fotosintesi clorofilliana - Blog di scienza e tecnologia · formula chimica fotosintesi...
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Consumatore di II grado: uomo. Si nutre dei consumatori di I grado. Consumatore di I grado: gallina. Animali che si nutrono di vegetali. Produttore: mais. I produttori sono organismi autotrofi cioè che si producono il nutrimento da soli. Legge del decimo. Solo il 10% della biomassa del mais diventa biomassa del maiale e solo il 10% della biomassa del maiale diventa biomassa dell’uomo. 6CO 2 Energia solare Cosa succede nelle foglie 6H 2 O Le molecole dell’acqua vengono scisse. L’’ossigeno esce dalla pianta. Invece l’idrogeno, attraverso una serie complessa di reazioni, parteciperà all’organicazione del carbonio. Glucosio 6 molecole di O 2 Sostanza di scarto Finito il processo dentro alle foglie abbiamo come sostanza risultante il glucosio. Una parte andrà a formare le parti della pianta (cellulosa) e un’altra la riserva energetica ( amido). Come sostanza di scarto avremo l’ossigeno. formula chimica fotosintesi clorofilliana 6H 2 O + 6CO 2 + ENERGIA SOLARE = C 6 H 12 O 6 + 6O 2 fotosintesi clorofilliana La pianta cattura la luce solare tramite la clorofilla. Assorbe l’acqua dal terreno e l’anidride carbonica dall’aria. piramide biomassa Consumatore di primo grado: maiale Biomassa: 800 kg Produttore: mais Biomassa: 8000 kg amido di mais farina di mais chicchi di mais in insalata pane di mais torta paradiso polenta popcorn olio di mais Sprechi Lo spreco inizia già nei campi. La raccolta automatizzata lascia una certa percentuale di prodotto nei campi. In italia nel 2010 una quantità pari al 3,2%. In più alcuni prodotti appena raccolti vengono buttati perche hanno problemi estetici. Nell’industria. 1,7 milioni di sprechi nell’industria (pari al 2,6%). Nelle industrie di trasformazione si spreca perché spesso il prodotto rimane in attesa di essere lavorato, va a male e viene scartato. Ci sono standard industriali che riguardano prevalentemente l’aspetto del prodotto e non la sua qualità. Nell’industria di confezionamento una parte di prodotti si danneggia, e i piccoli difetti rendono impresentabili questi prodotti che quindi vengono scartati Nei negozi. Qui la cifra raggiunge le 267.000 tonnellate (dati del 2010). Tutto quello che non è perfetto viene tolto dagli scaffali: ad esempio prodotti vicino alla data di scadenza, scatolette ammaccate, pannocchie un po’ rovinate… A casa : lo spreco alimentare è circa di 40 miliardi di euro. Molti prodotti comprati vengono dimenticati nel frigorifero e vanno a male. Anche nelle mense si spreca intorno al 13-16% dei prodotti acquistati. Il mais può anche essere mangiato direttamente dai consumatori. In ogni caso l’amido finisce nell’apparato digerente dei consumatori, per essere decomposto in molecole di glucosio. Il glucosio viene poi bruciato con la respirazione cellulare e si ritrasforma nelle stesse molecole usate nella fotosintesi, cioè anidride carbonica e acqua. formula chimica C 6 H 12 O 6 + 6O 2 = energia + 6H 2 O + 6CO 2 glucosio + 6 molecole di ossigeno = energia + 6 molecole d’acqua + 6 molecole di anidride carbonica https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.cookaround.com%2Fyabbse1%2Fshowthread.php%3Ft%3D148997&ei=fBKTVMCuM4S5PfHIgcgJ&psig=AFQjCNHtx6AqNZlhB-UeKw7CQ_U04rEgQw&ust=1419011062010620 https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ricettevegan.it%2Fingrediente_olio-di-mais.html&ei=UwuTVPGcA47fOOv_gdAB&psig=AFQjCNEjhULbWKaKztCDLnr5FDJ5GpM9eQ&ust=1419009231118893 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http://www.ambienteambienti.com/wp-content/uploads/2014/07/spreco-alimentare.jpg http://fisitalia.it/wp-content/uploads/2012/12/maismuffo.jpg SAMANTHA QUARTARA 2A ITI OMAR a.s. 2014/15 Vantaggi e svantaggi del mais Vantaggi. Il mais contiene le calorie necessarie per il metabolismo energetico umano, è ricco di vitamine che favoriscono lo sviluppo del sistema nervoso, contiene vitamina A benefica per occhi e pelle, è un perfetto integratore di minerali, tra i quali fosforo, zinco, magnesio, ferro. Contiene le fibre, previene dall’anemia dato che ha molta vitamina B12 e anche dall’ipertensione dato che ha pochissimi zuccheri … tutti questi vantaggi si hanno se ovviamente viene mangiato in quantità adeguate al nostro organismo. Le dosi giornaliere vanno dagli 85 g per i bambini dai 2 ai 4 anni fino ai 200 g per un uomo di 30 - 50 anni e 170 g per una donna della stessa fascia di età. Svantaggi. Se il mais viene attaccato da alcuni funghi, si possono formare le micotossine che sono sostanze cancerogene. Consumatore di II grado: uomo. Biomassa: 80 kg I l c i c l o è p e r f e t t o m a . . . Eccoci qui, tutti e tre, ancora protagonisti di quello che mangiate Glucosio Amido Cellulosa
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Consumatore di II grado: uomo.Si nutre dei consumatori di I grado.
