Friuli Doc giorno per giorno

GIOVEDÌ 11 settembrePIAZZA LIBERTÀore 17.30

VIA DEL SALE LUDOTECAdalle 9.00 alle 12.00GIOCHI PER GRANDI E PICCINI

VIA MANIN 18 PALAZZO MANTICA Salone d’Onore ore 16.00CARTULINIS DAL FRIÛLPresentazione e inaugurazione della mostra multimediale sul fondo della Società Filologica Friulanaa cura della Società Filologica Friulana

VIA MERCATOVECCHIOore 18.00 caTAGLIO DEL NASTRO E INAUGURAZIONEa cura di ERSA

VIA SAVORGNANA FRIULI FUTURE FORUMore 19.00FRIULI TRA VENT’ANNI FAAperturaa cura della Camera di Commercio di Udine

VENERDÌ

12 settembreVIA SAVORGNANAFriuli Future Forumore 10.30LA CUCINA TRA VENT’ANNI FACorso di cucina con giovani chef ristoratoricon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio di Udine

VIA SAVORGNANA 12Corte Morpurgoore 11.00LA CORTE DEL GUSTOSapori di MontagnaConversazioni e Ricette con Franca Rizzi e Daniele Persegania cura del Comune di Udinecon la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST

PIAZZALE DEL CASTELLO Casa della Contadinanzaore 11.00DOC E DOC - LENGHIS, IDENTITÂTS E PROMOZION DI PRODOTS E TERITORIcon Enos Costantini, Luigia Negro e Kaspar Nicklesa cura di Furlan in Comun - Sportel pe Lenghe Furlane dal Comun di Udin

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSAore 11.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS - VINO E…Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSAore 13.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS: I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIALaboratorio del gustoa cura di ERSA

PIAZZA LIBERTÀLoggia del Lionellodalle 14.00 alle 16.00UDIN PAR FURLANProgjet di comunicazion dal Comun di UdinFriuli Doc in direte su Radio Onde Furlanea cura di Informazion Furlane

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSAore 14.30APERITIVO FRIULANO&FRIENDS: I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIALaboratorio del gustoa cura di ERSA

VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 14.00CONOSCERE E GIOCARE CON IL METEOLaboratorio didatticoa cura di OSMER FVG

VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 15.00 LA MERENDA BIO…LOGICALaboratorio del gustoa cura di APROBIO FVG

VIA DEL SALEGiardini Del Torsoore 15.30STELLA STELLINA…. BIMBI IN CUCINA!!Prove di cucina per piccoli cuochi “in erba” con lo Chef stellato Emanuele Scarello

VIA DEL SALE 21Ludotecadalle 15.00 alle 18.00GIOCHI PER GRANDI E PICCINI

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSA ore 16.00FRIULANO&FRIENDS: I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIALaboratorio del gustoa cura di ERSA

PIAZZA LIBERTÀLoggia del Lionelloore 16.00GNOGNODOC PAR FRUTS!Come nascono i dinosauri a fumettiIncontro con l’autore Dree Veniera cura di ARLeF

VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 16.00 GIOCARE IN FATTORIALaboratorio didatticoa cura di APROBIO FVG

PIAZZA MATTEOTTIore 16.30GIOCHIAMO CON IL LUDOBUSa cura dell’Ufficio Ludobus - Comune di Udine

VIA SAVORGNANA 12Corte Morpurgoore 16.30LA CORTE DEL GUSTOPatate & Co.Conversazioni e Ricette con Franca Rizzi e Daniele Persegania cura del Comune di Udinecon la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST

VIA SAVORGNANAFriuli Future Forumore 16.30GLI ARTIGIANI DEL GUSTO TRA VENT’ANNI FAAneddoti e degustazioni di prodotti tipici, con giovani imprenditori tra tradizione e innovazione con Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio di Udine

VIA MANIN 18PALAZZO MANTICASalone d’Onore ore 17.30TIPICAMENTE ONLINE: COME PROMUOVERE E VENDERE IN RETE I PRODOTTI TIPICI DI QUALITÀSeminarioa cura di Confartigianato Udine


PIAZZALE DEL CASTELLO Casa della Contadinanzaore 18.00PREMIAZIONI REGIONALI OSCAR GREEN 2014a cura di Coldiretti Giovani Impresa FVG

PIAZZA LIBERTÀLoggia del Lionelloore 18.00DISTRIBUZIONE DELLA MINESTRA DI FAGIOLIa cura delle Lady Chef, F.I.C. sez. FVG

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSA ore 19.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS - VINO E…Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

SABATO

13 settembrePIAZZA MATTEOTTIore 10.30GIOCHIAMO CON IL LUDOBUSa cura dell’Ufficio Ludobus - Comune di Udine

