Idee regalo Catalogo per aziende

NATALE

2 3

Esperienza e professionalitagrave

amore per la tradizione e apertura al futuro

guidano il mondo Carozzi da oltre cinquantrsquoanni

Nel cuore della Valsassina a Pasturo

la produzione di formaggi tipici del territorio

egrave affidata alle preziose abilitagrave artigiane dei casari

La loro opera nel rispetto dei sapori locali

ricerca e asseconda anche i gusti piugrave moderni

Da qui nasce lrsquoeccellenza dei formaggi Carozzi

piugrave volte premiati in Italia e nel mondo

Carozzi egrave interprete e portavoce

della tradizione enogastronomica della Valsassina

che con la sua natura incontaminata

regala sapori autentici e genuini

Il mondo Carozzi

2

4 5

Perchegrave scegliere Carozzi

Da sempre attenta e vicina al mondo delle imprese e alle sue

esigenze Carozzi propone per questo Natale una vasta gamma

di soluzioni per regali aziendali che incontrano i gusti piugrave vari e

assicurano al contempo un servizio semplice ed efficiente

Il catalogo natalizio offre la possibilitagrave di scegliere tra numerose

varietagrave di ceste o cofanetti aziendali per regalare ai propri clienti

partner o dipendenti un viaggio attraverso i sapori e la storia

della Valsassina

Inaugurata nel 2015 la Formaggeria egrave il luogo dove conoscere

la storia Carozzi assaporare e scoprire i formaggi e i prodotti

tipici della Valsassina Non un semplice negozio ma un bistrot

che regala esperienze e ospita degustazioni giornate dedicate alle

famiglie eventi per amanti della gastronomia Lrsquoatmosfera calda

e accogliente permette di vivere momenti immersi nella natura a

soli 40 minuti da Milano

Convention

La Formaggeria Carozzi offre diversi ambienti allrsquoaperto e al chiuso ideali per

ospitare eventi aziendali dalle dimensioni piugrave raccolte a quelle piugrave consistenti

Cene aziendali

Festeggiare ricorrenze festivitagrave o traguardi aziendali allrsquoinsegna dellrsquooriginalitagrave

Carozzi offre ampi spazi per eventi e cene aziendali con vista sullrsquoincantevole valle

Esperienze enogastronomiche

Per degustazioni personalizzate e visite allrsquoazienda Carozzi mette a disposizione

la propria esperienza e quella dei propri partner (cantine birrifici ecc)

La Formaggeria

6 7

Un viaggio nei sapori piugrave caratteristici della nostra valle attra-

verso una selezione dei formaggi che rappresentano la nostra

tradizione casearia Insieme al Taleggio e al Gorgonzola entrambi

DOP del territorio una formaggella a pasta morbida e una speci-

alitagrave di capra

Profumi della Valsassina

Vera Capretta (semigrasso di capra a pasta morbida) gr 250 Evelina (semistagionato dolce di latte vaccino) gr 300 Gorgonzola DOP ldquoSelezionerdquo gr 200 Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230

Composizione

euro 1650cod 195200

Tradizionali e sempre apprezzate le ceste natalizie spaziano dai

formaggi piugrave classici - di latte vaccino o latte di capra - a formaggi

dal sapore piugrave ricercato

Numerose le varietagrave di vino o composte da abbinare per regalare

unrsquoesperienza originale e una degustazione completa

Le nostre Ceste

Su ogni imballo puograve essere riportato il nome dellrsquoacquirente oppure il logo dellrsquoazienda per rendere unico e inconfondibile ogni regalo

Imballi personalizzabili

Egrave possibile chiamare il numero 0341955173 indicando i prodotti da inserire nella cesta per un regalo unico ed esclusivo

Composizione su misura

Le confezioni acquistate possono essere consegnate direttamente da Carozzi ai destinatari Spese di spedizione variabili in base agli ordini

Consegna diretta

I nostri servizi

8 9

Delizie di Capra

Composizione

Gran Degustazione

Composizione

12 Tomina di Capra gr 400 Quader de Cavra gr 230 Capricciolo gr 300 Composta per abbinamenti gr 180

Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230 Gorgonzola Dolce gr 200 Quader de Cavra gr 230 Latteria di Capra gr 200 Robiola Fresca gr 100 Robiola al Tartufo gr 100 Composta per abbinamenti gr 180

