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ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIORE ALBERTI-PORRO PINEROLO DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE del 15 maggio 2017 CLASSE 5^ A CORSO PERITO del TURISMO ANNO SCOLASTICO 2016/2017 1

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ISTITUTO D’ISTRUZIONE SUPERIOREALBERTI-PORRO

PINEROLO

DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSEdel 15 maggio 2017

CLASSE 5^ A CORSO PERITO del TURISMO

ANNO SCOLASTICO 2016/2017

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DOCENTI DELLA CLASSE

Professori/esse Materia

Oresett.

Ore di attivitàal 15 maggio Continuità

Progr Svolte III IV V

Noello Enrico Italiano 4 117 109 X X X

Noello Enrico Storia 2 56 51 X X X

Vignetta Isabella Inglese 3 91 78 X X X

Lella Beatrice Francese 3 91 83 X X X

Bruno Claudio Discipline Turistiche Aziendali 4 124 115 X X X

Ramella Fabrizia Matematica 3 81 69 - X X

Alessandra Tomassetti Geografia turistica 2 49 47 - - X

Leali Alessandra Diritto e Legislazione turistica 3 91 87 X X X

Rolfo Maurizia Spagnolo 3 84 75 X X X

Derro Barbara Storia dell’Arte e Territorio 2 53 49 - X X

Alessia Barral Scienze Motorie e sportive 2 54 50 - - X

Paola Pons Sostegno X X X

Bertone Ezio Sostegno X X

ALUNNI DELLA CLASSE

Numero totale degli allievi: 13

Aglì MartaAgrillo AssuntaGarnier ManuelIrimia Alexandru DanielJazbec FedericoLahbili SouhailMoussadek ImaneMina ErikPalmieri BarbaraRostan GioieleToch MarcoVolpin GiorgiaZurlo Elvira

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Presentazione del corso di studi

PERITO PER IL TURISMO

Questo corso di studi è destinato a chi nutre interesse per i viaggi, le relazionipubbliche e interculturali, è predisposto per lo studio delle lingue ed è portato per lerelazioni sociali

Il Diplomato nel Turismo;- ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del settore turistico ecompetenze generali nel campo dei macrofenomeni economici nazionali edinternazionali, della normativa civilistica e fiscale, dei sistemi aziendali,- interviene nella valorizzazione integrata e sostenibile del patrimonio culturale,artistico, artigianale, enogastronomico, paesaggistico ed ambientale,- integra le competenze dell’ambito professionale specifico con quelle linguistiche einformatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire siaall’innovazione sia al miglioramento organizzativo e tecnologico dell’impresa turisticainserita nel contesto internazionale.

E’ in grado di:- gestire servizi e/o prodotti turistici con particolare attenzione alla valorizzazione delpatrimonio paesaggistico, artistico, culturale, artigianale, enogastronomico delterritorio;- collaborare a definire con i soggetti pubblici e privati l’immagine turistica del territorioe i piani di qualificazione per lo sviluppo dell’offerta integrata;- utilizzare i sistemi informativi, disponibili a livello nazionale e internazionale, perproporre servizi turistici anche innovativi;promuovere il turismo integrato avvalendosidelle tecniche di comunicazione multimediale;- intervenire nella gestione aziendale per gli aspetti organizzativi, amministrativi,contabili e commerciali.

Alla fine del percorso di studi - il diplomato può partecipare ai concorsi pubblici relativi alla professione, lavorarepresso agenzie turistiche o operare come organizzatore congressuale , hostess esteward, gestire servizi/prodotti turistici valorizzando il patrimonio del territorio,intervenire nella gestionale aziendale del settore per gli aspetti organizzativi,amministrativi, contabile e commerciali.

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STORIA E PROFILO DELLA CLASSE

Gli alunni della quinta Perito del Turismo che quest'anno concludono il loro ciclo distudi, provengono ancora – in parte - da quello che è stato il tradizionale bacinod’utenza dell’Istituto, vale a dire la Val Pellice, i comuni di Barge, Bagnolo, Campiglionee Bibiana. La classe, composta da solo quattordici allievi ad inizio anno scolastico, poiridottasi a tredici (7 ragazzi e sette ragazze, di cui una ritiratasi dalla frequenza indata 03.03.2017), ha parzialmente vissuto il cambiamento che l’Istituto L.B. Alberti diLuserna-Torre ha subito in questi ultimi anni. La classe infatti, all’inizio molto numerosa, nasce come “articolata” sugli indirizzo AFM eTuristico, ed ha frequentato il primo anno nella sede “storica” di Luserna San Giovanni(To) mentre il secondo anno subisce l’unificazione dell’Istituto Alberti con il Porro diPinerolo e il conseguente trasferimento della sede scolastica a Pinerolo, ove hacontinuato solo quale indirizzo turistico, essendo già presente nella cittadina altroistituto scolastico AFM, dove parte degli allievi è migrata.Oltre alla nuova sede, che impone nuovi trasferimenti e adeguamenti logistici, numerosisono gli inserimenti scolastici, per la maggior parte inerenti a studenti provenienti daaltre scuole sia per volontà di cambio di indirizzo (il Turistico appariva come una novitànon sempre semplice da decifrare) sia per le non ammissioni riportate in altri corsi distudio. Passaggi da ed ad altri istituti, trasferimenti, ripetenti: certamente non ottimaliper gli studenti rimanenti. L’ingresso di nuove unità, infatti, non favorisce un climadisteso per l’apprendimento e la motivazione allo studio e già al terzo anno, eppoi alquarto, la classe subisce un ridimensionamento piuttosto incisivo, sia per nonammissioni all’anno successivo sia per i ritiri volontari dalla frequenza entro il 15 marzodi ciascun anno scolastico, con conseguente scelta di lavoro o di recupero anni scolasticipersi. Per quanto attiene il piano relazionale, il fatto che la classe abbia subito una specie diperdita di identità causati dal trasferimento di sede e da accorpamenti più o menofelici, ha richiesto ai ragazzi di reimpostare di volta in volta i loro rapporti e equilibri.Ciònonostante, gli studenti rimasti sono mossi dall’intento comune di portare acompimento gli studi intrapresi e sono comunque riusciti ad avere un buon livello dicollaborazione tra di loro e con i docenti. Nel corso del corrente anno scolastico non sono stati riscontrati particolari problemidisciplinari ma è mancata la continuità nella frequenza delle lezioni, specialmente daparte di alcuni allievi che hanno riscontrato, di conseguenza, un numero elevato di ored’assenza.Molto diverse sono le varie personalità degli allievi, la loro propensione allo studio e lecapacità sviluppate nelle varie discipline oggetto del corso.Non tutti hanno saputo rispettare le scadenze e gli impegni didattici; alcuni studentihanno saputo mantenere costante, nei cinque anni del percorso, l’attenzione el’impegno, assumendo sempre un atteggiamento adeguato alle situazioni, altri hannosaputo trasformare l’attitudine superficiale dei primi anni, in un comportamento più

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responsabile e maturo, soprattutto in vista dell’esame. Altri studenti, pur dotati dibuone capacità, non hanno mai espresso completamente il loro potenziale anche inpresenza di stimoli mirati. In particolare, un numero esiguo di studenti, non si èapplicato in maniera adeguata per raggiungere almeno la sufficienza in alcunediscipline e sta tentando un estremo recupero. Alcuni infatti mostrano ancora alcunecriticità che si spera riescano a colmare prima dello scrutinio di ammissione all’esamedi stato. I risultati delle simulazioni della terza prova evidenziano la generale difficoltà distudiare con regolarità più materie contemporaneamente così come quella di studiare alungo termine (in vista dell’esame), padroneggiando il programma nel suo complesso.In qualche caso è stato riscontrato uno studio mnemonico fine a se stesso. Nell'ambitodella classe comunque si distinguono in modo particolare alcuni allievi, per l'impegnodimostrato nell'arco dell'intero triennio e la preparazione complessivamente raggiunta.Al di là dei risultati scolastici, va riconosciuta alla classe la disponibilità a partecipare atutti i progetti e le attività che i docenti del corso turistico hanno loro proposto neglianni. Il corpo docente non è variato di molto nel corso del triennio, come si può evinceredalla tabella sovrastante.

ATTIVITA' INTEGRATIVE E PROGETTI

Durante il corso di studi alla classe sono state offerte diverse possibilità di partecipazione a progetti ed esperienze extra scolastiche inerenti il percorso di studi acui i ragazzi hanno aderito con interesse, al riguardo ricordiamo:

Lezioni / convegni / approfondimenti- Organizzazione, da parte di alcuni studenti, del Convegno sull’Islam, quale

risposta pacifica alle tante perplessità sorte a seguito degli attentati di Parigi.- Partecipazione, in occasione della giornata della Memoria, alla conferenza tenuta

dal Prof. Gianvittorio Avondo.- Organizzazione (da parte di un allievo, con il contributo degli studenti

rappresentanti di Istituto) di una conferenza sulle Foibe e sull’esodo dalmata-giuliano.

- Organizzazione, da parte dell’intera classe, del convegno sul dopo Cernobyl, aseguito della lettura dell’opera della giornalista bielorussa Svetlana Alexievic.

- Organizzazione dell’evento Pranzo natalizio multiculturale.Lezioni metodologia CLIL

- La classe ha usufruito, durante tutto l’anno scolastico, di un’ora settimanale dicopresenza della Prof.ssa Marta Valls, madrelingua spagnola.

- E’ comunque proposta formativa dell’Istituto Alberti Porro il far rientrare alcuneore di CLIL sulle varie discipline, tra cui Arte e Territorio e Diritto. I docenti diLingue forniscono il loro valido supporto per la trattazione in Lingua Straniera dialcune tematiche tratte da altre discipline.

