Corpad 29 05 2014

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Pubblicità inferiore al 45% - Contiene IP www.corrierepadano.it Poste Italiane spa - Spedizione in a.p. - D.L. 353/2003 (conv.in l.27/02/2004 n.46) art. 1, comma 1 - DCB Pc SETTIMANALE DI INFORMAZIONE FONDATO NEL 1983 GIOVEDÌ 29 MAGGIO 2014 - ANNO 32 N. 19 - EURO 0,20 Piacenza, terra di eccellenze Il Pd di Renzi vince per distacco: scatta il paragone con la Juve Europee, risultato record. Comunali, più riconferme che scossoni POLLASTRI A PAGINA 4 Per un primo passo concreto sulle aree mi- litari sembra sia finalmente la volta buona: il Ministero della Difesa, infatti, ha promesso l’immediata cessione alla città di 26mila mq della Pertite e la imminente convenzione per la concessione del Piano Caricatore. DOSSENA A PAGINA 3 Il reporter morto in Ucraina Andy Rocchelli, il coraggio di esserci LOMBARDI A PAGINA 5 Vite in gioco Azzardopatia, studenti in campo DOSSENA A PAGINA 3 Latte e formaggi di qualità, benessere in tavola DA PAGINA 14 WEEKEND Festival dei Gufi, passione rapace A PAGINA 13 Elvis, lo show può cominciare A PAGINA 10 La città che cambia - Cosa può davvero succedere dopo la lettera del Ministero Piano Caricatore e Pertite, che sia la svolta buona? E’ ufficiale l’ok della Difesa a dismettere la prima area e a liberare una fetta della seconda: il Comitato pro parco, però, punta a ottenere molto di più Rugby, che forza le piacentine: un’annata da ricordare DOSSENA A PAGINA 7 Nonni in fuga: all’estero per curarsi VILLAGGIO GLOBALE A PAGINA 2

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Piano Caricatore e Pertite, che sia la svolta buona?

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Pubblicità inferiore al 45% - Contiene IPwww.corrierepadano.it

Poste Italiane spa - Spedizione in a.p. - D.L. 353/2003(conv.in l.27/02/2004 n.46) art. 1, comma 1 - DCB Pc

SETTIMANALE DI INFORMAZIONE FONDATO NEL 1983

GIOVEDÌ 29 MAGGIO 2014 - ANNO 32 N. 19 - EURO 0,20

Piacenza, terra di eccellenze

Il Pd di Renzi vince per distacco:scatta il paragone con la JuveEuropee, risultato record. Comunali, più riconferme che scossoni

POLLASTRI A PAGINA 4

Per un primo passo concreto sulle aree mi-litari sembra sia finalmente la volta buona: ilMinistero della Difesa, infatti, ha promessol’immediata cessione alla città di 26mila mqdella Pertite e la imminente convenzione perla concessione del Piano Caricatore.

DOSSENA A PAGINA 3

Il reporter morto in Ucraina

Andy Rocchelli,il coraggio di esserci

LOMBARDI A PAGINA 5

Vite in gioco

Azzardopatia,studenti in campo

DOSSENA A PAGINA 3

Latte e formaggi di qualità,benessere in tavola

DA PAGINA 14

WEEKEND

Festival dei Gufi,passione rapace

A PAGINA 13

Elvis, lo showpuò cominciare

A PAGINA 10

La città che cambia - Cosa può davvero succedere dopo la lettera del Ministero

Piano Caricatore e Pertite,che sia la svolta buona?E’ ufficiale l’ok della Difesa a dismettere la prima area e a liberare una fettadella seconda: il Comitato pro parco, però, punta a ottenere molto di più

Rugby, che forza le piacentine:un’annata da ricordare

DOSSENA A PAGINA 7

Nonni in fuga: all’estero per curarsi

VILLAGGIO GLOBALE

A PAGINA 2

Corriere Padano

229 maggio 2014

VILLAGGIO GLOBALE

Salute - L’allarme lanciato dalla Fipac (commercianti in pensione) di Confesercenti

Italia, nonni in fuga:ci si cura all’esteroAnziani costretti da crisi e prezzi alle stelle ad andare in altri Paesiper usufruire di interventi low cost, e sempre di più rimandano le visite

Nonni in fuga all’estero per u-sufruire di cure “low cost”: so-no circa 400 mila, hanno pen-sioni che vanno dai 650 euro ai1.500 euro e non riescono a pa-gare le cure necessarie, spesemediche oltre la propria porta-ta soprattutto odontoiatriche.A lanciare l’allarme è la Fede-razione italiana pensionati atti-vità commerciali (Fipac) diConfesercenti nel dossier“Nonni in fuga”, per racconta-re i viaggi verso i luoghi low costdelle cure mediche in Europa.Secondo i dati del Censis, spie-

ga la Fipac, la crisi ha colpitoduramente la capacità di spesadegli italiani nell’ambito dellecure mediche. Sono oltre 9 mi-lioni gli italiani che hanno ri-nunciato a curarsi, rimandan-do visite e interventi, anche acausa di tempi d’attesa biblici,e tra questi circa 2 milioni sonoanziani over 65.Tra gli anziani in difficoltà, pe-

rò, c’è chi non cede alla crisi epiuttosto che non curarsi sce-glie di fare un viaggio al di fuoridei confini nazionali per trova-re cure più economiche e allaportata delle proprie tasche. Ècosì che dall’Italia, per 270 milapensionati con una pensione da

650 a 1000 euro al mese e per irestanti 130 mila con una pen-sione un po’ più consistente damille a 1.500 euro al mese, si vain Romania, Cipro, Malta, Slo-venia, Canarie e altri posti an-cora.La Romania è la meta low cost

preferita da chi necessita di cu-re odontoiatriche. In Italia, levisite dal dentista sono dimi-nuite a vista d’occhio. Secondoil dossier, infatti, nel 2012 sonostate effettuate 2,8 milioni divisite (4,7 per ogni 100 perso-ne), mentre nel 2005 le visite e-

rano a quota 3,7 milioni, cioè 6,4ogni 100 persone. Dati in pic-chiata confermati anche dal-l’Associazione nazionale denti-sti italiani, secondo cui mezzomilione di famiglie italiane, dal2007 al 2012, hanno rinunciatoal dentista, anche in presenzadi patologie serie. Ma i costi altidelle cure odontoiatriche in I-talia non sono un luogo comu-ne, secondo il dossier, i dentistiitaliani sono costosi e in quantoa interventi odontoiatrici sonosecondi solo ai colleghi inglesi.Ed è così che diverse migliaia di

anziani scelgono di fare una“gita salutare”nell’Est Europache permette loro, spiega il dos-sier, di risparmiare fino al 60per cento, viaggio incluso, ri-spetto alle cure nostrane. C’èpoi chi preferisce le Canarie,dove con una polizza medicaprivata di 40-80 euro al mese siha diritto ad una copertura to-tale, senza contare l’Iva al 4 percento.Il dossier ‘Nonni in fuga’ dà

conto anche di un'altra tenden-za: sempre più italiani si rivol-gono agli ambulatori socialipensati quasi esclusivamenteper gli stranieri, segno tangibi-le della povertà sanitaria che a-vanza. “Da Milano a Roma, pas-sando per Firenze e Padova –spiega il dossier -, gli ambulato-ri dedicati a chi non può per-mettersi le cure sono in conti-nuo aumento. Pensati in origi-ne solo per gli stranieri che arri-vavano in Italia, oggi fornisco-no prestazioni anche ai conna-zionali che chiedono prevalen-temente i farmaci da banco e i-nacquistabili per i livelli pen-sionistici e la povertà sanitariacui molti pensionati sono co-stretti”.

