Il Fattore Brucia Grasso

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    Introduzione

    C un motivo per cui si chiamano abitudini: il vero potere dei consigli che stoper darti risiede nella frequenza e nella costanza. Solo se ci sono questi duepresupposti, puoi chiamarle davvero abitudini. Per trasformare unazione inabitudine c bisogno di ripeterla pi di 300 volte. E pi di 3000 volte per farlacessare!

    Siamo ormai abituati alleffetto yo-yo, conseguenza di innumerevoli diete,deleterio per il nostro metabolismo. Continuando a ingrassare e a dimagrire, ilmetabolismo rallenta, perch ogni volta si perde massa muscolare magra.Quando perdi peso, perdi anche i muscoli. Ricordati che:muscoli = metabolismo pi veloce = dimagrimento.

    Ecco come funziona il programma delle sette abitudini. Devi prenderne una ognisettimana. So gi cosa stai pensando: credi di poterle prendere tutte assieme.Pessima scelta! Porter solo a sviluppare frustrazione e insuccessi. Se propriovuoi dimagrire pi velocemente, prova a seguire due dei seguenti consigli ognisettimana, ma non di pi.

    Non mi stancher mai di ripetere che la FREQUENZA essenziale. Non solo inquesto programma, ma in tutto ci che fai: sii costante nel perseguire i tuoiobiettivi. Tutti coloro che hanno o hanno avuto successo lo hanno ottenutograzie alla costanza.Nota bene: ricorda che per natura esiste lhorror vacui (paura del vuoto), perci,se stai cercando di liberarti di un vizio, devi sostituire lazione che non vuoi picompiere con un altro gesto. Se, per esempio, stai cercando di smettere difumare, mastrica una gomma. Se rimpiazzi la tua vecchia abitudine conqualcosaltro, non ne sentirai la mancanza in modo cos pressante.

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    Capitolo 1: Mangia qualcosa di crudo a

    ogni pastoQuesto principio conosciuto anche come regola dellaggiunta. Prima dei pastiprincipali, mangia un frutto o, ancora meglio, della verdura cruda.

    I benefici pi evidenti sono quattro:

    Frutta e verdura cruda contengono enzimi digestivi che ti aiutano ascomporre e ad assimilare il cibo che mangerai dopo.

    Frutta e verdura contengono molte fibre che, una volta nello stomaco, sigonfiano, favorendo il senso di saziet e impedendoti di eccedere con ilcibo.

    Le fibre aiutano anche la peristalsi: i detriti e le tossine vengono espulsipi velocemente.

    La frutta e la verdura fornisno allorganismo tutte le vitamine e i mineralidi cui necessita.

    Devi mangiare prima le fibre, in modo da spianare la strada al tuo sistemadigerente, preparandolo ad affrontare il resto del pasto.

    Frutta e verdura cruda sono ricche di fibre e, se accompagnate ad altricarboidrati, ripuliscono lintestino. Se, per esempio, mangi una pizza, mangiaprima uninsalata. Se mangi un gelato, mangia prima una mela. Ti sentirai pisazio e mangerai meno.

    Le fibre sono essenziali per la tua dieta. La dose giornaliera che consiglio di 40 grammi. Alcune ricerche hanno dimostrato che chi ha aggiunto lefibre al proprio piano alimentare ha perso peso, anche senza modificare ladieta! RICORDA: 40 grammi di fibre per la vita!Page 5 of 19

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    Capitolo 2: Il principio della piramide

    Hai mai sentito il detto siamo quello che mangiamo? vero solo inparte.Siamo anche il momento in cui mangiamo. In altre parole: se il tuo pianoalimentare al rovescio, lo sar anche il tuo corpo. Immagino che tu a questopunto sia un poperplesso

    Mi spiego meglio: che cos il cibo? lenergia che serve al nostro corpo.

    Se cibo = energia, quando ne hai pi bisogno? Prima di andare a dormire oappena ti svegli, quando inizi la giornata? Ovviamente, al risveglio! E quandodovresti consumare il pasto pi abbondante? In ordine: colazione, pranzo e cena.Esatto. Facciamo tutto al contrario. Sai qual la dieta tipo degli Americani?Mangiano una merendina a colazione, un hamburger con patatine fritte apranzo, e a cena spaghetti, polpette al sugo, pane allaglio, latte e dolce.

