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oggiparliamo di...

Laura D’Ettole

Il ritardo con gustoLa frutta della Valdichiana ha più zuccheri e più sapore Senza di loro non esisterebbero mele e pere in Valdichiana. E sarebbe un peccato perché il “segreto” è ormai ufficiale e certificato: il contenuto zuccherino, e dunque il sapore, della frutta coltivata in loco è superiore ad ogni altra parte d’Italia. “Illuminati frutta” è diventato un brand che si ritrova nelle vaschette, nei cestini, nella frutta sfusa. Ma è qualcosa di più di un marchio aziendale: indica un percorso produttivo che ha ridise-gnato il territorio introducendo colture che i contadini sdegnavano. Oggi Illuminati frut-ta è un consorzio di sei aziende, prevalente-mente familiari, collocato a poco più di dieci chilometri da Arezzo. Copre un’estensione di circa 400 ettari e dà lavoro a 110 perso-ne, che raddoppiano nei mesi della raccolta. Una sorta di gigante unico in Toscana ma anche sul territorio nazionale dove le azien-de con queste caratteristiche si contano sulle dita di una mano.

La storia di Illuminati inizia negli anni ’70 con Duilio, il nonno dell’attuale titolare, e con la sua intuizione: piantare mele e pere in un ter-ritorio in cui esisteva solo una sporadica colti-vazione di pesche per i mercati rionali. Duilio invece pensava in grande, voleva produzioni professionali e intense. Inizia con cinquanta ettari di terra e dopo solo dieci anni raddop-pia. «L’azienda diventa importante a cavallo degli anni ’80 e ’90 con mio padre Mario» dice Francesco Illuminati, l’attuale proprie-tario. Il rapporto con Unicoop Firenze nasce

proprio allora. Francesco parla quasi di «ma-trimonio» che ha consentito all’azienda di crescere programmando le colture secondo la logica e la filosofia del soggetto a cui erano destinate. «Erano anni in cui si pensava che la qualità mal si conciliasse con la logica della moderna distribuzione commerciale: diver-si clienti addirittura se ne andarono quasi delusi pensando fosse l’inizio della fine per la nostra azienda. Ma mio padre non ebbe cedimenti». Nel 2005, quando Francesco prende le redini dell’azienda, Illuminati era già grande. E lui – in tasca un titolo di stu-dio inglese molto distante dall’agricoltura - ha continuato il percorso innovativo che gli arriva praticamente in linea retta dal padre e dal nonno. Oggi l’azienda produce mele,

pere, pesche, prugne e meloni secondo le regole della lotta guidata integrata, con me-todi agronomici e chimici che garantiscono efficacia e basso impatto ambientale. Un esempio? Certe “trappole” disseminate fra le colture, ovvero colle profumate che atti-rano gli eventuali invasori, muffe e batteri che possono attaccare le piante. La difesa delle piantagioni, con mezzi chimici a basso impatto ambientale, avviene solo nel caso l’intervento sia assolutamente necessario, altrimenti si lascia fare alla natura. La ricerca e l’innovazione continua, dunque, in un’a-zienda di grosse dimensioni come Illuminati sono finalizzate a rendere superfluo l’uso di fitofarmaci. Per il resto poi, basta il “segreto” della frutta della Valdichiana: «è più zucche-

Lo studio e la dieta di Gargantua secondo la disciplina dei suoi professori sarbonagri“…e Gargantua faceva colazione, per combattere la rugiada e l’aria cattiva, con belle trippe fritte, belle braciole sulle bragie, bei prosciutti, bei capretti arrosto, e zuppe di prima in quantità. Ponocrate gli rimostrò che non doveva mangiare così subito appe-na alzato di letto senza aver fatto prima un po’ di ginnastica. E Gargantua rispose:

-E che? Non basta voltolarsi nel letto, come ho fatto cinque o sei volte prima di alzar-mi?”

François Rabelais

3conviene

rina perché in questa zona abbiamo un ritar-do produttivo di circa dieci giorni rispetto al resto d’Italia e accumulando ritardo si hanno sapori più buoni». La qualità dunque è certa, scientifica e certificata: parola di Francesco Il-luminati.

Da Caterina alla qualità totalerinascimentali e tecniche produttive d’avanguardiaBagnoschiuma che idratano la pelle, creme corpo che lisciano e non “appiccicano”, sa-ponette con materie prime finissime, pro-fumi che non irritano. Il tutto ispirato alla potente tradizione antica del nostro Rina-scimento. La linea degli Speziali fiorentini di Derbe è tutto questo. «I nostri prodotti si trovano in farmacia e erboristeria, mai nel-la grande distribuzione commerciale, ma il supermercato di Novoli è diverso: è un pro-getto sull’eccellenza in Toscana, per questo abbiamo voluto aderire» dice la direttrice commerciale dell’azienda Stefania Bucchie-ri. A Novoli ci sono bagnoschiuma, crema corpo, saponette, profumi. Ma poi si trova-no anche deodoranti, acque vivificanti. Le varie profumazioni mettono insieme com-binazioni curiose e stimolanti: rosa e mora, cedro e pepe rosa, papavero e fico, Fiori del Chianti.