Una selezione perfetta che valorizza il sapore unico e particolare

dei formaggi di capra A comporre la cesta tre grandi classici

Carozzi di latte caprino accompagnati da una gustosa composta

che ne contrasta i sapori

Tante sfumature di sapori che vanno da quelli piugrave classici della

nostra valle con il Taleggio DOP a quelli piugrave ricercati della Robiola

al Tartufo o del Quader di Cavra A completare la cesta una com-

posta che si sposa perfettamente con i nostri formaggi

euro 2500cod 195500

euro 2060cod 195400

10 11

I vantaggi sono numerosi

Per attivare la Card egrave sufficiente chiamare il numero 0341955173 o inviare una mail a marketingcarozzicom indicando se si desiderano prodotti di latte vaccino caprino o misti

Confezionata in un elegante cofanetto la Card egrave un piccolo gioiello

con cui fare una gradita sorpresa Egrave un regalo prezioso che dagrave

accesso a un servizio completamente personalizzato

La Card Selezione offre la possibilitagrave di portare sulla propria

tavola una volta al mese un assortimento dei nostri migliori

prodotti

La Card Esperienza permette di vivere unrsquoesperienza unica in

Formaggeria per scoprire il processo di produzione dei nostri

formaggi e assaporare alcune proposte classiche o gourmet

pronte a soddisfare ogni palato

Le nostre Card

bull Per tutto lrsquoanno sconto del 5 su tutti gli acquisti online e

presso la Formaggeria

bull Sconto del 10 su tutte le attivitagrave di EVO nostro partner per

scoprire la Valsassina con noleggio bike escursioni guidate

arrampiacata ciaspolate

Scopri di piugrave su wwwevoturismcom

bull 250 punti in omaggio al momento della registrazione sul

nostro e-commerce

bull Early booking sugli eventi Degustazione in Formaggeria

12 13

Sei alla ricerca di un omaggio originale per amici o clienti

Sei un vero food lover e vuoi farti un bel regalo

Le nostre Card sono lrsquoidea che fa per te chi le riceve potragrave mettere

in tavola sorprese casearie sempre nuove e inaspettate

Il Mastro Casaro con estrema cura e attenzione al dettaglio si

dedica personalmente a elaborare una selezione dei nostri migliori

formaggi innovandola di mese in mese

Pratica ed elegante questa soluzione egrave particolarmente apprezzata

anche da chi vuole omaggiare dipendenti o clienti

Una volta attivata la Card siamo infatti noi di Carozzi a incaricarci

delle spedizioni

LE NOSTRE CARD

Selezione

euro 5990

euro 7990

Una volta al mese per due mesi dallrsquoattivazione riceverai una selezione dei nostri migliori prodotti scelti direttamente dal Mastro Casaro Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

I nostri migliori formaggi selezionati dal Mastro Casaro verranno recapitati a casa tua una volta al mese per tre mesi dallrsquoattivazione Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

Selezione 60

Selezione 90

14 15

euro 4000 (valido per due persone)

euro 8000 (valido per due persone)

Questo viaggio nei nostri luoghi di produzione e di stagionatura permetteragrave non solo di scoprire i segreti dellrsquoantica arte casearia ma anche di assaporare i classici sapori della ValsassinaI formaggi saranno gli indiscussi protagonisti accompagnati da salumi polenta e crostini Consigliato per gli amanti della tradizione

Egrave il regalo ideale per chi ama sperimentare in cucina Il nostro chef mette allrsquoopera la sua creativitagrave per proporre i migliori formaggi Carozzi valorizzati da abbinamenti inconsueti e originaliQuesta degustazione Gourmet accompagneragrave unrsquointeressante visita alla sede produttiva dei nostri formaggi guidata dallrsquoesperto Mastro Casaro

Visita e Degustazione

Visita e Degustazione Gourmet

LE NOSTRE CARD

Esperienza

Scegliere queste Card significa regalare unrsquoesperienza unica

immersa nel meraviglioso panorama della Valsassina

Il Mastro Casaro metteragrave a disposizione tutte le sue conoscenze

per accompagnare i nostri ospiti in un viaggio allrsquointerno del

caseificio illustrando passo dopo passo i processi di produzione e

stagionatura

Assaporare i formaggi nel loro luogo drsquoorigine conoscendone la

storia e abbinandoli alle specialitagrave del territorio egrave unrsquoopportunitagrave

che gli appassionati di enogastronomia non possono lasciarsi

sfuggire

In Formaggeriavia Provinciale 14a23818 Pasturo (LC)