    Prova a pianificare i tuoi pasti come in un triangolo rovesciato: lapporto caloricopi basso deve essere introdotto di sera, mentre al mattino abbiamo bisogno diun pieno di energia. In questo modo il corpo avr tutto il giorno per bruciare lecalorie introdotte al mattino.

    Il menu tipo dovrebbe essere questo: fiocchi davena, uova e frutta fresca acolazione; un involtino di pollo con contorno di carote e hummus a pranzo;spiedini con insalata mista a cena.

    Vedi che le calorie sono sempre meno? Dovresti introdurre poche calorie primadi andare a dormire. Dal momento che non ti serve energia per muoverti, il tuocorpo accumuler quelle calorie in pi sotto forma di grasso, come scorta a cuiattingere in caso di bisogno.

    Per contro, questo non succede al mattino e nel primo pomeriggio. Se vuoiconservare le tue abitudini malsane o se vuoi introdurre molte calorie, FALLOPURE, ma SOLO NELLE PRIME ORE DEL GIORNO! Avrai pi tempo per bruciarele calorie. Se proprio devi esagerare, cerca di ritagliarti il tempo per fare unapasseggiata dopo, specialmente di sera, per aiutare la digestione.

    ATTENZIONE: Se non segui questa regola, il tuo corpo somiglier a untriangolo Con la base molto larga! Quando questa inizier a diventare

    unabitudine, vedrai che il tuo corpo prender la forma di un triangolorovesciato o di una clessidra!

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    Puoi riassumere cos:

    Colazione da RE

    Pranzo da REGINACena da POVERO

    Devi lasciar passare almeno due ore tra lultimo pasto e il momento in cui vai aletto. In molti casi questo significa: non mangiare dopo le 19. Il tuo corpo inizia arilassarsi, si prepara per riposarsi e rigenerarsi, e in questa fase pi facile chele calorie introdotte si trasformino in grasso.

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    Capitolo 3: Mangia poco e spesso

    una regola comune di ogni buon piano alimentare.Dovresti fare 5 o 6 piccoli pasti al giorno, tra pasti principali e spuntini. Sonodiversi i motivi per cui importante mangiare 5 o 6 volte al giorno:

    1. Devi agire in linea con la tua genetica. I nostri antenati non mangiavanocerto tre volte al giorno. Mangiavano molto pi spesso, perch eranocacciatori e mangiavano quello che trovavano, quando e se lo trovavano.Non esistevano i frigoriferi per conservare le provviste.

    2. Il motivo per cui il tuo corpo si trasforma in una macchina brucia grassi che il metabolismo sempre attivo per scomporre i cibi. Cos facendo ilsuo ritmo aumenta, e un metabolismo pi veloce si traduce in una perditadi grasso pi rapida. Fai finta che il metabolismo sia un fuoco che scoppianel tuo corpo. Per bruciare usa le calorie. Quando si spegne, le calorievengono immagazzinate. Giusto, no? Il cibo la legna per il tuo fuoco. meglio mettere molta legna insieme oppure metterne poca per volta?Mettendo una gran quantit di legna tutta assieme avrai un fuoco piampio, che brucia pi velocemente. Ovvero, un metabolismo pi veloce:brucerai pi grassi. Per il nostro sistema digerente non in grado disopportare grosse quantit di cibo e i risultati saranno perdita di energie eaccumulo di grasso. In pi, mangiare troppo comporta uno squilibrioormonale.

    3. Mangiare poco e spesso fa diminuire il senso di appetito. Cos eviterai icrampi di fame che vengono quando ci si mette a dieta. Devi cercare direstare sempre sazio. Se ti trovi in una situazione in cui hai molta fame, impossibile fare scelte sane per quanto riguarda il cibo. Gli alimentitrattati o fritti e i carboidrati sono i pi soddisfacenti e molto spesso anchei pi facili da reperire. E hai voglia proprio di queste cose perch, cometutti, vivi in una societ piena di stress. Quando il tuo organismo si trova incondizioni di forte stress, il tuo sistema nervoso simpatico ti mantiene inuno stato di sovraeccitazione. E per restare in questo stato hai bisogno dimolti grassi e molti zuccheri, che stimolano la produzione di adrenalina edi altri ormoni. Peccato, per, che se il tuo corpo si trova costantemente inuna situazione di stress ti sentirai affaticato, ti ammalerai, invecchieraiprematuramente e INGRASSERAI! Non dovresti mai mangiare fino a

    riempirti del tutto. Se arrivi a quel punto, tanto vale prendere tutto il ciboe sedertici sopra. Tanto far quella fine comunque.