(Agenzia Dire, www.dire.it)

La speranza di trovare acqua allo stato liquido su un pianeta di-verso dalla Terra (a sinistra nella foto) si chiama Kepler-186f (adestra nella foto). E' un pianeta roccioso, ha dimensioni simili aquelle della Terra (ma è più grande del 10%) e ruota intorno auna nana rossa, inserito in un sistema di cinque pianeti di cui èil più esterno. Il cacciatore di esopianeti della Nasa, il telescopiospaziale 'Kepler', si è accorto di lui in un lembo della Via Latteaad appena 500 anni luce da noi. La posizione, la dimensione e lacomposizione del pianeta fanno ben sperare gli scienziati, con-centrati nel tentativo di capire se si possa trovare acqua allo sta-to liquido - e quindi considerare possibile la vita - anche su altripianeti.Kepler-186f si trova nella cosiddetta fascia abitabile, è vicino

alla sua stella (piccola e debole) ma non così tanto perché la pre-senza di acqua sia impossibile e non così distante da non riceve-re benefici dalla sua luce e dal suo calore. “Essere nella zona a-bitabile - ha chiarito il ricercatore del Bay Area EnvironmentalResearch Institute di Ames, Thomas Barclay - non significa peròsapere che il pianeta sia abitabile. La temperatura dipende for-temente dal tipo di atmosfera che lo circonda: Kepler-186f puòessere considerato un cugino della terra più che un suo gemel-lo”.“Quando cerchiamo pianeti in cui possa esistere la vita - ha

spiegato la ricercatrice Elisa Quintana, del Seti Institute nelNASA's Ames Research Center - ci focalizziamo su quelli chepossano replicare le caratteristiche della terra. Trovare un pia-neta in una zona abitabile che abbia una dimensione compara-bile con quella della Terra è un considerevole passo avanti”.

(Agenzia Dire, www.dire.it)

La Terra ha un ‘cugino’:si chiama Kepler-186f

Benzina, la nuova app OsservaPrezzisuggerisce il distributore meno caroLa partenza, a giudicare dai giudizi

degli utenti, non è stata delle miglio-ri, ma la nuova app gratuita ‘Osserva -Prezzi’ per trovare il distributore piùconveniente per il carburante di cuisi ha bisogno (benzina, gasolio, gpl emetano) promette di avere a portatadi mano i prezzi dei carburanti e sce-gliere il gestore che pratica i più bas-si: il prezzo praticato non può esseresuperiore a quello comunicato, e se lofosse il gestore rischia una sanzione,ma è possibile invece praticarne unopiù basso.L'app è stata realizzata dal ministe-

ro dello Sviluppo economico, nellacui sede il sottosegretario Simona Vi-cari l’ha presentata nei giorni scorsiL'applicazione, realizzata in colla-

borazione con Unioncamere e Info-camere, è già disponibile sullo storeGoogle play per i sistemi Android e losarà anche su iTunes per quelli iOs diApple.Al 16 maggio scorso l'applicazione

vede coinvolti 17.113 impianti (logo eno logo, che fanno capo a 13.208 im-prese) sui circa 24mila totali presentiin Italia. Per tipologia di strade si pos-sono verificare le offerte di 480 distri-butori su autostrade, 2.206 su stradestatali e 14.427 su altre strade.L’applicazione consente di trovare

anche durante il viaggio i distributo-ri di carburanti più comodi e conve-nienti per il rifornimento, segnalan-doli attraverso icone di gradazionicromatiche diverse: il colore verdeindica il prezzo più basso fino al colo-re rosso prezzo più alto, ma nei pri-missimi giorni gli utenti si sono mo-strati molto critici.Per alcuni funziona male, per altri

copre poco la zona di riferimento, peraltri ancora è incompleta o forniscedati sbagliati: per superare altre appanaloghe, evidentemente, ci vorràancora un po’di lavoro, ma la speran-za è che queste innovazioni spinganole compagnie a calmierare i prezzi i-taliani, i più alti in Europa.

Andrea Dossena

29 maggio 2014 Corriere Padano

3IN PRIMO PIANO

La città che cambia - Cosa promette la lettera del Ministero

Piano Caricatoree Pertite, questaè la volta buonaE’ ufficiale l’ok della Difesa a dismettere tutta la primaarea e a liberare una fetta della seconda: il Comitatopro parco, però, punta a ottenere ancora di più

ANDREA DOSSENA

Per un primo passo concretosulle aree militari sembra siala volta buona: l’attesa letterainviata al Comune di Piacenzadal Ministero della Difesa, in-fatti, ha promesso l’immedia -ta cessione alla città di 26milametri quadri della Pertite e laimminente convenzione per laconcessione del Piano Carica-tore.Le basi per queste importan-

ti novità erano state poste,qualche tempo fa, in un inco-tro svoltosi a Roma tra il mini-stro della Difesa Paola Pinottie il Comune di Piacenza rap-presentato dal sindaco PaoloDosi e dall’assessore all’Urba -nistica Silvio Bisotti, suppor-tati dalla parlamentare pia-centina Paola De Micheli cheha lavorato per un cambio dipasso sulla questione.

Piano Caricatore,chance importante

La disponibilità dell’area, di

notevole importanza strategi-ca nel quadro di una riqualifi-cazione complessiva del com-parto, è nella sua posizione: il

Piano Caricatore - area com-pletamente inedificata in cuisi attesta il binario militareche in passato attraversava lacittà, collegandola con la Per-tite - è strategica in quanto sicolloca in un punto di soglia, incui si toccano la radiale d'in-gresso alla città (via EmiliaParmense, via Colombo, viaRoma), il fascio dei binari fer-roviari e l’anello dei bastioni,ma è anche a ridosso del tessu-to storico e in posizione bari-centrica rispetto all'autostra-da e allatangenziale sud.Ecco perchè una rigenerazio-

ne urbana del comparto, con larealizzazione di circa 600 postiauto e lo sblocco della nuovastazione delle corriere a Bor-gofaxhall, potrebbe risultareun volano per l’intera città.Anche perchè sull’ex merca-

to ortofrutticolo è stato chiari-to che non esiste alcun vincoloarchitettonico, per cui un ulte-

riore tassello del comparto po-trebbe presto aggiungersi.

Pertite, passo avantiverso il parco

Per quanto riguarda l’ex Per-tite, i circa 26mila metri qua-dri pronti ad essere destinati averde sono meno di un decimo

dell’intera area, che è di276mila mq, ma molti piacen-tini sognano che possano di-ventare la premessa a ben al-tro risultato.Come non ha nascosto lo stes-

so assessore Silvio Bisotti, tut-

tavia, “per incrociare le esi-genze di razionalizzazione del-la Difesa e le aspettative dellacittà”, che con una fetta consi-stente di cittadini (circa 30mi-la) ha chiesto nel referendum‘ad hoc’ la destinazione a par-co dell’intera area, sarà decisi-vo il Tavolo Tecnico sulle di-smissioni che presto riuniràamministratori e militari per

una discussione a 360 gradisull’intera partita delle areemilitari, compresa l’annosaquestione dell’ex ospedalemilitare.Sperando che la prossima no-

tizia si riveli una cannonata.

