dac dicembre

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W H E R E S H A L L W E G O F O R D I N N E R ?

N. 8

9 -

Euro

0,0

1

Dicembre 2012

EditoreSIFA S.r.l.

via Pievaiola, 45

06128 Perugia

www.sifa.it

[email protected]

Direttore ResponsabileGiancarlo Ferraris

Stampa Tuccillo Arti Grafiche S.r.l.

Afragola (NA)

Aut. Trib. PG

R.P. N. 42/2004

del 28/10/04

Per le VostreInserzioni su Dove andiamo a Cena? telefonate allo 075.5051028

GLI INSERZIONISTI IN QUESTO NUMEROLa TorreZibùLocanda del BracconierePegasoRistorante Le NociRistorante del Sole Taverna dell’Orso Le Cerquelle La Maison D&D Ristorante Il MelinoHotel La Meridiana Macomà La Bontà senza GlutineIl DelfinoNew Star Il Gelato di Mastro Cianuri PachamamaPizzeria Fratelli La BufalaNuova Sibem Bivio del Moro Totila’s Pian DarcaDon PedroIl Grottino Rosatelli Gusto Latino H. Pierre Al Battibecco I ristoranti di Todi - Marsciano

La Guida ai Ristoranti14

13I ristoranti dell’Alto TevereLa Guida ai Ristoranti

I ristoranti di Foligno12 La Guida ai Ristoranti

11I ristoranti di GubbioLa Guida ai Ristoranti

I ristoranti di Perugia 7 La Guida ai Ristoranti

Auguri di

Buon Natale e Felice Anno Nuovo

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La GuidaPerugia

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PerugiaCapoluogo dell’Umbria, Perugia sorge al centro della regione, con la Fontana Maggiore, monumenti e piazze d’epoca racchiusi dalle mura etrusche; dista 180 km da Roma e 150 da Firenze.

Vuoi promuovere il tuo ristorante? Telefona al numero 075. 5051028

AL BATTIBECCO

ARGENTINA

Via Gramsci, 201 Ellera di Corciano - PERUGIATel: 075 5170328

Situato in un vecchio casale ristrutturato, questo ristorante con pizzeria a vista offre un menu molto vasto e ricco di ingredienti del territorio, riproponendo anche la cucina più tradizionale. Cantina vasta e con buone opportunità.

Nel cuore del centro storico, il locale è disposto su tre sale e tre terrazze panoramiche. La cucina è tipicamente argentina, con piatti tipici d’oltre oceano. Selezione di vini sia argentini che locali o nazionali.

Via del Verzaro, 391 - PERUGIA Tel: 075 5730815

DEL SOLE Caratterizzato da un’ampia terrazza panoramica sia estiva che invernale e volte antiche in sala, è un locale che offre opportunità dalla mattina alla sera con il suo living bar. La cucina è regionale e la cantina ampia con possibilità di degustazioni.

Via della Rupe, 1 - PERUGIATel: 075 5735031

GIO’ ARTE E VINIVia D’Andreotto, 19 - PERUGIATel: 075 5731100

Ristorante di alto livello, come l’albergo in cui è situato, dove elementi fon-damentali sono il vino e la musica jazz sempre in sottofondo. La cucina è del territorio, il locale è condotta Slow Food, carta dei vini con ampia possibilità di scelta.

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La GuidaPerugia

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IL VESPERTINO Luogo ideale per banchetti e cerimonie, si trova all’interno della struttura alber-ghiera La Meridiana; offre ai suoi clienti gustosi pranzi e lunch veloci a base di prodotti tipici umbri spesso a Km 0, preparati con creatività dallo chef.

Via del Discobolo, 42PERUGIATel: 075 5172347

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La GuidaPerugia

dicembre ‘12

OSTERIA IL GUFO Locale accogliente dal servizio curato e gentile, situato in un vicolo caratteristico del centro. Il menu è vario, ma tradizionale, con un buon uso degli ingredienti del territorio e un buon rapporto qualità-prezzo.

Via della Viola, 18 - PERUGIATel: 075 5734126

La GuidaGubbio

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GubbioCentro collocato nell’area nord-orientale della regione, proprio al confine con le Marche; la zona, definibile montuosa, è ricca di bellezze naturali e aspetti artistici e culturali, a volte forte-mente legati alla tradizione.

Vuoi promuovere il tuo ristorante? Telefona al numero 075.5051028

AI CAPPUCCINI

LA CIA

Ristorante inserito in una struttura rinomata in tutta Italia, molto curato nei particolari delle sale e nell’arredamento, propone un menu non troppo ampio, ma molto piacevole, con portate di carne e pesce. Vasta lista dei vini.

