DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE 5F Anno scolastico …...culturale sia per individuare strategie...

ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE “ANGELO ROTH”

ALGHERO

DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE

5F

Anno scolastico 2018/2019

Documento del 15 maggio a.s. 2018/2019 Pag. 1 di 50

SOMMARIO

1. DESCRIZIONE DEL CONTESTO GENERALE pagina 3◦ Breve descrizione del contesto◦ Presentazione Istituto

2. INFORMAZIONI SUL CURRICOLO pagina 4 ◦ Profilo in uscita dell’indirizzo◦ Quadro orario settimanale del Corso Tecnico Turistico

3. DESCRIZIONE SITUAZIONE CLASSE pagina 6 ◦ Composizione della Classe◦ Storia della Classe◦ Dati◦ Composizione Consiglio di Classe◦ Continuità docenti

4. INDICAZIONI SU STRATEGIE E METODI PER L’INCLUSIONE pagina 9 5. INDICAZIONI GENERALI ATTIVITA’ DIDATTICA pagina 10

◦ Metodologie e strategie didattiche◦ CLIL: attività e modalità insegnamento◦ Percorsi per le competenze trasversali e l’orientamento (P.C.T.O ex ASL): attività nel

triennio◦ Ambienti di apprendimento: Strumenti, Mezzi, Spazi e Tempi del percorso formativo

6. ATTIVITA’ E PROGETTI pagina 14 ◦ Attività di recupero e potenziamento◦ Attività, percorsi e progetti attinenti a “Cittadinanza e Costituzione”◦ Altre attività di arricchimento dell’offerta formativa◦ Iniziative ed esperienze extracurriculari◦ Attività specifiche di orientamento

7. INDICAZIONI SU DISCIPLINE pagina 17◦ Schede informative su singole discipline

8. VALUTAZIONE DEGLI APPRENDIMENTI pagina 45 ◦ Criteri di valutazione◦ Criteri adottati dalla scuola per l’attribuzione dei crediti◦ Crediti studentesse e studenti◦ Griglie di valutazione prove scritte◦ Griglie di valutazione colloquio◦ Simulazioni delle prove scritte: indicazioni e osservazioni sul loro svolgimento


1. DESCRIZIONE DEL CONTESTO GENERALE

Breve descrizione del contestoAlghero è una cittadina di poco meno di 45.000 abitanti della provincia di Sassari. La città, una delle principali della Sardegna, è quinta della regione per numero di abitanti. Considerata il principale centro della “Riviera del Corallo”, è una delle porte di accesso all’Isola, grazie anche all’aeroporto che sorge nelle vicinanze di Fertilia. Alghero è la terza città universitaria della Sardegna dopo Sassari e Cagliari. La sua vocazione turistica e portuale rende la presenza dell’Istituto fondamentale per gli indirizzi di studio in esso presenti. Insieme al turismo, infatti, la produzione vitivinicola, con qualche attività artigianale e piccolo industriale, i settori della agricoltura e della zootecnia, unitamente alla pesca e ai commerci marittimi, hanno caratterizzato l’economia della città che ha visto nell’Istituto bacino di figure professionali utili allo sviluppo delle attività legate ai vari settori professionali, in particolare del primario e del terziario.1.2 Presentazione IstitutoLa struttura L’Istituto di Istruzione Superiore “Angelo Roth” comprende due strutture destinate ad ospitare rispettivamente gli indirizzi I.T.C.G.T. e l’I.T.I.. Entrambe le strutture sono caratterizzate da spazi molto ampi e luminosi e da ingressi accoglienti. Le biblioteche sono accessibili agli studenti, i laboratori informatici e tecnologici sono all’avanguardia e permettono agli studenti di svolgere le attività pratiche nel modo più confortevole possibile. Nei piani superiori della sede centrale si trovano le aule, i servizi e alcuni laboratori, nonché una sala video. Nella sede dell’ITI, le aule si trovano sia al primo sia al secondo piano, così come i laboratori. Entrambe le sedi hanno anche un auditorium e una palestra. L'IIS “A. Roth” fondato nel 1960, come sezione staccata dell'Istituto Tecnico Commerciale La Mar-mora di Sassari, divenne autonomo nel 1962/63. Nel corso degli anni sono stati attivati diversi indi-rizzi di studio.L'offerta formativa attuale è articolata in due corsi Tecnici, nel settore Economico,

o Amministrazione, Finanza e Marketing (ex IGEA)o Turismo (ex ITER)

e due corsi Tecnici nel settore Tecnologicoo Costruzioni, Ambiente e Territorio (ex Geometri)o Elettronico ed Elettrotecnico

L'indirizzo Tecnico per il Turismo, in particolare, ha lo scopo di formare personale preparato non solo a livello esecutivo, ma anche in compiti di coordinamento e promozione intermedia, in un set-tore che rappresenta un'attività economica molto rilevante, sia per il Paese che per la Regione Sar-degna.Pertanto ha una forte connotazione relazionale e culturale che si somma alla formazione tecnico-a-ziendale, indispensabile nel mutevole contesto delle dinamiche socio-culturali ed economiche del nostro tempo.Il Tecnico per il Turismo è un mediatore di informazioni, di assistenza, di guida, di consigli, di mo-tivazioni, di svaghi fra il turista e il luogo in cui si reca; quindi ha le capacità professionali e orga-nizzative per rispondere a tali esigenze. Tuttavia nel sistema attuale, fortemente dominato dalla con-correnza e dalla “deregulation”, per gestire efficacemente il cambiamento ed offrire servizi competi-tivi, è necessario elevare ancor più la qualificazione personale e culturale dei giovani. Per consegui-re questo scopo occorrerebbero maggiori investimenti rispetto a quelli effettivamente disponibili.Certificazione conseguita: Diploma di perito turistico- Durata: 5 anni


2. INFORMAZIONI SUL CURRICOLO

2.1 Profilo in uscita dell'indirizzo

L’indirizzo “Turismo” integra le competenze dell’ambito professionale specifico con quelle linguistiche e informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire all’innovazione e al miglioramento dell’impresa turistica. Il Diplomato del corso turismo possiede una buona cultura generale, anche di carattere storico ed artistico, padronanza di tre lingue straniere e conoscenze tecniche professionali specifiche del settore.Il diplomato del corso turismo esercita funzioni di concetto e direttive presso enti pubblici del turismo, agenzie di viaggio, di turismo e di trasporto. Opera nel settore della produzione, commercializzazione ed effettuazione dei servizi turistici, nonché nella promozione del turismo all’interno di aziende private e di Enti pubblici A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Turismo” è in grado di: 1. Riconoscere e interpretare:

1.1. le tendenze dei mercati locali, nazionali, globali anche per coglierne le ripercussioni nel contesto turistico

1.2. i macrofenomeni socio-economici globali in termini generali e specifici dell’impresa turistica,

1.3. i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il confronto tra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra aree geografiche e culturali diverse.

2. Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare riferimento a quella del settore turistico.

3. Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi. 4. Riconoscere le peculiarità organizzative delle imprese turistiche e contribuire a cercare soluzioni

funzionali alle diverse 5. tipologie. 6. Gestire il sistema delle rilevazioni aziendali con l’ausilio di programmi di contabilità integrata

specifici per le aziende del settore 7. Turistico. 8. Analizzare l’immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio

culturale sia per individuare strategie di 9. sviluppo del turismo integrato e sostenibile. 10. Contribuire a realizzare piani di marketing con riferimento a specifiche tipologie di imprese o

prodotti turistici. 11. Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici. 12. Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del personale

dell’impresa turistica. 13. Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche.


2.2 Quadro orario settimanale del Corso Tecnico Turistico

Materia Classe

1^ 2 ^ 3^ 4^ 5^

Lingua e letteratura italiana 4 4 4 4 4Lingua inglese 3 3 3 3 3Storia 2 2 2 2 2Matematica 4 4 3 3 3Diritto ed economia 2 2 - - -Diritto e legislazione turistica - - 3 3 3Scienze della terra e biologia 2 2 - - -Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2Religione cattolica/attiv.alternative 1 1 1 1 1Scienze integrate (Fisica) 2 - - - -Scienze integrate (Chimica) - 2 - - -Geografia 3 3 - - -Geografia turistica - - 2 2 2Informatica 2 2 - - -Economia aziendale 2 2 - - -Discipline turistiche e aziendali - - 4 4 4Seconda lingua comunit. (francese) 3 3 3 3 3Terza lingua straniera (russo) - - 3 3 3Arte e territorio - - 2 2 2


3. DESCRIZIONE SITUAZIONE CLASSE

3.1 Composizione della Classe: studentesse e studenti (non pubblicabile sul sito web - Nota Garante per la Protezione dei Dati Personali 21.03.2017, prot. n. 10719)

Cognome e Nome Residenza

1 Cabras Arianna Alghero

2 Culeddu Roberta Alghero

3 Delrio Domenico Alghero

4 Enna Cristina Alghero

5 Floris Marta Alghero

6 Fonnesu Flaminio Filippo Alghero

7 Forletta Lorenzo Alghero

8 Fozzi Noemi Olmedo

9 Guarino Elisa Alghero

10 Manca Aurora Alghero

11 Marrazzu Ines Alghero

12 Pirisi Alice Alghero

13 Puddu Silvia Olmedo

14 Riu Eleonora Santa Maria La Palma

15 Rondello Claudia Alghero

16 Tosi Marika Alghero

17 Tribolo Martina Alghero


3.2 Storia della classeLa classe si compone di 17 allievi: 14 ragazze e 3 ragazzi, tutti provenienti dalla classe 4^ sezione F, eccetto un'alunna ripetente, ritiratasi nel corso dell’anno. Si rileva la presenza di due alunne con DSA, per le quali, dopo un’attenta osservazione da parte dei docenti e un confronto con le relative famiglie, è stato predisposto un PDP. Eccetto tre allievi, la classe si avvale della religione cattolica. Per quanto riguarda il comportamento gli alunni sono vivaci e non sempre disciplinati negli inter-venti. Il clima in classe, tranne eccezioni, è risultato sempre sereno e improntato al dialogo con gli insegnanti. L’attenzione e l’interesse espressi durante lo svolgimento delle lezioni possono essere considerati complessivamente sufficienti. Permangono comunque comportamenti inadeguati da par-te di alcuni allievi, sia per l’impegno che per l’organizzazione del lavoro a casa. Alcuni allievi mo-strano difficoltà nella concentrazione. Per quanto riguarda conoscenze e abilità la classe è etereoge-nea, il livello di preparazione culturale è medio. Si riscontra la presenza di tre livelli: alcuni alunni, con maggiori conoscenze e competenze di base, sono in possesso di discrete abilità e si impegnano con interesse, sia a scuola che a casa; la maggior parte della classe, pur impegnandosi, non si disco-sta molto dalla sufficienza e da una sufficiente preparazione di base; altri alunni ancora presentano incertezze con un impegno discontinuo, soprattutto nella rielaborazione personale dei contenuti nel-la maggior parte delle discipline (si riscontrano maggiori difficoltà nelle lingue straniere e in mate-matica). Il grado di preparazione, le capacità logico-intuitive, linguistiche, di osservazione e di ascolto sono sufficienti. La frequenza è stata regolare per la maggior parte della classe, tuttavia qualche alunno ha frequentato in modo discontinuo.

3.2.a Dati

A.S. n. iscrittiInserimenti successivi

Trasferimenti/ abbandoni n. ammessi

2016/2017 20 1 18

2017/2018 21 16

2018/2019 17 1

3.2 Composizione Consiglio di classe

Cognome e Nome Ruolo Disciplina/eArru Barbarina Candida Italiano e Storia

Bonanni Giovanna Discipline turistiche e aziendali

Le Masson Patrick Jean Yves Lingua Francese

Marras Gavinuccia Coordinatrice Matematica

Piga Marco Lingua Inglese

Pillia Roberto Giovanni Arturo Diritto

Pissarenko Alla Lingua Russa

Podda Giovanni Antonio Segretario ReligioneRaimondo Patrizia Scienze Motorie

Sotgiu Francesca Geografia Turistica

Spada Carmelo Arte e Territorio


3.3 Continuità docenti

Disciplina 3a CLASSE 4a CLASSE 5a CLASSEItaliano Arru Arru Arru Storia Manca Manca Arru

Discipline turistiche e aziendali Bonanni Bonanni BonanniLingua Francese Le Masson Le Masson Le Masson

Matematica Marras Marras MarrasLingua Inglese Piga Piga Piga

Diritto Pillia Pillia PilliaLingua Russa Chessa Pissarenko Pissarenko

Religione Podda Sechi PoddaScienze Motorie Zicconi Carboni Raimondo

Geografia Turistica Sotgiu Sotgiu SotgiuArte e Territorio Spada Spada Spada


4. INDICAZIONI SU STRATEGIE E METODI PER L’INCLUSIONE

La scuola favorisce l’integrazione linguistica e culturale degli studenti stranieri.