Al telefono+39 0341955173 - +39 0341955297 (fax)

Lunedigrave - Domenica 800 - 2000

Via Mailmarketingcarozzicom

2 3

Esperienza e professionalitagrave

amore per la tradizione e apertura al futuro

guidano il mondo Carozzi da oltre cinquantrsquoanni

Nel cuore della Valsassina a Pasturo

la produzione di formaggi tipici del territorio

egrave affidata alle preziose abilitagrave artigiane dei casari

La loro opera nel rispetto dei sapori locali

ricerca e asseconda anche i gusti piugrave moderni

Da qui nasce lrsquoeccellenza dei formaggi Carozzi

piugrave volte premiati in Italia e nel mondo

Carozzi egrave interprete e portavoce

della tradizione enogastronomica della Valsassina

che con la sua natura incontaminata

regala sapori autentici e genuini

Il mondo Carozzi

2

4 5

Perchegrave scegliere Carozzi

Da sempre attenta e vicina al mondo delle imprese e alle sue

esigenze Carozzi propone per questo Natale una vasta gamma

di soluzioni per regali aziendali che incontrano i gusti piugrave vari e

assicurano al contempo un servizio semplice ed efficiente

Il catalogo natalizio offre la possibilitagrave di scegliere tra numerose

varietagrave di ceste o cofanetti aziendali per regalare ai propri clienti

partner o dipendenti un viaggio attraverso i sapori e la storia

della Valsassina

Inaugurata nel 2015 la Formaggeria egrave il luogo dove conoscere

la storia Carozzi assaporare e scoprire i formaggi e i prodotti

tipici della Valsassina Non un semplice negozio ma un bistrot

che regala esperienze e ospita degustazioni giornate dedicate alle

famiglie eventi per amanti della gastronomia Lrsquoatmosfera calda

e accogliente permette di vivere momenti immersi nella natura a

soli 40 minuti da Milano

Convention

La Formaggeria Carozzi offre diversi ambienti allrsquoaperto e al chiuso ideali per

ospitare eventi aziendali dalle dimensioni piugrave raccolte a quelle piugrave consistenti

Cene aziendali

Festeggiare ricorrenze festivitagrave o traguardi aziendali allrsquoinsegna dellrsquooriginalitagrave

Carozzi offre ampi spazi per eventi e cene aziendali con vista sullrsquoincantevole valle

Esperienze enogastronomiche

Per degustazioni personalizzate e visite allrsquoazienda Carozzi mette a disposizione

la propria esperienza e quella dei propri partner (cantine birrifici ecc)

La Formaggeria

6 7

Un viaggio nei sapori piugrave caratteristici della nostra valle attra-

verso una selezione dei formaggi che rappresentano la nostra

tradizione casearia Insieme al Taleggio e al Gorgonzola entrambi

DOP del territorio una formaggella a pasta morbida e una speci-

alitagrave di capra

Profumi della Valsassina

Vera Capretta (semigrasso di capra a pasta morbida) gr 250 Evelina (semistagionato dolce di latte vaccino) gr 300 Gorgonzola DOP ldquoSelezionerdquo gr 200 Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230

Composizione

euro 1650cod 195200

Tradizionali e sempre apprezzate le ceste natalizie spaziano dai

formaggi piugrave classici - di latte vaccino o latte di capra - a formaggi

dal sapore piugrave ricercato

Numerose le varietagrave di vino o composte da abbinare per regalare

unrsquoesperienza originale e una degustazione completa

Le nostre Ceste

Su ogni imballo puograve essere riportato il nome dellrsquoacquirente oppure il logo dellrsquoazienda per rendere unico e inconfondibile ogni regalo

Imballi personalizzabili

Egrave possibile chiamare il numero 0341955173 indicando i prodotti da inserire nella cesta per un regalo unico ed esclusivo

Composizione su misura

Le confezioni acquistate possono essere consegnate direttamente da Carozzi ai destinatari Spese di spedizione variabili in base agli ordini

Consegna diretta

I nostri servizi

8 9

Delizie di Capra

Composizione

Gran Degustazione

Composizione

12 Tomina di Capra gr 400 Quader de Cavra gr 230 Capricciolo gr 300 Composta per abbinamenti gr 180

Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230 Gorgonzola Dolce gr 200 Quader de Cavra gr 230 Latteria di Capra gr 200 Robiola Fresca gr 100 Robiola al Tartufo gr 100 Composta per abbinamenti gr 180

Una selezione perfetta che valorizza il sapore unico e particolare

dei formaggi di capra A comporre la cesta tre grandi classici

Carozzi di latte caprino accompagnati da una gustosa composta

che ne contrasta i sapori

Tante sfumature di sapori che vanno da quelli piugrave classici della

nostra valle con il Taleggio DOP a quelli piugrave ricercati della Robiola

al Tartufo o del Quader di Cavra A completare la cesta una com-

posta che si sposa perfettamente con i nostri formaggi

euro 2500cod 195500

euro 2060cod 195400

10 11

I vantaggi sono numerosi

Per attivare la Card egrave sufficiente chiamare il numero 0341955173 o inviare una mail a marketingcarozzicom indicando se si desiderano prodotti di latte vaccino caprino o misti

Confezionata in un elegante cofanetto la Card egrave un piccolo gioiello

con cui fare una gradita sorpresa Egrave un regalo prezioso che dagrave

accesso a un servizio completamente personalizzato

La Card Selezione offre la possibilitagrave di portare sulla propria

tavola una volta al mese un assortimento dei nostri migliori

prodotti

La Card Esperienza permette di vivere unrsquoesperienza unica in

Formaggeria per scoprire il processo di produzione dei nostri

formaggi e assaporare alcune proposte classiche o gourmet

pronte a soddisfare ogni palato

Le nostre Card

bull Per tutto lrsquoanno sconto del 5 su tutti gli acquisti online e

presso la Formaggeria

bull Sconto del 10 su tutte le attivitagrave di EVO nostro partner per

scoprire la Valsassina con noleggio bike escursioni guidate

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12 13

Sei alla ricerca di un omaggio originale per amici o clienti

Sei un vero food lover e vuoi farti un bel regalo

Le nostre Card sono lrsquoidea che fa per te chi le riceve potragrave mettere

in tavola sorprese casearie sempre nuove e inaspettate

Il Mastro Casaro con estrema cura e attenzione al dettaglio si

dedica personalmente a elaborare una selezione dei nostri migliori

formaggi innovandola di mese in mese

Pratica ed elegante questa soluzione egrave particolarmente apprezzata

anche da chi vuole omaggiare dipendenti o clienti

Una volta attivata la Card siamo infatti noi di Carozzi a incaricarci

delle spedizioni

LE NOSTRE CARD

Selezione

euro 5990

euro 7990

Una volta al mese per due mesi dallrsquoattivazione riceverai una selezione dei nostri migliori prodotti scelti direttamente dal Mastro Casaro Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

I nostri migliori formaggi selezionati dal Mastro Casaro verranno recapitati a casa tua una volta al mese per tre mesi dallrsquoattivazione Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

Selezione 60

Selezione 90

14 15

euro 4000 (valido per due persone)

euro 8000 (valido per due persone)

Questo viaggio nei nostri luoghi di produzione e di stagionatura permetteragrave non solo di scoprire i segreti dellrsquoantica arte casearia ma anche di assaporare i classici sapori della ValsassinaI formaggi saranno gli indiscussi protagonisti accompagnati da salumi polenta e crostini Consigliato per gli amanti della tradizione

Egrave il regalo ideale per chi ama sperimentare in cucina Il nostro chef mette allrsquoopera la sua creativitagrave per proporre i migliori formaggi Carozzi valorizzati da abbinamenti inconsueti e originaliQuesta degustazione Gourmet accompagneragrave unrsquointeressante visita alla sede produttiva dei nostri formaggi guidata dallrsquoesperto Mastro Casaro

Visita e Degustazione

Visita e Degustazione Gourmet

LE NOSTRE CARD

Esperienza

Scegliere queste Card significa regalare unrsquoesperienza unica

immersa nel meraviglioso panorama della Valsassina

Il Mastro Casaro metteragrave a disposizione tutte le sue conoscenze

per accompagnare i nostri ospiti in un viaggio allrsquointerno del

caseificio illustrando passo dopo passo i processi di produzione e

stagionatura

Assaporare i formaggi nel loro luogo drsquoorigine conoscendone la

storia e abbinandoli alle specialitagrave del territorio egrave unrsquoopportunitagrave

che gli appassionati di enogastronomia non possono lasciarsi

sfuggire

In Formaggeriavia Provinciale 14a23818 Pasturo (LC)

