PROGRAMMAA cura del Consorzio Masserie Didattiche di Puglia in collaborazione con Nick Difino

PUGLIAPROMOZIONEREGIONE PUGLIAPADIGLIONE 3STAND N.G30-36 | C41-45

LUNEDÌ 12 FEBBRAIO

FOOD & WINE

10.00 - 11.0017.00 - 18.00WorkshopA scuola di orecchietteLaboratorio esperienziale di pasta fresca pugliese

11.30 - 12.3015.30 - 16.30Cooking classIl gusto della Puglia rurale: La Terra di BariOrecchiette e cime di rape con formaggio dei poveri alle acciughe

13.00 - 15.00 Tasting in masseriaDegustazione di prodotti tipici pugliesi

10.00 - 11.0017.00 - 18.00WorkshopA scuola di orecchietteLaboratorio esperienziale di pasta fresca pugliese

11.30 - 12.3015.30 - 16.30Cooking classIl gusto della Puglia rurale: I Monti Dauni e le MurgeCicatielli di grano duro Senatore Capelli al ragù bianco con funghi cardoncelli e pomodorini a filo

13.00 - 15.00 Tasting in masseriaDegustazione di prodotti tipici pugliesi

DOMENICA 11 FEBBRAIO

10.00 - 11.0017.00 - 18.00WorkshopA scuola di orecchietteLaboratorio esperienziale di pasta fresca pugliese

11.30 - 12.3015.30 - 16.30Cooking classIl gusto della Puglia rurale: Il SalentoCavatelli di grano arso con gamberi rossi di Gallipoli e melanzane appassite su vellutata di fave bianche

13.00 - 15.00 Tasting in masseriaDegustazione di prodotti tipici pugliesi

MARTEDÌ 13 FEBBRAIO

DOMENICA 11 FEBBRAIO

CONFERENZE E INCONTRI

10.00Comune di Ginosa e Ginosa MarinaGinosa, perla della Terra delle Gravine e città sorella di MateraVito Parisi, Sindaco di GinosaSergio Basta, Delegato marketing territoriale di Ginosa Marina

11.00Comune di TarantoI tesori di TarantoValentina Tilgher, Assessore allo Sviluppo Economico, Produttivo e TurismoEva Degl'Innocenti, Direttrice del Museo Archeologico Nazionale di Taranto, MArTA

12.00Comune di BarlettaDisfida di Barletta i luoghi e i percorsiGiuseppe Gammarota, Assessore al Turismo di BarlettaAlessandro Lovecchio, Ideatore del progetto "13"Alessandra Francesca Coratella, Ideatore del progetto "13"

13.00 Comune di NoicattaroChe Noja! Un “progetto cultura” per NoicattaroGermana Pignatelli, Assessore allo Sviluppo del Territorio di NoicattaroVito Santamaria, Assessore allo Sviluppo del Territorio di NoicattaroAnnarita Didonna, Consigliera delegata per le attività produttive

14.00Comune di Ischitella Ischitella, an open window all the yearCarlo Guerra, Sindaco di IschitellaGiuseppe Merolla, Consigliere Comunale di Ischitella

15.00Comune di Ruvo di PugliaDalla città al territorioMonica Filograno, Assessora alla Cultura di Ruvo di PugliaGiuseppe Caldarola, Guida Turistica Pro Loco Ruvo di PugliaRoberto Masotti, Fotografo Teatro alla Scala di MilanoModera: Luca Basso, Addetto stampa di Ruvo di Puglia

12.00Regione Puglia e Regione Lombardia, Pugliapromozione ed ExploraPuglia & LombardiaDouble Your Journey in ItalyIntervengono:Loredana Capone, Assessore all’Industria Turistica e Culturale RegionePuglia e l’Assessore allo Sviluppo Economico della Regione LombardiaEnrico Dandolo, Vicepresidente Fondazione Gualtiero MarchesiTiziano Onesti, Presidente Aeroporti di PugliaPatrizio Giannone, Dirigente Sezione Turismo Regione PugliaDanilo Maiocchi, Direttore Generale Sviluppo Economico Regione LombardiaModerano: Alfredo de Liguori, Responsabile Marketing Pugliapromozione Francesca Vittori, Responsabile Marketing e Comunicazione Explora

13.00Comune di MonopoliMonopoli ti emoziona tutto l’annoEmilio Romani, Sindaco di MonopoliGiuseppe Campanelli, Vice Sindaco e Assessore allo Sviluppo Economico di MonopoliPietro D’Amico, Dirigente Area Organizzativa I, Affari Generali e Sviluppo Economico

14.00Comune di Vieste - Comune di Monte Sant’Angelo Il privilegio di Viaggiare slow: percorsi ed esperienze sul Gargano Regata dei Parchi Vieste-Lastovo, Mundial Summer Beach Soccer e Mondiale di Aquabike tra Vieste e GallipoliMonte Sant’Angelo la città dei due siti UnescoLoredana Capone, Assessore all’Industria Turistica e Culturale Regione Puglia Raffaele Piemontese, Assessore al Bilancio e Sport Regione PugliaGiuseppe Nobiletti, Sindaco di ViesteStefano Minerva, Sindaco di GallipoliPierpaolo D’Arienzo, Sindaco di Monte Sant’Angelo Rossella Falcone, Assessore al turismo di ViesteDario Carlino, Assessore allo sport di ViesteRosa Paloma, Assessore alla Cultura e al Turismo di Monte Sant’AngeloNicolò Di Sangermano, Presidente H2O Racing

