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MENU

CENA € 19,90Da Sabato a domenica e fes�vi € 22,90

I Bambini so�o 120cm pagano metà prezzo, so�o 3 anni è gra�s(Bevande e Dessert esclusi)

LEGENDA DEI PIATTI

Pesce crudo Pesce co�o Piccante Vegetale

* Il Prodo�o potrebbe essere surgelato. NB: Il pesce des�nato ad essere consumato crudo o pra�camente crudo è stato so�oposto a tra�amento di bonifica preven�va, conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004

LUPINO

ANIDRIDE SOLFOROSA

SESAMOMOLLUSCHIGLUTINESEDANO

SENAPE CROSTACEI UOVA PESCE ARACHIDI SOIA

LATTE FRUTTA A GUSCIO

ALL YOU CAN EAT(Servizio al Tavolo)

1. Può ordinare quante volte si vuole, un massimo di 3 pia� al turno2. Tu� i pia� sono prepara� al momento, Per alcuni pia� ci verrà più tempo.3. Consigli regole Si prega di non spregare il cibo, vi ricordiamo che i pia� ordina� e non consuma� verranno conteggia� sul prezzo lis�no.

Se hai allergie o intolleranze alimentari. � preghiamo di rivolger� al persone di sala.

N.B: I Pia�o con simbolo ogni persona può ordinare solo una alla volta, dallaseconda porzione sarà applicata la maggiorazione di € 2.00

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TAKITO TARTARETortila di mais con guacamole, tartare di salmone, tonno e cetriolo, sesamo, spicy mayo, salsa teriyaki

1

€ 3.00

TAKITO SHRIMPSTortila di mais con guacamole, gambero* fritto in tempura di panko,spicy mayo, salsa teriyaki

2

€ 3.00

HARUMAKIInvoltini giapponesi con gamberi*

3

€ 4.00

INVOLTINI PRIMAVERACroccante involtino di pasta con un gustoso ripieno di verdure

4

€ 4.00

EDAMAME*

5

€ 3.00

GOMMA WAKAME*

6

€ 3.00

WAKAME SU

7

€ 4.00

MIX SUNOMONO

8

€ 4.00

ANTIPASTI

TATAKI SALMONE

10

€ 6.00Salmone e sesamo in salsa giapponese

TATAKI TONNO

11

€ 7.00Tonno e sesamo in salsa giapponese

SAKANA MISTO

9

€ 5.00

Fagioli di soia

ceredi con alghe wakame, conditi con salsa ponza

Misto di pesce e verdure freschecon salsa sunomono

Pesce misto marinato con aceto di riso

Insalata di alghe marine

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ANTIPASTI

GYOZA*

14

€ 3.50

RAVIOLI ALLA GRIGLIA*Ravioli di carne e gamberi

15

€ 4.00

EBI GYOZA*

16

€ 4.00

PANE CINESE*

17

€ 2.00

PATATINE FRITTE*

18

€ 3.00

NUVOLETTE DI DRAGO

19

€ 2.00

TARTAR DI SALMONE

12

€ 4.00

TARTAR DI TONNO

13

€ 5.00Tartare di salmone con salsa ponzu Tartare di tonno con salsa ponzu

Ravioli di carne e verdure

INSALATEKAISEN SALAD

20

€ 5.00 Insalata mista con pesce misto

EBI SALAD

21

€ 5.00 Insalata con gamberi*

TORI SALAD

22

€ 5.00 Insalata con pollo

MIX SALAD

23

€ 4.00 Insalata misto

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SAKE

24

€ 2.50Salmone MAGURO

25

€ 3.00 Tonno

EBI

26

€ 2.50 Gambero* cotto

TAKO

27

€ 2.50 Polpo

SHIROMI

28

€ 2.50

SAKE SCOTTATO

29

€ 3.00

SAKE CHEESE FIRE

30

€ 3.00

Salmone scottato, formaggio,spicy mayo, sesamo

MAGURO FIRE

31

€ 4.00

Tonno scottato, salsa teritaki,zenzero marinato, erba cipollina,sesamo

NIGIRI 2 PZ

AVOCADO

33

€ 2.50

Branzino Salmone scottato, sesamo, salsa teriyaki

SURIMI

34

€ 2.50 Granchio*

ANGUILLA

32

€ 4.00

NICETY LOUNGE

35

€ 5.00

Tempura di gambero* con insalatae philadelphia avvolto con salmonescottato. con salsa rossa e teriyaki

