Incontro tecnico campagna 2017 - codipratn.it · VIGNETI SENTINELLA TRATTTI. • San Michele Fem...

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Incontro tecnico campagna 2018 Carezza, 20 luglio 2018 CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

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Incontro tecnico campagna 2018

Carezza, 20 luglio 2018

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

876

813 814,7

928,7

854,4

923,7921,3

500

550

600

650

700

750

800

850

900

950

1000

20122013

20142015

20162017

2018

INDICE BIOCLIMATICO DI WINKLER

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

TEMPERATURE MEDIE (S.Michele)

1,16

3,82

9,11

13,18

17,23

21,2022,90 21,99

17,46

12,44

6,50

1,35

2,58

3,5

7,38

15,02

17,36

21,2622,3

0

5

10

15

20

25

media 2001-2017

2016

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

Tem

pera

tura

°C

2018

87,7449718

81,01439024

78,79428205

80,03461538

73,51230174

82,5066

78,9062963

76,82074074

81,23055556

75,35

7979,53770489

60

65

70

75

80

85

90

95

100

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Media

GERMOGLIAMENTO VALLAGARINA - VALSUGANA

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

1,518787879

1,684

1,607941176

1,52225

1,6675

1,499811321

1,601694915

1,73

1,45

1,63

1,3

1,35

1,4

1,45

1,5

1,55

1,6

1,65

1,7

1,75

1,8

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

FERTILITA' VALLAGARINA - VALSUGANA (GRAPPOLI/GERMOGLIO)

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

87,781,0

78,8 80,0

73,5

82,578,9

76,881,2 80,1

119

130

123

115

104

130

97

116 117

1,35

1,4

1,45

1,5

1,55

1,6

1,65

1,7

1,75

50

60

70

80

90

100

110

120

130

140

150

2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Media

Germogliamento % Produzione q/ha Fertilità

PROSPETTIVE PER IL 2016 A META’ MAGGIO

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

20-mar

25-mar

30-mar

04-apr

09-apr

14-apr

19-apr

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

schiusura gemme

Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina)

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

04-apr

09-apr

14-apr

19-apr

24-apr

29-apr

04-mag

09-mag

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

2-3 foglie formate

Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina)

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

14-mag

19-mag

24-mag

29-mag

03-giu

08-giu

13-giu

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

piena fioritura

Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina)

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

5/7

10/7

15/7

20/7

25/7

30/7

4/8

9/8

INVAIATURA

(50% acini invaiati)

Chardonnay

PIOVOSITA’ S.Michele Media 2001/2017 e 2018

56 54

65

78

11

4

91

91 89

81

11

5

15

1

70

40,8

23,8

119,4

84,8 84,4

76,4

119

0

20

40

60

80

100

120

140

160media 2001-2017

2018

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

mm

pio

ggia

PIOVOSITA’ S.Michele e Rovereto e Arco2018

43

22

140

91

21

3

72

56

40,8

23,8

119,4

84,8 84,476,4

119

3021

142

108 108

33

50

0

50

100

150

200

250

rovereto

san Michele

arco

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

mm

pio

ggia

PIOVOSITÀ PRIMAVERILE ESTIVA IN

TRENTINO 2018 ROVERETO

0

5

10

15

20

25

30

35

40

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

PIOVOSITÀ PRIMAVERILE ESTIVA IN

TRENTINO 2018 SAN MICHELE

0

5

10

15

20

25

30

•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

ANDAMENTO PERONOSPORA SU TEST NON TRATTATO

CAVA ROVERÈ DELLA LUNA

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100%

gra

do

d'a

tta

cc

o

frequenza grado d'attacco

FEM -Centro per l’Assistenza Tecnica: uff. viticoltura

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

VIGNETI SENTINELLA TRATTTI.• San Michele Fem• Navicello fem• Telve Fem• Arco Gelmetti• Sarche Toblino• Casi sporadici di colatura e filatura grappolini in fioritura (zona valsugana e collinari) perdita

produzione in parte• Vigneti a conduzione integrata frequenza peronospora pari a 1-2 % ma non incide

quantitativamente• Vigneti a conduzione biologica frequenza peronospora media tra 1 e 10%

• Zone di fondovalle più sensibili• Zone di collina meno sensibili

• Cultivar più sensibili merlot• Grandine. Trento sud qualche chicco…• Produzione abbondante• Epoca vendemmia. 2-3 giorni in anticipo rispetto scorso anno, ma maggior produzione presente

inizio vendemmia basi spumanti 13 agosto-17 agosto

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

FRUTTICOLTURA

• Inizio germogliamento in linea con altri anni

• Progressione normale

• Rapida evoluzione nel periodo fiorale (in val di non e zone collinari)

• Fioritura intensa in val di non e valsugana; disforme in altre zone

• Fioritura corta e con sfioritura veloce

• Azione api limitata per contemporanea apertura di tutti i fiori

• Post fioritura con temperature elevate e azione dell’ammide molto intensa

• Allegagione sembrava buona per cui ribattuta con diradi successivi

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

FRUTTICOLTURA

• Cascola abbondante su golden e nelle zone basse della pianta e nelle facciate rivolte a nord e ad a elevate altitudini

• Pezzatura simile al 2016

• Fenomeno diffuso è rugginosità su golden in tutte le zone, non solo le classiche:

Cause: - abbassamenti termici del 20-21 marzo che sono coincisi con inizio germogliamento, crescita troppo rapida del frutticino, bagnature continue del mese di giugno, ridotta presenza di semi con minor produzione di giberrelline. (interazione di più fattori è probabilmente la causa di questo fenomeno)

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

Sintomi rugginosità in scala di danno da forte-medio-lieve

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

Sintomi rugginosità in scala di danno da forte-medio-lieve

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

Presenza di ticchiolatura in qualche frutteto

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

Fitossicità Movento

• Limitatamente in alcune realtà

• cause climatiche

e interazione con p.a. già fatti

prima: Zolfo

• Utilizzo dell’olio minerale

in miscela.

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

Cimice asiatica (Halyomorpha halys)

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

• Ovature, trovate il 5 e 6 giugno in località vicine alla città di Trento

Danni da cimice asiatica su gala

GRANDINATE

• Trento sud aldeno (maggio e 5 luglio); vallagarina fine maggio sporminore e masi di vigo

• 20 maggio smarano, coredo, tavon e sanzeno (frutticini deformati)

• 3 luglio brez, cloz castelfondo: numerose ammaccature e qualche spaccatura

• Bassa val di non: termon

• Livo Cis 12 luglio

• Pavillo e cles 12 luglio

• Sporminore e spormaggiore 14 luglio

• Grandinate con forza importante circoscritta come area, le altre zone con intensità inferiore con prevalenza di danno commerciale.

• Inizio raccolta gala fondovalle 8-10 agosto

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO

PRATI E PASCOLI

• Produzione fieno primo taglio buona

• Nessun problema di siccità

• Qualche problema di qualità della fienagione per pioggia durante le operazioni di taglio e imballaggio

CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO