Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru...

10
SPIRITED PEOPLE MENU

Transcript of Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru...

Page 1: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

SPIRITED PEOPLE

MENU

Page 2: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

COSTA CHARACTER ROAST - BRIGHT BLENDUn amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și

Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe sunt completate armonios de notele de caramel,

ciocolată și citrice și balansate în final de un retrogust cu note de nuci pecan și sirop de arțar. Corpolentă medie și aciditatea delicată conferă acestui amestec un echilibru desăvârșit.

COSTA CHARACTER ROAST - COLOMBIA SINGLE ORIGINO cafea de origine unică din Colombia, prăjită cu măiestrie pentru

a-i scoate în evidență notele dulci de caramel, miere și fructe. În ceașcă va oferi o adevărată experiență organoleptică, ilustrată

prin corpolența medie, aciditatea vibrantă și notele de miere, piersici zemoase, zmeură și iasomie.

Espresso 25 ml 11 lei

Doppio 50 ml 16 lei

Americano 120 ml 12 lei

Cappuccino 150 ml 16 lei

caramel, pistachio, vanilla, mint, chocolate, cookie

Freddo Cappuccino 200 ml 17 lei

Freddo Espresso 17 lei

Caffee Latte 280 ml 17 lei

caramel, pistachio, vanilla, mint, chocolate, cookie

Flat White 200 ml 21 lei

double espresso with steamed milk

Wafflatte 180 ml 22 lei

maple spice syrup, espresso, cinnamon, milk cream, marshmallow

Costa Tonic 180 ml 18 lei

coffee, tonic water

Hot Chocolate 350 ml 37 lei

fructe proaspete și frișcă

SEASONAL LATTESApple Pie Latte 280 ml 19 lei

Note de mere coapte, caramel, biscuți și scorțișoară ce secompletează extraordinar cu cremă catifelată de lapte, fiind un

răsfăț delicios pentru zilele răcoroase

Praline Mocha Latte 280 ml 19 lei

O rețetă adresată iubitorilor de ciocolată și cafea, unde shotulperfect de espresso și cremă catifelată de lapte se îmbină

minunat cu cele mai fine note de ciocolată și alune de pădure

FRAPPE 450 ml

Snickers 33 lei

Mars 33 lei

Oreo 33 lei

Rafaello 33 lei

SPIRITED COFFEE 180 ml

Nuba Nut Coffee 27 lei

espresso, kahlua, bailey’s, amaretto, hazlnuts, cream

Irish Coffee 27 lei

espresso, jameson, brown sugar, cream

Coretto 27 lei

espresso, sambuca, cream

Espresso Martini 27 lei

espresso, vodka, kahlua

Life Begins

after Coffee

Totul a început în Londra la sfârșitul anilor 1960, odata cu venirea din Italia a fraților Sergio și Bruno Costa împreună cu părinții lor. După ce și-au însușit cunoștințele de bază lucrând pentru un distribuitor de cafea din Londra, frații au decis să înființeze propria distribuție și astfel să aducă un pic din “Dolce Vita” și la Londra: o cafea extraordinară care să combată orice amărăciune din viață. Astfel, în 1971 aceștia înființează propria micro prăjitorie de cafea aproape de râul Tamisa, în Fenchurch, în inima Londrei. Acolo ei încep să experimenteze cu diferite tipuri de amestecuri de cafele prăjite lent. La scurt timp încep să își vândă cafeaua celor mai renumite hoteluri și restaurante din Londra inclusiv către faimosul Ritz și Dorchester. De atunci și până în prezent Costa Coffee a devenit unul din brandurile inovatoare de cafea și cel mai mare lanț de cafenele din Europa punând pe primul loc calitatea fără compromisuri.

Page 3: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

SIGNATURE DISHES

Tuna Eggs 250 g 38 lei

chiflă neagră, ou, ton roșu, avocado, roșii, rucola, sos olandez

Halibut En Papillote 250 g 91 lei

halibut, cartofi noisette, roșii cherry, măsline, capere, usturoi, lămâie, unt, busuioc

Nougatine Caramel Tart 120 g 29 lei

tartă nougatine cu caramel

PREMIUM TEA SELECTION 200 ml 14 lei Duke’s Blues - Earl Grey

Ceai negru, aromă de bergamotă, petale de albăstrea (0,75%) - produs organic

Tiffany’s Breakfast - English BreakfastCeai negru - produs organic

Yin Yang - Ceai negru cu aromă de cafea Ceai negru (40,75%), rădăcină de cicoare prăjită, mate prăjit (6%), rădăcină de lemn dulce,

boabe de cafea prăjite (4,5%), aromă de cafea cu gheață, caramel, arome naturale, aromă de vanilie, aromă de lapte