Al telefono+39 0341955173 - +39 0341955297 (fax)

Lunedigrave - Domenica 800 - 2000

Via Mailmarketingcarozzicom

4 5

Perchegrave scegliere Carozzi

Da sempre attenta e vicina al mondo delle imprese e alle sue

esigenze Carozzi propone per questo Natale una vasta gamma

di soluzioni per regali aziendali che incontrano i gusti piugrave vari e

assicurano al contempo un servizio semplice ed efficiente

Il catalogo natalizio offre la possibilitagrave di scegliere tra numerose

varietagrave di ceste o cofanetti aziendali per regalare ai propri clienti

partner o dipendenti un viaggio attraverso i sapori e la storia

della Valsassina

Inaugurata nel 2015 la Formaggeria egrave il luogo dove conoscere

la storia Carozzi assaporare e scoprire i formaggi e i prodotti

tipici della Valsassina Non un semplice negozio ma un bistrot

che regala esperienze e ospita degustazioni giornate dedicate alle

famiglie eventi per amanti della gastronomia Lrsquoatmosfera calda

e accogliente permette di vivere momenti immersi nella natura a

soli 40 minuti da Milano

Convention

La Formaggeria Carozzi offre diversi ambienti allrsquoaperto e al chiuso ideali per

ospitare eventi aziendali dalle dimensioni piugrave raccolte a quelle piugrave consistenti

Cene aziendali

Festeggiare ricorrenze festivitagrave o traguardi aziendali allrsquoinsegna dellrsquooriginalitagrave

Carozzi offre ampi spazi per eventi e cene aziendali con vista sullrsquoincantevole valle

Esperienze enogastronomiche

Per degustazioni personalizzate e visite allrsquoazienda Carozzi mette a disposizione

la propria esperienza e quella dei propri partner (cantine birrifici ecc)

La Formaggeria

6 7

Un viaggio nei sapori piugrave caratteristici della nostra valle attra-

verso una selezione dei formaggi che rappresentano la nostra

tradizione casearia Insieme al Taleggio e al Gorgonzola entrambi

DOP del territorio una formaggella a pasta morbida e una speci-

alitagrave di capra

Profumi della Valsassina

Vera Capretta (semigrasso di capra a pasta morbida) gr 250 Evelina (semistagionato dolce di latte vaccino) gr 300 Gorgonzola DOP ldquoSelezionerdquo gr 200 Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230

Composizione

euro 1650cod 195200

Tradizionali e sempre apprezzate le ceste natalizie spaziano dai

formaggi piugrave classici - di latte vaccino o latte di capra - a formaggi

dal sapore piugrave ricercato

Numerose le varietagrave di vino o composte da abbinare per regalare

unrsquoesperienza originale e una degustazione completa

Le nostre Ceste

Su ogni imballo puograve essere riportato il nome dellrsquoacquirente oppure il logo dellrsquoazienda per rendere unico e inconfondibile ogni regalo

Imballi personalizzabili

Egrave possibile chiamare il numero 0341955173 indicando i prodotti da inserire nella cesta per un regalo unico ed esclusivo

Composizione su misura

Le confezioni acquistate possono essere consegnate direttamente da Carozzi ai destinatari Spese di spedizione variabili in base agli ordini

Consegna diretta

I nostri servizi

8 9

Delizie di Capra

Composizione

Gran Degustazione

Composizione

12 Tomina di Capra gr 400 Quader de Cavra gr 230 Capricciolo gr 300 Composta per abbinamenti gr 180

Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230 Gorgonzola Dolce gr 200 Quader de Cavra gr 230 Latteria di Capra gr 200 Robiola Fresca gr 100 Robiola al Tartufo gr 100 Composta per abbinamenti gr 180

Una selezione perfetta che valorizza il sapore unico e particolare

dei formaggi di capra A comporre la cesta tre grandi classici

Carozzi di latte caprino accompagnati da una gustosa composta

che ne contrasta i sapori

Tante sfumature di sapori che vanno da quelli piugrave classici della

nostra valle con il Taleggio DOP a quelli piugrave ricercati della Robiola

al Tartufo o del Quader di Cavra A completare la cesta una com-

posta che si sposa perfettamente con i nostri formaggi

euro 2500cod 195500

euro 2060cod 195400

10 11

I vantaggi sono numerosi

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Confezionata in un elegante cofanetto la Card egrave un piccolo gioiello