Ristorante situato nei pressi della Basilica di Sant’Ubaldo, propone, in un’atmosfe-ra accogliente e serena, i piatti tipici della cucina umbra, in particolare di Gubbio. Dalla terrazza si scorge tutta la vallata eugubina.

Via TifernateGUBBIO (PG)Tel: 075 9234

Via S. UbaldoGUBBIO (PG)Tel: 075 9273566

AL CASELLINO

CASTELLO CORTEVECCHIO

Locale situato a due passi dal Centro, si caratterizza per uno stile moderno e raffinato che mette a proprio agio l’ospite. Possibilità di cenare nel giardino estivo con l’arrivo della bella stagione. Assolutamente da provare il giro carne e la note-vole offerta di birre artigianali. Caratteristico il kebab servito al piatto.

Luogo ideale per banchetti, immerso in un parco, questo castello propone all’interno del suo ristorante, menu che riprendono la grande varietà della cucina umbra, con pasta fatta in casa, carni locali e verdure dell’orto.

Via Beniamino UbaldiGUBBIO (PG)Tel: 075 9277919

Loc. Nogna - GUBBIO (PG)Tel: 075 9241017

PICCHIO VERDE

RELAIS SAN BIAGIO

Ambiente informale con un servizio efficiente. Il menu si caratterizza per antipasti sifiziosi, primi rigorosamente fatti in casa e carne alla griglia di ottima qualità. Le porzioni sono abbondanti, servite da personale cordiale.

In un antico monastero ristrutturato si trova questo albergo con terme. Il risto-rante della struttura si caratterizza per la genuinità e la semplicità. Le materie pri-me vengono tutte dal territorio. La specialità è la birra prodotta artigianalmente.

Via Savelli della Porta, 65 Gubbio (PG) Tel: 075 9276649

Loc. Lanciano, 42,Nocera Umbra (PG) Tel: 075 802261

La GuidaFoligno

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FolignoIl “centro” dell’Umbria, dove convivono tradizioni, come la Giostra della Quintana, e modernità già proiettate verso il futuro. Posta in pianura, è circondata da paesaggi naturali, quali le Cascate e le Grotte di Pale e il Parco di Colfiorito.


CAFFè BAINDOUCHE

GROTTA DELLA TORRE

Locale adatto a tutte le ore del giorno, in un ambiente elegante e moderno si preparano aperitivi, primi e secondi piatti a pranzo, anche pizzeria a cena. Adatto ad ogni tipo di evento, come cene aziendali, compleanni.

Il ristorante offre la possibilità di scoprire un “paradiso perduto” di sapori genuini; ricette tipiche dei nonni vengono infatti riproposte intatte, con il gusto e la tecni-ca gastronomica della tradizione, affiancate da vini locali.

Via Sauro, 4/aFOLIGNO (PG)Tel: 0742 344745

Piazza Beato Bonilli, 3 FOLIGNO (PG)Tel: 0742 51300

IL CASALE

WOk SUSHI

RISTORANTE QUINTANA

Il locale si trova sulle colline intorno a Montefalco, in mezzo ad ulivi e vigneti. Il menu offre svariati piatti della cucina tradizionale umbra, insieme a diversi tipi di torte per soddisfare i palati più golosi. Vini regionali e nazionali.

Locale ideale per assaporare i gusti e gli aromi della classica cucina giapponese. Il sushi fatto secondo la tradizione è solo il primo dei tanti piatti orientali che potrai scoprire e gustare in un ambiente caldo e accogliente.

Loc. S. Clemente, 36 FOLIGNO (PG)Tel: 0742 379025

Via G. Berchet, 2S. Eraclio di Foligno (PG)Tel: 0742 677071

Via Santocchia, 49FOLIGNO (PG)Tel: 0742 670423

OSTERIA DEL TEATRO Sono molte le specialità della casa che caratterizzano questo locale: dai copiosi antipasti alle tagliatelle fatte in casa fino alle carni. Le porzioni sono abbondanti e saporite. Locale di piccole dimensioni, ma di grande atmosfera.

Via Petrucci, 8FOLIGNO (PG)Tel: 0742 623044

Ha riaperto da qualche mese con una gestione nuova e un locale interamente rinnovato uno dei ristoranti più famosi di Foligno, C’è spazio a sufficienza per comitive numerose e possibilità di mangiare all’aperto.