Mount Feather - Ceai verdeCeai verde 100% - produs organic

Detoxania - Ceai verde cu infuzie de plante și fructe Ceai verde (22%), mere, fenicul (19,5%), coji de măceșe, turmeric, hibiscus alb, lavandă (3%), ghimbir, boabe de ienupăr, ardei negru,

petale de trandafir, arome naturale - produs organic

Kung Flu Fighter - Ceai verde cu infuzie de planteBucăți de măr, ghimbir (19%), coajă de portocală, mentă, frunze de salvie, eucalipt, flori de soc, arome naturale - produs organic

Lychee White Peony - Ceai alb aromat cu LycheeCeai alb organic, aromă de lychee, petale de trandafir - produs organic

Merry Peppermint - Infuzie de planteRădăcină de lemn dulce, mentă (45%), fenicul, busuioc, aromă de mentă - produs organic

Queen Berry - Infuzie de fructe de padureHibiscus, soc, coacăze, măceșe, coacăze negre, afine (0,5%), bucăți de căpșuni (0,25%), arome naturale - produs organic

Beeeee Calm - Infuzie de mușețel Mușețel, arome naturale - produs organic

EnerGinger - Infuzie de planteLemongrass, ghimbir (32%), rozmarin, verbină parfumată - produs organic

African Affairs – Rooibos premium cu cacao și stafideRooibos, struguri, aromă de trufe, miez de cacao

CuBaMint - Infuzie de plante, legume și fructeMentă (30%), pulpă de mere, castravete (12%), mere, măceșe, acid: acid citric, busuioc (5%), arome naturale, petale de albăstrea

OrTea?

TM

Alege aroma favorită

by Chef Mircea Gheorghe

Page 4: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

PASTA & RISOTTOSALADS

Pear & Goat Cheese Salad 300 g 43 lei

salată romană, baby spanac ,brânză de capră, pere, migdale, merișoare uscate, microplante, dressing de portocală

Rib Eye Steak Salad 300 g 59 lei

antricot Uruguay, ou de prepeliță, avocado, salată romană, rucola, fasole verde, ardei iute, dressing de gorgonzola

Quinoa & Avocado Salad 300 g 44 lei

avocado, quinoa, brânză feta, castraveți, edamame, roșii cherry, ceapă roșie, rodie, mix de salată, pătrunjel, dressing de lime

Spicy Halloumi Salad 250 g 43 lei

mix de salată, rucola, brânză halloumi picantă, avocado, mango, nuci pecan, rodie, microplante, dressing de rodie

Asian Beef Salad 300 g 49 lei

salată china, salată romană, antricot de vită, morcov, ardei gras, edamame, caju, susan, dressing de soia

Caesar Salad 300 g 44 lei

salată romană, piept de pui bio, cruton, ou, avocado, parmezan, nuci pecan, dressing de anchovis

Grilled Shrimps & Octopus Salad 300 g 51 lei

mix de salată, creveți și caracatiță la grătar, portocală, mango, quinoa, ardei gras, ardei iute, microplante, dressing de mango

Salmon Nicoise Salad 280 g 44 lei

salată iceberg, salată romană, somon, ouă de prepeliță, cartof, fasole verde, ceapă roșie, capere, muștar dijonnaise, smântână

Pasta Nero with Octopus and Shrimps 300 g 52 lei

paste cu cerneală de sepie, caracatiță, creveți, rosii, măsline, usturoi, ardei iute, capere, unt, pătrunjel, lămâie

Macaroni & Cheese 300 g 46 lei

paste, bacon, brânză gorgonzola, cheddar, mozzarella, parmezan

Creamy Prosciutto Pasta 300 g 44 lei

tagliatelle, prosciutto, usturoi, baby spanac, parmezan, ciuperci, cimbru

Pappardelle with Truffles 250 g 53 lei

pappardelle, mix de ciuperci, pastă de trufe, smântână, parmezan

Beef Risotto 300 g 55 lei

risotto, antricot de vițel, parmezan, roșii, ceapă, ciuperci, salsa, fenel, usturoi, sibulet, vin roșu

Seafood Risotto 300 g 63 lei

risotto, șofran, creveți, vongole, caracatiță, calamari, sea bass, somon, pătrunjel, unt, lime

Sole Meuniere 250 g 62 lei

sole file, sparanghel,rosii cherry, unt, usturoi, lime

Miso Glazed Salmon 300 g 59 lei

somon, orez jasmine, pasta miso, edamame, alge, avocado, susan, caju, lime, ardei iute

