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PRESENTAZIONE

CO.IN.GE.R. è un Consorzio Intercomunale che ha come scopo

istituzionale la gestione di tutte le fasi collegate alla raccolta dei rifiuti.

Il Consorzio opera in 25 Comuni dell’area centro meridionale della

Provincia di Varese: Albizzate, Azzate, Besnate, Bodio Lomnago,

Brunello, Buguggiate, Carnago, Casale Litta, Castiglione Olona,

Castronno, Cavaria con Premezzo, Cazzago Brabbia, Crosio della

Valle, Daverio, Galliate Lombardo, Gazzada Schianno, Inarzo, Jerago

con Orago, Lozza, Morazzone, Mornago, Oggiona con S. Stefano,

Solbiate Arno, Sumirago, Vedano Olona.

Gli abitanti che rientrano nel bacino consortile sono 98.777 unità, pari

all’11,3% della popolazione provinciale (dati ISTAT – dicembre 2012).

Il Consorzio mira a mantenere e, dove possibile, migliorare il buon

livello attuale di raccolta differenziata, promuovendo negli anni con

le scuole del territorio la consapevolezza dell’importanza che la

gestione razionale delle risorse ha per la sostenibilità del nostro futuro.

Per tale obiettivo, ha intenzione di proseguire nella realizzazione del

progetto di educazione alla sostenibilità ambientale, sostenendolo

economicamente nelle sue fasi.

Koiné è una Cooperativa Sociale Onlus che opera nell’area dei

servizi alla persona con particolare interesse alle tematiche educative

e formative:

dell’infanzia

dell’adolescenza

dell’ambiente

Koiné progetta e realizza da oltre vent’anni percorsi d’educazione

alla sostenibilità ambientale rivolti alle scuole e alla popolazione della

Regione Lombardia.

Gli interventi educativi realizzati hanno come finalità la promozione di

una cultura della vita che sia:

rispettosa della diversità;

attenta alla cura del territorio e alla partecipazione della

popolazione;

consapevole dell’importanza del benessere individuale, sociale

ed ambientale per la qualità della vita e per la sostenibilità del

nostro futuro.

Dalla collaborazione già decennale tra queste due realtà nasce e si rinnova il presente progetto educativo, che si rivolge alle classi delle scuole

primarie e secondarie di primo grado dei 25 Comuni Consorziati. L’obiettivo è il coinvolgimento della scuola nello studio di alcune problematiche

territoriali legate alla sostenibilità del nostro futuro: la gestione delle risorse, i rifiuti, i consumi energetici, i cambiamenti climatici. Il progetto vuole

inoltre ricercare e promuovere la pratica di comportamenti sostenibili da parte dei singoli e della comunità scolastica.

Con questo spirito di collaborazione vi invitiamo quindi a prendere visione del catalogo e a partecipare numerosi.

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2

PREMESSA

Fino a pochi anni fa, i problemi ambientali venivano tendenzialmente ignorati o sottovalutati; col passare del tempo, essi si sono fatti sempre più

pressanti ed attuali, diventando parte integrante della nostra quotidianità.

Per questo è necessario che ogni singolo individuo sia consapevole della loro importanza e abbia ben chiare le proprie responsabilità in materia.

Un ruolo di spicco è rivestito dall’educazione alla sostenibilità ambientale, il cui obiettivo è diventato sempre più quello di educare i singoli alla

cittadinanza attiva per mettere in discussione consuetudini consolidate, poiché non sono ipotizzabili cambiamenti concreti senza la presa di

coscienza e l’impegno dei cittadini. Ciascuno è infatti attore protagonista del mantenimento di un corretto equilibrio con l’ambiente in cui

viviamo: ogni azione che mini tale equilibrio può essere corretta grazie alla sensibilizzazione, all’interiorizzazione di concetti importanti quali la

riduzione dei rifiuti prodotti, il loro corretto conferimento nelle frazioni della raccolta differenziata, il riciclo per il recupero di risorse e materiali oggi

preziosi, l’importanza -certo non secondaria- di evitare il littering ovvero l’abbandono di rifiuti grandi e piccoli in ambiente.

L’educazione alla sostenibilità ambientale rivolta a bambini e ragazzi vuole essere formativa, perciò, oltre a far acquisire conoscenze, deve essere

in grado di sviluppare una “struttura di pensiero”, una mentalità scientifica che colleghi la molteplicità degli elementi, delle interrelazioni e dei

processi e di rivolgerla ad un’operatività concreta.

L’educazione alla sostenibilità ambientale è in questo senso un’opportunità privilegiata anche per il rinnovamento del sistema scolastico, sia in

termini di strategie e metodologie educative, sia per aprire la scuola al territorio e alla comunità locale, consentendole di stabilire interazioni reali

con i diversi soggetti che vi operano: per consentire alla scuola di utilizzare il territorio e la comunità locale come risorsa per un apprendimento più

proficuo, ma anche perché essa stessa possa diventare una risorsa per la comunità locale, partecipando alla costruzione di conoscenza, di

comportamenti, di sviluppo locale sostenibile.

Diventa allora imprescindibile aprire la scuola all’ambiente, trasformarla in luogo di riflessione, di discussione, di approfondimento di ciò che esiste e

avviene fuori di essa.

Per fare in modo che gli adulti di domani siano cittadini migliori.

Brunello, agosto 2013

Il Presidente

(Silvano Marchini)

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3

METODOLOGIA

Gli interventi di educazione alla sostenibilità ambientale che proponiamo sono basati prevalentemente sull’esperienza: l’ambiente inteso non

come concetto astratto, ma come luogo da conoscere e imparare a difendere; la natura non più estranea ma mondo da scoprire, vivere ed

amare.

