liberi di arredare la cucina con le cose che si amanofree to furnish the kitchen with the things you love

Libertà di progettazione

Ogni elemento è un arredo compiuto, pronto per essere collocato e utilizzato subito. Larghi dai 70 ai 280 cm o realizzati su misura, su ruote o su piedini, a vista o chiusi, possono essere allineati o accostati fra loro per creare composizioni a parete, ad isola oppure disposti liberamente. La versatilità estetica dell’acciaio permette l’accostamento di top, cassetti e ante realizzati anche in materiali diversi: Corian®, marmo, pietra e varie essenze di legno.

Libertà di creare ambienti unici

delle mode, le qualità tecniche ed estetiche dell’acciaio Alpes e la totale autonomia rendono questi elementi facilmente inseribili in qualsiasi contesto e stile abitativo: minimal, rétro, informale o sontuosa... una cucina da comporre secondo le proprie inclinazioni.

Libertà di scelta

Spazi grandi o piccoli, famiglie numerose o single esigenti, dilettanti o chef provetti. Ogni funzione è assolta da attrezzature tecnologicamente evolute e capaci di lavorare in sinergia: dalla preparazione (vasche, lavelli, piani d’appoggio, separazione e raccolta differenziata dei

gas calibrate per i diversi tipi di cottura; fuochi elettrici a induzione, grill, barbecue, friggitrici, cottura a vapore e fry top; forni da 60 a 104 litri di capacità, muniti di guide a scorrimento totale, abbattitori di temperatura

Dall’aspirazione (gruppi aspiranti a scomparsa, cappe aspiranti e depuranti, cappe su misura, anche con motore remoto,

vista, cassettiere attrezzate da 30-60-90-

Libertà di cambiare

E se nel tempo le esigenze dovessero cambiare... la cucina è pronta a

dotazioni, collocandosi agevolmente in nuovi spazi abitativi.

liberi in cucina

Fondata nel 1954 da Nico Moretto, imprenditore e designer, lavora esclusivamente l’acciaio inox producendo cucine ad installazione libera, oltre ad attrezzature

nelle destinazioni e rispetto dell’ambiente sono le linee guida di ogni progetto e il valore di ogni prodotto.La costante ricerca del perfezionamento di logiche tecniche e formali, indipendenti dalle oscillazioni del gusto legate ai capricci della moda, costituisce da sempre il

Design Nico Moretto

Un nuovo progetto di cucine in acciaio inox ad

spazio, al proprio gusto e alle proprie esigenze culinarie. Ogni elemento è indipendente e racchiude tutte le funzioni vitali della cucina: lavaggio, preparazione, cottura, conservazione, stivaggio.

il valore del progetto

Founded in 1954 by Nico Moretto, entrepreneur and designer, the company works exclusively with stainless steel to produce freestanding kitchens, as well as

free in the kitchen

Design Nico Moretto

space, personal taste and personal cooking needs. Each element is independent and includes all the vital functions in the kitchen: washing, food preparation, cooking, conservation, storage.

Free to design

to be placed and used straight away. Varying in width from 70 to 280 cm, or custom-built, on wheels or on feet, open to view or closed, the pieces may be aligned or positioned side by side to create compositions along the wall,

versatility of steel makes it possible to add countertops, drawers and cabinet doors out of different materials too: Corian®, marble, stone and a variety of wood essences.

Free to create unique spaces

of fashion, the technical and aesthetic qualities of Alpes stainless steel and their total independence make these elements easy to

casual or sumptuous... a kitchen to compose following your own inclinations.

Free to choose

demanding singles, amateurs or experienced chefs. Every function is taken care of by technologically advanced equipment that works in synergy: from food preparation (bowls, sinks, countertops, waste separation

burners calibrated for various types of cooking; electric induction, grills, barbecues, fryers, steam cookers and fry tops; ovens with a 60 to 104-litre capacity, with tracks that slide out

exhaust systems (concealed exhaust systems, air-purifying exhaust hoods, custom-built hoods, with remote motors, and an exhaust

to storage (open sliding shelving, 30-60-90-120 cm accessorized drawers and 30-45-60

Free to change

And if over time your needs should change... the kitchen is ready to change with them, to

SMALLcucina a funzioni separate

kitchen with separate functions

01

La posizione verticale lascia libero il piano di lavoro. Un grande vantaggio per chi ha problemi di spazio.The vertical position frees up workspace. A great advantage when storage space is limited.

