Fondazione De Marchi Onlus – lotta contro la …...suoi grissini e la focaccia tipica genovese, la...
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CATALOGO NATALE 2018
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CATALOGO NATALE 2018
Cantucci Salati “POP“ conpomodori secchi, origano epeperoncinoBiscotteria Bettinag 170Bettina propone biscotti salatiperfetti da aperitivo, con interessantivariazioni di gusto. Sono ispirati allanatura mediterranea e si abbinano afranciacorta e a vini bianchi fruttati.
CotechinoAntica Tradizione Emilianag 500un marchio che ben sintetizza lespecialità della tradizione emiliana,come il classico cotechino.un salume che fa ricca la tavolanei mesi invernali.
Lenticchieg 500un legume antico, che nellagastronomia del passato haspesso sostituito la carne perla sua ricchezza di proteine.oggi accompagna i salumi ed èsimbolo augurale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Speck Alto Adigeg 450 circaLo speck è un salume di grandetradizione, sano e nutriente,prodotto artigianalmente. Per me-rende, condimenti e antipasti.
Olive Ripiene con Formaggio di CapraOliverig 180La ricerca del gusto per oliveri è unobiettivo primario. Lo dimostranoqueste olive con ripieno diformaggio di capra. olive eformaggio tipici del territorio in cuioliveri opera.
Salento Rosso IGT “Grecantico”Calòcl 75Grecantico, riprende il nomeantico del negramaro, un vinoche si identifica con il Salento.Dalla Cantina Calò, un rosso percarni e pesce arrosto.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Prosecco DOC Treviso BrutLa Montelianacl 75Dai colli Asolani, il Prosecco DoCtreviso. Lo spumante divenutofamoso per le sue fresche,piacevoli bollicine.
Meringhe alla Nocciolae CioccolatoDragog 80Da panetteria famosa per isuoi grissini e la focaccia tipicagenovese, la forneria Drago oggiè nota per altre prelibatezze. traqueste le meringhe alla nocciola ecioccolato, dolcissime e croccanti.
Cioccolato di Modica Bio alPistacchio di SiciliaLuchino Cioccolatog 50A modica, città siciliana delCioccolato, si trova il laboratorioartigianale Luchino, che utilizzamaterie prime selezionate dacoltivazione biologica. Cacao diorigine peruviana sposa il pistacchiodi Sicilia.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
T 17Euro 80,90mAgicA LArgEscAToLA goFFrATAcoN NAsTro iN rAso
ForTicoNTrAsTiIl dolce che abbraccia il salato, le olive chesposano il formaggio. Curiosità da scoprire.
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Funghi Porcini Secchi Oliveri g 50I funghi segnano la data d’inizio negli anni venti della oliveri, un’azienda familiare originaria dell’Alto Appennino Ligure Piemontese. zona di funghi porcini che vengono proposti secchi.
Panettone di Pasticceria Bardi (Tipo Alto) kg 1 Bardi, sinonimo di dolcezza d’autore, come il panettone, alto ricco di uvetta e canditi, burroso, a lievitazione naturale. Senza di lui non sarebbe natale.
Grana PadanoGran Duca g 300Le origini di questo formaggio a pasta dura risalgono all’anno mille. è uno dei vanti dell’arte casearia italiana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o per una sana e nutriente merenda.
Riso Carnaroli Gli Aironi kg 1nella Grangia vercellese l’azienda gli Aironi è impegnata nella produzione del riso.molte le varietà, tra cui il Carnaroli, perfetto per i risotti.
Prosecco DOC Extra Dry MillesimatoLa Fenice cl 75Il vino del brindisi della festa dedicato al più famoso teatro lirico di venezia. uno spumante di grande successo, come aperitivo,fresco e invitante.
Frollini Rustici Toscani Integrali Deseo g 300Continuità nella tradizione ispira la produzione Deseo, che produce questi biscotti artigianali, ricchi di fibre, con fiocchi d’avena, semi di lino, zucchero di canna.
Torrone Friabile alla Mandorla Farcito al Gianduia Di Iorio g 130La capacità interpretativa del cioccolato da parte dei pasticceri siciliani è proverbiale. Di Iorio lo utilizza per farcire un torrone friabile alle mandorle.
Salame Campagnolo trancio Salumi Pasini g 220qualità italiana, cura del dettaglio, ricerca della materia prima sono i valori del salumificio lombardo Pasini. Il salame campagnolo, un classico dei salumi stagionati, fragrante per le note speziate.