ATTIVITA’ SCUOLA-LAVORO E STAGES Il nostro Istituto propone da sempre, e quindi da prima dell’introduzionedell’alternanza scuola-lavoro, un percorso extra curriculare che comprende una

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formazione professionale svolta da esperti del settore turistico ed esperienze di stage.Tale percorso è articolato sui tre ultimi anni scolastici. La formazione teorico-pratica èstata affidata ad una Direttrice di agenzia per un totale di circa 100 ore durante i dueultimi anni di scuola. All’interno di questo percorso gli studenti hanno fatto visiteformative di vario tipo ed hanno infine affrontato una prova finale valutata.La quasi totalità della classe ha seguito il suddetto corso, mentre la classe intera havoluto poi svolgere l’attività di stage.Nella classe terza gli studenti sono stati introdotti agli stages partecipando ad attivitàdi accoglienza all’interno della scuola.Alla fine della classe terza gli studenti hanno organizzato il viaggio di istruzione aRoma, scegliendo la destinazione, preparando i documenti necessari, organizzando glispostamenti e le visite guidate. Hanno inoltre seguito come delle figure professionali ilviaggio, secondo un ruolo affidatogli in precedenza, occupandosi quindi delleprenotazioni, dei mezzi di trasporto in loco e illustrando infine luoghi e monumentivisitati. Nell’estate tra le classi quarta e quinta hanno svolto poi uno stage di almeno tresettimane presso agenzie di viaggio e strutture ricettive di vario tipo. Alcuni studentihanno partecipato alla preparazione e allo svolgimento di un evento: una giornata percelebrare i dieci anni di attività di una agenzia di viaggio.L’intera classe ha poi organizzato un evento nel nostro istituto: la festa di Natalemulticulturale, con preparazione e presentazione in lingua straniera di piatti tradizionalidi vari paesi del mondo.Come nei precedenti anni scolastici il nostro istituto ha partecipato al bando “Talentineodiplomati” a cura della Fondazione CRT, che permette di assegnare alcune borse distudio per un soggiorno di dieci settime all’estero, comprendente un corso di lingua eun’esperienza di stage nel settore turistico.5 studenti della classe ne hanno fatto richiesta e una borsa di studio è stata assegnata.

Progetti:nell’ambito del progetto “Adotta un Museo” la classe ha:- visitato lo scorso anno il “Museo del Giocattolo” ; visita al polo museale di BRA.- seguito il progetto di rilancio del Museo del giocattolo di Luserna S.Giovanni e alla costruzione del relativo itinerario turistico della località.- partecipato al corso di fotografia tenutosi in istituto (docente: Luigi Avondo)

ATTIVITA’ DI RECUPERO

Ciascun docente ha programmato e realizzato le attività di recupero e integrativeritenute necessarie in itinere. Si rimanda pertanto alle relazioni disciplinari glieventuali dettagli degli interventi

CRITERI DI ATTRIBUZIONE DEL CREDITO SCOLASTICO

Il credito scolastico è attribuito ad ogni singolo allievo utilizzando, invece della "tabellaA" prevista dall'art. 11 comma 2 del DPR 323/98, la “nuova tavella A” aggiornataall’O.M. n. 26 del 15/03/07.

Il criterio specifico di attribuzione del credito nell'ambito di ciascuna bandaindividuata dalla tab. A ministeriale adottato dal consiglio è riassunto nella seguentetabella :

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SIMULAZIONE PROVE D'ESAME

Il Consiglio di classe ha programmato e svolto le simulazioni delle proved’esame come di seguito elencato

Prova Simulata Data Discipline interessate

Prima prova15 marzo 201726 aprile 2017

Italiano

Seconda prova 5 maggio 2017Discipline turistiche e aziendali

Terza prova

23 febbraio 2017 Arte e Territorio, Inglese, Diritto,Geografia;

20 marzo 2017 Francese, Diritto, Spagnolo, .Matematica,

21 aprile 2017 Inglese, Francese, Arte e territorio,Geografia

Le simulazioni sono state tutte considerate e corrette come compiti in classe e

quindi valutate ai fini scolastici. Il fatto che siano state inserite nel secondo periodoscolastico è per poter spaziare su una parte più ampia di programma svolto.

In merito alla tipologia della terza prova, così come previsto dal DM 429 del20/11/2000, gli insegnanti coinvolti hanno prevalentemente adottato la “Tipologia A –Trattazione sintetica degli argomenti” che prevede prove con non oltre cinqueargomenti per materia da trattare in 10-20 righe massime e per non più di cinquediscipline coinvolte naturalmente in un tempo stabilito ritenuto congruo. Per la valutazione della terza prova si è deciso di attribuire un peso uguale a tuttele materie. Il punteggio finale è scaturito dalla media del totale delle prove. E’ stata

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Media dei voticonse- guiti insede di scrutiniofinale

Punteggio relativo alla semplice media aritmetica dei votie impegno e assiduità della frequenza, promozione neltriennio senza debito, stage e altre esperienzeintegrative, crediti formativi, originalità nel risolvere iproblemi.

4 – 55 – 66 – 77 – 9

M=66<M<77<M<88<M<10

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utilizzata la seguente tabella per stabilire la corrispondenza tra voti in decimi e inquindicesimi:

Voto in decimi 1 2 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 9/10

Voto in quindicesimi

1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Per comodità vengono allegate al presente documento copia delle singoleschede con gli argomenti che hanno costituito le prove di simulazione.

Il Consiglio di classe, pur considerandola un’esperienza formante, non ha ritenutodi appesantire ulteriormente la preparazione con la simulazione del colloquio orale.

Il CdC resta a disposizione per eventuali chiarimenti ed approfondimenti, e procede adelencare, di seguito, i programmi scolastici svolti dai docenti. Verranno segnalateeventuali integrazioni ai programmi relative ad argomenti affrontati dopo la data dipresentazione del seguente documento.

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Istituto d’Istruzione Superiore “Alberti-Porro”Pinerolo (TO)A.S. 2016/17

Programma svolto di Italiano

PROF. ENRICO NOELLO

MATERIA : ITALIANO A.S. 2016-17

CLASSE V SEZ. A INDIRIZZO : TURISMO

TESTO ADOTTATO : Samburgar- SalàLaboratorio di Letteratura 3La nuova Italia.

I MOVIMENTI E I GENERI LETTERARI DI FINE OTTOCENTO(REALISMO E NATURALISMO IN FRANCIA E IN ITALIA )

GIOVANNI VERGA: LA VITA, LE OPERE , I MODELLI CULTURALI TRA NATURALISMO E REALISMO.

DA VITA DEI CAMPI – ROSSO MALPELO

I MALAVOGLIA( IL SIGNIFICATO DEL ROMANZO ALL’INTERNO DEL CICLO DEI VINTI, LA TRAMA ELA SPERIMENTAZIONE LINGUISTICA.

LETTURA E COMMENTO DEI SEGUENTI PASSI:PREFAZIONE,LA FAMIGLIA MALAVOGLIA, L’ADDIO DI ‘NTONI

LA POESIA DELLA SECONDA METÀ DEL 1800 IN FRANCIA

CHARLES BAUDELAIRE – LA PERDITA DELL’AUREOLA- LETTURA E COMMENTO.

GIOSUE CARDUCCI-LA VITA , LE OPERE E LA POETICA.

DA RIME NUOVE- PIANTO ANTICO

DA ODI BARBARE- NEVICATA.

L’ETÀ DEL DECADENTISMO IN ITALIA

GIOVANNI PASCOLI - LA VITA, LE OPERE ,IL PENSIERO.

DA IL FANCIULLINO- IL FANCIULLINO CHE È IN NOI.

DA MYRICAE- NOVEMBRE-LAVANDARE –X AGOSTO.

DA CANTI DI CASTELVECCHIO- IL GELSOMINO NOTTURNO.

GABRIELE D’ANNUNZIO-LA VITA, LE OPERE, IL PENSIERO.

IL PIACERE – TRAMA DEL ROMANZO.

DA ALCYONE – LA SERA FIESOLANA – LA PIOGGIA NEL PINETO.

IL PRIMO 900 – CENNI AI MOVIMENTO DEL FUTURISMO

IL MANIFESTO DEL FUTURISMO.

ITALO SVEVO: LA VITA, LE OPERE E IL PENSIERO-IL ROMANZO PSICOLOGICO.

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LA COSCIENZA DI ZENO- LA TRAMA E LA STRUTTURA DELL’OPERA –LA SPERIMENTAZIONE NARRATIVA

IL RUOLO DELLA PSICOANALISI

LUIGI PIRANDELLO:LA VITA, LE OPERE, IL PENSIERO.

LE IDEE E LA POETICA: RELATIVISMO E UMORISMO- LA VARIETÀ DEI SETTE ROMANZI-IL PERCORSO DEL TEATRO PIRANDELLIANO.

DAL SAGGIO SULL’UMORISMO- IL SENTIMENTO DEL CONTRARIO.

IL FU MATTIA PASCAL- TRAMA DEL ROMANZO

UNO NESSUNO CENTOMILA- TRAMA DEL ROMANZO.

SEI PERSONAGGI IN CERCA D’AUTORE-IL TEATRO NEL TEATRO-TRAMA DELL’OPERA.

LA NUOVA TRADIZIONE POETICA DEL 900

GIUSEPPE UNGARETTI- ANALISI E COMMENTO I FIUMI-SAN MARTINO DEL CARSO-VEGLIA-SOLDATI.

UMBERTO SABA-ANALISI E COMMENTO –A MIA MOGLIE

I POETI ERMETICI

SALVATORE QUASIMODO- ANALISI E COMMENTO: ED E’ SUBITO SERA

EUGENIO MONTALE:LA VITA , LE OPERE E IL PENSIERO.

