Porte Aperte all’EFSA

Porte Aperte 22 novembre 2014

Di cosa parliamo oggi?

• Il sistema di sicurezza alimentare in Europa

• Mandato, ruolo e compiti dell’EFSA

• Opportunità di formazione e lavoro in e con l’EFSA

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Porte Aperte all’EFSA

Il sistema europeo di sicurezza alimentare

OBIETTIVI

• Garantire che i prodotti alimentari e i

mangimi siano sicuri e nutrienti

• Assicurare un elevato livello di protezione delle piante e della salute e del benessere animali

• Fornire informazioni adeguate sul consumo di prodotti alimentari

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Sicurezza alimentare: chi prende le decisioni?

Commissione europea

Parlamento europeo Consiglio dell’Unione europea

GESTORI DEL RISCHIO ALIMENTARE

Stati membri

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Di cosa parliamo oggi?

• Il sistema di sicurezza alimentare in Europa

• Mandato, ruolo e compiti dell’EFSA

• Opportunità di formazione e lavoro in e con l’EFSA

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Sicurezza alimentare: che compito ha l’EFSA ?

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1 - Valutazione del rischio

Parlamento europeo

Commissione europea

Stati membri

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2 - Comunicazione del rischio

• Commissione europea

• Parlamento europeo

• Stati membri

• Organizzazioni internazionali

• Parti interessate

• Media

• Consumatori

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Salute delle

piante

Salute e

benessere

animale Rischi

biologici

Contaminazioni

chimiche Nutrizione

Protezione

delle piante OGM

Mangimi

Additivi

alimentari

Imballaggi

alimentari

Ambiti di competenza dell’EFSA

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L’EFSA opera da sola?

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Ricapitoliamo: cosa fa l’EFSA?

• Adotta pareri scientifici sulla sicurezza delle sostanze che sono contenute negli alimenti

• Comunica a tutta l’UE (istituzioni, parti interessate, media, cittadini, etc.) i risultati dei propri pareri

• Si occupa di tutti i settori della catena alimentare (dal campo alla tavola)

• Promuove la cooperazione scientifica con i Paesi membri, i Paesi terzi e con le organizzazioni internazionali

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Cosa NON fa l’EFSA?

• Non elabora testi di legge o regolamenti

• Non applica le normative in materia di sicurezza alimentare

• Non può sanzionare i trasgressori

• Non si occupa di controlli sugli alimenti né del rilascio delle certificazioni di qualità

• Non fa analisi di laboratorio e non conduce esperimenti

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Chi c’è dietro l’attività dell’EFSA?

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450 dipendenti provenienti

da 26 Paesi e che lavorano in 4 lingue

1500 esperti scientifici da tutti i Paesi UE e non solo

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Di cosa parliamo oggi?

• Il sistema di sicurezza alimentare in Europa

• Mandato, ruolo e compiti dell’EFSA

• Opportunità di formazione e lavoro in e con l’EFSA

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Vorreste un giorno lavorare all’EFSA … ?

Comunicazione

Esperti in comunicazione scientifica, addetti

stampa, redattori, web manager, webmaster,

etc.

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Laurea e/o dottorato di ricerca, esperienza internazionale, lingue

Scienza

Biologi, tossicologi, veterinari, chimici,

statistici, nutrizionisti, esperti

in pesticidi e fitofarmaci, etc.

Esperti in relazioni internazionali,

giuristi, contabili, organizzatori di

eventi, informatici, etc.

Amministrazione

Opportunità di tirocinio

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… o lavorare con l’EFSA?

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GARE D’APPALTO

• Elaborazione dati

• Acquisto materiale informatico e di cancelleria

• Manutenzione dell’edificio

• Servizi alberghieri e di ristorazione

• Gestione dei sistemi informatici

• Sicurezza

• Pulizie

• Formazione del personale

• Etc…

Tutte le gare sono pubblicate nel sito web dell’EFSA

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L’EFSA e Parma

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L’EFSA…

• È orgogliosa di essere a Parma

• Supporta l’internazionalizzazione della città

• Aumenta la visibilità della Food Valley in Europa e nel mondo

• Sostiene l’economia locale (utilizzo di servizi

alberghieri e di ristorazione, trasporti, sicurezza, manutenzione, etc.)

• Collabora con le istituzioni locali per lo sviluppo di attività d’interesse comune (Università, Municipio,

Provincia, Regione, etc.)

E soprattutto…

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L’EFSA e Parma

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… desidera farsi conoscere meglio dai cittadini

Oggi, fino alle 19.00

• Sessioni interattive con gli esperti in sicurezza alimentare (OGM, pesticidi, salute animale, etc.)

• Stand informativi di EFSA, EXPO 2015, Università di Parma, Collegio di Parma e Scuola per l’Europa

• Attività didattiche per bambini e ragazzi

Buon proseguimento!

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Ora a voi la parola!

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