L’ambiente costituisce la realtà più vicina ed esperibile ed è possibile per questo servirsene per promuovere la partecipazione attiva alla

ricerca/scoperta del mondo e favorire lo sviluppo della coscienza del cittadino.

Per quanto riguarda il metodo, la ricerca-intervento è probabilmente quello più in sintonia con le finalità dell’educazione alla sostenibilità

ambientale sopra esposte, in quanto consente di superare sia l’eccessiva rigidità spesso presente nell’applicazione delle discipline curriculari, sia

l’improvvisazione e la mancanza di rigore.

Le parole chiave delle competenze ed abilità necessarie sono: flessibilità, autonomia, partecipazione, capacità di lavorare in équipe, competenze

trasversali.

Competenze trasversali ed ambientali promosse dal progetto:

Accorgerci di come le risorse naturali siano essenziali per soddisfare le necessità umane e dell’impatto che l’uomo ha sull’ambiente anche

nella soddisfazione di un bisogno primario ci aiuta ad acquisire coscienza del loro valore (consapevolezza).

Metodologie di lavoro quali discussioni partecipate e lavoro di gruppo permettono l’instaurarsi di un clima di collaborazione e facilitano il

trasferimento di apprendimenti all’interno della classe attraverso la condivisione di competenze e interpretazioni. (capacità di confronto, senso

di responsabilità, progettualità e collaborazione).

La realizzazione di prodotti artistici e di percorsi espressivi, attraverso il processo creativo, permette la libera espressione del singolo (creazione

del benessere).

L’acquisizione di conoscenze sugli impatti ambientali e sanitari legati all’utilizzo scorretto delle risorse consente di illustrare come la salvaguardia

degli ecosistemi e della nostra salute siano aspetti diversi dello stesso problema (molteplicità dei punti di vista, trasversalità delle conoscenze).

La possibilità di attivare percorsi autonomi di ricerca, di acquisire metodiche di analisi e di confrontare i dati ottenuti fa superare il senso di

impotenza relativo alla possibilità di cambiamento e favorisce in un atteggiamento attivo e critico (capacità di confronto, senso di

responsabilità).

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4

Il passaggio dall’uso inconsapevole alla consapevolezza dell’utilizzo rende possibile per ognuno cogliere alcuni aspetti fondamentali dei

processi vitali e scegliere alcuni piccoli e semplici obiettivi, attivando la capacità di valutazione dei comportamenti quotidiani (senso del

possibile).

I prodotti elaborati dalle classi saranno esposti nelle scuole e daranno visibilità non solo al contenuto del laboratorio, ma anche alle capacità

artistiche e creative dei singoli o del gruppo (valorizzazione del protagonismo delle giovani generazioni).

ORGANIZZAZIONE DEL PROGETTO

consegna del programma didattico alle scuole (settembre

2013);

raccolta delle adesioni da parte delle scuole alle attività

educative proposte (ottobre e novembre 2013);

incontri di co-progettazione insegnanti-educatori con le classi

aderenti, programmazione degli interventi e stesura dei

calendari operativi (ottobre - dicembre 2013);

ricerca di materiale informativo aggiornato sulla realtà

territoriale e sulle problematiche inerenti le risorse, la gestione

dei rifiuti, la sostenibilità attraverso l’acquisto di pubblicazioni

specifiche, cartografia, sopralluoghi nel territorio per le uscite

con le classi, ricerche in internet (novembre 2013);

fornitura di materiali ed attrezzature per facilitare ed

incentivare la raccolta differenziata nelle scuole (novembre-

dicembre 2013);

realizzazione degli interventi educativi presso le scuole

(novembre 2013 – maggio 2014);

stesura della relazione finale (novembre 2014).

STRUMENTI DI VALUTAZIONE

La fase di valutazione sul lavoro svolto rappresenta una parte

fondamentale del progetto educativo, in quanto permette di

confrontare le aspettative con il lavoro effettivamente svolto e di

apportare le modifiche necessarie e migliorare la qualità del servizio

offerto.

Per la valutazione del servizio erogato verranno utilizzati i seguenti

strumenti, predisposti da Koiné Cooperativa Sociale Onlus nel suo

percorso di certificazione di qualità UNI EN ISO 9001/2008:

schede di valutazione per gli insegnanti;

schede di osservazione per l’educatore ambientale;

confronto tra la scheda di co-progettazione, la scheda di

valutazione dell’insegnante e le schede di osservazione

dell’educatore;

riunione d’avvio, intermedia e finale con l’équipe educativa;

più riunioni di confronto e verifica della tenuta degli obiettivi

con il Direttore del consorzio;

redazione della relazione finale.

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Attraverso un incontro di co-progettazione, le attività verranno progettate nel dettaglio con i singoli insegnanti che aderiscano alle iniziative

proposte. Lo scopo è analizzare gli obiettivi didattici attesi, stilare un programma specifico che raccordi la proposta specifica di educazione alla

sostenibilità ambientale con le esigenze della classe all’interno del quadro di riferimento costituito dal Piano dell’Offerta Formativa di istituto.

Saranno illustrate all’insegnante i contenuti, la scelta delle opportunità metodologiche fornite dal progetto e i dati tecnici necessari; da

condividere ulteriori peculiarità al fine di coinvolgere e interessare al meglio i gruppi partecipanti.

LABORATORI NELLE CLASSI REGOLAMENTO

Le attività di laboratorio, descritte in dettaglio nelle pagine

successive, prevedono l'intervento diretto dell’educatore ambientale

nel gruppo classe, utilizzando una metodologia di tipo attivo e

partecipativo, improntata sul "fare per capire".

