GUIDA EGITTO

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Guida turistica Egitto

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P er molti turisti l’Egitto è Sharm El Sheikh: alberghi di lusso a prezzo contenuto, organizzazioni di corsi di

wind-surf e sub, animazione e feste. Questo è tutto quello che offre Sharm El Sheikh: un paradiso arti-ficiale di divertimento e relax. Ma la vera Africa è molto di più e l’Egitto stesso è in grado di dimostrarlo: ba-sti pensare al Cairo,una città che potremmo definire costruita sulla storia, sul passato che riesce a convi-vere con il presente della crescita del paese. Non si può pensare di aver visto l’Egitto senza una visita alla piramide di Giza! E il Cairo non tralascia i divertimenti..animata è la vita notturna! Ma le alternative sono anche altre: le crociere sul Nilo, una passeggiata a dorso di cammello sul monte Sinai, un’esplorazione dei fondali del Mar Rosso… tutto quel-lo che avete sognato dell’Africa può diventare realtà, basta solo scegliere e partire!

CUCINACUCINA

La cucina egiziana ha molte caratte-ristiche incomune con quella Medi-terranea, nonostante sia avvertibile nettamente una pesante influenza della gastronomia mediorienta-le.Nella cultura egiziana riveste un ruolo molto importante l'abitudine dell'aperitivo, che viene fatto solita-mente con degli stuzzichini tipici che hanno proprio il compito di stimola-re l'appetito.Da questa tradizione nascono "le mezze", che vengono servite con dell'arak, un liquore d'a-nice rinfrescante.Una delle mezze più tradizionali è probabilmente quella "ful maddamas", realizzata con delle piccole fave ricoperte da olio d'oliva, limone e cumino.Il cu-mino è infatti, insieme al coriandolo, la Spezia più usata nella cucina loca-le.

FESTIVITA’FESTIVITA’

Il più importante periodo di festività è il Ramadan: nome che si dà al nono mese dell’anno lunare musul-mano (Egira).Dall’alba al tramonto

tutti devono rispettare il digiuno; in questo periodo l’atmosfera è quasi surreale e immobile. Tutti i negozi sono chiusi e nulla sembra essere animato. Al calar del sole, dopo il tramonto, la vita esplode in un ritua-le di festa e preghiera collettiva. An-che i turisti devono, in pubblico, ri-spettare il Ramadan.Il periodo del mese sacro di Ramadan si conclude con la festa detta Aid al-Fitr o pic-cola festa. L’Aid al-Adha, o festa del sacrificio, è la solennità più im-portante del calendario islamico: è una celebrazione talmente importan-te che è anche soprannominata Aid al-Kabir (festa grande). Si comme-mora il miracolo che Allah compì sostituendo il figlio di Abramo con un montone durante il sacrifi-cio.Un’altra importante celebrazione dell’anno lunare islamico è l’Aid-Milad-an-Nabi , in cui si commemo-ra il giorno di nascita del profeta Maometto. La Ras as-Sana è la ce-lebrazione del nuovo anno islamico.

DIVERTIMENTIDIVERTIMENTI

Molto caratteristici i mercatini che troverete lungo le strade di ogni lo-calità egiziana dove potrete acquista-re dei souvenirs tipici di queste ter-re.Se volete trascorrere invece una serata in tipico stile occidentale, vi consigliamo di recarvi a Sharm el Sheilkh, dove troverete diverse di-scoteche e night club in cui si riuni-scono la gran parte dei giovani del luogo.

CULTURACULTURA

La cultura e lo stile di vita di molti egiziani non sono cambiati granché da centinaia di anni a questa parte. Certamente il XX secolo ha lasciato la sua impronta anche in Egitto sotto forma di prodotti divenuti di uso comune come la Coca Cola, i blue jeans e la TV, ma per la maggior parte dei fellahin (contadini e abitan-ti delle campagne) le cose sono ri-maste sostanzialmente uguali. L'at-

teggiamento prevalente degli egizia-ni è piuttosto fatalista e si è venuto formando nel corso di migliaia d'an-ni di pestilenze, carestie, invasioni straniere e inondazioni.La pittura ha fatto parte della vita degli egiziani sin da quando, nel XXIV secolo a.C., furono realizzate le prime de-corazioni nella Piramide di Unas, a Saqqara. Ma furono soprattutto i faraoni del Nuovo Regno a voler decorare l'interno delle loro tombe con immagini a vivaci colori del mondo dell'aldilà e della resurrezio-ne. La pittura egiziana contempora-nea è stata fortemente influenzata dall'arte occidentale da cui è riuscita a liberarsi soltanto verso la metà di questo secolo. Fino a tempi recenti la musica popolare egiziana si rias-sumeva nella voce onnipresente di Om Kolthum, la 'madre d'Egitto', scomparsa nel 1975, la cui musica e la cui leggenda tuttavia continuano a sopravvivere. Le sue canzoni, che traevano spunto dalla poesia e dall'operetta, rappresentano la musi-ca egiziana più conosciuta in Occi-dente. La musica contemporanea sta assorbendo un numero sempre cre-scente di elementi della musica pop occidentale; tra gli esponenti degli stili più recenti ci sono Iheb Tawfik, Mohammed Fouad e Hakim