Le bacinelle con fondo forato aggiungono ulteriori possibilità di utilizzo.The bowls with a perforated bottom offer additional functional possibilities.

Il cassetto sotto lavello è fornito di serie di contenitori inox per la raccolta differenziata.The drawer under the sink is accessorized with a series of stainless steel bins for separated waste disposal.

Comodità essenziale, praticità concentrata. Per fare bastare sempre lo spazio.

Cassetti e ante personalizzabili in acciaio inox o in legno, come per tutte le cucine Alpes.Essential convenience, a concentrate of practicality.

To have all the space you will ever need.Customized drawers and cabinet doors in stainless steel or wood, like all the Alpes kitchens.

70 100

Colonna forno elettricomultifunzione con portafredda, tre cassetti inox.Column with multifunction cold-door electric oven, three wooden drawers.

Colonna forno elettricomultifunzione con porta fredda,cassetto e due ripiani estraibili

Column with a multifunction cold-door electric oven, a drawer and two pull-out shelves in stainless steel. Entire unit on wheels.

Colonna fornoelettrico multifunzione con porta fredda, cantina frigo.Column with a multifunction cold-door electric oven and a wine cellar.

Colonna cantinafrigo, cassetto inox.Column for refrigerator-wine cellar, one stainless steel drawer.

Colonna forno elettricomultifunzione con porta fredda, anta inox per lavastoviglie o frigo.Column with a multifunction cold-door electric oven, stainless steel panel for dishwasher or refrigerator.

Cottura professionalecon fuochi ben spaziati e forno 90 cm.Professional cooking with well-spaced burners and a 90-cm oven.

Forno elettrico da 60 cm e due cassetti storage alti e simmetrici.A 60-cm electric oven andtwo symmetrical deep storage drawers.

L’estraibilità dei ripianifacilita l’ordine e lascelta degli utensili.

make it easier to organize and select utensils.

Carrello ad un cassetto e due ripiani estraibili.

drawer and two pull-out shelves.

Grandi prestazioni,autonomiae compattezza. High performance,independence andcompact size.

Piccola cantina di casa (non inclusa

Small home wine cellar (not included

Il top e il rivestimento interno del cassetto sono in legno.

lining inside the drawer are made of wood.

Cinque fuochi congriglie in ghisa e forno elettrico.Five gas burners withcast-iron grids andelectric oven.

Elemento lavaggiocon doppia anta.Washing unitwith double door.

Il carrello trova posto sottol’elemento cottura.

under the cooking element.

Grande vasca sottopiano,top in Corian®

e due cassetti.Large undermounted sink, Corian® countertop and two drawers.

Piani cottura ribaltabili per liberare il topdopo il loro uso.Flip-up hobs to leave thecounter underneathfree after use.

in Corian® o legno,a scelta.Stainless steel, Corian® or wood countertop, your choice.

Sono entrambiribaltabili il pianoa induzionee quello a gas.Both the induction hob and the gas

Vasca sottopiano,top in Corian®,anta inox e raccoltadifferenziata.Undermounted sink, Corian® countertop, stainless steel dishwasher panel and separated waste disposal system.

98 COLONNE68 COLONNE

Colonna forno elettrico multifunzione con porta fredda, tre cassetti inox.Column with a multifunction cold-door electric oven, three stainless steel drawers.

Colonna contenimento a giorno con ripiani regolabili in altezza.Open storage column

Colonna con anta inlaccato bianco perfrigo o contenimento.Column with a painted-white wood door, suitable for refrigerator or storage.

Colonna forno elettricomultifunzione con portafredda, tre cassetti in legno.Column with multifunction cold-door electric oven, three stainless steel drawers.

Colonna forno elettricomultifunzione con portafredda, cassetto e due ripiani estraibili inox.

Column with a multifunction cold-door electric oven, one drawer and two pull-out stainless steel shelves. Entire unit on wheels.

Bruciatore a tripla corona Dual, 4.5 kw, e griglia in ghisa.Triple crown burner/Dual, 4.5 kw, and cast iron grid.