Lo scopo del laboratorio è quello di coinvolgere tutti, insegnanti

inclusi, in un percorso di ricerca su una problematica attuale e,

attraverso un’esperienza concreta e condivisa, ricercare azioni

positive da praticare nella quotidianità.

I laboratori sono, in altre parole, luoghi di sperimentazione e di lavoro

in cui il “prodotto finale” costituisce principalmente una sintesi

dell’attività e una rielaborazione del processo più che il fine del

percorso stesso.

Alle/gli insegnanti chiediamo di aiutarci a costruire un clima

adeguato affinché il laboratorio diventi un percorso di ricerca/azione

in cui sarà anche possibile osservare e monitorare le dinamiche della

classe ed eventuali risultati inattesi.

Chiediamo quindi alle/gli insegnanti l’osservanza di alcune piccole

regole, per aiutare l’educatore a ottenere la massima efficacia

dall’esperienza proposta al gruppo classe:

1) essere presenti e, all’occorrenza, di supporto alle attività

proposte, così da organizzare al meglio soprattutto le fasi

manipolative, che per alcune attività in particolare possono

essere impegnative

2) non accorpare più classi, anche se poco numerose,

mantenendo omogenea la fascia d’età degli alunni e

garantendo all’educatore la massima efficacia del metodo e

dei contenuti proposti

3) verificare che gli alunni portino tutti i materiali di recupero

necessari alle fasi manipolative delle attività, concordati con

l’educatore al primo incontro in classe

4) rispettare le preferenze su date e orari concordati in sede di

coprogettazione, o avvisare per tempo Koiné in caso di

variazioni improrogabili

Vi ringraziamo fin d’ora per la collaborazione.

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6

Gli obiettivi educativi:

I rifiuti costituiscono una formidabile occasione per rovesciare un tabù radicato, in

particolare nei giovani: che i rifiuti sono tutti, indistintamente, da buttare via e che

appunto... sono solo rifiuti.

i rifiuti sono una risorsa, perché sono dei materiali che ci servono ancora (nelle

attività di studio o di laboratorio);

i rifiuti sono delle "materie prime secondarie" e non degli scarti: infatti sono i prodotti

di una storia fatta di lavoro + energia + risorse ambientali;

i rifiuti servono per pensare: permettono di porsi piccole e grandi domande, relative

alle nostre abitudini quotidiane, alle relazioni che tutta la società instaura con

l'ambiente, alle trasformazioni storiche e culturali che avvengono nel nostro mondo;

i rifiuti servono per divertirsi e consentono di costruire e re-inventare funzioni diverse

ad oggetti e materiali che normalmente consideriamo inutili.

Le attività proposte costituiscono un supporto all'attività didattica degli insegnanti e

stimolano la partecipazione attiva degli alunni nella realizzazione di lavori pratici sul riciclo e

sul recupero dei rifiuti, nella realizzazione di ricerche e di indagini sul territorio del proprio

paese.

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Le proposte:

I SENSI CONOSCONO GLI

IMBALLAGGI

METODOLOGIE Utilizzo dei sensi, osservazione e

sperimentazione sensoriale,

esperienze di trasformazione,

costruzione di un percorso

sensoriale.

CONTENUTI I bambini verranno coinvolti

nell’utilizzo dei sensi per la

conoscenza dei vari materiali

da imballaggio, Ricerca

dell’origine (alberi, sabbia…),

delle funzioni del materiale da

imballaggio e della necessità

di una fonte di energia per

trasformare la materia

originaria.

Realizzazione di un percorso

sensoriale, reportage

fotografico, racconti, oggetto

manipolativo con materiale

semplice di recupero.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi prime e seconde della

scuola primaria.

DURATA Sei ore, articolate in tre incontri

settimanali in aula o

laboratorio.

PER FARE UN ALBERO

METODOLOGIE Racconto di una favola a tema,

stimolazione sensoriale,

rappresentazione artistica

(l’albero nell’immaginario dei

bambini).

CONTENUTI Il laboratorio mira a sottolineare

l’importanza rivestita dal legno

nella nostra quotidianità,

partendo dal ruolo

fondamentale di ciò da cui il

legno è ricavato, l’albero. Lo

scopo è quello di generare

sentimenti positivi, facendo

capire ai bambini come gli alberi

siano tutti differenti ma

ugualmente preziosi e come da

alberi diversi si possano ricavare

cose differenti, indispensabili per

la nostra vita.

Costruzione di un modellino di

albero individuale o collettivo,

con materiale raccolto durante

l’uscita.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi prime e seconde della

scuola primaria.

DURATA Otto ore, articolate in due

incontri in classe da due ore e

un’uscita nel bosco fino a

quattro ore.

LA MAGIA DEI CERCHI DEL TEMPO

METODOLOGIE Discussione partecipata e

lavoro a gruppi.

CONTENUTI Il ruolo del legno nella vita

dell’uomo e il ruolo assunto da

esso nella storia come

materiale da costruzione,

mezzo di trasporto, ma anche

come elemento magico e

simbolico, utilizzato per costruire

utensili, strumenti e oggetti

d’arte. Leggendo i cerchi di un

tronco tagliato si possono

conoscere molte cose.

Realizzazione di un ambiente

naturale con legno di

recupero, che farà da scenario

ad una favola inventata dalla

classe con il legno come

protagonista.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria.

DURATA Sei ore, articolate in tre incontri

settimanali in aula o

laboratorio.

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FORME DI CARTA

METODOLOGIE Identificazione del prodotto

finale, preparazione della carta

riciclata o della cartapesta, in

accordo con gli insegnanti;

costruzione di oggetti e loro

decorazione.