Derbe produce a Sesto Fiorentino, ha trenta dipendenti e, nonostante la crisi, incrementi di fatturato continui e costanti. Esporta circa il 20% del fatturato in piccola parte nell’area

euro, ma soprattutto negli Stati Uniti e in Giappone, mercato particolarmente raffi-nato e esigente. È un’azienda come poche in Italia, perché continua a ideare e produrre “in casa” profumi e cosmetici. La sua storia comincia cinquant’anni fa a Sesto Fiorentino come laboratorio farmaceutico. Proprio qui l’attuale proprietario Mauro Cresci – biologo e cosmetologo – si dilettava dopo l’orario di chiusura con i suoi primi esperimenti cosme-tici. Nel ’66 Mauro rileva il laboratorio dal pa-dre e inizia la sua avventura con tante idee in testa e un solido back ground farmacologico dietro le spalle. La sfida era quella di indiriz-zare l’attività verso la produzione cosmetica

di alta qualità con prodotti innovativi a base naturale.

Parte con le linee per capelli e arriva per primo in Italia a proporre prodotti per par-rucchieri completamente naturali contro tutte le “pecche” possibili e immaginabili del capello. Non fu un processo facile: «fino a qualche anno fa creare un prodotto “bio-logico” era difficile perché le materie pri-me erano poche e la scelta limitata. Oggi è cambiato perché abbiamo a disposizione praticamente di tutto». Gli Speziali fiorentini è la linea nata per ultima, nel 1990. Mauro Cresci, amante e studioso della storia rinasci-mentale, ne ha voluto prendere in prestito un pezzo. Gli Speziali (padri degli odierni farmacisti) erano una delle principali attività fiorentine. E fu un fiorentino, Renato Bianco (Renée le Florentin) maestro dell’arte al se-guito di Caterina dei Medici, a far conoscere l’arte del profumo in Francia. Cresci ha ricer-cato, studiato, si è ispirato a queste vecchie formule per combinarle con le opportunità offerte dalle nuove tecnologie e dalla micro-biologia. Il risultato è: materie prime prive di derivati animali, prive di ogm, senza con-servanti allergeni, né siliconi, sostanze deter-genti di origine completamente naturale. Insomma, qualità totale come ossessione moderna e antiche tradizioni officinali. Negli antichi statuti dell’arte degli Speziali si direb-be: “attentione maxima a la compositione et preparato at regola d’arte”.

4 conviene

SOCI CONVIENE DI PIÙDAL 16 AL 30 SETTEMBRE

MAX 3 CONF. PER CARTA SOCIO

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1,65 € AL KG - 3,30 € A CONF.

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PERE WILLIAMconf. 2 kgREPARTO ORTOFRUTTAPREZZO PER I SOCI

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8,60 €PROSCIUTTO TOSCANO D.O.P. INTEROREPARTO GASTRONOMIAPREZZO PER I SOCI

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0,97 € AL KG

9,70 € - 1,94 € AL KG

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CONF. PASTA DI SEMOLA DI GRAGNANOFIOR FIORE COOP5 kgcontiene:2 conf. fusilli 500 g2 conf. linguine 500 g2 conf. penne rigate 500 g2 conf. spaghetti 500 g2 conf. caserecce 500 gPREZZO PER I SOCI


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OGNI 15 GIORNI I PREZZI PIÙ BASSI DEL MERCATOESCLUSIVA SOCI COOP UNICOOP FIRENZE

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0,93 € AL LITRO

2,25 € - 1,88 € AL LITRO

1,12 €BEVANDA DI FRUTTAVALFRUTTA 6x200 mlpera, pesca, albicoccaPREZZO PER I SOCI


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MAX 3 CONF. PER CARTA SOCIO11,20 €

5,60 €CONF. DENTIFRICIOCOLGATE4x75 ml+ 4 SPAZZOLINIPREZZO PER I SOCI


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MAX 4 CONF. PER CARTA SOCIO26,00 €

15,60 €

PANNOLINIHUGGIES SUPER DRY varie taglie e misureun esempio:TAGLIA 5 JUNIOR96 pz.PREZZO PER I SOCI


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6,90 €

5,50 €ASCIUGATUTTO TENERELLA BRICOin pura cellulosa2 rotoli da 500 strappiPREZZO PER I SOCI


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16,90 € AL KG

10,14 €POLPO PULITO ALBATROS800 g circaPREZZO PER I SOCI


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SCON

ALLA CASSA

6 conviene

la pescheria

al banco pescheria inoltre puoi trovare il pesce del nostro mare, proveniente dall’Arcipelago toscanoBuono, sempre fresco, pescato esclusivamente nei compartimenti marittimi di Viareggio, Livorno e Portoferraio: a questo pesce è riservato un apposito spazio nel nostro banco pescheria. La sua qualità è assicurata da una filiera produttiva interamente rintracciabile attraverso controlli rigorosi eseguiti da CSQA (ente certificatore esterno). Si tratta di pesce frutto di una pesca tradizionale, per questo le varietà e le quantità disponibili possono cambiare ogni giorno. Puoi trovare pesce spada, polpo, triglie, calamari e tanto altro: freschissimi perché consegnati in punto vendita poche ore dopo essere stati pescati.