La svolta con il ministro Pinottidopo l’accelerazione chiesta dallaonorevole piacentina De Micheli

Azzardopatia,studenti in campo

(dosse)Maggiore coinvolgimento dei Comuni, rafforzamen-to della rete di associazioni e soggetti coinvolti nella lottacontro il gioco d'azzardo patologico, sostegno alle iniziativegià in programma sul territorio nelle prossime settimane masoprattutto sensibilizzazione del mondo della scuola e dellaterza età all'interno dei circoli ricreativi. Sono questi i pros-simi passi concordati nei giorni scorsi in Provincia dal coor-dinamento provinciale contro l'azzardopatia.“Dopo la serata del 23 aprile scorso - ha rimarcato il presi-

dente della Provincia Massimo Trespidi - quando il capore-dattore del quotidiano Avvenire ha incontrato nell'Audito-rium Sant'Ilario istituzioni e cittadini per disegnare i contor-ni del fenomeno della dipendenza da gioco, è necessario a-desso non abbassare l'attenzione ma proseguire nel lavoro i-niziato. In particolare è fondamentale pensare ad un investi-mento culturale massiccio all'interno delle scuole. Occorremettere in cantiere una proposta educativa rivolta ai ragazzidelle classi prime fino alle quinte coinvolgendo preventiva-mente dirigenti scolastici e insegnanti. L'idea è quella di pro-muovere per l'inizio dell'anno scolastico 2014-2015 una gior-nata di grande mobilitazione con il mondo scolastico controla dipendenza dal gioco”.

Coordinamento provinciale, prestouna giornata di mobilitazione

S. Eufemia, sarà ispirato al tema dei piratiil Summer Camp in inglese al via in giugnoLa scuola S. Eufemia, in collaborazio-

ne con la sede piacentina del British In-stitutes, ormai da diversi anni proponeuna vacanza come quelle che si trascor-rono nei college inglesi, attraverso u-n’esperienza ricca, stimolante e diver-tente, in attesa delle vacanze con i geni-tori.L’inglese è la lingua ufficiale della va-

canza: non si insegna, ma si usa per crea-re e lavorare nell’ambito dei laboratorie per parlarsi nel corso delle attività edei giochi.L’affascinante tema di quest’anno sa-

rà ispirato ai pirati.Durante le 3 settimane dal 9 al 27 giu-

gno - dal lunedì al venerdì - tutti i giornisaranno organizzati con attività sporti-ve (nuoto, tennis, pallavolo, equitazio-ne..), gite, un grande gioco a squadreche è il filo conduttore di tutto il campoei“Kidlabs”(laboratori creativi ispira-ti alla teoria delle intelligenze multipledi Howard Gardner).L’iniziativa è aperta anche a studenti

provenienti da altre scuole primarie. Iragazzi saranno affidati agli insegnantimadre-lingua del British Institutes incompresenza con gli insegnanti dellascuola primaria S. Eufemia.“Con la fine della scuola - dichiarano le

insegnanti del S. Eufemia - molte fami-glie necessitano e desiderano proporreai propri figli un'esperienza formativadi qualità. Ma visto che le proposte esti-ve per bambini sono tante, varie, valide,perché optare proprio per il nostroSummer Camp?Tre i motivi a nostro parere fondamen-

tali:Innanzi tutto è importante ricordare

che il tempo trascorso al Summer Campnon è un classico tempo scolastico, ben-ché coordinato e facilitato dalla presen-za di noi insegnanti. Non aspettatevi

quindi un corso di lingua inglese tradi-zionale. Il Summer Camp propone aglialunni di S.Eufemia, ma anche a tanti e-sterni, attività ed esperienze diverten-ti, nelle quali si apprende in maniera at-tiva e cooperativa, stimolando le diver-se potenzialità di ciascuno. E tutto ciòsenza libri di testo, né voti in pagella.Questi pur fondamentali strumenti di-dattici, lasciano spazio a giochi, gare,sfide per le squadre di partecipanti.La lingua inglese non si insegna al

Summer Camp, ma si apprende, viven-do le accattivanti proposte. E si imparaugualmente? Legittima richiesta. Cer-to, attraverso un percorso meno preve-dibile rispetto a quello scolastico, ma u-gualmente valido e certamente altret-tanto coinvolgente e formativo. Da que-sto punto di vista, il metodo ‘English isfun’, che ispira e guida il Camp, non habisogno di presentazioni.Al Summer Camp ogni partecipante è

importante e il benessere di tutti è quel-lo di ciascuno. L'esperienza di amicizia

costruita nell'arco dell'anno scolasticotrova spazio anche nella vita del Camp,dove i più grandi guidano i piccoli e do-ve tutti accolgono i nuovi arrivati, affin-ché anch'essi si mettano in gioco, of-frendo le proprie competenze al servi-zio del gruppo.Noi maestre che, unitamente agli inse-

gnanti madrelingua, costituiamo ilteam educativo, riteniamo che un tem-po così connotato sia certamente untempo di qualità e di privilegiato ap-prendimento, grazie al quale far vivereun'emozionante estate ai partecipanti,del nostro e di altri istituti scolastici.Non ci resta quindi che augurare a tutti

noi: buon Summer Camp!”La programmazione dettagliata ed i

moduli di adesione sono scaricabili dalsito web: www.istitutosanteufemia.it.Possono inoltre essere ritirati presso laSegreteria della scuola, in via S. Marco37, tel. 0523/330410-322679 o richiestivia e-mail all’indirizzo [email protected].

Corriere Padano

429 maggio 2014

ATTUALITÀ POLITICA

Il voto - Dalle urne risultati senza scossoni clamorosi. Affluenza in forte calo

Comunali, il trendè la riconfermaVincono 15 dei 19 sindaci uscenti che si sono ricandidati: gli elettorihanno scelto la continuità. Patrizia Calza vince il big match di Gragnano

MARCELLO POLLASTRI

Pari e patta. L’esito del votonei 34 comuni del Piacentinodi domenica ci consegna unamappa geopolitica quasi e-quamente distinta tra comu-ni di centrodestra e di centro-sinistra, nonostante le parec-chie liste civiche in camponon siano sempre inquadra-bili negli schieramenti poli-tici canonici. Tante riconfer-me sia in un campo che nel-l’altro e qualche new entry. Ilcentrodestra può esultareper aver mantenuto Castel-sangiovanni, il centro princi-pale chiamato alle urne inquesta tornata, mentre ilcentrosinistra va a conqui-stare una serie di piccoli co-muni ribaltando l’assettoprecedente. Ecco nel detta-glio i nuovi sindaci.

VALTREBBIAA Bobbio torna sindaco Ro-

berto Pasquali con il 47,7%,stavolta vestendo i panni le-ghisti.La prima riconferma per il

centrosinistra arriva da Tra-vo con Lodovico Albasi e lasua lista Siamo TraVoi. Eral’unica candidato presente.Gossolengo si conferma roc-caforte del centrosinistracon il nuovo sindaco AngeloGhillani (60,96%) del PartitoDemocratico.A Gazzola vittoria per Luigi

Francesconi con la lista Per

Gazzola e la sua gente(63,89%).A Rivergaro vittoria targa-

ta centrosinistra con AndreaAlbasi e Democratici per Ri-vergaro (47,25%);A Gragnano nel segno della

continuità con l’amministra -zione uscente di centrosini-stra diventa sindaco PatriziaCalza che ha ottenuto il60,08%;A Calendasco si aggiudica

una corsa particolarmenteaffollata Francesco Zan-grandi con Calendasco perContinuare (33,94%);In alta Valtrebbia a Ottone

si aggiudica la competizioneelettorale Federico Becciacon Ottone Libera(54,47%);A Coli si assiste al ritorno

sulla poltrona di sindaco diLuigi Bertuzzi con la civicamolto centrista Insieme perla nostra montagna(39,52%).A Cerignale si conferma il

candidato del centrosinistraMassimo Castelli con il73,33% con la lista civica In-sieme ancora per Cerignale.Franco Pantrani con il26,66%.Un’altra conferma a Zerba,

quella di Claudia Borrè, cen-trosinistra, con Viviamo laValle: per lei il 66,07% con-tro il 33,62% di Severino Tre-visan.A Cortebrugnatella vittoria

per il giovane sindaco Stefa-no Gnecchi con Partecipazio-ne è cambiamento con il48,12%;

VALNUREA Pontedellolio vittoria per

il centrosinistra con SergioCopelli con Insieme per cam-biare il futuro con il 53,47%dei voti.Il centrodestra vince invece

a San Giorgio con la riconfer-ma di Giancarlo Tagliaferricon il 53,87%.