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accesso a un servizio completamente personalizzato

La Card Selezione offre la possibilitagrave di portare sulla propria

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prodotti

La Card Esperienza permette di vivere unrsquoesperienza unica in

Formaggeria per scoprire il processo di produzione dei nostri

formaggi e assaporare alcune proposte classiche o gourmet

pronte a soddisfare ogni palato

Le nostre Card

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12 13

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Le nostre Card sono lrsquoidea che fa per te chi le riceve potragrave mettere

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Il Mastro Casaro con estrema cura e attenzione al dettaglio si

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Pratica ed elegante questa soluzione egrave particolarmente apprezzata

anche da chi vuole omaggiare dipendenti o clienti

Una volta attivata la Card siamo infatti noi di Carozzi a incaricarci

delle spedizioni

LE NOSTRE CARD

Selezione

euro 5990

euro 7990

Una volta al mese per due mesi dallrsquoattivazione riceverai una selezione dei nostri migliori prodotti scelti direttamente dal Mastro Casaro Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

I nostri migliori formaggi selezionati dal Mastro Casaro verranno recapitati a casa tua una volta al mese per tre mesi dallrsquoattivazione Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

Selezione 60

Selezione 90

14 15

euro 4000 (valido per due persone)

euro 8000 (valido per due persone)

Questo viaggio nei nostri luoghi di produzione e di stagionatura permetteragrave non solo di scoprire i segreti dellrsquoantica arte casearia ma anche di assaporare i classici sapori della ValsassinaI formaggi saranno gli indiscussi protagonisti accompagnati da salumi polenta e crostini Consigliato per gli amanti della tradizione

Egrave il regalo ideale per chi ama sperimentare in cucina Il nostro chef mette allrsquoopera la sua creativitagrave per proporre i migliori formaggi Carozzi valorizzati da abbinamenti inconsueti e originaliQuesta degustazione Gourmet accompagneragrave unrsquointeressante visita alla sede produttiva dei nostri formaggi guidata dallrsquoesperto Mastro Casaro

Visita e Degustazione

Visita e Degustazione Gourmet

LE NOSTRE CARD

Esperienza

Scegliere queste Card significa regalare unrsquoesperienza unica

immersa nel meraviglioso panorama della Valsassina

Il Mastro Casaro metteragrave a disposizione tutte le sue conoscenze

per accompagnare i nostri ospiti in un viaggio allrsquointerno del

caseificio illustrando passo dopo passo i processi di produzione e

stagionatura

Assaporare i formaggi nel loro luogo drsquoorigine conoscendone la

storia e abbinandoli alle specialitagrave del territorio egrave unrsquoopportunitagrave

che gli appassionati di enogastronomia non possono lasciarsi

sfuggire

In Formaggeriavia Provinciale 14a23818 Pasturo (LC)

Al telefono+39 0341955173 - +39 0341955297 (fax)

Lunedigrave - Domenica 800 - 2000

Via Mailmarketingcarozzicom

6 7

Un viaggio nei sapori piugrave caratteristici della nostra valle attra-

verso una selezione dei formaggi che rappresentano la nostra

tradizione casearia Insieme al Taleggio e al Gorgonzola entrambi

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Profumi della Valsassina

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Composizione

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Una selezione perfetta che valorizza il sapore unico e particolare

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euro 2500cod 195500

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10 11

I vantaggi sono numerosi

Per attivare la Card egrave sufficiente chiamare il numero 0341955173 o inviare una mail a marketingcarozzicom indicando se si desiderano prodotti di latte vaccino caprino o misti

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12 13

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Selezione

euro 5990

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Una volta al mese per due mesi dallrsquoattivazione riceverai una selezione dei nostri migliori prodotti scelti direttamente dal Mastro Casaro Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

I nostri migliori formaggi selezionati dal Mastro Casaro verranno recapitati a casa tua una volta al mese per tre mesi dallrsquoattivazione Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

Selezione 60

Selezione 90

14 15

euro 4000 (valido per due persone)

euro 8000 (valido per due persone)

Questo viaggio nei nostri luoghi di produzione e di stagionatura permetteragrave non solo di scoprire i segreti dellrsquoantica arte casearia ma anche di assaporare i classici sapori della ValsassinaI formaggi saranno gli indiscussi protagonisti accompagnati da salumi polenta e crostini Consigliato per gli amanti della tradizione

