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Osteria Da Giovanna 71 totale ambiente cucina cantina servizio adatto ai bambini dintorni

Giovanna è una delle poche trattorie, la possiede da 52 anni la famiglia Mattesini, che sono nate come costola della bottega di alimentari che ancora funziona. Si entra proprio dal negozio per sistemarsi nella saletta con il grande camino o nella veranda riscaldata. E poi comincia il rito gastronomico. Fatto di pasta tirata a mano condita con tutto il possibile, di zuppe di orto e di campo e di fagioli, di sovrane grigliate miste di carni, di polente con i funghi, di costolicci di maiale che sfrigolano sulla griglia, di peperonate e, soprattutto, fatta di grifi: il piatto aretino per antonomasia. I vini sono rigorosamente di territorio, tra i quali spicca il Sangiovese.

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Evento:Serata AIS Degustazione Cioccolato