COZZE SPEZIA al kg2,10 € FRITTURA MISTA PULITA

al kg13,90 €

FILETTODI SALMONE CONDITO

al kg11,90 € BRANZINI EVISCERATI CONDITI

al kg9,70 €

7conviene

la macelleria

BUSTO DI POLLOCOOP

al kg

ANZICHÉ 3,88 €

2,71 € 30%sconto

alla cassa

FESA DI TACCHINO A TRANCI

al kg

ANZICHÉ 8,56 €

6,84 € 20%sconto

alla cassa

HAPPYCROCKpollo, coniglio, suino200 g

a conf.2,90 €

POLPETTINE DELLA NONNA

al kg9,50 €

CONIGLIO INTERO al kg5,20 €

14,50 € AL KG

8 conviene

l’ortofrutta

SUSINE VARIEGATEsfuse

al kg

ANZICHÉ 1,65 €

0,99 € 40%sconto

MELONI GIALLI al kg

ANZICHÉ 1,48 €

0,88 € 40%sconto

ANANASsfusi

al kg

ANZICHÉ 1,26 €

0,88 € 30%sconto

PATATE GIALLEDI BOLGHERI E VALDICHIANAconf. da 2 kg

DA 0,99 € A 0,59 € AL KG

a conf.

ANZICHÉ 1,98 €

1,18 € 40%sconto

CUORI DI LATTUGACOOP150 g

DA 9,33 € A 6,53 € AL KG

a conf.

ANZICHÉ 1,40 €

0,98 € 30%sconto

FAGIOLI CANNELLINI E CECIORTI ITALIANI500 g

CECIun esempio:

30%sconto

a conf.1,19 €ANZICHÉ 1,70 €DA 3,40 € A 2,38 € AL KG

MELE STARKconf. da 3 kg75-80 cal.

DA 1,30 € A 0,91 € AL KG

a conf.

ANZICHÉ 3,90 €

2,73 € 30%sconto

9conviene

FOCACCE GENOVESIvari gustiun esempio:CON POMODORINI

al kg8,30 €

SALATINI DI SFOGLIAvari gusti

al kg11,90 €PIZZETTE DI SFOGLIA CON MOZZARELLA

al kg10,90 €

la forneriaFocaccia genovesePasto completo, sostitutivo del pane, colazione o sfiziosa merenda: la focac-cia genovese è un prodotto dalle mille sfaccettature e si presta a molteplici oc-casioni di consumo.

Il territorio da cui nasce la rende unica. Una striscia di terra racchiusa tra il mare e la montagna, nella quale si mescola-no il sapore della salsedine con la tradi-zione e i profumi della terra: olivi, ba-silico, pomodoro, cipolla e formaggio.

La focaccia genovese è un prodotto di antiche tradizioni, frutto del lavoro di esperti fornai e sintesi di materie prime genuine accuratamente scelte. Un tem-po cibo di strada e carrugi - “fugassa” nel dialetto ligure significa “cotto sul focolare” – questa delizia cela origini umili, legate all’esistenza quotidiana, ben lontane dall’odierna popolarità. Per questo motivo mangiare una focac-cia è un viaggio nella storia, nel gusto e nella tradizione gastronomica ligure.

Nel nostro assortimento è possibile provarla in quattro varianti: tradiziona-le e semplice all’olio, con le olive, con i pomodorini oppure al formaggio.

10 conviene

la gastronomia

RAVIGGIOLO DEL MUGELLO LA FAGGIOLA350 g circa

al kg9,50 €

PORCHETTA COTTA A LEGNAal taglio

al kg13,50 €

MORTADELLA BOLOGNA I.G.P.CASA MODENAal taglio

al kg

ANZICHÉ 9,94 €

6,95 € 30%sconto

PROSCIUTTODI PARMA D.O.P.al tagliostagionatura minima 16 mesi

al kg19,90 €

BOCCONCINIDI SALSICCIA FILIERA TOSCANA

10,90 € AL KG

6,54 € AL KG

PREZZO PER I SOCI


SOCI CONVIENE DI PIÙSSPREZZI IN ESCLUSIVA

PER I SOCIUNICOOP FIRENZE

SCONTO

ALLA CASSA40%

11conviene

IL PALAGIACCIO.Derivati del latte La lavorazione artigianale dei prodotti DAL BUON LATTE DELLE NOSTRE MUCCHE.Lavoriamo artigianalmente le materie prime che la genero-sità della natura ci dona: una selezione del latte prodotto dalle nostre mucche viene destinata all’imbottigliamento, previa pastorizzazione, mentre un’altra parte è utilizzata per la produzione di formaggi e latticini nel caseificio della fattoria.

