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DUECI PROMOTION s.r.l. Uffici Via Farini, 28 40124 Bologna (IT) Tel. +39 051 4841310 Fax +39 051 247165 [email protected] www.duecipromotion.com Sede Legale Via L. C. Farini, 28 40124 Bologna (IT) P.IVA – Codice Fiscale 01796411203 Capitale Sociale i.v. Euro 65.000,00 REG. N° 6113 UNI EN ISO 9001:2008 #Direzione Prevenzione 19-20 Ottobre 2017 Modena Aula Magna Centro Servizi Università Via del Pozzo n. 71, 41124 Modena RAZIONALE E OBBIETTIVO: Il convegno “#Direzione/Prevenzione” rappresenta la continuazione degli eventi organizzati negli anni precede nti con il fine di fornire alla popolazione una miglior comprensione sull’importanza della prevenzione per la salute. Uno degli obiettivi principali è quello di divulgare in modo scientifico e chiaro di come si possa ridurre l’incidenza delle malattie e pertanto migliorare la qualità della nostra vita. In questa edizione accanto ai temi relativi all’alimentazione sarà presa in esame la ricaduta dell’inquinamento sulla nostra salute mettendo in luce i rischi che corriamo quotidianamente nell’ambiente in cui viviamo. Cibo e tumori continuerà ad essere un tema dii discussione, cercando in particolare di chiarire alcuni aspetti dei rapporti fra industria alimentare e consumatori. Il congresso è organizzato con Colleghi Francesi di grande esperienza coordinati da Atlantic Santè sotto la guida del Prof. David Khayat, con il quale abbiamo intrapreso fin dal primo congresso la strada della prevenzione. Alla luce di questo vi sarà un confronto di esperienze fra relatori italiani e francesi. E’ prevista una tavola rotonda con la partecipazione di giornalisti con lo scopo di chiarire le modalità con le quali deve essere fornita un’informazione scientificamente e deontologicamente corretta. Nell’ultima parte dell’evento è previsto un ampio spazio sulla figura femminile per mettere in evidenza le problematiche relative all’uso di terapie ormonali e le loro ripercussioni sulla salute. Nelle conclusioni saranno riportati i risultati di alcune iniziative proposte nei convegni precedenti. PROGRAMMA: Giovedì 19 Ottobre 08.30 Registrazione dei partecipanti 09.00 Saluti delle Autorità e presentazione del Convegno DG o DS e Sindaco, Preside Facoltà di Medicina 9.15 Introduzione al corso: Global context: I tumori nel mondo. Globalizzazione e incidenza dei tumori. Fattori di rischio oncologici D. Khayat, Parigi; S. Gori, Negrar I° Sessione Fattori di rischio oncologici e prevenzione Moderatori: S. Cascinu, Modena; R. D’Amico, Modena 09.35 La nostra aria: inquinamento atmosferico e tumori R. Ridolfi, Meldola 10.00 La nostra terra: inquinamento del suolo e rischio oncologico R. Alleva, Bologna

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#Direzione Prevenzione

19-20 Ottobre 2017 Modena

Aula Magna Centro Servizi Università

Via del Pozzo n. 71, 41124 Modena

RAZIONALE E OBBIETTIVO:

Il convegno “#Direzione/Prevenzione” rappresenta la continuazione degli eventi organizzati negli anni precedenti con il

fine di fornire alla popolazione una miglior comprensione sull’importanza della prevenzione per la salute.

Uno degli obiettivi principali è quello di divulgare in modo scientifico e chiaro di come si possa ridurre l’incidenza

delle malattie e pertanto migliorare la qualità della nostra vita.

In questa edizione accanto ai temi relativi all’alimentazione sarà presa in esame la ricaduta dell’inquinamento sulla

nostra salute mettendo in luce i rischi che corriamo quotidianamente nell’ambiente in cui viviamo.

Cibo e tumori continuerà ad essere un tema dii discussione, cercando in particolare di chiarire alcuni aspetti dei rapporti

fra industria alimentare e consumatori.

Il congresso è organizzato con Colleghi Francesi di grande esperienza coordinati da Atlantic Santè sotto la guida del

Prof. David Khayat, con il quale abbiamo intrapreso fin dal primo congresso la strada della prevenzione. Alla luce di

questo vi sarà un confronto di esperienze fra relatori italiani e francesi.

E’ prevista una tavola rotonda con la partecipazione di giornalisti con lo scopo di chiarire le modalità con le quali deve

essere fornita un’informazione scientificamente e deontologicamente corretta.

Nell’ultima parte dell’evento è previsto un ampio spazio sulla figura femminile per mettere in evidenza le

problematiche relative all’uso di terapie ormonali e le loro ripercussioni sulla salute.

Nelle conclusioni saranno riportati i risultati di alcune iniziative proposte nei convegni precedenti.