DA OSSI DI SEPPIA – MERIGGIARE PALLIDO E ASSORTO-NON CHIEDERCI LA PAROLA-SPESSO IL MALE DI VIVERE.

DA LE OCCASIONI- NON RECIDERE FORBICE QUEL VOLTO.

DA SATURA- HO SCESO, DANDOTI IL BRACCIO, ALMENO UN MILIONE DI SCALE.

IL NEOREALISMO E IL ROMANZO ITALIANO CONTEMPORANEO

CENNI SULLE OPERE DEI SEGUENTI AUTORI

PRIMO LEVI

SE QUESTO E’ UN UOMO-TRAMA DEL ROMANZO.

BEPPE FENOGLIO

IL PARTIGIANO JOHNNY- TRAMA DEL ROMANZO

PINEROLO: 15 – 5-2017 IL DOCENTE: ENRICO NOELLO

Istituto d’Istruzione Superiore “Alberti-Porro” Pinerolo (TO)

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A.S. 2016/17

Programma svolto di Storia

Modulo 1

La belle èpoque

3. La belle èpoque4. La corsa agli armamenti5. L’Italia liberale

Modulo 2

Esordio del Novecento, la Grande guerra – L’Italia industriale e l’età giolittiana– La prima guerra mondiale: cause e dinamiche– La Grande guerra come svolta storica– La rivoluzione russa e la nascita dell’Urss

Modulo 3

Le tensioni del dopoguerra e gli anni ventiIl dopoguerra degli sconfitti: Austria, Ungheria, GermaniaIl dopoguerra dei vincitori: Gran Bretagna, Francia, Stati UnitiLa crisi del dopoguerra in Italia e l’avvento del fascismo

Modulo 4

L’età della crisi e dei totalitarismi- La crisi del 1929 e il New Deal- Il regime fascista- Il regime nazista

Modulo 5

Guerra e nuovo ordine mondiale2. Verso un nuovo conflitto3. La seconda guerra mondiale4. L’Europa in guerra: il dominio nazista, l’Olocausto, la Resistenza5. Bipolarismo e decolonizzazione: il nuovo ordine mondiale

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Nome docente Enrico Noello

Materia insegnata Storia

Classe VA tecnico dei servizi turistici

Testo in adozione

Biagio Bolcan-Tutto è storia vol.3 Il 900

ed.Archimede.

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Modulo 6

L’Italia del dopoguerra

– L’Italia repubblicana

Modulo 7La fine del “lungo dopoguerra” e il mondo contemporaneo

Cenni ai seguenti argomenti

1. La guerra del Vietnam2. L’Italia negli anni 603. Gli anni 70 e 80 in Italia 4. L’Italia degli anni novanta

Pinerolo:15-5-2017

L’insegnante:Enrico Noello :

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LINGUA INGLESE

Istituto d’Istruzione Superiore “Alberti-Porro”Pinerolo (TO)A.S. 2016-17

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Programma Esame di Stato

PROF. Isabella Vignetta

MATERIA Inglese

CLASSE 5 SEZ. A INDIRIZZO TURISTICO

TESTO ADOTTATO :S.Burns,A.M.Rosco,GotravellingTourism in the digitalAge,Valmartina

Presentazione della classeLa classe risulta composta da 13 allievi, di cui 2 allievi affiancati dagli insegnanti di sostegno . Il rapporto di interazione fra gliallievi e di collaborazione con l’insegnante èstato positivo e propositivo , non ho rilevato problemi disciplinari . Ho continuato , in quest’annoscolastico , a sviluppare le 4 abilità linguistiche fondamentali , comprensione di lingua scritta e orale , produzione scritta e orale , seguendo l’approccio funzionale comunicativo particolarmente importante in questo corso di studi. Sono risultate molte differenze di preparazione tra gli allievi ,soprattutto per quanto riguarda la padronanza dei contenuti grammaticali e l’ampiezza di lessico , per alcuni allievi soprattutto l’espressione in lingua scritta continua a presentare molte difficoltà , numerosi sono ancoragli errori grammaticali , anche su aspetti della lingua che sono da ritenersi di base. La classe risulta quindi poco omogenea sia nell’interesse verso la materia che nelle capacità ed abilità. Considerato il limitato numero degli allievi, hanno potuto essere svolti anche argomenti di approfondimento e discussione ,coinvolgendo aspetti interdisciplinari delle diverse materie L’argomento, ad esempio,del pittore Van Gogh , proposto dalla docente di arte in inglese è stato da me ripreso e rielaborato, come pure il progetto su Cernobyl proposto dalla docente di diritto in inglese. nsistendo sulla capacità di rielaborazione scritta e orale nelle sue parti essenziali. Sono stati svolti ,inoltre, argomenti di letteratura, in particolare G.B.Shaw,Pygmalion ,in seguito alla rappresentazione teatrale a cui la classe ha preso parte a Torino.

15 Maggio 2017 Prof. Isabella Vignetta

PROGRAMMA SVOLTO

Module 3-Waterways,railways and roads Water transport :ferries and water buses p.76 .. Cruises p. 78 ElviraMay, Ambra Gold p.79Inlandwaterways p.80 The romanticDanubeItinerary p.81 On the road p.82ExploreIrelandslowly-Car hire p.83Travelling by coach - Superbusstudent Coach Pass p.84History and wildlife of Scotland by coach p.85Module 5-Incoming TourismWhyvisit the UK? P.196-197UK swingingLondon p.198Start your Tour p.200The LondonEye and River Cruise p.201Continue yourTour,the City p.202-203London :squares,streets and parks p.204-205A taste of England. Cornwall,Hadrian’sWall,Stonehenge,SalisburyCathedral, Bath,Stratfordupon Avon, Chatsworth p.206-207Ireland p.212

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The Lake District aUnique Heritage p.214Module 6-The Tourismindustry in the USA p. 224The USA coast to coast p.225New York,gettingaround,Helicoptertours p.226-227Someiconicsights:Manhattan,Statue of Liberty,Brooklyn Bridge, The Empire State Building,TimesSquare,Central Park, One World Trade Center p. 228-229Otherpopularlandmarks: Grand Central Terminal, Rockfeller Center, EllisIsland ImmigrationMuseum, The Guggenheim Museum, The MetropolitanMuseum, The Museum of Modern Art p. 230-231Great natural beauty:The Great Canyon p. 234Niagara Falls p.235Yellowstone National Park p.236TURIN(fotocopie)

The EgyptianMuseumHistoryB.Drovetti, E.Schiapparelli,The Collection, The LibraryRestoration and conservation

LiteratureKerouac (fotocopie)

The spokesman of the beat GenerationA new language,theterm beat generation,thebeatniksOn the Road,thestructure,theprotagonist,styleText: Route 66G.B.Shaw(fotocopie)

The plays of ideasPygmalionThe Victorian ComedyText : The flower girlShakespeare,fotocopieStratforduponAvon,the Globe Theatre (fotocopie)

PERCORSI INTERDISCIPLINARI in lingua inglese:Inglese/ArteVan Gogh (fotocopie

15 maggio 2017 Prof. Isabella Vignetta

Obiettivi

In particolare , per questa classe quinta , sono stati presi in considerazione i seguenti aspetti:

Interdisciplinarietà ,durante l’anno scolastico alcuni argomenti hanno visto collegate diversematerie e sono sati svolti in modo parallelo . Materie coinvolte :inglese,arte, diritto.

CLIL ,alcuni argomenti appartenenti ad arte ed economia sono stati svolti in lingua inglese ,assumendo così le caratteristiche del CLIL.

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Itinerarii percorsi sopra descritti hanno portato alla partecipazione ad eventi ,esposizioni musealipresenti sul territorio nel corso dell’anno scolastico e conferenze. Il materiale autenticoricavato è stato rielaborato trattato in lingua inglese e utilizzato per sviluppare le capacità dielaborazione scritta e orale.

MetodoIl metodo ha seguito un approccio di tipo funzionale-comunicativo con l’integrazione dellequattro abilità di base: comprensione e produzione orale e scritta. Esso verrà condotto secondoi seguenti punti guida:

condurre l’allievo verso un apprendimento ragionato ed al miglioramento delle abilità, rispetto delle difficoltà di apprendimento ed al loro recupero attenzione alla valorizzazione individuale e delle eccellenze uso di diverse tecniche di insegnamento (lezione frontale, lezione dialogata, codocenza,

lavoro di gruppo e in coppia, cooperative learning, attività di laboratorio, uso di strumentimultimediali).

STRUMENTI

Libro di testo , lettore Cd e DVD ,proiezioni ,materiali autentici, materiali ricavati da Internet ,

TIPOLOGIA DELLE PROVE SCRITTE E ORALI

Produzione di testi scritti di vario tipoProduzione di testi in strumenti multimedialiQuesiti a risposte aperteTrattazione sintetica di un argomento. Comprensione del testo scritto. Ascolto e comprensione orale. Interrogazioni orali. Esposizioni singole e di gruppo.

VERIFICHE effettuateIL Dipartimento di Lingue haprogrammato la scansione regolare di attività e verifiche formative esommative secondo il seguente schema:Per il 1 quadrimestre tre prove scritte, 2 prove oraliPer il 2 quadrimestre tre prove scritte., 2 prove orali. Prove comuni

Sono state svolte, nel 2 quadrimestre, 2 simulazioni di 3° prova scritta dell’Esame di Stato.

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VALUTAZIONE

Criteri di valutazione.

