Il nostro menuQuesto mese ti consigliamo

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food & more

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Caffè Diemme (100% arabica) € 0,90

Caffè americano € 1,00

Caffè decaffeinato € 1,00

Caffè al ginseng € 1,20

Cappuccio € 1,30

Latte macchiato € 1,50

The caldo € 1,30

Acqua S. Bernardo € 1,50

Acqua Perrier € 2,50

Bibite bottiglia € 3,50

Succo di frutta Looza € 3,50

Birra bottiglia Menabrea € 4,00

Analcolici € 4,00

Brioche € 1,00

Yogurt € 2,00

Centrifuga di carote, mela, arancia € 3,50

Centrifuga di ananas, carote € 3,50

Centrifuga di mele, pere, kiwi, sedano € 3,50

Centrifuga di ananas, zenzero, prezzemolo € 3,50

Spremuta di arancia € 3,50

Spremuta di pompelmo € 3,50

Spremuta di arancia, pompelmo, lime € 3,50

menù

Bar Caffetteria

© Mons - Fotolia.com

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menù

I Primi Bio Orzo con pesto orientale

Tortelli di farro e ortica al pomodoro

Crespelle zola e sedano

Rotolo di magro con besciamella

Lasagne al pesto

Lasagne al ragù

Tortelli al pomodoro con ripieno di brasato

Risotto integrale con verdure

Burger di manzo al naturale contornato con insalatina Bio

Burger di manzo con spinaci contornato con insalatina Bio

Burger di manzo mediterraneo contornato con insalatina Bio

Spezzatino di seitan con verdure al forno

Cuore di roastbeef con julienne di funghi champignon, mandorle e olio extravergine Bio

€ 6,00

€ 6,50

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

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I Secondi Bio

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menù

La Cucina Vegetariana€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 9,00

(prezzo variabile)

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Le Nostre Insalate

Tortino di patate con fonduta di zola, pere, cannella e granulare di pistacchio

Verdura alla griglia, passata al forno con formaggio Auricchio leggermente piccante e paprica

Cuori di carciofi a julienne, con scaglie di ricottina affumicata e spinaci freschi

Flan di verdure con fonduta di brie e pera williams

Arrosto di seitan in salsa di paté di ceci e zenzero

Cotoletta di seitan con patate al forno

Puntarelle romane con burrata, olive taggiasche e acciughe sotto sale a pioggia

Contadina: Verdure grigliate, pinoli, olive verdi, brie, ricotta di pecora al forno e fagioli borlotti

Greca: Feta, olive nere, cetrioli, pomodorini perini, cipolla rossa di Tropea, patate al naturale

Pollo: Filetti di pollo grigliati, fiori di cappero, pomodorini, mandorle tostate e spicchi di arancia

Marinara: Salmone marinato al sale, code di mazzancolle, polpa di surimi, mais, olive nere, capperi in fiore

Come-vuoi-tu: Componi la tua insalata secondo gli ingredienti del giorno

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Dalla Terra

Dall’Acqua

menù

Carpaccio di punta d’anca su letto di spinaci con scaglie di grana, olio, limone e noci

Battuta di carne salata con lamelle di pecorino e riduzione di senape rustica

Fiocco di Parma con perle di melone

€ 8,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 11,00

€ 12,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

€ 3,00

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Dall’Orto

Code di mazzancolle del Pacifico alla catalana

Ventaglio di pesce spada e salmone affumicato con triangolo di pane croccante e mousse di caprino

Fantasia di piovra verace servita su specchio di crema di ceci e zenzero

Verdure grigliate

Zucchine saltate

Spinaci al vapore

Carote saltate

Patate al naturale prezzemolate

Purè di patate

Fagiolini al vapore

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I Vini RossiCantina Prodotto Annata Calice BottigliaDonna Fugata Tancredi 2006 € 4,00 € 20,00Poggio Reale Morellino 2008 € 3,00 € 20,00

I Vini BianchiCantina Prodotto Annata Calice BottigliaDonna Fugata Polena 2009 € 3,00 € 20,00Villa Matilde Falanghina 2007 € 3,00 € 20,00

Le BollicineCantina Prodotto Annata Calice BottigliaCesarini Sforza Brut 2006 € 7,00 € 28.00Cesarini Sforza Brut Rosé 2007 € 7,00 € 28,00Jaquart Brut Mosaique Champagne 2007 € 10,00 € 70,00

menù

Dalla Cantina

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I Dessert e la Frutta FrescaMacedonia

Ananas

Crema catalana

Torta monoporzione

Tiramisù Gallery

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

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Halldis Gallery rispetta l’ambiente. Stampato su carta 100% riciclata.

Halldis Gallery ti aspettain via Gasparotto 1 a Milano

dal lunedì al venerdì dalle 7.00 alle 18.00 per colazioni, pranzi e servizio bar.

Per prenotazioni chiama il numero:02/87344344

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