CONTENUTI La produzione, il consumo e il

riciclo della carta, tecniche

espressive, pittoriche e

decorative.

A seconda che si decida di

produrre carta riciclata o

cartapesta: creazione di un

libretto didattico, o manifesto,

o vassoi, o bambole e

oggettistica varia, o quadretti

con inserimenti decorativi, o

cornici e biglietti di auguri.

A CHI SI

RIVOLGE

Scuole primarie e secondarie di

primo grado.

DURATA Dieci ore complessive in

quattro incontri settimanali, di

cui tre incontri nell'aula

quotidiana e uscita alla

piattaforma ecologica (fino a

quattro ore).

BRIKKONE TI RICICLO IO

METODOLOGIE Identificazione del prodotto

finale, realizzazione e

decorazione.

CONTENUTI La produzione, il consumo e il

riciclo dei contenitori in

tetrapak; una favola tematica

accompagnerà i più piccini

alla scoperta di questo

materiale e delle sue

caratteristiche; tecniche

pittoriche, decorative e di

costruzione.

Realizzazione di grossi oggetti

utilizzando i contenitori in

tetrapak come “mattoncini” di

un lego immaginario; scenari,

castelli, plastici, contenitori

individuali decorati.

A CHI SI

RIVOLGE

Scuole primarie e secondarie

di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in

quattro incontri con cadenza

settimanale, in aula o

laboratorio.

CI SONO PLASTICHE E PLASTICHE

METODOLOGIE Identificazione del prodotto

finale, realizzazione e

decorazione.

CONTENUTI Produzione, utilizzo e

smaltimento della plastica,

tecniche di costruzione,

tecniche espressive e

decorative, tecniche di

animazione.

Creazione di grossi pupazzi

per scenografici o piccoli

pupazzi semi-animati o

struttura tridimensionale a

tema (un acquario, un

paesaggio, un'ambientazione

fantastica).

A CHI SI

RIVOLGE

Scuole primarie e secondarie

di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in tre

incontri settimanali, di cui due

incontri nell'aula quotidiana e

uscita alla piattaforma

ecologica (fino a quattro

ore).

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TOLLE LATTE LATTINE

METODOLOGIE Identificazione del prodotto

finale, realizzazione e

decorazione.

CONTENUTI Produzione, utilizzo e riciclo

dell'alluminio e dei metalli,

tecniche di costruzione,

tecniche espressive, pittoriche e

decorative.

Realizzazione di oggetti,

rivestimenti di quaderni e

cartellette, o una macrostruttura

con le lattine, o mobiles

sagomati, o bacheche

informative rivestite di alluminio,

o quadretti creativi.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Dieci ore complessive in quattro

incontri settimanali, di cui tre

incontri nell'aula quotidiana e

uscita alla piattaforma

ecologica (fino a quattro ore).

NOTE L'alluminio deve essere raccolto

nella classe o nella scuola due

settimane circa prima del

laboratorio; è consigliabile

coinvolgere un bar o pizzeria del

quartiere. Le lattine devono

essere lavate.

VIVA IL VETRO

METODOLOGIE Identificazione del prodotto

finale da realizzare, discussioni

guidate, frantumazione e

ricomposizione di lavori col

vetro, decorazione e pittura

finale.

CONTENUTI Il ciclo di produzione, consumo,

riciclaggio del vetro, il

materiale vetroso, i colori da

vetro, tecniche di costruzione,

tecniche decorative e

pittoriche.

Creazione di mosaici con i vetri

colorati o sculture di frammenti

di vetro.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Dieci ore complessive in

quattro incontri settimanali, di

cui tre incontri nell'aula

quotidiana e uscita alla

piattaforma ecologica (fino a

quattro ore).

RI-FASHION

METODOLOGIE Identificazione del prodotto

finale, raccolta di scarti e

scampoli di stoffa, pelli, nastri e

gli altri materiali concordati per

la sua creazione. Stimolazione

delle capacità individuali e

collettive per la realizzazione

dell’oggetto.

CONTENUTI Produzione e utilizzo dei tipi di

stoffa, gli elementi che

compongono i tessuti che

indossiamo o compongono

alcuni oggetti di uso comune;

modalità e destinazioni della

raccolta nelle campane per

beneficenza, che sono sparse

nei nostri paesi. Opportunità

del riciclo e destinazione finale

della stoffa riutilizzata.

Creatività e arte nel progettare

insieme oggetti con la stoffa di

recupero.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in quattro

incontri settimanali, nell’aula e

nel laboratorio.

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CICLI FIABESCHI METODOLOGIE Animazione di una fiaba ecologica,

utilizzo dei sensi, osservazione e

sperimentazione sensoriale, giochi

di ruolo, esperienze di

trasformazione e degradazione.

CONTENUTI L’animazione di una fiaba

ecologica accompagnerà i

bambini nella sperimentazione

sensoriale di materiali

biodegradabili e non. Attraverso

piccoli esperimenti di

decomposizione le classi

impareranno a riconoscere le

sostanze organiche viventi dai

materiali organici ed inorganici non

viventi e sperimentare i tempi della

loro decomposizione. Il tatto:

riconoscimento del materiale ad

occhi chiusi. La vista:

riconoscimento attraverso il colore

e la forma. L’udito: il

riconoscimento dei suoni ad occhi

chiusi. Libere associazioni tra suoni e

immagini. Olfatto: riconoscere il

materiale.

Esperimenti di decomposizione,

racconti dell’esperienza sensoriale.

A CHI SI

RIVOLGE

Bambini e bambine della prima e

seconda classe della scuola

primaria.

DURATA Sei ore complessive in tre incontri a

distanza di una settimana.