Valpolicella Superiore DOC Tedeschi cl 75La famiglia tedeschi rappresenta quattro secoli di storia e tradizione vinicola della valpolicella. vino rosso, con sentori di frutta, per primi piatti, carni bianche, pesce arrosto.
Crema al Pistacchio Scyavuru g 150Il pistacchio di Bronte è un altro simbolo della natura siciliana. Scyavuru lo trasforma in una crema dal sapore intenso, ideale da spalmare su un biscotto per la prima colazione o per arricchire dolci e dessert.
T 16Euro 75,90mAgicA LArgE scAToLA goFFrATA coN NAsTro iN rAso
mENuTrAdiZioNEun gran risotto con i funghi, un gustoso panino col salame. La nostra tradizione alimentare.
EURO 95,00
T 36Euro 72,90mAgicA NormALscAToLA goFFrATA coN NAsTro iN rAso
una sequenza di cose buone costituiscono la piramide della Dieta mediterranea, fondamento del mangiar sano e patrimonio universale della nostra cultura alimentare, riconosciuta dall’unesco.
Zuppa di Farro, Cereali e LegumiLe Marmoreg 400Le tradizionali zuppe della cultura contadina sono oggi piatti di tendenza. Portano fibre, ricchezza di sapori, proteine vegetali. Piatti ricchi sotto un’apparenza povera.
Grana PadanoGran Duca g 200Le origini di questo formaggio a pasta dura risalgono all’anno mille. è uno dei vanti dell’arte casearia italiana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o per una sana e nutriente merenda.
Filetti di SgombroGallog 125Gallo è un marchio che rappresenta l’eccellenza nella conservazione del pesce. Gli sgombri, pesce azzurro di alto valore nutrizionale, sono di grande pezzatura, senza conservanti, se non olio e sale.
Pomodorino di Corbara ClassicoI Sapori di Corbarag 520Corbara è un centro dell’agro nocerino, in provincia di Salerno, dove ha origine questa varietà di pomodoro. A forma di piccola lampadina è un prodotto d’eccellenza, definito figlio del sole e del fuoco.
Frutta Essiccata Mista BiologicaCascina Rosag 100Cascina Rosa è una piccola realtà agricola a coltivazione biologica, in val Grana (Piemonte). un dessert naturale i frutti antichi, mele, cachi, pere madernassa, affettati ed essiccati.
Mandorle Tostate di Sicilia Biologichel’Arcolaiog 100L’Arcolaio è una cooperativa agricola a coltivazione bio che ha sede presso la casa circondariale di Siracusa. Le mandorle tostate hanno un alto valore nutritivo e sono perfette in cucina per dolci e gelati.
Bresaola di SuinoSalumi Pasinig 250Il salumificio lombardo Pasini tra i suoi prodotti propone la tipica bresaola, realizzata con le parti più magre di suino italiano. è il risultato di una, lavorazione artigianale complessa, a base di sale, spezie e vino.
Riso Carnaroli Integrale Gli Aironi g 500La varietà Carnaroli è fra le più consigliate per un risotto che tenga la cottura e si presenti al meglio nel piatto. nella versione integrale mantiene intatti tutti i valori nutritivi, che si perdono nella brillantatura.
Spezie per Condimento Pasta Puttanescag 70Il nome non è carino, ma il risultato di questo primo piatto tradizionale napoletano fa dimenticare la poca eleganza. qui tutte le verdure liofilizzate che occorrono per il sugo.
Cioccolato di Modica con Scorza d’AranciaLuchinog 100Luchino continua la tradizione del cioccolato modicano con nuove interpretazioni. La forza aggressiva del cacao si sposa e si ammorbidisce con l’aggiunta delle scorze d’arancia isolane.
Colli Maceratesi Rosso “Coll’Amato” DOCBelisario cl 75un rosso marchigiano di taglio internazionale, nato dall’assemblaggio di Sangiovese, Cabernet e merlot. Ben strutturato, sapido. Si abbina a carni, salumi e formaggi.
Guida alla Degustazioneuna piccola guida per la maggior conoscenza e il miglior utilizzodei prodotti della confezione.
Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano Longo “Since 1961” cl 50non solo vino nella selezione Longo Since 1961: anche olio extravergine d’oliva, garantito tutto italiano, una qualità indiscutibile.
