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CURRICULUM VITAE INFORMAZIONI PERSONALI Nome Piras, Cristina Indirizzo Telefono E-mail Nazionalità Data di nascita ESPERIENZE LAVORATIVE o Maggio 201S-Gennaio 2018: Tirocinio presso il laboratorio analisi dell'ospedale Brotzu. o Marzo 2013: Tutor didattico per l'insegnamento di "Biochimica" per il Corso di Laurea in Tecniche di Laboratorio Biomedico della Facoltà di Medicina e Chirurgia. Totale ore 40. o 2008-2009: Tutor nell'ambito del progetto "Lauree scientifiche per la Chimica" presso il dipartimento di Chimica Inorganica e Analitica dell'Università degli Studi di Cagliari. o 2005-2006: Tutor nell'ambito del progetto "Lauree scientifiche per la Chimica" presso il dipa(imento di Chimica Inorganica e Analitica dell'Università degli Studi di Cagliari. ISTRUZIONE E FORMAZIONE e Specializzazione in Patologia Clinica conseguita il 24.09.2018 con votazione 50/50 e menzione di lode. o Assegnista di Ricerca presso il Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche dell'Università degli Studi diCagliari. (Novembre 2012 - Agosto 2013).

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CURRICULUM VITAE

INFORMAZIONI PERSONALI

Nome Piras, Cristina

Indirizzo

Telefono E-mail Nazionalità Data di nascita

ESPERIENZE LAVORATIVE

o Maggio 201S-Gennaio 2018: Tirocinio presso il laboratorio analisi dell'ospedale Brotzu.

o Marzo 2013: Tutor didattico per l'insegnamento di "Biochimica" per il Corso di Laurea in

Tecniche di Laboratorio Biomedico della Facoltà di Medicina e Chirurgia. Totale ore 40.

o 2008-2009: Tutor nell'ambito del progetto "Lauree scientifiche per la Chimica" presso il

dipartimento di Chimica Inorganica e Analitica dell'Università degli Studi di Cagliari.

o 2005-2006: Tutor nell'ambito del progetto "Lauree scientifiche per la Chimica" presso il

dipa(imento di Chimica Inorganica e Analitica dell'Università degli Studi di Cagliari.

ISTRUZIONE E FORMAZIONE

e Specializzazione in Patologia Clinica conseguita il 24.09.2018 con votazione 50/50 e

menzione di lode.

o Assegnista di Ricerca presso il Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche

dell'Università degli Studi diCagliari. (Novembre 2012 - Agosto 2013).

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. Dottorato di Ricerca in Scienze e Tecnologie Chimiche presso I'Università degli Studi di

Cagliari - Facoltà di Scienze MM.FF.NN. - Dipartimento di Scienze Chimiche - Gruppo di

Risonanza Magnetica Nucleare.

Tesi di dottorato di ricerca: "Metabolomic investigation of food matrices by ]H NMR

spectros c opy ". Votazione : ottimo. (29 Marzo 2012).

o Laurea Specialistica in Biologia Sperimentale ed Applicata con indirizzo Biochimica

Molecolare (6/5 classe delle lauree specialistiche in biologia) conseguita con punti I l0/l l0

e menzione di lode presso la Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell'Università degli Studi di

Cagliari.

Tesi di laurea: "Studio NMR multinucleare dell'interazione di ioni alcalinicon DNA infase

liquida- cristallina". (24 Luglio 2008).

o Laurea Triennale in Biologia Sperimentale (12-classe delle lauree in scienze biologiche)

conseguita con punti 100/l l0 presso la Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell'Università degli

Studi diCagliari.

Tesi di laurea: "studio mediante Spettroscopia 13C-NMR allo stato solido della

biodegradazione della crusca da parte del Pleurotus Ostreatus". (24 Ottobre 2005).

