Menu Blu elementos completo - IHG · Martini Bianco / Rosso RD$240 Patron Xo Café RD$375 RON TRAGO...

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PLATO DE QUESO Y JAMONES IBÉRICOS Spanish cold cuts and cheese selection. MEZZE: HUMMUS, FALAFEL PICANTE, KIPE Y PAN PITA Mezze: Hummus, spicy falafel, kibbeh and pita bread. CEVICHE MIXTO CON JALAPEÑO Y CHIPS DE TORTILLA Mixed ceviche with hot chili pepper and "tortilla" chips. TARTAR ATÚN Aguacate, mayonesa picante, salsa unagi y hojuelas crujientes. Tuna tartare with avocado, spicy mayo, unagi sauce and crunchy chips. SURTIDO DE CROQUETAS Croquettes selection. "BUFALITOS” QUESADILLA DE POLLO Servidas con guacamole, pico de gallo y crema agria. Chicken "quesadilla" with guacamole, pico de gallo and sour cream. PAPAS NACHO Servidas con "chili con carne", guacamole, queso y crema agria. French fries served with refried beans and meat, guacamole, cheese, and sour cream. CHILI CHIPOTLE NACHOS "Chili con carne", salsa chipotle, queso cheddar, servidos con guacamole, pico de gallo y crema agria. Refried beans and meat, chipotle sauce, cheddar cheese served with guacamole, pico de gallo and sour cream. SARTÉN DE PULPO ASADO CON PAPAS Y PIMENTÓN AHUMADO Sautéed octopus with potatoes and smoked pepper. CLUB SÁNDWICH Pollo, res, jamón, huevo frito, tocino, queso, tomate y lechuga en pan tostado. Chicken, beef, ham, fried egg, bacon, cheese, tomato and lettuce on toasted bread. HAMBURGUESA DE RES Con tocino, lechuga, tomate y queso suizo en pan clásico, acompanada de papas fritas. Beef Burger with bacon, lettuce, tomato and swiss cheese on classic bread, served with french fries. CARNITAS DE RES CON PAPAS FRITAS Y SALSA GUASACACA Beef with french fries and "guasacaca" sauce. RD$690 RD$480 RD$480 RD$480 RD$380 RD$420 RD$460 RD$380 RD$380 RD$520 RD$500 RD$520 RD$690 REFRESCOS Coca Cola/ Light RD$135 Sprite/ Fanta RD$135 Fever Tree Ginger Ale RD$220 Fever Tree tónica RD$220 Red Bull RD$180 Jugos naturales RD$120 *PREGUNTAR A SU CAMARERO POR LOS JUGOS DEL DLA AGUAS Dasani 20oz RD$90 Evian 12oz RD$245 Evian 25oz RD$335 Perrier 12oz RD$180 Perrier 25oz RD$290 Schweppes 200 ml RD$220 San Pellegrino 16oz RD$245 San Pellegrino 25 oz RD$315 18% IMPUESTOS Y 10% SERVICIOS NO INCLUIDOS 18% taxes and 10% service charge not included

Transcript of Menu Blu elementos completo - IHG · Martini Bianco / Rosso RD$240 Patron Xo Café RD$375 RON TRAGO...

  • PLATO DE QUESO Y JAMONES IBÉRICOS Spanish cold cuts and cheese selection.

    MEZZE: HUMMUS, FALAFEL PICANTE, KIPE Y PAN PITAMezze: Hummus, spicy falafel, kibbeh and pita bread.

    CEVICHE MIXTO CON JALAPEÑO Y CHIPS DE TORTILLAMixed ceviche with hot chili pepper and "tortilla" chips.

    TARTAR ATÚNAguacate, mayonesa picante, salsa unagi y hojuelas crujientes.Tuna tartare with avocado, spicy mayo, unagi sauce and crunchy chips.

    SURTIDO DE CROQUETASCroquettes selection.

    "BUFALITOS”

    QUESADILLA DE POLLOServidas con guacamole, pico de gallo y crema agria.Chicken "quesadilla" with guacamole, pico de gallo and sour cream.

    PAPAS NACHOServidas con "chili con carne", guacamole, queso y crema agria.French fries served with refried beans and meat, guacamole, cheese, and sour cream.

    CHILI CHIPOTLE NACHOS"Chili con carne", salsa chipotle, queso cheddar, servidos con guacamole, pico de gallo y crema agria.Refried beans and meat, chipotle sauce, cheddar cheese served with guacamole, pico de gallo and sour cream.