Uno dei prodotti ottenuti dalla lavorazione del nostro latte è il gelato. Tra i gusti che proponiamo c’è lo Spumone Me-diceo: è fatto con la nostra ricotta e segue l’antica ricetta rinascimentale di Caterina De Medici; basta assaggiarlo e subito se ne apprezza la qualità straordinaria.

Il Palagiaccio dedica particolare attenzione alla ricerca e alla riscoperta delle vecchie tradizioni casearie. Questo ci consente di proporre varie tipologie di formaggi esclusiva-mente artigianali: raveggiolo, tenerone, ricotta, casatella, stracciatella, treccia, scamorza, cipollino, caprì rappresen-tano i nostri formaggi freschi e freschissimi. Per questo tipo di prodotti utilizziamo caglio vegetale; è una scelta corag-giosa che ci consente di preservare la genuinità ed esaltare tutto il sapore del latte fresco di alta qualità monomandria.

Per quanto riguarda i formaggi semistagionati e stagionati come fiordimugello, biancomugello, cremino e granmu-gello, utilizziamo una selezione del latte prodotto dalle no-stre mucche più mature seguendo, come tradizione vuole, le antiche ricette dei mastri casari.

TENERONE DEL MUGELLO225 g

un esempio: CAD.3,30 €

RICOTTA FRESCHISSIMA

un esempio: al kg6,70 €

“le roncacce”Azienda agricola corsini Formaggi e latteALTI SAPORI

Le Roncacce si trova nel Comune di Cutigliano, in un podere che sorge tra 1.200 e 1.800 metri di al-titudine. E’ guidata dalla famiglia Corsini e produce formaggi della tradizione contadina e montanara, come ricotte e mozzarelle, e latte fresco monoman-dria in bottiglia. Prodotti genuini e sapori semplici, nati in un ambiente incon-taminato rispettando i va-lori di un tempo.