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    Mangia fino a stare bene. Non riempirti mai! Anche se ti sembraimpossibile, avrai pi energia a disposizione.

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    Capitolo 4: Il principio della vacanza

    Tutti amano le vacanze. Tutti hanno bisogno di una vacanza. Non parlo solo diNatale e Pasquasto parlando della dieta! Non c niente di peggio che privarsidelle cose che si amano.

    Ha un riflesso sulla sfera psicologica (emotiva) ed uno dei metodi infallibili perinibire la perdita di peso. Lo dico perch quando hai davvero voglia di qualcosache non puoi avere, il livello di stress si alza e di conseguenza sale anche ilcortisolo, responsabile dellaumento di peso.

    Privarti di gelati e caramelle avr quindi un effetto negativo sulla dieta. Questo

    non significa assolutamente che puoi sentirti autorizzato a introdurre migliaia dicalorie provenienti dal cibo spazzatura. Sto solo dicendo che non devi privartenecompletamente, se hai delle abitudini sane.

    Le vacanze pi belle sono quelle ben organizzate. Scegli un giorno dellasettimana da eleggere come giorno in cui sgarri, o giorno di vacanza.

    Se, per esempio, ti piace il gelato, mangialo il mercoled e la domenica. Unaltraalternativa quella di concedersi tre cibi liberi alla settimana, quando vuoi.RICORDA: Non ti sto dando il permesso di ingozzarti con dolci e fritti di ogni tipouna volta alla settimana. La vacanza esiste per mantenere il tuo legame emotivocon il cibo, per far lavorare il tuo corpo perte e non controdi te.

    Prendendoti un giorno di vacanza, inoltre, ti renderai conto del senso dimalessere che provoca il consumo di grassi e carboidrati raffinati. Dopomangiato ti verr sonno e non avrai nemmeno la met dellenergia che haiquando mangi sano. E poi, mangia sempre qualcosa di biologico prima dimangiare gelato o simili, e non mangiarlo dopo le 7 di sera.

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    Capitolo 5: Muoviti aperdere peso!

    Esatto. Sto parlando di quella bella parola che inizia con la E Esercizio!Ricordati che il movimento vita, e la vita tutta questione di movimento. Siamoprogrammati per muoverci. Il movimento stimola la perdita di peso, perchaccelera il metabolismo anche di dieci volte. Il tessuto muscolare il pi attivo.

    Incrementare la percentuale di cellule muscolari attive favorisce la capacitdellorganismo di bruciare il grasso in eccesso.Non siamo stati progettati per stare seduti sul divano. RICORDA: se non lo usi, loperdi. Il tessuto muscolare, ovviamente! Il tuo corpo questo lo sa bene: eliminatutto ci di cui sente di non aver bisogno. In media, i nostri antenaticamminavano circa 10 km al giorno. Praticamente, le loro condizioni fisicheerano pari a quelle degli atleti olimpici. Ma non avevano scelta. O cos, omorivano! Oggi invece, possiamo scegliere se essere magri o grassi e di chemorte morire. Una persona su due muore di infarto. E tu, quale dei due sarai?

    Non esiste un solo tipo di attivit fisica: c lallenamento aerobico, il culturismo,lesercizio fatto solo per divertimento. Sono stati condotti molti studi riguardo alcuore e allattivit fisica, e tutti hanno evidenziato che il cuore deve essereallenato a intervalli: non solo resistenza, non solo velocit, ma una combinazionetra le varie forme di allenamento.

    Ecco alcuni stratagemmi che puoi adottare per accelerare il tuo metabolismo:

    Cammina il pi possibile. Per esempio, cerca di parcheggiare distante efare un pezzo di strada a piedi.

