Pomodoro - UnigenSeedsItaly EN · 2019-01-28 · Pomodoro da industria Pomodoro da industria •...

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U NITED G ENETICS I TALIA S.p.A. Pomodoro da industria Pomodoro da industria

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UNITED GENETICS ITALIA S.p.A.

Pomodoroda industria

Pomodoro da industria

• Ibridoprecoce(95-97ggdaltrapianto).• Piantacompattaconinternodicorti,sana,pocosuscettibileaiprincipalipatogenidelpomodoro.• Fruttitondo-quadrati.Pesomedio65-70g.• BuongradoBrixeviscosità.• Coloremoltointenso(2,2–2,3GD).• Consigliatoanchepercoltivazionebiologica perproduzionedipolpaecubettato.HR*/IR*:V Fol0-1 N PstTSWV.

RUSTICO

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PRESTOMECH

• Ibridoprecocissimo(93-95ggdaltrapianto).• Piantadimediovigore,semprebencoprente graziealcarattere“RainTolerant”.• Fruttitondo-quadratidelpesomediodi 60-65g,Jointless.• OttimocoloreeBrixmedio5,5°.• IpuntidiforzadiPRESTOMECHsono: precocità,sanitàdellapianta,Brixelevato.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst.

• Ibridoaciclodimaturazioneprecoce.• Piantacompattadieccellenteproduttività.• Frutti tendenzialmente tondi di grossa pezzatura (75-85g),moltoconsistenticonottimospessoredel mesocarpo.• Colorazione rossa molto intensa sia all’esterno che all’interno.• Brixsempremoltoelevato.• Eccellenteresaindustrialeperproduzionedipolpae cubettatofindall’iniziodellastagionediraccolta.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst TSWV.

UG 812 J

UG 21511

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• Ibridomedio-precoceconpiantadimediovigore, compatta, molto sana in tutte le condizioni ambientali.• Frutti tondo-ovali molto consistenti del peso mediodi65-70g.• Ottimaqualitàmedia,Brix5,4-5,6°.• Eccellentetenutaallasovramaturazione.• Negli anni, uno degli ibridi più affidabili per costanza di produzione e qualità; una garanzia.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst - Jointless.

UG 8168

• Ibridoaciclomedioprecoce.• Piantaadaltissimopotenzialeproduttivo. Dotatadibuonvigore,bencoprente,dall’ottimo aspetto sanitario grazie alla resistenza interme- diaaPhytophthora Infestans(peronospora).• Frutti tondeggianti, di buona pezzatura (65-70g).• Brixecoloresempreelevati.• Consigliato anche per trapianti medi e tardivi graziealpacchettodi resistenzedi cuièdotato.• Ottimoanchepercoltivazionebiologica.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pi.

UG 11227

4

• Ibridomedio-precoceconpiantadotatadieccellente rusticità e grande copertura fogliare con palchi ravvicinati.• Ibridocapacediproduzionidarecord.• I frutti sono consistenti (peso 75-85 g), con pareti diottimospessore.• Colore(2,2GD)eBrix(5,4-5,6°)sonosuperiorialla media. Eccellente per la produzione di passata, polpaedancheconcentrato.• Nei test effettuati è stato classificato ad alto rendi- mento industriale. Consigliatoper trapianti precoci e medio-precoci.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst.

RESISTENTE (IR) PERONOSPORA

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UG 124• UG 124 ibrido a ciclo medio-precoce con genetica“HighPigment”.• Piantadi buon vigore caratterizzatadaun’otti- ma copertura fogliare, rusticità ed elevata po- tenzialità produttiva, grazie anche al rilevante pacchettodiresistenze.• Frutti quadrati (70-75 g), con buon spessore delleparetiecolore.• Brix sempre elevato (generalmente ben superiorea5°).• Elevatissima è la consistenza delle bacche per cuirisultanotevolelaresistenzaallasovramatu- razionegraziealgene“FieldStorage”.• Idealeanchepertrapiantimediotardivietardivi.HR*/IR*:V Fol0-1 N PstAal TSWV–Jointless.

HIGH

PIGMENT

E.F.S

UG 13579*• Ibridoaciclomedioprecoce.• Piantadimediovigore,coprente,molto rustica e sana in tutte le condizioni grazie alla sua resistenza (IR) a Phytophthora Infestans(peronospora).• Frutti tondeggianti,grossi (pesomedio 70-80 g.), consistenti, con buona resistenzaallasovramaturazione.• GradoBrixparticolarmenteelevato. Ottimocoloreinternoedesterno.• Indicato anche per coltivazione biologica.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pi.