Studenti con DSA: la Legge sui DSA n.170/2010 riconosce e definisce alcuni disturbi specifici di apprendimento (DSA). A partire dall’anno scolastico 2012/13 è operativa presso l’Istituto una Commissione sui Disturbi Specifici degli Apprendimenti, essa ha lo scopo di: 1. Creare un collaborativo rapporto con le famiglie 2. Sensibilizzare i docenti ad una osservazione attenta degli studenti in difficoltà per favorire la diagnosi

di DSA 3. Fornire ai docenti e alle famiglie un aggiornamento sulle problematiche e sulla normativa relative ai DSA *Gruppo di Lavoro per l’Inclusione con le seguenti funzioni:a) rilevazione dei Bisogni Educativi Speciali (BES) presenti nella scuola; b) raccolta e documentazione degli interventi didattico-educativi posti in essere anche in funzione di

azioni di apprendimento organizzativo in rete tra scuole e/o in rapporto con azioni strategiche dell’Amministrazione;

c) focus/confronto sui casi, consulenza e supporto ai colleghi sulle strategie/metodologie di gestione delle classi

d) rilevazione, monitoraggio e valutazione del livello di inclusività della scuola; e) raccolta e coordinamento delle proposte formulate dai singoli GLH operativi sulla base delle effettive

esigenze f) elaborazione di una proposta di Piano Annuale per l’inclusività riferito a tutti gli alunni con BES.


5. INDICAZIONI GENERALI ATTIVITÀ DIDATTICA

5.1 Metodologie e strategie didattiche

Le strategie adottate dal Consiglio di Classe sono state inizialmente improntate alla formazione cul-turale degli allievi: innanzitutto è stato necessario delineare sul piano culturale grandi quadri gene-rali per offrire una visione d’insieme e per recuperare le lacune degli altri anni. Si è fatto ricorso al-l’uso di materiale multimediale per utilizzare le immagini come efficace stimolo all’apprendimento. Per sviluppare capacità operative e professionali sono stati attivati lavori di elaborazione di itinerari su specifici temi, sono stati effettuati collegamenti tra le tematiche apprese ed il territorio nei suoi diversi aspetti, come nel caso della Geografia Turistica, dell’Arte e Territorio e lingue straniere.Gli argomenti proposti sono stati generalmente preceduti da quesiti atti ad accertare le conoscenze di cui gli alunni erano già in possesso, per stimolare la conversazione e il dibattito. E’ stato comun-que privilegiato l’approccio comunicativo che si è differenziato a seconda delle discipline e dei processi di apprendimento. La lezione frontale è stata la più utilizzata supportata da strategie didattiche come schemi alla lavagna, mappe concettuali, lezione stimolo, lavori individuali, inter-venti individualizzati, attività di recupero e sostegno, lavori di gruppo, attività di laboratorio, attività di potenziamento, di approfondimento e attività progettuali

5.2 CLIL: attività e modalità insegnamento

In riferimento all’accertamento delle competenze linguistico-comunicative veicolate con la metodo-logia CLIL, in conformità con la normativa vigente che consente l’attuazione della medesima solo in presenza di un docente che possieda il livello C1 o abbia conseguito 20 CFU al termine di un corso di perfezionamento, non esistendo nel consiglio di Classe docenti in possesso di tali requisiti, il consiglio, non ha attivato attività con la metodologia CLIL.

5.3 Percorsi per le competenze trasversali e l’orientamento (P.C.T.O. ex ASL): attività nel triennio.

Preliminarmente bisogna evidenziare che gli studenti hanno già raggiunto il monte ore previsto dall’attuale normativa e cioè le 150 ore triennali (e anche di più), durante gli anni scolastici 2016/2017 e 2017/2018 poiché, come noto, in precedenza le ore previste per il triennio dei tecnici ammontavano a 400. Pertanto, quest’anno il C.d.C. ha preferito non far effettuare altre attività per concentrarsi sul nuovo esame di stato.

I percorsi di formazione (ex Alternanza) che gli studenti hanno intrapreso, in coerenza con il progetto dell’Istituto che si allega, sono stati individuati in Imprese ed Enti presenti sul territorio che permettessero loro di raggiungere le competenze previste dal progetto, nonchè conoscenze e abilità. Non è mai stato possibile inserire tutti gli studenti in un’unica azienda o ente, in quanto l’offerta imprenditoriale del territorio non ha sufficienti strutture per ospitare numerosi studenti contemporaneamente, ma di volta in volta ne accoglie uno, due o al massimo quattro. Ecco perché gli studenti hanno partecipato a più attività per raggiungere il monte ore previsto.

Attività preparatorie in classe sono state fatte per le materie diritto, inglese e geografia.

Alcuni progetto hanno comunque coinvolto un gruppo consistente di alunni della classe:


Titolo Enti e soggetti coinvolti

Descrizione Attività svolte Competenze specifiche e trasversali acquisite

Monumenti Aperti

(Classe IV n°13

Studenti)

Fondazione Meta -

Comune di Alghero

Attività di custodia e di accompagnamento del pubblico nella visita al

monumento

-Saper confrontarsi con il pubblico- Saper lavorare in team

- Comunicare in lingua madre e in lingua straniera

Corso sulla sicurezza

(Classe IV)

Nobento S.p.A.

(impresa industriale

operante nella creazione di manufatti-

infissi-)

Formazione in aula sulle normative specifiche nel campo della sicurezza in

ambito lavorativo

Sapere individuare delle situazioni di rischio di livello medio-alto

A Scuola di Open

Coesione-Progetto “Nuovo

Aeroporto di Alghero”

(classe IV)16 alunni

Europ Direct - Regione

Sardegna - MIUR - Team

Open Coesione -

Docenti

Formazione in aula- e on-line - Progettazione del monitoraggio civico e

redazione di un report - Ricerca degli open data e dei dati secondari e redazione di un report - Analizzare i dati e

compilare un report - Pianificare la visita di monitoraggio presso il

Comune di Alghero e presso le opere interessate –

Compilazione del report con una videointervista e

completa di foto - Realizzazione dell’elaborato

creativo e un report per la partecipazione al concorso

Imparare a lavorare in team suddividendosi i compiti: project

manager, i creatori e i responsabili della tenuta della pagina

Facebook, Instagram, Twitter, gli storytelling-

Sviluppare competenze di data journalism, statistica e

comunicazione innovativa per il monitoraggio civico dei finanziamenti pubblici

Conoscere e lavorare nel

proprio Comune: RALLY

ALGHERO (n°15

studenti (classe IV)

Comune di Alghero -

Fondazione META

Istruzione pratiche -Materiali informativi e istruzione pratica anche in lingua

straniera - Ricerca normative -

Accoglienza e informazione sull'evento

-Sapere lavorare in team-Sapere rispettare la puntualità nel

lavoro-Sapersi rapportare con i

funzionari e con i dipendenti comunali



proprio Comune

(n°9 studenti)

Associazione Intercultura

Onlus Centro Locale di Alghero

Guide della città- Internet

- Pubblicazioni varie su Alghero

- Accoglienza studenti stranieri in occasione della

Settimana di Scambio Intercultura

- Sapere preparare un tour e delle attività di accoglienza

- Sapere simulare il mestiere di guide turistiche

- sapersi relazionare con la clientela anche straniera

- sapersi relazionare con il personale strutturato

- sapere rispettare impegni ed orari


proprio Comune (n. 15 studenti)

HOTEL Calabona

- accoglienza- reception

- dati check in check out clienti

- emissione archiviazione documenti fiscali

- sapere gestire il lavoro da receptionist d’albergo

- sapersi relazionare con la clientela anche straniera

- sapere relazionarsi con il personale strutturato



proprio Comune

(n°15 studenti)

Museo Diocesano

Coop. MOSAICO

(n°15 alunni)

- guide al museo- informazioni pratiche

- traduzione guide

sapere gestire il lavoro da guida museale

sapersi relazionare con la clientela anche straniera

- sapersi relazionare con il personale strutturato


Altri progetti sono stati svolti singolarmente da alunni anche durante l'estate:

Conoscere e lavorare nel proprio Comune

(n°1 alunno)GREEN HOTEL

- accoglienza- utilizzo programma hotel 2000 evolution

- reception- dati check in check

out clienti- emissione

archiviazione documenti fiscali

- utilizzo programma centro sportivo per ricevute pagamento

- sapere gestire il lavoro da receptionist d’albergo

- sapersi relazionare con la clientela anche

straniera- sapersi relazionare con il personale strutturato



(n.1 alunno)

ME.T.WEB srl Sassari - installazione, tabellazione,

formazione, assistenza sui software alberghieri

e di ristorazione- gestione rapporti cliente/fornitore

- sapere installare un software alberghiero

- sapere costruire delle tabellazioni

- conoscere e creare un software


- utilizzo procedure telematiche per

assistenza remota (team Viewer, VPN) e

connessione desktop remoto


(n.1 alunno)

Prime, franchising EUROPCAR, presso Aeroporto di Alghero

- traduzione documentazione

- Accoglienza clienti- gestione dati

informatici- assistenza alle consegne e ritiri

- sapere gestire il lavoro da noleggiatore auto

sapersi relazionare con la clientela anche

straniera- sapersi relazionare con il personale strutturato


5.4 Ambienti di apprendimento: Strumenti, Mezzi, Spazi e Tempi del percorso formativoLa struttura dell’Istituto di Istruzione Superiore “Angelo Roth” è caratterizzata da spazi molto ampi e luminosi e da ingressi accoglienti. Le biblioteche sono accessibili agli studenti, i laboratori informatici e tecnologici sono all’avanguardia e permettono agli studenti di svolgere le attività pratiche nel modo più confortevole possibile. Nei piani superiori della sede centrale si trovano le aule, i servizi e il laboratorio di lingue, nonché una sala video e altri laboratori. L' istituto possiede un auditorium e una palestra Gli strumenti e i mezzi utilizzati sono:

• il libro di testo• appunti forniti dal docente,con schemi e mappe concettuali• documenti autentici (dépliant, articoli di giornale)• video turistici • supporti multimediali• LIM e dispositivi informatici • Biblioteca


6. ATTIVITA’ E PROGETTI

6.1 Attività di recupero e potenziamento

Per il recupero delle carenze relative al corrente anno scolastico state effettuate in itinere numerose pause didattiche in tutte le discipline talvolta, si è fatto ricorso all’uso di materiale multimediale, utilizzando le immagini come efficace stimolo all’apprendimento. Con riferimento alle attività di potenziamento, si è cercato di approfondire e arricchire i contenuti curricolari, anche con l'utilizzo di documenti vari, film e documenti storici.

6.2 Attività, percorsi e progetti attinenti a “Cittadinanza e Costituzione”

Titolo Breve Descrizione Attività svolte Obiettivi raggiunti e Competenze acquisiti

Processo di integrazione

europea

Dalla prima forma di collaborazione economica

internazionale sorta dopo la 2^ guerra mondiale, allo

storico Trattato che dà inizio ad una organizzazione con

partecipanti e obiettivi politici limitati. L'inizio di

una presa di coscienza della necessità esistenziale di cooperare , sempre più

allargata, maggiormente strutturata, con obiettivi

politici a tutto tondo con la chiara ambizione di creare

gli Stati Uniti d'Europa.

Lezioni in classe. visita al Parlamento europeo da parte di

una discente per assistere ai lavori

assembleari.Relazione

dell’esperienza della stessa alla classe.

Preparazione degli studenti ad affrontare

in modo maggiormente consapevole le

elezioni europee di maggio.

Conosce la storia dell'Unione Europea.Riesce a valutare il

passaggio dalla Comunità europea all'Unione

europea.Riconosce l'allargamento

ad est dell'Unione.Valuta perché non è entrata in vigore la

Costituzione dell'Unione europea.

Distingue tra Unione economica e Unione

monetaria.Riconosce l'importanza

storica della moneta unica.Valuta l'elezione diretta del Parlamento europeoIndividua il rapporto tra

Commissione e Parlamento europeo.Mette a confronto il

Consiglio dell'Unione e il Consiglio Europeo.