Serie di tegami e piastre dedicate aidiversi tipi di cottura, intercambiabili

A series of pots and grills for differenttypes of cooking are interchangeableon the surface of the electric gril.

Il rivestimento interno dei cassetti è in legno.The drawers are lined with wood inside.

Cassetti attrezzati per posateria e utensili,ripiani per contenere piatti e pentole.Drawers accessorized for cutlery and utensils; pull-out shelves to store plates, pots and pans.

MEDIUMcucina a funzioni separate

kitchen with separate functions

02

Ogni funzione è removibile e sempre facile da riposizionare. Sì alle ruote no alla routine.

Each function is removable and easy to return to its place.Yes to wheels and no to routine.

130 160

Lavello integrato al top inox, due ante inox, raccolta differenziata e lavastoviglie.Sink integrated into the stainless steel countertop, two stainless steel doors, separated waste disposal system and dishwasher.

®, carrello sotto top con un cassetto e due ripianiestraibili inox.Corian® countertop, trolley with one drawer and two stainlesssteel pull-out shelves.

Piani cottura ribaltabili a gas, top in Corian®, due cassetti inox, raccolta differenziata.Flip-up gas hobs, Corian® countertop, two stainless steel pull-out shelves, separated waste disposal system.

Lavello integrato al top inox,anta per lavastoviglie e due cassetti inox,raccolta differenziata.Sink integrated into the stainless steel countertop, dishwasher panel and two drawers in stainless steel, separated waste disposal system.

Piani cottura integrati al top inox, carrellosotto top con un cassetto e due ripianiestraibili inox.Hobs built into the stainless steel countertop, trolley under the countertop with one drawer and two pull-out shelves in stainless steel.

Grande piano cottura con cinque fuochia gas in linea integrato al top inox.Due cassetti inox.

built into the stainless steel countertop.

®, due ante inox.Corian® countertop, two stainless steel doors.

Lavello integrato al top inox,due cassetti inox e raccolta differenziata.Sink integrated into the stainless steel countertop, two stainless steel drawers and separated waste disposal system.

Piani cottura ribaltabili, top in Corian®,forno elettrico multifunzione, due cassetti inox.Flip-up hobs, Corian® countertop, multifunction electric oven, two stainless steel drawers.

elettrici multifunzione con porta fredda.

two multifunction cold-door electric ovens.

®, tre cassetti inox.Corian® countertop, three stainless steel drawers.

®, due ripiani estraibili inox.

Corian® countertop, two pull-out stainless steel shelves. Entire unit on wheels.

outdoor 130

Carrello con top inox, grill elettricocon griglia in ghisa, friggitriceelettrica, comandi frontali.

electric grill with a cast-iron grid, electric fryer and front controls.

Carrello con top inox, comandifrontali, cassetto attrezzato e ripiano estraibile inox.

front controls, accessorized drawer and stainless steel pull-out shelf.

Carrello con top inox, piastra cotturainox a gas, friggitrice elettrica,comandi frontali.

countertop, stainless steel gas plancha, electric fryer, front controls.

Carrello con top inox, comandifrontali, due cassetti inox, ripianoestraibile e porta bombola.

front controls, two stainless steel drawers, a pull-out shelf and gas cylinder storage.

ripiani estraibili inox.

countertop, pull-out stainless steel shelves.

doppia cantina frigo.Solid wood countertop, double refrigerator-wine cellar.

Lavello ad incasso su top inox,due cassetti inox e raccolta differenziata.Sink built into stainless steel countertop, two stainless steel drawers and separated waste disposal system.

Grande piano cottura con cinque fuochia gas, grill elettrico, griglie in ghisa ecomandi frontali. Due cassetti inox.

grill, cast iron grids and front controls.

doppia cantina frigo.Solid wood countertop, double refrigerator-wine cellar.

Vasca integrata al top inox,due cassetti inox e raccolta differenziata.Sink integrated into the stainless steel countertop, two stainless steel drawers and separated waste disposal system.

Lavello integrato al top inox,anta inox per lavastoviglie, due cassetti inox e raccolta differenziata.Sink integrated into the stainless steel countertop, dishwasher panel and two drawers in stainless steel, separated waste disposal system.

Stainless steel countertop,

Entire unit on wheels.