L’ARTE DI NUTRIRE LA TERRA:

COMPOSTI-AMO

METODOLOGIE Organizzazione della raccolta

differenziata della frazione

verde dei rifiuti umidi (gli

avanzi di casa, della mensa,

del giardino), costruzione di

alcuni strumenti per la

realizzazione del cumulo,

triturazione e composizione

del cumulo, rivoltamenti,

misurazione dei processi

chimico-fisici e osservazione

delle successioni ecologiche.

CONTENUTI La raccolta differenziata, il

compost, tecniche e strumenti

per il compostaggio,

caratteristiche chimico-fisiche

del terreno, i cicli della

materia.

A CHI SI RIVOLGE Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in

quattro incontri. Tra ogni

incontro e il successivo è

previsto un intervallo di circa

un mese.

PITTURA CON GLI AVANZI DI CUCINA

METODOLOGIE Identificazione del prodotto finale

da realizzare, realizzazione dei

colori naturali, discussioni

guidate, decorazione e pittura.

CONTENUTI Gli avanzi della cucina

(barbabietola rossa, spinaci,

zucca, bucce varie, carote,

bustine del tè, fondi di caffè),

diventano materiale per la

creazione di colori e tinture

naturali da impiegare in tecniche

di costruzione, tecniche

decorative e pittoriche su diversi

supporti (carta, stoffa etc)..

Creazione di disegni ad

acquarello, o murales, sfondi per

rappresentazioni teatrali, oggetti

di pasta al sale.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte della

scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in quattro

incontri settimanali, nell’aula e nel

laboratorio.

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RIFIUTI CHE MUSICA METODOLOGIE Conoscenza delle tipologie di rifiuti

più comuni e valorizzazione

degli stessi attraverso la

progettazione di gruppo, la

realizzazione e a decorazione di

strumenti musicali. Scoperta delle

diversità dei suoni per diventare

protagonisti di un racconto

animato.

CONTENUTI I bambini verranno coinvolti nella

scoperta delle caratteristiche dei

vari materiali con l'utilizzo dei sensi e

con l'allestimento di piccoli

esperimenti. Gli stessi materiali, in

base alle loro proprietà, saranno la

base per la costruzione di strumenti

musicali funzionanti di vario genere,

opportunamente progettati:

sonagli e fruste sonore, campane e

xilofoni, percussioni, (tamburi,

timpani, bongos), piatti, bastoni e

scope della pioggia, scatole del

vento, trombe, chitarre, flauti,

maracas.

Gli strumenti così realizzati verranno

utilizzati per l'animazione collettiva

di un racconto guidato

dall'educatore.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi della scuola primaria e

secondaria.

DURATA Sei ore articolate in tre incontri

settimanali in aula o laboratorio.

C’E’ PIU’ GUSTO METODOLOGIE Laboratorio ludico-sensoriale di

educazione alimentare per scoprire

l'importanza dei gruppi alimentari,

dall'origine, alla tavola fino al

cestino dei rifiuti organici, finalizzato

all’assunzione di comportamenti ed

abitudini alimentari corretti, per

migliorare la salute e lo stile di vita.

CONTENUTI I bambini verranno accompagnati

nella scoperta degli alimenti

attraverso la discussione

partecipata e la riflessione sui pasti

della giornata con l'utilizzo dei sensi,

con giochi, quiz e filastrocche. Lo

scopo è comprendere l'importanza

di un'alimentazione sana ed

equilibrata grazie all'apporto di

frutta e di verdura normalmente

non gradite ai palati dei più piccoli.

Ricostruire il percorso che l’alimento

compie dal campo, al piatto, fino al

cestino.

Rielaborare il modello di piramide

alimentare per una corretta

alimentazione con la produzione di

un cartellone, un ipertesto o una

locandina

A CHI SI

RIVOLGE

Classi della scuola primaria

DURATA Sei ore articolate in tre incontri

settimanali in aula o laboratorio.

FA-LEGNAME

METODOLOGIE Laboratorio ludico-creativo di

falegnameria di recupero,

durante il quale ci cimenteremo

nella creazione di piccoli

complementi d'arredo per la

classe o la scuola (recupero di

compensato, pallets e cassette

di legno della frutta per creare

librerie, porta riviste, rastrelliere

per le biciclette, scarpiere per

la palestra, bacheca di classe),

piccoli oggetti d'interesse

ecologico (bat house, casette

nido per uccelli, compostiera,

fioriera)...tanti modi per mettere

in gioco la creatività e creare

qualche oggetto utile!

CONTENUTI Conoscenza del rifiuto legno

nelle sue diverse forme e

provenienze, la sua utilità e le

disparate possibilità di riciclo e

recupero creativo.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi del secondo ciclo della

scuola primaria, scuola

secondaria.

DURATA Otto ore articolate in quattro

incontri settimanali, in aula o in

laboratorio.

_______________________________________________________________________________________________ “““AAA SSScccuuuooolllaaa DDDiii SSSvvviii llluuuppppppooo SSSooosssttteeennniiibbbiii llleee””” ––– cccaaatttaaalllooogggooo dddeeelll llleee oooffffffeeerrrttteee eeeddduuucccaaattt iiivvveee aaammmbbbiiieeennntttaaalll iii sssuuulll llleee ttteeemmmaaattt iiiccchhheee dddiii RRRiiifff iiiuuuttt iii ,,, EEEnnneeerrrgggiiiaaa,,, SSSooosssttteeennniiibbbiii lll iii tttààà

12

LITTERING: CONTRO L’ABBANDONO

METODOLOGIE Laboratorio di ricerca sul territorio

in linea con gli obiettivi della

Provincia di Varese; lezione

partecipata, condivisione delle

problematiche, giogo di ruolo,

rafforzamento del senso di

responsabilità e di appartenenza,

uscita/ricerca di una situazione

critica all’interno del proprio

Comune, utilizzo di fotografia

digitale e di strumenti informatici

(sito internet dedicato).