Distingue tra regolamento comunitario e direttiva.

La Costituzione repubblicana

Dall'applicazione della Carta ottriata al regno

d'Italia nel 1861, passando ad una forma di Governo totalitaria, dove vengono soppressi diritti civili e politici e finendo con la tragedia finale della 2^

guerra mondiale. Tragedia in cui gli italiani trovano la forza del riscatto e la voglia

Lezioni, filmati, lettura di alcuni

articoli dedicati della Carta costituzionale.

Sa riconoscere gli aspetti essenziali

dell'ordinamento giuridico fascista.

Valuta il dramma della lotta intestina dopo il

1943.Valuta i risultati del 2

giugno 1946.Riconosce l'importanza del voto allargato alle


di rinascere dotandosi di una struttura a carattere

democratico, illuminata da grandissimi principi

fondamentali che riconoscono i diritti innati dell'individuo e dello stesso nelle sue formazioni sociali.

donne.Sa mettere a confronto le caratteristiche la vecchia

Carta costituzionale con la nuova.

Sa capire le differenze tra Costituzione rigida e

Costituzione flessibile.

Da sudditi a Cittadini

Partendo da uno Stato assolutista dove il sovrano è proprietario dei beni come delle persone, sottoposte solo a doveri e privi di qualsiasi diritto, ad un

momento storico del1789 che apre le porte allo Stato liberale o Stato di diritto.

Con una sovranità più garantista e con diritti innati

( civili e politici ) che incominciano ad essere

riconosciuti. Ci troviamo in una concezione nuova di

Stato che tende a formalizzare l'uguaglianza anche se in sostanza così

non è. E', però, un'ulteriore tappa di avvicinamento

verso uno Stato più perfezionato e più garantista

ancora che è lo Stato a sovranità popolare.

Lezioni e lettura di alcuni articoli dedicati

della Carta costituzionale.

Distingue tra Stato patrimoniale e Stato di

Polizia.Valuta l'importanza della

Rivoluzione francese.Collega la separazione dei

poteri con la pluralità degli organi

giurisdizionali.Riconosce il passaggio dallo Stato liberale allo

Stato democratico.Mette in relazione il diritto di voto e la

democrazia indiretta.Sa ripercorrere il percorso referendario dalla richiesta

di referendum all'abrogazione della

norma.

6.3 Altre attività di arricchimento dell’offerta formativa

• Visite guidate: Visita guidata Parco di Porto Conte • Progetti e manifestazioni culturali: “Progetto Martina” Prevenzione malattie oncologiche

6.4 Iniziative ed esperienze extracurricolari

• Per diversi anni, alcuni alunni hanno partecipato alla manifestazione “Monumenti Aperti,” finalizzata alla conoscenza e valorizzazione del patrimonio artistico e culturale del territorio.

6.6 Attività specifiche di orientamento

Per quanto riguarda l’Orientamento diversi alunni hanno partecipato al Progetto Unisco, presso l’Università di Sassari.Altre attività svolte:Orienta Sardegna (Cagliari)Giornate dell’orientamento (Università di Sassari)Incontro di presentazione dei corsi di studio di NABA (Nuova Accademia di Belle Arti – Milano)Incontro di presentazione di Assorienta (orientamento al lavoro presso Forze armate e di Polizia)


Incontro di presentazione dei corsi del dipartimento di Giurisprudenza (Università di Sassari)Partecipazione ad attività di orientamento in ingresso presso le scuole medie del territorio.


7. INDICAZIONI SU DISCIPLINE7.1 Schede informative su singole discipline: Lingua e letteratura italiana e Storia (Le due

materie sono state trattate in modo interdisciplinare).

COMPETENZE RAGGIUNTE

alla fine dell’anno per la disciplina

Gli allievi ascoltano e comprendono testi di vario tipo, interagiscono e dialogano in modo pertinente in situazioni comunicative diverse. Riferiscono oralmente su un argomento di studio in modo chiaro e corretto. Sono in grado di leggere testi letterari di vario tipo.

CONOSCENZE O CONTENUTI

TRATTATI (anche attraverso UDA o

moduli)

L'Età del positivismo: progresso e fiducia nella scienza.Darwin e l'evoluzionismo, il darwinismo sociale di SpencerMarx e la dottrina socialistail decadentismo. Il simbolismo e la nuova poesiaFreud e la scoperta dell'inconscio: “la coscienza di Zeno” Di Italo Svevo.La tecnica dell'impersonalità del romanzo, il romanzo sperimentale.Quale visione della realtà sociale viene espressa dalle opere veriste (Il progresso comporta la vittoria dei più forti). Le tecniche narrative di Giovanni Verga.Il classicismo di G.Carducci, l'approdo alla poesia civile.“Pianto Antico”. Il Pianto personale il pianto universale.Gabriele D'Annunzio l'impresa di fiume, la vita come opera d'arte.”l'estetismo” “il superuomo”.Giovanni Pascoli, un'infanzia traumatica dalle Myricae:“Il X Agosto”“L'Assiuolo”.Luigi Pirandello. La crisi d'identità dell'individuo.“Il Fu mattia Pascal” “Uno Nessuno centomila”.Le maschere “contrasto tra vita e forma” “Un piccolo difetto” “Uno nessuno centomila”Italo Svevo e la tematica dell'Inetto“La coscienza di Zeno” il caso Svevo: la prefazione, il fumo,la morte del padre, La storia del mio matrimonio.Giuseppe Ungaretti L'infanzia in Egitto.Il periodo francese, Il fronte sul Carso. La poetica della parola:“Il Porto Sepolto”, “L'Allegria” “In memoria”, “Vi arriva il poeta, “I Fiumi”, “Soldati”, “Mattina”.Il male di vivere e Eugenio Montale gli “Ossi di seppia”.“Spesso il male di vivere”, “I Limoni”, “Non chiederci la parola”. La poetica del correlativo oggettivo.

STORIA:La destra e la sinistra storica al potere La politica di Depretis, “Il trasformismo” “la legge coppino” sull'istruzione obbligatoria. Il panorama culturale dell'italia unita. La politica di Crispi, i rapporti tra Crispi e le masse operarie, i fasci siciliani, gli scioperi nelle fabbriche. L'atteggiamento violento contro le masse popolari.Suffragette e femministe.la discriminazione delle donne.Età giolittiana e Belle èpoque. Il rapporto di Giolitti con le masse popolari, Giolitti e i socialisti, il decollo industriale dell'Italia. Socialisti riformisti socialisti massimalisti.Il doppio volto di Giolitti. Un politico democratico e un politico ambiguo. Il patto Gentiloni.


Giolitti e la Libia.1912, lo scatolone di sabbia.Il suffragio universale maschile 1912.lo scoppio della I guerra mondiale. L'attentato a Sarajevo, le cause economiche, le cause culturali.L'Italia si divide: Interventisti e Neutralisti. L'inutile strage della guerra, la trincea, guerra di posizione. Il patto di Londra L'Italia entra in guerra con L'Intesa.la svolta del 1917, la rivoluzione in Russia.L'ingresso degli Stati Uniti in guerra. La disfatta di Caporetto.Vittorio Veneto.La vittoria dell'Intesa.La firma dell'Armistizio. I trattati di pace i 14 punti di Wilson.La vittoria mutilata, la delusione, il Biennio Rossoil dopo guerra le ragioni e l'origine del Fascismo al potere, la marcia su Roma.Il fascismo e il governo di coalizione,il delitto Matteotti, le conseguenze. L'Italia fascista. Le leggi fascistissime.il gran consiglio del fascismo. 1929 i Patti lateranensi.La crisi del 1929 la rivalutazione della lira l'autarchia.Gli Intellettuali antifascisti.la politica estera di Mussolini.Alle soglie della II guerra mondiale.

ABILITÀ Discrete-Sufficienti in alcuni casi buone.

METODOLOGIE

Metodo attivo sviluppato principalmente da una critica del metodo interrogativo ed è caratterizzato dal fatto di porre problemi nella loro totalità. L'origine storica del metodo si situa nei dialoghi socratici, tramandati da Platone. In questa situazione l'allievo si trova ad essere stimolato alla riflessione.

CRITERI DI VALUTAZIONE

Conoscenza dell'argomento, Esposizione e sviluppo,lessico specifico e proprietà linguistica. Attitudine allo sviluppo critico, originalità, profondità, capacità di interrelazioni.

TESTI E MATERIALI / STRUMENTI

ADOTTATITESTI: racconti dell'autore, poesie, opere di critica libro di testo, LIM.


7.2 Schede informative su singole discipline: Discipline turistiche aziendali.

COMPETENZE RAGGIUNTE alla fine

dell’anno per la disciplina:

In parte, la classe, alla fine dell’anno, ha raggiunto le seguenti competenze:

1) Formulare una proposta di viaggio adeguata alle esigenze del cliente.

2) Saper creare un progetto di viaggio calcolandone il relativo co-sto.

3) Analizzare il micro ambiente territoriale locale, tenendo conto della normativa in tema di trasporti e Agenzie di Viaggio (com-petenza acquisita attraverso gli stage).

4) Saper fare un business plan relativo ad un’impresa del settore tu-ristico di nuova creazione e non.

5) Saper formulare previsioni economico finanziarie e determinare scostamenti attraverso il controllo del budget.

CONOSCENZE o CONTENUTI TRATTATI:

U.D.A. 1: la distribuzione turistica e le agenzie di viaggio.La distribuzione e la sua filiera. I canali di distribuzione. La distribuzione del prodotto turistico. La distribuzione delle agenzie. I venditori di titoli di viaggio. I cofanetti per viaggi. I call center. I GDS. Le associazioni senza scopo di lucro. Le agenzie di viaggio autorizzate. L’apertura delle agenzie di viaggio. Come è fatta un’agenzia di viaggi. Le diverse attività delle agenzie di viaggi. Le attività svolte nei negozi tradizionali. Le agenzie di viaggio non visibili. L’attività delle agenzie di viaggio intermediarie. L’intermediazione su servizi singoli. Le provvigioni. Responsabilità e norme. Aspetti fiscali. L’intermediazione nella vendita dei pacchetti di viaggio. L’attività dei nettisti. Il nettista sui viaggi. Il nettista sui servizi vari. I molti modi di essere nettisti. L’attività di intermediazione. Acquisto al netto e vendita in nome proprio di pacchetti di viaggio e di servizi singoli. La costruzione dei pacchetti di viaggio. L’evoluzione dell’attività delle agenzie di viaggio.

U.D.A. 2: i produttori di viaggi.Il pacchetto turistico. Viaggio a forfait e viaggio esperienza. Il modello enclave. L’evoluzione del tour operating in Germania e nel Regno Unito. Internazionalizzazione dei grandi gruppi turistici. I piccoli tour operator italiani e i grandi gruppi europei. I tour operator italiani: l’evoluzione, la dipendenza dalle agenzie di viaggio, i tour operator italiani oggi. Come è fatto un tour operator: il management, il marketing, l’attività di programmazione, l’operatività, l’amministrazione, le risorse umane, la direzione commerciale, l’IT, l’ufficio clienti. Le responsabilità degli organizzatori di viaggi: la direttiva UE e il codice del turismo, le parti contraenti, il diritto di recesso, il pacchetto turistiche, la redazione del contratto, il contenuto del contratto, l’informazione al turista, le variazioni del contratto prima della partenza, l’alternativa come variazione alternativa, le assicurazioni e il danno patrimoniale e non nelle controversie, i contratti con gli albergatori, i rapporti con gli intermediari. La contabilità delle agenzie organizzatrici e produttrici di servizi: l’impostazione contabile, il piano dei conti, vendita diretta

e a mezzo intermediario di package tour, vendita di viaggi su domanda, l’IVA 74 ter.

U.D.A. 3: pianificazione di impresa e business plan.Che cosa è il business plan. Quando si fa un business plan. Il marketing plan. Il piano organizzativo: la forma giuridica, l’organizzazione. Il budget: le componenti, la struttura, le tipologie del budget. Esempio di business plan di una nuova impresa.

U.D.A. 4: il marketing.Definizione: il marketing di massa e segmentato, il marketing diretto, i tre approcci del marketing, l’inevitabilità del marketing. Capire il consumatore e la sua utilità immateriale: il consumo nella cultura industriale, il consumo nella cultura postindustriale. Il marketing management: l’idea di business, il microambiente, il macroambiente, la concorrenza, i limiti della custode satisfaction, la raccolta delle informazioni, l’uso del web, le interviste, i questionari. Le strategie di marketing: la mission, il marketing mix, posizionamento e target, l’analisi SWOT. Il marketing operativo. La pubblicità.