CLIMACLIMA Il clima egiziano presenta due sta-gioni, un inverno mite tra novembre e aprile e un estate calda e secca da maggio ad ottobre.Il paese è in gran parte desertico, solo sulla ristretta fascia attraversata dal fiume Nilo sono possibili le coltivazioni. L'area attorno ad Alessandria è la più pio-vosa del paese, ma riceve solamente 200 mm di pioggia all'anno, l'area del Cairo ha medie di precipitazioni di 100 mm, più a sud le piogge sono quasi assenti,Assuan ne riceve per esempio 2 mm all'anno. Nei mesi primaverili, in particolare in aprile, talvolta soffia dal deserto un vento caldo, lo scirocco (khamsin) che tra-sporta grandi quantità di sabbia, pro-vocando intense tempeste di sabbia e

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un brusco innalzamento della tempe-ratura.

COME COME

MUOVERSIMUOVERSI La capitale è ben collegata con Ro-ma e Milano. Via mare ci sono colle-gamenti con la Giordania, l’Arabia Saudita e il Kuwait. Nel Paese il modo più veloce per viaggiare è certamente l'aereo; la compagnia aerea Egypt Air collega giornalmente le maggiori città e le località turistiche più famose, ma non sono tanto economici. Il viaggio in treno può essere un'al-ternativa all'aereo, inoltre sono più economici e le tratte che collegano Il Cairo a Luxor, Assuan e Alessandria offrono un magnifico paesaggio! Ci sono anche i taxi per la città e le zone periferiche. Se ci si vuole spo-stare in automobile, la patente inter-nazionale è obbligatoria; le strade sono in buone condizioni, ma è scon-sigliato viaggiare senza autista…la viabilità è davvero caotica e indisci-plinata! Ci sono altri “mezzi di trasporto” molto caratteristici come il cammel-lo, l’asino e il cavallo.

SICUREZZASICUREZZA Si segnalano recenti dimostrazioni di piazza, degenerate in scontri tra ma-nifestanti e forze di sicurezza egizia-ne a piazza Tahrir e in altre zone della Capitale. Si raccomanda per-tanto la massima cautela e si consi-glia di mantenersi informati sull’evolversi della situazione attra-verso i mass media locali ed interna-zionali o il proprio agente di viaggio, di evitare accuratamente ogni luogo di eventuali manifestazioni, assem-bramenti politici o religiosi, nonche’ di evitare di scattare fotografie o ri-prendere obiettivi sensibili e/o mili-tari. Nelle zone turistiche del Mar Ros-so, Luxor e Assuan la situazione appare – per il momento - norma-le.

Permane tuttavia il rischio di atti terroristici nel Paese. Particolari cautele sono raccomandate nelle località turistiche del Sinai, nella regione al confine con la Striscia di Gaza, ad Alessandria – anche alla luce del grave attentato ivi verifi-catosi il 1 gennaio scorso - ed al Cairo. Si raccomanda pertanto ai connazionali di adottare la massi-ma prudenza nei luoghi affollati. Si sono registrati nelle acque anti-stanti o limitrofe alla barriera co-rallina di Sharm El Sheikh alcuni attacchi di squalo a danno dei ba-gnanti, di cui uno letale in data 5 dicembre 2010. Si sottolinea, per-tanto, l’esigenza di attenersi alle eventuali ordinanze emesse delle Autorità egiziane relativamente all’attività di balneazione o ai con-sigli del proprio albergatore. Le Autorità egiziane hanno deciso che, a valere da sabato 29 maggio il valico di Rafah sarà aperto dalle ore 09,00 alle ore 17,00, tutti i giorni escluso il venerdì ed eventuali altri giorni festivi. La suddetta misura è volta a facilitare il transito di cittadi-ni palestinesi in ingresso ed in uscita dalla Striscia di Gaza. Per i cittadini stranieri (giornalisti, operatori umanitari ecc…) che inten-dano recarsi a Gaza rimangono inve-ce in vigore le procedure vigenti che prevedono il rilascio di una specifica autorizzazione da parte del Ministero degli Esteri egiziano, che si riserva di valutare di volta in volta le richie-sta di accesso presentate. Le ONG e le Organizzazioni della Società Civi-le, che intendano organizzare convo-gli di aiuti umanitari in arrivo in E-gitto (via area o via mare) verso la Striscia di Gaza, sono obbligate a specifici adempimenti richiesti dalle Autorità egiziane. Si invita pertanto ad acquisire le informazioni diret-tamente presso l’Ambasciata d’Italia a Il Cairo. A seguito del rapimento di cinque connazionali avvenuto nel settembre 2008, sisconsigliano, tassativamen-te, viaggi nel deserto, nella regione tra il Gebel Al Uweynat ed il Gilf