TEmATicA LA diETA mEdiTErrANEA: uN pATrimoNio uNEscoIl tempo passa, ma la ferita resta. Per mantenere vivo il ricordo e la solidarietàè sufficiente un gesto semplice, come mettere in tavola i prodotti di quelle terretormentate. questa è vera condivisione.
T 35Euro 44,50mAgicA NormALscAToLA goFFrATAcoN NAsTro iN rAso
Pecorino Amatriciano GorzanoCaseificio Storico di Amatriceg 250 caun alimento completo edeccellente, realizzato secondoun’antica ricetta. Il cagliodolce rende piacevole ilgusto leggermente piccante.Accompagna pane abbrustolito,ma anche fave, noci e confetture.
Lenticchie UmbreLe Marmoreg 400Dedicate alle famose cascate,queste lenticchie umbre nascononel territorio di Colfiorito,famoso per la coltura di questoantichissimo legume, di cui parla laBibbia. naturalmente proteico perzuppe e contorni.
Antipasto UmbroCasale Faccendinig 280tante verdure sott’olio di girasolecompongono l’antipasto, un’anticaricetta umbra. Per gustose tartine oper contorno di carni lessate.
Pasta Bucatino UmbroArtigiani Pastai Umbrig 500In omaggio ad Amatrice e allafamosa ricetta della sua pasta,l’antico pastificio umbro harealizzato con semola di granoduro il classico spaghetto forato,indispensabile per quel primopiatto.
Salame di NorciaSalumificio Ansuinig 300 circaIl terremoto non ha risparmiatol’antico salumificio Ansuini,che non si è arreso e ha saputoriprendere la produzione. Portarein tavola questa specialità èqualcosa di più di un gesto da veribuongustai.
Sugo all’AmatricianaCasale Faccendinig 280questo sugo è simbolo di Amatricee del suo territorio: una pasta cosìcondita è un omaggio diretto aquelle terre tormentate. Con il sugogià pronto i bucatini sono prestoin tavola.
Colli Maceratesi Rosso“Coll’Amato” DOCBelisariocl 75un rosso marchigiano di tagliointernazionale, natodall’assemblaggio di Sangiovese,Cabernet e merlot. Ben strutturato,sapido.Si abbina a carni, salumi e formaggi.
Guida alla Degustazioneuna piccola guida perla maggior conoscenzae il miglior utilizzodei prodotti della confezione.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
TEmATicA pEr NoN dimENTicArE LE TErrE dEL sismA
48 49
EURO 99,00
PANETTONE CLASSICO BASSO G 750 Incartato Pan de Toni Giovanni Cova & CProdotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Ingredienti: farina di frumento, scorze d’arancia cedro e limone candite (scorze d’arancia- cedro -limone, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero,correttore di acidità: acido citrico), uova fresche, uvasultanina, burro, zucchero, lievito naturale(frumento), latte, tuorlo d’uova fresche, emulsionanti:mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, burro dicacao, sale. Può contenere frutta a guscio e soia.
Cantucci Salati “POP“ conpomodori secchi, origano epeperoncinoBiscotteria Bettinag 170Bettina propone biscotti salatiperfetti da aperitivo, con interessantivariazioni di gusto. Sono ispirati allanatura mediterranea e si abbinano afranciacorta e a vini bianchi fruttati.
CotechinoAntica Tradizione Emilianag 500un marchio che ben sintetizza lespecialità della tradizione emiliana,come il classico cotechino.un salume che fa ricca la tavolanei mesi invernali.
Lenticchieg 500un legume antico, che nellagastronomia del passato haspesso sostituito la carne perla sua ricchezza di proteine.oggi accompagna i salumi ed èsimbolo augurale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Speck Alto Adigeg 450 circaLo speck è un salume di grandetradizione, sano e nutriente,prodotto artigianalmente. Per me-rende, condimenti e antipasti.
Olive Ripiene con Formaggio di CapraOliverig 180La ricerca del gusto per oliveri è unobiettivo primario. Lo dimostranoqueste olive con ripieno diformaggio di capra. olive eformaggio tipici del territorio in cuioliveri opera.
