“Nessun caffè può essere buono al palato se prima

non manda una dolce offerta aromatica alle narici.” Henry Ward Beecher

IL GIORNO

I kit della colazione

La Nonna: caffellatte, biscotti assortiti e dolce del giorno a scelta 6.00 €

Continental Breakfast, 8.00 € succo a scelta, mini croissant, pane burro e marmellata

yogurt naturale, caffè

Organic brk 10.00 € spremuta d’arancia fette biscottate, yogurt al naturale, muesli, miele d’agave,

marmellata, ginseng

Commercio brk 10.00 € centrifugato di mela verde, carota e zenzero, yogurt, cereali,

muffin con cappuccino e michetta calda con crema al gianduia

Il Brunch della domenica dalle 10:00 alle 12:00

Classic brunch 12.00 €

Uova strapazzate con bacon e salmone fumé con crema

di caprino pane tostato

Vegetarian brunch 12.00 €

melanzane alla menta, millefoglie di bufala e pomodori ramati,

uovo strapazzato con pane tostato

Centrifughe, energy & vegetables drinks 5.00 €

#1 Succo d’arancia, carota fresca, succo limone fresco

#2 Succo passion fruit, latte, nettare di passion fruit e banana fresca

#3 Crema di yogurt, latte lamponi e more, fragole, zucchero e miele

Per deliziarvi

Muffin cioccolato bianco / cioccolato / mirtillo 1.50 €

Croissant da 1.60 € a 1.70 € Croissant ripiena crema / marmellata / cioccolato da 1.60 € a 1.70 €

Croissant del Commercio 2.00 €

Croissant salato 3.00 €

Ciambelle 1.50 €

Krapfen 2.00 €

Mini Krapfen 0.80 €

Torta del giorno 4.00 €

Mini croissant vuoto e farciti da 0.80 € a 1.00 €

Pasticceria secca 0.50 €

Yogurt naturale muesli, frutta fresca e miele 5.00 €

I Nostri gelati

Due gusti a scelta 4.00 €

Tre gusti a scelta 5.00 €

Coppa commercio 8.00 €

Crema, cioccolato, fior di latte, panna montata, topping al

cioccolato e granella di frutta secca

Fragolata 8.00 €

Fragole fresche, fior di latte, panna montata, topping alla fragola

Affogato 5.00 €

Gelato a scelta, caffè, panna montata, topping al cioccolato

Tutto frutta 7.00 €

Gelato alla frutta a scelta, frutta fresca e topping alla fragola

Spremute 4.00 €

Spremuta Arancia e Pompelmo

Succhi

Succo Mirtillo Nero 3.50 € Succo Pesca 3.00 € Succo Albicocca 3.00 € Succo Pera 3.00 € Succo Ace 3.00 € Succo Ananas 3.00 €

Herboristerie du Palais Royal 3.00 €

Fiori Di Camomilla

Tisana Dopo Pasto

Tisana Buon Respiro

Tisana Sempre in Forma

Infuso alla Frutta Mirtillo e Ciliegia

Infuso ai Frutti di Bosco

The burlinghton the scent of tea 3.00 €

Tè Nero Earl Grey

Varietà di tè aromatizzato con l'olio estratto dalla scorza del bergamotto

Tè Verde Bancha

Tè verde giapponese. Viene raccolto dalla seconda vampata di

sencha tra l'estate e l'autunno

Tè Nero English Breakfast

Miscela di tè neri indiani e di Ceylon a foglia spezzata.

Il gusto forte e deciso lo rendono ideale per la prima colazione

Tè Verde Speciale Gunpowder

E’ il più bevuto nel mondo, dalle piccole foglie arrotolate e

dal gusto fresco e pungente

The Bianco Pai Mu Tan

Tè bianco a base di spennine ciascuna con un germoglio

e due giovani foglie della camelia sinensis

The Rosso Africano Rooibos Bio

Pianta che cresce esclusivamente in Sud Africa sulle montagne

di Cedarberg. È spesso chiamato tè rosso, si abbina splendidamente a

sapori fruttati, di noci e di erbe.