14,67 € AL KG

12 conviene

surge

lati

CONDIVONGOLAARBI

DA 8,78 € A 5,27 € AL KG

450 g

ANZICHÉ 3,95 €

2,37 €40% sconto

GLI SPADACCINIMENO30

DA 16,60 € A 9,96 € AL KG

500 g

ANZICHÉ 8,30 €

4,98 €40% sconto

BASTONCINI DI MERLUZZOFINDUSx12

300 g

7,17 € AL KG

2,15 €

IL MINESTRONELA VALLE DEGLI ORTIBUITONI

450 g

2,20 € AL KG

0,99 €MINESTRONE LEGGEREZZAOROGEL

750 g

1,73 € AL KG

1,30 €2 PIZZE CAPRICCIOSACOOP

720 g

3,13 € AL KG

2,25 €PIZZA MARGHERITABELLA NAPOLIx2

DA 7,56 € A 4,53 € AL KG

660 g

ANZICHÉ 4,99 €

2,99 €

40% sconto

ZUCCOTTO DEL GELATAIO

500 g

6,30 € AL KG

3,15 €CORNETTOALGIDAx6vari gusti

450 g

6,64 € AL KG

2,99 €GELATO COOPpanna, stracciatella,fiordilatte e cacao

500 g

2,60 € AL KG

1,30 €CUCCIOLONE CLASSICO ALGIDAx6

480 g

4,15 € AL KG

1,99 €

13conviene

fresch

i

BURRO BEPPINO OCCELLI

125 g

10,32 € AL KG

1,29 €

MOZZARELLACOOP

125 g

4,72 € AL KG

0,59 €MOZZARELLAVALLELATA

DA 10,50 € A 7,35 € AL KG

200 g

ANZICHÉ 2,10 €

1,47 €30% sconto

RICOTTASANTA LUCIAGALBANI

DA 4,96 € A 3,44 € AL KG

250 g

ANZICHÉ 1,24 €

0,86 €

30% sconto

LEERDAMMERa fette

DA 10,90 € A 7,60 € AL KG

200 g

ANZICHÉ 2,18 €

1,52 €30% sconto

PARMISSIMOBERTOZZI

DA 24,22 € A 14,44 € AL KG

90 g

ANZICHÉ 2,18 €

1,30 €40% sconto

DANETTEDANONEvari gusti

4x125 g

3,58 € AL KG

1,79 €YOGURT MIX CREMOSOCOOPvari gusti

DA 4,13 € A 2,47 € AL KG

150 g

ANZICHÉ 0,62 €

0,37 €

40% sconto

SOCI CONVIENE DI PIÙDDDDDDII

PREZZI IN ESCLUSIVA


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ALLA CASSA40%

6,92 € AL KG

2,89 € - 11,56 € AL KG

1,73 €EMMENTAL LINDENBERGER KRAFT250 g

PREZZO PER I SOCI



14 conviene

fresch

i

LINEA AFFETTATI COOPun esempio:PROSCIUTTO COTTODI ALTA QUALITÀ

130 g2,35 €18,08 € AL KG

BRESAOLA DELLA VALTELLINA I.G.P.RIGAMONTI

DA 49,50 € A 34,60 € AL KG

100 g

ANZICHÉ 4,95 €

3,46 €

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WÜRSTEL DI POLLOWULEVÙx3

DA 6,48 € A 3,24 € AL KG

250 g

ANZICHÉ 1,62 €

0,81 €

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600 g

1,67 €ANZICHÉ 2,39 €DA 3,98 € A 2,78 € AL KG

MINESTRE COOPvari tipi

ZUPPA DI LEGUMI AI CEREALI CON FARROE ORZO

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GNOCCHETTI DI PATATEGIOVANNI RANA

DA 4,32 € A 2,16 € AL KG

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CAPPELLETTIAL PROSCIUTTOPICCHIOTTI

DA 6,20 € A 3,72 € AL KG

250 g

ANZICHÉ 1,55 €

0,93 €

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ARINGHE INTERE GHEZZI300 g circaal kg

ANZICHÉ 7,20 € AL KG

5,04 €

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SSSSSSSSOOOOOOOOCCI CDDC

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7,00 € AL KG

1,88 € - 11,75 € AL KG

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FINOCCHIONA A METÀI SALUMI DI GINESTRA FIORENTINA600 g circaal kg

ANZICHÉ 8,90 € AL KG

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15conviene

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Pasta 100% Italia:un’iniziativa concretaper gli agricoltori italiani.Da Coop, Coldiretti e Legacoop, Pasta 100% Italia. Il grano con cui è fatta cresce con il nostro sole, la nostra acqua e solo nelle

qualità, controlli, sicurezza, ma anche promozione del territorio e del nostro sistema agricolo. Pasta 100% Italia: buona al 100%.

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DA 4,38 € A 3,06 € AL KG

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4,96 € AL KG

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DA 2,84 € A 1,70 € AL KG

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4,40 € AL LITRO

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5,50 € AL KG

0,55 €OLIO DI SEMI DI GIRASOLE OIO1 litro

ANZICHÉ 2,40 €

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PASTA DI SEMOLA100% ITALIA COOPvari tipi

DA 1,96 € A 1,36 € AL KG

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FAGOLOSIGRISSINBONrosmarino, sesamo

250 g

3,96 € AL KG

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OMOGENEIZZATIALLA CARNEPLASMONvari gusti

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250 g

3,16 € AL KG

0,79 €OMOGENEIZZATIALLA FRUTTA OALLE VERDUREPLASMON

2x80 g

4,94 € AL KG

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400 g

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100 g

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300 g

3,83 € AL KG

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330 g

4,09 € AL KG

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CEREALI FITNESSNESTLÉ

375 g

4,51 € AL KG

1,69 €COCO POPSKELLOGG’Sbarchette, rotelle, palline

350 g

6,43 € AL KG

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DA 5,25 € A 4,20 € AL KG

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ANZICHÉ 0,99 €

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COCA COLA

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2,09 €BEVANDA ALLA FRUTTASKIPPERananas

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DA 10,53 € A 6,32 € AL LITRO

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DA 7,87 € A 4,72 € AL LITRO

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0,83 €BIRRAMORETTI

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1,64 € AL LITRO

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BACARDI BREEZER

27,5 cl

3,45 € AL LITRO

0,95 €

Coo

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SAPONE LIQUIDOPALMOLIVEvari tipi300 ml

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21conviene

CHINOTTOLURISIA4x27,5 cl

SOCI CONVIENE DI PIÙDedicato ai soci Coop Unicoop Firenze.

Una ricca scelta di prodotti per accumulare tanti punti.

IL LATTE FRESCOMUKKIparzialmente scremato1,5 litri

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LATTE ACCADÌGRANAROLO500 mlscremato,parzialmente scremato

+10PUNTI JO

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BURRO ITALIANOVIRGILIO125 g

+10PUNTI JO

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CILIEGIE DI MOZZARELLASANTA LUCIA GALBANI150 g

+10PUNTI JO

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MOZZARELLINE FIOR DI GRAN SASSOSABELLI250 g

+20PUNTI JO

LLY

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA IL FRANTOLIOCARAPELLI1 litro

+60PUNTI JO

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CAPPUCCINONESCAFÉ250 g

+15PUNTI JO

LLY

CAFFÈ IN GRANICOMPAGNIA DELL’ARABICA1 kg

BIRRACORONA EXTRA35,5 cl

+5PUNTI JO

LLY+8PUNTI JO

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BISCOTTI ORO CIOKSAIWAlatte, fondente, nocciola200 g