El Kebir, nel sud ovest del Paese, ai confini con la Libia e con il Su-dan, dove sono riusciti a penetrare gruppi di ribelli e di criminali comu-ni. In generale, per tutti i viaggi nel Pae-se, si raccomanda di affidarsi ad a-genzie di viaggio che diano garanzia di serietà ed esperienza.Si suggeri-sce altresì di sottoscrivere un’assicurazione che copra anche le eventuali spese sanitarie ed il trasferimento aereo in altro Paese o il rimpatrio del malato. Si raccomanda, infine, di registrare i dati relativi al viaggio sul sito: www.dovesiamonelmondo.it

DOCUMENTIDOCUMENTI

NECESSARINECESSARI Passaporto/carta d’identità: si in-forma che, le Autorità di frontiera egiziane consentono l’ingresso nel Paese con i seguenti documenti: - passaporto con validità residua di almeno sei mesi alla data di arrivo nel Paese; - solo per turismo, carta d'identità cartacea valida per l’espatrio con validità residua di sei mesi, accom-pagnata da due foto formato tessera necessarie per ottenere il visto che si richiede alle locali Autorita’ di fron-tiera all’arrivo nel Paese (in mancan-za delle foto NON viene rilasciato il visto di ingresso), si raccomanda pertanto di munirsi delle foto prima della partenza dall'Italia.. Si segnala che le Autorità di fron-tiera egiziane non consentono l’accesso nel Paese ai viaggiatori in possesso di carta di identità elet-tronica con certificato di proroga (cedolino cartaceo di proroga di validità del documento), ugual-mente la carta di identità cartacea con validità rinnovata mediante apposizione di timbro sul retro del documento NON è più accettata; Si raccomanda in tal caso di utiliz-zare altro tipo di documento (passaporto), onde evitare il re-spingimento alla frontiera. Viaggi all'estero di minori: si se-gnala che le Autorità locali

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EGP 5.000.I limiti indicati sono sog-getti a cambiamenti in base al decre-to del Primo Ministro, d'intesa con il Governatore della Banca Centrale. Formalità doganali: esistono delle limitazioni nell'introduzione di alco-lici e sigarette: non si possono intro-durre nel Paese più di 1 bottiglia di alcolici (soft o super) e 1 stecca di sigarette. Entro 24 ore dall’arrivo, si possono acquistare ulteriori 3 botti-glie e 3 stecche di sigarette presso gli esercizi autorizzati. Le violazioni sono punibili con il pagamento fino al 3000% del dazio.

consentono l'accesso in Egitto anche per i minori di 15 anni possessori di carta d'identità valida per l'espatrio, con le stesse modalità di cui sopra: per turismo, validità residua di sei mesi della carta d’identità accompa-gnata da due foto formato tessera; mentreNON accettano il certificato di nascita con foto vidimato dalla Questura. Si fa presente inoltre che la normativa sui viaggi all’estero dei minori varia anche in funzione delle disposizioni nazio-nali dei singoli Paesi. Si prega di consultare il FOCUS “Carta d'identi-tà valida per l'espatrio/passaporto” sulla home page di questo sito Visto: obbligatorio, da richiedere presso i Consolati e l’Ambasciata d'Egitto o solo in caso di turismo direttamente negli aeroporti dietro pagamento di 15 dollari USA o am-montare equivalente in euro. Nel caso di ingresso in Egitto con la car-ta d’identità, il visto verrà apposto su un apposito tagliando da compilare all’arrivo, previa consegna di due foto tessera (che devono essere por-tate con sé dall’Italia).

SANITA’SANITA’ Vaccinazioni obbligatorie: nessuna. Si consiglia, a titolo cautelativo, di consumare carne e uova di volatili e pollame solo se ben cotte e di evi-tare ogni forma di contatto diretto con volatili e pollame vivi o morti. Inoltre si consiglia di bere esclusiva-mente acqua in bottiglia, e di consu-mare solo cibi cotti.

NOTE VARIENOTE VARIE l'importazione e l'esportazione di valuta straniera è libera per importi inferiori a $10.000 o equivalenti. Im-porti superiori devono essere in-vece dichiarati per non incorrere in sanzioni. Il limite massimo di valuta egiziana che si può portare è di

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