U.D.A. 5: i viaggi leisure.Viaggio e prodotto “viaggio”: itinerari.

U.D.A. 6: il business travel.I viaggi d’affari: il travel policy, il ruolo delle TMC. MICE: gli incentive, i congressi, le fiere.

U.D.A. 7: i prezzi.L’evoluzione del sistema del pricing: i prezzi differenziati, l’origine dei prezzi. I costi e la loro analisi, costi fissi e costi variabili, costi specifici e costi comuni, l’analisi dei costi. Il full costing: il calcolo del mark up, la differenziazione del mark up. Il break even point: la formula del bep.

ABILITA’:

Gli alunni hanno raggiunto come abilità la lettura del bilancio e il riconoscimento delle diverse poste a seconda del prospetto a cui sono destinate, se nello stato patrimoniale o nel conto economico. Nel corso dell’anno scolastico si sono utilizzati gli strumenti informatici della scuola e la lavagna multimediale.

METODOLOGIE:La metodologia utilizzata è stata la lezione frontale, uso del libro di testo, letture ed analisi di testi, riflessioni su tematiche riguardanti gli argomenti trattati.

CRITERI DI VALUTAZIONE:

I criteri di valutazione sono stati differenti a seconda del tipo di verifica. Nella verifica orale, la padronanza delle conoscenze disciplinari, capacità di argomentare, collegare e sintetizzare le informazioni, la pertinenza della risposta e l’utilizzo del linguaggio specifico.Nelle verifiche scritte e test, invece, l’attinenza alla domanda, la capacità di sintesi, la completezza nel fornire le informazioni sono state il principale criterio di valutazione unito a quella dell’impegno personale.

TESTI e MATERIALI / E’ stato usato il libro di testo, video e sala informatica.

STRUMENTI ADOTTATI:

7.3 Schede informative su singole discipline: Lingua Francese.

COMPETENZE RAG-GIUNTE alla fine del-l’anno per la disciplina

- Sapere riconoscere e approfondire le diverse tipologie di turismo in Francia: storico, culturale, termale, nautico, balneare e rurale - Sapere analizzare una regione della Francia dal punto di visto delle ri-sorse turistiche- Sapere comprendere l’evoluzione del turismo in Francia e la formazione di un’impresa storica legata al turismo- Sapere riconoscere le diverse forme di francofonie e interpretare la Carta della francofonia istituzionale- Sapere interagire con un turista come agenzia o albergo per ottenere e dare informazioni relative alla prenotazione, all’annullamento e al paga-mento di un soggiorno - Sapere analizzare globalmente un testo poetico e un testo in prosa- Sapere comprendere il ruolo dell’artista nella società a cavallo del 800 e del 900- Sapere argomentare su una tematica legata ai diritti e alla società

CONOSCENZE o CONTENUTI trattati

• Il testo poetico• La poesia romantica• Turismo rurale (la campagna) – turismo fluviale (la Senna) –turi-

smo religioso (il pellegrinaggio)• Aspetti geografici della Normandia, Accenni storici, Economia tu-

ristica: turismo termale, turismo storico-culturale• Il testo poetico• La figura dell’artista – Utopia e Europa• Il contesto storico nel testo letterario• Viaggio individuale e viaggio di gruppo• Prenotazione del soggiorno• Annullamento del soggiorno• Elementi di poesia moderna• Concetti di denotazione e connotazione in un testo• Turismo rurale • La funzione della poesia• Il turismo di crociera• La poesia della città• Poesia classica e poesia moderna• La figura della donna• Accenni storici su Parigi• Economia turistica: turismo culturale e turismo congressuale• Evoluzione dei Diritti• Donna, famiglia, lavoro. Donna e Madre• La poesia simbolista• La Francofonia• Il potere delle parole• Il rifiuto della forma e la priorità della musica• Poesia moderna• La presenza della storia nelle opere letterarie• Il ruolo dell’artista• La Tour Eiffel

• Testo in prosa e stile elevato• Borghesia Belle Epoque• Turismo alla campagna• Turismo religioso (il pellegrinaggio a Santiago e la Madeleine)• Testo in prosa e stile popolare• Il soldato della Grande Guerra• La denuncia del sopruso e dell’orrore della guerra• Storia del turismo moderno• La Guida Michelin e il turismo di massa

ABILITA’

Gli alunni dovrebbero essere in grado di analizzare gli aspetti turi-stici, sociali e letterari di testi autentici relativi alla società france-se ed essere capaci di interagire sugli aspetti di base della comuni-cazione in ambito turistico in merito alla prenotazione, al soggior-no e alle attività

METODOLOGIA

E stato scelto un approccio comunicativo possibilmente in lingua oggetto di studio partendo sempre dal testo per estrapolare i nuclei fondanti e alli-nearli sugli obbiettivi di specialità. La scelta del testo letterario e d’attuali-tà risponde alle esigenze della nuova forma dell’esame di stato e dell’ in-terdisciplinarità del percorso del quinto anno.

CRITERI DI VALUTA-ZIONE

Si è dato, per quanto riguardo gli scritti, più peso al contenuto piuttosto che alla forma e, per quanto riguarda l’orale, più peso all’aspetto comuni-cativo rispetto a quello formale anche vista l’assenza di prerequisiti per una parte della classe che ha sempre mostrato delle difficoltà in questa materia. La partecipazione orale durante le lezione è stata valutata nel complesso delle prestazioni. Le verifiche hanno spesso dovuto essere ri-mandate per la congiuntura scolastica e le assenze. Spesse sono dovute es-sere divise in più parti per la lentezza nella rielaborazione dei contenuti

TESTI e MATERIALI /

STRUMENTI ADOT-TATI

• Libro di testo: FRANCE VOYAGE per quanto riguarda la parte turistica

• Testi autentici:Victor Hugo: Poesia “Demain, dès l’aube…”«Les Contemplations» (1856)

• Victor Hugo: Poesia “ Fonction du Poète”“Les Rayons et les Ombres” (1840)

• Victor Hugo: Discours à la Conférence de la paix de 1843 : « Un jour viendra »“Les Rayons et les Ombres” (1840)

• Baudelaire: Poesia “ Correspondances” (Les Fleurs du Mal (1857)• Baudelaire: Poesia “ L’Albatros” (Les Fleurs du Mal (1857)• Baudelaire: Poesia “ A une Passante ” (Les Fleurs du Mal (1857)• Verlaine: Poesia “ Le ciel est, par-dessus le toit…” (Sagesse –

1873)• Verlaine: Poesia “ Art Poétique” (1884)• Apollinaire: Poesia “ La Colombe Poignardée”• (Calligrammes – 1918)• Apollinaire: Poesia “ La Tour Eiffel ”• (Calligrammes – 1918)

• Proust: “Les Aubépines” (Du Côté de Chez Swann - - 1913)• Céline: “ L’Obus” • (Voyage au Bout de la Nuit” – 1936)

7.4 Schede informative su singole discipline: Matematica

COMPETENZE RAGGIUNTE

alla fine dell’anno per la

disciplina:

L’insegnamento ha promosso:• lo sviluppo di capacità intuitive e logiche, analitiche e sintetiche;• la capacità di utilizzare procedimenti euristici, di ragionare induttivamen-

te, e deduttivamente in modo coerente e argomentato;• la maturazione dei processi di astrazione e di formazione dei concetti;• l’abitudine alla precisione di linguaggio.• l’utilizzazione del simbolismo algebrico, non applicato al singolo caso

ma a una genericità di situazioni.• l’individuazione di strategie appropriate per la soluzione di problemi

Competenze disciplinari:• saper utilizzare il linguaggio e i metodi propri della matematica per

risolvere problemi e costruire modelli in ambito economico e finanziarioSaper analizzare:

• il grafico di una funzione• la funzione costo in dipendenza dalla quantità di bene prodotta;• la funzione ricavo in dipendenza dal prezzo unitario e dalla quantità vendu-

ta;• il diagramma di redditività;• la funzione guadagno ricercando in particolare il profitto massimo.

Saper effettuare un’analisi dei problemi di massimo e di minimo con funzione obiettivo lineare, quadratica, iperbole in condizioni di certezza e con effetti immediati.Saper confrontare e analizzare funzioni, individuandone invarianti e relazioni nei problemi di scelta fra più alternative.

CONOSCENZE O CONTENUTI TRATTATI:

Definizione di funzione. Classificazione delle funzioni. Dominio di una funzione. L'intersezione della funzione con gli assi. Il segno della funzione. Il concetto di limite. Calcolo dei limiti di forme indeterminate. Comportamento di una funzione agli estremi degli intervalli di definizione: gli asintoti. Derivate di funzioni elementari e regole di derivazione di funzioni intere fratte e composte. Applicazioni economiche del concetto di derivata. Rappresentazione grafica. La nascita della ricerca operativa:cenni storici, definizione e campi di applicazione. Le fasi. Problemi di scelta in condizioni di certezza con effetti immediati: come si imposta un problema di scelta, classificazione dei problemi di scelta, costruzione del modello matematico, la funzione obiettivo e relativi vincoli tecnici e di segno. Il caso continuo e il caso discreto. Funzione obiettivo: lineare, quadratica, iperbole, funzione somma. Gestione del magazzino: il problema delle scorte con formulazione del problema, costruzione del modello e analisi. Rappresentazione della funzioni dei costi fissi e variabili. Il costo totale. La ricerca del costo minimo. La funzione ricavo. La ricerca del punto di equilibrio finanziario. Diagramma di redditività. La funzione guadagno. La ricerca del massimo utile. La scelta fra più alternative. I punti di indifferenza. Schema di risoluzione: modello, risoluzione, costruzione del grafico.Operazioni finanziarie: investimenti e finanziamenti. Il tasso percentuale e quello unitario. L'interesse e il montante in regime di capitalizzazione semplice e composta. Tassi equivalenti. Sconto commerciale e sconto composto. Valore attuale. Le rendite: definizione e classificazione. Calcolo del montante e del valore attuale di una rendita. Ammortamento: calcolo della rata per la

restituzione di un prestito. Ammortamento francese ed italiano

ABILITA’

Saper:• rappresentare nel piano cartesiano una funzione (retta, parabola, iperbole,

iperbole equilatera riferita agli asintoti, funzione omografica e funzione somma) o di data equazione;

• interpretare i grafici e i dati conoscere il significato dei parametri della sua equazione e risolvere problemi;

• effettuare lo studio completo di una funzione intera e fratta e rappresentarla graficamente;

• risolvere e rappresentare in modo formalizzato problemi finanziari ed economici.

Utilizzare strumenti di ricerca operativa nello studio di fenomeni economici e nelle applicazioni alla realtà aziendale. Saper:

• riconoscere i problemi di ricerca operativa e di natura finanziaria • costruire il modello matematico e risolvere problemi• risolvere problemi di costi, ricavi e guadagni che implicano l’uso di funzioni

e di equazioni, anche per via grafica.• Redigere il piano di ammortamento di un prestito.

METODOLOGIE

Si è usata una didattica innovativa e per competenze che è partita dall'analisi di situazioni problematiche per sviluppare competenze, abilità e conoscenze tenendo conto dei prerequisiti richiesti per lo sviluppo di ciascuna unità di apprendimento.Le lezioni sono state alternate con esercitazioni, esercizi guidati, esercizi autonomi, confronti dialogici e con la discussione di problemi, quesiti e tematiche varie.Il docente, in accordo col Consiglio di Classe, si è posto l’obiettivo di favorire un processo formativo-didattico in grado di tenere conto delle caratteristiche e delle potenzialità di ogni singolo studente. L’attività didattica e formativa è stata improntata all'acquisizione dei livelli minimi di conoscenze, abilità e competenze e a far emergere eventuali eccellenze con l'obiettivo di valorizzarle.


La valutazione dell’apprendimento è avvenuta attraverso colloqui orali; verifiche scritte; osservazioni mirate a valutare l’impegno dimostrato dagli studenti sia nello studio personale che nell’operatività scolastica curriculare ed extra-curriculare tenendo inoltre conto della regolare frequenza alle lezioni, intesa come elemento essenziale ed indispensabile all’acquisizione organica delle conoscenze e della crescita culturale e professionale; dei progressi registrati rispetto alla situazione di partenza.Per i criteri si veda la programmazione di dipartimento e la tabella del POF.