+15PUNTI JO

LLY+30PUNTI JO

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POLPABELLASTAR3x400 g

+40PUNTI JO

LLY

SPINACINE RIPIENE DI MOZZARELLAAIA245 greparto macelleria

+25PUNTI JO

LLY

LEGGIADREFILENI220 greparto macelleria

+35PUNTI JO

LLY

22 conviene

RISO CARNAROLI ACQUERELLO

250 g

12,00 € AL KG

3,00 €

risoun esempio

La lavorazione speciale, che salvaguarda l’integrità e l’elevato valore nutritivo dei chicchi, rende il riso Acquerello un prodotto d’eccellenza.

Unico in Italia ad essere invecchiato da 1 a 7 anni, conserva livelli ot-timali di amido. Ricco di sostanze nutritive come quello integrale, si sposa alla perfezione con ogni condimento.

un

23conviene

sottoliun esempio

PESTATO DI TARTUFO NERO E FUNGHI MISTI145 g

64,83 € AL KG

9,40 €

DALL’ABRUZZO, LE GRANDI SPECIALITA’

Materie prime fresche, acquistate direttamente dai pro-duttori, lavorate in giornata. Rispetto della stagionalità dei prodotti, tecniche di lavorazione originali mutuate dal mondo della grande cucina italiana, produzione sen-za conservanti e, per i pestati, senza aceti, acidi citrici e similari.

I più semplici doni della terra con l’olio extravergine di oliva, armoniosamente combinati con fantasia e maestria culinaria per una proposta straordinariamente varia ed ap-petitosa.

24 conviene

CONCEPITAPER IL TUO BAMBINO

bimbiPER NUTRIRE IL TUO PICCOLO CON AMORE

Coop sa bene che lo svezzamento è un momento di passaggio molto de-licato, da proporre con gradualità e pazienza né troppo presto, né troppo tardi. Un aiuto valido viene dai prodotti della linea Crescendo, consigliati a partire dal sesto mese compiuto in poi, tutti rigorosamente biologici, quin-di senza residui nocivi né OGM. Inoltre, sono realizzati in collaborazione con l’Istituto Clinico di Pediatria Preventiva e Neonatologia dell’Università degli Studi di Bologna.

Non hanno sale e zuccheri aggiunti, per abituare i bambini ad apprezzare il sapore naturale degli alimenti. Così il tuo piccolo diventerà grande in modo sano e sicuro con le farine, il latte di crescita, gli omogeneizzati di carne e frutta, i nettari, le pastine e i biscotti.

un esempioPASTINA BIOLOGICACRESCENDO COOPvari tipi350 g

3,11 AL KG

1,09 €

25conviene

caffè

CAFFÈ MACINATO

250 g

9,56 € AL KG

2,39 €

A FIRENZE DAL 1953Da sempre Jolly Caffè si distingue per promuovere la qualità, creando mi-scele di eccellenza e profilo organolettico costante nel tempo, tostando le diverse tipologie di caffè singolarmente e lentamente (15-20 minuti contro i 3-4 minuti utilizzati dalle torrefazioni industriali).

Fin dagli anni Ottanta Jolly Caffè promuove innovativi progetti per tutelare la qualità del prodotto: – partecipa alla creazione del Consorzio Grancaffè, che raggruppa le 11 tor-

refazioni a più alto livello qualitativo del Paese; – avvia la collaborazione con l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè

(IIAC);– è socio fondatore dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI);– ottiene la certificazione UNI EN ISO caffè tostato in grani e macinato.Jolly Caffè è la prima azienda italiana ad ottenere la Certificazione di miscela per caffè espresso a marchio Espresso Italiano Certificato.

Le miscele Jolly Caffè sono create partendo dai migliori monorigine prove-nienti da ogni parte del mondo; in particolare la Miscela Rossa Jolly Caffè è composta da otto monorigine differenti, arabica lavati, naturali e robusta na-turali che conferiscono alla bevanda grande intensità olfattiva, con profumi che richiamano biscotto, pan tostato, cacao amaro, spezie, frutta secca, mie-le millefiori. Al palato si presenta corposo e sciropposo, con gusto persistente e rotondo, leggere note positive di amaro e notevole ricchezza di aromi.

un esempio

26 conviene

vinoUNA LUNGA PASSIONE PER IL VINO

La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola dal 1385. Ha sempre gestito diretta-mente questa attività con scelte innovative ma rispettando le tradizioni e il territorio.Il cuore della società resta la Toscana, dove la famiglia Antinori possiede numerose tenute: dal Chianti Classico al Montepulciano, dalla Maremma a Montalcino. Umbria, Piemonte, Franciacorta, e i vigneti pugliesi completano il quadro dei possedimenti italiani. Le tenute estere in Ungheria, Stati Uniti, Malta e Cile producono vini che rispecchiano pienamente le caratteristiche delle terre d’origine.