PREMIATA OFFICINA DEL GUSTO

Piatti serviti ad arte e atmosfera romantica. La qualità del cibo viene affiancata alla creatività. Buona carta dei vini e proposte che spaziano dalla carne al pesce. Accompagnano i pasti candele, luci e musica soft.P.za Don Minzoni, 1-3 - FOLIGNO

(PG) - Tel: 0742 620452

IL CAVALIERE Locale posto vicino al centro di Foligno, elegante e tradizionale, offre un servizio gentile e professionale. La cucina fa uso di ingredienti del territorio. Vasta la scelta di formaggi sia regionali, che extraregionali.

Via XX Settembre, 39FOLIGNO (PG)Tel: 0742 350608

La GuidaAlto Tevere

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AMICI MIEI

BORGO DI CELLE

Il locale si trova nella cantina dello storico Palazzo Cavallucci, con soffitto a volte e scalinata all’ingresso, al centro della città. Gli ingredienti della cucina sono locali e biologici, da produttori del luogo. Nel menu anche pesce.

Si tratta di un borgo in cima ad un colle, oggi diventato struttura ricettiva: b&b, hotel e ristorante oltre a centro benessere. La cucina proposta è principalmente italiana con uso di prodotti freschi del periodo.

Via del Monte, 2CITTÀ DI CASTELLO (PG)Tel: 075 8559904

Loc. CelleCITTÀ DI CASTELLO (PG)Tel: 075 8510025

DON PEDRO Locale che coniuga la cucina tipica messicana con piatti della tradizione italiana. E nell’offerta non va dimenticata l’ottima pizza. Per concludere non poteva mancare una vasta scelta di tequile e rum messicani.

Via XI Settembre, 1CITTÀ DI CASTELLO (PG)Tel: 075 8555529

IL GROTTINO In un angolo del centro sarai accolto come un ospite nella piccola bruschetteria dall’ambiente casareccio, dove potrai gustare piatti della tradizione popolare ac-compagnati dal vino della casa. è aperto ad orario continuato per servire la Ciaccia sul Panaro da asporto o gustabile nel particolare e grazioso chiostro interno.

Via di Bindo, 4CITTÀ DI CASTELLO (PG)Tel: 075 8555251

Alto TevereA circa 50 Km da Perugia, Città di Castello è il centro più im-portante dell’Alta Valle del Tevere. Posta su una lieve altura, possiede un patrimonio artistico, storico e religioso notevole.


La GuidaTodi - Marsciano

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Todi - MarscianoTodi sorge in cima ad una collina che si affaccia sulla Media Valle del Tevere. La città è parte della Comunità Montana Monte Peglia e Selva di Meana e dell’associazione Cittàslow.


LE DUE TORRI

GUSTO LATINO

In questa pizzeria/bar, ideale anche per pranzi veloci grazie al self service, la spe-cialità, oltre ai piatti tipici della cucina umbra, è la pizza a lievitazione naturale che può essere gustata anche da asporto.

Locale dove la pizza ad alta digeribiltà si sposa con la cucina fatta di salumi e formaggi tipici, carne alla griglia, pasta fresca. Ottime le birre sia tradizionali che d’abbazia, selezioni di vini nazionali e grappe. Serate a tema, musica dal vivo, com-pleanni e feste private. A pochi passi dal centro storico di Fratta Todina.

Str. dell’Osteria (C.C. Le Due Torri), 91/a - COLLAZZONE (PG) Tel: 075 9730013

Via dello Sport, 1FRATTA TODINA (PG)Tel: 075 8745165

ROSATELLI Locale indicato per una cena informale, con un servizio alla mano e cortese. La cucina è decisamente umbra e tradizionale, senza alcun ritocco e secondo le vecchie ricette locali. La lista dei vini presenta etichette prevalentemente locali.

Via V. Veneto, 42MARSCIANO (PG)Tel: 075 8742026

IL DELFINO La cucina è prevalentemente di pesce senza però tralasciare la terra, le carni e la tipicità umbra. Si propone un menu giornaliero e veloce a pranzo. Ambiente piacevole e accogliente adatto per cene romantiche, feste e ricorrenze.

Strada dell’Osteria, 82COLLAZZONE (PG)Tel: 340 6927243

LA MAISON D&D Ambiente particolare e raffinato quello che si vive in questo ristorante country house. Le specialità della cucina sono sia campane che umbre, con particolari formule innovative sia per cene di gruppo che per cene riservate.

V.le V. Emanuele, 2 - San Valentino della Collina - MARSCIANO (PG)Tel: 075 8795179

LE CERQUELLE Antico casale dotato di giardino, piscina e appartamenti adatti per soste lunghe e brevi. Il ristorante propone una pizza di qualità e cucina tipica del territorio, con piatti tradizionali e ingredienti stagionali.

Loc. Cerquelle, Papiano StazioneMARSCIANO (PG)Tel: 075 8785123

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