Info: www.lastminutemarket. it // www.unannocontrolospreco.org

in collaborazione con

FORUM RIDURRE EPREVENIRE GLI SPRECHI

ALIMENTARI:A CHE PUNTO SIAMO INEUROPA E IN ITALIA?

la campagna europea Un anno contro lo spreco è realizzatacon il sostegno di

giovedì 7 Novembre - 9. 30/1 3. 00Sala Diotal levi 1 Hal l Sud, Rimini Fiera, Ecomondo 201 3

L'occasione per tracciare un punto sul la lotta al lo spreco alimentare in I tal ia e in Europa arrivagrazie a Ecomondo 201 3, la Fiera di Rimini che ospiterà, giovedì 7 novembre (dal le 9.30 alle 1 3nella sala Diotal levi 1 Hall Sud) i l Forum “Ridurre e prevenire gl i sprechi al imentari: a che puntosiamo in Europa e in I tal ia?”, curato da CTS Ecomondo, Parlamento Europeo-Commissioneagricoltura e sviluppo rurale, Last Minute Market-Waste Watcher-Università di Bologna, SWG-Trieste, Dipartimento di Scienze e Tecnologie agro-al imentari del l 'Università di Bologna, nel l 'ambitodella campagna europea “Un anno contro lo spreco”. Lo spreco alimentare riguarda tutta la fi l ieraagro-al imentare e colpisce indistintamente tutti i Paesi. A che punto siamo in Europa e in I tal ia?Proprio per ridurre e prevenire lo spreco di al imenti i l Parlamento europeo, su impulso di LastMinute Market e della sua campagna “Un anno contro lo spreco”, ha approvato nel 201 2 laRisoluzione “Strategie per migl iorare l 'efficienza della catena alimentare nell 'UE”, chiedendo didimezzare entro i l 2025 lo spreco alimentare e di proclamare un Anno europeo contro lo spreco delcibo. Proprio da Ecomondo vogliamo lanciare i l nostro appello affinchè, i l 201 5 non sia solo l 'annodell 'Expo, ma anche l'Anno europeo contro lo spreco alimentare”, spiega il coordinatore del ForumAndrea Segrè.Al forum di Rimini interverranno il presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale delParlamento europeo Paolo De Castro, la coordinatrice di Fusions Hilke Bos-Brouwers e Robert VanOtterdj ik, agro-industry officer del la FAO, chiamato a riepilogare il ruolo di Save Food e della FAOnella lotta al lo spreco alimentare. Sul la situazione in I tal ia interverranno il sindaco di Sasso MarconiStefano Mazzetti e i l presidente di Swg Maurizio Pessato che, insieme alla ricercatrice di LastMinute Market Valentina Adorno, i l lustrerà i dati del Rapporto 201 3 sul lo Spreco alimentaredomestico forniti dal l 'osservatorio Waste Watcher. Chiuderanno il Forum alcune eccellenti “casehistory” con le buone pratiche aziendali i l lustrate da Jacks Guiness – Project manager, WRAP-organizzazione non-profit britannica, Enrica Monticel l i – Open innovation leader di Whirlpool R&D,Claudio Toso - Responsabile Politiche Social i di ANCC (Associazione Nazionale CooperativeConsumo), Myriam Finocchiaro - Responsabile Comunicazione Granarolo S.p.A, Gianluigi Covil i –Direttore Area Emil ia Nordiconad e Lucio Cavazzoni - Presidente di Alce Nero e Miel izia.

a cura di CTS Ecomondo, Parlamento Europeo-Commissione agricoltura e

sviluppo rurale, Last Minute Market-Waste Watcher-Università di Bologna,

SWG-Trieste, Dipartimento di Scienze e Tecnologie agro-alimentari

Nell 'ambito della campagna europea “Un anno contro lo spreco”