Italian Food ecommerce del prodotto made in Italy per definizione

GRUPPO CARPE DIEM

INTRODUZIONE• WHY? Il mercato del Food Italiano è conosciuto da sempre in

tutto il mondo, ed è ancora oggi un settore trainante per l’economia italiana.

L’ecommerce è secondo noi la naturale espansione per il futuro e può rappresentare una svolta per il settore.

INDICE:•INTRODUZIONE•VIZIDIGOLA.COM• LA FIDUCIA•FARE SQUADRA•IL LEGAME CON IL TURISMO•I GRANDI MARCHI•UN CASO PERSONALE• CONCLUSIONI

VizidiGola.com

• Un sito specializzato nella vendita online di prodotti tipici di alta qualità, dal dolce al salato, dai vini agli accessori.

• E’ presente anche il negozio su Ebay

• Ha sede a Vittorio Veneto (TV)

• C’è anche un canale su youtube con interviste ai produttori dei prodotti.

•Manca però la sezione in inglese.

La FIDUCIA

•La pagina Facebook ha 5.460 like e ci sono 10.735 valutazioni, di cui 10.696 eccellenti.

QUALITA’• L’elevato numero di valutazioni rappresenta una garanzia per i clienti, ed esprime il grado di affidabilità del sito o dell’azienda in esame; è una cosa molto importante nel commercio elettronico data la mancanza del contatto personale che invece si ha in un negozio fisico.

FARE SQUADRA• www.parmigiano-reggiano.it il sito ufficiale del consorzio, con una sezione che raggruppa i singoli produttori che vendono online.

•Nella moltitudine di aziende e siti che vendono prodotti simili, èquesto un esempio di comei singoli produttori possono raggrupparsi per ottenere maggiore visibilità.

Da notare la possibilità di consultare il sito in 10 lingue diverse!! segno dell’ampia diffusione che hanno i prodotti italiani.

IL LEGAME CON IL TURISMOIl turismo può rappresentare una rampa di lancio per l’ecommerce dei prodotti alimentari italiani. Perché? Immaginiamo che metà dei turisti che da tutto il mondo vengono in Italia ad ammirare le nostre meraviglie e ad assaporare la nostra cucina, una volta tornati a casa inizino a comprare online prodotti che hanno provato mentre erano in viaggio e li raccomandino ad amici e parenti.

Va sottolineato il fatto che ovviamente questo già avviene, ma quello che si dovrebbe creare è il legame diretto con il marchio o con l’azienda produttrice. Iniziative di questo genere andrebbero promosse tramite ristoranti, hotel e negozi frequentati da turistianche in modo da educare e scoraggiarli all’acquisto di prodotti non originali.

I GRANDI MARCHI• Anche alcuni grandi marchi alimentari

italiani stanno iniziando a vendere online i propri prodotti, De Cecco ne è un esempio.

• oltre alla pasta vende anche sughi pronti, olio, prodotti biologici.

Un caso personale DolciNonnaVincenza.it

Un esempio di come un acquisto in un negozio fisico può portare poi ad un acquisto online.

Si tratta di una pasticceria di Catania con un negozio anche all’aeroporto.“Dopo aver provato le loro delizie, mi son portato a casa un vassoio di cannoli. Molto soddisfatto dell’acquisto ho notato l’etichetta con scritto “acquista online i nostri prodotti”. E da quella volta ogni mese ordino un

vassoio di dolci siciliani. Da provare!”

Questo semplice esempio dimostra come il fatto di aver provato il prodotto possa essere quella forma di “fiducia” discussa in precedenza.

CONCLUSIONI• L’ecommerce nel settore alimentare rappresenta un’opportunità di

sviluppo, specialmente per i prodotti tipici.• Il cliente è a contatto diretto con il produttore e può acquistare da ogni

parte del mondo. Ciò permette un espansione del mercato e una maggiore fiducia.

• Data la proliferazione di siti di ecommerce nel settore alimentare, iniziative di “raggruppamento” servono per dare più forza ai singoli venditori.

• Fondamentali sono le recensioni e i commenti da parte di chi ha già acquistato.

• Forti del brand MADE IN ITALY e grazie ai milioni di turisti, se sviluppato in maniera adeguata, l’ecommerce alimentare può rappresentare la svolta per piccole e medie imprese specializzate in prodotti di alta qualità.

GRUPPO CARPEDIEM