A Pontenure vittoria delcentrosinistra con ManolaGruppi e il 55,83%;A Podenzano il nuovo sinda-

co del centrosinistra è Ales-sandro Piva con il 44,82%;

A Vigolzone arriva la con-ferma del candidato uscentedel centrosinistra FrancescoRolleri che con il 62,44% habattuto Werner Argellati eLucia Anelli.A Farini riconfermato con

l’81,81% Antonio Mazzocchiper il centrosinistra con Uni-ti per Farini.

VALTIDONEIl centrodestra insieme con

la Lega Nord si aggiudica lacittadina di Castelsangio-vanni con l’avvocatessa Lu-cia FontanaA Caminata vince Carmine

De Falco con la lista civicaCaminata Casa Comune(63,17%).A Ziano vittoria per il leghi-

sta Manuel Ghilardelli con il68,16%.Il centrodestra si conferma

a Pecorara con Franco Alber-tini, centrodestra, con il61,55%.Così come a Sarmato con

Anna Tanzi e la lista Sarmato2.0 che ha ottenuto il39,96%.A Nibbiano vittoria per Gio-

vanni Cavallini con il58,09%.

A Pianello conferma perGianpaolo Fornasari del cen-trodestra con Insieme per ilnostro futuro che ha ottenutoil 57,96%.A Piozzano vittoria per Lo-

renzo Burgazzoli con il53,96%.

VALDARDAVittoria netta a Lugagnano

per il sindaco di centrodestrauscente di Forza Italia Jona-

than Papamarenghi con il63,87% che ha sconfittoGianni Copelli candidato delcentrosinistra in quota alPd.Vittoria nel segno della con-

tinuità a Caorso con il centro-destra di Roberta Battaglia(40,24%), naturale prosecu-zione del mandato del sinda-co Callori;Ad Alseno il nuovo sindaco,

stavolta di centrodestra, èDavide Zucchi con ProgettoAlseno (46,86%) che ha vintola concorrenza di altri trecandidati.A Besenzone scontata vitto-

ria per la civica di Luigi Gara-velli.A Castellarquato netta vit-

toria della continuità con ilcentrodestra Ivano Rocchet-ta (82,11%);In alta Valdarda a Morfasso

è sindaco Paolo Calestanicon la civica Per Morfasso(39,48%;Pinuccio Sidoli vince a Ver-

nasca mantenendo alti i colo-ri del centrosinistra e si ag-giudica la competizione a trecon il 60,11%;A San Pietro in Cerro unica

candidata Manuela Sogniche diventa sindaco.

Nelle immagini al centro,da sinistra: Fontana,Pasquali e Calza, elettisindaci con il votodel 25 maggio.Sopra, un’urna elettorale

Fontana secondo sindaco donnadi Castelsangiovanni, Pasqualiridiventa primo cittadino a Bobbio

Il Pd di Renzi in trionfo anche a Piacenza,scatta il paragone con la Juventus di ConteIl boom del nuovo corso del partito accostato alla cavalcata da 102 punti dei bianconeriIl nuovo corso del Partito

Democratico di Renzi siesalta anche a Piacenza.Stravince le elezioniEuropee con il 41,28% deivoti su base provinciale euno squillante 45,40% incittà.E se a Roma la gran parte

legge il debordanterisultato delle Europeecome la legittimazione delgoverno Renzi (chescontava il peccatooriginale dell’essere natosenza elezioni), nella nostracittà due sono le chiavi dilettura che vanno per lamaggiore: da una parte ilbuon lavoro messo in attodalla nuova classe dirigentedel partito del segretarioGianluigi Molinari;dall’altra il giudizio positivonei confrontidell’amministrazione PaoloDosi (nella foto, mentrevota), invitata a proseguirenella politica del “gettare ilcuore oltre all’ostacolo”.Poco sembra importare, in

realtà, che Europee eComunali siano duecompetizioni elettorali agliantipodi. Anche lo stessoDosi ritiene che l’exploitdemocratico “sia sinonimodi approvazione

dell’operato della nostragiunta in un momentostorico di grandedifficoltà”.I vertici del Pd, con

Molinari e il sottosegretarioRoberto Reggi in testa,

hanno paragonato laperformance del Pd allavittoriosa cavalcata dellaJuventus nel campionato dicalcio. "Per gli altri, come ilcentrodestra, davvero solole briciole". "Da noi sonoarrivate le proposte, le idee;dagli altri gli insulti e laricerca continua delloscontro che non paga alivello elettorale. Il nostro èil vero centrosinistraprogressista e moderato" hadetto Molinari che si è dettostranito di avere alle spalle,ben distante, il Movimento5 Stelle e non ilcentrodestra. “Dovremoabituarci anche a questo”.Oggi il Movimento 5 Stelle èinfatti il secondo partitodella città con il 18,29%. PoiForza Italia con il 17,80%, laLega Nord con il 10,32% increscita e Fratelli d’Italiacon il 4,02%. L’altra Europacon Tsipras al 3,19%, ilNuovo centrodestra faregistrare il 2,64%.

Marcello Pollastri

Intitolata area a padre Bugliani

Cerimonia con i bambini nel giardinotra le vie Raffaello e LeonardoSi è tenuta il 27 maggio scorso la cerimonia diintitolazione dell’area verde tra via RaffaelloSanzio e via Leonardo da Vinci, nei pressi dellaprimaria Due Giugno, alla memoria di padreVittorio Bugliani da Massa, per tanti annicappellano della casa circondariale di Piacenza.Sono intervenuti il sindaco Paolo Dosi, il nipotedell’indimenticato frate Pietro Bugliani e ilsuperiore dei Cappuccini di Piacenza padre AdrianoFranchini. Presenti anche tre classi quarte dellascuola Due Giugno, che hanno approfondito,grazie all’intervento della consigliera comunaleLucia Rocchi, la storia e la figura di padre Vittorio.

29 maggio 2014 Corriere Padano

5ATTUALITÀ

Andy Rocchelli, il coraggio di un fotoreporter in prima lineaAndy Rocchelli, il fotoreporter ucciso il

24 maggio scorso da un colpo di mortaiovicino a Sloviansk, in Ucraina, aveva 30anni, era originario di Pavia, viveva a Pia-nello Val Tidone con la compagna e il fi-glio ed era membro fondatore del collet-tivo fotografico Cesura, con base semprea Pianello. Da giorni si trovava in Ucrainaper documentare con le sue foto il con-fronto armato tra filorussi ed esercito u-craino insieme al traduttore Andrei Mi-ronov, anche lui morto dopo l'attacco. Lasua morte comporta stati d'animo e ri-flessioni le più diverse: a) il dolore per lascomparsa di un uomo; b) la costernazio-ne che accompagna la notizia di una mor-te sul lavoro; c) il dispiacere per il venirmeno di reportage di qualità, quindi di la-

vori fatti bene; d) la scoperta che a Pia-cenza pochissimi conoscessero l'esisten-za di Andy e del collettivo di fotoreporterCesura.it.Una notizia, quella della morte di Roc-

chelli che, nel mondo della stampa loca-le, squarcia il velo dell'autocompiaci-mento professionale di provincia: si puòesistere, con base a Piacenza (in questocaso a Pianello) senza mai passare per Li-bertà.Rocchelli, dopo un Master presso il Poli-

tecnico di Milano, Facoltà di Visual Desi-gn, ha lavorato per Grazia Neri Photo A-gency e nel 2007 come assistente nellostudio di Alex Majoli, collaborando conpost-produzione e montaggio di mostre.Nel 2008 ha fondato Cesura, un collettivo

con altri quattro fotografi, con sede a Pia-nello. Cesura lavora sul processo artisti-co di editing, sequencing e la stampa, se-guendo progetti fotografici e la completaproduzione di mostre.Dal 2009 Andy ha iniziato una documen-

tazione seriale degli abusi sui civili neglistati del Caucaso in Ingushetia Checenyae Daghestan.Nel 2010, collaborando conHuman Right Watch, documenta la crisietnica nel Kyrgyzstan del sud. Dal 2011copre gli avvenimenti legati alla “Prima -vera Araba” in Tunisia e Libia. Dal 2008incomincia una documentazione a 360°sull’Italia, documentando il fenomenodel velinismo nella TV commerciale ita-liana, i seminari e la vocazione dei giova-ni preti, la cronaca in Calabria. (fl)