Egrave il regalo ideale per chi ama sperimentare in cucina Il nostro chef mette allrsquoopera la sua creativitagrave per proporre i migliori formaggi Carozzi valorizzati da abbinamenti inconsueti e originaliQuesta degustazione Gourmet accompagneragrave unrsquointeressante visita alla sede produttiva dei nostri formaggi guidata dallrsquoesperto Mastro Casaro

Visita e Degustazione

Visita e Degustazione Gourmet

LE NOSTRE CARD

Esperienza

Scegliere queste Card significa regalare unrsquoesperienza unica

immersa nel meraviglioso panorama della Valsassina

Il Mastro Casaro metteragrave a disposizione tutte le sue conoscenze

per accompagnare i nostri ospiti in un viaggio allrsquointerno del

caseificio illustrando passo dopo passo i processi di produzione e

stagionatura

Assaporare i formaggi nel loro luogo drsquoorigine conoscendone la

storia e abbinandoli alle specialitagrave del territorio egrave unrsquoopportunitagrave

che gli appassionati di enogastronomia non possono lasciarsi

sfuggire

In Formaggeriavia Provinciale 14a23818 Pasturo (LC)

Al telefono+39 0341955173 - +39 0341955297 (fax)

Lunedigrave - Domenica 800 - 2000

Via Mailmarketingcarozzicom

8 9

Delizie di Capra

Composizione

Gran Degustazione

Composizione

12 Tomina di Capra gr 400 Quader de Cavra gr 230 Capricciolo gr 300 Composta per abbinamenti gr 180

Taleggio DOP ldquoClassico Carozzirdquo gr 230 Gorgonzola Dolce gr 200 Quader de Cavra gr 230 Latteria di Capra gr 200 Robiola Fresca gr 100 Robiola al Tartufo gr 100 Composta per abbinamenti gr 180

Una selezione perfetta che valorizza il sapore unico e particolare

dei formaggi di capra A comporre la cesta tre grandi classici

Carozzi di latte caprino accompagnati da una gustosa composta

che ne contrasta i sapori

Tante sfumature di sapori che vanno da quelli piugrave classici della

nostra valle con il Taleggio DOP a quelli piugrave ricercati della Robiola

al Tartufo o del Quader di Cavra A completare la cesta una com-

posta che si sposa perfettamente con i nostri formaggi

euro 2500cod 195500

euro 2060cod 195400

10 11

I vantaggi sono numerosi

Per attivare la Card egrave sufficiente chiamare il numero 0341955173 o inviare una mail a marketingcarozzicom indicando se si desiderano prodotti di latte vaccino caprino o misti

Confezionata in un elegante cofanetto la Card egrave un piccolo gioiello

con cui fare una gradita sorpresa Egrave un regalo prezioso che dagrave

accesso a un servizio completamente personalizzato

La Card Selezione offre la possibilitagrave di portare sulla propria

tavola una volta al mese un assortimento dei nostri migliori

prodotti

La Card Esperienza permette di vivere unrsquoesperienza unica in

Formaggeria per scoprire il processo di produzione dei nostri

formaggi e assaporare alcune proposte classiche o gourmet

pronte a soddisfare ogni palato

Le nostre Card

bull Per tutto lrsquoanno sconto del 5 su tutti gli acquisti online e

presso la Formaggeria

bull Sconto del 10 su tutte le attivitagrave di EVO nostro partner per

scoprire la Valsassina con noleggio bike escursioni guidate

arrampiacata ciaspolate

Scopri di piugrave su wwwevoturismcom

bull 250 punti in omaggio al momento della registrazione sul

nostro e-commerce

bull Early booking sugli eventi Degustazione in Formaggeria

12 13

Sei alla ricerca di un omaggio originale per amici o clienti

Sei un vero food lover e vuoi farti un bel regalo

Le nostre Card sono lrsquoidea che fa per te chi le riceve potragrave mettere

in tavola sorprese casearie sempre nuove e inaspettate

Il Mastro Casaro con estrema cura e attenzione al dettaglio si

dedica personalmente a elaborare una selezione dei nostri migliori

formaggi innovandola di mese in mese

Pratica ed elegante questa soluzione egrave particolarmente apprezzata

anche da chi vuole omaggiare dipendenti o clienti

Una volta attivata la Card siamo infatti noi di Carozzi a incaricarci

delle spedizioni

LE NOSTRE CARD

Selezione

euro 5990

euro 7990

Una volta al mese per due mesi dallrsquoattivazione riceverai una selezione dei nostri migliori prodotti scelti direttamente dal Mastro Casaro Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