Clplcrre E CoMPETENZE TBcNtcHB

RISONANZA MAGNETICA NUC LEARE

Acquisizione spettri mono e bidimensionali di campioni allo stato liquido e solido 1rH, r3C, 2H,

23Na.3lP;:

Varian VXR-300 (300 MHz)

Varian UNITY INOVA (a00 MHz)

Varian VNMRS 500 (500 MHz)

COMPATER

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Sistemi operativi: Microsoft Windows 98/XP/Vista, Linux (varie distribuzioni)

Ottima conoscenza dei browser più diffusi per la navigazione in Internet e dei pacchetti Microsoft

Office e Open Office

Linguaggi:UNIX

Grafica: Kaleidagraph e Origin

Ottima conoscenza dei programmi di analisi ed elaborazione dati NMR: nmrPipe, MestreC,

ACDlab, Matlab, iChoshift e Varian VNMR/VNMRJ

Ottima conoscenza dei programmi di analisi statistica: SIMCA (versione 11,12, 13, l4), Latentix

(versione 2.10), Matlab ed o'R".

ESPERIENZE ALL'ESTERO

Attività di ricerca di tre mesi presso il Department of Food Science, Faculty of Lfe Sciences,

Univ ers ity of C ope nhage n, De nmark.

PUBBLICAZIONI:

o Milena Lussu, Tania Camboni, Cristina Piras, Corrado Serra, Francesco Del Carratore,

Julian Griffin, LuigiAtzori and Aldo Manzin, BMC Microbiology (2017).

"lH NMR spectroscopy-based metabolomics analysis for the diagnosis of symptomatic

E.coli-associated urinary tract infection (UTI)".

. Maria Laura Santoru, Cristina Piras, Antonio Murgia, Vanessa Palmas, Tania Camboni,

. Sonia Liggi, Ivan lbba, Maria Antonia Lai, Sandro Orrù, Sylvain Blois, Anna Lisa

Loizedda, Julian Leether Griffin, Paolo Usai, Pierluigi Caboni, Luigi Atzori & Aldo

Manzin, Scientific Reports (2017).

"Cross sectional evaluation of the gut-microbiome metabolome axis in an Italian cohort of

IBD patients".

o Cristina Piras, Nicolò Arisci, Simone Poddighe, Sonia Liggi, Stefano Mariotti, Luigi Atzori,

International J. of Biochemistry and Cell Biologt (2017).

"Metabolomic profile in hyperthyroid patients before and after antithyroid drug treatment:

Correlation with thyroid hormone and TSH concentration".

o M. Deidda, C. Cadeddu Dessalvi, G. Binaghi, D. Congia, A. Boi, B. Loi, F, Sanna, A. Pani,

, C. Piras,L. Atzori, G. Mercuro, M. Porcu, European Heart Journal (2017).

"STEMI metabolic fingerprint depends on ischemic time and inflammation status".

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Martino Deidda, Cristina Piras, Christian Cadeddu Dessalvi, Damiana Congia, Emanuela

Locci, Federica Ascedu, Gianfranco De Candia, Mauro Cadeddu, Giorgio Lai, Raimondo

Pirisi, Luigi Atzori and Giuseppe Mercuro, J. Transl. Med. (2017).

"Blood metabolomic fingerprint is distinct in healthy coronary and in stenosing or

microvascular ischemic heart disease".

Martino Deidda, Cristina Piras, Christian Cadeddu Dessalvi, Emanuela Locci, Luigi

Barberini, Susanne Orofino, Mario Musu, Mario Nicola Mura, Paolo Emilio Manconi,

Gabriele Finco, Luigi Atzori, Giuseppe Mercuro, International Journal of Cardiolog,,

(2017).

"Distinctive metabolomic fingerprint in scleroderma patients with pulmonary arterial

hypertension".

Martino Deidda, Cristina Piras, Pier Paolo Bassareo a, Christian Cadeddu Dessalvi a,

Giuseppe Mercuro, IJC Metabolic & Endocrine (2015).

"Metabolomics, a promising approach to translational research in cardiology".

Martino Deidda, Cristina Piras, Christian Cadeddu Dessalvi, Emanuela Locci, Luigi

Barberini, Federica Torri, Federica Ascedu, Luigi Atzori and Giuseppe Mercuro, J. Transl.

Med. (2015).

"Metabolomic approach to profile functional and metabolic changes in heart failure".

Antonella Rosa, Angela Atzeri, Monica Deiana, Paola Scano, Alessandra [ncani, Cristina

Piras, Flaminia Cesare Marincola, Food Research International (2015).

"Comparative antioxidant activity and 1H NMR profiling of Mediterranean fruit products".

Cristina Piras, Paola Scano, Emanuela Locci, Roberta Sanna, Flaminia Cesare Marincola,

Food Chem. (2014).