VIA MANIN 18 Palazzo Manticaore 10.30TIPICITÀ FRIULANE A TAVOLA: I FORMAGGIConversazioni sulla tradizione gastronomica friulana con Giorgio Viel, Massimo Percotto e Giorgio Rizzotto e alcuni produttori locali di formaggia cura di Società Filologica Friulana e Accademia Italiana della Cucina (Delegazioni di Udine, Gorizia e Pordenone)

VIA SAVORGNANAFriuli Future Forumore 10.30LA CUCINA TRA VENT’ANNI FACorso di cucina con giovani chef ristoratoricon Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio di Udine

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSA ore 11.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS - VINO E ….Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

VIA SAVORGNANA 12Corte Morpurgoore 11.00LA CORTE DEL GUSTOCome una voltaConversazioni e Ricette con Franca Rizzi e Daniele Persegania cura del Comune di Udine con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST


PIAZZALE DEL CASTELLOCasa della Contadinanzaore 11.00LA CUSINE FURLANE ÎR E VUÊcon Giancarlo Ricci e lo Chef Roberto G. Bertottia cura di IALFVG e ARLeF

VIA MANIN 18 PALAZZO MANTICASalone d’Onoreore 11.00UNIONE CUOCHI …ON-LINEPresentazione del nuovo sito dell’Unione Cuochi FVGa cura dell’Unione Cuochi FVG in collaborazione con la Società Filologica Friulana

VIA DEL SALEGiardini Del Torsoore 11.00STELLA STELLINA…. BIMBI IN CUCINA!!Prove di cucina per piccoli cuochi “in erba”con lo Chef stellato Emanuele Scarello

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSAore 13.00FRIULANO&FRIENDS: I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIALaboratorio del gustoa cura di ERSA

PIAZZA LIBERTÀLoggia del Lionellodalle 14.00 alle 16.00UDIN PAR FURLANProgjet di comunicazion dal Comun di Udin;Friuli Doc in direte su Radio Onde Furlane a cura di Informazion FurlaneVIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 14.00CONOSCERE E GIOCARE CON IL METEOLaboratorio didattico a cura di OSMER FVG



VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 15.00 LA MERENDA BIO…LOGICALaboratorio del gustoa cura di APROBIO FVGPIAZZALE DEL CASTELLO Casa della Contadinanzaore 15.30DIETRO LE QUINTE DI UN BLOG DI CUCINAWorkshop per food lovers sul food styling: trucchi e segreti per fotografare i piatti mirato agli amanti del ciboa cura della redazione di Bontât magazine

VIA MERCATOVECCHIOore 15.30FACCIAMO IL FORMAGGIOLaboratorio dimostrativo sulla lavorazione del formaggioa cura del Consorzio di tutela del Montasio

VIA DEL SALEGiardini Del Torsoore 15.30STELLA STELLINA... BIMBI IN CUCINA!! Prove di cucina per piccoli cuochi “in erba” con lo Chef stellato Emanuele Scarello

VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 16.00 MANI IN PASTALaboratorio didatticoa cura di Unione Cuochi e Lady Chef FVG

PIAZZA LIBERTÀLoggia del Lionelloore 16.0011 A 0. UN LIBRON ATOR PAL FRIÛLAnimazione teatrale per bambinicon Michele Polo e Federico Scridela cura di ARLeF


VIA SAVORGNANA 12Corte Morpurgoore 16.30LA CORTE DEL GUSTOSan Daniele & Friends Conversazioni e Ricettecon Franca Rizzi e Daniele Persegania cura del Comune di Udine con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST




VIA MANIN 18 PALAZZO MANTICASalone d’Onore ore 17.30LAVORO ARTIGIANO TRA PASSATO, PRESENTE E FUTUROSeminario nell’ambito del progetto Eures T Euradriaa cura di Confartigianato Udine

PIAZZALE DEL CASTELLO Casa della Contadinanzaore 18.00MARIFLABIS STORIIS IN MARILENGHE DI LEI E DI SCOLTÂ Letture dalla collana pubblicata dal Comune di Gemona con ARLeFAnimazione a cura di lettori volontari“Brie di conte don di lenghe”a cura di ARLeF

PIAZZA MATTEOTTIore 18.00791° COMPLEANNO DELLA CITTÀCelebrazione d’iniziativa popolare nell’anniversario di fondazione urbana del capoluogo del Friuli promossa dal Fogolâr Civic


PALAZZO FLORIOSala Colonneore 18.30 Premiazione del XV CONCORSOSPIRITO DI VINOPresidente della Giuria Alfio KrancicPresidente Onorario Giorgio Forattinia cura di Movimento Turismo del Vino