RESISTENTE (IR) PERONOSPORA

* Varietà in prova

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• Ibrido a ciclo medio con colore intenso grazie alla presenzadelgene“Crimson”.• Lapiantaèvigorosaconbuonacoperturafogliare.• Fruttidibuonapezzatura,(80-85g),caratterizzatidaun notevolespessoredellepareti,checonsenteunaltorendi- mentoincubettato.• Notevoleresistenzaallasovramaturazione,ancheincon- dizioniclimatichecritiche.• Colore, Brix elevato e buona viscosità classificano UG5202unibrido“GlobalQuality”.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst–Jointless.

UG 5202

CRIMSON

GENE

• Ibridoaciclomedio.• Pianta rustica, vigorosa, con un’ottima copertura e persistenza fogliare.Adattaanchepertrapiantiinterrenipocofertilio“stanchi”.• Potenzialitàproduttivaeccezionale.• Fruttidigrossapezzatura(80-85g)enotevolespessoredella polpa.• Ottimo colore e contenuto in Licopene (200-210 mg/kg)• Brixmoltoelevato5,6-5,8°.• NEMABRIX 2000 è stato valutato uno dei migliori ibridi ”Multipurpose”.Consigliatoperraccolticentraliemedio-tardivi.HR*/IR*:V Fol0-1 N PstTSWV –Jointless.

NEMABRIX 2000

UG 15212• Ibridoaciclomedio.• Pianta di buon vigore, rustica con buona adattabilità edaltopotenzialeproduttivo.• Frutti tondo-ovali del peso medio di 70-80 g. Molto consistenti.Ottimocoloreebrixmedio5,1°-5,2°.• UG 15212 è uno degli ibridi a più alta viscosità presentisulmercato.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst TSWV - Jointless.

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UG 16112• Ibridoaciclomediotardivocongenetica“EFS”ExtendedFieldStorage.• Piantavigorosaconbuonacoperturaesanitàfogliare.• Pesomedio75-85g.• Ottimauniformitàdicolorazioneebrixelevato(5,2°-5,3°).• Ilcarattere“EFS”rendeUG16112unodegliibridipiùaffidabiliperiraccoltimedietardivi.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst TSWV - Jointless.

E.F.S

UG 1410• Ibridoaciclomedio.• Piantadimediovigoreconfogliamedicoloreverdescuroebencoprente.Ottimaproduttività.• Fruttitondo-quadrati,grossi(pesomedio70-80g.),conbuonspessoredellepareti.• Brixelevato.• Coloresupergrazieallapresenzadelgene“HighPigment” edaltissimocontenutoinlicopene.• Posizionabileancheinepocamedio-tardivagrazie all’ottimatenutaalla sovramaturazione.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst.

HIGH

PIGMENT

CRIMSON

GENE

• Ibridoaciclomediocongenetica“HighLycopene”.• Piantadimediovigorecongenetica“EFS”ExtendedField Storage.• Fruttitondo-quadrati.Pesomedio75-80g,Jointless. Dotati di incredibile consistenza e resistenza alla sovramaturazione.• Super colore (2,4 GD) ed altissimo contenuto in Licopene (280-300mg/kg).• Brixmedio5,3-5,4°.• LYCOMECHèunanuovaopportunitàperlavorazionispeciali (es.succhi)operaumentareilcoloremediodeltrasformato.• Eccellentesapidità.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst –Jointless.

• Ibridoaciclomediocongenetica“HighLycopene”.• Pianta di medio vigore con genetica “EFS” Extended Field Storage.• Fruttitondi.Pesomedio75-80g.• Polpa spessa ed intensamente colorata grazie al gene “HighLycopene”.(ColoreGD:2,5).• Ottimaconsistenzaeresistenzaallasovramaturazione.• LIKOBOL è particolarmente indicato per lavorazioni speciali o per aumentare il colore del prodotto trasformato.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst –Jointless.

LYCOMECH

LYKOBOL

• Ibridoaciclomediocongenetica“HighLycopene”.• Piantadimediovigorecongenetica“EFS”ExtendedField Storage.• Fruttitondi.Pesomedio70-80g.• Brix molto alto ed elevatissimo contenuto in Licopene.• LYCOSTAR fornisce una elevata PLV associando un grado brixbuonoadunaelevataproduzione.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst - Jointless.