Prospettive - Avviata la fase clou: parola a cittadini, associazioni e Ordini

Psc, lo “sconosciuto”che cambierà PiacenzaBaracchi, presidente degli Architetti: “La nostra città sarà sempre più multietnica,occorre un nuovo modello che metta al centro il cittadino con le sue esigenze”

“Se il Psc si basasse sola-mente sulla riqualificazioneurbana sarebbe una partitapersa in partenza”. Parola diGiuseppe Baracchi presi-dente dell'Ordine degli Ar-chitetti di Piacenza. Il tema èil piano strutturale comuna-le, meglio noto come Psc, for-se per la gran parte dei citta-dini solo una sigla in realtàun documento fondamenta-le per lo sviluppo futuro del-la città. Pensare alla Piacen-za dei prossimi dieci annisembra un compito estrema-mente astratto e poco con-creto, ma le basi si devonoporre già ora. Dopo un per-corso impegnativo e discus-so si è giunti all'adozione.Quella che si sta avviando èla fase più importante, quel-la delle proposte operative,quella nella quale a prende-re la parola saranno cittadi-ni, associazioni e ordini pro-fessionali. La fase in cui darecorpo ad azioni concrete. Gliarchitetti cercheranno di ri-tagliarsi un ruolo importan-te: “Riqualificare oggi –con -tinua il presidente Baracchi– ha un costo che le impresenon riescono a sostenere. La

sfida è intervenire sulla cittàcontemporanea, tanto perintenderci quella zona checomprende barriera Torino,barriera Roma e la Galleanadove esistono circa 5mila al-loggi vuoti che proporzionatiagli standard abitativi attua-li corrispondono a 8mila per-sone mancanti”. Baracchiporta alcuni esempi: “Inter -

venti di riqualificazione co-me l'ex Acna o la Manifattu-ra Tabacchi oggi sono al paloperchè studiati con inter-venti e modalità non sosteni-bili, per contro in tempi nonsospetti zone come l'ex Uni-cem, viale Sant'Ambrogiohanno messo in moto mecca-nismi virtuosi che hannoportato a buoni risultati”.

Riempire e rendere fruibi-le ciò che già esiste senzapensare al nuovo favorendo icittadini con incentivi a li-vello centrale, sembra la ri-cetta per costruire il futurodi Piacenza.Il presidente degli architet-

ti si spiega meglio: “Lo Stato

dovrebbe creare incentivi,leve di carattere fiscale per iprivati. Ad oggi le agevola-zioni riguardano solo la ri-strutturazione e la sostitu-zione delle caldaie, ma nonbasta. Occorrono interventistrutturali che diano la pos-sibilità agli enti pubblici diforzare la proprietà priva-ta”.Su cosa puntare allora? Ba-

racchi non ha dubbi: “La no-stra città, come gran parte diquelle italiane ed europee,sarà sempre più multietnica,per questo occorre pensare

ad un nuovo modello chemetta al centro il cittadinocon le sue esigenze e le suenecessità, attorno a questi e-lementi si devono progetta-re nuovi spazi e costruire ilfuturo”.Riempire i vuoti urbani, mi-

rare al recupero di alcune a-

ree, riqualificare in parte ciòche già esiste senza che que-sta sia l'attività principale,sono le linee che impone ilnuovo Psc, senza dimentica-re che lo sviluppo delle no-stra città deve passare ancheattraverso il potenziamentodella linea ferroviaria.L’assessore all’urbanistica

Silvio Bisotti ha annunciatoche a breve verrà presentatoil progetto di riqualificazio-ne di Borgo Faxhall com-prensivo dell’area da barrie-ra Roma alla stazione graziealla recente concessione del

piano caricatore da partedelMinistero della Difesa, cheavverrà entro l'estate. Conquesto intervento, nelle in-tenzioni dell'amministrazio-ne, si darà una risposta al-l'annoso problema dell'au-tostazione degli autobus li-berando così Piazza Citta-della. Non solo, l'intera areaverrà riqualificata anche dalpunto di vista commercialecreando un passaggio obbli-gato nella vicina galleria. Lazona coinvolta da questo in-tervento strutturale è stataoggetto di accesi dibattiti an-che per quanto riguarda il te-ma della sicurezza urbana,un intervento così invasivopotrebbe, in parte, risolvereo attenuare anche questaproblematica.

“Proporzionati agli standard abitativi,i 5mila alloggi vuoti corrispondonoa circa 8mila persone mancanti”

CantiAmo Piacenza live su Zerocinque23.tv,successo per lo streaming dal MunicipaleIl concerto Cantiamo Piacenza Live

è stato un successo. Un successo perle 23 formazioni musicali che si sonoalternate sul palco del teatro Munci-pale e un successo anche per la web tvzerocinque23 che ha trasmesso in di-retta streaming tutto l'evento.Oltre tre 3 ore di spettacolo che ha a-

vuto picchi di oltre 1250 contatti.Questo grazie alle diverse professio-nalità di un team, zerocinque23 per lostreaming e service Cravedi per le ri-prese, che ha saputo organizzarsi e la-vorare insieme.Un risultato che conferma l'impe-

gno ad esserci sempre quando la cittàchiama.Il palco del teatro ha ospitato generi

ed espressioni musicali completa-

mente diverse tra loro che hanno pro-posto un assaggio della propria musi-ca, li citiamo tutti 88Trash, Ampe-rehead, Blugrana, Cani della Biscia,

Edoardo Cerea, Mattia Cigalini, Pao-lo Codognola, Alessandro Colpani,Coro Besenzone, Coro Teatro Munici-pale, Flowers, I Misfatto, I Tasti Neri,Jack Folla, Le sorelle Gilian, Giusep-pe Libè, Link Quartet, New Sisters,Silvio Piccioni, Maurizio Pitacco,Paola Quagliata, Marco Ray Mazzoli,Roverheart, Steams, Sugarpie & TheCandymen, Linda Sutti, AlessandroZanolini.Per dare la possibilità a tutti ed in

qualsiasi momento di rivedere il con-certo la redazione di zerocinque23 hacreato una pagina dedicata all'indi-rizzo cantiamopiacenza.zero523.tvsulla quale è visibile lo spettacolo el'intervista a Giovanni Castagnetti u-no degli organizzatori dell'evento.

