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1 Europa e Italia Paesaggi e popolazione G EOGRAFIA G EOGRAFIA L. MARTINI E. PESATORI R. VALENTINO Strumenti per il sostegno coordinati con il libro di testo a cura di G. Greco e L. Piazza 1

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Europa e ItaliaPaesaggi e popolazioneG

EOGRAFIA

GEOGRAFIA

L. MARTINI E. PESATORI R. VALENTINO

Strumenti per il sostegnocoordinati con il libro di testo

a cura di G. Greco e L. Piazza

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ristampa

19 20 21 22

anno

Progettazione editoriale Mariangela Griffa

ImpaginazioneSara Keller, Elena De Bernardin

Progetto graficoElena De Bernardin

CopertinaGandini Communication

InfograficheElena De Bernardin

CartografiaStudio Lauti (Urbino)

Ricerca iconograficaLiliana Maiorano

Coordinamento prestampaGianni Dusio

Referenze iconograficheArchivio Lattes, Archivio SEI, iStockphoto, Shutterstock, Scala Archives, Alamy, Alinari

www.latteseditori.it

[email protected]

ISBN 978-88-6917-419-3

Proprietà letteraria riservata

© 2019 S. Lattes & C. Editori SpA - Torino

Stampato in Italia - Printed in Italy

per conto della casa editrice da

Vincenzo Bona SpA - Torino

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Prima edizione 2019

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U NI TÀ 1-2 CHE COS’È LA GEOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Per orientarsi servono punti di riferimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Per orientarsi esistono degli strumenti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Paralleli e meridiani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

U NI TÀ 3 L’EUROPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Come è fatta la Terra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Come nasce un paesaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

I terremoti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

I vulcani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

U NI TÀ 4 LE MONTAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Che cosa è una montagna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Come si rappresentano le montagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Alpi e Appennini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

U NI TÀ 5 LE COLLINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Che cosa è una collina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Le colline in Europa e in Italia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

1

PARTE

GLI STRUMENTI DELLA GEOGRAFIA

2

PARTE

IL CONTINENTE EUROPA

3

INDICE

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U NI TÀ 6 LE PIANURE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

L’origine delle pianure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Le pianure europee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Il paesaggio della pianura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

U NI TÀ 7 FIUMI E LAGHI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Che cos’è un fiume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Come cambia l’aspetto di un fiume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

I fiumi europei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

I versanti orientali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Versanti atlantici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Versante mediterraneo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

I fiumi italiani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Che cos’è un lago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

I laghi europei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

I laghi italiani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

U NI TÀ 8 MARI E COSTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Mari e oceani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Il paesaggio lungo la costa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Mari e coste dell’Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Mari e coste d’Italia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

U NI TÀ 9 CLIMI E AMBIENTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Che cosa è il clima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Le zone climatiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

La tundra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

La taiga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

La foresta temperata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

La brughiera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

La prateria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

La macchia mediterranea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Le aree climatiche italiane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Inquinamento e cambiamenti climatici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

INDICE

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U NI TÀ 10 POPOLAZIONE E CULTURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

La popolazione in Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

L’immigrazione in Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

La popolazione italiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

La cultura europea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Il patrimonio Unesco in Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Le lingue europee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Le religioni europee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

U NI TÀ 11 CITTÀ E COMUNICAZIONI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Le città europee ed italiane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96

Le vie di comunicazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98

U NI TÀ 12 ECONOMIA E LAVORO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102

Che cose è l’economia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102

Le attività economiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103

Il settore primario in Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

Il settore secondario in Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107

Il settore terziario in Europa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109

3

PARTE

L’EUROPA DELLE PERSONE

INDICE

5

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1P

AR

TE

GLI S

TRU

MEN

TI D

ELLA G

EO

GR

AFIA

6

La geografia è la scienza che studia la Terra.

La geografia fisica studia i mari, i fiumi

le montagne, le pianure, le piante, gli animali

e il clima, cioè gli elementi naturali.

La geografia umana studia le città, le lingue,

le religioni e la cultura dei diversi popoli e tutto ciò

che l’uomo ha costruito: strade, ponti, ferrovie, ecc.