CONTENUTI Per “littering” si intende

l’inquinamento di strade, piazze,

parchi o mezzi di trasporto

pubblici causato gettando

intenzionalmente o lasciando

cadere rifiuti e abbandonandoli.

E’ un problema che

compromette la qualità di vita e

il senso di sicurezza di tutti,

genera costi elevati per i servizi di

pulizia e nuoce all’immagine

delle località. Anche le nostre

azioni sono importanti…

A CHI SI

RIVOLGE

Classi del secondo ciclo della

scuola primaria, scuola

secondaria.

DURATA Otto ore complessive in tre

incontri settimanali, di cui due

incontri nell'aula quotidiana e

un’uscita sul territorio (fino a

quattro ore).

SENTINELLA DEL RICICLO A SCUOLA

METODOLOGIE Laboratorio artistico-creativo per la

creazione di bidoni e grossi

contenitori artistici, da disporre

negli spazi comuni della scuola per

organizzare al meglio la raccolta

differenziata; gli alunni saranno

“incaricati” del loro monitoraggio

e della diffusione agli studenti

meno attenti delle buone

pratiche. Discussione partecipata

di come sia possibile migliorare la

qualità della raccolta differenziata

a scuola, senza aumentare il

carico di lavoro del personale non

docente. Condivisione di un

regolamento.

CONTENUTI Conoscenza dei diversi materiali

della raccolta differenziata;

importanza del riciclo per il

risparmio di risorse e la riduzione

dell’inquinamento; importanza dei

comportamenti del singolo; il ciclo

di vita degli imballaggi;

condivisione di obiettivi e

organizzazione degli oggetti da

realizzare.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi della scuola secondaria di

primo grado

DURATA Otto ore complessive in quattro

incontri settimanali.

OLIO, COLORE E FANTASIA

METODOLOGIE Laboratorio artistico-creativo

con lo scopo di sensibilizzare al

corretto conferimento degli olii

esausti vegetali e minerali e

conoscerne il loro destino e re-

impiego ultimo in diversi campi:

produzione di energia, riciclo

completo, produzione di

mangimi etc.

CONTENUTI I ragazzi verranno guidati nella

conoscenza dei tipi di oli, delle

loro caratteristiche e usi, per poi

sperimentarne le proprietà

attraverso esperimenti, tecniche

artistiche antiche e moderne

come la marmorizzazione della

carta o la pittura con i colori ad

olio da loro preparati.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi della scuola primaria e

secondaria.

DURATA Otto ore complessive in tre

incontri settimanali, di cui due

incontri nell'aula quotidiana e

uscita alla piattaforma

ecologica (fino a quattro ore).

_______________________________________________________________________________________________ “““AAA SSScccuuuooolllaaa DDDiii SSSvvviii llluuuppppppooo SSSooosssttteeennniiibbbiii llleee””” ––– cccaaatttaaalllooogggooo dddeeelll llleee oooffffffeeerrrttteee eeeddduuucccaaattt iiivvveee aaammmbbbiiieeennntttaaalll iii sssuuulll llleee ttteeemmmaaattt iiiccchhheee dddiii RRRiiifff iiiuuuttt iii ,,, EEEnnneeerrrgggiiiaaa,,, SSSooosssttteeennniiibbbiii lll iii tttààà

13

ATTIVITA’ PROPOSTE CON IL

NUOVO ANNO SCOLASTICO

2013-14

HI-TECH HOSPITAL

METODOLOGIE Laboratorio manipolativo per

la creazione di elementi artistici

e decorativi quali gioielli,

addobbi, oggettistica varia,

plastici, che esaltano le qualità

riflettenti degli elementi

metallici e per sperimentare le

relative tecniche di

manipolazione.

CONTENUTI Presentazione della tipologia di

rifiuto R.A.E.E. Modalità di

raccolta e riciclo dei rifiuti

elettrici ed elettronici.

Identificazione dell’oggetto da

realizzare, organizzazione di

compiti operativi e materiali:

utilizzo di vecchi cellulari, cd e

dvd, schede elettroniche e cavi

di rame

A CHI SI

RIVOLGE

Classi del secondo ciclo della

scuola primaria, scuola

secondaria.

DURATA Sei ore articolate in tre incontri

settimanali in aula o laboratorio.

COSA BUTTO NELLO SCARICO

METODOLOGIE Discussione partecipata,

realizzazione di indagini e schede

di ricerca sul rifornimento, utilizzo

dell’acqua a casa e/o a scuola,

progettazione e realizzazione del

prodotto comunicativo.

Realizzazione di esperimenti

sull’inquinamento da sostanza

idrofile, da saponi, da solventi, da

coloranti. Prove di depurazione.

CONTENUTI Discussione partecipata sul ciclo

dell’acqua, l’utilizzo domestico

del bene e i relativi inquinamenti,

come la natura e l’uomo

depurino le acque.

I rifiuti che finiscono negli scarichi

di cucina e bagno e aggravano

la fase di depurazione: oli

vegetali, plastiche varie, rifiuti

umidi, saponi e detersivi. Il loro

corretto conferimento nella

raccolta differenziata.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi della scuola primaria e

secondaria di primo grado.

DURATA Sei ore articolate in tre incontri

settimanali in aula o laboratorio.