Caffetteria

Caffè Americano 2.50 €

Caffè Decaffeinato 2.00 €

Caffè Espresso 2.00 €

Caffe Shakerato 3.00 €

Caffè Shakerato corretto 4.00 €

Caffè con panna 3.00 €

Cappuccino 2.50 €

Cappuccino soia, ginseng, orzo 3.00 €

Cappuccino decaffeinato 2.50 €

Ginseng Grande 2.50 €

Ginseng Piccolo 2.20 €

Orzo Grande 2.50 €

Orzo Piccolo 2.20 €

Latte Bianco 2.20 €

Latte Macchiato 3.00 €

Marocchino 2.50 €

Marocchino Decaffeinato 2.50 €

Marocchino soia, ginseng, orzo 3.00 €

Punch rum, mandarino, arancia 4.00 €

Crema al caffè 3.00 €

Bibite

Acqua Minerale Naturale 0,50 cl 2.00 €

Acqua Minerale Gassata 0,50 cl 2.00 €

Coca Cola 3.50 €

Coca Cola Zero 3.50 €

Fanta 3.50 €

San Pellegrino Aranciata Amara 3.50 €

Sprite 3.50 €

Crodino 4.00 €

Chinotto 3.50 €

Spuma 3.50 €

Ginger bitter 3.50 €

Cedrata 3.50 €

Schweppes Tonica 3.50 €

Fever Tree Tonic Water Mediterranea, Indian 3.50 €

Red Bull 4.00 €

Estathè lattina pesca e limone 3.50 €

Estathè bric pesca e limone 2.00 €

Birre in bottiglia 6.00 €

Gragnola bionda, conte gelo 4,3% 0,33 cl

Valhalla conte gelo ipa 6,8% 0,33 cl

Lucy blanche conte gelo 4,7% 0,33 cl

Weizen la morosina 5,2% 0,33 cl

Birre spina 4.00 € - 6.00 €

Spina piccola

Morosina bionda

Cosacca ambrata

Spina media

Morosina bionda

Cosacca ambrata

La nostra maison champagne

CALICE BOTTIGLIA

Champagne Roger Barnier 11.00 € 55.00 €

Couvée Selection

Champagne Roger Barnier

Couvée Rosé 12.00 € 57.00 €

La nostra maison Italiana Ferrari 1902 Trento

Ferrari Perlé Bianco 10.00 € 60.00 €

Ferrari Brut Maximum 7.00 € 35.00 €

Bollicine Italiane Bottiglie e Calice

Roccapietra Brut 6.00 € 25.00 €

Pinot Nero 100% Metodo classico

Aromi: Timo, Maggiorana, Biscotto, Taralli e Mela

12%

Bellavista Teatro la Scala 2013 10.00 € 60.00 €

Chardonnay 72%, Pinot Nero 28%, 7 mesi in botti di rovere

Aromi: Biancospino, Artemisia, Alloro, Agrumi canditi

12%

Ca’ del Bosco Brut 2014 DOCG 14.00 € 80.00 €

Chardonnay55%, Pinot Bianco 15% e Pinot nero 30%

Aromi: Fiori bianchi, Frutta a guscio, lieviti, agrumi,

12,5%

.

Vini bianchi & rossi

CALICE BOTTIGLIA

Pentri Falanghina Flora 2017 IGP 6.00 € 25.00 €

Beneventano, Falanghina 100%Aromi: Zafferano, Miele, Mela Cotogna,

14,5%

Riesling Kofererhof 2017 9.00 € 43.00 €

Alto Adige e Sudtirol DOC, Riesling Renano 100%

Aromi: Pesca e frutta tropicale come mango e ananas, dettagli minerali e rocciosi

12,5%

Capanelle 2015 12.00 € 70.00 €

Toscana Chardonnay

Aromi : Miele, Lavanda, Mandorla bianca e Fiori di Ginestra(olfatto)

Al palato fresco con Frutta esotica, sapidità e cremoso (vaniglia).

13%

Rainoldi Grumello 2013 6.00 € 25.00 €

Valtellina superiore DOCG nebbiolo 100%

Aromi : prugna, ciliegia e nocciola. Al palato fresco e vellutato ed elegante

13.5%

Montefalco sagrantino Collepiano 2011 8.00 € 45.00 €

Sagrantino 100% Docg 22 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia

Aromi: mora, vaniglia, pepe e chiodi di garofano

14%

Guidalberto Tenuta san Guido 2015 13.00 € 45.00 €

Cabernet sauvignon 60%, merlot 40%

Aromi: ciliegia ,prugna, tabacco, liquirizia

12.5%

Dalla nostra bottega

dal martedì alla domenica dalle 12.00 alle 14.30

Insalata CAESAR SALAD 8.00 €

Insalata iceberg, pollo croccate, scaglie di grana, crostini e salsa Caesar

INSALATA SALMONE 9.00 €

Misticanza iceberg, salmone marinato, crostini e salsa allo yogurt e semi di zucca