UN

ITÀ CHE COS’È

LA GEOGRAFIA?

6

Osserva l’immagine e trova gli elementi della

geografia fisica (GF) e della geografia umana (GU).

.......

.......

.......

.......

.......

1 2-

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Unità 1-2 CHE COS’È LA GEOGRAFIA?

7

La geografia serve a:

• conoscere l’ambiente;

• conoscere le trasformazioni fatte dall’uomo;

• orientarci per capire dove ci troviamo.

Per orientarsi servono punti di riferimento

Per capire dove ci troviamo e dove dobbiamo andare, cioè per

orientarci, abbiamo bisogno di punti di riferimento fissi.

L’uomo si orienta grazie al Sole e alle stelle.

I movimenti del Sole indicano:

• EST o ORIENTE, dove il sole nasce;

• OVEST o OCCIDENTE

dove il sole tramonta;

• SUD o MERIDIONE, dove

il sole raggiunge il punto

più alto all’orizzonte;

• NORD o SETTENTRIONE,

opposto al sud, dove di notte vedo la stella polare.

EST – OVEST – SUD – NORD sono chiamati

punti cardinali, validi per tutti. Essi indicano

la posizione di un luogo, rispetto a un’altra.

N

S

O E

SUD

OVEST ESTNORD

mezzogiorno

tramonto alba

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PARTE 1 GLI STRUMENTI DELLA GEOGRAFIA

8

Per orientarsi esistono degli strumenti

Posso orientarmi anche con:

• la BUSSOLA: l’ago indica

sempre il nord;

• il GPS o NAVIGATORE

SATELLITARE: ci trasmette

informazioni ricevute dai

satelliti artificiali.

Completa inserendo i termini corretti.

orientarsi – ambiente – terra – bussola – est – ovest

trasformazioni – GPS – meridione – settentrione

La geografia è la scienza che studia la …...................... .

La geografia serve a conoscere l’…......................, e le

…...................... fatte dall’uomo. Inoltre serve a capire dove ci

troviamo, cioè ad …...................... .

I punti cardinali sono: …...................... o oriente, …......................

o occidente, sud o …......................, nord o …...................... .

Per orientarci possiamo usare anche altri strumenti come la

…...................... o il …...................... .

La bussola.

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Unità 1-2 CHE COS’È LA GEOGRAFIA?

Paralleli e meridiani

Per stabilire la posizione esatta di un

luogo sulla terra è stato inventato il

RETICOLATO GEOGRAFICO.

Che cos’è? partiamo da un esempio.

Prendi un’arancia o un mandarino,

sbuccialo e guarda come è fatto.Polo Sud

Polo Nord

equatore

Gli spicchi sono divisi l’uno dall’altro da linee.

Possiamo immaginare di tagliare la Terra in

spicchi come un’arancia, e ciascuno degli spicchi

sarà diviso dall’altro da linee verticali, che

chiamiamo meridiani.

Ora prendiamo un pomodoro piuttosto rotondo,

tagliamolo a fette (non a spicchi) e osserviamole.

Immaginiamo che la Terra sia questo pomodoro:

le linee orizzontali che dividono una

fetta dall’altra si chiamano paralleli.

Il reticolato geografico è una rete

formata dagli incroci dei meridiani

con i paralleli.

meridiani

paralleli

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PARTE 1 GLI STRUMENTI DELLA GEOGRAFIA

10

Il parallelo centrale si chiama Equatore e divide il nostro

pianeta in due parti:

• a nord l’emisfero

(= mezza sfera) boreale;

• a sud l’emisfero australe,

Ci sono 90 paralleli

a nord e 90 a sud

dell’Equatore.

paralleli

meridiani

Il meridiano principale

passa per l’Osservatorio

astronomico di

Greenwich, alla periferia

di Londra e si chiama

meridiano di Greenwich.

I meridiani uniscono il

Polo Nord e il Polo Sud.

Ci sono 360 meridiani:

180 a est e 180 ad ovest

del meridiano

di Greenwich.

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Unità 1-2 CHE COS’È LA GEOGRAFIA?