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SAKE

36

€ 4.00 Salmone

MAGURO

37

€ 4.00 Tonno

EBI

41

€ 4.00 Gambero* cotto

KAPPA MAKI

39

€ 3.50 Cetriolo

AVOCADO MAKI

38

€ 3.50

KANI MAKI

40

€ 3.50 Surimi*

SAKE FURAI

44

€ 8.00

HOT ROLL

45

€ 8.00

FUTOMAKI COTTO

43

€ 4.00 Surimi*, gambero*, avocado, cetriolo, maionese

FUTOMAKI MISTO

47

€ 5.00 Pesci misti, avocado

FUTOMAKI FRITTO

46

€ 5.00

SALMON NINJA

42

€ 8.00

HOSSOMAKI

Salmone, philadelphia, teriyaki

Salmone, surimi*, teriyaki, philadelphia

Salmone, philadelphia, spicy mayo, teriyaki, tobiko, avocado, mandorle

6PZ

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Gamberoni* in tempura,salsa teriyaki

SalmoneSalmone grigliata,insalata e maionese

Tonno

Pollo in tempura, salsa teriyaki, maionese

Pollo in tempura, salsa teriyaki, maionese, tabasco

Surimi*, avocado e maionese,tartar di tonno piccante

EBITEN

48

€ 8.00

SAKE

50

€ 7.00

MAGURO

52

€ 7.00

PHILADELPHIA

49

€ 6.50

MIURA

51

€ 8.00

TORI

53

€ 8.00

SPICY TORI

54

€ 8.00

YASAI57

€ 6.00

SPICY TUNA

56

€ 10.00

URAMAKI 8PZ

Surimi*, avocado

Cetrioli, avocado, insalata

Surimi*, avocado e maionese,tartar di salmone piccante

SPICY SALMON

55

€ 10.00

TEMPURA MAKI

58

€ 8.00

Tempura gamberoni*, avocado,granella di tempura e salsa teriyaki

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Gamberoni* in tempura. riso so�ato, tartar di salmone, salsa teriyaki, avocado

SINGLES

59

€ 9.00

SAKE ROLL

60

€ 8.00

MAGURO ROLL

61

€ 8.00

GHIBLI

63

€ 10.00

URAMAKI 8PZ

Gamberi* fritti,avocado,philadelphia,salmone scottato,sottiletta,mandorle,salsa teriyaki