Croce Rossa di Piacenza,nuova raccolta di viveri

Sabato 31 maggio 2014, per tutta la giornata, torna in campo laCroce Rossa Italiana con "Metti un sorriso alla solidarietà", lacampagna nazionale di raccolta alimentare organizzata grazie al-l'iniziativa benefica del gruppo Selex. Nei supermercati Galassiadi Piacenza, Famila di Caorso e Ponte dell'Olio e Famila Super-store di Castel San Giovanni i volontari della Croce Rossa Italia-

na chiederanno di contri-buire alla raccolta attraver-so l'acquisto di beni di pri-ma necessità da consegnareall'uscita dai punti vendita,nei sacchetti in precedenzaconsegnati. I prodotti sug-geriti da acquistare sono inparticolare quelli per l'in-fanzia, prodotti in scatola eprodotti per l'igiene perso-nale. La raccolta andrà a fa-

vore della distribuzione che Croce Rossa Italiana di Piacenza at-tua nelle sue Sedi alle famiglia in difficoltà. Nella precedente rac-colta del 29 marzo 2014 una analoga iniziativa aveva avuto un ot-timo esito con oltre 4 tonnellate di cibo raccolto. La campagna èvisibile anche sul sito www.donaconselex.it

Il servizio completo suwww.zerocinque23.tv

Nella foto sopra, masterplandel Psc di Piacenza.A lato, una casa vuota

Corriere Padano

629 maggio 2014

Farmacie,turni settimanali

FARMACIE DI SERVIZIO A PIACENZADAL 30.5.2014 AL 6.6.2014

TURNO DIURNO: dalle 8,30 alle 22

RASTELLI – Via E. Pavese, 23SAN FRANCESCO – Via Sopramuro, 7

TURNO NOTTURNO: dalle 22 alle 8,30

30.05 DR. AMBROGI – Stradone Farnese, 4831.05 DR. LANERI – C.so V. Emanuele, 64/661°.06 CAMILLO CORVI – Via XX Settembre, 10602.06 DANTE – Via Nasolini, 5603.06 DR. CROCI – P.zza Cavalli, 2904.06 DR. DALLAVALLE – Rotonda Viale Dante, 3405.06 DR. BONORA – Via Genova, 2006.06 DR. ANTONIO CORVI – Via XX Settembre, 65

E’ possibile accedere alle farmacie, in servizio diturno, ricomprese nella ZTL, comunicando alfarmacista il numero di targa del proprio mezzo.

IL NUMERO 0523/330033 DA' INDICAZIONE DELLEFARMACIE DI TURNO A PIACENZA E PROVINCIA

Con l'uscita del Bando si i-naugura la seconda edizionedi Giovani & Idee di Impresa,per la quale vengono stanziati40.000 Euro a fondo perdutodestinati alle start up di im-presa giovaniliPuò partecipare chi ha un’e-

tà compresa tra i 18 e i 35 anni,residente o domiciliato nelComune di Piacenza. Possonoconcorrere sia singoli propo-nenti che gruppi di giovaniche condividano un progettoimprenditoriale nei settori inoggetto del Bando.L'invio del business plan e

della domanda di partecipa-zione sarà telematico, la mo-dulistica relativa deve esserenecessariamente compilatadigitalmente, firmata e inol-trata insieme agli allegati ob-bligatori (documento di iden-tità in corso di validità, per-messo di soggiorno se perti-nente, curriculum vitae) al-l'indirizzo [email protected] entro e non ol-tre le ore 12 del 20 giugno2014.Il business plan, la domanda

di partecipazione e il curricu-lum vitae di ogni propoponen-te vanno inviati esclusiva-mente in formato PDF mentreil documento di identità e ilpermesso di soggiorno vannoallegati come file JPG o PDF.In fondo alla pagina, oltre al-

la documentazione da produr-re, è possibile scaricare ancheil Bando di concorso e le speseammissibili.Sarà inoltre attivo uno spor-

tello di orientamento e tuto-raggio per supportare i giova-ni nella trasposizione della lo-ro idea di impresa in un busi-ness plan presso:Ufficio Politiche Giovanili in

viale Beverora 59 : giovedìdalle 11 alle 13Spazio 2 via XXIV Maggio

51,53: martedì dalle 18.30 alle20.30(contatto mail: giovani@co-

mune.piacenza.it)

Nuovo bando

Giovanie Impresa

Avis,i prelievi

Sabato 31 maggio:Alseno;Domenica 1 giugno:Cadeo, Caorso,Gossolengo, PianelloVal Tidone.

CITTÀ UTILE

Compleannoper CoopseliosIl Centro socio riabilitativo diurno di Cadeo festeggia25 anni: il 30 maggio giornata per conoscerne l’attività

Venerdì 30 maggio alle ore 11,30, il Centro SocioRiabilitativo Diurno di Cadeo – Coopselios fe-steggia insieme alla comunità i 25 anni di attivitàsul territorio.Una giornata pensata per far conoscere l'attivi-

tà e la storia del Centro (in alto una foto delle ori-gini); nato come progetto di formazione e lavoroall'interno di una struttura di proprietà del Co-mune di Cadeo il 15 maggio 1989, oggi rappresen-ta un punto di riferimento per il territorio in ter-mini di integrazione sociale e riabilitazione. Nelcorso della mattinata di venerdì, sono previsti in-terventi delle autorità, a partire dal Sindaco diCadeo Marco Bricconi, della Responsabile delServizio Sociale del Distretto di Levante, dotto-ressa Natalia Gallini, della Direttrice Area Pia-cenza e Parma di Coopselios, dottoressa EsterSchiaffonati. All'evento, a cui gli organi di stam-pa sono vivamente invitati a partecipare, inter-verranno anche le famiglie degli ospiti del Cen-tro, i volontari, le associazioni che hanno collabo-rato e lavorato con la struttura in questi anni, glienti del territorio e le strutture Coopselios. Pri-ma del rinfresco, si potrà assistere al saggio didanza sportiva degli ospiti del Centro, guidati daMarta Consonni del Comitato Paralimpico Italia-no.

La storiaIl centro è nato il 15 maggio 1989 come laborato-

rio di lavanderia e guardaroba su un progetto diformazione e lavoro e all’interno di una strutturadi proprietà del Comune di Cadeo.Promotore e gestore del progetto è stato il Ser-

vizio Sociale del Distretto di Levante che a segui-to del conferimento di delega da parte dei Comu-ni gestisce le funzioni di assistenza sociale a favo-re dei disabili del territorio. In questi anni si èsempre occupata dell’inserimento degli ospiti,della gestione dei progetti, del rapporto con le fa-miglie, dando in appalto il Centro alla Cooperati-va piacentina Coopse, diventata poi negli anniCoopselios. Erano presenti 4 ospiti diversamen-te abili seguiti da un’educatrice (Monica Vezzul-li) e da una figura professionale (Enza Traviglia)che fungeva da docente. Il centro svolgeva attivi-tà di lavanderia principalmente per gli asili localidi Roveleto di Cadeo e Fiorenzuola e per gli an-ziani che usufruivano del servizio di AssistenzaDomiciliare. Al suo interno si svolgevano inoltreattività di piccola sartoria e guardaroba, riordinoe pulizia degli alloggi, attività didattiche e grafi-co espressive nonché attività più ricreative comeuscite esterne e gite di gruppo.Successivamente, a metà degli anni ’90 il labora-

torio, per rispondere ai cambiamenti e ai nuovibisogni che emergevano dal territorio, è diventa-to Centro Socio Riabilitativo Diurno aumentan-do il numero degli ospiti e mantenendo la lavan-deria come principale e peculiare attività occu-pazionale del Centro.Perché la lavanderia per un Centro Socio- Riabi-

litativo Diurno?L’attività di lavanderia, mantiene e potenzia le

autonomie, le capacità pratiche e le risorse resi-due attraverso lo svolgimento e la successione diattività coordinate e processi definiti. È un’atti -vità qualificante per gli ospiti che li stimola ad unapprendimento semplice di un processo lavorati-vo che si svolge e si deve realizzare in squadra.Quali attività svolte nel concreto?Ogni operazione svolta ha una valenza educati-

va e riabilitativa: comporta attenzione, cura deipanni e dei processi svolti, responsabilità e lavo-ro di gruppo; per questo gli ospiti della strutturasono seguiti, accompagnati e stimolati dalle ope-ratrici in ogni fase della lavanderia e nello speci-fico: raccolta panni sporchi; separazione panni;carico della lavatrice e scelta del detersivo; scari-co e carico dell’essicatoio; scelta dei panni, rior-dino e separazione; stiratura dei panni; piegatu-ra dei panni.