Salento Rosso IGT “Grecantico”Calòcl 75Grecantico, riprende il nomeantico del negramaro, un vinoche si identifica con il Salento.Dalla Cantina Calò, un rosso percarni e pesce arrosto.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Prosecco DOC Treviso BrutLa Montelianacl 75Dai colli Asolani, il Prosecco DoCtreviso. Lo spumante divenutofamoso per le sue fresche,piacevoli bollicine.
Meringhe alla Nocciolae CioccolatoDragog 80Da panetteria famosa per isuoi grissini e la focaccia tipicagenovese, la forneria Drago oggiè nota per altre prelibatezze. traqueste le meringhe alla nocciola ecioccolato, dolcissime e croccanti.
Cioccolato di Modica Bio alPistacchio di SiciliaLuchino Cioccolatog 50A modica, città siciliana delCioccolato, si trova il laboratorioartigianale Luchino, che utilizzamaterie prime selezionate dacoltivazione biologica. Cacao diorigine peruviana sposa il pistacchiodi Sicilia.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
T 17Euro 80,90mAgicA LArgEscAToLA goFFrATAcoN NAsTro iN rAso
ForTicoNTrAsTiIl dolce che abbraccia il salato, le olive chesposano il formaggio. Curiosità da scoprire.
26 27
Funghi Porcini SecchiOliverig 50I funghi segnano la data d’inizionegli anni venti della oliveri,un’azienda familiare originariadell’Alto Appennino LigurePiemontese. zona di funghi porciniche vengono proposti secchi.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Riso CarnaroliGli Aironikg 1nella Grangia vercellese l’aziendagli Aironi è impegnata nellaproduzione del riso.molte le varietà, tra cui il Carnaroli,perfetto per i risotti.
Prosecco DOC Extra DryMillesimatoLa Fenicecl 75Il vino del brindisi della festadedicato al più famoso teatro liricodi venezia. uno spumantedi grande successo, come aperitivo,fresco e invitante.
Frollini Rustici Toscani IntegraliDeseog 300Continuità nella tradizione ispira laproduzione Deseo, che producequesti biscotti artigianali, ricchi difibre, con fiocchi d’avena, semi dilino, zucchero di canna.
Torrone Friabile alla MandorlaFarcito al GianduiaDi Ioriog 130La capacità interpretativa delcioccolato da parte dei pasticcerisiciliani è proverbiale. Di Iorio loutilizza per farcire un torronefriabile alle mandorle.
Salame Campagnolo trancio Salumi Pasini g 220qualità italiana, cura del dettaglio,ricerca della materia prima sonoi valori del salumificio lombardoPasini. Il salame campagnolo,un classico dei salumi stagionati,fragrante per le note speziate.
Valpolicella Superiore DOCTedeschicl 75La famiglia tedeschi rappresentaquattro secoli di storia e tradizionevinicola della valpolicella. vinorosso, con sentori di frutta, perprimi piatti, carni bianche, pescearrosto.
Crema al PistacchioScyavurug 150Il pistacchio di Bronte è un altrosimbolo della natura siciliana.Scyavuru lo trasforma in unacrema dal sapore intenso, idealeda spalmare su un biscotto per laprima colazione o per arricchiredolci e dessert.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
T 16Euro 75,90mAgicA LArgE scAToLA goFFrATA coN NAsTro iN rAso
mENuTrAdiZioNEun gran risotto con i funghi,un gustoso panino col salame.La nostra tradizione alimentare.
EURO 15,00
Cantucci Salati “POP“ conpomodori secchi, origano epeperoncinoBiscotteria Bettinag 170Bettina propone biscotti salatiperfetti da aperitivo, con interessantivariazioni di gusto. Sono ispirati allanatura mediterranea e si abbinano afranciacorta e a vini bianchi fruttati.
CotechinoAntica Tradizione Emilianag 500un marchio che ben sintetizza lespecialità della tradizione emiliana,come il classico cotechino.un salume che fa ricca la tavolanei mesi invernali.
Lenticchieg 500un legume antico, che nellagastronomia del passato haspesso sostituito la carne perla sua ricchezza di proteine.oggi accompagna i salumi ed èsimbolo augurale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Speck Alto Adigeg 450 circaLo speck è un salume di grandetradizione, sano e nutriente,prodotto artigianalmente. Per me-rende, condimenti e antipasti.
Olive Ripiene con Formaggio di CapraOliverig 180La ricerca del gusto per oliveri è unobiettivo primario. Lo dimostranoqueste olive con ripieno diformaggio di capra. olive eformaggio tipici del territorio in cuioliveri opera.