TESTI E MATERIALI/ STRUMENTI ADOTTATI:

Testo adottato Autore: L. Sasso. Titolo: Nuova matematica a colori, vol. 5, Petrini Editore.

I mezzi utilizzati sono stati, di volta in volta, la lavagna, la LIM, il libro di testo, le fotocopie.

7.5 Schede informative su singole discipline: Lingua inglese

COMPETENZE RAG-GIUNTE alla fine dell’anno

per la disciplina:

competenze generali per la classe VF

Comprendere in maniera globale e analitica espressioni di uso quo-tidiano provenienti da diverse fonti (dialoghi registrati, viva voce, testo scritto, ecc.) inferendo eventuali elementi lessicali ignoti dal contesto linguistico e dalla situazione

Sapersi esprimere su argomenti di carattere generale e di argomenti di settore;

Sviluppare l’abilità di lettura di testi autentici e/o semi-autentici di tipo generale e/o tecnico, caratterizzati dalla terminologia tecnica di settore;

Lettura • buona parte degli studenti ha dimostrato di possedere tecni-

che di lettura (globale e analitica) adeguate alla comprensio-ne di testi a carattere tecnico turistico, non visionati preven-tivamente, e su argomenti conosciuti;

• buona parte è in grado pertanto di ricavare da un testo infor-mazioni ed è in grado di rispondere a domande di tipo refe-renziale, anche se, nella formulazione delle risposte, si nota-no ancora imprecisioni di tipo strutturale (concordanza, word order, corretta scelta del tempo verbale) sia nella pro-duzione scritta sia in quella orale; a volte alcuni studenti di-mostrano di sapersi orientare in un testo dato seppur limi-tandosi a riportare parti del testo senza adeguata rielabora-zione

Scrittura Per quanto riguarda la produzione scritta

• gli studenti sono, nella maggior parte dei casi e se sostenuti da uno studio adeguato, in grado di produrre testi scritti di carattere tecnico turistico, relativi al settore specifico e sono in grado di rispondere a quesiti di varia tipologia su argo-menti di carattere turistico, e su argomenti analizzati in clas-se;

Produzione orale • le performance relative alla produzione orale hanno messo

spesso in luce la mancanza di uno studio domestico costan-te, ragionato e regolare mettendo in evidenza il carattere prevalentemente superficiale della preparazione degli stu-denti; altri, hanno dimostrato di aver ben organizzato il la-voro domestico e di aver tratto beneficio dalle attività in classe e lo studio a casa presentando i contenuti in maniera adeguata, con rielaborazioni critiche e personali.

CONOSCENZE o CONTE-NUTI TRATTATI:

(anche attraverso UDA o mo-duli)

unit 7 Tourism in Italy: the importance of tourism, Cross-culture: something you should know about foreign tourists, Le Grand Tour, ENIT, APTs;Unit 8 All road lead to Rome: the Eternal City: one life is not enough; Rome History and cultureUnit 9 Seas, Lakes and Mountains: the Neapolitan Riviera, The Gulf of Poets, Sardinia: History and Culture, exploring the north of Sardinia; Step 5 The Dolomites, Hotel ReviewUnit 10: Cities of Art: Venice. The charm of Venice, infosheet pa-gina 184Unit 11 Exploring London London a vibrant city, London from past to present, top ten attractions, sights of London. Attività extra: visione di un video sulla città di Londra. Visione, comprensione e analisi Capital cities of the World London a tourists’guide durata 60 minuti.Unit 16 Cruises. Cruise holidays, Eastern Mediterranean cruise, disembarking procedures, cruising Alaska and the Carribbean, river cruisesUnit 17 activity and special interest holidays, niche tourism, ad-venture holidays, spas & wellness centres, heritage trails How to read graphs (materiale in fotocopia)Sono state consegnate in fotocopia alcune schede relative a presen-tazione di una città e la creazione di un itinerario sotto forma di template Sono state svolte alcune sessioni volte alla preparazione dei test in-valsi, sia per la sezione Reading, sia per la Listening. Le esercita-zioni sono state valutate. Sono state proposte numerose attività inerenti:articolazioni di itinerari turisticistesura di email per richiesta/risposta informazioni turisticheStesura di review su hotelArticolazione di un tour e contestuale testo di presentazione avvio brano tratto da Virginia Woolf Mrs Dalloway (da completa-re dopo il 15 maggio) Breve estratto da the Waste Land di Eliot (dopo il 15 maggio)

ABILITA’:

• un gruppo di allievi ha raggiunto abilità elaborative logiche e critiche adeguate nell’analisi e sintesi dei contenuti pro-posti perché sostenuti da interesse adeguato e lavoro dome-stico costante;

• un gruppo di allievi ha dimostrato di essere in grado di esprimersi con chiarezza sufficiente a veicolare un messag-gio, anche se in modo non sempre corretto dal punto di vi-sta formale e, a volte, con alcune imprecisioni lessicali.

METODOLOGIE:

Per il raggiungimento di tali obiettivi, si è ricorsi ad attività di tipo comunicativo in cui le abilità di base sono state usate nel codice orale/scritto realisticamente e in situazioni diverse. La lingua è sta-ta usata come strumento e non solo come fine immediato dell’ap-

prendimento. Si è privilegiato l’efficacia della comunicazione, sen-za tuttavia perdere di vista l’aspetto formale. Tra le varie attività : esercitazioni di ascolto strutturati e/o di tipo interpretazione conse-cutiva, lettura e comprensione, esercizi di scelta multipla, di com-pletamento, di trasformazione, taking notes, produzione scritta di semplici testi anche sotto forma di questionari. Tali attività si sono svolte in coppia oppure in attività di gruppo. Al fine di favorire la realizzazione e il conseguimento delle competenze chiave di citta-dinanza, si sono proposte attività di gruppo ispirate alle metodolo-gie dell’apprendimento cooperativo.

CRITERI DI VALUTAZIO-NE:

I criteri di verifica sono stati rapportati al grado di conseguimento degli obiettivi programmati tenendo sempre presente la progressio-ne nell’impegno e nel rendimento, la partecipazione al dialogo educativo e il metodo di lavoro di ciascun alunno. Le prove sono state di tipo formativo, a scansione periodica, per verificare l’ap-prendimento in itinere, e di tipo sommativo, per accertare la prepa-razione complessiva raggiunta dallo studente al termine di un per-corso formativo.

Gli argomenti delle prove e gli strumenti di verifica sono stati strutturati sul modello di quelli proposti in fase di apprendimento e, pertanto, familiari allo studente.

Le verifiche scritte sono state articolate e proposte in modo da con-sentire a ciascun allievo di dimostrare le competenze acquisite: pertanto, sono stati somministrate verifiche di reading con risposta chiusa e aperta, di listening, questionari sul lavoro svolto che ri-chiedevano la stesura di paragrafi su argomenti trattati in classe.

Per le verifiche orali, si sono valutate la capacità di comprensione ed espressione, la conoscenza teorica e la competenza delle singole correttezze espressive. La verifica orale è stata rilevata anche tra-mite la somministrazione di listening

in riferimento alle decisioni prese nelle riunioni di dipartimento. I livelli da raggiungere alla fine del percorso scolastico si riferiscono al B2 del Framework; tuttavia, non tutti hanno dimostrato di aver raggiunto tali risultati.

TESTI e MATERIALI / STRUMENTI ADOTTATI:

testo in adozione (New Travelmate English for Tourism Minerva scuola)

Laboratorio di lingue, LIM , Materiale in fotocopia

7.6 Schede informative su singole discipline: Diritto e legislazione turistica



Individuare e accedere alla normativa pubblicistica .Analizzare il valore, i rischi e i limiti delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale con particolare attenzione alla tutela della persona, dell'ambiente e del territorio.Individuare e accedere alla normativa amministrativa più recente.Individuare e accedere alla normativa del settore turistico.Individuare e accedere alla normativa comunitaria.


(anche attraverso UDA o moduli)

Nozione di Stato.Differenza tra Stato e nazione.Gli elementi costitutivi dello Stato.Il cittadino, lo straniero e l'apolide.La composizione del territorio.La personalità giuridica dello Stato.Le forme di Stato e le forme di Governo.Lo Stato assoluto.Lo Stato liberale.I diritti civili e politici.La democrazia diretta e indiretta.L'uguaglianza formale e sostanziale.L'elettorato attivo e quello passivo.Il referendum abrogativo.Lo Statuto Albertino.La dittatura fascista.Le leggi razziali.L'assemblea costituente.L'approvazione della Costituzione.Il procedimento di revisione costituzionale.Il procedimento confermativo.La globalizzazione ( in generale )Che cosa è il diritto internazionale i limiti e le fonti ( in generale )I contenuti delle dichiarazioni universali dei diritti dell’uomo ( in generale )Che cosa è il diritto di asilo ( in generale )L’Italia e il diritto internazionale ( articoli 10 e 11 Costituzione )La difesa della Patria.La composizione del Parlamento.L'elettorato attivo e l'elettorato passivo.L'immunità parlamentare.Il funzionamento delle Camere.Il sistema maggioritario e il sistema proporzionale.Le funzioni del Parlamento.Il procedimento di approvazione di una legge.La composizione del Governo.I ministri e i ministeri.La responsabilità penale dei membri del Governo.La formazione del Governo.La crisi di Governo extra parlamentare.Le funzioni del Governo.



Il Decreto legge e il decreto legislativo.I regolamenti.La Repubblica presidenziale e la Repubblica parlamentare.L'impedimento temporaneo e permanente.L'irresponsabilità politica del Presidente e la controfirma ministeriale.La messa in stato d'accusa del Presidente.Composizione della Corte costituzionale.Le Sentenze della Corte costituzionale.Il giudizio sulla legittimità costituzionale delle leggi e dei decretiIl giudizio sull'ammissibilità del referendum abrogativo.La funzione giurisdizionale.Il diritto di azione e il diritto alla difesa.I gradi di giudizio.Il principio del giudice naturale.La giurisdizione civile e quella penale.Gli organi della giurisdizione ordinaria.Il giusto processo.L'autonomia e il decentramento.Il principio di sussidiarietà.Regioni speciali e Regioni ordinarie.La funzione legislativa delle Regioni.L'elezione diretta del sindaco.La riforma della P.A.Gli apparati politici e burocratici.I principi costituzionali in materia amministrativa.L'amministrazione diretta e indiretta.Il Consiglio di Stato.I pareri facoltativi, obbligatori e vincolanti.I beni demaniali e patrimoniali.Il rapporto di pubblico impiego.L'atto amministrativo.Le tipologie di atti amministrativi.Il provvedimento amministrativo.L'esecutorietà.Gli atti vincolanti me discrezionali.Il procedimento amministrativo.Nullità e annullabilità dell'atto amministrativo.Gli atti di diritto privato della P.A.Il procedimento a evidenza pubblica.Il turismo nella Costituzione del 1948.La revisione costituzionale del 2001.Le sentenze della Corte costituzionale in materia di turismo (in generale )La legge quadro del 1983 ( in generale )I contenuti della legge quadro 2001 n. 135Il nuovo codice del turismo ( sintesi )Il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo.La direzione generale del turismo.Le conferenze in materia di turismo.



I principali enti turistici.L'organizzazione turistica locale.Le Aziende di promozione turistica.La Pro loco.Il sistema turistico locale.Il processo di integrazione europea.La C.e.e.L'Unione europea e gli Stati membri.L'Unione economica e monetaria.La circolazione dell'euro.Il Parlamento europeo.Il consiglio europeoIl Consiglio dell'Unione.La Commissione europea.La Corte di giustizia dell'UnioneGli atti dell'Unione europea.