_______________________________________________________________________________________________ “““AAA SSScccuuuooolllaaa DDDiii SSSvvviii llluuuppppppooo SSSooosssttteeennniiibbbiii llleee””” ––– cccaaatttaaalllooogggooo dddeeelll llleee oooffffffeeerrrttteee eeeddduuucccaaattt iiivvveee aaammmbbbiiieeennntttaaalll iii sssuuulll llleee ttteeemmmaaattt iiiccchhheee dddiii RRRiiifff iiiuuuttt iii ,,, EEEnnneeerrrgggiiiaaa,,, SSSooosssttteeennniiibbbiii lll iii tttààà

14

Gli obiettivi educativi:

acquisire la consapevolezza che la crescita economica ha portato ad un consumo esponenziale delle risorse, che, indipendentemente dal

fatto che siano rinnovabili o non rinnovabili, non sono infinite;

comprendere che lo sviluppo sostenibile presuppone uno sviluppo economico senza una parallela crescita nell’utilizzo delle risorse;

promuovere un atteggiamento critico e attivo nei confronti delle problematiche più attuali favorendo l’insorgere di piccole e grandi domande,

relative alle nostre abitudini quotidiane, alle relazioni che la società instaura con l’ambiente, alle trasformazioni storiche e culturali che

avvengono nel nostro mondo;

dare valore ai piccoli cambiamenti nella quotidianità, che soli

possono innescare meccanismi di consapevolezza, di affezione

al territorio in cui si vive e di utilizzo consapevole delle sue risorse,

di innovazione nelle modalità di rapporto tra sé e gli altri;

attraverso il processo di graduale cambiamento dei propri modi

di vivere, originato dal vedere più consapevolmente le

contraddizioni e le problematiche, avvicinarsi alla modalità di

analisi dei sistemi complessi, in cui ogni azione, anche solo

quella dell’osservare, induce modificazioni imprevedibili;

promuovere la conservazione delle risorse, non solo da un punto

di vista ecologico, ma anche per le valenze legate alla storia

dell’intervento dell’uomo sull’ambiente.

Negli ultimi anni sta crescendo costantemente la preoccupazione

riguardo la sostenibilità o meno del nostro futuro. I temi affrontati in

questa sezione riguardano: i consumi energetici, il traffico e

l’inquinamento atmosferico, il protocollo di Kyoto e gli indici per

misurare la sostenibilità.

_______________________________________________________________________________________________ “““AAA SSScccuuuooolllaaa DDDiii SSSvvviii llluuuppppppooo SSSooosssttteeennniiibbbiii llleee””” ––– cccaaatttaaalllooogggooo dddeeelll llleee oooffffffeeerrrttteee eeeddduuucccaaattt iiivvveee aaammmbbbiiieeennntttaaalll iii sssuuulll llleee ttteeemmmaaattt iiiccchhheee dddiii RRRiiifff iiiuuuttt iii ,,, EEEnnneeerrrgggiiiaaa,,, SSSooosssttteeennniiibbbiii lll iii tttààà

15

Le proposte:

ARIA METROPOLITANA: che traffico!

METODOLOGIE Discussione partecipata,

impostazione del piano di

campionamento, analisi e

sistematizzazione dei dati

ottenuti.

CONTENUTI Perché a volte c’è il blocco del

traffico? Che cosa si ottiene?

Funzione vitale dell’aria, la

qualità dell’aria, i dati ufficiali,

attività antropiche e tipologie di

inquinanti.

Come osservare ciò che non si

vede, i metodi diretti e indiretti,

esempi di indicatori biologici: i

licheni.

Possiamo costruire strumenti di

rilevamento alla nostra portata?

Indagine sul deposito di polveri

lungo i cigli stradali e sui

balconi, censimento dei licheni.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in tre

incontri settimanali, di cui uno è

l’uscita nel territorio (fino a 4

ore) per l’osservazione

lichenica.

SOLE ED ENERGIA

METODOLOGIE Discussione partecipata; analisi

dei consumi quotidiani,

esperimenti di trasformazione

dell’energia, lavori di gruppo,

misurazione dei nostri consumi e

confronti tra abitudini e consumi.

Con i più grandi: simulazione

discussione parlamentare

CONTENUTI Come il sole fornisce energia

alla maggior parte degli esseri

viventi, fonti di energia

alternative presenti in natura.

In quale modo utilizziamo il sole

in modo indiretto e diretto come

fonte di energia. Il sole come

motore della produzione

primaria.

Costruzione di forni solari,

cartelloni esplicativi sulle

possibilità di utilizzo dell’energia

solare, progettazione di

modellini relativi alle energie

alternative.

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Otto ore complessive in quattro

incontri settimanali, in aula o

laboratorio.

VIVERE VERDE

METODOLOGIE Sensibilizzare attraverso il

confronto e l'esperienza

diretta, pratica e ludica verso

l’eco–condotta per

comprendere che non solo fa

bene all’ambiente ma anche

a noi che la pratichiamo

rendendoci più consapevoli

nelle azioni di tutti i giorni,

soddisfatti e felici.

CONTENUTI Attraverso la discussione attiva

elaborare soluzioni alla

portata di tutti per cambiare e

giungere ad una vera "eco-

condotta", sostenibile e

capace di far risparmiare noi

e rispettare la natura,

partendo dagli ambienti

domestici nei quali viviamo.

Creazione di saponi ecologici,

costruzione modellino di casa

ideale con pannelli solari,

riciclo acqua, orticello nutrito

con compost, etc..

A CHI SI

RIVOLGE

Classi terze, quarte e quinte

della scuola primaria e scuole

secondarie di primo grado.

DURATA Otto ore, articolate in quattro

incontri settimanali in aula o

laboratorio.