Salento Rosso IGT “Grecantico”Calòcl 75Grecantico, riprende il nomeantico del negramaro, un vinoche si identifica con il Salento.Dalla Cantina Calò, un rosso percarni e pesce arrosto.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Prosecco DOC Treviso BrutLa Montelianacl 75Dai colli Asolani, il Prosecco DoCtreviso. Lo spumante divenutofamoso per le sue fresche,piacevoli bollicine.
Meringhe alla Nocciolae CioccolatoDragog 80Da panetteria famosa per isuoi grissini e la focaccia tipicagenovese, la forneria Drago oggiè nota per altre prelibatezze. traqueste le meringhe alla nocciola ecioccolato, dolcissime e croccanti.
Cioccolato di Modica Bio alPistacchio di SiciliaLuchino Cioccolatog 50A modica, città siciliana delCioccolato, si trova il laboratorioartigianale Luchino, che utilizzamaterie prime selezionate dacoltivazione biologica. Cacao diorigine peruviana sposa il pistacchiodi Sicilia.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
T 17Euro 80,90mAgicA LArgEscAToLA goFFrATAcoN NAsTro iN rAso
ForTicoNTrAsTiIl dolce che abbraccia il salato, le olive chesposano il formaggio. Curiosità da scoprire.
26 27
Funghi Porcini SecchiOliverig 50I funghi segnano la data d’inizionegli anni venti della oliveri,un’azienda familiare originariadell’Alto Appennino LigurePiemontese. zona di funghi porciniche vengono proposti secchi.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Riso CarnaroliGli Aironikg 1nella Grangia vercellese l’aziendagli Aironi è impegnata nellaproduzione del riso.molte le varietà, tra cui il Carnaroli,perfetto per i risotti.
Prosecco DOC Extra DryMillesimatoLa Fenicecl 75Il vino del brindisi della festadedicato al più famoso teatro liricodi venezia. uno spumantedi grande successo, come aperitivo,fresco e invitante.
Frollini Rustici Toscani IntegraliDeseog 300Continuità nella tradizione ispira laproduzione Deseo, che producequesti biscotti artigianali, ricchi difibre, con fiocchi d’avena, semi dilino, zucchero di canna.
Torrone Friabile alla MandorlaFarcito al GianduiaDi Ioriog 130La capacità interpretativa delcioccolato da parte dei pasticcerisiciliani è proverbiale. Di Iorio loutilizza per farcire un torronefriabile alle mandorle.
Salame Campagnolo trancio Salumi Pasini g 220qualità italiana, cura del dettaglio,ricerca della materia prima sonoi valori del salumificio lombardoPasini. Il salame campagnolo,un classico dei salumi stagionati,fragrante per le note speziate.
Valpolicella Superiore DOCTedeschicl 75La famiglia tedeschi rappresentaquattro secoli di storia e tradizionevinicola della valpolicella. vinorosso, con sentori di frutta, perprimi piatti, carni bianche, pescearrosto.
Crema al PistacchioScyavurug 150Il pistacchio di Bronte è un altrosimbolo della natura siciliana.Scyavuru lo trasforma in unacrema dal sapore intenso, idealeda spalmare su un biscotto per laprima colazione o per arricchiredolci e dessert.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
T 16Euro 75,90mAgicA LArgE scAToLA goFFrATA coN NAsTro iN rAso
mENuTrAdiZioNEun gran risotto con i funghi,un gustoso panino col salame.La nostra tradizione alimentare.
EURO 10,00
Cantucci Salati “POP“ conpomodori secchi, origano epeperoncinoBiscotteria Bettinag 170Bettina propone biscotti salatiperfetti da aperitivo, con interessantivariazioni di gusto. Sono ispirati allanatura mediterranea e si abbinano afranciacorta e a vini bianchi fruttati.
CotechinoAntica Tradizione Emilianag 500un marchio che ben sintetizza lespecialità della tradizione emiliana,come il classico cotechino.un salume che fa ricca la tavolanei mesi invernali.
Lenticchieg 500un legume antico, che nellagastronomia del passato haspesso sostituito la carne perla sua ricchezza di proteine.oggi accompagna i salumi ed èsimbolo augurale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Speck Alto Adigeg 450 circaLo speck è un salume di grandetradizione, sano e nutriente,prodotto artigianalmente. Per me-rende, condimenti e antipasti.