    SARTÉN DE PULPO ASADO CON PAPAS Y PIMENTÓN AHUMADOSautéed octopus with potatoes and smoked pepper.

    CLUB SÁNDWICHPollo, res, jamón, huevo frito, tocino, queso, tomate y lechuga en pan tostado.Chicken, beef, ham, fried egg, bacon, cheese, tomato and lettuce on toasted bread.

    HAMBURGUESA DE RESCon tocino, lechuga, tomate y queso suizo en pan clásico, acompanada de papas fritas.Beef Burger with bacon, lettuce, tomato and swiss cheese on classic bread, served with french fries.

    CARNITAS DE RES CON PAPAS FRITASY SALSA GUASACACABeef with french fries and "guasacaca" sauce.

    RD$690

    RD$480

    RD$480

    RD$480

    RD$380

    RD$420

    RD$460

    RD$380

    RD$380

    RD$520

    RD$500

    RD$520

    RD$690

    REFRESCOSCoca Cola/ Light RD$135Sprite/ Fanta RD$135Fever Tree Ginger Ale RD$220Fever Tree tónica RD$220Red Bull RD$180Jugos naturales RD$120*PREGUNTAR A SU CAMARERO POR LOS JUGOS DEL DLA

    AGUASDasani 20oz RD$90Evian 12oz RD$245Evian 25oz RD$335Perrier 12oz RD$180Perrier 25oz RD$290Schweppes 200 ml RD$220San Pellegrino 16oz RD$245San Pellegrino 25 oz RD$315

    18% IMPUESTOS Y 10% SERVICIOS NO INCLUIDOS18% taxes and 10% service charge not included

  • Para Compartir/ To ShareSANGRÍAS

    JARRAS PARA 6 PERSONAS - RD$1,975BLU SANGRÍAVino blanco, Blu Curaçao, cava, jugo de limón, mezcla de frutas.BLANCAVino blanco, Triple Sec, mezcla de frutas, anís estrella, menta fresca.TINTAVino tinto, Brugal Añejo, Triple Sec, soda, mezcla de frutas, canela.

    TRÍO DE SANGRÍAS - RD$5,500 - Su elección de tres jarras de Sangría de la casa.

    BLU MARGARITAS JARRA PARA 5 PERSONAS RD$1,300

    Clásica - Mango - Chinola - Fresa - Coco

    MOJITOSJARRA PARA 4 PERSONAS RD$995

    ORIGINALES DE FRUTASClásico/ Tropical/ Capresa Fresa / Coco/ Chinola

    CERVEZASNACIONALES Botella Cubeta X6 Cubeta X12Presidente Reg/ Light RD$180 RD$920 RD$1,840The One RD$170 RD$870 RD$1,740INTERNACIONALESBitburger Drive Belgica

    (SIN ALCOHOL) RD$160 RD$820 RD$1,640 Miller, 1.7%. EEUU RD$220 RD$1,120 RD$2,240

    Corona, 4.6% Mexico RD$245 RD$1,250 RD$2,500 Blu Moon, 5.4% EEUU RD$280 RD$1,430 RD$2,850

    BLANCOS Albariño RD$300Martín Códax, España Chardonnay Woodbridge RD$330R. Mondavi, California Pinot Grigio RD$380Santa Margherita, Italia Sauvignoc blancSanta Rita, RD$380Chile TINTOS Merlot Woodbridge RD$300R. Mondavi, California 689 Red, Blend RD$330689 Cellars, Napa Valley Malbec RD$380Bodegas Lagarde, Mendoza Argentina

    ROSADOS White Zinfandel Woodbridge RD$300R. Mondavi, California Irrésistible, Côtes de Provence Domaine de la Croix, Francia RD$380

    ESPUMOSOS Y CHAMPAGNECordón Brut/ Rosé RD$290Freixenet, España Brut ImpérialMöet & Chandon, Francia

    RD$850

    18% IMPUESTOS Y 10% SERVICIOS NO INCLUIDOS

    18% taxes and 10% service charge not included

    VINOS POR COPA

    PITCHER FOR 6 PEOPLE

    PITCHER FOR 5 PEOPLE

    PITCHER FOR 4 PEOPLE

  • Cócteles/ CocktailsSANGRÍAS - RD$350

    BLANCAVino blanco, Triple Sec, mezcla de frutas, menta fresca.

    BLU SANGRÍAVino blanco, Blu Curaçao, cava, jugo de limón, mezcla de frutas.

    TINTAVino tinto, Brugal Añejo, Triple Sec, soda, mezcla de frutas tropicales.