In sede di valutazione, sono stati presi in considerazione i seguenti indicatori: 1. impegno, inteso come applicazione manifestata nel lavoro in classe ea casa; 2. partecipazione, intesa come frequenza di interventi costruttivi, manifestazione di interesse per la

disciplina, tendenza ad allargare i propri ambiti conoscitivi; approccio allo studio, intesa comemetodo di lavoro

3. progressione dell’apprendimento, intesa come capacità di recuperare conoscenze e abilità e diimparare ad imparare;

4. i punti precedenti valgono anche per le attività extra curricolari (uscite didattiche, attività dialternanza scuola-lavoro, soggiorni all’estero)

Tale percorso è nato dall’esigenza di evitare che la valutazione si riducesse alla semplicemisurazione degli obiettivi specifici verificati con la somministrazione delle prove sommative.Conseguentemente, la valutazionenon è stata semplicemente una media aritmetica dei risultatidelle unità o moduli o di parti specifiche del percorso di apprendimento, ma anche dagli esiti delprocesso formativo in termini qualitativi piuttosto che quantitativi.In questo modo gli insegnanti hanno potuto evidenziare i progressi anche nella conquista di abilitàcomplesse e trasversali, sia quelle orientate allo sviluppo cognitivo, sia quelle orientateall’acquisizione delle competenze per l’esercizio dei diritti di cittadinanza.

USCITE DIDATTICHE

Le uscite didattiche sono state svolte secondo queste modalità: brevi: sul territorio di più giorni: all’estero

Per il corso Turistico sono state inseritenell’ambito dell’attività di Alternanza scuola-lavoro.

VALORIZZAZIONE DELLE ECCELLENZE

CERTIFICAZIONI.

Il Dipartimento di Lingue Straniere ha propostocorsi di preparazione alle certificazioniinternazionali, sulla base delle adesioni degli studenti. Le certificazioni previste sono state leseguenti: Lingua inglese: P.E.T

Master dei Talenti

E stata assegnata una borsa di studio per un ragazzo di quest ‘ultimo anno del corso di studi,offerta dalla Fondazione CRT per un soggiorno all’estero di dieci settimane comprendente uncorso di lingua e stage in aziende coerenti con il percorso di studio.

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Alternanza scuola-lavoro

L’Istituto ha offerto un percorso formativo di alternanza scuola-lavoro con le seguenti attività: Attività formativa con esperti del mondo del lavoroVisite a fiere, eventi e luoghi di lavoro pertinenti al corso di studioSimulazioni di situazioni lavorative in vari ambientiStage in aziende del territorioOrganizzazione di un eventoProduzioni di materiali informativi, pubblicitari e di divulgazione.

Pinerolo, 15 Maggio 2017Prof .Isabella Vignetta

LINGUA FRANCESE

DOCENTE: BEATRICE LELLA MATERIA: FRANCESELibro di testo adottato : Boella-Schiavi, PLANETE TOURISME, Petrini editore.THEORIE DU TOURISMELes différents types de tourisme

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I le tourisme de santéI le tourisme industrielI le tourisme d' affaires p.212-213-214-215-216-217I le tourisme bleu p. 238-239-240-241-243I le tourisme sur l' eauI le tourisme vertI le tourisme responsableI le tourisme durableI le tourisme équitableI l’écotourismeI le tourisme socialI le tourisme sportifI le tourisme culturel et religieuxI les guides touristiquesI les guides MichelinCIVILISATION- organisation administrative de la France- la francophonie- l’organisation politique- Tchernobyl , lecture d’extraits du livre « La supplication.Tchernobyl. chronique du monde après l’Apocalypse » de Svetlana Alexievitch.HISTOIRE- histoire du voyage et du tourisme- la naissance de la langue française- histoire de France : l'histoire des 5 Républiques (de la Révolution française à la 5e République )- colonisation et décolonisation - la traite des noirs et le commerce triangulaire - l’apartheid GEOGRAPHIEüles territoires d’outre mer p. 419-427 ül' Afrique Ogni allievo ha svolto un approfondimento su uno stato di lingua francese.LITTERATURE: présentation des principaux mouvements littéraires du XIX siècle: ¨ le Romantisme¨ le Réalisme et le NaturalismeTextes : Balzac, La pension Vauquer- Flaubert, Un coup d’œil médical¨ symbolisme, décadence, poètes maudits. Textes : - Baudelaire, Spleen, Correspondances, L’Albatros, Invitation au voyage ; Verlaine, Chanson d’automne, Il pleure dans mom cœur –Rimbaud, Voyelles¨ le Futurisme, caractéristiques et le “Manifeste”.¨ du roman traditionnel au Nouveau Roman

Beatrice Lella

LINGUA SPAGNOLA

Istituto Istruzione Superiore Alberti Porro

Anno Scolastico 2016/17

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PROGRAMMA DI LINGUA E CIVILTÀ SPAGNOLA

CLASSE 5 A TURISTICO

Insegnante: Maurizia Rolfo

Unità 1.Conoscenze Lingua Ripasso grammatica e vocabolario dal programma dell’anno precedente

con particolare attenzione all’uso del passato, del condizionale e, in parte,del congiuntivo

Abilità ecompetenze

Migliorare il proprio metodo di studio raggiungendo un livello di maggioreautonomia nell’organizzazione del lavoro in classe, a casa e in gruppo.Per quanto riguarda la competenza linguistica, gli allievi dovrannocomprendere le idee principali di testi complessi su argomenti sia concretiche astratti, comprese le discussioni tecniche nel loro campo dispecializzazione. Dovranno essere in grado di interagire con una certaspontaneità e scioltezza. Dovranno saper produrre testi chiari su variargomenti e saper esprimere il loro punto di vista, fornendo i pro e i controdelle loro argomentazioni.

Unità 2.La literatura de viajes. Diario de Italia di RubénDarío. Nel 1900, il poeta nicaraguense visita l’Italia.Il suo Tour ha inizio a Torino e termina a Roma. Lettura di due brani tratti dai capitoli: Turín eGénova. (Dal libro di testo). Conoscenze Leggere testi letterari. Come vede l’autore le nostre città e che cosa lo

sorprende in esse: monumenti, cultura, usi e costumi, cibo. Abilità e competenze Acquisizione di una competenza comunicativa che permetta di servirsi

della lingua in modo adeguato al contesto;Riflessione sulla propria lingua e sulla propria cultura attraversol'analisi comparativa con le altre lingue e culture. Contestualizzare ifenomeni e gli eventi: l’Italia ai primi del ‘900. Comunicareefficacemente con linguaggi appropriati.

Relazioni con altre discipline che formano parte del curricolo

Arte, Storia, Economia.

Unità 3.La storia spagnola a cavallo tra due secoli, 700 e 800: visione del film: Los fantasmas de Goya,Milos Foreman.Conoscenze La Spagna tra assolutismo e Illuminismo. L’inquisizione. Abilità e competenze Mettere in relazione avvenimenti storici, luoghi, arte, costumi, luoghi.

Contestualizzare i fenomeni e gli eventi. Capire l’altro e le sue motivazioni, esprimere empatia e affetto. Esprimere sdegno.

Relazioni con altre discipline che formano parte del curricolo

Storia, Arte, Francese.

Unità 4.

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De viaje por España. El camino de Santiago. (Dal libro di testo e lavori individuali attraverso supportiinformatici). Conoscenze El gallego y el vasco.

El origen del Camino de Santiago. El camino francés. El códexcalixtinus. Diferencia entre los caminos. Los símbolos del peregrino: lacompostela, el bordón, la credencial, la esportilla, la calabaza. Comeorganizzare il cammino, trasporti, alloggio, cibo.

Abilità e competenze Contestualizzare i fenomeni e gli eventi. Comunicare efficacemente conlinguaggi appropriati. Utilizzare le tecnologie informatiche e telematichedi base. Documentare adeguatamente il proprio lavoro.Partecipare con personale e responsabile contributo al lavoroorganizzato e di gruppo.

Relazioni con altre discipline che formano parte del curricolo

Storia, Economia.

Unità 5.Cúales son las motivaciones para realizar el Camino de Santiago. Visione del film: The way diEmilio Estévez. Conoscenze Conoscere alcuni dei motivi che possono spingere a intraprendere il

Camino de Santiago: ricerca interiore (il caso del film), credenzereligiose, cultura e arte nel cammino. Avventura, Sport, Vacanze eturismo.

Abilità e competenze Mettere in relazione luoghi e usanze. Contestualizzare i fenomeni e gli eventi. Capire l’altro e le sue motivazioni, esprimere empatia e affetto. Esprimere obbligo o necessità. Uso del condizionale.

Relazioni con altre discipline che formano parte del curricolo

Storia, Arte, Francese.

Unità 6. Rifiutare il capitalismo. A quale prezzo? Conoscenze “Prove di distensione con EE.UU. La visita di Barack Obama a Cuba: la

fine dell’embargo?”. Che succederà nell’era di Trump? Visione del film:Habana blues, diretto da Benito Zambrano. Riassunto e commentodell’opera. Cuba dalla rivoluzione ai giorni nostri, la situazione sociale,economica e politica. Appunti forniti dall’insegnante e lavoro di ricercaindividuale.

Abilità e competenze Capire le situazioni ed i cambiamenti politici, sociali e culturali nella società cubana. Conoscere la situazione cubana e il dramma dei profughi. Identificare le cause che portano all’abbandono della propria terra oppure all’accettazione della propria realtà. Esprimere accordo o disaccordo, esprimere empatia e affetto. Esprimere obbligo o necessità. Uso del condizionale. Comunicare efficacemente con linguaggi appropriati. Utilizzare le tecnologie informatiche e telematiche di base. Documentare adeguatamente il proprio lavoro.Partecipare con personale e responsabile contributo al lavoro organizzato e di gruppo.

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Relazioni con altre discipline che formano parte del curricolo

Economia. Storia

CLIL Content and Language Integrated Learning, apprendimento integrato dicontenuti disciplinari in lingua straniera veicolare.Il CLIL si è svolto con un’ora di compresenza per tutta la durata dell’anno scolastico.

IlromanticismoinSpagna : (CLIL )FranciscodeGoya Vita e opere“Lefucilazionedel 3 Maggio”, “La famiglia di Carlos IV”, lasMajas.

