FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA …repository.ump.ac.id/8723/1/COVER.pdf ·...

FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA

SEDIAAN SABUN CAIR ANTI JERAWAT EKSTRAK ETANOL BIJI

PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) TERHADAP TIKUS PUTIH

(Rattus norvegicus L.)

SKRIPSI

IQBAL KURNIAWAN

1408010149

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2018

i





SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi

IQBAL KURNIAWAN

1408010149

PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI

FAKULTAS FARMASI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2018

Formulasi Dan Uji Toksisitas…, Iqbal Kurniawan, Fakultas Farmasi, UMP, 2018

ii


iii


iv


v

MOTTO

“Setiap kali kamu merasa beruntung, percayalah doa ibumu telah didengar”


vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Dengan segala puji syukur kepada Tuhan yang Maha Esa dan atas

dukungan dan do’a dari orang-orang tercinta, akhirnya skripsi ini dapat

diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, dengan rasa

bangga dan bahagia saya ucapkan terimakasih kepada:

Bapak dan Ibu saya, yang telah memberikan dukungan moril maupun materi serta

do’a yang tiada henti untuk kesuksesan saya, karena tiada kata seindah lantunan

do’a dan tiada do’a yang paling khusuk selain do’a yang terucap dari orang tua.

Ucapan terimakasih saja takkan pernah cukup untuk membalas kebaikan orang

tua, karena itu terimalah persembaha bakti dan cinta ku untuk kalian bapak ibuku.

Saudara saya (Kakak dan Adik), yang senantiasa memberikan dukungan,

semangat, senyum dan do’anya untuk keberhasilan ini, cinta kalian adalah

memberikan kobaran semangat yang menggebu, terimakasih dan sayang ku untuk

kalian.

Sahabat dan Teman Tersayang, tanpa semangat, dukungan dan bantuan kalian

semua tak kan mungkin aku sampai disini, terimakasih untuk canda tawa, tangis,

dan perjuangan yang kita lewati bersama dan terimakasih untuk kenangan manis

yang telah mengukir selama ini. Dengan perjuangan dan kebersamaan. kita pasti

bisa! Semangat!!

Terimakasih yang sebesar-besarnya untuk kalian semua, akhir kata saya

persembahkan skripsi ini untuk kalian semua, orang-orang yang saya sayangi.

Dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan berguna untuk kemajuan ilmu

pengetahuan di masa yang akan datang, Aamiinnn.


vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-

Nya, dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul Formulasi Dan Uji Toksisitas

Subkronis Dermal Pada Sediaan Sabun Cair Anti Jerawat Ekstrak Etanol Biji

Pepaya California (Carica papaya L.) terhadap Tikus Putih (Rattus norvegicus

L.). Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat

untuk mencapai gelar Sarjana Farmasi pada Program Studi S1 Farmasi Fakultas

Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai

pihak, dari masa perkuliahan sampai pada penyusunan skripsi ini, sangatlah sulit

untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis

mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad, S.H.,M.H., selaku Rektor Universitas

Muhammadiyah Purwokerto

2. Dr. Agus Siswanto, M.Si., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas

Muhammadiyah Purwokerto.

3. Wahyu Utaminingrum M.Sc., Apt selaku Ketua Program Studi Farmasi S1

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

4. Dr. Nunuk Aries Nurulita, M.Si., Apt dan Erza Genatrika, M.Sc., Apt. selaku

dosen pembimbing yang dengan sabar telah memberikan waktu, tenaga, dan

pikiran dalam mengarahkan selama penelitian dan penulisan skripsi ini.

5. Dr. Diniatik, M.Sc., Apt dan Zainur Rahman Hakim, M.Farm., Apt selaku

dosen penguji yang telah memberikan berbagai pertanyaan untuk menguji

kelayakan sebagai Sarjana Farmasi

6. Bapak dan Ibu serta saudara tercinta yang telah memberikan semangat serta

bantuan baik material maupun moral.

7. Segenap dosen farmasi yang telah memeberikan ilmunya selama perkuliahan

8. Segenap staff administrasi program studi S1 Fakultas Farmasi Universitas

Muhammadiyah Purwokerto yang telah membantu kelancaaran proses

administrasi perkuliahan.


viii

9. Teman-teman Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang

telah memberikan dukungan dan bantuan dalam penelitian ini serta semua

pihak terkait yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala kebaikan kepada

semua pihak yang telah membantu. Semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat

bagi semua pihak dan bagi perkembangan ilmu. Aamiin.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb

Purwokerto, 30 Agustus 2018

Penulis

IQBAL KURNIAWAN

1408010149


ix

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

Nama : Iqbal Kurniawan

Tempat / Tanggal Lahir : Tangerang, 13 Juli 1996

Jenis Kelamin : Laki-Laki

Agama : Islam

Nama Orangtua : 1. Ayah : Subur Mulyono

2. Ibu : Sri Wahyuningsih

Alamat :Jln. Parkit VI blok E:12 No:12 RT 10/10 Pondok

Sejahtera. Kelurahan Kutabaru. Kecamatan pasar

kemis. Kabupaten Tangerang. Provinsi Banten

Nomor Telepon : 081316439383

Riwayat Pendidikan : 1. TK Al Ahsan

2. SD N 2 Periuk 2008

3. SMP N 2 Tangerang 2011

4. SMA N 2 Tangerang 2014


x


xi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ................................................ iv

MOTTO............................................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN.......................................................................... vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii

DAFTAR RIWAYAT HIDUP ............................................................................ ix

HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ...................................................... x

DAFTAR ISI ....................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... xv

DAFTAR SINGKATAN .................................................................................... xvi

ABSTRAK ....................................................................................................... .. xvii

ABSTRACT ..................................................................................................... . xviii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ....................................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ................................................................................ 2

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Hasil Penelitian Terdahulu ...................................................................... 4

B. Landasan Teori ........................................................................................ 4

C. Kerangka Konsep .................................................................................... 4

D. Hipotesis .................................................................................................. 5

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis dan Rancangan Penelitian .............................................................. 16

B. Variabel Penelitian .................................................................................. 16


xii

C. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................. 17

D. Alat dan Bahan ........................................................................................ 17

E. Cara Penelitian ........................................................................................ 19

F. Analisis Data ........................................................................................... 26

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil dan Pembahasan............................................................................. 28

B. Keterbatasan Penelitian ........................................................................... 42

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................................. 43

B. Saran ........................................................................................................ 43

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 44


xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Formulasi Sediaan Sabun Cair Wajah ................................................ 19

Tabel 4.1 Hasil Pengukuran Viskositas .............................................................. 31

Tabel 4.2 Berat Badan Tikus ............................................................................... 33

Tabel 4.3 Hematologi Darah ............................................................................... 35

Tabel 4.4 Biokimia Darah ................................................................................... 37

Tabel 4.5 Pengamatan Makropatologi ............................................................... 38


xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Anatomi Kulit ................................................................................. 6

Gambar 2.2 Kerangka Konsep Penelitian ........................................................... 14

Gambar 4.1 Hasil Sabun Cair Wajah Ekstrak Etanol Biji Pepaya ...................... 30

Gambar 4.2 Gambar Histopatologi Ginjal Tikus Putih ....................................... 40


xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Determinasi Tanaman ................................................................... 48

Lampiran 2. Ethical Clearence ......................................................................... 50

Lampiran 3. Proses Ekstraksi Biji Pepaya ........................................................ 51

Lampiran 4. Uji Fisik Sediaan Sabun Cair Wajah Ekstrak Etanol Biji Pepaya

............................................................................................................................ 52

Lampiran 5. Pengamatan Berat Badan Tikus .................................................... 53

Lampiran 6. Pemeriksaan Hematologi .............................................................. 54

Lampiran 7. Pemeriksaan Biokimia Klinis ....................................................... 55

Lampiran 8. Pengamatan Makropatologi .......................................................... 59

Lampiran 9. Pemeriksaan Histopatologi ........................................................... 60

Lampiran 10. Analisis Hasil ............................................................................... 66


xvi

DAFTAR SINGKATAN

HPMC : Hidroksi Propil Metil Selulosa

HE : Hematoxilin Eosin

WBC : White Blood Cell Atau Sel Darah Putih

RBC : Red Blood Cell Atau Sel Darah Merah

HGB : Hemoglobin

HCT : Hematocrit

KPJ : Kontrol Perlakuan Jantan

K+J : Kontrol Normal Jantan

K-J : Kontrol Negatif Jantan

KPB : Kontrol Perlakuan Betina

K+B : Kontrol Normal Betina

K-B : Kontrol Negatif Betina


xvii





Iqbal Kurniawan1, Nunuk Aries Nurulita2, Erza Genatrika2

ABSTRAK

Sabun cair anti jerawat ekstrak etanol biji pepaya california (Carica papaya L.)

adalah sediaan kosmetika berbentuk cair dibuat dari bahan dasar sabun dengan

penambahan surfaktan, penstabil busa, pengawet, pewarna dan pewangi yang

diijinkan dan digunakan untuk membersikan wajah tanpa menimbulkan iritasi

pada kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan

konsentrasi HPMC pada uji sifat fisik (viskositas) dan untuk mengetahui efek

toksisitas subkronis dermal sediaan sabun cair wajah anti jerawat dari ekstrak

etanol biji pepaya california (Carica papaya L.). Variasi konsentrasi Hidroksi

Propil Metil Selulosa (HPMC) yang digunakan yaitu 0,5 g; 0,75 g; dan 1 g. uji

toksisitas subkronis dermal meliputi uji hematologi, uji biokimia darah, dan uji

histopalogi. Hewan uji yang digunakan yaitu tikus jantan dan betina dengan berat

badan 200-300 g yang dibagi atas 3 kelompok perlakuan. Analisis data yang

digunakan yaitu uji friedman dengan post-hoc Wilcoxon dan uji kruskal wallis.

Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat perbedaan konsentrasi HPMC pada

formula sabun cair wajah dan waktu penyimpanan berpengaruh terhadap nilai

viskositas (p<0,05). Hasil pengamatan berat badan menunjukan perbedaan

perlakuan dan waktu pemberiaan sediaan uji berpengaruh terhadap berat badan

tikus jantan maupun tikus betina (p<0,05). Uji hematologi pada tikus jantan yaitu

WBC (p=0,368); RBC (p=0,487); HGB (p=0,651); HCT (p=0,651) dan tikus

betina yaitu WBC (p=0,565); RBC (p=0,611); HGB (p=0,651); HCT (p=0,651),

nilai tersebut menunjukan bahwa tidak ada perbedaan bermakna antara WBC,

RBC, HGB, HCT dengan kelompok perlakuan hewan jantan maupun betina. Uji

biokimia pada tikus jantan yaitu ureum (p=0,651), kreatinin (p=0,165) dan tikus

betina yaitu ureum (p=0,867), kreatinin (p=0,102), nilai tersebut menunjukan

tidak ada perbedaan bermakna kadar ureum dan kadar kreatinin antar kelompok

perlakuan hewan jantan maupun betina. Uji histopatologi tidak menunjukan efek

toksisitas subkronis dermal.

Kata kunci : biji pepaya, formulasi, viskositas, uji toksisitas subkronis.


xviii

FORMULATION AND SUB-CHRONIC DERMAL TOXICITY TEST OF

ANTI ACNE LIQUID FACIAL WASH OF CALIFORNIA PAPAYA SEED

(Carica papaya L.) ETHANOL EXTRACT IN WISTAR RAT (Rattus

norvegicus L.)

Iqbal Kurniawan1, Nunuk Aries Nurulita2, Erza Genatrika2

ABSTRACT

Anti-acne liquid facial wash of California papaya seed (Carica papaya L.) is a

liquid cosmetics made by soap with additional ingredient such as surfactants,

foam stabilizers, preservatives, dyes and perfumes that are permitted and used for

cleansing the face without making irritation for skin. The aim of study is to

determine the differences of HPMC concentrations on viscosity and to determine

sub-chronic dermal toxicity effect of anti-acne liquid facial wash of California

papaya seed (Carica papaya L.) ethanol extract. The concentration variation of

Hydroxyl Propyl Methyl Cellulose (HPMC) was 0.5 g; 0.75 g; and 1 g. Sub-

chronic dermal toxicity tests include hematological test, blood biochemical test,

and histopathologic test. The animal that used in this test were male and female

rats which had weigh 200-300 g divided into 3 groups. The data were analyzed by

Friedman Test with Post-Hoc Wilcoxon Test and Kruskall-Wallis Test. The

results of this study showed that there were differences of HPMC concentrations

in anti-acne liquid facial wash formula and storage time had an effect in viscosity

(p <0,05). The observation result showed a different treatment and time of giving

anti-acne liquid facial wash of California papaya seed (Carica papaya L.) given

effect for the weight male and female rats. Hematological test in male rats was

WBC (p = 0.368); RBC (p = 0.487); HGB (p = 0,651); HCT (p = 0,651) and

female rats was WBC (p = 0,565); RBC (p = 0.611); HGB (p = 0,651); HCT (p =

0.651), the result showed that there was no an important difference between

WBC, RBC, HGB, HCT, in treatment group of male and female rats. Biochemical

tests in male rats were urea (p = 0,651), creatinine (p = 0,165) and female rats

were urea (p = 0,867), creatinine (p = 0,102), ), the result showed that there was

no an important difference of urea and creatinine in treatment group of male and

female rats. Histopathologic test did not show sub chronic dermal toxicity effects.

Keywords: papaya seed, formulation, viscosity, sub chronic dermal toxicity test


FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA …repository.ump.ac.id/8723/1/COVER.pdf ·...

Documents

Transcript of FORMULASI DAN UJI TOKSISITAS SUBKRONIS DERMAL PADA …repository.ump.ac.id/8723/1/COVER.pdf ·...