LYCOSTAR

8

UNIGEN LYCO

E.F.S

E.F.S

E.F.S

IBRIDI ALLUNGATI PER PELATI

UG 822

IBRIDI ALLUNGATI PER PELATI

9

• UG 822 è un ibrido per la produzione di pelato tipicoall’italiana.• Maturazione contemporanea, appositamente studiatoperlaraccoltameccanica.• Piantamedio-vigorosa,coninternodicortiebuona coperturafogliare.• Apprezzato per l’omogeneità dei frutti, indispen- sabili per la produzione e confezionamento del pelatoancheneiformatipiccoli.• Ifruttidelpesomediodi80-85g,sonodicolorerosso brillante,conottimapelabilità.• Ottima capacità di allegagione anche alle alte temperature.Ciclomedio-precoce.HR*/IR*:V Fol0-1 N PstRs.

• Ibrido medio-precoce adatto per la trasforma- zione in pelati ma anche per mercato fresco e “spaccato-essiccato”.• Lapiantaèvigorosamacompatta,conmatura- zioneconcentrata.• I frutti sono ben allungati, cilindrici, con peso medio85-90g,uniformi,dotatidibuoncolore rossointensoamaturazionecompleta.• Buonaconsistenzaetenutaallasovramaturazio- ne.• Tutte queste caratteristiche fanno di MASSARO un ibrido per pelato particolarmente adatto ancheallaraccoltameccanica.HR*/IR*:V Fol0-1 NPst TSWV.

MASSARO

SUPERPEEL • Ibridodapelatoacicloprecoce,conmaturazioneconcen- trata,adattoperlaraccoltameccanica.• Pianta di medio vigore, compatta, con buona rusticità, grazieancheallatolleranzaalTSWV.• Si caratterizza per una grande fertilità ed allegagione ancheallealtetemperature.• Fruttidibuonaconsistenza,pesomedio75-80g,ottima pelabilità e colore rosso brillante, ideale per il mercato italiano.• BuonoancheilBrix.• Oltrealpelatotradizionale,puòessereutilizzatoperqua- lunquetrasformazioneindustriale.HR*/IR*:V Fol0-1 NTSWV.

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• CALROMAèl’ibridodapelatouniversale.• Ifruttieccezionalmenteuniformi,hannoilcarattere“Easypeel”. Spessore della polpa ottimale. Queste caratteristiche ne consentono l’utilizzo non solo per pelato, ma anche per gli altri usi industriali: passate,polpaecubettati.• Maturazione estremamente concentrata, il carattere “Jointless” e la consistenza,nefacilitanol’impiegoperlaraccoltameccanica.• Piantamoderatamentevigorosa,mabencoprente.Ciclomedio.HR*/IR*:V Fol0-1 N Pst–Jointless.

• Ibridoamoltepliceattitudineconcaratteristicheche neconsentonol’utilizzosiapermercatofrescosiaper industria.• La pianta è di medio vigore, dotata di elevata capacitàdiallegagione.• Frutti di grossa pezzatura, superiori ai 100 g, di colore rosso brillante. Grazie allo spessore delle pareti sono particolarmente adatti per il consumo frescoeperlaproduzionedi“spaccato-essiccato”.• Anche per la produzione di pelati e per ogni altra trasformazioneindustriale.HR*/IR*:V Fol0-1 N PstTSWV.

• Ibrido a ciclo medio a duplice attitudine: industriaemercato.• La pianta è di buon vigore ma compatta, ben coprente, con un aspetto sanitario impressio- nante,grazieancheallaresistenzaall’OIDIO.• Frutti di grossa pezzatura, (100-110 g, a volte anche130-150g),dicolorerossointenso.• Lamaturazioneuniformeneagevolalaraccolta meccanica.• Può essere utilizzato anche per pelato per le grandiconfezioni.• Lo spessore e la consistenza consentono di ottenereunaltorendimentonellaproduzionedi “spaccato-essiccato”oltrechepermercatofresco incassetta.HR*/IR*:V Fol0-1 N PstLt TSWV.