    Margaritas - RD$289Clásica Chinola Fresa Coco Mango

    Mojitos - RD$275Clásico Coco Tropical Chinola Capresa Fresa

    GIN TONICS - RD$315

    FRESHBeefeater, Monin jengibre, San Pellegrino Pompelmo, jengibre fresco, fresas frescas, miel.GREENBeefeater, Monin Pera, San Pellegrino Tónica, melón fresco, anís estrella.KIWIBeefeater, San Pellegrino Limonata, kiwi fresco.SPICYBeefeater, Monin jengibre, agua tónica, pimienta roja.JET 7Beefeater, San Pellegrino Tónica, tomillo fresco.

    FRESCURAS CARIBEŇAS - RD$315INFINITYGinebra, Midori, Blu Curaçao, jugo de manzana.CRIPTONITARon Blanco Titanium, Malibú, Midori, jugo de piña.MAREAVodka Ketel One, Piña Colada, licor de menta.FRESH HAWAIITequila, Amaretto, Southern Comfort, jugo de piña, jugo de naranja, granadina.

    VIRGIN & SMOOTHIES - RD$220 SAN FRANCISCOJugo de naranja, jugo de melocotón, jugo de piña, granadina.PEACH IT TO MECrema de coco, puré de melocotón, jugo de mango, leche, miel.GOLDEN RIBBONFresa, Virgen Colada, banana, granadina.BATIDOSVainilla, Chocolate, Fresa, Coco, Banana o Galleta Oreo.

    18% taxes and 10% service charge not included18% IMPUESTOS Y 10% SERVICIOS NO INCLUIDOS

    SILVER REPOSADA AÑEJO

    TRAGO BOTELLA TRAGO BOTELLA TRAGO BOTELLA

    LEYENDA DEL MILAGRO RD$300 RD$ 4,200 RD$330 RD$4,900 RD$420 RD$5,900

    DON JULIO RD$415 RD$5,500 RD$445 RD$5,800 RD$500 RD$7,000

    PATRÓN RD$435 RD$6,200 RD$480 RD$6,700 RD$535 RD$7,000

    TEQUILAS

  • OTROS LICORESBailey's 052$DR Jagermeister / Spice RD$345Limoncello RD$220Martini Bianco / Rosso RD$240Patron Xo Café RD$375

    RON TRAGO BOTELLARepública Dominicana Brugal Extra Viejo RD$225 RD$ 1,600Brugal Leyenda RD$285 RD$ 2,500Barceló Imperial RD$275 RD$ 2,600Brugal 1888 RD$470 RD$ 6,300

    abuCHavana Club 3 años RD$255 RD$ 2,500Havana Club 7 años RD$295 RD$ 3,200

    COGNAC

    Hennessy VSOP RD$815 RD$ 11,500Remy Martin VSOP RD$600 RD$ 8,600Hennessy Pure White RD$730 RD$ 10,300

    WHISKY Dewar's White Label RD$220 RD$ 3,000Buchanan's 12 años RD$385 RD$ 5,000Buchanan's 18 años RD$785 RD$ 10,800Chivas Regal 12 años RD$345 RD$ 4,800Chivas Regal 18 años RD$650 RD$ 9,200JW Red Label RD$250 RD$ 3,500JW Black Label RD$365 RD$ 4,800JW Gold Label RD$575 RD$ 8,000JW Platinum Label RD$760 RD$ 10,600JW Blue Label RD$1,800 RD$ 25,000

    BOURBON Jack Daniel's RD$345 RD$ 4,800Gentleman Jack RD$490 RD$ 6,800

    SPEYSIDE SINGLE MALTS Glenfiddich 12 años RD$450 RD$ 6,300

    VODKA

    Francia Grey Goose RD$380 RD$ 5,300Ciroc RD$380 RD$ 5,300Holanda Ketel One RD$310 RD$ 3,800Letonia Stolichnaya RD$250 RD$ 3,100Stolichnaya Elite RD$500 RD$ 7,000Suecia Absolut RD$280 RD$3,000

    GINEBRA

    Escocia Hendrick's RD$475 RD$ 6,300Reino Unido Beefeater RD$290 RD$ 3,200Tanqueray RD$300 RD$ 4,200Bombay Sapphire RD$300 RD$ 4,200Tanqueray TEN RD$325 RD$ 4,500Bulldog RD$425 RD$ 5,600The London N.I. RD$415 RD$ 5,800Fifty Pounds RD$415 RD$ 5,800

    18% taxes and 10% service charge not included18% IMPUESTOS Y 10% SERVICIOS NO INCLUIDOS