TENUTA GUADO AL TASSOSi trova sulla costa dell’Alta Maremma. La piccola e prestigiosa Doc di Bolgheri, in cui sono situati i terreni di Guado al Tasso, ha una storia relativamente breve ma vanta una fama inter-nazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. I vigneti di Guado al Tasso sono piantati principalmente a Vermentino, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.

IL BRUCIATO BOLGHERI DOC (50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Syrah e altre varietà rosse)Il Bruciato proviene da vigneti di alta potenzialità della Tenuta. Il suo affinamento si svolge per almeno 8 mesi in barrique e per almeno 4 mesi in bottiglia: ne risulta un vino di grande intensità e morbidezza.All’olfatto si avvertono note dolci di leggero cuoio e tabacco seguite da frutti a bacca nera. Al palato ha un ingresso vellutato, buona struttura, ottimo equilibrio e persistenza gustativa.

IL BRUCIATO BOLGHERI TENUTA GUADO AL TASSO75 cl

23,31 € AL LITRO

17,48 €

un esempio

27conviene

SOCI CONVIENE DI PIÙ

28 conviene

Catalogo “Carta SPRINT” dal 20 settembre al 3 ottobre 2012UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!

SECONDO

APPUNTAMENTOSECO

INSALATONA IL MELOGRANO500 gREPARTO ORTOFRUTTA

PISTACCHI DREAM FRUITS350 g

SUBITO PER TE1 BUSTINA

CON 5 CARTE

LEGGIADRE FILENI220 gREPARTO MACELLERIA


CON 5 CARTE

TRIS OLIVE AROMATIZZATEINPA300 G


CON 5 CARTE

DECIMETRI AL SESAMO FAINI250 gREPARTO FORNERIA


CON 5 CARTE

CALAMARI RIPIENI ARBI400 g


CON 5 CARTE

CONTORNO GRAN DELIZIA CARCIOFI PATATE E PORRILA VALLE DEGLI ORTIBUITONI450 g

SUBITO PER TE2 BUSTINE

CON 5 CARTE

LE CLASSICHE PATATE PAT BON FINDUS1 kg


CON 5 CARTE

CONO VORTICI PERUGINA246 gvari gustix4


CON 5 CARTE

CC

SASHIMI DI SALMONE140 gREPARTO PESCHERIA

E SUBITO PER TE1 BUSTINA

CON 5 CARTE


CON 5 CARTE

29conviene

Accelera la raccolta con i prodotti “Carta SPRINT”

I prodotti “Carta SPRINT”, presentati in questo catalogo e segnalati nei punti vendita, ti permettono di accelerare la raccolta. Per ogni prodotto “Carta SPRINT” acquistato,

riceverai ulteriori bustine di carte da gioco. Questo ti consentirà di completare più velocemente il tuo album.

UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!dal 20 settembre al 3 ottobre 2012

LATTE MAREMMA INTERO AGRIQUALITÁ2 litri


CON 5 CARTE

LATTE PARMALATomega 3calcium plus1 litro


CON 5 CARTE

YOGURT DA BERE MUKKIvari gusti6x200 ml


CON 5 CARTE

SOJASUNbianco biobifidusmirtillo250 g


CON 5 CARTE

BUFALPIZZA MANDARA250 g

RA SUBITO PER TE1 BUSTINA

CON 5 CARTE

SQUAQUERELLO NONNO NANNI250 g


CON 5 CARTE

MOZZARELLA FRESCAVALLELATA125 g

A SUBITO PER TE1 BUSTINA

CON 5 CARTE

IL CARTOCCIOKNORRpollo con pomodoro ed erbe aromatichepesce con limone ed erbe


CON 5 CARTE

ACETO BALSAMICO DI MODENA DUE VITTORIE250 ml


CON 5 CARTE

CAPPERI ALL’ACETO DI VINOINPA360 g


CON 5 CARTE

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA I.G.P.MONTALBANO75 cl


CON 5 CARTE

30 conviene

Dal 6 settembre al 3 novembre 2012,ogni 15 euro di spesa effettuata*,

ricevi GRATIS 1 bustina contenente 5 carte.Acquista l’album a 2 euro e il box a

1 euro in tutti i punti vendita.

*Ad esclusione di quotidiani, riviste, medicinali, servizi box office e

pagamenti utenze.

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UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!

ZUCCHERISSIMO ITALIA ZUCCHERI1 kg


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CAMOMILLA MONTANIA31,5 g15 + 3 filtri

NIA SUBITO PER TE2 BUSTINE

CON 5 CARTE

OVETTI KINDER SORPRESAx360 g


CON 5 CARTEOGNI 2 CONF.