OggiAttualmente il Centro è frequentato da 8 ospiti

affetti da patologie medio-gravi che trascorronola loro giornata affiancando al lavoro di lavande-ria tante altre attività con finalità socio-educati-va e riabilitativa: attività di fisioterapia, attivitàdi musicoterapia, attività di danza sportiva, atti-vità sportiva di nuoto, attività didattiche perso-nalizzate, attività di orticoltura, attività informa-tizzate, attività ludico-ricreative, attività di cuci-na, nonché tutte le attività che fanno parte dellaquotidianità: aiuto domestico (apparecchio esparecchio tavola, pulizie, riordino dei locali).La tipologia delle attività e il lavoro svolto dagli

operatori ha permesso che nel corso di questi 25anni gradualmente il Centro si aprisse al territo-rio creando importanti relazioni e collaborazionicon gli enti locali:- La parrocchia, con il quale periodicamente si

organizzano incontri- La squadra sportiva di calcio, per il quale vene

mantenuto il lavoro di lavanderia di divise e pan-ni;- Le associazioni locali come la Pro loco, l’Aido,

l’Avis, Circolo Bykers Roveleto, Gruppo Volon-tari Aiutiamoci Insieme, Avtc Associazione Vo-lontari Trasporto Cadeo, Foto Arte Vita Cadeo.- Le altre strutture territoriali come il centro

diurno per anziani di Roveleto di Cadeo.Alcuni di questi enti hanno fatto importanti do-

nazioni al Centro, permettendo agli ospiti di po-ter usufruire di strumenti per lo svolgimento del-le attività. Fondamentale inoltre è stato il soste-gno del Comune di Cadeo, che ha sempre agito difronte alle esigenze del Centro, supportandolo erispondendo dove possibile alle necessità.Il Centro Socio Riabilitativo Diurno Cadeo rin-

grazia i commercianti locali che hanno contribui-to ai festeggiamenti per i suoi 25 anni: Antichi sa-pori; Myosotis fiori; Orto Sotto Casa di Mattia; Or-tofrutta Mezzadri; Panificio “Il piccolo forno” diMoriseni; Panificio Fulgoni; Pasticceria “Dol -cEamaro”; Pasticceria Gelateria “La tana dei go-losi” (supermercato Coop di Roveleto di Ca-deo).

Mercati settimanaliLunedì: Bettola, Borgonovo Val Tidone, Caorso, San Nicolò,Castell’Arquato, Castelvetro

Martedì: Ferriere, Nibbiano, Piacenza Farnesiana, Pontedellolio,Pontenure, Travo, Vernasca

Mercoledì: Carpaneto, Marsaglia, Piacenza, Pianello, Vigolzone

Giovedì: Agazzano, Castelsangiovanni, Fiorenzuola,Gossolengo, Gropparello, Perino, Piacenza Farnesiana,Podenzano, Villanova

Venerdì: Cortemaggiore, Lugagnano, Monticelli, San Giorgio,Rivergaro, Roveleto

Sabato: Bobbio, Fiorenzuola, Piacenza, PC Besurica

Domenica: Agazzano, Alseno, Borgonovo, Caminata,Carpaneto, Castelsangiovanni, Cortemaggiore, Gragnano,Gropparello, Monticelli, Morfasso, Nibbiano, Pianello,Pontedellolio

29 maggio 2014 Corriere Padano

7SPORT

Due ‘quindici’ super,il rugby è da applausiIl Piacenza Rugby torna in Serie A, i Lyons si giocano l’accessoall’Eccellenza - il massimo campionato nazionale - contro L’Aquila

ANDREA DOSSENA

Una promozione certa e unaancora possibile, benchè diffi-cilissima da acciuffare: annatadavvero speciale per le duesquadre storiche del rugby pia-centino, Lyons Piacenza (foto alato) e Piacenza Rugby (foto alcentro).I bianconeri si giocheranno la

finale del campionato italianodi Serie A (la seconda serie piùimportante dopo l’Eccellenza)contro L’Aquila Rugby 1936nella partita decisiva di sabato31 maggio allo stadio XXV A-prile di Parma.Il traguardo, già di per sè

straordinario, è arrivato grazieal passaggio del turno di semifi-nale conquistato per differenzapunti globale contro Recco: il15 di Rolleston e Baracchi ha co-sì vissuto il momento più esal-tante di una stagione che pro-prio nelle sfide decisive ha re-galato al team piacentino soddi-sfazioni ed emozioni d’altritempi.Inutile nascondere che L’A-

quila, che ha battuto due volte ipiacentini negli scontri direttidi questa stagione, parte netta-

Vittorino da Feltre in azzurro con Ruggi, Bricchi e CariniI tre piacentini sono stati convocati con la rappresentativa giovanile italiana per partecipare al prossimo Cinque Nazioni a Mosca

Il nuoto giovanile piacentino si tinge anco-ra una volta d'azzurro. I due portacolori del-la Vittorino da Feltre Leonardo Bricchi (ca-tegoria Ragazzi) e Alessia Ruggi (Juniores)ed il giovane nuotatore Giacomo Carini (Ju-niores), tesserato Rane Rosse ma allenatodallo staff tecnico biancorosso guidato daGianni Ponzanibbio (con loro nella foto), sonostati convocati con la Nazionale giovanile i-taliana per partecipare al Cinque Nazioni.Si tratta di un importante Meeting Interna-

zionale organizzato dalla Federnuoto russae che vedrà in gara, oltra all'Italia e ai padro-ni di casa, anche atleti di Spagna, Ungheriae Ucraina. Bricchi, Ruggi e Carini sono staticonvocati dal responsabile tecnico dellesquadre giovanili italiane di nuoto WalterBolognani, che già in passato aveva dimo-strato attenzione ed interesse per questi au-tentici talenti del nuoto giovanile piacenti-no; per Ruggi e Carini si tratta, infatti, dellaquarta convocazione azzurra mentre Leo-nardo Bricchi è al suo esordio.Già decise anche le gare in cui verranno

schierati i tre campioni piacentini: Alessia

Ruggi gareggerà nei 50, 100 e 200 stile liberoe, probabilmente, anche nella staffetta 4 x100 stile libero, Leonardo Bricchi scenderàin vasca nei 50 e 100 stile libero mentre Ca-rini sarà ai blocchi di partenza nei 100 e 200delfino, nei 200 misti e probabilmente an-che nella 4 x 100 misti. Teatro della manife-stazione sarà la piscina Olimpijski, la stessache nel 1980 ospitò le Olimpiadi di Mosca.L'Italia sarà rappresentata al Cinque Na-

zioni da quaranta atleti (venti maschi e ventifemmine) compresi tra i tredici e i diciottoanni, selezionati tra tutte le società del no-stro Paese.“Avere nella Nazionale giovanile di nuoto

tre atleti piacentini su quaranta selezionatiin tutta Italia – ha sottolineato Ponzanibbio– credo sia un vanto ma anche un orgoglioper tutto lo sport biancorosso. Questa convo-cazione rappresenta il meritato premio pergli eccellenti risultati conseguiti da questistraordinari atleti, e al tempo stesso ancheuna gratificazione per il lavoro che quotidia-namente viene svolto da tutto lo staff tecni-co della Vittorino da Feltre”. (dox)

mente favorita, ma in una parti-ta secca tutto può succedere ecomunque per i bianconeri saràun’annata da ricordare.Certi del ritorno in Serie A, do-

po due anni di Serie B, sono in-vece i ragazzi di coach Pagani: alculmine di una cavalcata spet-tacolare, hanno conquistato icinque punti mancanti per la

promozione con il 33-18 ai dannidel Gruppo Padana Paese.Dopo tante sofferenze, per il

Piacenza Rugby, ci può stareanche una gioia incontenibile.