Art Nouveau(CLIL ) Antoni Gaudi: La Pedrera, elParcGuell,la Sagrada Famiglia e la casa Batllò.

Frida Kahlo e autoritratti (CLil) - Frida Kahlo: la sofferenza incarnata nell'arte: Las dosFridas, la Columna rota

IlCubismo (1907) el ’ iniziodell ’ artecontemporanea CLIL - PabloPicasso: larealtàfattaapezzi: Periodo azul, rosa , cubismo analitico y sintetico :

Poveriinrivaalmare, Lesdemoisellesd’Avignon, RitrattodiambroseVollard,yGuernica.

Valutazioni: Verifiche. Verifiche scritte: test di grammatica, comprensione del testo, espressione scritta. Verificheorali: ascolto e comprensione di testi, interrogazioni individuali o di gruppo e presentazioni di lavorimultimediali di gruppo.

Libro di testo: D’Ascanio, Fasoli, UtreraPérez, Turismo y más, vol. unico, Clitt. Il programma di lingua e civiltà spagnola è stato svolto in parte sul libro di testo ed in parte suappunti forniti dalle insegnanti, materiale fotocopiato, materiale autentico prodotto dalle insegnanti;LIM, materiale multimediale e materiale audiovisivo.

Pinerolo, 15 maggio 2017.

Le insegnanti:

Maurizia Rolfo, Marta Valls.

DISCIPLINE TURISTICHE E AZIENDALI

IIS Alberti-Porro

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PINEROLOa.s 2016/2017

PROGRAMMA di DISCIPLINE TURISTICHE e AZIENDALI

Classe V A TuristicoProf. BRUNO Claudio

0) Il Bilancio d’esercizio delle imprese turisticheDalla contabilità al bilancio; il bilancio secondo la normativa civilistica; contenuto delbilancio d’esercizio; La riclassificazione e l’analisi di bilancio.

Prodotti Turistici a Catalogo e a domandaa) I mercati e i prodotti turisticiI prodotti del turismo leisure; Il prodotto montagna; Il prodotto mare; Il turismo deilaghi; Il turismo della cultura; Il turismo religioso; Il turismo della natura e faunistico;Il turismo enogastronomico; Le terme; Il turismo sportivo; Il turismo giovanile; Ilturismo del made in Italy; Il turismo delle arti e degli spettacoli

b) I prezzi dei pacchetti turisticiLa definizione della variabile prezzo; I metodi per la determinazione del prezzo c) L'organizzazione di viaggi ed eventiIl viaggio: un prodotto complesso; I viaggi su domanda; I viaggi offerti al pubblico; Ilbusiness travel; Cenno sugli eventi;

Pianificazione strategica e controllo di gestione

d) La strategia aziendale e la pianificazione strategicaL'orientamento strategico, gli obiettivi e le strategie aziendali; I diversi tipi di strategieaziendali; La pianificazione strategica; Le fasi del processo di pianificazione strategicaattraverso la redazione di un business pian.

e) Il controllo di gestioneLe caratteristiche del controllo di gestione; La contabilità gestionale; La classificazionedei costi: costi diretti e indiretti; La classificazione dei costi: costi fissi, variabili esemivariabili o semifissi; Le configurazioni di costo; La contabilità gestionale a costidiretti; La contabilità gestionale a costi pieni; La break even analysis; Nozioni sugliindicatori di performance; Lo Yeld management; il Reporting

f) La programmazione, il budget e il controllo budgetario

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La pianificazione strategica; la programmazione annuale e il budget; Il budget degliinvestimenti; Il budget economico; Il budget finanziario; Il budget generaled'esercizio; Il budget nelle imprese di viaggi; I diversi tipi di budget; Il controlloBudgetario; Vantaggi e limiti del Budget; L'analisi degli scostamenti;

Strategie di Marketing Turistico e Tecniche di comunicazione

g) Le strategie di MarketingIl marketing strategico e le strategie di marketing; La segmentazione e il targeting;Le strategie di posizionamento; Le strategie legate al ciclo di vita del prodotto;Definizioni di strategie e strumenti di marketing elettronico;

h) Il Marketing territoriale e della destinazioneIl rapporto tra turismo e territorio; Il Marketing Territoriale; Definizione di destinazioneturistica.

i) Il piano di marketingIl piano di marketing aziendale e territoriale; Il Piano di Marketing aziendale;

Risorse Umane e gestione della qualità

l) La politica del personaleLe risorse umane nelle imprese turistiche; Il fabbisogno e la ricerca del personale; Iservizi per l’impiego; la formazione del personale;

m) La ricerca attiva del lavoro La ricerca attiva del lavoro; gli strumenti per la ricerca attiva del lavoro;

Testo adottato e in uso:Titolo: Turismo: prodotti, imprese, professioni;autori: Batarra - SabatiniEdizioni TRAMONTANA

Pinerolo, maggio 2017 il docente: Claudio Bruno

MATEMATICA

a.s. 2016/2017

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CLASSE 5° A SEZIONE TECNICA – INDIRIZZO TURISMO

MATEMATICA

PROF.SSA Ramella Fabrizia

1) Articolazione dei contenuti :

TEMI DI MATEMATICATEMA A: RACCORDO CON IL 2° BIENNIO : STUDIO DI FUNZIONE AD UNA VARIABILETEMA B: INTEGRALI INDEFINITI E DEFINITITEMA C: FUNZIONI A DUE VARIABILITEMA D: PROBLEMI DI SCELTATEMA E: DATI E PREVISIONI

LIBRO DI TESTO : Sasso Leonardo – Nuova matematica a colori ( ed. gialla ) Volume 5 – PetriniOre di lezione svolte al 15 maggio : … su 99 previste.

Unità didattica Contenuti

FUNZIONI ad una variabile Raccordo con il 2°biennio

LE FUNZIONI REALI Le funzioni e le loro caratteristiche Classificazione delle funzioni Il Dominio di una funzione Intersezioni con gli assi cartesiani Segno di una funzione Condizioni agli estremi del C.E. (Limiti) Determinazione Max-min-flessi (Derivate) Rappresentazione grafica di una funzione Analisi e trasformazione dei grafici Determinazione caratteristiche dal grafico

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INTEGRALI

FUNZIONI IN DUE VARIABILI

PROBLEMI DI SCELTA

DATI E PREVISIONI

● Definizione di Primitiva di una funzione● Concetto di integrale come operatore inverso● Integrali fondamentali● Teoremi ● Calcolo Integrali indefiniti e definiti● Applicazione al calcolo di aree/volumi

● Risoluzione disequazioni e sistemi di disequazioni● Generalizzazione del concetto di funzione● Determinazione e rappresentazione del dominio● Calcolo delle derivate parziali● Ricerca Max/min vincolati● Ricerca Max/min liberi – Matrice Hessiana● Risoluzione semplici problemi di P.L.

● Analisi e risoluzione di un problema, anche interdisciplinare, mediante il modello matematico più opportuno, al fine di effettuare le scelte migliori

● Cenni sulle variabili casuali e sulle distribuzioni Statistiche● Tabelle e rappresentazioni grafiche

Pinerolo maggio 2017 La docente : F.Ramella

GEOGRAFIA TURISTICA

Programma Svolto - Anno Scolastico 2016/2017

Materia: Geografia Turistica Istituto Tecnico Turistico Alberti-PorroDocente: Tomassetti Alessandra Classe 5 AT

Itinerari: “Viaggio di Capodanno” – “Viaggio per un fotografo professionista in America”

Contenuti:Pianeta turismo

- Il turismo nel mondo: il presente e il futuro del turismo, l’Organizzazione Mondiale del Turismo, i flussi turistici, la bilancia turistica, le strutture ricettive, il trasporto aereo, il trasporto marittimo

- Turismo Responsabile e sostenibile12 obiettivi per un turismo intelligente, gli effetti del turismo, viaggiare rispettando i popoli

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L’Africa- Africa mediterranea: il Nordafrica, risorse e flussi turistici

(Egitto, Tunisia e Marocco)- Africa centrale: la vasta regione centrale

(Senegal e Kenya)- Africa meridionale: la Punta dell’Africa

(Namibia, Madagascar e Sudafrica)L’Asia

- Asia occidentale: il regno del deserto (Israele e Giordania)

- Asia meridionale e sud-orientale: la regione dei grandi fiumi(India e Thailandia)

- Estremo Oriente: una grande varietà di paesaggi(Cina e Giappone)

In programma per maggio:L’America

- America settentrionale: il Nordamerica(Stati Uniti e Canada)

- America centrale: un ponte tra le Americhe(Messico e Cuba)

- America meridionale: montagne, foreste e pianure (Perù e Brasile)

L’Oceania- Oceania: un mondo di isole

(Australia e Polinesia Francese)

Testo utilizzato/adottato: Titolo: DESTINAZIONE MONDO – Corso di geografia turistica Autori: S. Bianchi, R. Koehler, S. Moroni, C. VigoliniCasa Editrice: DE AGOSTINI

Pinerolo, maggio 2017 il docente: Alessandra Tomassetti

DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA

PROGRAMMA FINALE QUINTA TURISTICO A.S. 2016-2017Testo utilizzato: Paolo Ronchetti, “Diritto e Legisloazione turistica”,vol. per il quinto anno, ed. Zanichelli. – LO STATO: dalla società allo stato; cittadino italiano e cittadino europeo; il Territorio; la Sovranità;

forme di Stato; forme di Governo-– DA SUDDITI A CITTADINI: lo Stato Assoluto: il suddito;verso lo Stato Liberale; lo Stato Liberale:

il cittadino; lo Stato Democratico; la Democrazia indiretta: il diritto di voto; la Democrazia diretta: ilreferendum.