Consumatore di I grado: gallina. Animali che si nutrono di vegetali.
Produttore: mais. I produttori sono organismi autotrofi cioè che si producono il nutrimento da soli.
Legge del decimo. Solo il 10% della biomassa del mais diventa biomassa del maiale e solo il 10% della biomassa del maiale diventa biomassa dell’uomo.
6CO2
Energia solare
Cosa succede nelle foglie
6H2O
Le molecole dell’acqua vengono scisse. L’’ossigeno esce dalla pianta. Invece l’idrogeno, attraverso una serie complessa di reazioni, parteciperà all’organicazione del carbonio.
Glucosio
6 molecole di O2
Sostanza di scarto
Finito il processo dentro alle foglie abbiamo come sostanza risultante il glucosio. Una parte andrà a formare le parti della pianta (cellulosa) e un’altra la riserva energetica ( amido).Come sostanza di scarto avremo l’ossigeno.
formula chimica fotosintesi clorofilliana
6H2O + 6CO2+ ENERGIA SOLARE = C6H12O6+ 6O2
fotosintesi clorofilliana
La pianta cattura la luce solare tramite la clorofilla. Assorbe l’acqua dal terreno e l’anidride carbonica dall’aria.
piramide biomassa
Consumatore di primo grado: maialeBiomassa: 800 kg
Produttore: maisBiomassa: 8000 kg
amido di mais
farina di mais
chicchi di mais in insalata
pane di mais
torta paradiso
polenta
popcorn
olio di mais
Sprechi Lo spreco inizia già nei campi. La raccolta automatizzata lascia una certa percentuale di prodotto nei campi. In italia nel 2010 una quantità pari al 3,2%. In più alcuni prodotti appena raccolti vengono buttati perche hanno problemi estetici. Nell’industria. 1,7 milioni di sprechi nell’industria (pari al 2,6%). Nelle industrie di trasformazione si spreca perché spesso il prodotto rimane in attesa di essere lavorato, va a male e viene scartato. Ci sono standard industriali che riguardano prevalentemente l’aspetto del prodotto e non la sua qualità. Nell’industria di confezionamento una parte di prodotti si danneggia, e i piccoli difetti rendono impresentabili questi prodotti che quindi vengono scartati Nei negozi. Qui la cifra raggiunge le 267.000 tonnellate (dati del 2010). Tutto quello che non è perfetto viene tolto dagli scaffali: ad esempio prodotti vicino alla data di scadenza, scatolette ammaccate, pannocchie un po’ rovinate…A casa : lo spreco alimentare è circa di 40 miliardi di euro. Molti prodotti comprati vengono dimenticati nel frigorifero e vanno a male. Anche nelle mense si spreca intorno al 13-16% dei prodotti acquistati.
Il mais può anche essere mangiato direttamente dai consumatori. In ogni caso l’amido finisce nell’apparato digerente dei consumatori, per essere decomposto in molecole di glucosio. Il glucosio viene poi bruciato con la respirazione cellulare e si ritrasforma nelle stesse molecole usate nella fotosintesi, cioè anidride carbonica e acqua.
formula chimica
C6H12O6 + 6O2 = energia + 6H2O + 6CO2
glucosio + 6 molecole di ossigeno = energia + 6 molecole d’acqua + 6 molecole di anidride carbonica
https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.cookaround.com%2Fyabbse1%2Fshowthread.php%3Ft%3D148997&ei=fBKTVMCuM4S5PfHIgcgJ&psig=AFQjCNHtx6AqNZlhB-UeKw7CQ_U04rEgQw&ust=1419011062010620https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ricettevegan.it%2Fingrediente_olio-di-mais.html&ei=UwuTVPGcA47fOOv_gdAB&psig=AFQjCNEjhULbWKaKztCDLnr5FDJ5GpM9eQ&ust=1419009231118893 https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fallevamentoondulatiinglesi.jimdo.com%2Falimentazione%2F&ei=H-aRVPiRKomGzAPOw4K4Cg&psig=AFQjCNFZf8_EepDnwmsGOtYL_0mR4FOt_g&ust=1418934119929425https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fit.123rf.com%2Farchivio-fotografico%2Fanidride_carbonica.html&ei=3eWNVLiHBsrWPNuZgLAE&psig=AFQjCNFj0FrhaSdWQ6GhHrGtgV3aaFFQig&ust=1418671959689501https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fit.123rf.com%2Farchivio-fotografico%2Fcut_turkey.html&ei=FeeRVLyuCuH_ywPJz4KADA&psig=AFQjCNHnor4jh9V20ltonjziina5Tqe1xw&ust=1418934403353706https