Salmone crudo,avocado,maionese,guarniticon salmone e pistacchio

Tonno,avocado guarnito con tonno �ambè

DRAGON ROLL

62

€ 8.00

Gamberi* in tempura e maionese,guarniti con avocado

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ARCOBALENO

64

€ 10.00

BLACK SAKE

65

URAMAKI 8PZ

€ 10.00

ONIGIRI 1PZ

MIURA

67

€ 3.00

SAKE

68

€ 3.00

Salmone alla piastra, philadelphia, spicy mayo,sesamo

Salmone, philadelphia, sesamo

Riso venere, philadelphia, insalata con granelle di pistacchio

Riso venere,gamberi* fritti,philadelphia,avocado,guarniticon salmone e teriyaki

Roll di riso faraiti con granchio*,avocado e cetrioli,guarnito conpesce misto

BLACK VEGETALE

66

€ 8.00

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SUSHI MISTO

69

€ 10.00 3 hosso, 4 ura, 3 nigiri

SUSHI LOVERS

70

€ 15.00 3 hosso, 4 ura, 2 nigiri, 5 sashimi

HOSSOMAKI MISTO

71

€ 8.00 9 pz

URAMAKI MISTO

72

€ 8.00 4 ura, 3 hosso

SALMONE 5PZ

73

€ 9.00 TONNO 5PZ

74

€ 10.00

BRANZINO 5PZ

75

€ 9.00 TAKO 5PZ

76

€ 8.00

BARCA

78

€ 18.00

SUSHI MISTI

SASHIMI MISTO 9PZ

77

€ 12.00

Maki e sushi sashimi 18pz

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TOBIKO

79

€ 2.00

IKURA

80

€ 2.00

SAKE

81

€ 2.50

MAGURO

82

€ 3.00

ZUCCHINI

83

€ 2.50

PHILADELPHIA

84

€ 2.50

EBITEN

85

€ 3.00

QUAGLIA

86

€ 3.00

GUNKAN 1PZ

Riso in alga nori,uova di volante

Riso in alganori,uova di salmone

Spicy salmone all’esterno salmone

Salmone scottato all’esterno,philadelphia

Spicy salmone all’esterno salmone

Zucchini all’esternocon maionese,gamberi* cotti

Salmone,maionesee tempura gamberi

Salmone all’esternocon uova di quaglia

TEMAKIEBITEN

87

€ 3.00

SAKE

88

€ 3.00

EBI

89

€ 3.00

CALIFORNIA

90

€ 3.00

SPICY TORI

91

€ 3.50

SPICY SAKE

92

€ 3.50

CHIRASHISALMONE

94

€ 10.00

TONNO

96

€ 11.00

MORIAWASE

93

€ 11.00

ANGUILLA

95

€ 11.00

Gamberi* fritti,mayo,insalata e teriyaki Salmone e avocado

Gamberi* cotti,mayo,insalta e teriyaki Surimi*,avocado e maionese

Tonno,maionese,tabasco Salmone,maionese,tabasco

Pesce misto

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CARPACCIO

SALMONE

97

€ 8.00TONNO

98

€ 9.00MISTO

99

€ 9.00

ZUPPA

ZUPPA AGRO PICCANTE

100

€2.00

MISO SOUP

101

€ 3.00

ZUPPA AI FRUTTI DI MARE

102

€ 3.00

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Zuppa di soia,alghe,shitate,verdure e uova

OSUMASHI

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YAKI MESHI YASAI

104

€ 3.50Riso con verdure e uova

YAKI MESHI CURRY TORI

105

€ 4.00Riso con pollo, verdure, salsa al curry e uova

YAKI MESHI KAISEN

106

€ 5.00

RISO ALLA CANTONESE

107

€ 3.50

SPAGHETTI DI SOIA KAISEN

108

€ 4.50con misto di mare, verdure e uova

SPAGHETTI DI SOIA GYU

109

€ 4.50con manzo, verdure e uova leggermente piccanti

SPAGHETTI DI SOIA YASAI

110

€ 4.00verdure e uova

SPAGHETTI DI SOIA TORI

111

€ 4.50Pollo, verdure e uova

PRIMI

RISO BIANCO AL VAPORE

103

€ 2.00

Riso con misto mare e uova

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SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE

117

€ 3.50

SPAGHETTI DI RISO CON MISTO DI MARE

118

€ 4.50

Pasta di riso con verdure

Pasta di riso con pollo

SPAGHETTI ALLA PIASTRA

116

€ 7.00

YAKI UDON YASAI

112

€ 6.00

YAKI UDON TORI

113

€ 7.00

YAKI UDON GYU

114

€ 7.00

YAKI UDON KAISEN

115

€ 7.00

RAMEN

119

€ 7.00

PRIMI

Pasta di riso con manzo

Pasta di riso con misto di mare

Spaghetti di grano in brodo,con manzo,uova e verdure

Spaghetti di grano saltati con misti di mare, verdure e uova

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TEMPURA EBI

120

€ 7.00

TEMPURA MORIAWASE

121

€ 8.00

TEMPURA SHAKE FURAI

122

€ 5.00

JAPAN KOROKE

124

€ 3.00

YASAI TEMPURA

126

€ 3.00

TONKATSU

123

€ 5.00

TORI NO KARAAGE

125

€ 5.00

FRITTI

Salmone fritto

Crocchette giapponese con patate

Strisce di verdure fritte

Cotolette di maiale

Pollo fritto

IKA*

127

€ 5.00

Calamaro con panko fritto

Gamberoni* fritti

Gamberoni* e verdure fritte

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YAKI TORI

128

€ 6.00

EBI KUSHI

129

€ 5.00Spiedini di gamberi* alla piastra

EBI YAKI

130

€ 8.00SHIROMI YAKI

131

€ 6.00

SAKE TEPPANYAKI

133

€ 6.00IDAKO YAKI

134

€ 6.00 PESCE MISTO SHIOYAKI

135

€ 8.00

TEPPANYAKI

Coscia di pollo alla piastra

Gamberoni* alla piastra

Pesce bianco alla piastra

Salmone alla piastra

Seppioldine alla piastra

Pesce misto alla piastra

SCAMPI ALLA PIASTRA

132

€ 10.00

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SECONDI

GAMBERI* CON FUNGHI E BAMBU’

136

€ 7.00

MANZO CON FUNGHI E BAMBU’

143

€ 6.00

POLLO CON FUNGHI E BAMBU’

140

€ 6.00

POLLO AL CURRY

139

€ 6.00

MANZO AL CURRY

142

€ 6.00

GAMBERI* AL CURRY

137

€ 6.00

MANZO IN SALSA PICCANTE

144

€ 6.00

VERDURE MISTO DI STAGIONE

145

€ 5.00

GAMBERI* CON SALE E PEPE

138

€ 6.00

ONABE

POLLO ALLE MANDORLE

141

€ 6.00

PIATTO TRADIZIONALE DI GAMBERONI* E VERDURE

150

€ 8.00

NEW

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BevandeACQUA NATURALE 750ml € 2.50

ACQUA FRIZZANTE 750ml € 2.50

COCA COLA IN VETRO 330ml € 3.00

COCA COLA ZERO IN VETRO 330ml € 3.00

FANTA € 2.50

SPRITE € 2.50

TE’ PESCA € 2.50

TE’ LIMONE € 2.50

BirreASAHI 330ml € 3.50

TE’ VERDE CALDO IN TEIERA € 2.50

ASAHI 500ml € 5.00

SAPPORO 650ml € 6.00

HEINEKEN 330ml € 3.00

HEINEKEN 0.66lt € 3.50

MORETTI 0.66lt € 3.50

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Caffe,AlcoliciCAFFE’ € 1.20CAFFE’ CORRETTO € 1.50ORZO € 1.50DECAFFEINATO € 1.50AMARO € 2.50GRAPPA € 3.00WHISKY € 3.00LIMONCELLO € 2.50SAKE € 3.50SAKE DOLCE € 3.50

Vini BianchiCHARDONNAY CALICE € 3.00CHARDONNAY € 12.00FALANGHINA CALICE € 3.00FALANGHINA € 12.00PINOT GRIGIO € 12.00VERMENTINO € 12.00GEWURZTRAMINER € 18.00FRIULANO € 15.00RIBOLLA GIULLA € 18.00

Vini RossiCHIANTI CLASSICO CALICE € 3.50CHIANTI CLASSICO € 14.00MORELLINO DI SCANSANO € 15.00

BollicinePROSECCO EXTRA DRY CALICE € 3.00

PROSECCO EXTRA DRY € 11.00

PROSECCO VALDOBBIA DENE € 15.00

FRANCIACORTA BELLAVISTA € 45.00

MULLER THURGOU € 18.00

SAKE DOLCE € 7.00

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Via Borgo Giannotti,58 - 55100 Lucca LU

Per Info / Prenotazione: 0583-572400