– LA COSTITUZIONE REPUBBLICANA: lo Statuto albertino; il fascismo; dalla guerra allaRepubblica; la Costituzione; la revisione della Costituzione.

– L’ORDINAMENTO INTERNAZIONALE: il diritto internazionale; ONU; tutela dei diritti umani;l’Italia e l’ordinamento internazionale; la difesa della Patria.

– IL PARLAMENTO: bicameralismo; deputati e sanatori; organizzazione delle camere; i sistemielettorali; sistema elettorale italiano; funzioni del Parlamento; funzione legislativa del Parlamento.

– IL GOVERNO: composizione del Governo (approfondimento: la vicenda “Achille Lauro”);responsabilità penale dei membri del Governo; formazione del Governo; crisi di Governo; funzioni del

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Governo; la funzione noramtiva del governo. – LE GARANZIE COSTITUZIONALI: Repubblica parlamentare; elezione del Presidente della

Repubblica; i poteri del PdR; il giudizio penale sul PdR; la composizione della Corte Costituzionale;le funzioni della Corte costituzionale.

– LA MAGISTRATURA: la funzione giurisdizionale; il processo: accusa e difesa; l’amministrazionedella giustizia; la giurisdizione ordinaria; la responsabilità dei giudici; il Consiglio Superiore dellaMagistratura.

– L’ORDINAMENTO AMMINISTRATIVO: l’attività amministrativa: la P.A.; principi costituzionaliin materia amministrativa; organizzazione della Pubblica amministrazione; organi attivi, consultivi, dicontrollo; I beni pubblici.

– GLI ATTI DELLA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE: atti amministrativi; provvedimentoamministrativo; discrezionalità amministrativa; procedimento amministrativo; la semplificazioneamministrativa; invalidità degli atti amministrativi; contratti della Pubblica Amministrazione.

– IL TURISMO TRA AUTONOMIA E CENTRALISMO: il turismo nella Costituzione; la Cortecostituzionale e la normativa turistica; dalle Regioni ordinarie alla riforma Bassanini; dalla riforma del2001 al nuovo Codice del Turismo.

– L’ORGANIZZAZIONE TURISTICA NAZIONALE: l’ordinamento turistico statale; le Conferenzein materia di turismo; gli enti pubblici turistici; l’organizzazione turistica locale; i sistemi turisticilocali.

– LA LEGISLAZIONE TURISTICA REGIONALE: l’autonomia legislativa regionale in materia diturismo.

– I BENI CULTURALI: l’organizzazione del MiBACT; la normativa sui beni culturali nella storiad’Italia: lettura (cenni); i beni culturali secondo il codice dei beni culturali e del paesaggio; i beniculturali ecclesiastici; la tutela, la valorizzazione e la conservazione dei beni culturali; la catalogazionedei beni culturali; i beni culturali privati; l’espropriazione dei beni culturali; il demanio culturale.

– UN IMMENSO PATRIMONIO CULTURALE: i beni archeologici; il Patrimonio Unesco.– IL TURISMO E L’AMBIENTE: La sovranazionalità del problema ambientale; Dallo sviluppo

sostenibile al turismo sostenibile; Il turismo responsabile.– LA TUTELA DEL CONSUMATORE TURISTA: La normativa antitrust; il codice del Consumo;

l’e-commerce; la disciplina giuridica dell’e-commerce; la Carta dei diritti del turista.– IL PROCESSO DI INTEGRAZIONE EUROPEA: La nascita dell’U.E.; Dalla Costituzione per

l’Europa al Trattato di Lisbona; L’Unione economica e monetaria (UEM e parametri di Maastricht,introduzione dell’euro, la Banca centrale europea e la sua indipendenza); la personalità giuridica dell?Unione; l’Unione è un ordinamento sovranazionale?

– LE ISTITUZIONI E GLI ATTI DELLA UNIONE EUROPEA: : Il Parlamento europeo; ilConsiglio europeo ed il suo Presidente; il Consiglio dell’Uinone; la Commissione europea ed il suoPresidente; l’Alto rasppresentnte dell’Uinone per gli Affari esteri; la Corte di Giustizia dell’Unione; laCorte dei conti europea; gli Atti dell’Unione.

– L’ORGANIZZAZIONE TURISATICA EUROPEA: L’Organizzazione mondiale del turismo;l’Europa: prima destinazione turistica mondiale; le fonti comunitarie di finanziamento del settoreturistico.

– Lettura critica dei seguenti testi: “Preghiera per Cernobyl” di Svetlana Alexievic (premio Nobel2015) e “La banalità del male”di Hanna Arendt.

– Alcune lezioni sono stale svolte con metodologia CLIL (es. un paragrafo di “Preghiera per Cernobyl”e le note biografiche sull’autrice dell’opera stessa).

Pinerolo, 15 maggio 2017 Alessandra Leali

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STORIA DELL’ARTE E TERRITORIO

IIS ALBERTI PORRO, PINEROLOANNO SCOLASTICO 2016/2017

PROGRAMMA SVOLTO DI ARTE E TERRITORIODOCENTE: DERRO BARBARA

CLASSE: V A- TUR.

Il Neoclassicismo- ideali estetici ed artistici. Il “Grand Tour”. Ruolo delle Accademie in relazione

all’apertura al pubblico delle collezioni d’arte private.

L’arte neoclassica: A. Canova (Amore e Psiche, Paolina Borghese come Venere Vincitrice), J.L. David

( Il giuramento degli Orazi, La morte di Marat), F. Goya (Le fucilazioni del 3 maggio 1808, Capricci)

Romanticismo

C. D. Friedrich ( Viandante su mare di nebbia)

Il paesaggio di W.Turner (Pioggia, vapore e velocità) Constable (cenni)

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Impegno sociale e politico nell’arte: T. Géricault (La Zattera della Medusa, ritratti di alienati mentali)

e E. Delacroix (La Libertà che guida il popolo)

F. Hayez (il Bacio)

Il paesaggio nella pittura di metà Ottocento: La scuola di Barbizon: cenni all’arte di T. Rousseau e C.

Corot

Il Realismo: C. Courbet (Un funerale a Ornans,) ; F. Millet (l’Angelus ), H. Daumier ( Il vagone di

terza classe);

L’Impressionismo e i suoi esponenti: E. Manet (Colazione sull’erba, Il bar delle Folies Bergères), C.

Monet (Impressione. Il levar del sole, Cattedrale di Rouen, serie relative ai covoni, ninfee), E. Degas (

La lezione di ballo, l’assenzio), cenni relativi a Degas scultore P.- A. Renoir (Ballo al Moulin de la

Galette); A. Sisley (Inondazione a Port-Marly), cenni relativi a Berthe Morisot, T.Lautrec

Postimpressionismo e giapponismo

Divisionismo e puntinismo: G. Seurat (Una domenica pomeriggio all’isola della Grande Jatte)

Il Postimpressionismo: P. Cézanne (Montagna di Sainte- Victoire, ritratti, nature morte, Giocatori di

carte) P. Gauguin ( Cristo giallo, Donne tahitiane sulla spiaggia, Da dove veniamo? Chi siamo? Dove

andiamo?), V. Van Gogh ( Mangiatori di patate, Girasoli, Notte stellata, Autoritratto)

Cenni sul simbolismo: A. Bocklin (L’Isola dei Morti

Il divisionismo simbolista in Italia: P. da Volpedo ( Il Quarto Stato). Segantini (Le due Madri)

Art Nouveau e Secessioni

A. Gaudì (Casa Milà, Parco Guell, Sagrada Familia)

Precursore dell’Espressionismo: E. Munch ( l’Urlo)

I Fauves: H. Matisse (la Stanza rossa, la danza)

Movimenti espressionisti tedeschi a confronto: Die Brucke e Blaue Reiter: Kirchner (Selfportrait as a

soldier e Artillerymen), Otto Dix (Venditore di fiammiferi); George Grosz (I Pilastri della Società)

Espressionismo Austriaco: E. Schiele ( la Famiglia), O. Kokoschka (La Sposa del Vento)

La Scuola di Parigi: A. Modigliani (Ritratti)

Il Cubismo, sintetico, analitico e i suoi massimi esponenti: : P. Picasso: periodo blu, rosa, neoclassico,

età dei mostri (Demoiselles d’Avignon, Famiglie di circensi, Guernica) Braque

Il Futurismo (approfondimento relativo alla lettura dei manifesti); U. Boccioni (Stati d’animo II: gli

adii, Forme uniche della continuità nello spazio), G. Balla (Dinamismo di un cane al guinzaglio), cen-

ni relativi all’arte di F. Depero e A. Sant’Elia

Astrattismo: V. Kandinskij (Alcuni cerchi)

L’arte come forma di provocazione: Dadaismo e Surrealismo; Man Ray e Duchamp: il Ready made,

S. Dalì (Sogno causato dal volo di un’ape, Orologi molli) e R. Magritte (Ceci n’est pas une pipe)

La pittura Metafisica: G. De Chirico ( Muse inquietanti)

Arte informale americana Action Painting : J. Pollock.

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Pop Art: Andy Warhol ( Coca cola bottles, Car crashes), cenni relativi ai seguenti artisti pop: Roy Li-

chtenstein, Mimmo Rotella, Piero Manzoni.

Cenni relativi alle tendenze contemporanee: Arte Concettuale, Arte Povera, Industrial Design, Land

Art, Body Art, Iperrealismo, Graffitismo.

