Falanghina Felix 2009 -Report finale

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Falanghina Felix 2009 REPORT FINALE “…il vino e la terra”

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Rassegna Enogastronomica

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Falanghina Felix 2009

REPORT FINALE

“…il vino e la terra”

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FALANGHINA FELIX – VIII edizione

ENTI CO-ORGANIZZATORI: Regione Campania – Stapa Cepica Provincia di Benevento – Assessorato

all’Agricoltura Camera di Commercio di Benevento Comune di Sant’Agata dei Goti

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IL SUCCESSO DELLA RASSEGNA:

Flusso di pubblico stimato nelle

giornate del 3 e 4 ottobre:

8.000 persone

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LE NOVITÀ DELL’EDIZIONE 2009

Presenza di molti produttori nell’Enoteca Degustazioni guidate aperte anche al pubblico di

eno-appassionati Maggior numero di degustazioni guidate Premio Falanghina Felix Diffusione spot ufficiale della Rassegna Incoming dall’estero (USA, Canada, Spagna,

Belgio) Programmi televisivi

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GLI EVENTI: ENOTECA DELLA FALANGHINA

Esposizione e banchi di assaggio di vini falanghina forniti da 44 aziende campane nel Chiostro di S.Francesco.

10 Sommelier a presidiare i banchi d’assaggio

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LE AZIENDE

COLLE DI SAN DOMENICO DONNACHIARA CANTINE MANIMURCI FEUDI DI SAN GREGORIO ANTICA MASSERIA VENDITTI AZIENDA AGRICOLA CAUTIERO AZIENDA AGRICOLA DE FORTUNA FATTORIA CIABRELLI FONTANAVECCHIA FRATELLI MURATORI – OPPIDA AMINEA VESEVO LA DORMIENTE MUSTILLI CINQUELANCE VINI TORRE VARANO TORRE DEL PAGUS CANTINA DEL TABURNO TORRE A ORIENTE NIFO SARRAPOCHIELLO CANTINE IANNELLA CAPUTALBUS CAUDIUM

CASTELLO DUCALE FATTORIA LA RIVOLTA LA GUARDIENSE LA VINICOLA DEL TITERNO MASSERIA FRATTASI OCONE – AGRICOLA DEL MONTE SANTIQUARANTA CORTE NORMANNA VIGNE SANNITE – CECAS CANTINE CAPUTO COLLE SASSO VILLA MATILDE  CANTINE DEL MARE AZIENDA AGRICOLA IOVINO MASSERIA DEL BORRO AZIENDA VINICOLA SANNINO CANTINE ASTRONI CANTINE GROTTA DEL SOLE DOLCI QUALITA’ CASA VINICOLA SETARO ENODELTA LA SIBILLA 

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GLI EVENTI: DEGUSTAZIONI GUIDATE

226 richieste di partecipazione

10 degustazioni in più rispetto al programma

3 sommelier impiegati esclusivamente per l’iniziativa

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GLI EVENTI: ABBINAMENTI CULINARI

Un pubblico complessivo di oltre 400 partecipanti ha riempito la sala per i due eventi di abbinamento.

BERE DOLCEdolci tipici ricoperti di crema alla falanghina abbinati a passito di

falanghina

APPETIZER CON FALANGHINA

aperitivo con falanghina spumante in abbinamento

a prodotti tipici

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GLI EVENTI: IL CONVEGNO

Domenica 4 ottobre nella Sala Consiliare di Palazzo S.Francesco si è svolto il convegno “POLITICHE DI SVILUPPO DEL SETTORE ENOLOGICO”

Inserire relatori????

O altre foto?

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GLI EVENTI: PREMIO FALANGHINA FELIX 2009

  

SEZIONE VINIPremio alla miglior Falanghina della Campania:

Vàndari" 2008- SANNIO DOC Falanghina - Antica Masseria Venditti

SEZIONE AZIENDE DELLA FALANGHINAPremio al produttore più giovane:

Pompeo Capobianco - Azienda Agricola Caputalbus

Premio alla migliore produttrice donna: Patrizia Iannella - Torre a Oriente

Premio al produttore con più anni di esperienza nel settore: Domenico Ocone – Agricola del Monte

SEZIONE SOMMELIER Premio al miglior sommelier regionale FISAR:

Fabiano Grande

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GLI EVENTI: FALANGHINA A TAVOLA

Nelle due giornate del 3 e 4 ottobre, ristoranti rappresentanti le 5 province della Campania hanno proposto un menu

speciale con prodotti tipici accompagnati esclusivamente da falanghina campana.

ELENCO RISTORANTI ADERENTI ALL’INIZIATIVA

• Antico Borgo - Sant'Agata dei Goti (BN)• L'Antro di Alarico - Sant'Agata dei Goti (BN)• La Bersagliera – Napoli• La Frattanza - Nocera Superiore (SA)• La Locanda di Bu - Nusco (AV) • La Tana del lupo – Caserta• Radici – Napoli • Taverna Saticula - Sant'Agata dei Goti (BN)

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GLI EVENTI: WINE BAR SHOW SPECIALE FALANGHINA FELIX

Durante Falanghina Felix a S.Agata dei Goti sono state registrate 2 puntate speciali della fortunata trasmissione in

onda su SKY

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GLI EVENTI COLLATERALI : HAPPY HOUR CON FALANGHINA Sabato 3 ottobre 2009: giornata dedicata alle degustazioni

di vino falanghina in varie zone d’Italia. Le degustazioni sono state organizzate dalle delegazioni

FISAR che hanno fornito ai partecipanti delle schede di valutazione dei vini.

Le degustazioni sono state realizzate presso: Delegazione di Latina Delegazione di Salerno Delegazione di Civitavecchia Delegazione di Due Valli – Cecina (Li) Delegazione di Viterbo Delegazione di Pontedera Delegazione di Cosenza Delegazione di Roma

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GLI EVENTI COLLATERALI: QUESTIONARI

Durante le due giornate è stata allestita una postazione dedicata alla somministrazione dei questionari di customer satisfaction ai partecipanti.

In totale sono stati compilati

300 questionari.

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QUESTIONARI: ELEMENTI SALIENTI

E’ venuto qui principalmente per l’evento Falanghina Felix?

Nel complesso si ritiene soddisfatto dei servizi forniti dalla

rassegna Falanghina Felix 2009?

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QUESTIONARI: ELEMENTI SALIENTI

Quale iniziativa inserita nel programma 2009 di Falanghina Felix ha trovato più interessante?

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QUESTIONARI: SPUNTI PER L’EDIZIONE 2010

Quali tra i seguenti aspetti organizzativi

cambierebbe per l’edizione 2010 di Falanghina Felix?

20%

30%

40%

3%

2%

5%

Aumentare ledegustazioni guidate

Migliorare lacomunicazionedell’evento

Migliorare la cortesia ecompetenza dello stafforganizzativo

Prevedere la presenzadei produttori allarassegna

Modificare il periododella realizzazione dellarassegna

Prevedere maggioriiniziative in futuro

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400 contatti in 2 settimane

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