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.sagreromagnole.it%2Fsagra-polenta-frutti-sottobosco-perticara-2014%2F&ei=sBGTVMXwNYurPJeMgcgO&psig=AFQjCNE4D1Rtj83eQH6_6smH890LYYeI9w&ust=1419010857202545https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fit.fotolia.com%2Fid%2F25531003&ei=3zePVLaKFou8UZj5gdgB&psig=AFQjCNHakA7KLoJfephUoHZJ9wOLcLtt6g&ust=1418758492574809https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.dietando.it%2F1692%2Fposso-mangiare-il-mais-in-una-dieta-low-carb&ei=NjWPVI_gNou9UZ6SgtAC&psig=AFQjCNGA-m5PZlyFAlss6436LzjenA8zFA&ust=1418757829056250https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.diwinetaste.com%2Fdwt%2Fit2007027.php&ei=gA6TVOnYCIXaOL-OgZAL&psig=AFQjCNGJO1eBpPnmwSSrnmDVme-uxpoADA&ust=1419010040741189https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fminerva.mlib.cnr.it%2Fmod%2Fbook%2Ftool%2Fprint%2Findex.php%3Fid%3D258&ei=6eqNVL3vO4GzPeudgbgI&psig=AFQjCNFs7aOisj5crEWNV_pDvlInQ3Ifaw&ust=1418671846527691https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.disegnidacolorareonline.com%2Fdisegni-colorati%2Fgoccia-d-acqua-colorato&ei=RuSNVN2YCMbEPMijgOAC&psig=AFQjCNHtDZ1CDZ_E7CVijwdL2ri2ETvicw&ust=1418671527038120https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ricettevegan.it%2Fingrediente_amido-di-mais.html&ei=ww-TVJKcE4LJPMeZgKAH&psig=AFQjCNGkaOCWdw-KI-kubriagCvxzybH9g&ust=1419010368824458https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ricettedellanonna.net%2Fpetti-di-pollo-alla-mugnaia-con-mirto%2F&ei=oziPVMnCMsa0UbTXgfAM&psig=AFQjCNGsb-oEL1zY6MyJ_q2gcafAGHSWVQ&ust=1418758687984709https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fpixabay.com%2Fit%2Fphotos%2Fwc%2520uomo%2F&ei=WhuTVJAjht9ogoSCwAI&psig=AFQjCNFY0UJf3PNVqOxIWozp5wY4uZmGLw&ust=1419013334479933https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.ilfattoalimentare.it%2Fmaiali-regole-benessere.html&ei=m06PVMXfAoftUsO6gegC&psig=AFQjCNHAJBj8vGx4xKbascHhByoRpN89nA&ust=1418764325878346https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.dissapore.com%2Fcucina%2Fla-ricetta-perfetta-torta-paradiso%2F&ei=-RCTVNGyEs7qOLTlgKAC&psig=AFQjCNHvKz1_Ut8elFRBqjhKB7krZWvc7Q&ust=1419010677853734https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fit.wikipedia.org%2Fwiki%2FPop_corn&ei=JQ6TVODOLIrDPLqjgeAM&psig=AFQjCNGKrWCSP-l8Y2E_LVqHn6sx4XfkFQ&ust=1419009954893231https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fit.wikipedia.org%2Fwiki%2FPop_corn&ei=JQ6TVODOLIrDPLqjgeAM&psig=AFQjCNGKrWCSP-l8Y2E_LVqHn6sx4XfkFQ&ust=1419009954893231https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.my-personaltrainer.it%2Fbenessere%2Ffarina-di-mais.html&ei=lAqTVICWJIfKOfm-gZAF&psig=AFQjCNEOA51DktcYV1U9neQ28Iq0ChPv5g&ust=1419009041535365http://www.ambienteambienti.com/wp-content/uploads/2014/07/spreco-alimentare.jpghttp://fisitalia.it/wp-content/uploads/2012/12/maismuffo.jpg
SAMANTHA QUARTARA 2A ITI OMARa.s. 2014/15
Vantaggi e svantaggi del mais Vantaggi. Il mais contiene le calorie necessarie per il metabolismo energetico umano, è ricco di vitamine che favoriscono lo sviluppo del sistema nervoso, contiene vitamina A benefica per occhi e pelle, è un perfetto integratore di minerali, tra i quali fosforo, zinco, magnesio, ferro. Contiene le fibre, previene dall’anemia dato che ha molta vitamina B12 e anche dall’ipertensione dato che ha pochissimi zuccheri … tutti questi vantaggi si hanno se ovviamente viene mangiato in quantità adeguate al nostro organismo. Le dosi giornaliere vanno dagli 85 g per i bambini dai 2 ai 4 anni fino ai 200 g per un uomo di 30 - 50 anni e 170 g per una donna della stessa fascia di età.
Svantaggi. Se il mais viene attaccato da alcuni funghi, si possono formare le micotossine che sono sostanze cancerogene.
Consumatore di II grado: uomo.Biomassa: 80 kg
Il ciclo è perfetto ma
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Eccoci qui, tutti e tre, ancora protagonisti di quello che mangiate
GlucosioAmido
Cellulosa