    Prendi le scale e non lascensore. Taglia lerba del tuo giardino. Varia il tuo allenamento: solleva pesi, cammina, nuota, vai in bici, fai

    canottaggio, circuiti ecc. Pi riesci a variare meglio ! Per dare DAVVERO una svolta al ritmo metabolico, fai esercizi che

    coinvolgano tutto il corpo: squats o affondi. Impara a respirare correttamente. Tieni la giusta postura. Pratica Yoga, Tai Chi, Pilates.

    Lattivit fisica regolare essenziale nel mondo stressato in cui viviamo.

    Lavoriamo quasi tutti seduti a una scrivania, e i nostri muscoli si deterioranomolto velocemente. Hai mai notato landatura della maggior parte delle persone?Sono dinoccolati, ciondolanti, perch i loro muscoli non sono abituati a

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    mantenere la giusta postura! I loro muscoli si sono ristretti fino a scomparire!Meno muscoli = pi grasso! Ne parleremo meglio quando ci dedicheremo agliesercizi.

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    Capitolo 6: Le calorie contano

    Le calorie contano Eccome! Non si tratta di carboidrati e grassi, ma di densitcalorica e densit nutrizionale. Di solito, pi un alimento contiene calorie e meno nutriente. Nella verdura, per esempio, ci sono molte meno calorie che nei cibitrattati, eppure la verdura pi nutriente.

    Puoi decidere di mangiare meno per introdurre meno calorie, e perdere pesocon una qualsiasi dieta che prescriva di ridurre le porzioni Ma sappi che nonappena smetterai la dieta, RIPRENDERAI TUTTI I CHILI PERSI. Secondo lestatistiche, il 90% delle persone che perdono chili con una dieta, riacquista in 5anni il peso iniziale. Il 70% di queste persone addirittura ingrassaulteriormente! Secondo te perch? Ricordi ci di cui abbiamo parlato prima?

    HANNO PERSO MASSA MUSCOLARE! Le diete ipocaloriche fanno perderetessuto muscolare! I muscoli consumano molte calorie. Ne usano molte perfunzionare. Se togli le calorie, il tuo corpo eliminer per primi i tessuti che neconsumano di pi! Questo far rallentare il ritmo del tuo metabolismo, il che, alungo andare, avr come risultato una perdita di peso davvero difficoltosa.

    vero che i grassi contengono pi calorie rispetto ai carboidrati. Ma anchevero che nella nostra dieta ci sono troppi carboidrati. Pi dei grassi! E il tuoorganismo non pu immagazzinarli tutti. Solo una porzione di carboidrati algiorno viene effettivamente immagazzinata sotto forma di carboidrati. E il resto?Viene trasformato e conservato sotto forma di GRASSO!

    Ricorda:

    mangia meno carboidrati cattivi, come lo zucchero e la farina bianca. Sonopoveri di fibre e forniscono molte calorie senza riempirti. Lassorbimento deicarboidrati avviene velocemente, il che fa salire alle stelle la glicemia. E questovuol dire ingrassare nella zona dei fianchi, delle cosce e dei glutei.

    Mangia piuttosto carboidrati buoni: frutta, verdura, legumi e cereali integrali.Sono ricchi di fibre, vengono assorbiti lentamente e ti fanno sentire sazio primache tu introduca pi calorie del necessario.Page 13 of 19

    Evita gli acidi grassi insaturi e i grassi idrogenati. Sono additivi che servono a

    conservare pi a lungo i prodotti e che ti faranno solo ingrassare. Cerca di

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    integrare i grassi buoni nella tua dieta: gli omega-3, per esempio. Prendi delbuon olio di pesce.Page 14 of 19

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    Capitolo 7: Pianifica la strategia, poi

    mettiti in praticaTutte le persone che hanno seguito una dieta avevano un piano a cui si sonoattenute scrupolosamente. Ecco perch la maggior parte delle diete funziona.Quando la gente le segue, dimagrisce. Purtroppo, per, la maggior parte dellediete basata su convinzioni sbagliate e insegna s a perdere peso, ma nel modosbagliato. Non dico che tutti abbiano seguito il proprio piano senza mai sgarrare:nessuno perfetto. Ma avevano tutti un segreto in comune ed era laCOSTANZA. Giorno dopo giorno, settimana dopo settimana, anno dopo anno,

    esercizio dopo esericzio, pasto dopo pasto, con un pensiero positivo. Ecco cosa civuole per perdere peso. Hai capito? Esatto: ogni passo la base per il passosuccessivo.