11

Completa la mappa inserendo i termini corretti:

meridiani - paralleli - reticolato geografico

1. Il sole sorge a ovest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V F

2. Il sole tramonta a est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . V F

3. Le linee che formano il reticolato geografico

si chiamano paralleli e meridiani . . . . . . . . . . . . . V F

4. I paralleli sono le linee verticali . . . . . . . . . . . . . V F

5. I meridiani sono le linee orizzontali . . . . . . . . . . . V F

per stabilire la posizione

di un punto sulla Terra

che è formato da

…..............…............................ …..............…............................

si usa

…..............…............................

Vero o falso

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2P

AR

TE

IL C

ON

TIN

EN

TE E

UROPA

1212

L’Europa è chiamata anche Vecchio Continente

ed è unita all’Asia (EURASIA).

Anche se non è interamente circondata dal mare, è

considerata un continente perché la sua storia e la

sua cultura sono molto diverse da quelle dell’Asia.

L’Europa è un continente piccolo, molto popolato,

con una grande varietà di paesaggi.

UN

ITÀ

L’EUROPA3

AMERICA

SETTENTRIONALE

EUROPA

OCEANIA

AMERICA

MERIDIONALE

ANTARTIDE

AFRICA

ASIA

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Unità 3 L’EUROPA

13

Come è fatta la Terra

La Terra è formata da diversi strati.

La parte più esterna della crosta terrestre è divisa in

placche o zolle, che galleggiano sul mantello, formato

da materiale fluido.

Crosta terrestre

Nucleo esterno

Nucleo interno

Mantello

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PARTE 2 IL CONTINENTE EUROPA

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La placche possono:

1. avvicinarsi e scontrarsi: possono dare origine a catene

montuose, vulcani o terremoti;

2. allontanarsi: si forma una semplice spaccatura o un

mare;

3. avvicinarsi e scorrere una accanto all’altra: provocano

terremoti.

L’aspetto fisico dell’Europa è dovuto allo scontro tra la

placca africana e la placca euroasiatica.

I movimenti delle placche continuano ancora oggi, quindi

anche i continenti si spostano.

1

2

3

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Unità 3 L’EUROPA

15

Osserva la figura ed inserisci i termini corretti:

crosta terrestre - nucleo esterno - mantello -

nucleo interno

…..............…............................

…..............…............................

…..............…............................

…..............…............................

Cosa indicano i disegni? Collegali alle descrizioni.

Scontro tra due placche

Allontanamento tra due placche

Slittamento di due placche l’una accanto all’altra

a b c

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PARTE 2 IL CONTINENTE EUROPA

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Come nasce un paesaggio

Il paesaggio è una parte di territorio formato da elementi

naturali (pianure, montagne, fiumi...) ed elementi

antropici, cioè fatti dall’uomo, (case, strade, campi

coltivati).

Il paesaggio cambia

in base alla posizione

geografica (mari, monti,

pianura...) e al clima,

cioè cambia in base

all’ambiente in cui

si trova.

Paesaggio naturale

Paesaggio antropizzato

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Unità 3 L’EUROPA

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Nel tempo il paesaggio si modifica per cause naturali:

1. endogene, cioè che avvengono

all’interno della crosta terrestre,

ad esempio i terremoti;

2. esogene, cioè esterne

alla crosta terrestre:

i fenomeni atmosferici;

3. Il paesaggio si modifica anche per l’intervento dell’uomo:

che può essere positivo (coltivazioni); che può causare gravi

danni (cementificazione).

Eruzione vulcanica

Terremoto

Pioggia

Coltivazioni Cementificazione

1

2

3

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PARTE 2 IL CONTINENTE EUROPA

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I terremoti

Lo scontro di due placche può rompere la crosta terrestre,

causando un’improvvisa forte vibrazione del terreno,

con effetti spesso disastrosi, cioè un terremoto

(detto anche sisma).

Il punto di origine del terremoto si chiama ipocentro

e si trova sottoterra, ad una profondità tra i 70 e i 700 Km.

Se l’ipocentro si trova sotto il mare può dare origine a

un maremoto (o tsunami).

L’epicentro è il punto della superficie terrestre dove

avvertiamo il terremoto: si trova esattamente sopra

all’ipocentro.

epicentro

ipocentro

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