I nostri migliori formaggi selezionati dal Mastro Casaro verranno recapitati a casa tua una volta al mese per tre mesi dallrsquoattivazione Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

Selezione 60

Selezione 90

14 15

euro 4000 (valido per due persone)

euro 8000 (valido per due persone)

Questo viaggio nei nostri luoghi di produzione e di stagionatura permetteragrave non solo di scoprire i segreti dellrsquoantica arte casearia ma anche di assaporare i classici sapori della ValsassinaI formaggi saranno gli indiscussi protagonisti accompagnati da salumi polenta e crostini Consigliato per gli amanti della tradizione

Egrave il regalo ideale per chi ama sperimentare in cucina Il nostro chef mette allrsquoopera la sua creativitagrave per proporre i migliori formaggi Carozzi valorizzati da abbinamenti inconsueti e originaliQuesta degustazione Gourmet accompagneragrave unrsquointeressante visita alla sede produttiva dei nostri formaggi guidata dallrsquoesperto Mastro Casaro

Visita e Degustazione

Visita e Degustazione Gourmet

LE NOSTRE CARD

Esperienza

Scegliere queste Card significa regalare unrsquoesperienza unica

immersa nel meraviglioso panorama della Valsassina

Il Mastro Casaro metteragrave a disposizione tutte le sue conoscenze

per accompagnare i nostri ospiti in un viaggio allrsquointerno del

caseificio illustrando passo dopo passo i processi di produzione e

stagionatura

Assaporare i formaggi nel loro luogo drsquoorigine conoscendone la

storia e abbinandoli alle specialitagrave del territorio egrave unrsquoopportunitagrave

che gli appassionati di enogastronomia non possono lasciarsi

sfuggire

In Formaggeriavia Provinciale 14a23818 Pasturo (LC)

Al telefono+39 0341955173 - +39 0341955297 (fax)

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I vantaggi sono numerosi

Per attivare la Card egrave sufficiente chiamare il numero 0341955173 o inviare una mail a marketingcarozzicom indicando se si desiderano prodotti di latte vaccino caprino o misti

Confezionata in un elegante cofanetto la Card egrave un piccolo gioiello

con cui fare una gradita sorpresa Egrave un regalo prezioso che dagrave

accesso a un servizio completamente personalizzato

La Card Selezione offre la possibilitagrave di portare sulla propria

tavola una volta al mese un assortimento dei nostri migliori

prodotti

La Card Esperienza permette di vivere unrsquoesperienza unica in

Formaggeria per scoprire il processo di produzione dei nostri

formaggi e assaporare alcune proposte classiche o gourmet

pronte a soddisfare ogni palato

Le nostre Card

bull Per tutto lrsquoanno sconto del 5 su tutti gli acquisti online e

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12 13

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Le nostre Card sono lrsquoidea che fa per te chi le riceve potragrave mettere

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Il Mastro Casaro con estrema cura e attenzione al dettaglio si

dedica personalmente a elaborare una selezione dei nostri migliori

formaggi innovandola di mese in mese

Pratica ed elegante questa soluzione egrave particolarmente apprezzata

anche da chi vuole omaggiare dipendenti o clienti

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Selezione

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Una volta al mese per due mesi dallrsquoattivazione riceverai una selezione dei nostri migliori prodotti scelti direttamente dal Mastro Casaro Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

I nostri migliori formaggi selezionati dal Mastro Casaro verranno recapitati a casa tua una volta al mese per tre mesi dallrsquoattivazione Potrai indicarci le tue preferenze formaggi di capra di latte vaccino o misti

Selezione 60

Selezione 90

14 15

euro 4000 (valido per due persone)

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Questo viaggio nei nostri luoghi di produzione e di stagionatura permetteragrave non solo di scoprire i segreti dellrsquoantica arte casearia ma anche di assaporare i classici sapori della ValsassinaI formaggi saranno gli indiscussi protagonisti accompagnati da salumi polenta e crostini Consigliato per gli amanti della tradizione

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Visita e Degustazione

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euro 5990

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Selezione 60

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14 15

euro 4000 (valido per due persone)

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14 15

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