DIETA MEDITERRANEA - Camera di Commercio Udine con...DIETA MEDITERRANEA MANGIAR BENE PER VIVERE...

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DIETA MEDITERRANEA MAN G I A R BENE P E R VI V ERE M EGL I O 9 GIUGNO 2014 - Ore 16:00 CAMERA DI COMMERCIO VIBO VALENTIA Promozione di uno stile di vita salutistico e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari e produttive del vibonese Segreteria organizzativa Camera di Commercio di Vibo Valentia Ufficio Promozione e Regolazione del Mercato tel. 0963 294611 - [email protected] WORKSHOP Ore 16:00 - Sala Consiglio Programma Ore 16:00 Registrazione partecipanti Ore 16:15 Benvenuto e Introduzione Michele Lico Presidente Camera di Commercio di Vibo Valentia Enzo Ienuso Presidente Associazione Dieta Mediterranea Nicotera Interventi Antonio Romeo Responsabile Area Qualità e Normativa tecnica Dintec Scrl - Consorzio per l’Innovazione Tecnologica Gli interventi del Sistema camerale per la promozione delle eccellenze e delle tipicità del territorio Luigi Petramala Ph. D. in Fisiologia dei distretti corporei e Scienza dell’alimentazione Università degli Studi di Roma Tor Vergata Aspetti nutrizionali e salutistici della cucina tipica vibonese Susanna Fusari Imperatori Psy. D PhD Ricercatrice della Fondazione IRCCS Istituto Neurologico “Carlo Besta” Direzione Scientifica - Milano Prevenire la demenza di Alzheimer con l’alimentazione SHOW-COOKING E DEGUSTAZIONE Ore 18:00 Camera di Commercio - Chiostro Valentianum a cura dell’Associazione Cuochi Vibo Valentia Chef Aurelio Raniti Presidente Associazione Cuochi Vibonesi DIETA MEDITERRANEA MANGIAR BENE PER VIVERE MEGLIO

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9 GIUGNO 2014 - Ore 16:00CAMERA DI COMMERCIO VIBO VALENTIA

Promozione di uno stile di vita salutistico e valorizzazione delle eccellenze agroalimentari e

produttive del vibonese

Segreteria organizzativaCamera di Commercio di Vibo ValentiaUfficio Promozione e Regolazione del Mercatotel. 0963 294611 - [email protected]

WORKSHOP Ore 16:00 - Sala ConsiglioProgrammaOre 16:00 Registrazione partecipantiOre 16:15 Benvenuto e Introduzione

Michele LicoPresidente Camera di Commercio di Vibo Valentia

Enzo IenusoPresidente Associazione Dieta Mediterranea Nicotera

Interventi

Antonio RomeoResponsabile Area Qualità e Normativa tecnica Dintec Scrl - Consorzio per l’Innovazione Tecnologica

Gli interventi del Sistema camerale per la promozione delleeccellenze e delle tipicità del territorio

Luigi PetramalaPh. D. in Fisiologia dei distretti corporei e Scienza dell’alimentazioneUniversità degli Studi di Roma Tor Vergata

Aspetti nutrizionali e salutistici della cucina tipica vibonese

Susanna Fusari ImperatoriPsy. D PhD Ricercatrice della Fondazione IRCCS Istituto Neurologico“Carlo Besta” Direzione Scientifica - Milano

Prevenire la demenza di Alzheimer con l’alimentazione

SHOW-COOKING E DEGUSTAZIONEOre 18:00 Camera di Commercio - Chiostro Valentianuma cura dell’Associazione Cuochi Vibo ValentiaChef Aurelio RanitiPresidente Associazione Cuochi Vibonesi

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