Sicillian Tuna Steak 250 g 62 lei

ton roșu ,salata romană, microplante, roșii, măsline, capere, sparanghel, usturoi, busuioc, lămâie

Seafood with Lemon Butter Sauce 300 g 68 lei

creveți, scoici, caracatiță, scallops, somon, sea bass, baby calamar, lime, baby spanac, pătrunjel

FISH

BREAKFASTMONDAY-FRIDAY 09-13

SATURDAY AND SUNDAY 09-15

Eggs & Beef Tacos 250 g 36 lei

ouă, antricot de vită, lipie, cheddar, avocado, salată romană, ardei iute, coriandru, lime

Shakshuka 300 g 36 lei

ouă, avocado, brânză feta, ceapă roșie, ardei gras, roșii, pătrunjel, sibulet

Italian Omelette 250 g 29 lei

ouă, prosciutto, parmezan, mozzarella, sparanghel, busuioc, rucola, roșii uscate, oregano

Smoked Salmon Omelette 250 g 39 lei

ouă, somon fume, baby spanac, roșii cherry, smântână, ardei chilli, lime, sibulet

Avocado Eggs 200 g 29 lei

ouă, avocado, ardei chilli, brânză feta, roșii cherry, parmezan, sibulet

Avocado Breakfast Plate 250 g 44 lei

ouă, avocado, cartofi, brânză halloumi, parmezan

Benedict Eggs with Confit Duck 250 g 35 lei

ouă, chiflă, pulpă de rață confiată, baby spanac, sos olandez, sibulet

Benedict Beef 250 g 37 lei

toast pâine integrală, ouă, antricot de vită, avocado, sos olandez, sibulet, boia afumată

Croque Madame 250 g 38 lei

toast, ou, șuncă, cheddar, smântână, parmezan, mix de salată

Beef & Cheddar Sandwich 350 g 33 lei

ciabatta, antricot de vită, ceapă roșie, mix de ciuperci, mix de salată, cartofi rustici

Waffle & Fresh Berries and Cheese Cream 200 g 18 lei

gofră, afine, cremă de brânză

Granola & Greek Yogurt and Candided Fruit 200 g 18 lei

iaurt grecesc, mix de cereale, fructe confiate

Pancakes with Chocolate & Strawberries 200 g 18 lei

clătite americane cu ciocolată și căpșune fresh

Croissant 80 g 8 lei

Pain Au Chocolat 80 g 8 lei

STARTERS

Shrimps & Scallops 250 g 46 lei

creveți black tiger, scallops, cruton, roșii uscate, baby spanac, smântână, usturoi, busuioc, lime, sibulet

Tuna Tartare & Avocado 250 g 46 lei

ton, icre tobico, avocado, wasabi, soia, susan, microplante, sibulet, lime

Beetroot Carpaccio 200 g 39 lei

somon fume, cremă de brânză, icre tobico, sfeclă, ridichi, castraveți, microplante, lime

Spring Rolls 150 g 25 lei

foaie de orez crocantă, varză, morcovi, ardei gras, ceapă, sos chilli

Truffled Burrata 300 g 44 lei

burrata cu trufe, mix de roșii, salată romană, pătrunjel

Truffled Beef Carpaccio 250 g 42 lei

mușchi de vită, pastă de trufe, parmezan, rucola, roșii uscate, ridichi, microplante, capere, sibulet, sos de muștar

Deep Fried Calamari 300 g 44 lei

calamari, mix de salată, castraveți, ardei iute, sos de smântână

Rock Shrimp Tempura 300 g 49 lei

creveți, mix de salată, castraveți, avocado, sibulet, maioneză picantă

SOUPSOUP OF THE DAYASK THE WAITER

Page 5: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

DESSERTSICE CREAM

Vanilla of Madagascar 50 g 8 lei

A blend of: Vanilla Beans, eggs, milk base, sugar Un amestec de: boabe de vanilie, ouă, bază de lapte, zahăr

Smooth and Perfect | Fin și Perfect

Dark Chocolate 50 g 8 lei

A blend of: Barry Callebaut 55% cacao, milk base, sugar Un amestec de: boabe de vanilie, ouă, bază de lapte, zahăr

Elegant and Delicious | Elegant și Delicios

Pistachio 50 g 8 lei

A blend of: Pistachio, salt, milk base, sugar Un amestec de: fistic, sare, bază de lapte, zahăr

