Presentazione light
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UNIONE ARTIGIANIdella Provincia di Milano
domenica 18 novembre 12
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Relatori
Cristiano Braggion - Amministratore Delegato BOSS s.r.l.
Monica Bon - Responsabile Ufficio Studi BOSS s.r.l.
Pino Buonarrivo - Titolare Hair Team Busto A. (VA)
Fabio Verini - Coord. Resp. Belvedere Milano
domenica 18 novembre 12
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Da10 anni nel settore del coiffure/estetica;Oltre 1.500 clienti in Italia;Fornisce soluzioni gestionali ed informatiche per massimizzare il risultato della gestione d’azienda.
domenica 18 novembre 12
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Qual'è la vostra strategia economica?
domenica 18 novembre 12
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La crisiAlbert Einstein
“Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose.
Chi attribuisce alla crisi i suoi fallimenti e difficoltà, violenta il suo stesso talento e dà più valore ai problemi che alle soluzioni.
Finiamola una volta per tutte con l'unica crisi pericolosa, che è la tragedia di non voler lottare per superarla!”
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Promozioni
domenica 18 novembre 12
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Qual'è la vostra strategia promozionale?
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Promozioni che pesano
Piega 15 EuroPrezzo Listino Medio
Piega 10 EuroPromozione
Prezzo 15,00 Euro 10,00 Euro
Scorporo IVA 21% 15,00 : 21% = 12,39 10,00 : 21% = 8,26
Costo produzione (IVA esclusa)
Euro 9,53 Euro 9,53
Utile/Perdita 12,39 - 9,53 = 2,86 8,26 - 9,53 = -1,27
Margine 23% -15%
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Messaggi vincentiDal martedì al giovedì
Consulenza stilistica e tecnica...
Ci prenderemo curadi te!
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L’ SMS, permette di c o m u n i c a r e direttamente con i l c l i e n t e i n m o d o semplice, efficace ed economico.
Messaggi vincenti
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Promo vincentiFidelity CARDRaccolta punti
Un punto un euro per tutti i tuoi acquisti!
Il premio della tua fedeltà:
1° Premio 3000 punti - Trattamento SPA 2° Premio 2000 punti - Ricostruzione3° Premio 1000 punti - Manicure
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AIR card
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7.06.05.55.55.05.0
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Magazzino
5.0 5.5 6.0 7.0
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Prodotti
Come fare per essere sicuri che i consumi in salone siano adeguati?
Acquisti eccessivie
Consumi eccessivi
Come fare per sapere quanti prodotti acquistare?
=
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Controllo consumi e rivenditaSpreco Prodotto
Prodotti
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Attenzione alle nuove soluzioni/prodotti sul mercato:
+ + = 30 min1 ORA GUADAGNATA
Prodotti
Colorazione Rapida
+ + = 90 minColorazione Classica
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La Rivendita: un'operazione a COSTO ZERO
Allora perchè risultati così scarsi!!!
Prodotti
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Fonte: UNIPRO – Rapporto annuale 2011
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CREDERE NEL PRODOTTO CHE SI VENDE
“Che tipo di esperienza proveranno le persone quando avranno a che fare con i nostri prodotti e servizi?”
(Steve Jobs)
CREARE L'ESIGENZA DEL PRODOTTO:
“La gente non sa quello che vuole finché non glielo si mostra.”
(Steve Jobs)
Prodotti
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“Un acconciatore professionale non può dirsi tale se non fornisce al
proprio cliente il prodotto giusto da utilizzare a casa!”
(BOSS)
Prodotti
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Collaboratori
domenica 18 novembre 12
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Ho troppo personale?Quanto costa il personale?
Quanto potrebbe lavorare il personale?
Quanto dovrebbe lavorare il personale?
Quando un collaboratore si può ritenere ripagato?
Posso trovare da solo queste risposte?
Come faccio a fare questi calcoli?
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Ma quanto mi costi?
Poco personale = meno fatturato = minor guadagno
Tanto personale = più fatturato = maggior guadagno
Sicuri?
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Quanto mi fai guadagnare?Incidenza del costo della mano d’opera è circa del 30%
Formiamo e motiviamo lo staff perchèdiventi massimamente produttivo
Rispetto delle tempistiche medie per l’erogazione dei servizi senza rinunciare alla qualità
Costo
QualitàTempo
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In una situazione ideale le prestazioni dovrebbero avere un prezzo di almeno:1 EURO AL MINUTO
SERVIZIO REDDITIZIO SERVIZIO MENO REDDITIZIO
TAGLIO PIEGA
Concorrenziali si, ma senza rimetterci!La qualità al giusto prezzo.
Il tempo è denaro
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Receptionist
Collaboratori
Serve solo in saloni grandi e con elevata frequenza?
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Riunioni con il proprio teamStatistiche alla manoCondivisione dei successiAnalisi degli insuccessi
Chi opera nel salone fa parte di unTEAM
Collaboratori
Tutti i membri del team devono andare nella setessa direzione
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Tecnologia e gestione
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Computer: merce rara
Cassa, agenda, schede clienti, magazzino: tutto manuale
80% dei saloni non hanno il pc (Unipro - 2011)
Paradosso: invio SMS, ma il resto con la carta
L’informatica è un supporto, crea affidabilità
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Paradosso
Programmiamo le ferie via Internet ma non programmiamo lo sviluppo della
nostra attività con lo stesso strumento?
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StrategieQuale strategie in questo periodo: prezzi e servizi
selettivi o prezzi agressivi?
Non ci sono risposte ma solo pratiche di eccellenza adottate nei saloni che crescono anche in questo periodo
Conoscere a fondo cosa vendiamo e quanto ci costa
Il supporto del gestionale è impagabile: frequenza di visita, ricevuta media, servizi erogati, incassi e utili...
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Informatizzare il salone
Come fare?
L’imprenditore deve avere Cuore
per fare il proprio lavoro eRazionalità
per capire che non si può più gestirel’attività a “cassetto” o “a braccio”.
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GRAZIE!!!
domenica 18 novembre 12