ABILITA’:

Sa valutare le ragioni che hanno portato alla nascita dello Stato.Riconosce i casi di acquisto e perdita della cittadinanza.E’ capace ad individuare i tre poteri attraverso cui si manifesta la sovranità dello Stato.Sa mettere a confronto lo Stato unitario con lo Stato federale.Riconosce lo Stato regionale.Sa distinguere tra Monarchia e Repubblica.Sottolineare i caratteri delle varie forme di Governo.Sa distinguere tra Stato patrimoniale e Stato di polizia.Sa cogliere l'importanza della rivoluzione francese.Collega la separazione dei poteri con la pluralità degli organi costituzionali.Riconosce il passaggio dallo Stato liberale allo Stato democratico.Sa mettere in relazione il diritto di voto e la democrazia indiretta.E’ capace di ripercorrere l'iter dalla richiesta di referendum all'abrogazione della norma.Riconosce gli aspetti essenziali dell'ordinamento giuridico fascista.Sa valutare il dramma della guerra civile dopo l'armistizio.Sa valutare la vittoria della Repubblica.Riconosce nel voto delle donne un grande evento storico.Sa mettere a confronto la Costituzione con lo Statuto Albertino.Distingue tra Costituzione flessibile e Costituzione rigida.Sa valutare i rischi della globalizzazioneSa cogliere il problema dei diritti umaniValuta l’importanza del diritto di asiloIndividua il ruolo dell’Italia nell’ordinamento internazionale.Distingue il ripudio della guerra dalla difesa della Patria.Individua il ruolo del Parlamento nella forma di Governo repubblicana.Valuta gli effetti del bicameralismo perfetto.Collega lo scioglimento anticipato delle Camere con l'instabilità politica.Riconosce vantaggi e svantaggi del voto palese e voto segreto.Valuta la relazione tra sistema elettorale e stabilità del Governo.

ABILITA’:

Sa riproporre il procedimento ordinario e decentrato.Individua la forma del Governo nella forma di Governo repubblicana.Distingue tra ministri con portafoglio, senza portafoglio e ad interim.Riconoscere che la fiducia è un atto necessario per la nascita del Governo.Distingue tra crisi di Governo Parlamentare ed extra parlamentare.Valutale possibili soluzioni di una crisi di Governo.Sa riconoscere l'importanza della decretazione d'urgenza.Individua il ruolo del Presidente in una Repubblica parlamentare.Valuta perché l'elezione del Presidente richiede un quorum elevato.Riconosce i principali poteri del Presidente.Valuta lo scioglimento anticipato delle Camere.Valuta le modalità di nomina dei giudici della Corte costituzionale.Distingue il procedimento principale da quello incidentale.Valuta le conseguenze delle sentenze di rigetto e di accoglimento.Riconosce gli effetti del giudizio sui conflitti di attribuzione.Sa inserire la funzione giurisdizionale nella divisione dei poteri.Riconosce la necessità di una Magistratura indipendente e imparziale.Individua nel doppio grado di giurisdizione una garanzia per le parti.Sa riproporre la procedura che porta al giudizio di legittimità della Corte di cassazione.Valuta criticamente il ruolo del Pubblico Ministero.Collega l'indipendenza dei giudici con il C.S.M. Distingue tra autonomia politica, normativa, statutaria e amministrativa.Individua il ruolo del Presidente della Regione.Valuta l'auto scioglimento del Consiglio regionale e del Consiglio comunale.Riconosce i caratteri dello Stato regionale.Sa distinguere tra attività politica e attività amministrativa.Riconosce l'organizzazione della P.A.Collega il decentramento con l'attività periferica.Individua il duplice ruolo del Presidente di Regione e del Sindaco.Precisa le caratteristiche dei diversi beni pubblici.Valuta la privatizzazione del pubblico impiego.Mette a confronto i provvedimenti espansivi con quelli restrittivi.Distingue tra legittimità e merito dell'atto amministrativo. Valuta gli effetti della discrezionalità della P.A.Ripropone le fasi del procedimento amministrativo.Riconosce i vizi di legittimità che portano all'annullamento dell'atto amministrativo.Precisa il concetto di autotutela della P.A.Riconosce le procedure utilizzate per la scelta del contraente.Valuta il complesso rapporto tra Stato e Regioni in materia turistica.Riconosce gli effetti sul turismo della riforma costituzionale del 2001.

ABILITA’:

Individua le norme più importanti della legislazione turistica nazionale.Precisa i contenuti della riforma turistica del 2001.Valuta le conseguenze sul Codice del turismo della sentenza della Corte costituzionale del 2012.Evidenzia l'abrogazione referendaria del Ministero del turismo e dello spettacolo.Valuta le fasi dell'istituzione del MiBACT.Precisa le competenze dell'ENIT – Agenzia per il Turismo.Riconosce le diversità delle organizzazioni turistiche regionali.Valuta l'aspetto sovra territoriale del Sistema turistico locale.Valuta il difficile rapporto tra Stato e Regioni in materia turistica.Valuta il passaggio dalla Comunità europea all'Unione europea.Valuta perché non è entrata in vigore la Costituzione dell'Unione europea.Distingue tra Unione europea e Unione economica e monetaria.Riconosce l'importanza storica della moneta unica.Riconosce le nuove istituzioni dell' U.E.Valuta l'elezione diretta del Parlamento europeo.Individua il rapporto tra Commissione e Parlamento.Mette a confronto il Consiglio dell'Unione e il Consiglio europeo.Distingue tra regolamento e direttiva.

METODOLOGIE: Lezione frontale .CRITERI DI VALUTAZIONE: Come da POF d’istituto.

TESTI e MATERIALI / STRUMENTI ADOTTATI: Il libro di testo, Carta costituzionale. Appunti. Schemi.

7.7 Schede informative su singole discipline: Lingua russa e Cultura Russa

COMPETENZE RAGGIUNTE alla fine dell’anno per la

disciplina:

Al termine del percorso di ogni alunno, secondo il proprio livello di preparazione, ha dimostrato di:

• comprendere frasi ed espressioni di uso frequente relative alle informazioni personali e famigliari di base, la scuola, il tempo libero, progetti per il futuro,

• ssaper fornire informazioni di carattere personale: email, abitazione, l’occupazione;

• saper produrre un testo semplice che riguarda il viaggio, itinerario turistico;

• saper prenotare la stanza in albergo, scegliere e informare clienti sul menu in ristorante;

• comprendere testi semplici scritti relativi alla storia, cultura, geografia etnica del paese.



A) Il programma annuale si è svolto in due parti. Il I° quadrimestre è basato sull’approfondimento di un brano letterario di un autore russo: A.S.Puskin “Dama di Picche” (1834). In particolare è stata analizzata l’epoca, l’opera, la sua struttura: i personaggi principali, il luogo dove si è svolta la storia; la biografia dello scrittore e le sue opere più famose. Il II° quadrimestre è suddiviso in 4 moduli: 1) l’individuo; 2) Russia – è il paese più grande del mondo; 3) il turismo; 4) il tempo libero. 1) Individuo: saper presentare in prima e in terza persona; data di nascita, età, descrizione fisica e caratteriale, i propri interessi, i progetti per il futuro; saper descrivere la biografia di un personaggio celebre della storia e letteratura russa e la propria biografia dettagliata. 2)“Russia”: le principali città russe. In particolare la capitale, la città di Lenin e i maggiori luoghi turistici come le città dell’Anello D’Oro. Sapere la loro posizione geografica. 3) Il turismo: saper chiedere e dare informazioni, come acquistare un biglietto, i documenti di viaggio. Proporre di organizzare una gita, creare degli itinerari turistici, prenotare una stanza d’albergo e conoscere i vari tipi di alberghi e stanze, con i loro servizi e comodità. 4) Il tempo libero: parlare dei propri interessi, invitare qualcuno a uscire, organizzare un evento, prefissare un appuntamento con l’ora, la data, e l’indirizzo. B) Argomenti delle lezioni svolte: 1.Unità 1: Album di famiglia” pag. 3-4. Dialoghi di carattere biografico. Strutture grammaticali: caso strumentale per esprimere la professione e occupazione, caso genitivo per esprimere le date. 2.Unità 2. Numerali ordinali. Periodo di apprendimento: settembre-ottobre. 3. Biografia del celebre poeta Russo A.S.Puškin, le opere più note. Il contenuto della novella “La Dama di Picche”. Periodo: ottobre. 4. Verbi di moto. Struttura, tempi, utilizzo, le difficoltà. Mezzi di

trasporto. Caso accusativo. Complemento di moto al luogo. Caso genitivo. Complemento di moto dal luogo. Esercizi del libro pag.190; pag.194. Periodo: novembre. 5. Verbi di moto con prefissi e senza. Verbi di moto pluridirezionali. Periodo: novembre-dicembre. 6. Prenotazione, tipologia e servizi in albergo. Periodo: dicembre. 7. Grado comparartivo e superlativo degli aggettivi. Periodo. gennaio. 8. Periodo composto. Frasi subordinate del tempo, luogo. Periodo: febbraio. 9. Compilazione del Curriculum Vitae. Periodo: marzo. 10. Verbi riflessivi. Periodo: aprile. 11. Quadro complessivo di tutti casi: periodo: aprile. C) Lettura e analisi dei testi: -Il testo biografico (biografia di Lenin).pag.150. - Il testo biografico (biografia di A.S. Puškin) -Il testo “N.Bauman” pag.108. - Testo " Metro di Mosca" pag.47. - Il testo " La Siberia è il paese dei superlativi". – Il testo biografico di Vladimir Nabokov. –Il testo sulla storia del nome di San Pietroburgo. pag.11. - Il testo “Mosca è la capitale della Russia”. - Il testo “Yaroslavl –è la città dell’Anello d’Oro”.

ABILITA’:

Comprensione scritta: comprendere testi semplici e brevi, con lessico di uso frequente e su argomenti conosciuti. Indificare informazioni importanti di carattere storico, culturale, geografico in documenti scritti. Produzione scritta: saper scrivere frasi semplici legate con parole “e”, “ma”, “perche”. Saper scrivere risposta a una domanda semplice su argomenti trattati; scrivere brevi descrizioni elementari di eventi, esperienze personali e attività passate, su aspetti quotidiani del proprio ambiente. Comprensione orale: capire frasi ed espressioni relative ad aree di immediata priorità ( famiglia/scuola), semplici indicazioni e annunci, capire le informazioni essenziali da un breve testo reggistrato. Produzione orale: saper descrivere la vita, la routine, parlare dell’esperienza lavorativa nel passato, presente ed esprimere dei proggetti per il futuro.

METODOLOGIE:

Si è applicato il metodo comunicativo situazionale: il lessico e le strutture sono scelte e adottate in “situazioni comunicative” Lezioni sono state organizzate come: - Lezioni frontali; - Lavori a gruppi e in coppia; - Presentazioni degli alunni; - Dialoghi guidati; - Studio individuale e mnemonico.

CRITERI DI VALUTAZIONE:Sono state utilizzate sia per le verifiche scritte che per quelle orali le griglie di valutazione adottate dal Dipartimento di Lingue straniere.


Libro di testo in adozione: John Langran. Natalja Vešneva. “Parliamo Russo 2”. I testi sono stati presentati attraverso una varietà di approcci: lettura, traduzione, domande-guida, riconoscimento delle parole chiave, riordino di sequenze, riassunto, titolazione. Si sono utilizzati i seguenti strumenti: LIM; materiale autentico: schemi, presentazioni, materiali audio-visivi, fotocopie in lingua, presentazioni in Pawer Point. Agli alunni sono stati inviati materiali aggiuntivi tramite mezzi di communicazione multimediale.

7.8 Schede informative su singole discipline: Religione

COMPETENZE RAGGIUNTE alla fine dell’anno per la

disciplina:

COMPETENZE DISCIPLINARI cogliere la presenza e l'incidenza del cristianesimo nelle trasfor-mazioni storiche prodotte dalla cultura umanistica, scientifica e tec-nologica;

COMPETENZE TRASVERSALI• Sapere rispettare le norme di comportamento interne alla

scuola • Sapere rispettare le diverse opinioni.• Sapere esercitare uno spirito critico costruttivo.• Partecipare attivamente alle lezioni.• Sapersi orientare nella ricerca di risposte ai quesiti culturali,

religiosi ed esistenziali



L’ETICA DELLA SOLIDARIETÀRicchezza e povertà tra i popoli: il rapporto tra il sud e il nord del mondoLe principali situazioni di povertà e le associazioni di volontariatoLe organizzazioni internazionali, governative e non governativeLa dignità della personaGesù e i poveri secondo il vangelo di Luca

IL VALORE DELL’IMPEGNO SOCIOPOLITICOI giovani e la politica: confronto tra le diverse sensibilità e esperienze. Impegno, disinteresse, ricerca. Precisazione di alcuni termini: politica, democrazia, repubblica, oligarchia, eccLa prima parte della Costituzione della Repubblica Italiana: i valori di riferimento: i valori cristiani, liberali e socialisti. .