Olive Ripiene con Formaggio di CapraOliverig 180La ricerca del gusto per oliveri è unobiettivo primario. Lo dimostranoqueste olive con ripieno diformaggio di capra. olive eformaggio tipici del territorio in cuioliveri opera.
Salento Rosso IGT “Grecantico”Calòcl 75Grecantico, riprende il nomeantico del negramaro, un vinoche si identifica con il Salento.Dalla Cantina Calò, un rosso percarni e pesce arrosto.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Prosecco DOC Treviso BrutLa Montelianacl 75Dai colli Asolani, il Prosecco DoCtreviso. Lo spumante divenutofamoso per le sue fresche,piacevoli bollicine.
Meringhe alla Nocciolae CioccolatoDragog 80Da panetteria famosa per isuoi grissini e la focaccia tipicagenovese, la forneria Drago oggiè nota per altre prelibatezze. traqueste le meringhe alla nocciola ecioccolato, dolcissime e croccanti.
Cioccolato di Modica Bio alPistacchio di SiciliaLuchino Cioccolatog 50A modica, città siciliana delCioccolato, si trova il laboratorioartigianale Luchino, che utilizzamaterie prime selezionate dacoltivazione biologica. Cacao diorigine peruviana sposa il pistacchiodi Sicilia.
Il Cuore Ai.Bi.testimonia che l’acquistodi questa confezioneha contribuito aun’azione di solidarietà.
T 17Euro 80,90mAgicA LArgEscAToLA goFFrATAcoN NAsTro iN rAso
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26 27
Funghi Porcini SecchiOliverig 50I funghi segnano la data d’inizionegli anni venti della oliveri,un’azienda familiare originariadell’Alto Appennino LigurePiemontese. zona di funghi porciniche vengono proposti secchi.
Panettone di PasticceriaBardi (Tipo Alto)kg 1Bardi, sinonimo di dolcezzad’autore, come il panettone,alto ricco di uvetta e canditi,burroso, a lievitazione naturale.Senza di lui non sarebbe natale.
Grana PadanoGran Ducag 300Le origini di questo formaggio apasta dura risalgono all’anno mille.è uno dei vanti dell’arte caseariaitaliana. Particolarmente adattocome aperitivo, a tavola o peruna sana e nutriente merenda.
Riso CarnaroliGli Aironikg 1nella Grangia vercellese l’aziendagli Aironi è impegnata nellaproduzione del riso.molte le varietà, tra cui il Carnaroli,perfetto per i risotti.
Prosecco DOC Extra DryMillesimatoLa Fenicecl 75Il vino del brindisi della festadedicato al più famoso teatro liricodi venezia. uno spumantedi grande successo, come aperitivo,fresco e invitante.
Frollini Rustici Toscani IntegraliDeseog 300Continuità nella tradizione ispira laproduzione Deseo, che producequesti biscotti artigianali, ricchi difibre, con fiocchi d’avena, semi dilino, zucchero di canna.
Torrone Friabile alla MandorlaFarcito al GianduiaDi Ioriog 130La capacità interpretativa delcioccolato da parte dei pasticcerisiciliani è proverbiale. Di Iorio loutilizza per farcire un torronefriabile alle mandorle.
Salame Campagnolo trancio Salumi Pasini g 220qualità italiana, cura del dettaglio,ricerca della materia prima sonoi valori del salumificio lombardoPasini. Il salame campagnolo,un classico dei salumi stagionati,fragrante per le note speziate.
Valpolicella Superiore DOCTedeschicl 75La famiglia tedeschi rappresentaquattro secoli di storia e tradizionevinicola della valpolicella. vinorosso, con sentori di frutta, perprimi piatti, carni bianche, pescearrosto.
Crema al PistacchioScyavurug 150Il pistacchio di Bronte è un altrosimbolo della natura siciliana.Scyavuru lo trasforma in unacrema dal sapore intenso, idealeda spalmare su un biscotto per laprima colazione o per arricchiredolci e dessert.
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EURO 10,00
BABBO NATALEin pregiato cioccolato fondente o al latteda 400gsenza glutine, con sorpresa.
Cioccolateria Dolcem di Modena.
ALBERO DI NATALEin pregiato cioccolato fondente o al latte da 350gsenza glutine, con sorpresa.
Cioccolateria Dolcem di Modena.
www.fondazionedemarchi.it