NELL’ORTO 8.50 €

Verdure miste saltate, lattuga, olive, mozzarella e semi di zucca

Panini SFIZIOSO 6.00 €

Polpette al pomodoro e pecorino romano

CLASSICO 6.00 € Prosciutto cotto foglia oro o prosciutto crudo San Daniele 16 mesi riserva,

mozzarella, pomodori secchi e insalata

SMOKED 7.00 €

Salmone Norvegese affumicato, zucchine marinate e maionese all’aneto

VEGGIE 6.00 €

Verdure al salto, hummus di ceci al peperone, feta e olio EVO al pepe

Dolci

Millefoglie ai frutti di bosco 7.00 €

Millefoglie di pasta frolla, crema al mascarpone e frutti di bosco

Macedonia di stagione 5.00 € Macedonia di frutta fresca di stagione

Tapas Aperitivo dalle 11:00 alle 13:00 - 16:00 alle 21:00 e tapas bar dalle 11:00 alle 22:30

Selezione di Canapè dello Chef 8.00 €

Otto piccoli canapè assortiti e preparati ogni giorno dallo Chef

Salmone Marinato al Crudo 7.00 €

Carpaccio di salmone affumicato, con maionese

agli agrumi e crostini di pane all’aneto

Degustazione di Formaggi 6.00 €

Tagliere con assaggi di diversi tipi di formaggi italiani,

dai più freschi agli stagionati ed erborinati, accompagnati da noci, confetture e miele

Affettati del Bottegaro 7.00 €

Assaggi di pregiati salumi italiani selezionati dal nostro Mastro Bottegaro

Bufala e Acciughette del Cantabrico 5.00 €

Bocconcini di Mozzarella di Bufala di Battipaglia, acciughe del Mar Cantabrico

E pomodorini San Marzano DOP

Vitello tonnato 6.00 €

Magatello di vitello cotto a bassa temperatura, servito con la sua salsa originale

Bis di tartare 7.00 €

Misto di due classici, una tartare di manzo e l’altra di pescato del giorno

Baccala e gazpacho 6.00 €

Bocconcini di baccala in crosta, cotti a bassa temperatura e servita con gazpacho