ETICA DEL LAVORO UMANO I diversi significati del lavoro: economico, sociale, personale.Breve storia del lavoroI grandi conflitti intorno al lavoroL’economia solidaleI principi fondamentali dell'insegnamento sociale della Chiesa in relazione al lavoro umano e alle leggi dell'economia

ABILITA’:

Conoscere le tematiche essenziali relative al rapporto socio-economico tra il nord e il sud del mondoRiconoscere alcune situazioni di povertà presenti nel territorioIndividuare i temi fondamentali dell'etica cristiana della solidarietàIdentificare i principali significati e dimensioni del lavoro umanoRicostruire le diverse tappe della storia del lavoro umano e dei grandi conflitti sorti intorno ad essoConoscere gli elementi essenziali dell'etica cristiana del lavoro umano.Confrontarsi sul valore dell’impegno sociale rilevandone le diverse problematiche in ambito giovanile

Comprendere il valore dell'impegno socio - politico dei cittadiniConoscere e apprezzare il valore dell'impegno sociopolitico del cittadino e il contributo dato dal cristianesimo alla costruzione della società civile

METODOLOGIE:I metodi d'insegnamento privilegiati sono stati quelli esperienziali induttivi. Attraverso essi, gli allievi vengono stimolati e coinvolti ad un apprendimento significativo. Sono state pertanto utilizzate le seguenti tecniche d'insegnamento: brevi lezioni frontali, lavori individuali in classe, lavori di gruppo in classe, giochi di interazione.


La verifica dell'apprendimento è stata fatta tenendo conto della situazione di partenza di ogni allievo, del livello di difficoltà degli argomenti, della situazione della classe, dei progressi registrati durante il corso dell'anno scolastico. Gli strumenti di verifica utilizzati sono stati i seguenti: esercitazioni, ricerche individuali e di gruppo, interventi spontanei di chiarimento da parte degli allievi.


Per mediare il processo di insegnamento-apprendimento sono stati utilizzati i seguenti sussidi didattici: lavagna, LIM, audiovisivi, documenti, altri testi. Per alcune ricerche si è utilizzato il laboratorio di informatica.

7.9 Schede informative su singole discipline: Scienze motorie e sportive

COMPETENZE RAGGIUN-TE alla fine dell’anno per la

disciplina:

1. Percezione di sé e completamento dello sviluppo funziona-le delle capacità motorie ed espressive

2. Lo sport, le regole, il fair play3. Salute, benessere, sicurezza e prevenzione4. Relazione con l’ambiente naturale e tecnologico

CONOSCENZE o CONTE-NUTI TRATTATI:

(anche attraverso UDA o mo-duli)

1. L’apprendimento motorio2. Le capacità coordinative3. Il controllo della postura e della salute4. Gli esercizi antalgici5. Le capacità condizionali e i loro metodi di allenamento6. Sport e salute7. Sport e scommesse8. Sport e disabilità9. I rischi della sedentarietà10. Il movimento come prevenzione11. Conoscere per prevenire12. Le problematiche del doping13. Le regole degli sport praticati14. Le capacità tecniche e tattiche sottese allo sport praticato15. Il regolamento tecnico degli sport che pratica16. I rischi della sedentarietà17. Il movimento come elemento di prevenzione18. Il codice comportamentale del primo soccorso19. La tecnica della R.C.P.20. Alimentazione e sport21. Le problematiche alimentari del mondo22. Le attività in ambiente naturale e loro caratteristiche23. Le norme di sicurezza nei vari ambienti e condizioni

24. Strumenti tecnologici di supporto all’attività fisica (cardio-frequenzimetro, GPS, tablet, smartphone, ecc.)

ABILITA’:

25. Eseguire esercizi e sequenze motorie derivanti dalla ginna-stica dolce, a corpo libero

26. Riprodurre con fluidità i gesti tecnici delle varie attività af-frontate

27. Utilizzare esercizi e controllare la respirazione e il dispen-dio energetico durante lo sforzo adeguandoli alla richiesta della prestazione

28. Osservare criticamente i fenomeni connessi al mondo spor-tivo

29. Assumere ruoli all’interno del gruppo30. Assumere individualmente ruoli specifici in squadra in re-

lazione alle proprie potenzialità31. Rielaborare e riprodurre gesti motori complessi32. Applicare le regole

Rispettare le regole33. Accettare le decisioni arbitrali34. Adattarsi e organizzarsi nei giochi di movimento e sportivi35. Fornire aiuto e assistenza responsabile durante l’attività dei

compagni36. Rispettare l’avversario e il suo livello di gioco37. Assumere comportamenti equilibrati nei confronti della or-

ganizzazione del proprio tempo libero38. Intervenire in caso di piccoli traumi39. Saper intervenire in caso di emergenza40. Assumere comportamenti alimentari responsabili41. Organizzare la propria alimentazione in funzione della atti-

vità fisica svolta42. Adeguare abbigliamento e attrezzature alle diverse attività

ealle condizioni meteo43. Muoversi in sicurezza in diversi ambienti44. Scegliere consapevolmente e gestire l’ attrezzatura necessa-

ria per svolgere in sicurezza l’attività sceltaUtilizzare appropriatamente gli strumenti tecnologici e infor-

matici

METODOLOGIE:

Nel primo periodo dell’anno scolastico sono stati privilegiati gli stili d’insegnamento di “riproduzione”: stile a comando; della pra-tica; della reciprocità. In un secondo periodo, quando che gli allievi dimostrano di aver maturato un sufficiente autocontrollo ed auto-nomia nello svolgimento di un compito motorio, sono stati utilizza-ti stili di“produzione”: scoperta guidata; risoluzione di problemi; programma individuale a scelta dell’allievo.Tra le strategie d’insegnamento, privilegiando quella più efficace a seconda dei contenuti, è stato utilizzato l’insegnamento interattivo; a stazioni; l’apprendimento cooperativo o strategie di auto – ap-prendimento. Particolare attenzione è stata data alla presentazione dei compiti; alla progressione delle attività ed al feedbak.Ai fini di favorire l’apprendimento di nuove abilità si è realizzata la variabilità delle esperienze, con un’organizzazione alternata o casuale, mediante “l’interferenza contestuale”.A seconda delle difficoltà di carattere tecnico delle abilità è stata proposta la pratica globale e la pratica per parti. Si è favorita la rea-lizzazione di processi di transfer per l’acquisizione di nuove abilità utilizzando quelle già possedute e la loro applicazione in contesti differenti da quelli d’apprendimento.Si è favorita l’acquisizione di metastrategie come la regolazione dello stato di attivazione psicofisica (arousal), la rappresentazione mentale dell’azione, l’autovalutazione e la concentrazione.Per gli insegnamenti teorici, legati alle conoscenze, si sono struttu-rati momenti didattici in aula, con l’uso della LIM, in palestra e mediante la metodologia del Flipped Learning.

CRITERI DI VALUTAZIO-NE:

Per gli apprendimenti teoriciProve strutturate e semistrutturate(scelta multipla, vero-falso, ri-sposta aperta); verifiche orali (semplici domande o interventi spon-

tanei durante lo svolgimento dellelezioni, tradizionali interrogazio-ni);verifiche scritte con quesiti a risposta breve;Per gli apprendimenti praticiTest motori criteriali o normativi.Prove pratiche.Nel processo di valutazione periodale e finale per ogni alunno ver-ranno presi in esame i fattori interagenti:il livello di partenza e il progresso evidenziato in relazione ad esso (valutazione di tempi e qualità del recupero, dello scarto tra cono-scenza-competenza-abilità in ingresso ed in uscita),i risultati della prove e i lavori prodotti,le osservazioni relative alle competenze trasversali, il livello di raggiungimento delle competenze specifi-che prefissate, l’interesse e la partecipazione al dialogo educativo in classe,l’impegno e la costanza nello studio, l’autonomia, l’ordine, la cura, le capacità organizzative,quant’altro il consiglio di classe riterrà che possa concorrere a sta-bilire una valutazione oggettiva.Per l’attribuzione dei voti i suddetti fattori avranno un peso diverso come riportatonella tabella valutazioni


45. Grandi e piccoli attrezzi presenti in palestra e nei campi di gioco esterni

46. Videolezioni47. materiali reperiti in Internet48. LIMAppunti forniti dal docente.

7.10 Schede informative su singole discipline: Geografia Turistica



La classe alla fine del triennio, dove geografia turistica si insegna dalla classe terza, ha raggiunto le seguenti competenze:

1) Vendere e organizzare un viaggio;2) Fornire al viaggiatore informazioni geografiche, antropiche e

turistiche;3) Costruire depliant e video turistici sui luoghi proposti.


La prima tematica trattata è stato il continente americano analizzato sotto il profilo territoriale, climatico-ambientale e le principali attrattive turistiche, tale lavoro ha evidenziato il discorso storico nell’America anglosassone e latina. La seconda tematica trattata è stata l’analisi approfondita degli USA, visto che occupano la seconda posizione in campo turistico. Le caratteristiche fisiche, antropiche, storiche e turistiche sono state collegate con le proposte di viaggio nelle città storiche, parchi naturali: New York, Florida, California, Las Vegas. Tale lavoro ha portato alla scelta da parte degli alunni di una tematica di viaggio a tema, del pacchetto di viaggio comprensivo del prezzo, spiegazione dei luoghi da visitare accompagnate dal depliant o video turistico. Il lavoro negli USA è stato completato da fotocopie sulle immagini turistiche, sui parchi naturali e sulla pianta urbanistica di Manhattan. Per quanto riguarda l’America centrale, come lavoro autonomo, gli alunni in base ai loro interessi hanno proposto un viaggio nei Caraibi.Il Messico è stato analizzato dal punto di vista fisico, antropico e turistico. Tale lavoro è stato completato da una fotocopia sull’immagine turistica. Le argomentazioni che hanno portato alla scelta del Perù e del Brasile come stati turistici dell’America Latina sono state la storia per il Perù e le differenti problematiche ambientali e di povertà contrapposte all’immagine turistica legata al divertimento per il Brasile.Il libro di testo risulta carente nella presentazione di alcuni argomenti, la sottoscritta ha deciso di lavorare con fotocopie per la proposta di viaggi prese dai depliant turistici. Sono state proposte alla classe fotocopie sull’Isola di Pasqua, le Galapagos, l’Argentina e la proposta di viaggio “La via dei ghiacciai” comprensiva di prezzo e spiegazione dei luoghi da visitare tra il Cile e l’Argentina.Il continente americano è stato confrontato geograficamente e turisticamente con il continente asiatico. La tematica trattata ha analizzato la Cina, visto che occupa la terza posizione in campo turistico mondiale. Sono state evidenziate le caratteristiche fisiche, antropiche e turistiche, tale lavoro è stato completato dalla fotocopia di un viaggio reale “La via della seta” comprensivo di prezzo e spiegazioni. Il secondo Stato asiatico analizzato è stata l’Unione Indiana, grande rilevanza hanno avuto le caratteristiche antropiche legate alla religione. Il lavoro è stato completato dalla fotocopia di una proposta di viaggio “Gran Tour, Rajasthan, Nord e Calcutta” viaggio reale estrapolato da un depliant turistico comprensivo di

prezzo, motivazioni e luoghi da visitare.

ABILITA’:

Gli alunni hanno raggiunto come abilità la lettura della carta geografica, tematica e turistica. Uso di iconemi, foto, video, paesaggi. Gli alunni hanno utilizzato gli strumenti informatici della scuola e la lavagna multimediale. Uso delle foto per proporre depliant turistici e video.

METODOLOGIE: La metodologia utilizzata è stata la lezione frontale, uso libro di testo, depliant turistici e viaggi reali. Per non rendere il lavoro di Geografia Turistica sterile si è preferito utilizzare attraverso fotocopie i viaggi reali presi dai cataloghi dei tour operator e gli interessi reali degli alunni per un lavoro autonomo.

CRITERI DI VALUTAZIONE: I criteri di valutazione sono stati differenti: verifica orale, proporre itinerari turistici scritti, costruire depliant e video, uso materiale informatico per proposte di viaggi reali. L’attinenza alla domanda, la capacità di sintesi, la completezza nel fornire le informazioni al viaggiatore sono state il principale criterio di valutazione unito all’impegno personale.

TESTI e MATERIALI / STRUMENTI ADOTTATI: E’ stato usato il libro di testo, le carte geografiche murali, carte

tematiche, depliant, video e sala informatica.

7.11 Schede informative su singole discipline: Arte e territorio

COMPETENZE RAG-GIUNTE alla fine dell’anno

per la disciplina:

Cogliere la dimensione estetica dell’ambiente, partendo dall’esperien-za del patrimonio artistico locale e privilegiando lo sviluppo di una lettura critica dell’opera d’arte, inserita nel suo contesto storico - culturale, piuttosto che la conoscenza dettagliata di sequenze, cor-renti e autori.