Rich, unique and distinctive | Bogat, unic și distinctiv

White Chocolate & Raspberry 50 g 8 lei

A blend of: Barry Callebaut white chocolate, eggs, milk base, raspberries, sugar

Un amestec de: ciocolată albă Barry Callebaut, ouă, bază de lapte, zmeură, zahăr

Sweet, Creamy and Fruity | Dulce, Cremos și Fructat

Lemon & Basil (sorbet - vegan) 50 g 8 lei

A blend of: Fresh squeeze lemons, fresh basil, sugar, fruit base Un amestec de: lămâie proaspăt stoarsă, busuioc proaspăt,

zahăr, bază de fructLight Herbal Refreshing | Plante Revigorante

Blueberries & Lavender (sorbet - vegan) 50 g 8 lei

A blend of: Fresh Blueberries from Transylvania, Lavander flowers, sugar, fruit base

Un amestec de: afine proaspete din Transilvania, flori de lavandă, zahăr, bază de fructe

Juicy blueberries and fragrant lavender blossoms Afine suculente și flori de lavandă parfumate

Strawberries & Mint & Poppy Seeds (sorbet - vegan) 50 g 8 lei

A blend of: Fresh Strawberries, fresh mint, poppy seeds, sugar, fruit base

Un amestec de: fructe proaspete, mentă proaspătă, semințe de mac, zahăr, bază de fructe

Fruity, Healthy and Crunchy | Fructat, Sănătos și Crocant

Pear (sorbet - vegan) 50 g 8 lei

A blend of: Fresh William Pears, sugar, fruit base Un amestec de: pere proaspete William, zahăr, baza de fructe

Delicate and Noble | Delicat și Nobil

Orange & Ginger (sorbet - vegan) 50 g 8 lei

A blend of: Fresh squeeze oranges, fresh squeeze ginger, sugar, fruit base

Un amestec de: portocale proaspăt stoarse, ghimbir proaspăt stors, zahăr, bază de fructe

Spicy and Pure | Picant și Pur

Nuba Cake 120 g 31 lei

mousse de ciocolată belgiană, mousse de vanilie și cremă de zmeură

Forest Fruit Creme Brulee 120 g 29 lei

cremă de zahăr ars cu aromă de fructe de pădure Tiramisu 180 g 29 lei

prajitură cu cremă de mascarpone, cafea, pișcoturi și ciocolată Chocolate Cherry Panna Cotta 150 g 29 lei

budincă cu ciocolată și vișine Raspberry and Coconout Mousse 150 g 29 lei

mousse de ciocolată, nucă de cocos, zmeură

Gianduja Mousse Cake 180 g 29 lei

tartă cu mousse din ciocolată gianduja

Millefeuille 120 g 28 lei

foetaj cu vanilie și zmeură

Paris Breast 120 g 29 lei

choux în crustă de migdale și cremă de praline

Pavlova 120 g 29 lei

bezea cu cremă de vanilie și căpșune

Fruit Tart 120 g 25 lei

tartă cu fructe de pădure și cremă de lămâie

Oreo Cheese Cake with Salted Caramel 150 g 29 lei

tort de brânză cu oreo și caramel sărat

Velvet Cheese Cake 120 g 29 lei

mousse din cremă de brânză și biscuit

Eclair 100 g 21 lei

ecler diverse arome

Hot Donuts with Vanilla Cream,Raspberry Sauce & Chocolate Sauce 150 g 25 lei

gogoșele calde cu cremă de vanilie, sos de ciocolată și de zmeură

Apple Strudel 120 g 29 lei

strudel cu mere și înghețată

Cakes: 6-8 pers 1 Kg 150 lei

Bailey’s Cake: mousse de ciocolată neagră, bailey`s liqueur și cremă de praline

White Chocolate Mousse & Forest Fruits: mousse de ciocolată albă cu fructe de pădure

Lemon Meringue Cake: cremă de lămâie, meringue și blat pufos

SIDE DISHES

Surf & Turf 350 g 121 lei

mușchi de vită, creveți, cartofi dulci, avocado, sparanghel, usturoi, microplante, unt, sos olandez

Duck with Pears 300 g 59 lei

piept de rață, pere, mix de salată, fenel, rodie, afine, microplante, mentă, căpșune

Crispy Turkey Schnitzel 300 g 61 lei

piept de curcan, panko, parmezan, rucola, mix de salată,rodie, lime, fenel, sos tzatziki

Grilled Chicken with Truffles 300 g 53 lei

pui bio, cartof dulce, trufe, usturoi, sos gravy

Rib Eye Steak 350 g 99 lei

antricot de vită Uruguay, gorgonzola, unt, cartofi rustici, sparanghel, parmezan

Pork Chop and Wild Mushrooms 400 g 76 lei

cotlet de porc la grătar, ciuperci de pădure, cimbru, usturoi, smântână, unt, lime