VIA AQUILEIA 22PALAZZO COLLOREDOSalone d’Onore ore 18.30DIVINO IN CANTORecital letterario e musicale di Paolo Del Torrea cura dell’Ass. Culturale Giovanidee e delle ACLI Sede Prov. di Udine

VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSA ore 19.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS - VINO E ….Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

DOMENICA 14 settembreVIA SAVORGNANAFriuli Future Forumore 10.30LA CUCINA TRA VENT’ANNI FACorso di cucina con giovani chef ristoratori con Walter Filiputtia cura della Camera di Commercio di Udine



PIAZZALE DEL CASTELLO Casa della Contadinanzaore 11.00DOC E ROCK... CUL POC Lenghis, musiche, sport, events, tipicitât e promozion turistichecon Federica Angeli, Paolo Cantarutti, Paolo Ermano e Marco Stolfo a cura di Furlan in Comun- Sportel pe Lenghe Furlane dal Comun di Udin

VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 11.00MANI IN PASTALaboratorio didatticoa cura di Unione Cuochi e Lady Chef FVG

VIA SAVORGNANA 12Corte Morpurgoore 11.00LA CORTE DEL GUSTODolcezze mattutineConversazioni e Ricette con Franca Rizzi e Cristina Lunardinia cura del Comune di Udine con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST

VIA MERCATOVECCHIOore 11.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS - VINO E…Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

VIA POSCOLLELa Feltrinelliore 11.00FIORI VINTAGEL’arte dei fiori in pasta da zuccheroWorkshop di sugar art e cake designcon Vanessa Nettoa cura di Maison Madeleine - Udine


VIA MERCATOVECCHIOSaletta ERSAore 13.00FRIULANO&FRIENDS: I VINI DEL FRIULI VENEZIA GIULIALaboratorio del gustoa cura di ERSA

PIAZZA LIBERTÀLOGGIA DEL LIONELLOdalle 14.00 alle 16.00UDIN PAR FURLANProgjet di comunicazion dal Comun di UdinFriuli Doc in direte su Radio Onde Furlanea cura di Informazion Furlane

VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 14.00CONOSCERE E GIOCARE CON IL METEOLaboratorio didattico a cura di OSMER FVG



VIA MERCATOVECCHIOArea Bimbiore 15.00 LA MERENDA BIO…LOGICALaboratorio del gustoa cura di APROBIO FVG



PIAZZA LIBERTÀLoggia del Lionelloore 16.00S_CÛR SOTSORE - D_HEART_K_UPSIDE DOWN - CONTRO LO SCOGLIO - AGAINST THE ROCKDue libri, tre lingue ed illustrazioni:parole e immagini per raccontare la tragedia della Costa Concordiaa cura di ARLeF

VIA POSCOLLELa Feltrinelliore 16.00GHIACCIATecnica Oriental String WorkWorkshop di sugar art e cake designcon Vanessa Nettoa cura di Maison Madeleine - Udine



VIA SAVORGNANA 12Corte Morpurgoore 16.30LA CORTE DEL GUSTOC’è Torta per teConversazioni e Ricette con Franca Rizzi e Cristina Lunardinia cura del Comune di Udine con la partecipazione dell’Ist. Stringher di Udine e CAMST


PIAZZALE DEL CASTELLO Casa della Contadinanzaore 17.00CACCIA AI TESORI DI UDINEConcorso Fotografico a squadre - 1° ed.a cura del CNA - Udine

VIA POSCOLLELa Feltrinelliore 17.30CONTEST CAKE ART A FRIULI DOC Premiazioni del 2° concorso di sugar art e cake designa cura di Maison Madeleine - Udine


VIA AQUILEIA 22PALAZZO COLLOREDOSalone d’Onore ore 18.30ALTRE VEDUTE - GUIDA INSOLITA DI UDINERecital letterario e musicale di Paolo Del Torrea cura dell’Ass. Culturale Giovanidee e delle ACLI Sede Prov. di Udine

VIA MERCATOVECCHIOore 19.00APERITIVO FRIULANO&FRIENDS - VINO E…Presentazione e degustazione dei prodotti dell’agroalimentare abbinati ai vini del FVGa cura di ERSA

PIAZZA LIBERTÀore 21.00

Gran finale con THE GOOD FELLAS e i migliori ballerini di Rock’n Roll

SABATO 20 e DOMENICA 21 settembreXV MARATONINA CITTÀ DI UDINECorsa podistica competitiva e non competitivaa cura dell’Ass. Maratonina Udinese

dal 16 al 19 ottobre MALBORGHETTO E TARVISIOEIN PROSIT

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