TESTO ADOTTATO Libro di testo di riferimento: G. Dorfles, C.Dalla Costa, M. Ragazzi, Lineamenti di Storia dell’arte, ed. Atlas, Bergamo, vol. II, Dal Rinascimento ad oggi

DISPENSE E MATERIALI FORNITI DAL DOCENTE : Materiali multimediali e dispense integrative e di approfondimento

Il programma svolto ha subito alcune, seppur non sostanziali modifiche rispetto alla progettazione di inizio anno

scolastico. Per questo motivo alcuni temi sono stati trattati come cenni per una mancanza di tempo sufficiente, dovuta

ad alcune lezioni perse a causa di giornate per l’orientamento, uscite didattiche, progetti ed assemblee che hanno

decurtato in parte il monte orario complessivo, il quale si è tuttavia arricchito, rispetto alle attività previste ad inizio

anno, delle seguenti attività:

- lezioni Clil in inglese, svolte in compresenza con le insegnanti di storia dell’arte e di inglese, sul tema dell’arte

postimpressionista e delle correnti d’avanguardia tra i due grandi conflitti mondiali del ventesimo secolo

- Una lezione dialogata con una guida turistica professionista, nell’ambito di un ciclo di lezioni propedeutiche

alla pratica della professione di Guida Turistica ed Accompagnatore Turistico

Nell’ambito del Triennio la classe ha partecipato a:

- progetti per la realizzazione di itinerari storico-artistici in italiano ed in lingua straniera.

- Progetto “Adottiamo un Museo”, con lezioni teorico/pratiche in merito all’ambito museologico e museografico

con visita al polo museale di Bra

- Corso di Fotografia con l’esperto esterno Luigi Avondo , nell’ambito del progetto “Adottiamo un Museo”, con

conseguente realizzazione di mostra fotografica

Tali attività introdotte in corso d’anno si sono caratterizzate come elementi propedeutici all’acquisizione di competenze

importanti nell’ambito della disciplina storico-artistica

Maggio, 2017

Firma del Docente

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Prof.ssa Barbara Derro

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

PROGRAMMA SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE DOCENTE: Prof.ssa Alessia Barral

ANNO SCOLASTICO: 2016/2017 CLASSE: 5° A TuristicoELENCO ALUNNI:

1. AGLI’ Marta2. AGRILLO Assunta3. DELLA GAREN Brisindò – uscita il

03/03/20174. GARNIER Manuel5. IRIMIA Alexandru Daniel6. JAZBEC Federico7. LAHBILI Souhail8. MINA Erik9. MOUSSADEK Imane10. PALMIERI Barbara11. ROSTAN Gioele12. TOCH Marco13. VOLPIN Giorgia14. ZURLO Elvira

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1. SITUAZIONE DI PARTENZA RISPETTO ALLA DISCIPLINASono stati predisposti appositi test d’ingresso individuali e osservazioni sistematiche durante attività di gruppo.

2. SITUAZIONE RILEVATALa classe risulta buona dalla valutazione iniziale, con diversi alunni (in particolare 3 alunni) di ottimo livello per quanto riguarda espressioni di forza, velocità di esecuzione di movimento e di coordinazione oculo manuale; non si segnala nessun caso di difficoltà.Gli alunni hanno instaurato con l’insegnante un rapporto positivo di dialogo e di collaborazione, dimostrando un alto interesse per le attività proposte. L’attenzione e l’impegno sono quasi sempre costanti, a volte sono stati interrotti a causa di episodicimomenti di rivalità e/o competizione troppo elevata.Gli alunni hanno mostrato particolare interesse per il laboratorio di arrampicata sportiva e ciò ha permesso al gruppo classe di acquisire informazioni sensoriali e motorie nuove, tecnicamente ancora poco conosciute, ma ugualmente coinvolgenti.L’allieva Aglì Marta e l’allievo Mina Erik (presentano certificazione di HC) sono impegnati durante le ore di Scienze Motorie e Sportive su attività alternative, programmate dagli insegnanti di sostegno al di fuori della classe.

3. METODOLOGIE, METODI E STRUMENTIMetodologie: La metodologia prevede un’acquisizione graduale delle nuove competenze ed abilità e, pur lasciando spazio ad un moderato e sano agonismo, privilegerà la valorizzazione dell’individuostimolandolo al confronto con se stesso e alla ricerca di progressivi miglioramenti, in special modo nelle discipline sportive e nei ruoli più congeniali a ciascuno.Metodi: lezione frontale, lezione partecipatacon uso di esercizi pratici e spiegazione teoriche con correzione degli errori tecnici principali, esercitazioni individuali, esercitazioni in gruppi eterogenei, esercitazioni per fasce di livello, esercitazioni in “coppie d’aiuto”.Strumenti: filmati didattici, testi in alternativa o in appoggio ai libri di testo, attrezzature di laboratorio/palestra, uscite sul territorio.

4. RISORSE:Piccoli e grandi attrezzi, palestre istituto, parco adiacente la palestra, campo di atletica “Martin”, palestra di arrampicata “Sportica – Rocodromo”.

5. COMPETENZE e FINALITA’:L’insegnamento dell’educazione fisica si propone di far agire lo studente in maniera responsabile, ragionando su quanto sta ponendo in atto, riconoscendo le cause dei propri errori motori e mettendo a punto adeguate procedure di correzione.Si cercherà di rendere lo studentecapace di padroneggiare ed interpretare i messaggi, volontari ed involontari, che il corpo trasmette.La conoscenza e la pratica di varie attività sportive sia individuali e sia di squadra, possono permettere allo studente di scoprire e valorizzare attitudini, capacità e preferenze personali acquisendo e padroneggiando dapprima le abilità motorie e successivamente le tecniche sportive specifiche, da utilizzare in forma appropriata e controllata. La conoscenza e la consapevolezza dei benefici indotti da un’attività fisica praticata in forma regolare fanno maturare nello studente un atteggiamento positivo verso uno stile di vita attivo. Lo studente viene quindi indirizzato verso il raggiungimento e il mantenimento di un adeguato livello di forma psicofisica per poter affrontare in maniera appropriata le esigenze quotidiane rispetto allo studio e al lavoro, allo sport ed al tempo libero.

6. MODALITA’ DI VALUTAZIONE:Scala di valutazione dal due al dieci.L’attività didattica deve essere continuamente sottoposta a verifica, per accertare se si è realizzato quanto programmato e in caso di insuccesso, per modificare gli interventi adattandoli alle difficoltà rilevate.Così infatti le si assegna una duplice importanza, da un lato per il docente al fine di verificare l’efficacia del suo insegnamento e dall’altro per gli studenti, in modo tale da avere dei feedback di ritorno sul loro operato e gestire eventuali lacune.

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La valutazione parte da una verifica del punto di partenza, passando step by step attraverso la fase formativa e di certificazione degli apprendimenti graduali, per raggiungere la fase di valutazione sommativa, andando quindi a valutare la competenza prefissata.Per la valutazione finale si vanno a considerare diversi fattori: l’apprendimento dei contenuti e delle tecniche motorie, l’acquisizione di competenze, la capacità di applicazione, l’impegno e la partecipazione generale, le attitudini e il comportamento.

7. CONTENUTI: UNITA’ DI APPRENDIMENTO 1: LE CAPACITA’ MOTORIE

ARGOMENTO ATTIVITA’1. Combinazione mo-

toria – differenzia-zione spazio tem-porale

Esercizi di coordinazione generale Andature diversificate di preatletismo generale Esercizi con piccoli attrezzi Giochi di gruppo

2. Anticipazione e fantasia motoria

Esercizi e giochi propedeutici Fondamentali di diversi giochi di squadra

3. Equilibrio posturale e dinamico

Esercizi propedeutici di controllo del corpo Esercizi con attrezzi

4. Forza Esercizi a carico naturale, percorsi a circuito. Esercizi di potenziamento individuali e a coppie. Esercizi specifici per gli arti superiori: lanci di palloni con

pesi differenti, esercizi alla spalliera, alle pertiche, alla scala orizzontale.

Esercizi specifici per gli arti inferiori: salti, balzi. Esercizi combinati di entrambi gli arti. Principi teorici

5. Velocità Esercizi propedeutici, esercizi in circuito. Esercizi di potenziamento individuali. Esercizi per la capacità di reazione. Esercizi per la velocità di esecuzione.

6. Resistenza Circuiti in palestra e in ambiente naturale. Corsa di medio periodo e lungo periodo. Test di resistenza su 12 minuti. Gara zonale tra Istituti.

7. Flessibiltà Esercizi di mobilità attiva. Esercizi di allungamento statico (stretching). Esercizi alla spalliera.

Principi teorici.

UNITA’ DI APPRENDIMENTO 2: LE ATTIVITA’ SPORTIVE

ARGOMENTO ATTIVITA’1. Pallavolo Giochi ed esercizi sui fondamentali individuali a coppie o in

gruppi.

Tattica e strategia di gioco.

Regolamento tecnico.

Valori dello sport “Fair play”.

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Partite 3-3, 4-4, 6-6.

Arbitraggio.

Torneo d’Istituto.

Torneo zonale tra Istituti.2. Atletica Esercizi e giochi specifici propedeutici alle specialità

dell’atletica leggera.

Preatletici generali (corsa – andature – salti – lanci).

Acquisizione dell’importanza dell’allenamento costante e

del riscaldamento.

Acquisizione tecnica delle principali discipline (salto in alto,

salto in lungo, 100m, getto del peso).

Tecnica movimento gambe ed equilibrio corporeo nella

corsa.

Gare zonali tra Istituti.3. Arrampicata Esercizi di condizionamento generale specifici per la discipli-

na.

Percorsi facilitati (boulders).

Tecnica “lead” in cordata con assicuratore a terra.

Principi teorici.

Gara zonale tra Istituti.

4. TIPOLOGIE DI RECUPERO E ORE SVOLTE:Qualora sia stato necessario effettuare dei recuperi, questi sono stati svolti in itinere, valutando la situazione di ogni singolo alunno.Le ore settimanali a disposizione sono n. 2 e dall’inizio dell’anno sono state svolte n. 55 ore di lezione.