Shrimps Burger 350 g 52 lei

chifla neagră, creveți, avocado, roșii, salată, cartofi, maioneză, sos BBQ, lime

Beef & Cheese Burger 350 g 55 lei

chiflă, carne de vită, gorgonzola, parmezan, jalapenos, castraveți murați, cartofi prăjiți, maioneză, sos BBQ

Beef Burger 350 g 54 lei

chiflă, carne de vită, pancetta, cheddar, dulceață de ceapă, roșii, mix de salată, cartofi prăjiți, maioneză, sos BBQ

Roasted Duck Leg 300 g 59 lei

pulpă de rață confiată, piure de cartofi cu ciuperci, sos de unt cu trufe

MAIN COURSE

Truffled Mashed Potatoes 150 g 22 lei

piure de cartofi cu trufe

Rustic Potatoes 200 g 17 lei

cartofi rustici

French Fries 200 g 16 lei

cartofi prăjiți

Jasmine Rice 150 g 16 lei

orez Jasmine

Grilled Asparagus 150 g 28 lei

sparanghel la grătar

Broccoli Sote 120 g 23 lei

broccoli, caju, usturoi, unt

French Fries & Gorgonzola Sauce 200 g 23 lei

cartofi prajiți, sos de gorgonzola, sibulet

Page 6: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

ROSE WINEWHITE WINEDomain Ceptura Blanc – DAVINO 136 lei

Dealu Mare / Ceptura - ROMANIA

Monogram Feteasca Alba – Davino 107 lei (Native Romanian Grapes)

Dealu Mare / Ceptura - ROMANIA

Cuvee Clemence – Serve 128 lei

Dealu Mare - ROMANIA

Cuvee Amaury – Serve 179 lei

Dealu Mare - ROMANIA

Sauvignon Blanc & Feteasca Regala – Negrini 84 lei

Dragasani - ROMANIA

Caii de la Letea Ed. Lim. – Aligote – Sarica Niculitel 84 lei

Colinele Dobrogei - ROMANIA

Sole Chardonnay – Recas 136 lei

Viile Timisului - ROMANIA

Byzantium Blanc – Iconic Wines 110 lei

Sebes / Alba - ROMANIA

Theia Chardonnay - Iconic Wines 110 lei

Sebes Aplod – ROMANIA

Terrazas de Los Andes Chardonnay - Altos del Plata 121 lei

Mendosa – Argentina

San Angelo Pinot Grigio – Castello BANFI 121 lei

Mendosa – Argentina

Terrazas de Los Andes Chardonnay - Altos del Plata 152 lei

Toscana - ITALY

Sancerre – Henri Burgeois 186 lei

Loire - FRANCEChablis 1er Cru - Louis Latour 229 lei

Burgundy - FRANCE

Muga Merlot – Negrini (Unfiltered Red Wine) 128 lei

Dragasani - ROMANIA

Domain Ceptura Rouge – DAVINO 179 lei

Dealu Mare / Ceptura - ROMANIA

Byzantium Rosso - Iconic Wines 109 lei

Sebes Aplod - ROMANIA

Terrazas de Los Andes Malbec – Altos del Plata 138 lei

Mendosa – Argentina

Chianti Classico – Castello BANFI 375 ml-btl / 750 ml 69 / 138 lei

Toscana - ITALY

Vertigo Merlot & Cabernet Sauvignon – Livio Felluga 164 lei

Venetto / delle Venezie IGT - ITALY

Brunello di Montalcino Castello BANFI 375 ml-btl / 750 ml 152 / 298 lei

Toscana - ITALY

Costasera Amarone della Valpolicella Classico – Masi 340 lei

Veneto - ITALY

Domain Ceptura Blanc – DAVINO 132 lei

Dealu Mare / Ceptura - ROMANIA

Cuvee Sissi – Serve 129 lei

Dealu Mare - ROMANIA

Negru de Dragasani & Cabernet Sauvignon – Negrini 182 lei

Dragasani - ROMANIA

Charme de la Mer - M1. Crama Atelier 82 lei

Colinele Dobrogei - ROMANIA

Caii de la Letea Ed. Limitata – Rose – Sarica Niculitel 121 lei

Colinele Dobrogei - ROMANIA

Solo Quinta Rose – Recas 160 lei

Viile Timisului - ROMANIA

Muse by Day / Nyght – Recas 133 lei

Viile Timisului - ROMANIA

Byzantium Rose – Iconic Wines 110 lei

Sebes / Alba - ROMANIA

Rosa Mara – Chiaretto Garda Costaripa 375 ml-btl / 750 ml 69 / 118 lei

Lombardy - ITALY

Perle de Roseline – Chateau Saint Roseline 107 lei

Cotes de Provence - FRANCE

Roseline Prestige Rose – Chateau Saint Roseline 139 lei

Cotes de Provence - FRANCE

RED WINE

PROSECCO, CHAMPAGNE & SPARKLING WINE’SFoss Marai Extra Dry 120 ml-glass 29 lei

Valdobbiadene - Italy

Foss Marai Brut Rose 120 ml-glass 29 leiValdobbiadene - Italy

Rosa Regale Brachettod’Aqui – BANFI 100 ml-glass 26 lei

Toscana - ITALY (Sparkling Sweet)