Caponatina di verdure miste 6.00 €

Verdure di stagione saltate in olio EVO, capperi e basilico

Il vizio

Caviale Royal beluga 10 grammi 30.00 €

Blinis, burro artigianale accompagnato con vodka Beluga

Foie gras 20.00 €

Pan brioches all’uvetta sultanina e calice si Sauternes

A giro di ostriche 35,00 €

Ostriche accompagnate con il classico battuto scalogno e

cipolla tropea in aceto e calice di champagne

Analcolici 7.00 €

HOUSE COCKTAIL

Succo arancia, Succo Cranberry, Succo limone, bitter analcolico,

cordiale agli agrumi top tonica

TROPICALISTA

Succo Arancia, Succo Ananas, Succo Maracuja, Cordiale agli agrumi,

bitter analcolico, Orange bitter top tonica

ROSS-BERRY

Sciroppo di lamponi, Cordiale agli agrumi, Cranberry

CRANBERRY CRUSH

Zenzero fresco, Succo pompelmo, Succo arancia, Succo mirtillo top ginger beer

Vintage

Daiquiri 9.00 €

rum 3 stars, rum trois-rivieres, succo lime, sciroppo di zucchero demerara

Old faschioned 9.00 €

bourbon whiskey, dash angostura, orange bitter, zolletta di zucchero top soda

Sazarac 8.00 €

rye whiskey, sciroppo di zucchero liquido, gocce di peychaud’s bitter

Cosmopolitan 7.00 €

citron vodka, cointreau, succo di lime e succo di cramberry

Aperitivi

Mito 7.00 €

campari bitter,punt e mes

Negroni 7.00 €

campari bitter, carpano classico, gin london dry bankes

Americano 7.00 €

campari bitter, carpano classico, gin london dry bankes

Sbagliato 7.00 €

campari bitter, carpano classico, prosecco dry

Spritz 6.00 €

aperol bitter, seltz, prosecco dry

Spritz hugò 6.00 €

prosecco dry, liquore fiori di sambuco, seltz e foglie di menta

Boulevardier 7.00 €

bourbon wiskey, campari bitter, carpano Classico

Bloody macaria 9.00€

mezcal e tequila reposado, succo di pomodoro, succo limone, ws,

tabasco, sale al sedano, pepe nero

Speciali

Vecchio conte 8.00 €

campari bitter, wine, gin

Pop rock 9.00 €

infuso di campari al pop-corn, antica formula, miele,

bitter cioccolato, top bonarda scuropasso vivace

El pepino 8.00 €

Campari, cynar, sale nero in crosta, soda aromatizzata al cetriolo

Red mountain 12.00 €

infuso di bourbon e more, montenegro, maraschino, succo di limone top di tonica

Gin basil 8.00 €

gin bankes, fiori di sambuco, succo limone sciroppo ai fiori di ibisco e basilico fresco

Highlander 9.00 €

scotch whiskey, falernum, succo maracuja, succo ananas,

succo arancia, succo limone, sciroppo zucchero, angustura e top di chambord liquor

Barrakuda 9.00 €

tequila blanco, bonarda scuropasso vivace, thè alla pesca,

succo di limone, sciroppo d’agave e cordiale agli agrumi

Oriental cocktail 8.00 €

barbon whisky, amaro nonino, aperol, cordiale agli agrumi e succo lime

Sweet Giuly 7.00 €

vodka stolichnaya, succo di cranberry, sciroppo lamponi, albumina e succo di lime

Spritz de fleurs 8.00 €

liquore ai fiori di sambuco, liquore alla viola, prosecco, top soda

Old san miguel 8.00 €

tequila blanco, mezcal, succo di cranberry, sciroppo d’agave e succo di lime

rabarbaro zucca, dash di assenzio, borducan orange liqueur

Elisir 8,00 €

rabarbaro zucca, dash di assenzio, borducan orange liqueur

HIGHBALL ULTRA PREMIUM a partire da euro 8,00

Scegli il tuo gin preferito e noi abbineremo botaniche e toniche per esaltarne i sapori