    Quando ti alzi al mattino, dillo ad alta voce: Ogni giorno, in ogni modo, dimagrirsempre di pi! Dillo anche cento volte al giorno, ogni giorno: il tuo sogno siradicher nel tuo inconscio e diventer realt. E la legge dellattrazzione: pensapositivo e ti arriveranno solo cose positive!

    Purtroppo la nostra societ corre cos tanto che il tempo per pianificare manca.Sono tutti troppo occupati. O troppo pigri per pianificare una strategia e troppodisorganizzati per rispettarla. Personalmente penso che lessere troppooccupati sia solo una scusa. Mi dispiace, ma sono sincero. Perch anche a me,nella vita, capita di tirar fuori gli stessi pretesti. La verit che la vita fatta discelte e so che, se vuoi davvero una cosa, prima o poi trovi il modo di ottenerla.

    Ma ci vuole UN PIANO!

    Ogni domenica devi fare cinque cose:

    Stendi il piano alimentare della settimana successiva Stendi il piano degli esercizi per la settimana successiva Cuoci e congela i cibi Misurati Visualizza il corpo che avrai e pensa a tutto quello che potrai fare, a tutti i

    bei vestiti che potrai indossare, a tutte le persone nuove che conoscerai, acome cambier la tua vita.

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    Non unimpresa facile per chi non sa che cosa salutare e che cosa non lo .Con un buon piano alimentare di base pi facile, perch possibile eliminarealcuni dei passi descritti prima e risparmiare tempo. Con i miei pazienti vado unpooltre: non solo li misuro e d loro una dieta da rispettare, ma prescrivo di

    tenere un diario alimentare.

    Quello che do io facile e veloce, richiede pochissimo tempo. Aiuta i pazienti acontrollare quello che mangiano, quando mangiano, quali cibi sono nutrienti equali no, quante fibre ingeriscono, quanto esercizio fanno, quanto dormono ecc.E tutto questo in meno di 5 minuti al giorno.

    un bonus allegato al mio libro, il programma Il Fattore Brucia Grasso(www.fattorebruciagrasso.com).

    uno strumento molto utile per chi vuole imparare a fare le giuste sceltealimentari e a mangiare bene. I pazienti che tengono un diario alimentareriportano risultati migliori rispetto a quelli che non lo tengono. Succede sempre.Il diario uno strumento di pianificazione del successo.

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    Il Segreto dellottava abitudine: il

    biologico per dimagrire nei punti criticiNon si tratta del banale integratore di vitamine. Non serve a nulla bombardare iltuo organismo con vitamine e minerali, perch i risultati che desideri richiedonotempo: non pensare di accelerare i tempi, non funzioner, perch non staiagendo in modo mirato su unarea specifica. Prendi le vitamine per migliorare iltuo benessere generale. Non una cosa negativa, SE lintegratore che prendi dibuona qualit.

    Purtroppo la maggior parte degli integratori che trovi al supermercato pessima. Si tratta di sostanze sintetiche derivate da vitamine naturali; se siaccumulano nel tuo corpo, possono diventare tossiche invece che benefiche.Perci cerca di scegliere molto attentamente i tuoi integratori. Non basarti sulcosto. Ricorda che quasi sempre ci che spendi ti torna indietro.

    Se, per, prendi degli integratori biologici che agiscono specificamente su alcunezone del tuo corpo, i risultati arriveranno prima, perch fornirai ai tessuti ilgiusto apporto di nutrienti di cui hanno bisogno. E la chiave per perdere peso in

    modo duraturo ed efficace proprio identificare le sostanze necessarie al tuoorganismo. Ognuno ha i propri attivatori, perch siamo tutti diversi e abbiamobisogni diversi.