"Analysing the effects of frozen storage and processing on the metabolite profile of raw

mullet roes using I H NMR spectroscopy".

Roberta Sanna, Cristina Piras, Flaminia Cesare Marincola, Valentina Lecca, Sergio

Maurichi & Paola Scano, J. of Agricultural Sci. (2014).

"Multivariate Statistical Analysis of the UV-Vis Profiles of Wine Polyphenolic Extracts

during Vinification".

Cristina Piras, Flaminia Cesare Marincola, Francesco Savorani, Ssren B. Engelsen, Sofia

Cosentino, Silvia Viale, Maria Barbara Pisano, Food Chem. (2013).

"A NMR metabolomics study of the ripening process of the Fiore Sardo cheese produced

with autochthonous adjunct cultures".

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. P. Scano, A. Rosa, M.B. Pisano, e-.b,, S. Cosentino, M.A. Dessi, Food Chem (2013).:'

"Lipid components and water soluble metabolites in salted and dried tuna (Thunnus thynnus

L.) roes".

o Flaminia Cesare Marincola, Cristina Piras, Olga Russina, Lorenzo Gontrani, Giuseppe Saba,

t , and Adolfo Lai, ChemPhysChem 13,1339-1346 (2012)

"NMR investigation of Imidazolium-Based Ionic Liquids and their aqueous mixtures"

o Emanuela Locci, Cristina Piras, Simone Mereu, Flaminia Cesare-Marincola, Paola Scano, IAgric. and Food Chem. 59,9497-9505 (2011)

"tH NMR metabolite fingerprint and pattern recognition of mullet (Mugil cephalus)

bottarga"

o Paola Scano, Antonella Rosa. Simone Mereu, Cristina Piras, Angela Atzeri and M. Assunta

Dessi. Eur. J. Lipicl Sci. Technol. 112.1369-1374 (20f 0)

"Multivariate fatty acid ancl latty alcohol profìle of rnullet bottarga"

CONGRESSI, CONVEGNI, CORSI E SEMINARI

I Ottobre - 5 Ottobre 2018

Relatore ad invito alla International Scientific School in Nutritional Metabolomics, Pula, Italy

30-31 Gennaio - I Febbraio e 20-22 Marzo 2018

Corso di Formazione BRUKER (NMR 600 MHz).

15-17 Dicembre 2016

Presentazione orale al "10o Congresso Associazione Italiana della Tiroide" presso T-Hotel,

Cagliari.

12-16 Settembre 2016

Partecipazione al 2nd Metabolornics Sardinian Scientific School "How to bridge metabolornics and

genomics" presso Pula, Sardegna.

5-8 Settembre2016

" Presentazione orale di Cristina Piras. Maria Laura Santorul, Sonia Liggi, Antonio Murgia, Tania

Camboni, Paolo Usai, Aldo Manzin, Pierluigi Caboni and Luigi Atzori.

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"NUn metabolomics study of faecal extracts in patients with inflammatory bowel diseases"

Congresso Internazionale 'NuGOweek2076", "Phenotypes and prevention - the interplay of genes,

life-style factors and gut environment" presso University of Copenhagen, Danimarca.

6-7 Maggio20l6

Corso di Ematologia "Stato dell'Arte in tema di ImmunoEmatologia e Medicina Trasfusionale,

OncoEmatologia, Patologia della Coagulazione e Talassemie" presso l'aula Magna del Seminario

vescovile di Bosa, Sardegna.

16 Aprile 2016

Partecipazione al 4" meeting Regionale di Medicina di laboratorio della Sardegna "crescita

scientifica ed evoluzione tecnologica dei laboratori in Sardegna: una sfida proiettata verso la

razionalizzazione" presso sala convegni del Quartè Sayal di Alghero, Sardegna.

15-20 Settembre2014

Partecipazione all'International Summer School "Data acquisition and analysis in Metabolomics"

presso Pula, Sardegna.

3 Dicembre 2013

Corso avanzato MVA - Analisi Multivariati di Dati Biomedici, presso I'Università degli studi di

Cagliari tenuto da S-IN Soluzioni Informatiche Srl, Vicenza.