03

LARGEcucina a funzioni separate

kitchen with separate functions

Una completa stazione di lavoro dove svolgere al meglio le funzioni di lavaggio,

A complete workstation in which the functions of washing, food preparation and waste separation may be performed at their best.

Raccolta differenziata con carica

dotati di coperchio.Separated waste disposal from above featuring stainless steel bins with lids.

Soluzioni uniche offrono piani di lavoro inaspettati. Elementi altamente tecnologici per elevare al massimo le prestazioni.

Unique solutions provide unexpected counter space.Highly technological elements offer top performance.

190

Piano cottura con cinque fuochi a gas, griglia in ghisa,comandi frontali, top inox. Grande forno elettrico ecassetti attrezzati.

front controls, stainless steel countertop. Large electric oven and accessorized drawers.

Vasca sottopiano, top in Corian®, due cassetti e anta per lavastoviglie inox, raccolta differenziata.Undermounted sink, Corian® countertop, two drawers and one dishwasher panel in stainless steel, separated waste disposal system.

Piano cottura ad incasso con cinque fuochi a gas,top in Corian®, grande forno elettrico, due ante inox.

® countertop, large electric oven, two stainless steel doors.

Forno elettrico multifunzione con porta fredda, tre cassetti inox.Multifunction cold-door electric oven, three stainless steel drawers.

®, sei cassetti inox.Corian® countertop, six stainless steel drawers.

Carrello sotto top con un cassetto e due ripiani estraibili inox.

and two pull-out shelves in stainless steel.

Piano cottura ad incasso e quattro ripiani estraibili inox.Built-in hob and four stainless steel pull-out shelves.

®, sei cassetti inox.Corian® countertop, six stainless steel drawers. Stainless steel countertop,

four painted-white wood drawers.

Piano cottura ad incasso con cinque fuochi a gas in linea e quattro ripiani estraibili inox.

stainless steel pull-out shelves.

Vasca sottopiano, top in Corian®, due ante e due cassetti inox, raccolta differenziata.Undermounted sink, Corian® countertop, two stainless steel doors and drawers, separated waste disposal system.

Piano cottura ad incasso con cinque fuochi a gas,griglia in ghisa, comandi laterali e quattro ripiani estraibili inox.

cast iron grids, side controls and four stainless steel pull-out shelves.

Lavello integrato al top inox con due vasche e due scivoli,due cassetti e anta per lavastoviglie inox.Sink integrated into the stainless steel countertop with two bowls and two draining-boards, two drawers and a dishwasher panel in stainless steel.

Piano cottura ribaltabile con cinque fuochi a gas inlinea, top in Corian®, cassetti attrezzati.

Corian® countertop, accessorized drawers.

Lavello integrato al top inox con raccolta differenziatadall’alto, due cassetti e anta per lavastoviglie inox.Sink integrated into the stainless steel countertop with separated waste disposal from above, two drawers and a dishwasher panel in stainless steel.

outdoor 190

Carrello con top inox, due piastre cottura inox a gas, friggitrice elettrica.

stainless steel gas planchas, electric fryer.

Carrello con top inox, piastra cottura inox a gas, friggitrice, due cassetti inox, ripiano estraibile e porta bombola.

steel gas plancha, fryer, two stainless steel drawers, a pull-out shelf and gas cylinder storage.

Carrello con top inox, piastra cottura inox a gas,piano cottura fuoco singolo con tripla corona,friggitrice elettrica.

gas plancha, hob with one gas triple-crown burner, electric fryer.

SMALLcucina a funzioni unite

kitchen with combined functions

04

l cassetti hanno, di serie,allestimenti interni in legno e diverse suddivisioni.

standard wooden interiors and various organizers.

Il controllo indipendente della corona interna da quella esterna nel bruciatore a tripla corona Dual, consente di utilizzare pentole di grande o piccolo diametro.

make it possible to use pots and pans with small or large diameters.

completano l’area lavaggio.Lots of accessories for lots of actions complement the washing area.

l due bruciatori allineati e ben distanziati tra loro, si possono utilizzare simultaneamente.

burners can both be used at the same time.

Compattezza, eleganza, purezza del design.Un concentrato di contenuti. La cucina in due pezzi.