    Se integri la tua dieta con molti prodotti integrali e biologici, il tuo corpo iniziera tornare in uno stato di equilibrio, riacquistando tutta la sua capacit dirigenerarsi. E questo si tradurr in una perdita di peso, perch il tuo fisicorilascer tutte le tossine accumulate nelle cellule (soprattutto in quelle digrasso).

    Sono stati effettuati tantissimi studi che hanno dimostrato che le cellule digrasso sono veri e propri magazzini di tossine. In ogni cellula di grasso sitrovano pi di 100 tossine, inclusi i pesticidi. davvero un ottimo motivo permangiare frutta e verdura biologica!

    Lorganismo accumula le tossine nelle cellule di grasso perch gli organi chedovrebbero purificarlo non funzionano correttamente, a causa delle troppesostanze tossiche che hai ingerito fino ad oggi.

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    I prodottii integrali sono fatti quasi tutti con frutta e verdura biologica. Ha sensoiniziare adesso? Certo che s, sempre il momento buono per iniziare con ilbiologico! Sul mercato esistono prodotti ottimi. Basta che tu eviti le catene e i

    supermercati. I cibi integrali ti forniranno tutti i nutrienti di cui il tuo organismoha bisogno per formare tessuti e organi pi sani e pi forti. Page 17 of 19

    P.S.: Per cibi integrali intendo frutta e verdura cruda, carne e pesce biologici,frutta secca e semi. I prodotti integrali sono integratori prodotti a partire dai cibiintegrali, che vengono disidratati e riproposti sotto forma di compresse opolvere. Gli integratori biologici funzionano come veri e propri cibi. Le vitaminesingole, come la vitamina C o la vitamina A, sono vitamine sintetiche che

    difficilmente il tuo corpo riesce a utilizzare. Sono sintetizzate in laboratorio eseparate dalle sostanze di cui il corpo necessita per assorbirle. solo una partedel tutto, perci alla fine risulteranno addirittura tossiche per il tuo organismo,se ne prendi troppe. Il tuo corpo non abituato a cibi sintetici, trattati o del tuttoartificiali.

    Ecco perch c una percentuale cos alta di tumori, diabete, malattie cardiacheecc.

    Perch non basta mangiare frutta e verdura? Abbiamo completamente distruttoi nostri terreni e li abbiamo privati delle sostanze nutritive necessarie allepiante: perci frutta e verdura non contengono sufficienti sostanze nutritive.Inoltre, frutta e verdura vengono raccolte prima di essere giunte a maturazionee vengono cosparse di prodotti tossici, prima di essere esportate. Il motivo percui alcune diete funzionano su certi soggetti e non su altri che esistono deifattori (stress, metalli tossici, sostanze chimiche) capaci di provocare gravidisfunzioni fisiche.

    Non solo inibiscono il processo di dimagrimento, ma si ripercuotono anche sulbenessere generale e sul naturale processo di invecchiamento.Page 18 of 19

    La buona notizia che si possono effettuare degli esami per capire se fai partedelle persone colpite da questi problemi o no. Di solito sottopongo i mieipazienti allo screening elettro-dermico e al test nutrizionale, per aiutarli a capirecome riequilibrare il loro organismo e a perdere peso. Inizio dalle misurazioni dibase dei miei pazienti, con limpedenza bioelettrica. Cos ottengo la loropercentuale di massa grassa, il loro tasso metabolico, la condizione di salutedelle loro cellule ecc.

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    Quindi procedo con la misurazione del corpo. Dopodich eseguo un test pervalutare le condizioni del cuore e del sistema nervoso (HRV).

    Cos posso rendermi conto delle condizioni di salute generali dei miei pazienti,dentro e fuori. La mia analisi qui si fa pi specifica: procedo con un esameprofondo di ogni singola ghiandola e di ogni organo dei miei pazienti, perrintracciare la causa dei loro problemi.

    Capire i singoli problemi di ognuno di loro essenziale per formulare un pianoalimentare specifico. Ora che i miei pazienti stanno guarendo, indovina chesuccede? Il grasso si scioglie! Credo fermamente nel fatto che bisogna curarelinterno prima di poter intervenire sullesterno. La salute inizia da dentro. In

    pi, rende il dimagrimento molto pi facile!

    Buon dimagrimento!

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