindi evitare perdite e sprechi dovuti all’arretratezza di servizi

e infrastrutture.

L’innovazione

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Per informare, sensibilizzare i cittadini sul tema della lotta allo spreco, fornendo gli strumenti per imparare a riconoscercelo, combatterlo, limitarlo

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Per lanciare una forte call to action verso tutti i target di riferimento mirata a impegnarsi in prima persona, ma anche a fare pressione sui decisori 2

Perchè una campagna

Per dare visibilità alle diverse iniziative anti spreco, valorizzando in particolare le attività promosse dalla società civile organizzata come esempi di nuovi modelli di cambiamento orientati alla responsabilità e non alla delega

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Il concept dell’iniziativa sul territorio

3 temi 3 giorni

tante iniziative U N A L O C A T I O N P R E S T I G I O S A

una festa D E D I C A T A A L L E F A M I G L I E

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La location

A Spoleto, una città viva, luogo simbolo di cultura. Nella Rocca Albornoziana, location suggestiva e multifunzionale

con spazi diversificati che accolgono contemporaneamente le diverse iniziative (eventi, workshop, laboratori, etc).

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I 3 temi guida

S p r e c o a l i m e n t a r e

Spreco

ambien ta le

Spreco san i tar io Corruzione, burocrazia,

arretratezza impediscono l’efficienza dei servizi, la

cultura della prevenzione, il rispetto dei diritti

del malato.

In UE si buttano 89 milioni di tonnellate di cibo l’anno. 179 kg per abitante. Una

fonte di inquinamento. Non dipende solo dall’industria.

Il consumatore è il maggior responsabile.

Mala gestione dei rifiuti. Impiego inefficiente delle

risorse energetiche. Abbandono al degrado di beni paesaggistici, architettonici. Abuso

del territorio.

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EVENTI di informazione e

approfondimento

WORKSHOP tematici

LABORATORI per adulti e bambini

INIZIATIVE culturali e di

intrattenimento ESPOSIZIONE fieristica sponsor

e partner

CITIZEN ACTIVATION

FOOD Spazio

gastronomico

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Eventi

Workshop CONVEGNI E TAVOLE ROTONDE

con ospiti nazionali e internazionali, sui temi della sostenibilità e della lotta

allo spreco e. Dati, testimonianze e best practices diversificati nel format

e negli ambiti di esplorazione.

SEMINARI DI TAGLIO PRATICO

dove acquisire strumenti concreti per diventare cittadini responsabili nella vita di tutti i giorni e impattare

sul cambiamento della qualità della vita di tutti. 3 APPUNTAMENTI

3 ambiti di approfondimento in relazione

al tema degli sprechi: alimentazione, ambiente, sanità

3 APPUNTAMENTI

per imparare a contrastare gli sprechi (es. cucinare con gli avanzi, fare la

spesa in modo responsabile, utilizzare in modo corretto l’energia)

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Laboratori

MOMENTI CREATIVI/RICREATIVI

in cui vivere un’esperienza di sostenibilità attraverso la realizzazione di attività, oggetti, progetti legati al tema

della valorizzazione e del riuso delle risorse sottoutilizzate/sprecate.

15 MOMENTI

organizzati per target, si svolgono durante i 3 giorni per tutto il giorno a rotazione e della durata media di 30

minuti (es. oggetti con le bottiglie di plastica, bambole con tessuti dismessi, fare il

pane con il lievito madre).

Altre attività

MOSTRE, READING, TEATRO, CONCERTI

per trasmettere i nostri messaggi, dare visibilità all’appuntamento,

raccogliere fondi.

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Programma delle giornate

Ore 15.30 - 18.30 • Tavola rotonda sullo spreco alimentare • Workshop • Laboratori

Ore 20.30 - 22.00 • spettacolo di improvvisazione teatrale

Venerdì

Sabato

Domenica

Ore 10.30 - 13.00 • Tavola rotonda sullo spreco ambientale • Workshop • Laboratori

Ore 15.30 - 17.30 • Tavola rotonda sullo spreco in sanità • Workshop • Laboratori

Ore 20.30 - 22.00 • Concerto

Ore 10.30 - 13.00 • Citizen Activation • Laboratori

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Apertura della festa 15.30 – 16.30

INTERVENGONO: • Antonio Gaudioso, Segretario Generale Cittadinanzattiva • Catiuscia Marini, Presidente Regione Umbria • Secondo Scanavino, Presidente Confederazione Italiana Agricoltori • Anna Rita Cosso, Segretaria Regionale Cittadinanzattiva Umbria • Daniele Benedetti, Sindaco di Spoleto • Beatrice Lorenzin, Ministro della Salute • Pier Paolo Baretta, Sottosegretario al Ministero dell’Economia e delle Finanze

