INTRODUZIONE AL GALATEO CINESE NEGLI · PDF fileManuale Prodotto da Associazione Physeon Non...

download INTRODUZIONE AL GALATEO CINESE NEGLI · PDF fileManuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalità Competitiva, Etica e Solidale www. physeon.eu

If you can't read please download the document

Transcript of INTRODUZIONE AL GALATEO CINESE NEGLI · PDF fileManuale Prodotto da Associazione Physeon Non...

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    1

    ASSOCIAZIONE PHYSEON PRESENTA

    INTRODUZIONE

    AL GALATEO

    CINESE

    NEGLI AFFARI

    di

    Michelle Geoffrey

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    2

    Nota sullautrice

    Michelle Geoffroy, francese di nascita,

    italiana dadozione laureata in Francia

    in Naturopatia ed specialista in

    medicina cinese ed ayurvedica.

    Master in Medicina estetica allOspedale

    Fatebenefratelli di Roma e psicologia del

    benessere con tecnica orientale,la

    dott.ssa Michelle Geoffroy un

    appassionata cultrice di antropologia e

    sociologia oltre ad essere unesperta in

    Cultura e Tradizioni Orientali.

    Nel 2007 ha partecipato a Pechino e

    Shangai, in qualit di Assistente per il

    Galateo, nelle trattative daffari tra

    imprenditori italiani e cinesi, organizzate

    dal Mistero degli Esteri.

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    3

    INDICE

    Capitolo 1. INTRODUZIONE AL GALATEO CINESE 2

    Capitolo 2. PRIMO INCONTRO 5

    Capitolo 3. GALATEO A TAVOLA 7

    Capitolo 4. GALATEO CINESE PER IL MONDO DEGLI AFFARI 14

    Capitolo 5. LA FACCIA 19

    Capitolo 6. LA CONCEZIONE DEL TEMPO 22

    Capitolo 7. IL PRIMO CONTATTO DAFFARI 25

    Capitolo 8. REGALI AZIENDALI 28

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    4

    1 CAPITOLO

    - INTRODUZIONE AL GALATEO CINESE -

    Onore gui

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    5

    INTRODUZIONE AL GALATEO CINESE

    Lintento di questa breve nota fornire alcune indicazioni pratiche per

    affrontare con successo lincontro con persone molto diverse da noi, sia nella

    mentalit, sia nella quotidianit.

    Linfluenza della filosofia di Confucio (V sec. a.C.) fu determinante per la

    cultura cinese. Lepoca in cui visse Confucio fu un periodo di tumulti e

    rivolte sociali e la sua filosofia consiste in una serie di regole di

    comportamento per riportare armonia nella societ.

    Il suo principale contributo alla societ cinese (che a tuttoggi influenza le

    prassi) in estrema sintesi :

    - una rigida educazione morale,

    - limportanza delle relazioni interpersonali,

    - listituzione della famiglia ed il rispetto per gli anziani ed i superiori,

    - il rifiuto del conflitto,

    - la necessit dellarmonia sociale,

    - il concetto di faccia (ancora adesso uno dei concetti cardine della

    socialit cinese).

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    6

    Per queste ragioni culturali antiche i cinesi attribuiscono molto valore alle

    relazioni interpersonali, che sono per loro allo stesso tempo un vincolo ed

    una garanzia.

    Da un punto di vista sociale un tab non onorare i propri impegni nei

    confronti di persone vicine e amiche.

    Diversamente dall occidente, non invece considerato moralmente

    riprovevole prendersi gioco di persone che non sono considerate amiche

    della propria cerchia familiare e sociale.

    Fare affari in Cina , perci, impegnativo, e la migliore assicurazione per il

    successo dellimpresa linvestimento del tempo necessario ad instaurare e

    rinsaldare solide relazioni personali.

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    7

    2 CAPITOLO

    - PRIMO INCONTRO -

    Gentilezza "shun"

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    8

    PRIMO INCONTRO

    E meraviglioso accogliere gli amici che arrivano da lontano (Confucio)

    Sono scomparsi i cerimoniali complicati della cortesia elaborati da

    generazioni di dotti confuciani, come prosternazione ed inchini, ma le

    tradizioni sono dure a morire.

    Oggi luomo saluta ancora con il busto leggermente inclinato, la donna con

    una specie di riverenza con le mani chiuse.

    Oggi si incontra pi facilmente cinesi che stringono velocemente la mano o

    entrambe le mani, ma pi a lungo di quanto si usa da noi.

    Negli incontri di lavoro stringete la mano, se vi viene offerta, altrimenti fate

    un cenno del capo e presentate il vostro biglietto da visita, tenuto con due

    mani, il testo rivolto verso la persona che state incontrando.

    Vi verranno portati i biglietti delle persone che avete di fronte: cogliete i

    segnali gerarchici non verbali, accettando per primo il biglietto della

    persona pi importante, prendendolo con due mani.

    Guardatelo con attenzione (anche se scritto in cinese), posatelo davanti a

    voi e alla fine dell'incontro riponetelo, con cura, in un porta biglietti.

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    9

    CAPITOLO 3

    - GALATEO A TAVOLA -

    Felicita' "fu"

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    10

    GALATEO A TAVOLA

    In Cina, le relazioni e gli affari spesso nascono e muoiono a tavola, quindi la

    prima condizione favorevole alla riuscita di un viaggio d'affari sta

    nell'avere un appetito da guerriero e un stomaco forte (questa la mia

    conclusione dopo avere studiato il rito dei banchetti d'affari).

    Il principio basilare di qualsiasi banchetto che bisogna offrire agli invitati

    molto di pi di quanto siano in grado di mangiare.

    Gli inviti devono sottostare ad alcune regole: si deve rivolgere l'invito

    almeno 3 volte e un rifiuto credibile dev'essere fatto almeno 2 volte.

    Il pranzo di solito alle 12, la cena alle 18.30: la puntualit un dovere.

    Il posto d'onore, sempre secondo la tradizione, di fronte alla porta

    d'entrata.

    Per iniziare a mangiare opportuno aspettare il segnale di chi ha

    organizzato il banchetto: proporr un primo brindisi e probabilmente vi

    inviter a fare il primo assaggio e vi servir mettendo un pezzo di pesce (la

    testa, considerata pi gustosa) o carne nella vostra ciotola.

    Il padrone di casa potrebbe consultarvi offrendovi a scelta vino, birra,

    cognac o la locale robusta grappa: il Mao Tai.

    La scelta pi cortese sarebbe dire che non sapete cosa scegliere e lasciare

    fare a lui.

  • ________________________________________________________________________

    Manuale Prodotto da Associazione Physeon Non Profit per lo Sviluppo della Professionalit Competitiva, Etica e Solidale

    www. physeon.eu email [email protected]

    11

    Ricordatevi di congratularvi pi volte sul pregio del vino o del costoso

    cognac, o sulla raffinatezza delle pietanze.

    Quando imbandita una tavola in onore di una delegazione straniera o di

    un ospite occidentale, non mancheranno leccornie quali la medusa,la zuppa

    di pescecane, o la tartaruga e il serpente fritto.

    Cercate di assaggiare almeno le pietanze: un banchetto tipico quasi sempre

    costituito da 10 a 20 piatti diversi. La zuppa servita al termine del pasto

    per favorire la digestione.

    In segno di saziet ricordatevi di non vuotare completamente il vostro

    piatto.

    Non bevete mai da soli: in genere ogni volta che si beve si propone un

    brindisi; il primo viene fatto all'ospite, seguito dal brindisi del principale