CANTUCCINI ALLA MANDORLA SAPORI400 g


CON 5 CARTE

BISCOTTI BALOCCOgocciolotti, mimicao700 g


CON 5 CARTE

COCA COLA1 litro


CON 5 CARTE

THE LIMONE SANTHÈ3+1x20 cl


CON 5 CARTE

RINGO GOAL PAVESIlatte, cacaox 6 pz.168 g


CON 5 CARTE

CONFETTURE EXTRA ZUEGGvari gusti 320 g


CON 5 CARTE

SPUMINI BIANCHI DOLCEZZE SAVINI200 g


CON 5 CARTEOGNI 2 PEZZI

SMOOTHIES STORIE DI FRUTTA MULINO BIANCO200 ml


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HIOLCEZZE SAVINI0 g CONCCONON

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31conviene

UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!UN INTERO PIANETA IN 144 CARTE!dal 20 settembre al 3 ottobre 2012ddaa

Visita il sito www.salvailtuopianeta.net

Gioca con gli amici del tuo Pianeta! Ti aspettano avvincenti sfide e tantissime

informazioni sugli ambienti e sugli animali della collezione di carte!

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DETERGENTE PER SUPERFICI CIFcon candeggina, con bicarbonato750 ml


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ASCIUGONI REGINA100 strappi2 rotoli


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COLLUTTORIO TANTUM PROACTIVE 500 ml

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CARTA IGIENICA FOXY SETAmaxi rotolo4+2* rotoli gratis


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SHAMPOO FRUCTIS GARNIER250 ml

BALSAMO FRUCTIS GARNIER200 ml


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LINEA STRACCETTI PEDIGREEvari gusti400 g


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DETERSIVO LAVATRICE LIQUIDO WINNI’S 30 misurini


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DETERSIVO LIQUIDO PER LAVASTOVIGLIE GENERAL ECOvarie profumazioni28 lavaggi


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Unicoop Firenze sc, sede legale e amministrativa: Via Santa Reparata n.43 50100 Firenze (FI), Cod Fisc./ Part. IVA 00407780485. Condizioni di vendita. Si precisa quanto segue: a) la merce sarà disponibile alla vendita ai prezzi indicati, salvo casi di fortuito, forza maggiore, mancata o ritardata consegna da parte dei fornitori, nei limiti delle ordinarie disponibilità, fino ad esaurimento scorte; b) i prezzi e e le indicazioni di vendita indicati nel catalogo saranno praticati nel periodo ivi indicato, trascorso il quale Unicoop Firenze sc si riserva di variarli. Il presente catalogo pubblicitario ha scopo informativo e non di offerta di vendita a distanza; è adibito a consultazione e viene recapitato nelle cassette postali. Vogliamo evitare dispersione nell’ambiente: vi invitiamo quindi a segnalarci anomalie o casi di eccessive consegne. Disegni, fotografie, tipi e caratteristiche hanno valore puramente illustrativo. Prezzi, fotografie e descrizioni possono subire variazioni nel caso di eventuali errori tipografici, ribassi o modifiche alle leggi fiscali.

Operiamo per tutelare i tuoi interessi di consumatore: scopri in che modo, entra nel nostro mondo.

Per i dettagli delle offerte e per maggiori informazioniti aspettiamo su www.coopfirenze.it

Consulta sul sito l’elenco completo dei punti vendita dove è attivo il servizio piùscelta

A Settembre solo su

riservato ai sociCon piùscelta puoi ordinare direttamente on-line o da box informazioni.

Dal 1 al 30 Settembre

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SPIONCINO DIGITALE OCCHIhelloSchermo ad alta visibilità e grande nitidezza per vedere sempre chi suona alla tua porta!

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La nuova tecnologia di TriZone, grazie alla testina ruotante, oscillante e pulsante, combina il familiare movimento di spazzolatura di uno spazzolino manuale con la potenza dell’azione di pulizia a tripla zona.Rimuove fino al 100% in più di placca rispetto ad uno spazzolino tradizionale, anche fra dente e dente.Timer 2 minutiSensore di pressione che ti avvisa se premi troppo con lo spazzolino2 testine triZone in dotazione. Contenitore da viaggioDurata carica fino a 7 giorni

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Dimensioni 42X33X21 cm.Spallacci e due terzi del pannello posteriore imbottiti per maggiore comfortTasca frontale con organizer e grande compartimento centrale Disponibile in blu, nero, azzurro e verde

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RipiegabileFondo rigidoManici per trasportoEtichetta memoDisponibile in blu, sabbia e marrone

Dal 16 al 30 Settembre

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LAMPADA LETTURAIl piacere di leggere quando e dove vuoi!

Luce bianca, fredda al tatto e di alta qualitàlampadina LED 0,3W Philips inclusaMolto pratica, può essere usata per leggere comodamente anche nei posti meno illuminatiFacilmente trasportabileSi ricarica con cavo USB

Dal 20 settembre al 3 ottobre - Unicoop Firenze · 6,90 € 5,50 € asciugatutto tenerella brico...

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