Moet & Chandon Brut Imperial 200ml-btl 160 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Rose Imperial 200ml-btl 220 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Ice Imperial 100ml-btl 90 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Ice Rose Imperial 100 ml - glass 100 lei

Champagne – FRANCE

WHITECramposie – Cepari

(Native Romanian Grapes) 150 ml - glass 21 lei

Dragasani - ROMANIA

Terrazas de Los Andes Chardonnay Altos del Plata 150 ml - glass 29 lei

Mendosa – Argentina

ROSEPerle de Roseline – Chateau Saint Roseline 150 ml - glass 31 lei

Cotes de Provence - FRANCE

Rosa Mara – Chiaretto Garda - Costaripa 375 ml-btl 59 lei

Dragasani - ROMANIA

REDIacob Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra 150 ml - glass 24 lei

Dealu Mare / Ceptura - ROMANIA

Terrazas de Los Andes Malbec – Altos del Plata 150 ml - glass 33 lei

Mendosa – Argentina

Chianti Classico – Castello BANFI 375 ml-btl 78 lei

Toscana - ITALY

Brunello di Montalcino – Castello 375 ml-btl 152 lei

Toscana - ITALY

BY THE GLASS AND MINIATURE BOTTLES

Page 7: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

MILKSHAKE 330 ml 25 lei

FRESH SQUEEZED 250 ml

LEMONADE 400 ml 24 lei

Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite, Schweppes, Schweppes bitter lemon,

Nestea ice tea 250 ml 13 lei

Natural Juice 250 ml 15 lei

cranberry, orange, apple, grapefruit

Dorna 330ml / 750ml 10 / 19 lei

Red Bull 250ml 19 lei

Fi-ga 275ml 23 lei

Le Life Ginger & Lemon 250ml 17 lei

San Benedetto 500ml / 750ml 10 / 22 lei

Perrier 330ml / 750ml 10 / 22 lei

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 40ml

Glenmorangie 10 y.o. 27 / 430 lei

Glenmorangie 18 y.o. 66 / 1.100 lei

Ardberg 10 y.o. 29 / 470 lei

The Balvenie 14 y.o. 36 / 590 lei

Glenfiddich 12 y.o. 31 / 500 lei

Glenfiddich 15 y.o. 36 / 590 lei

Glenfiddich 18 y.o. 43 / 800 lei

Laphroaig 10 y.o. 31 / 540 lei

BLENDED MALT SCOTCH WHISKY 40ml

Johnnie Walker Black Label 30 / 490 lei

Johnnie Walker Blue Label 126 / 2.100 lei

Chivas Regal 12 y.o. 29 / 470 lei

Chivas Regal 18 y.o. 56 / 950 lei

Monkey Shoulder 29 / 470 lei

Apple & Carrot 20 lei

Pineapple & Mango 24 lei

Orange & Pineapple 24 lei

Pomegranate 37 lei

Orange 20 lei

Grapefruit 20 lei

Pineapple & Ginger 24 lei

Pineapple, Watermelon, Lavander, Forest fruit, Melon, Mango, Strawberry

Nuba MilkshakeChocolate Banana

Vanilla MintStrawberry & Coconut

SMOOTHIES 400 ml 27 lei

Din fructe proaspeteSpa Cucumber

Kiwi – StrawberryPeach-Mango – Banana

Kale Kick *detox*lemongrass, mango, kale & banana

Goji Boost *antioxidant*goji, papaya, carrot & pineapple

Ginger Beet *refreshing*pineapple, beet, ginger & black blueberries

Fruit Ninja *imunity*melon, pineapple, kiwi & mango

Pink Yang *relax*strawberries & banana

Berry San *detox*blackberries, strawberries & raspberries

Brave Samurai *energy*papaya, pineapple & mango

Coco Hero *anti-aging*coconut, pineapple, banana

Wheatgrass *detox energy*wheat grass juice, mango, banana, apple, chia

Wheatgrass *detox tropic*wheat grass juice , kiwi, pineapple , chia

SOFT DRINKS

WHISKYFor any other choices ask the waiter or the bartender

CosmopolitanFresh Lime Juice, Cranberry Juice, Triple Sec Liqueur, Vodka, Ornage Peel