_______________________________________________________________________________________________ “““AAA SSScccuuuooolllaaa DDDiii SSSvvviii llluuuppppppooo SSSooosssttteeennniiibbbiii llleee””” ––– cccaaatttaaalllooogggooo dddeeelll llleee oooffffffeeerrrttteee eeeddduuucccaaattt iiivvveee aaammmbbbiiieeennntttaaalll iii sssuuulll llleee ttteeemmmaaattt iiiccchhheee dddiii RRRiiifff iiiuuuttt iii ,,, EEEnnneeerrrgggiiiaaa,,, SSSooosssttteeennniiibbbiii lll iii tttààà

16

CAMBIAMENTI CLIMATICI

E SOSTENIBILITA’ METODOLOGIE Discussione partecipata,

suddivisione in gruppi di lavoro,

calcolo dell’anidride carbonica

immessa in atmosfera

individualmente. Ricerca di

comportamenti atti a diminuire

tale immissione.

CONTENUTI Il protocollo di Kyoto è un

accordo per ridurre l’immissione di

gas serra in atmosfera e

rappresenta il risultato di una

mediazione tra le istanze

ambientali e quelle economiche

e di sviluppo sociale.

Come funziona e quali sono le

linee guida: il miglioramento

tecnologico, la salvaguardia delle

foreste, il meccanismo dei crediti

e la creazione di un mercato

dell’anidride carbonica. Cosa

significa creare un mercato delle

emissioni, quali cambiamenti

ipotizziamo? Quali sono i pro e i

contro.

Il percorso vuole accompagnare

le classi nella comprensione di

come l’uomo, attraverso

l’immissione di gas serra e la

deforestazione, contribuisce ad

un aumento dell’effetto serra che

porta a molteplici cambiamenti a

livello di clima, correnti

oceaniche, alterazione del

regime delle piogge.

Realizzazione di un decalogo

delle buone pratiche e calcolo

dell’anidride carbonica

risparmiata applicando le buone

pratiche. Confronto tra i dati

ottenuti e gli obiettivi del

protocollo.

A CHI SI

RIVOLGE

Scuole secondarie di primo

grado.

DURATA Otto ore complessive in quattro

incontri settimanali, in aula o

laboratorio.

FOTOSINTESI CHE PASSIONE…… METODOLOGIE Discussione partecipata,

rilevamento scientifico,

costruzione di modellini

tridimensionali che illustrino il

processo della fotosintesi.

CONTENUTI La fotosintesi è il processo che

permette di trasformare l’energia

del sole in materia organica e

rappresenta il motore che

alimenta tutti gli ecosistemi. Il

laboratorio vuole

accompagnare le classi nella

scoperta dei meccanismi

energetici e chimici della

fotosintesi attraverso la

realizzazione di alcuni esperimenti

e l’osservazione degli ecosistemi

naturali presenti nel territorio.

Creazione di pagine web o

modellini tridimensionali che

illustrino, attraverso il resoconto

dell’esperienza, i meccanismi

della fotosintesi e i rapporti

energetici che si instaurano nella

piramide trofica formata da

produttori, consumatori,

decompositori.

A CHI SI

RIVOLGE

Scuole secondarie di primo

grado.

DURATA Dieci ore complessive in quattro

incontri settimanali, in aula o

laboratorio, di cui uno è l’uscita

nel bosco (fino a quattro ore).

_______________________________________________________________________________________________ “““AAA SSScccuuuooolllaaa DDDiii SSSvvviii llluuuppppppooo SSSooosssttteeennniiibbbiii llleee””” ––– cccaaatttaaalllooogggooo dddeeelll llleee oooffffffeeerrrttteee eeeddduuucccaaattt iiivvveee aaammmbbbiiieeennntttaaalll iii sssuuulll llleee ttteeemmmaaattt iiiccchhheee dddiii RRRiiifff iiiuuuttt iii ,,, EEEnnneeerrrgggiiiaaa,,, SSSooosssttteeennniiibbbiii lll iii tttààà

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Progetto “A scuola di sviluppo sostenibile” anno scolastico 2013 - 2014 Scheda di adesione alle attività di laboratorio.

Si prega di spedire un modulo per ogni classe

Scuola……………………………………………………………...…………

Via……………………………………Comune……………………..………

Tel ……………….. Fax………………… e-mail………………...

Classe …………… Numero alunni ……………………………..……

Insegnate Responsabile ……………………………………………………

Materia insegnata …………………………………………………………..

Giorno e orario preferito per la realizzazione laboratorio:

…………………………………………………………………………………

Periodo dell’anno ……………………………………………………………

Classe con cui abbinare interventi (se di mattina) ………………………

Giorno e orario preferito per la co-progettazione……………………..….

TITOLO DEL LABORATORIO PRESCELTO

……………………………………………………………………..…………

Segnalazioni particolari ………………………………………………..….

………………………………………………………………………………..

Desidera per la classe il kit carta per la raccolta differenziata (da

ritirare gratuitamente presso la sede del Consorzio):

SI NO

Firma dell’insegnante

………………………………………………………………………………....

Ho preso visione del regolamento a pag. 5 e lo condivido.

COMPILARE E SPEDIRE ENTRO IL 15 NOVEMBRE 2013

A Koinè Cooperativa Sociale ONLUS

Via Cadorna 11, 20026 Novate Milanese (Mi)

Tel. 0242292265, Fax 024237239, e-mail info@koinecoopsociale.it

Nel rispetto della normativa della tutela dei dati personali di cui al decreto legislativo 196/2003 i suoi dati verranno util izzati esclusivamente per l’uso

amministrativo relativo alle finalità del progetto A scuola di sviluppo sostenibile.