CONOSCENZE o CON-TENUTI TRATTATI:


L’ETA’ NEOCLASSICA IN EUROPA L’Europa neoclassica. Il contesto storico; i teorici; gli artisti. Antonio Canova: il maggior esponente della scultura neoclassica.

Analisi delle opere: “Monumento funebre di Clemente XIV “; “Paolina Borghese” e “Monumento funebre di Maria Cristina d’Austria”; “Amore e Psiche”; “Dedalo e Icaro”.

J.L. David quale esponente della pittura neoclassica. “Il Giuramento degli Orazi”, “La morte di Marat”.

L’EUROPA ROMANTICA Contenuti: caratteri generali del Romanticismo in EuropaT. Gericault, tra neoclassicismo e romanticismo. Un fatto di cronaca

contemporanea: “La zattera della Medusa”; la rappresentazione della follia: “Alienata con la monomania del gioco e Alienato con la monomania del comando militare”; “Teste di giustiziati”.

E. Delacroix, concezione estetica, opere: “La Liberta che guida il popolo”.

Francisco Goya, concezione estetica, opere: “Le fucilazioni del 3 maggio”; La pittura romantica in Italia, Francesco Hayez: opere: “Il bacio”; “Pietro l’eremita”; “Pensiero malinconico”.

IL REALISMO Contenuti: G. Courbet e la sua concezione estetica; opere: “Uomo

ferito”; “Il seppellimento di Ornans”; “Filatrice addormentata”.LE ESPOSIZIONI UNIVERSALI E L’ARCHITETTURA DEL

FERRO. Il palazzo di Cristallo di Londra; la torre Eiffel di Parigi.LA RIVOLUZIONE IMPRESSIONISTA La tecnica impressionista e quella accademica.La fotografia.Manet, la concezione estetica e le opere più significative; “La

colazione sull’erba”; “Olympia”.Monet, la concezione estetica e le opere più significative; “”Donne in

giardino”; “Campo di papaveri”,; “ Le cattedrali di Rouen”; “Lo stagno delle ninfee”.

Degas, la concezione estetica e le opere più significative; “La lezione di ballo”; “Donna che si pettina”; “La tinozza”;

Renoir, la concezione estetica e le opere più significative; “La grenouillère”; “Il Moulin de la Galette”.

CONOSCENZE o CON-TENUTI TRATTATI:


LA PITTURA ITALIANA DELLA SECONDA METÀ DELL’OTTOCENTO.

I macchiaioli; Giovanni Fattori e le suo opere più rappresentative; “I soldati francesi del 59”; “La cugina Argia”; “La rotonda Palmieri”; “Il riposo”; “La libecciata”.

Il divisionismo; Gaetano Previati e Giuseppe Polizza da Volpedo attraverso le opere più rappresentative. Previati: “Maternità”. Polizza da Volpedo: “”Il Quarto Stato”.

Testo in uso: Eikon vol. 3; Rota, Bernini.

ABILITA’:

- riconoscere le coordinate storico - culturali entro le quali si forma e si esprime l’opera d’arte;- analizzare e comprendere il linguaggio della produzione artistica, or-ganizzandone l’aspetto comunicativo con un lessico appropriato e spe-cifico;- risalire al contesto socio-culturale entro cui la produzione artistica si è formata;

METODOLOGIE:

- gradualità delle proposte;- recupero ed attivazione delle conoscenze già acquisite;- centralità dell’immagine;- adozione di un linguaggio adeguato alla comprensione, ma comun-que tecnico;- lezione frontale;- discussioni, dibattiti e confronti di idee su problematiche inerenti ar-gomenti propri della disciplina;- lavori individuali con il compito di elaborare ricerche e itinerari su temi specifici;- presentazione di autori e opere in un quadro storico - culturale di ri-ferimento.

CRITERI DI VALUTA-ZIONE:

- si sono verificate le conoscenze di base relative agli elementi e alle strutture del linguaggio visuale e/o agli argomenti svolti al fine di sta-bilire i livelli di partenza per attuare, laddove necessario, attività di re-cupero;- si sono instaurati processi di verifica formativa continua attraverso analisi di opere, prove oggettive sulla comprensione di termini specifi-ci;In particolare le verifiche sono state attuate mediante:- colloqui e discussioni sia individuali, sia collettive;- esposizioni individuali svolte dagli alunni;- schede di lettura delle opere studiate;- relazioni e ricerche di approfondimento su opere analizzate.


libro di testo, pubblicazioni, monografie, video, riviste e pubblicazioni varie.

8. VALUTAZIONE DEGLI APPRENDIMENTI

8.1 Criteri di valutazione

Per dare omogeneità sia al grado di apprendimento che ai criteri di valutazione, sono stati definiti, per ogni ambito disciplinare, le competenze e i saperi minimi richiesti. Il CdC, nel rispetto del deli-berato dal Collegio dei Docenti, ha ritenuto necessario adottare sia una griglia comune per la valuta-zione delle conoscenze, competenze e abilità che ha tenuto conto:

• Delle verifiche sistematiche dei processi di apprendimento, su singole unità didattiche, su moduli o sull’intero programma.

• dei livelli di apprendimento raggiunti risultanti da verifiche orali, da prove oggettive struttu-rate e non, da esercitazioni di laboratorio.

• della proprietà di linguaggio e della conoscenza della terminologia specifica. • delle capacità di analisi e sintesi.• della rielaborazione critica personale.• della partecipazione al dialogo educativo.• dei progressi registrati rispetto alla situazione di partenza, emersa dalle verifiche iniziali. • dell'impegno profuso.• del lavoro individuale e di gruppo sia in classe che a casa. • della puntualità e del rispetto delle consegne. • dell’assiduità alla frequenza scolastica.

Per la griglia di valutazione si rimanda a quanto stabilito nel POF.

8.2 Criteri adottati dalla scuola per l’attribuzione crediti Il Consiglio di Classe, per l’attribuzione del credito scolastico, ha tenuto conto della media dei voti di tutte le discipline, compreso il voto di condotta esclusa la Religione Cattolica. Sulla base di tale media è stata individuata la banda di oscillazione relativa alla media stessa, come indicato nella ta-bella (D.M. 99/2009 e D.M. 42/2007 articolo 1, comma 2) Per l’attribuzione del credito scolastico, il Consiglio di Classe, tenuto conto dei criteri stabiliti nel POF, stabilisce che venga attribuito: 1. il punteggio più basso di banda a tutti gli alunni che abbiano

a. fatto registrare più di 30 giorni di assenza, fatte salve documentate condizioni di malattia prolungata o motivate situazioni personali;

2. il punteggio più alto di banda a tutti gli alunni che abbianoa. una media di profitto uguale o superiore a 6.5 – 7.5 – 8.5 – 9.1b. oppure che siano in possesso di almeno due dei seguenti indicatori:

• avere non più di 15 tra assenze e ritardi per l’intero anno scolastico;

• interesse e impegno nella partecipazione al dialogo educativo;

• partecipazione significativa ad attività integrative curricolari certificate dal docente: pro-getto orientamento in ingresso, stage, monumenti aperti, rappresentative sportive, un giu-dizio di ottimo nella religione cattolica e/o attività alternative, ecc.;

• partecipazione significativa ad attività integrative extracurricolari certificate dal docente, per almeno 20 ore (attività di recupero e patentino esclusi), svolte in orario po-meridiano: attività sportive, corsi di lingue, progetti di scienze, ecc.

Nell’anno scolastico in corso è stato convertito il valore del credito scolastico relativo alle classi ter-za e quarta, secondo quanto stabilito dal D.lgs. n.62/17 e quanto ulteriormente indicato dal-la circolare Miur n. 3050 del 4 ottobre 2018

8.2a Crediti studentesse e studenti

Cognome e nome Credito scolastico 3°anno

Credito scolastico 4°anno

Credito scolastico totale

1 Cabras Arianna 12 13 252 Culeddu Roberta 10 11 213 Delrio Domenico 9 11 204 Enna Cristina 9 10 195 Floris Marta 10 11 216 Fonnesu Flaminio Filippo 8 9 177 Forletta Lorenzo 9 8 Fozzi Noemi 10 11 219 Guarino Elisa 8 9 1710 Manca Aurora ? ? 11 Marrazzu Ines 8 9 1712 Pirisi Alice 10 9 1913 Puddu Silvia 9 9 1814 Riu Eleonora 8 9 1715 Rondello Claudia 11 11 2216 Tosi Marika 9 10 1917 Tribolo Martina 9 9 18

8.3 Griglie di valutazione prove scritte

Le griglie di valutazione delle prove scritte utilizzate per la correzione delle simulazioni delle prove scritte sono allegate al presente documento.

8.4 Griglie di valutazione colloquio anche allegabili.Il C.d.c. non ha previsto di svolgere alcuna simulazione del colloquio d’esame.

8.5 Simulazioni delle prove scritte: indicazioni e osservazioni sul loro svolgimento

Tipologia prova 1 2 Date Nazionale di scuola

Italiano x 19/02/2019 x

Italiano x 26/02/2019 x

Disc. Turist e az. e Inglese x 28/02/2019 x

Disc. Turist e az. e Inglese x 02/04/2019 x

http://www.miur.gov.it/documents/20182/0/m_pi.AOODPIT.REGISTRO+UFFICIALE(U).0003050.04-10-2018.pdf/3102aaaf-3755-4ed0-b4a8-23c745527cbc

Nelle prove di italiano, svolte discretamente, non solo stati riscontrati problemi in alcuna delle tipologie proposte.

Per quanto riguarda la simulazione della seconda prova, si rilevano le difficoltà incontrate a causa del numero elevato delle assenze, della docente titolare, discontinue ma molto frequenti, che non hanno permesso alla scuola di nominare un docente in sostituzione. Verso la fine dell'anno scolastico, dopo la somministrazione della seconda prova nazionale, è stato possibile procedere alla sostituzione. La classe ha, di conseguenza, manifestato grandi difficoltà nelle stesse, poiché nella prima prova molti degli argomenti oggetto della medesima non erano stati trattati in maniera approfondita, mentre nella seconda prova gli argomenti erano stati solo accennati.

I risultati ottenuti nella prova di Lingua inglese sono stati i seguenti:Alunni che hanno svolto la prova il 28/02/2019 n. 16Alunni che hanno svolto la prova il 02/04/2019 n. 14La simulazione del 28/02 è stata svolta come esercitazioneLa seconda, al contrario, è stata valutata.Gli alunni hanno evidenziato meno problemi nello svolgimento della part 2 - written production. Tutti hanno svolto la task 1 relativa alla descrizione di itinerario turistico. La part 1 -comprehension and interpretation ha creato qualche difficoltà nelle due domande a rispo-sta aperta. Le problematiche emerse hanno messo in luce le difficoltà degli studenti a rielaborare con parole proprie il quesito 4 e esporre in maniera efficace il quesito relativo alla analisi del grafi-co. Pertanto, subito dopo la prova sono state proposte attività mirate ad analizzare grafici nella lin-gua inglese. Le valutazioni sono le seguenti (in decimi)Voto 9 (n. 1 studente)voto 7 (n. 2 studenti) Voto 6.5 (n. 1 studente)Voto 6 (n. 2 studenti)Voto 5.5 (n.3 studenti)Voto 5 (n. 2 studenti) Voto 4.5 (n. 1 studente) Voto 4 (n. 2 studenti)

Il documento del Consiglio di Classe della 5F è stato approvato nella seduta del 10.05.2019.

Il Consiglio di classe

Cognome e nome Disciplina/e Firma

Arru Barbarina Candida Italiano e Storia

Carboni Pier Filippo (in sostituzione di Bonanni Giovanna)

Discipline turistiche e aziendali

Le Masson Patrick Jean Yves Lingua Francese

Marras Gavinuccia Matematica

Piga Marco Lingua Inglese

Pillia Roberto Giovanni Arturo Diritto e legislazione turistica

Pissarenko Alla Lingua Russa

Podda Giovanni Antonio Religione

Raimondo Patrizia Scienze Motorie

Sotgiu Francesca Geografia Turistica

Spada Carmelo Arte e Territorio

Il Coordinatore del Consiglio di Classe Il Dirigente Scolastico

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DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE 5F Anno scolastico …...culturale sia per individuare strategie...

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