Bloody MaryTomato Juice, Apio, Salt & Pepper, Worchester Sauce, Tabasco, Vodka

Moscow MuleFresh Ginger Root , Ginger Beer, Vodka

Old FashionedBrown Sugar, Angostura Bitter, Bourbon

NegroniCampari, Gin, Red Vermouth

November RainDark Rum, Sellected Spices, Apple Juice, Honey, Angostura Bitter

Nuba Taste of SummerVodka, Amaretto, Grapefruit Juice, Fresh Lemon Juice

GINHendrick’s 47 lei

Monkey 47 59 lei

Dancing Sands Saffron 59 lei

Brockmans 44 lei

Whitley Neill Rubarb 41 lei

TONIC WATERSchweppes San Pellegrino,1724 Tonic Fever Tree

INGREDIENTSLime, Grapefruit, Basil, Cucumber, Anise, Red Pepper, Cinnamon Stick, Cardamom, Rosemary, Sage, Strawbeery, Rose Petals, Lavander

Aperol SpritzHugo Spritz

Belvedere Cherry SpritzBelvedere Vodka, maraschino liqueur, tonic water, sparkling, water

Belvedere Herbal SpritzBelvedere Vodka, Aperol, No. 1 Rosemary sparkling water, tonic water

Strawberry DelightFresh Lemon Juice, Strawberry Puree, Cranberry Juice

Virgin MojitoMint Leafes, Lime Wedges, Sugar Syrup, Sparkling Water

KamikazeFresh Lemon Juice, Strawberry Puree, Cranberry Juice

B52Kahlua, Bailey’s, Triple sec

Chocolate CookieChocolate cookie syrup, Espresso, Kahlua, Finlandia

Bubble GumMelon liqueur, Bailey’s, Blue curacao liqueur

GodfatherAmaretto liqueur, Bourbon

PROSECCO | CHAMPAGNE | SPARKLING WINESBottega Prosecco Gold / Rose / 750 ml 145 lei

Lombardia - ITALY

Foss Marai Extra Dry 750 ml 145 lei

Valdobbiadene - ITALY

Foss Marai Brut Rose 750 ml 145 lei

Valdobbiadene - ITALY

Veuve Clicquot Brut 750 ml 580 lei

Champagne – FRANCE

Veuve Clicquot Rose 750 ml 690 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Brut Imperial 200 ml-btl / 750 ml 160 / 450 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Rose Imperial 200 ml-btl / 750 ml 220 / 550 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Ice Imperial 200 ml-btl / 750 ml 90 / 520 lei

Champagne – FRANCE

Moet & Chandon Ice Rose Imperial 200 ml-btl / 750 ml 150 / 450 lei

Champagne – FRANCE

Rosa Regale Brachetto d’Aqui – BANFI 200 ml-btl / 750 ml 22 / 100 lei

Toscana - ITALY (Sparkling Sweet)

COCKTAIL’S 200 ml 36 lei SPARKLING 180 ml 34 lei COCKTAIL’S

MOCKTAILS 250 ml 22 lei

SHOTS 40 ml 19 lei

GIN & TONICChoose your favourite gin & best tonic water with the perfect ingredient from the list below