22-24Maggio 2013

e Presentazione poster all'International Conference on FoodOmics - Cesena, Italia

24-26 Ottobre20l2

Corso base MVA - Analisi Multivariati di Dati, presso S-IN Soluzioni Informatiche Srl, Vicenza.

28-29Nlrysio2012

0 Presentazione poster di Cristina Piras,Laura Spiga, Violetta Aru, Angelo Cau, Serenella Cabiddu e

Flaminia Cesare Marincola

"studio lH-Nl,tR della variazione stagionale del profilo lipidico ed acquoso del muscolo di

Argentina sphyraena (Osteichthyes: Argentinidae)"

III Workshop - Applicazioni della risonanza magnetica alla scienza degli alimenti - Sapienza

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Università di Roma

21 Ottobre 2011

, Presentazione orale di Cristina Piras, Francesco Savorani, Ssren B. Engelsen, Barbara Pisano, Sofia

Cosentino, Adolfo Lai and Flaminia Cesare Marincola

"NMR Investigation of the metabolic profile of cheese from raw ewe's milk supplemented rvith

indigenous and commercial cultures."

Convegno "La Chimica in Sardegna nell'anno della Chimica"

Porto Conte Ricerche - Loc. Tramariglio, Alghero (SS)

26-28 Settembre 2011

1 Presentazione orale di Cristina Piras, Francesco Savorani, Soren B. Engelsen, Barbara Pisano, Sofia

Cosentino, Adolfo Lai e Flaminia Cesare Marincola

"NMR Investigation of the metabolic profile of cheese from raw ewe's milk supplemented with

indigenous and commercial cultures"

XL National Congress on Magnetic Resonance - Parma

Presentazione poster di Cristina Piras, Emanuela Locci, Paola Scano e Flaminia Cesare Marincolaì "Effects of Freezing Time on The Metabolic Profile of unprocessed and processed Mullet Roes

studied by 1H-NMR and Multivariate Statistical Analysis"

XL National Congress on Magnetic Resonance - Parma

29 Agosto - 2 Settembre 2011

Partecipazione al corso di base della Scuola Nazionale di Risonanza Magnetica Nucleare

Villa Gualino - Torino (TO)

24 Giugno 2011

1 Presentazione orale di Cristina Piras, Maria Barbara Pisano, Sofia Cosentino, Adolfo Lai e Flaminia

Cesare Marincola

"Confronto del profilo metabolico di formaggi di pecora prodotti con latte addizionato con colture

lattiche autoctone e starter commerciali"

Convegno "La Parola ai Giovani -2011"Cittadella Universitaria di Monserrato - Università degli Studi di Cagliari

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27 Aprile - 06 Maggio 2011

Partecipazione al corso su "Functional molecular materials" tenuto all'Università di Cagliari dal

prof. Eugenio Coronado - Università di Valencia - Spagna

29 Marzo - 31 Luglio 2011

Corso di lingua Inglese - Livello Bl

Centro Linguistico di Ateneo dell'Università degli Studi di Cagliari

01 Novembre - 13 Dicembre 2010

Partecipazione al corso "Advanced Chemiometrics" tenuto presso il Department of Food Science ofCopenhagen University dal Prof. Rasmus Bro

27-28Maggio 2010

s Presentazione orale di Cristina Piras, Paola Scano, Emanuela Locci e Flaminia Cesare Marincola

"lndividuazione di un modello di tracciabilità geografica per la bottarga di muggine,,

II Workshop - Applicazioni della risonanza magnetica alla scienza degli alimenti - Sapienza

Università di Roma

06 Luglio - 03 Dicembre 2009

Corso di lingua Inglese - Livello .{2

centro Linguistico di Ateneo dell'Università degli Studi di cagliari

21-24 Settembre 2009

0 Presentazione poster di Cristina Piras, Flaminia Cesare Marincola, Ruggero Caminiti, Giuseppe

Saba and Adolfo Lai"rH and r3C NMR Investigation of the l-alkyl-3-methylimidazolium bromide ionic liquids,,

xxxlX congresso Nazionale di Risonanze Magnetiche - parermo

25 Novembre - 18 Dicembre 2008

Partecipazione al corso su "Modellazione e simulazioni teoriche di molecole organiche ed

inorganiche, biomolecole e sistemi biologici", tenuto all'Università di Cagliari dal prof. AttoLaaksonen - Università di Stoccolma - Svezia

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