PROGRAMMA: Giovedì 19 Ottobre 08.30 Registrazione dei partecipanti

09.00 Saluti delle Autorità e presentazione del Convegno

DG o DS e Sindaco, Preside Facoltà di Medicina

9.15 Introduzione al corso:

Global context: I tumori nel mondo. Globalizzazione e incidenza dei tumori. Fattori di rischio

oncologici

D. Khayat, Parigi; S. Gori, Negrar

I° Sessione Fattori di rischio oncologici e prevenzione

Moderatori: S. Cascinu, Modena; R. D’Amico, Modena

09.35 La nostra aria: inquinamento atmosferico e tumori

R. Ridolfi, Meldola

10.00 La nostra terra: inquinamento del suolo e rischio oncologico

R. Alleva, Bologna

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REG. N° 6113 UNI EN ISO 9001:2008

10.25 La nostra acqua: inquinamento, contaminazioni e tumori

P. Paris, Roma

10.50 Coffee Break

II° Sessione Società e industria: Credenze su cibo e tumori

Moderatori: A. Mantovani, Milano; A. Maghetti, Bologna 11.10 Tendenze dei consumi globali e prospettive future

P. Hebel, Parigi

11.35 Industria alimentare buona o cattiva?

F. Sebastiani, Modena

11.55 Olii vegetali ad uso alimentare e rischio oncologico: facciamo chiarezza.

P. Hrelia, Bologna

12.15 L’esempio della Francia: come l’industria alimentare si approccia ai grandi temi di salute e alimentazione:

Nathalie Hutter-Lardeau, Laval (intervistata da: F. Sebastiani)

12.45 Dibattito sui temi trattati

Conduttore: G. Sorrentino, Modena

13.15 Light Lunch

14.00 Lettura magistrale Strategie di riduzione del rischio: l’esempio del fumo

P. Harper, Londra

III° Sessione

Terapie, trattamenti di supporto e approcci di medicina integrata

Moderatori: L. Moscetti, Modena; A. Maestri, Imola

14.30 La nutraceutica: un ruolo nella prevenzione oncologica

A. Cicero, Bologna

14.50 Il naturale è sempre innocuo? Andiamo sul sicuro.

G. Dinelli, Bologna

15.10 Integrazione in Oncologia

L. Moscetti, Modena

15.30 Discussione sui temi trattati

15.50 Lettura Magistrale: Nutrire lo Spirito

Padre Guidalberto Bormolini, Firenze

16.20 Chiusura della prima giornata di lavori

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Venerdì 20 Ottobre 09.30 Lettura Magistrale: Stile di vita e arte

R. Franchini, Modena

10.00 Tavola rotonda - Sessione accreditata per i giornalisti

Fake news e prevenzione

Conduttori: M. Rosati; Siena A. Malpelo, Bologna

Discussant: V. Martinella, Milano M. Federico; Modena; B. Manicardi, Modena

12.00 Coffee Break

IV° Sessione Dimensione donna

Moderatori: M. Abrate, Reggio Emilia; F. Facchinetti, Facchinetti

12.10 Contracettivi orali, terapia ormonale sostitutiva e rischio oncologico

G. D’Ambrogio, Galatina

12.30 Trattamento dei disturbi menopausali nelle pazienti oncologiche

Lino Del Pup, Aviano

12.50 La sessualità nelle pazienti oncologiche

G. Serra, Roma

13.10 Ben-essere donna

F. Ongaro, Bologna

V° Sessione “Breaking News!”: cos’è successo nell’ultimo anno

Moderatori: E. Razzaboni; Modena; F. Sebastiani, Modena

13.30 Presentazione Percorso “Parliamone”

G. Pedrielli, Sassuolo

13.40 Progetto Dragon Boat – Cesto di Ciliege/Associazione Canottieri Mutina

P. Romeo, Modena

1340 Progetto “CARE” Angela Serra

P. Pellacani, Modena

14.00 Compilazione questionari ECM

14.10 Conclusioni e chiusura dei lavori

G. Tazzioli, Modena; D. Khayat, Parigi

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Responsabile Scientifico: Prof. Giovanni Tazzioli Laurea in medicina e chirurgia

Specializzazione in Chirurgia Toracica, Chirurgia d’Urgenza e Pronto Soccorso

Responsabile Breast Unit, Azienda Ospedaliero-Universitaria Policlinico Modena

Docenti.

