IL LABORATORIO DELLA PASTICCERIA ARTISTICA · 2017-12-13 · Un’edizione speciale e una grande...
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#gicakesaSigep2018
Rimini,20–24gennaio2018-Pad.B4
ILLABORATORIODELLAPASTICCERIAARTISTICAIdee,tendenzeeculturadelladecorazione
frademoedesposizioneDa6annilaCoppaItaliadellaPasticceriaArtistica#gicakesèl’importantepuntodiriferimentoperladecorazionedolciariainItaliaeall’estero,affollatopuntodiincontroeconfronto,veraepropriafucinaditalentietendenze.Daquestoconcorsodalrespirointernazionale(grazieagiuratidifamamondiale),sonoinfattiuscitituttiinomicheoggicontraddistinguonoilsettoredelladecorazione,andandobenoltrelamodadelcakedesign.Perché#gicakesnasceesievolveperdiffonderelaculturadell’esteticachesifondeconlaculturadelbuongusto,interpretandopiùstiliepiùtecnichepervalorizzarealmassimoladecorazioneinpasticceria.Iltuttoesaltandolagrandestoriaitaliana,attingendoallemodemondialieguardandoalfuturo.Conquestavisionecostruttiva,#gicakes2018proponeunaformulanuova,peroffrirenuovispunticulturaliepraticiconunlaboratorioespositivoeformativo,inunaspecialeditioncheèancheunafestaperi40annidi“PasticceriaInternazionale”,cogliendol’occasionedicelebrareivincitoridelleedizioniprecedentieipersonaggichestannocontribuendoall’evoluzionedellaculturadecorativa,conunagrandeesposizioneattiva,affiancataadunriccoprogrammadidemoperapprofondireitantiargomentilegatiall’esteticadeldolce.Un’edizionespecialeeunagrandefestadellapasticceriaartistica,chetrova ilculmine lunedì22gennaio,alleore17,semprenell’areadedicatadelPad.B4.Un’occasioneimportantepercelebrareiprotagonistidelsettoreepremiarelepièceartistichevotatedaivisitatoridiSigepnellegiornatedisabato20edomenica21gennaio.Ecosì,ancoraunavolta,Sigepdiventa“farointernazionale”,insintoniacon#gicakes,peresportarelecompetenzeelaforzadelMadeinItalyanchenelcampodelladecorazione,fraartigianieaziendetop.#gicakes è un’iniziativa concepita, promossa e nutrita da “Pasticceria Internazionale”, Tervi eCookeryLab,insintoniaconItalianExhibitionGroup.SiringrazianoLesepidadoeSelmi.