15.00Comune di Foggia, Vico del Gargano e CerignolaLibando Viaggiare Mangiando. 5^ edizioneTerrarancia. 1^ edizione, Vico il paese dell’amoreLa più Bella sei tu. 2^ edizione del 1° Festival nazionale dell'oliva da tavola Loredana Capone, Assessore all’Industria Turistica e Culturale Regione Puglia Leonardo di Gioia, Assessore Agricoltura Regione Puglia Franco Landella, Sindaco di FoggiaMichele Sementino, Sindaco di Vico del GarganoFrancesco Metta, Sindaco di CerignolaAnna Paola Giuliani, Assessore alla Cultura di FoggiaCarlo Dicesare, Dirigente settore Cultura di FoggiaVincenzo Specchio, Consigliere delegato alle Attività Produttive di Cerignola Massimiliano Ricciarini, Presidente Streetfood ItaliaAlfredo Ricucci, Presidente Consorzio Gargano AgrumiEster Fracasso e Maria Pia Liguori, Ideatrici degli eventiPeppe Zullo, Chef

16.00Pugliapromozione - Progetto InnovazioneInnovazione della destinazione Puglia: il valore dei datiBianca Bronzino, Web project manager PugliapromozioneLivio Chiarullo, Responsabile Ufficio Osservatorio e Destination AuditIntervengono anche Blogmeter, Travelappeal, New Mercury Tourism Consulting

17.00Spiagge, Rivista del turismo e cultura del MediterraneoPuglia per tutti i gusti. Viaggio emozionale attraverso i paesaggi, la musica, i sapori e il divertimentoPaolo Greco, Sindaco di Caprarica di Lecce Vincenzo Passaseo, Sindaco di SalveLuigi Caroli, Sindaco di Ceglie MessapicaAngelica Petrachi, Consigliera delegata al turismo di MelendugnoMassimo Chirivì, Consigliere delegato al turismo di SalveGiuseppe Selvaggi, Vicepresidente Associazione regionale Pugliesi Milano Cosimo Lupo e Pierluigi Valentino, Assessori di Union 3Angelo Maria Perrino, Direttore di Affaritaliani.it e consigliere comunale di Ceglie MessapicaAda Miraglia, Direttrice Commerciale Gruppo CDShotelsModera: Carmen Mancarella, Direttrice della rivista di turismo e culturadel Mediterraneo Spiagge

MARTEDÌ 13 FEBBRAIO10.00Comune di GalatinaIl battito della pizzica tarantataMarcello Amante, Sindaco di GalatinaNico Mauro, Assessore al Turismo di Galatina

11.00Polignano a Mare ospita la Finale mondiale dellaRed Bull Cliff diving World Series 2018Michele Emiliano, Presidente Regione PugliaRaffaele Piemontese, Assessore al Bilancio e Sport Regione PugliaLoredana Capone, Assessore all’Industria Turistica e Culturale Regione Puglia Domenico Vitto, Sindaco di Polignano a MareMarco Gobbi Pansana, Head of Digital and Communication Red Bull ItaliaSpecial Guest: Alessandro De Rose, High Diver Italiano Modera: Luca Scandale, Pugliapromozione

12.00Comune di OstuniSAC La Via Traiana, eventi e attività esperienziali Vittorio Carparelli, Assessore al Turismo di Ostuni Simone Mirto, Sistema Museo Italo Spada, CETMA

13.00Associazione dei Paesi Bandiera Arancione TCILa rete dei Paesi bandiera Arancione in PugliaMarco Girolami, Direttore Touring Club ItalianoTommaso Lecce, Sindaco di OrsaraRocco Pagliara, Sindaco di SpecchiaMargherita Guadagno, Assessore al Turismo di TroiaMario Saponaro, Assessore al Turismo di CisterninoPatrizio Giannone, Dirigente Sezione Turismo Regione Puglia

14.00Comune di MaglieL’esperienza del Mercatino del Gusto. Comunicare, promuovere, degustare e narrare un territorioSalvatore Santese, Presidente Associazione Mercatino del GustoGiacomo Mojoli, Esperto in Design Thinking applicato al Food & Wine

15.00Comune di AlberobelloPresentazione Trulli ViventiMichele Longo, Sindaco di AlberobelloAntonella Ivone, Assessore al Turismo di Alberobello

LUNEDÌ 12 FEBBRAIO10.00Sac Mari Tra Le Mura Un percorso condiviso tra risorse, eccellenze e prospettive per valorizzare turismo e culturaVincenzo Teofilo, Rup SACPasquale Sibilia, Coordinatore SACAldo Patruno, Direttore del Dipartimento Turismo, l'economia della cultura e valorizzazione del territorio Regione PugliaNunzio Teofilo, Gestore EcometròSindaci e Funzionari dei Comuni (Conversano, Mola di Bari, Polignano a Mare e Rutigliano) Rappresentanti del Teatro Pubblico Pugliese e della Fondazione Pino Pascali Museo d’arte contemporanea, partner di progettoModera: Domenico Matarrese, Comune di Polignano a Mare

11.00Confcommercio Bari - Federalberghi BrindisiMangia la cultura. Picasso e l'altra metà del cieloLoredana Capone, Assessore all’Industria Turistica e Culturale Regione Puglia Alessandro Ambrosi, Presidente Camera di Commercio di BariPierangelo Argentieri, Presidente FederalberghiValentina Lenoci, Assessore alle politiche giovanili di Martina FrancaMarco Calò, Assessore alla cultura di MesagneVittorio Carparelli, Assessore al turismo di Ostuni