Il docente: Prof.ssa Alessia Barral

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ALLEGATI

In allegato: - PDP e relazione per la commissione Esame di Stato (allegato cartaceo)- DOCUMENTAZIONE docenti sost. (allegato cartaceo)- 2 terze prove di Inglese- 2 terze prove di Francese- 2 terze prove di di Geografia- 1 terza prove di Spagnolo- 2 terze prove di Diritto- 1 terza prova di Matematica- 2 terze prove di Storia dell’Arte- 1 simulazioni Discipline turische aziendali (in cartaceo)- 2 simulazioni di italiano (in cartaceo)

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Anno scolastico 2016-17 NAME………………………………………………Classe 5 A turisticoMateria IngleseSimulazione 3 prova – 21 Aprile 2017

1) Agriturismi and farmstay

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ANNO SCOLASTICO 2016-2017SIMULAZIONE 3 Prova ESAME di STATO - 23-02-2017MATERIA: ingleseInsegnante : Prof .Isabella Vignetta

1) London: streets,squares and parks.

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2)Stratfordupon Avon ,The Globe Theatre.………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..3)J. Kerouac, On the Road,Text: Route 66.………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

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TERZA PROVA SIMULAZIONE : FRANCESENOM………………………………PRENOM…………………………CLASSE 5^AT DATE 20/03/2017

1. Présentez le livre de Svetlana Alexievitch « La Supplication. Tchernobyl, chronique du mondeaprès l’Apocalypse ». (10 lignes maximum)

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2. Présentez les guides Michelin. (10 lignes maximum)

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3. Quelles sont les étapes de la transformation du tourisme d’élite en tourisme de masse ? (10 lignesmaximum)

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TERZA PROVA FRANCESE

NOM PRENOM CLASSE VA tur DATE 21/4/17

- Donnez une définition du Symbolisme. (10 lignes au maximum)

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- Expliquez l’origine et la signification du mot « Spleen » pour Baudelaire (10 lignes au maximum)

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- Quelles sont les caractéristiques les plus importantes du Futurisme ? (15 lignes au maximum)

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Verifica di Geografia Turistica 23/02/2017Simulazione prova esame Classe VAT(Rispondi in un massimo di 10/15 righe)

Cognome/Nome1) Per quanto riguarda l'impatto socio-economico, quali sono gli effetti positivi e quali gli aspetti

sociali negativi?

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2) Quali problemi hanno limitato, o limitano, lo sviluppo del turismo nell'area dell'Africa

Mediterranea?

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3) Quali sono le principali destinazioni legate alla civiltà egizia?

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Verifica di Geografia Turistica 21/04/2017Simulazione III prova esame Classe VAT(Cerca di rispondere in un massimo di 10/15 righe)

Cognome/Nome1) “Incredibile India” è lo slogan usato per promuovere il turismo nel Paese, perché incredibile?

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2) Quali “regioni” comprende il territorio dell’Asia Occidentale? (“regioni” nel senso di zone

distinte per caratteristiche geografiche e umane)

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3) In riferimento ai territori dell’Africa meridionale, perché il turismo è molto localizzato?

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Istituto Alberti Porro Anno scolastico 2016/17Simulazione terza prova. Lingua spagnola.

Nome: Cognome: Classe:

La alfombra roja del cine españolDesde su primera edición han pasado ya casi treinta años. En 1987, un año después de la creaciónde la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España, tuvo lugar la primera gala delos Premios Goya. Es un evento emblemático del cine español, pues ganar un Goya representa paraalgunos una satisfacción profesional, y para otros un lanzamiento a nivel de carrera. Los Premios Goya son el mayor reconocimiento a nivel nacional al que concurren profesionales delcine español en sus distintas especialidades. El nombre del premio es un homenaje al polifacético ygenial artista aragonés Francisco de Goya y Lucientes, precursor para muchos del artecontemporáneo. Según datos oficiales 143 películas estrenadas en España entre el 1 de enero y el 31 de diciembrede 2015 aspiraban este año a un Goya. Los premios están estructurados en 28 categorías, a las quehay que sumar el Goya de Honor.La gala de los Goya 2016 se celebró el 6 de febrero en el Centro de Congresos Príncipe Felipe, ytuvo como conductor al intérprete y humorista Dani Rovira, que repitió experiencia y contó con laparticipación del público. La gala de entrega de los premios sigue el formato de otros certámenes y festivales de este tipo,aunque la más parecida es la ceremonia de los Oscar de Hollywood; sin embargo, la frase queanuncia el nombre del ganador no es The Oscar goes to… sino Y el Goya es para…Acto seguido llega el momento de las dedicatorias y los agradecimientos; emociones y discursos semezclan creando un ambiente festivo y a la vez familiar donde espontaneidad, humor y muchaemoción convierten la ceremonia en un momento inolvidable.

Contesta a las siguientes preguntas:

¿Qué son los Premios Goya?

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¿Cómo se desarrolla la gala?

¿Quién fue Francisco de Goya y Lucientes? Habla del artista y de sus obras

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Istituto Istruzione Superiore Esami di Stato per Periti per il Turismo Commissione n. ..

“ALBERTI-PORRO” Classe 5^ a Turistico

Data esecuzione prova 20.03.2017 CANDIDATO: ...........................................

TERZA PROVA MATERIA :Diritto e Leg. Tur. valutazione:

Quesito n. 1 – Il candidato illustri la differenza tra autorizzazione e concessione.

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- Quesito n. 2 – Il candidato illustri i beni pubblici demaniali e patrimoniali.

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Quesito n. 3 – Il candidato riferisca in merito al processo penale al Presidente della Repubblica.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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Istituto Istruzione Superiore Esami di Stato per Periti per il Turismo Commissione n. ..

“ALBERTI-PORRO” Classe 5^ a Turistico

Data esecuzione prova 23.02.2017 CANDIDATO: ...........................................

TERZA PROVA MATERIA :Diritto e Leg. Tur. valutazione:

Quesito n. 1 – Il candidato illustri il decreto legge.

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- Quesito n. 2 – Il candidato chiarisca a quali organi, nell’Unione Europea, competa il Potere Legislativo.

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Quesito n. 3 – Il candidato riferisca in merito alle funzioni ed alla composizione dell’O.M.T.------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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Note : non si possono consultare né testi né quaderniE’consentito l’uso della calcolatrice

Candidato…………………………………………classe………………….

QUESITO n°1

*Il candidato definisca il concetto di funzione e le sue forme di rappresentazione.*In seguito data la funzione y = - 5 x² + 200 x – 45 , che rappresenta un guadagno, si determini per quale valore di xnon si è in perdita, per quale valore si ottiene il massimo guadagno e l’ammontare di tale guadagno.

QUESITO n°2

Si argomenti sull’operatore matematico INTEGRALE introducendone la definizione, le tipologie e i teoremi principali.Successivamente si risolvano i seguenti esercizi :

A) dxxx )12( 23 B) dxx

x

2

5

QUESITO n°3

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CLASSE 5° TUR

a.s. 2016-2017

SIMULAZIONE n°1Materia: MatematicaProf.ssa Ramella Fabrizia

I. I. S. “Porro-Alberti”

PINEROLO

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Il grafico rappresenta la funzione obiettivo nel modello matematico di un problema di Ricerca Operativa. *Dedurre dal grafico le seguenti caratteristiche : dominio ; intersezioni con gli assi cartesiani ; segno della funzione ; eventuali massimi/minimi della funzione.*Il Candidato illustri poi le parti costituenti il modello matematico di un problema di scelta.

I.I.S.Alberti-Porro, Pinerolo

Esame di Stato TERZA PROVA

STORIA DELL’ARTE

Candidata/o: ______________________________________________________________________

Classe:__________________________

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A) Il candidato descriva il celebre dipinto noto come “Il Quarto Stato”, indicandone l’autore edesaminandolo secondo gli aspetti formali che lo caratterizzano. (Massimo quindici righe)

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B) Individuare le caratteristiche peculiari dell’arte di Henri Matisse, citandone alcune opere celebri. (Massimoquindici righe)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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C) Analizzare la presente opera, rispondendo ai seguentipunti:

a. Titolo dell’opera,b. Autore c. corrente artistica di riferimento,d. soggetti rappresentati,e. descrizione formalef. elementi peculiari che caratterizzano l’arte

dell’autore dell’opera (Massimo quindici righe)

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I.I.S.Alberti-Porro, Pinerolo

SIMULAZIONE DITERZA PROVA

STORIA DELL’ARTE

Candidata/o: ______________________________________________________________________

Classe:__________________________

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A) Il candidato descriva il celebre dipinto noto come “Da dove veniamo? Chi Siamo? Doveandiamo?”, indicandone l’autore ed esaminandolo secondo gli aspetti formali che locaratterizzano. (Massimo quindici righe)

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B) Individuare le caratteristiche peculiari dell’arte di Claude Monet, citandone alcune opere celebri. (Massimo quindici righe)________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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C) Analizzare la presente opera, rispondendo ai seguenti punti:

g. Titolo dell’opera,h. Autore i. corrente artistica di riferimento,j. soggetti rappresentati e descrizione formalek. elementi peculiari che caratterizzano l’arte dell’autore dell’opera

(Massimo quindici righe)

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Gli INSEGNANTI

Prof. Materia Firme

Noello Enrico Italiano / Storia

Vignetta Isabella Inglese

Lella Beatrice Francese

Rolfo Maurizia Spagnolo

Bruno ClaudioDiscipline Turistiche e Aziendali

Ramella Fabrizia Matematica

Tomassetti Alessandra Geografia Turistica

Leali AlessandraDiritto e legislazione Turistica

Derro BarbaraStoria dell’Arte e Territorio

Barral AlessiaScienze Motorie

Pons PaolaSostegno

Bertone Ezio Sostegno

PINEROLO, 15 maggio 2017

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