CALROMA

WASCO

DURPEEL

DURPEEL

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PRESTOMECH

BRIXSOL

RUSTICO

UG 21511

UG 11227

CORCORAN

UG 8168

HYPACK

UG 812 J

UG 13579

STAY GREEN

EARLY MAGNUM

UG 124

UG 5202

PREMIUM 2000

UG 3002

UNO ROSSO

UG 1410

VISCOMECH

UG 16112

UG 15212

NEMABRIX 2000

LYCOMECH

LIKOBOL

LYCOSTAR

IBRIDO

IBRIDI PER TRITURATO / CONCENTRATO

CICLO PIANTA PESOMEDIO g

MoltoPrecoce

Precoce

Precoce

Precoce

Medioprecoce

Medioprecoce

Medioprecoce

Medioprecoce

Medioprecoce

Medioprecoce

Medioprecoce

Medio

Medioprecoce

Medio

Medioprecoce

Medio

Medio

Medio

Medio

Mediotardivo

Medio

Medio

Medio

Medio

Medio

Medio

Mediocompatta

Mediovigorosa

Mediovigorosa

Mediocompatta

Mediovigorosa

Mediocompatta

Mediocompatta

Mediovigorosa

Mediocompatta

Mediocompatta

Vigorosa

Mediocompatta

Vigorosa

Vigorosa

Mediocompatta

Mediovigorosa

Mediocompatta

Mediovigorosa

Mediovigorosa

Vigorosa

Vigorosa

Mediovigorosa

Mediocompatta

Mediocompatta

MedioVigorosa

MedioVigorosa

60-65

65-70

65-75

75-85

65-70

70-75

75-85

75-80

65-70

70-80

60-65

65-70

70-75

80-85

65-70

60-65

60-65

70-80

80-85

75-85

70-80

80-85

70-80

75-80

70-80

70-80

RESISTENZEHR* / IR*

NOTE

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstPi

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPst

VFol0-1NPst

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstPi

VFol0-1NPstRs

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstAalTSWV

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstAal

VFol0-1NAal

VFol0-1NAal

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPst

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPst

Precocità,brixesanitàdellapianta.

ResistenzaintermediaaPhytophthora infestans(peronospora).Ottimopercoltivazionebiologica.

Precocità,pezzatura,coloreebrixelevato.

Fruttiuniformiconeccezionalespessoredellepareti.

Garanziadiaffidabilità.Combinazionediproduzione,tenuta,qualità.

ResistenzaintermediaaPhytophthora infestans.Anchepercoltivazionebiologica.

Ottimacoperturaepersistenzafogliare.Potenzialitàproduttivaeccezionale.

Fertilità,concentrazionedimaturazioneeconsistenzadeifrutti.

Pezzatura,spessore,coloreebrix.

Produzione,qualità,“FieldStorage”,“HighPigment”.Ancheperraccoltitardivi.

Ottimafertilità.Coloreespessoredellapolpaeccellenti.“RainTolerant”e“HighPigment”.

Ottimaconsistenza.Buona“tenuta”incampo.Ancheperraccoltitardivi.

Rusticità,produttivitàeresistenzaallasovramaturazione.Perraccoltitardivi.

Coloreespessoredellapolpaeccellenti.Ottimopertrasformazioniindustriali.

Unodegliibridiapiùaltaviscositàpresentisulmercato.

Qualitàsuper.Ottima“tenuta”incampo.Perraccoltitardivi.“EFS”.

Perraccoltitardivi.Eccellenteviscosità,ottimocoloree“FieldStorage”.

“UNIGENLYCO”.Grandecoloreeconsistenza.Eccellentesapidità.“EFS”.

“UNIGENLYCO”.Grandecoloreeconsistenza.“EFS”.

“UNIGENLYCO”.Piantarustica,eccezionaleproduttivitàedaffidabilità.

“UNIGENLYCO”.Altaqualità,brix,colore.Anchepermercatofresco.“EFS”.

Pigmentazionegialla.BuoncontenutoinvitaminaC.

Piantarustica.Qualitàincomparabile.

Precocità,pezzaturaedottimaqualità.

Precocità,pezzatura,coloree°brixelevato.Buonasanitàdellapianta.Anchepercoltivazionebiologica.

Periniziareleraccolteconunprodottodialtaqualitàdestinatoatrituratoecubettato.