Lo strumento perfetto per chef appassionati.Compact, elegant, clean design.

100 130

piano cottura ribaltabile adinduzione, carrello sotto top.Stainless steel countertop,

hob, trolley under the counter.

cottura integrato con cinque fuochi agas in linea, cassetti inox su ambo i lati.Stainless steel countertop with integrated sink,

stainless steel drawers on both sides.

cantine frigo.Solid wood countertop, refrigerator-wine cellars.

®, cassetti attrezzati su

Corian® countertop, accessorized drawers on both sides,

®, vasca, piano cotturaribaltabile, due cassetti inox eraccolta differenziata.Corian®

hob, two stainless steel drawers and separated waste disposal system.

integrati, cassetti inox su ambo i lati.Stainless steel countertop with integrated sink and hob, stainless steel drawers on both sides.

doppia cantina frigo.Solid wood countertop, double refrigerator-wine cellar.

®, cassetti attrezzati

Corian® countertop, accessorized

steel shelf. Entire unit on wheels.

®, vasca tonda sottopiano, piano cottura ribaltabile ad induzione, due cassetti inox e raccolta differenziata.Corian® countertop, undermounted

stainless steel drawers and separated waste disposal system.

piano cottura ribaltabile a gas, due cassetti inox.Stainless steel countertop with

two stainless steel drawers.

cottura ribaltabile a tre fuochi,carrello sotto top.Stainless steel countertop, built-in

trolley under the countertop.

piano cottura ribaltabile a trefuochi, due ante inox.Stainless steel countertop,

three burners, two stainless steel doors.

128

Colonna con ante in legno percontenimento, ripiani inox regolabili in altezza.Column with wooden doors for storage,

Colonna doppia cantina frigo, cassetto inox.Column with double refrigerator-wine cellar, stainless steel drawer.

Colonna con ante inox per frigoe/o contenimento.Column with stainless steel doors for refrigerator and/or storage.

Colonna contenimento, ripiani e cassetti inox.Storage column, with stainless steel shelves and drawers.

Colonna con ante in laminato per frigocongelatore e/o contenimento.

for refrigerator-freezer and/or storage.

Colonna con ante in laccatobianco per frigo e/o contenimento.Column with painted-white wooden doors, for refrigerator and/or storage.

Colonna inox a quattro anteper contenimento.Stainless steel four-door storage column.

Colonna inox frigo,forno e lavastoviglie.Stainless steel column with refrigerator, oven and dishwasher.

MEDIUMcucina a funzioni unite

kitchen with combined functions

05

l piani cottura ribaltabili possono essere posizionati in verticale lasciando libero lo spazio sottostante.

vertically, leaving the countertop below free.

Una ampia serie di cassetti ad hoc per ottimizzaregli spazi e le funzioni.A wide selection of drawersmade to optimize spaces and functions.

Ogni cosa trova il proprio spazio nei cassetti internamente

Everything has its own space in the drawers lined with wood inside.

Un nucleo compatto per la cottura e il lavaggio. Grande capacità contenitiva e insolite possibilità operative.

Con un semplice gesto il piano cottura lascia il posto al piano preparazione. A compact core for cooking and washing.

Remarkable storage capacity and surprising operating possibilities.A simple gesture is all it takes to replace the cooktop with the countertop.

160 190 220

ribaltabili, quattro cassetti in legno e cassetto interno attrezzato.Stainless steel countertop with integrated sink,

accessorized inner drawer.

cinque fuochi in linea, cinque cassetti e anta per lavastoviglie inox.Stainless steel countertop with integrated sink and

and dishwasher panel in stainless steel.

ribaltabili a gas, tre ante inox per lavastovigliee raccolta differenziata.Stainless steel countertop, integrated sink,

doors for dishwasher and separated waste disposal system.

ribaltabili a gas, due cassetti e anta perlavastoviglie inox.Stainless steel countertop with integrated

and a dishwasher panel in stainless steel.

quattro cassetti inox e cassetto interno attrezzato.Stainless steel countertop with integrated sink, hob, four stainless steel drawers and accessorized inner drawer.