Page 8: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

BEER

Miller Genuine Draft 4.7% 0,33 L 21 lei

Stella Artois 5% 0,33 L 18 lei

Stella Artois NA 0% 0,33 L 18 lei

Stella Artois Cidre 4.5% 0,33 L 21 lei

Stella Artois Draught 5% 0,4 L 19 lei

Corona 4,5% 0,355 L 23 lei

Hoegaarden 4,9% 0,33 L 23 lei

Leffe Blond 6,6% 0,33 L 21 lei

Leffe Brun 6,5% 0,33 L 21 lei

Franziskaner Weissbier 5% 0,5 L 23 lei

CIGARETTESVogue La Cigarette

Bleue, Lilas, Ivoire

Vogue UniqueBleue, Rose

Dunhill Fine CutSwiss, Master, Blonde, Bright

Dunhill SignaturePurple NO6, Olive NO4

Dunhill EvogueEnglish Green, Japanese Rose, Riviera Beige

Kent NanoWhite, Silver

Kent ModeBlue, Silver

Kent Core KSBlue, Silver

Kent Core 94’sWhite, Silver, Blue, Black

Kent Switch AzureKS, 94’s

Kent Switch PinkKS, 94’s

Kent NeoClassic Tobacco, Terracotta Tobacco, Blue click, Green click,

Arctic click, Scarlet click, Purple click

PRET MAXIMAL IMPUS

VODKA & RUM 40 ml

GIN & TEQUILA 40 ml

Russia Standard 19 / 330 lei

Russia Standard Gold 29 / 510 lei

Belvedere 33 / 600 lei

Belvedere | Smogory Forest | Lake Bartezek 43 / 700 lei

Beluga Noble 33 / 600 lei

Beluga Transatlantic 43 / 700 lei

Beluga Gold Line 120 / 2.100 lei

Beluga Hunting Herbal | Berries 36 / 590 lei

Havana Club 3 y.o. 21 / 330 lei

Zacapa 23 y.o. 43 / 700 lei

Zacapa x.o. 78 / 1.350 lei

Sailor Jerry Rum 21 / 330 lei

Beefeater 21 / 330 lei

Hendrick’s 37 / 600 lei

Hendrick’s Orbium 37 / 600 lei

Monkey 47 49 / 590 lei

Don Julio Blanco 38 / 630 lei

Don Julio Anejo 49 / 820 lei

Patron x.o. Café 30 / 490 lei

Patron Silver 41 / 680 lei

Patron Anejo 52 / 850 lei

Olmeca Silver Gold 18 / 330 lei

Milagro Tequila Silver 18 / 330 lei

Jameson 21 / 330 lei

Tullamore Dew 28 / 450 lei

IRISH WHISKEY 40 ml

LIQUEUR & DIGESTIVES 40 ml

Amaro Montenegro 21 / 330 lei

Jagermeister 21 / 330 lei

Limoncello 21 / 330 lei

Absinthe 24 / 400 lei

Sambuca 21 / 330 lei

Drambuie 21 / 330 lei

Fernet Branca | Branca Menta 21 / 330 lei

Bailey’s 21 / 330 lei

Kahlua 21 / 330 lei

Amaretto Disaronno 21 / 330 lei

BITTERS & VERMOUTH 40 ml

Campari 21 / 330 lei

Aperol 21 / 330 lei

Martini bianco / rosso / dry 21 / 330 lei

Jack Daniel’s Old No. 7 25 / 400 lei

Jack Daniel’s Single Barrel 44 / 730 lei

Jim Beam Black 22 / 390 lei

Jim Beam White 22 / 390 lei

BOURBON 40 ml TENNESEEWHISKEY

Hennessy v.s.o.p. 31 / 500 lei

Hennessy x.o. 125 / 2.100 lei

Courvoiser v.s.o.p. 31 / 500 lei

Bran Palinca 24 / 380 lei

Brancoveanu x.o. 24 / 380 lei

Saber Visinata 24 / 380 lei

BRANDY, COGNAC 40 ml

Romanian Brandy

Page 9: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe

Măsuri de autoprotecţie, împotriva COVID - 19

Spălați-vă des pe mâini!

Păstrați distanța socială de minim 2 metri!

Nu vă atingeți ochii, nasul sau gura, dacă nu aveți mâinile igienizate!

Acoperiți-vă nasul și gura când strănutați sau tușiți!

Folosiți masca de protecție!

Alergenii din alimente se pot încadra conform Directivei CE 2000-13, în urmatoarele grupe:Food allergens may be in compliance with EC Directive 2000-13 in the following groups:

1. Cereale care contin gluten (grâu, secara, orz, ovaz, grâu spelt, grâu mare sau hibrizi ai acestora) și produse derivateCereals containing gluten (wheat, rye, barley, oats,wheat, wheat or hybrids thereof) and derived products

2. Crustacee și produse derivate / Shellfish and derived products3. Ouă și produse derivate / Eggs and derived products4. Pește și produse derivate / Fish and derived products

5. Arahide și produse derivate / Peanuts and derived products6. Soia și produse derivate / Soya and derived products

7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) / Milk and derived products (including lactose)8. Fructe cu coaja (migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de macadamia și nuci de Queensland) și produse derivate / Nuts and derived foods (almonds, nuts, walnuts, Pecan nuts, Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts and

Queensland nuts)9. Țelină și produse derivate / Celery and derived products

10. Muștar și produse derivate / Mustard and derived products11. Semințe de susan și produse derivate / Sesame seeds and derived products

12. Dioxid de sulf și sulfiți în concentrații de pește 10 mg/kg sau 10 mg/litru / Sulfur dioxide and sulphide in concentrations above 10 mg / kg or 10 mg / liter

13. Lupin și produse derivate / Lupine and derived products14. Moluste și produse derivate / Molluscs and derived products

LISTA ALERGENI / ALLERGEN LIST

Page 10: Meniu nuba Cafe 2020 v3 · 2021. 2. 8. · Un amestec de origini 100% Arabica din Brazilia, Peru și Honduras, extrem de atent selectate. Aromele de ciocolată cu lapte și fructe