YELLOW RIVER

ISF: International Seed Federation

Definizione delle ResistenzeResistenza: èlacapacitàdiunavarietàvegetaledilimitarelacrescitaelosviluppodiundeterminatoparassitaopatogenoe/oildannocheprovocarispettoavarietàsuscettibilipostenellemedesimecondizioniambientaliedipressioneinfettivadelparassitaodelpatogeno.Levarietàresistentipossono,tuttavia,mostrarealcunisintomidimalattiaodidannoinpresenzadiunafortepressionedapartediparassitiopatogeni.Vengono definiti due livelli di resistenza:– Resistenza elevata (HR*):varietàvegetaleingradodilimitarefortementelacrescitaelosviluppodiundeterminatoparassitaopatogeno,incondizioninormalidipressioneinfettiva,seconfrontateconvarietàsuscettibili.Questevarietàvegetalipossonotuttaviamanifestarealcunisintomiodanniincondizionidielevatapressionedapartediparassitiopatogeni.– Resistenza intermedia (IR*):varietàvegetaliingradodilimitarelacrescitaelosviluppodideterminatiparassitiopatogeni,machepossonomostrareunagammapiùampiadisintomiodanni,seconfrontateconvarietàaresistenzaelevata.Levarietàconresistenzaintermediamanife-stanocomunquesintomiodannimenomarcatirispettoallevarietàsuscettibili,secoltivateincondizioniambientalisimilie/oconlamedesimapressioneinfettivadiparassitiopatogeni.– Suscettibilità:èl’incapacitàdiunavarietàvegetaledilimitarelacrescitaelosviluppodiundeterminatoparassitaopatogeno.Nota:LeinformazioniriportatenellapresentepubblicazionesonolasintesideirisultatidinumeroseprovecondotteconlamassimaaccuratezzadaUnitedGenetics,nellepiùdiversecondizionipedoclimaticheecolturali.Ledescrizionieciclivegetativiriportatisonoesclusivamenteatitoloindicativo,nonpossonoessereconsideratiesaustivienoncomportanogaranziaalcuna.Risultatiecomportamentidifformidaquantoillustratopossonodipenderedanumeroseragioni:pedoclimatiche,colturaliodialtranaturanondipendentidaUnitedGenetics.

Aal: Alternariaalternataf.sp.Lycopersici–Alternariaalternata

Fol: Fusariumoxysporumf.sp.lycopersici-tracheofusariosi(razze0,1)

Lt: Leveillulataurica-oidio

N: Meloidogyneincognita,Meloidogynearenaria,Meloidogynejavanica-Nematodi

Pi: Phytophthorainfestans-Peronospora

Pst: Pseudomonassyringaepv.Tomato–Macchiettaturabatterica

Rs: Ralstoniasolanacearum–Bacterialwilt

TSWV: Tomatospottedwilt–virusdell’avvizzimentomaculatodelpomodoro

V: Verticilliumdahliae,Verticilliumalbo-atrum–Tracheoverticillosi

LEGENDA

grafi

caesta

mpa

:TipoL

itoB

olon

di-S.Pol

od’

Enza

(RE)

PRIMOPEEL

UG 822

CALROMA

MASSARO

SUPERPEEL

WASCO

DURPEEL

IBRIDO

IBRIDI ALLUNGATI PER PELATO

CICLO PIANTA PESOMEDIO g

Precoce

Medioprecoce

Medio

Medioprecoce

Precoce

Medio

Medioprecoce

Mediocompatta

Mediocompatta

Mediovigorosa

Vigorosacompatta

Mediocompatta

Mediovigorosa

Mediovigorosa

80

80-85

85-90

85-90

75-80

100-110

100-130

RESISTENZEHR* / IR*

NOTE

VFol0-1NPstRs

VFol0-1NPstRs

VFol0-1NPst

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NTSWV

VFol0-1NPstTSWV

VFol0-1NPstLtTSWV

Precocità,produttività,uniformità.Raccoltameccanica.

Produttivitàeduniformitàdeifrutti.Raccoltameccanica.

Concentrazionedimaturazioneedeccellentepelabilità.Raccoltameccanica.

Anchepermercatofrescoe“spaccato-essiccato”.

Anchepermercatofrescoe“spaccato-essiccato”.Ancheraccoltameccanica.

Produttività.Raccoltameccanica.Anchepermercatofresco.

Qualità,coloreeuniformitàdeifrutti.Raccoltameccanica.

UNITED GENETICS ITALIA S.p.A.-StradaTraversanteRavadese,60/A-43122PARMA(PR)ITALYTel.+39.0521.642032/642059r.a.-Fax+39.0521.642498-WebSite:www.unigenseedsitaly.com

E-mail:[email protected]:[email protected]

UNITED GENETICS SEEDS CO.-8000FairviewRoad,Hollister-CA95023USA