Nome Cognome Laurea Specializzazione Ruolo Sede Città

Martino Abrate Medicina e Chirurgia

Ostetricia e Ginecologia

Primario ginecologia e ostetricia

Ospedale Santa Maria Nuova

Reggio Emilia

Renata Alleva Scienze biologiche

Scienza dell'Alimentazione, PhD in Biochimica

Medico specialista

Dipartimento di Scienze Biomediche e Neuromotorie Università di Bologna

Bologna

Guidalberto Bormolini Filosofia e Teologia

________________________ Associazione Tutto è vita- ONLUS

Firenze

Stefano Cascinu Medicina e Chirurgia

Oncologia Dirigente medico Azienda Ospedaliero Universitaria

Modena

Arrigo Francesco Giuseppe

Cicero Medicina e Chirurgia

Farmacologia Ricercatore universitario

Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche

Bologna

Gerardo D'Ambrogio Medicina e Chirurgia

Ostetricia e Ginecologia

Dirigente medico Ospedale Santa Caterina Novella

Galatina

Roberto D'Amico Medicina e Chirurgia

Ricerca farmacologica

Professore Associato

Azienda Ospedaliero Universitaria

Modena

Lino Del Pup Medicina e Chirurgia

Ginecologia e Ostetricia

Dirigente medico IRCCS -Istituto Nazionale Tumori

Aviano

Ruggero Ridolfi Medicina e Chirurgia

Oncologia, Endocrinologia

Direttore dell’U.O. di Immunoterapia dell’IRST

IRST-IRCCS Meldola

Giovanni Dinelli

Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali

Scienze agrarie Professore ordinario

Dipartimento Scienze Agrarie

Bologna

Fabio Facchinetti Medicina e Chirurgia

Ginecologia ed Ostetricia

Professore Associato

Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche Materno-Infantili e dell'Adulto

Modena

Stefania Gori Medicina e Chirurgia

Oncologia Direttrice del Dip. di Oncologia

U.O. di Oncologia Medica dell’Ospedale Sacro

Negrar

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Cuore–Don Calabria

Pascale Hebel Ingegneria agronoma

Ingegneria agronoma e statistico

Direttrice Dipartimento”Consommation”

Department of studies at CREDOC

Paris, France

Peter Harper Medicina e Chirurgia

Oncologia Medico Oncologo Oncology Clinic, Greater London

Londra

Patrizia Hrelia Chimica e Tecnologia Farmaceutiche

Tossicologia Professore Ordinario

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie Università di Bologna

Bologna

Nathalie Hutter Lardeau

Nutrizione e dietetica

Nutrizionista Nutrizionista e Maestro ESSEC

CEO Atlantic Santé

Laval, France

David Khayat Medicina e Chirurgia

Oncologia

Presidente dell’Istituto Nazionale Tumori Francese

Department of Medical Oncology at the Pitié - Salpêtrière Hospital

Parigi

Alessandro Malpelo ________________ _____________________ Giornalista

Quotidiano Nazionale Resto del carlino Bologna

Bologna

Barbara Manicardi ________________ _____________________ Giornalista Quotidiano Nazionale Resto del Carlino Modena

Modena

Vera Michela Martinella _________________

______________________ Giornalista Corriere della Sera Milano

Luca Moscetti Medicina e Chirurgia

Oncologia Dirigente medico Azienda Ospedaliero Universitaria

Modena

Filippo Ongaro Medicina e Chirurgia

Medicina dello sport

Professore a contratto- Direttore scientifico ISMERIAN

Istituto di Medicina Rigenerativa e Antiaging ISMERIAN

Bologna

Giulia Pedrielli Medicina e Chirurgia

Ostetricia e Ginecologia

Medico specialista

Reparto di Ostetricia e Ginecologia, ospedale Sassuolo

Sassuolo

Paola Pellacani Psicologia Psicologa Psicoterapeuta

Docente a contratto

Dipartimento di Medicina Diagnostica, Clinica e di Sanità Pubblica

Modena

Patrizia Romeo Biologia Biochimica clinica Consulente biologo

Azienda Ospedaliero Universitaria

Modena

Mauro Rosati _________________ _

_____________________ Giornalista Qualivita Siena

Elisabetta Razzaboni Psicologia Psicologa Medico oncologo Azienda Ospedaliero Universitaria

Modena

Federica Sebastiani Medicina e Chirurgia

Scienza dell'Alimentazione, PhD in Oncologia

Medico chirurgo

Azienda Ospedaliero Universitaria

Modena

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Gianni Serra Medicina e Chirurgia

Ostetricia e Ginecologia

Direttore del Dipartimento Materno-Infantile

Ospedale Cristo Re di Roma Roma

Gabriele Sorrentino Scienze politiche

Giornalista AOU. Policlinico di Modena. Uff. Stampa

Modena

Giovanni Tazzioli Medicina e Chirurgia

Chirurgia Dirigente medico Azienda Ospedaliero Universitaria.

Modena

Massimo Federico Medicina e Chirurgia

Ematologia Professore ordinario di Oncologia Medica

Dipartimento di Medicina Diagnostica, clinica e di Sanità Pubblica di Unimore

Modena

Roberto Franchini Storia moderna

_____________________ Presidente della Fondazione San Carlo

Fondazione Collegio San Carlo di Modena

Modena

Annalisa Maghetti Medicina e Chirurgia

Medico specialista Moderatrice Presidente A.D.I.

Sezione Emilia-

Romagna Bologna

Alberto Mantovani Ingegneria Ingegneria meccanica

Imprenditore Studio Mantovanibenne Srl

Modena

Pietro Paris Ingegneria ______________________ Ingegnere –ricercatore ISPRA

Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale

Roma

Antonio Maestri Medicina e Chirurgia

Oncologia Dirigente medico Uoc Oncologia e Hospice

Imola

CREDITI FORMATIVI ECM Dueci Promotion S.r.l., Provider ECM n.1463, ha accreditato e ottenuto n. crediti per le seguenti figure professionali:

Medico Chirurgo specializzato in: Tutte le specializzazioni

Dietista Biologo Farmacista Psicologo

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