GIN

Beefeater 24 8.00 €

(u.k) – scorza limone e Ginepro

Hayman’s 8.00 €

(u.k) – Ginepro, Cannella, Macis, Scorza Arancia

Tanqueray Ten 10.00 €

(u.k) – Coriandolo, lime fresco, Arancia fresca

Sipsmith 11.00 €

(u.k) – Cannella, Scorza, Limone, Arancia fresca

Plymouth 8.00 €

(u.k) – Scorza Limone, Scorza Arancia, Cardamomo

Gin Sea 9.00 €

(spa) – Coriandolo, Menta, Canella, Scorza Limone, Scorza Arancia

Gin n°209 11.00 €

(usa) – Ginepro, Scorza Limone, Cardamomo, Coriandolo

Gin Mare 12.00 €

(spa) – Ginepro, Basilico, Cardamomo, Coriandolo, Rosmarino

Marconi dry 46 9.00 €

(ita) – Coriandolo, Menta, Canella, Scorza Limone, Scorza Arancia

Ginepraio 12.00 €

(ita) – Ginepro, Coriandolo, Scorza Arancia, Scorza Limone

Gin Z44 11.00 €

(ita) – Genziana, Ginepro, Scorza Arancia

Gin Rivo 12.00 €

(ita) – Cardamomo, Ginepro, Coriandolo, Angelica

Gin Panarea 9.00 €

(ita) – Scorza Arancia, Scorza Limone, Coriandolo

Hendrick’s 10.00 €

(u.k) – Angelica, Ginepro, Scorza Limone, Scorza Arancia

Gin Sabatini Dry 10.00 €

(ita) – Coriandolo, Ginepro, Timo

Roby Marton 12.00 €

(ita) – Cannella, Chiodi di Garofano, Ginepro,

Pepe Rosa, Scorza Limone, Scorza Arancia, Zenzero

RUM

Don Papa 7.00 €

Don Papa 10 anni 9.00 €

Don Papa Rare Cask Rye 12.00 €

Mezan Jamaica xo 7.00 €

Mezan Guyana 2005 8.00 €

El Dorado 12 8.00 €

El Dorado 15 anni 12.00 €

El Dorado 21 anni 16.00 €

Diplomatico Riserva exclusiva 8.00 €

Zacapa 23 9.00 €

Zacapa xo Cent 13.00 €

Caroni trinidad 1996 full proof 70,1° 25.00 €

Caroni Trinidad 1996 12.00 €

J.M Vieux Agricole 2003 Mill 9.00 €

Millionario xo 15 anni 15.00 €

Samaroli Jamaica 1993 45° 35.00 €

VODKA

Stolichnaya Elit 8.00 €

Chopin 8.00 €

Grey Goose 8.00 €

Belvedere 8.00 €

TEQUILA

Espolon Blanco 6.00 €

Espolon 6.00 €

Calle 23 Blanco 7.00 €

Calle 23 Reposado 8.00 €

Calle 23 Anejo 8.00 €

MEZCAL

Alipus Santa Ana 8.00 €

Alipus Sant Juan 9.00 €

Alipus San Miguel 15.00 €

Del Maguey Santa Caterina Minero 14.00 €

El Jolgorio Cuixe 15.00 €

WHISKY

Nikka Coffey Grain ( Giappone ) 15.00 €

Hudson Baby Bourbon (U.S.A) 20.00 €

Samaroli Islay Blended Malt ( Scozia )2006 25.00 €

SC.Whisky

Samaroli Braevel Speyside (Scozia) 1994 40.00 €

SC. Whisky

Samaroli Bunnhabhain Islay (Scozia )1989 90.00 €

SC.Whisky

Samaroli Tomintoul Speyside (Scozia) 1967 100.00 €

SC. Whisky

WHISKY

Maker’s Mark 6.00 €

Great King Blended 7.00 €

Pig Nose Blended 7,00 €

Port Askaig 8yo Ilay single malt 9.00 €

Ardbeg 10yo 8.00 €

Talisker Storm 8.00 €

Michter’s Bourbon 8.00 €

Michter’s Single Barrel Rye 8.00 €

Asylia Deluxe Blended Scotch 9.00 €

Caol Ila Distillers Edition 12.00 €

Singnatory Glenlivet 2006 12.00 €

Singnatory Clynelish 1996 12.00 €

Journemay Bourbon 12.00 €

Journemay Rye 12.00 €

Signatory Linkwood 1999 15.00 €

Higland Park Dark Originis 15.00 €

Nikka yoichi no aged 15.00 €

BRANDY

Cardinal Mendoza 7.00 €

SHERRY

Pedro Ximenez Spinola 22.00 €

Romate 1971 6.00 €

Oloroso Zuleta 6.00 €

Amontillado Zuleta 6.00 €

CALVADOS

Le Compte 5 anni 7.00 €

Christian Drouin Reserv 13.00 €

Christian Drouin Hors D’age 23.00 €

COGNAC & ARMAGNAC

Cognac Leyrat VSOP Reserve 8.00 €

Cognac Delamain xo pale&dry 12.00 €

Cognac Grosperrin Vintage 1990 20.00 €

Cognac Hennessy xo Extra old 25.00 €

Bas Armagnac Dartigaloungue Horse D’age 6.00 €

LIQUORI & CREME

Poli Al Milele 5.00 €

Poli Liquirizia 5.00 €

Limoncello 4.00 €

Liquore alla Liquirizia 4.00 €

Baileys 5.00 €

Mirto Rosso 4.00 €

DISTILLATI

Ancho Reyes 5.00 €

Prodotto a partire dalla varietà Poblano di peperoncini originari di Puebla.

Una volta essicati al sole, vengono macerati naturalmente in spirito di canna.

Questo liquore unico e particolare è del colore del bronzo, con corpo medio e buona

grassezza. Al naso si percepisce subito una leggera piccantezza, seguita da note di

peperoncino secco, spezie, cacao e legno.

DESSERT WINE

PORTO

Fine Ruby Kopke 5.00 €

LVB 5yo Kopke 7.00 €

RP .LVP Ramos Pinto 10.00 €

Marsala Riserva 1995 15.00 €

Storica Vito Curatolo Arin

GRAPPE

Poli Po Morbida Moscato 5.00 €

Saracco Grappa Di Moscato d’Asti 4.00 €

Poli Po Secca Merlot 5.00 €

Domenis Storica Nera 50° 5.00 €

Rossi D’Angera Barrique 6.00 €

Roner Grappa Lagrein Riserva 9.00 €

Albasole Sibona Barrique 6.00 €

VERMOUTH

Lillet Bianco 6.00 €

Q Bianco 5.00 €

Martini Bianco 5.00 €

Carpano Antica Formula 6.00 €

Punt e Mes 6.00 €

Q Rosso 5.00 €

Q Dry 5.00 €

Noilly Prat Dry 6.00 €

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