Presentazione del video «Dalla a me». Interverrà Mario Riso, ideatore e promotore di Rezophonic

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TASTE THE WASTE – K.O. allo spreco alimentare 16.30 – 18.30

ORE 16.30 – APERTURA DEI LAVORI Modera Anna Petroni, Giornalista SKY TG24 ORE 16.45 – RELAZIONE INTRODUTTIVA Riccardo Valentini, Intergovernmental Panel on Climate Change ‐ IPCC, Premio Nobel per la Pace 2007; membro dell’Advisory Board, BCFN, Italia ORE 17.00 – TAVOLA ROTONDA • Andrea Olivero, Viceministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali • Carla Casciari, Assessore Welfare, Istruzione, Regione Umbria • Fernanda Cecchini, Assessore Politiche agricole e agroalimentari, Regione Umbria • Massimo Canali, Responsabile Work Package «Policies», Progetto Europeo FUSIONS • Luca Falasconi, Ricercatore Alma Mater Studiorum - Università di Bologna; Docente Politica Agraria e

Sviluppo Rurale*** • Beatrice Costa, Direttore Dipartimento Programmi Action Aid Italia • Michele Bruni, Agriculture and Markets Director Enterprise Projects Ventures Ltd. • Carlo Delmenico, Direttore Responsabilità Sociale d’impresa e Relazioni Esterne, SMA SPA ORE 18.00 – ATTIVIAMOCI SUBITO La qualità alimentare e gli stili di vita nelle scuole • Adriana Bizzarri, Coordinatrice Nazionale della Scuola di Cittadinanzattiva • Rossana Zambelli, Direttore Nazionale Confederazione Italiana Agricoltori ORE 18.30 – CONCLUSIONI

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CONNECT4CLIMATE – K.O. allo spreco ambientale Ore 10.00 – 12.30

ORE 10.00 – ACCREDITO OSPITI

MODERA Riccardo Bonacina, Direttore di Vita

ORE 10.15 – RELAZIONE INTRODUTTIVA Marco Frey, Presidente Cittadinanzattiva ORE 10.30 – TAVOLA ROTONDA • Gian Luca Galletti, Ministro dell’Ambiente e della tutela del Territorio e del Mare • Silvano Rometti, Assessore Ambiente, Territorio Infrastrutture e Trasporti, Regione Umbria • Fabio Paparelli, Assessore Commercio, Urbanistica, Riforme e Sport, Regione Umbriasustainability • Walter Ganapini, Ricercatore, cofondatore di Legambiente ed ex Presidente Greenpeace Italia • Donald Dunn, Executive Vice President for Development, Fuel Freedom Foundation • Lucia Grenna, Program Manager, Connect4Climate • Pierluigi Sassi, Presidente Earth Day Italia • Giorgio Arienti, Direttore Generale ECODOM ORE 11.45 - ATTIVIAMOCI SUBITO Disponibile! una mobilitazione dei cittadini per il riuso dei beni abbandonati • Francesca Moccia, Vice Segretario Generale Cittadinanzattiva • Pino Cornacchia, Responsabile Dipartimento Economico Confederazione Italiana Agricoltori Ore 12.30 – CONCLUSIONI

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Sprechi: il volto oscuro della sanità 15.00 – 17.00

ORE 15.00 - ACCREDITO OSPITI MODERA - Max Pagani, RDS ORE 15.30 - TAVOLA ROTONDA • Walter Ricciardi, Direttore del Dipartimento di Sanità Pubblica, Policlinico Universitario ‘A. Gemelli’, Roma • Emilio Duca, Direttore Regionale Sanità, Regione Umbria • Claudio Cricelli, Presidente Società Italiana di Medicina Generale – SIMG • Giancarlo Rovati, Presidente Comitato Scientifico Osservatorio Donazione Farmaci, Banco Farmaceutico • Leonardo Ferrante, Referente Scientifico campagna «Riparte il futuro», Libera contro le mafie • Concetto Vasta, Direttore Generale Fondazione Lilly • Giorgio Vaccaro, Process Development Leader, FATER ORE 16.30 – ATTIVIAMOCI SUBITO I due volti della sanità, tra sprechi e buone pratiche • Tonino Aceti, Coordinatore Nazionale del tribunale per i diritti del malato, Cittadinazattiva • Alberto Giombetti, Responsabile Ufficio del Presidente , Coordinamento Relazioni Esterne e Territoriali,

Confederazione Italiana Agricoltori

ORE 17.00 - CONCLUSIONI