®, sei cassetti inox.Corian® countertop, six stainless steel drawers.

con porta fredda, tre cassetti inox.Stainless steel countertop, large multifunction cold-door electric oven, three stainless steel drawers.

quattro cassetti in legno e cassetto interno attrezzato.

hobs, four wooden drawers and accessorized inner drawers.

quattro cassetti inox.Stainless steel countertop, integrated round sink,

®, vasche tonde sottopiano, due pianicottura ribaltabili, due cassetti inox, forno elettrico.Corian® countertop, undermounted round bowls,

electric oven.

cinque fuochi a gas, griglia in ghisa, comandi frontali.Stainless steel countertop with integrated sink, hob with

® con vasca ad incasso, piano cottura con cinque fuochi a gas in linea. Quattro cassetti inox.Corian®

burners. Four stainless steel drawers.

ribaltabile, cinque cassetti inox.Stainless steel countertop, integrated sink,

cinque cassetti, raccolta differenziata, anta inox per lavastoviglie.Stainless steel countertop, front controls,

stainless steel dishwasher panel.

multifunzione con porta fredda, due cassetti in legno, raccolta differenziata.Stainless steel countertop, front controls, large multifunction cold-door electric oven, two wooden drawers, separated waste disposal system.

ad incasso, ripiani estraibili inox.Stainless steel countertop with integrated sink, three built-in hobs, stainless steel pull-out shelves.

incasso con quattro fuochi a gas, due cassetti e antaper lavastoviglie in laccato bianco.Stainless steel countertop with integrated sink, built-in hob with four gas burners, two drawers and a white-painted wood dishwasher panel.

cassetti, anta lavastoviglie, forno elettrico multifunzione con porta fredda.Stainless steel countertop with integrated sink,

multifunctional cold-door electric oven.

LARGEcucina a funzioni unite

kitchen with combined functions

06

a hydro-progressive stream, a spray and pull-out stem. Ideal for installation under the window.

Forni multifunzione con capiente camera di cottura completamente in acciaio inox.Multifunction ovens with a large baking chamber made entirely out of stainless steel.

l vassoi dei forni sono dotati di guide di scorrimento ad estensibilità totale per ridurre il rischio di scottature e rovesciamenti, di porta fredda a triplo vetro e blocco di sicurezza.

be pulled out completely to reduce the risk of burns or spills, a triple-glass cold door and a childproof safety lock.

La grande cucina. La ricetta per puntare in alto. Ogni elemento è calibrato per la massima comodità e libertà di movimento. Gli elettrodomestici sono integrati con armonia e articolati con funzionalità.

Each element is calibrated for maximum comfort and freedom of movement.

280250

integrato con cinque fuochi a gas in linea, due cassetti e anta per lavastoviglie inox, grande forno elettrico multifunzione. Stainless steel countertop, integrated sink and separated waste disposal

dishwasher panel in stainless steel, large multifunctional electric oven.

fuochi a gas in linea, due cassetti e anta per lavastoviglie inox, grande forno elettrico.

a dishwasher panel in stainless steel, large electric oven.

incasso, forno multifunzione, due ante e due cassetti.

and fryer, multifunctional oven, two doors and two drawers.

fuochi a gas, quattro cassetti in legno attrezzati internamente.Stainless steel countertop, integrated sink, built-in hob

quattro ante inox.Stainless steel countertop, built-in sink and hob, four stainless steel doors.

comandi frontali, sette cassetti inox.Stainless steel countertop, integrated sinks and hob with cast iron grid, front controls, seven stainless steel drawers.

grill elettrico con griglia in ghisa, friggitrice.

electric grill with cast iron grid, fryer.

con cinque fuochi, due cassetti inox e anta per lavastoviglie inox,grande forno elettico multifunzione.Stainless steel countertop with integrated sink

in stainless steel, large multifunctional electric oven.

e un piano cottura ad induzione incassati, cassetti attrezzati.Stainless steel countertop, two integrated sinks, three gas and one induction built-in hobs, accessorized drawers.

cinque fuochi a gas e due grill elettrici, griglia in ghisa, comandi frontali.Stainless steel countertop, integrated sinks with separated waste disposal from

controls.

ALPES-INOX s.r.l.via Monte Pertica, 5 36061 Bassano del Grappa, Vicenza - Italytel. +39 0424 513500 - fax +39 0424 36634info@alpesinox.com www.alpesinox.com - www.liberincucina.com