Nino Bixio, canottieri impegnati su più fronti:le medaglie arrivano dagli studenti universitariCanottieri della Nino Bixio (nella foto, la

sede)impegnati su più fronti: da una partei più giovani a Gavirate (Varese) al Mee-ting Nazionale riservato alle categorie al-lievi e cadetti (11-14 anni), dall’altra glistudenti universitari ai Campionati Na-zionali all'Idroscalo di Milano.Tra i secondi, Federico Fontana e Tom-

maso Rossi hanno portato alla società pia-centina ben quattro medaglie. Federico,studente di Ingegneria biomedica di Mi-lano, ha ottenuto tre argenti (più un quar-to posto) con i colori del Cus Milano: il pri-mo nel quattro 500 metri, il secondo nel-l'otto staffetta 500 metri e il terzo nelquattro senza 2000 metri, per chiuderecon il quarto posto in doppio pesi leggeri.

Tommaso, studente della facoltà di Medi-cina e Chirurgia di Parma nonché unicorappresentante del Cus Parma per il set-tore canottaggio, si è tolto la soddisfazio-ne di portare al proprio ateneo la primastorica medaglia proveniente da questosport nella regata senza dubbio più diffi-cile e competitiva della manifestazione, ilsingolo 500 metri.A Gavirate i giovanissimi Michele Cigni

e Matilde Bruschi, entrambi della catego-ria cadetti (14 anni) hanno invece sfiora-to il podio: per il primo due quarti postinelle specialità del 7,20 e del singolo, perla seconda il quinto posto nel doppio ca-dette.

Andrea Dossena

Corriere Padano

829 maggio 2014

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29 maggio 2014 Corriere Padano

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MUSICA

EVENTI

Gaia Galizia, da X Factor con Mika alla Festa del rugby: sul palco una carica di energia

Elvis Fan Club, al Palabanca il 31 l’attrice Suzanna Leigh e il pianista Glenn Dee Hardin

Spazio 4, per l’estateuna scorpacciatadi musica e feste

PIETRO CORVI

La riapertura estiva dello Spazio4 è tra i mo-menti più attesi dell'estate piacentina e anchequest'anno, per tutto il mese di giugno e di lu-glio, nel prato del centro aggregativo di via

Manzoni si farà una gran scorpacciata di con-certi, party e dj-set, con un'infilata di gruppi emusici piacentini, dall'Italia e dal mondo, mes-sa a punto da 29Cento Factory in collaborazio-ne con altre associazioni e realtà del territorio.Si parte forte, sabato 31 maggio. Inaugurazio-ne affidata al terzo "Party McFly". Danze e su-

dore con 5 rodati dj-set a rotazione no-stop: Mo-lecola (anni 70), Savannah ('80), KurtaRally('90), Blackat Crew (2000) e Tramadrops(2010). Domenica 1, Desert Fox Night curatadall'omonima etichetta e confraternita pia-centina. Sarà una serata a tutto stoner, desert espace-rock: sul palco, da non perdere, i Sende-

lica, dal Galles, e i cremonesi Red Sun. Il 4, peril primo dei 4 consueti mercoledì di anteprimadel Festival Beat (ai primi di luglio, a Salso, la22° edizione), largo allo swing'n'roll d'antandella nostrana big band Justine Jive & The Jit-terguys; ai giradischi, l'immancabile GianniFuso Nerini.

Corriere Padano

1029 maggio 2014

VIVIPIACENZA

Ritmo, parole, operetta e sushi:‘Musica diffusa’ a Banda Larga

"Apocalyptic show", così si intitola l'eventointernazionale organizzato quest'anno dall'in-stancabile Elvis Fan Club di Piacenza sabato 31al Palabanca. Dagli USA, due ospiti d'onore: lacelebre attrice Suzanna Leigh - un gradito ritor-no - e il grande pianista texano Glenn Dee Har-din. Oltre a Presley, ha suonato con gente comeJohnny Cash, Dean Martin, Nancy Sinatra, El-vis Costello.... Sarà un'ora e mezza di concertosemplicemente emozionante. Ma ci saranno an-che il Corpo Bandistico La Magiostrina con lesue majorette, la danzatrice Rossella Guarnierie il suo staff, i premiati ballerini Roberto Albasie Tiziana Gregori, Luca Olivieri e la sua band, iBoppin' Shoes, la JFM Band, il concorso fra so-sia di Presley, stand di dischi, gadget, memora-bilia e molto altro. Info sul sito www.elvis-pce-vents.it.

Elvis Presley, il Re”torna” al Palabanca

ANTEPRIMA

‘Terra’, l’elettronicasi fa immaginificaGIOVEDI 29 - SOUND BONICO - A-pertura straordinaria del live club di SanBonico per il release party di "Terra", ilnuovo album di Cubedivision, progetto so-lista del dj e producer piacentino Max Araldi(DaBass Crew). Elettronica, dubstep e am-

bient suonate "live" dai viraggi oscuri e digrande potenza immaginifica. A comple-tare una serata dedicata alle basse fre-quenze e alla sperimentazione, il dj-setdello storico sodale Emilio Solenghi dellaDaBass Crew e il live-set "noise" del duoNeRumore in apertura.

Cignatta e Colpani,quando la canzone contaGIOVEDI 29 - MELVILLE - “Qualchespecie di canzone”, una serata all’insegnadella musica d’autore italiana. Alle 22, sulpalco del caffè letterario di San Nicolò, trachitarre, voci, ukulele, percussioni e ar-monica, ecco il concerto di Davide e PaoloCignatta e Alessandro Colpani. Dai grandimaestri (DeGregori, DeAndré, Battiato,Guccini, Dalla...) a Gazzè alle canzoni o-riginali di Cignatta e Colpani passando perYoung e Cash.

Voglia di metal?C’è la Night FestVENERDI 30 - SOUND BONICO - Dopo ilsuccesso dell'anno scorso, ritorna la "Night

Fest": la crew ed etichetta discografica sa-nrocchina Night of the Vinyl Dead all'Arcilive club di San Bonico schiera sul palco unapreziosa triade di gruppi rigorosamentemetal, come è nel suo stile, all'insegna di unpower-prog con sfumature sleaze. Suone-ranno DGM, Hungryheart e la storica for-mazione piacentina Dark Horizon.

Fratelli Tarzanelli,si danza folkVENERDI 30 - AMICI DEL PO - Al circoloArci di Monticelli sul Grande Fiume ritornauna serata danzante Balfolk. Stavolta, dalle21.30, è il turno dei Fratelli Tarzanelli. Pocoda dire. Arrivano dal Belgio, si chiamanoBaltazar Montanaro e Pablo Godler e sonoun violino e una fisarmonica pronti a in-fuocare gli animi e le gambe con i ritmiimmortali della tradizione da ballo di tuttoil mondo.

Marco ‘Ray’ Mazzoli,assaggi del nuovo cdVENERDI 30 - TUXEDO - Ritorna il pia-nista e cantante piacentino Marco "Ray"Mazzoli e lo fa sull'amato palchetto delTuxedo di via Colombo. Tra gli amici, tra leorecchie attente dei seguaci. Sì, perché alle21.30 si esibirà in solo, al piano e alla voce,per anticipare i brani del nuovo CD allostudio. Durante e al termine del concerto,

spazio a una jam session a ruota libera pernon far mancare proprio niente alla suafesta di compleanno.

Festa del rugby,divertimento totaleVENERDI 30 - LYONS - Al via uno degliappuntamenti più attesi in assoluto del-l'anno per quanto riguarda la movida pia-centina. La festa dei Rugby Lyons al campodi via Boselli, a tutti gli effetti la festa dellabirra cittadina, parte sulle note dei Rad1,cover band rock, hard-rock, metal e cros-sover a 360 gradi che non ha certo bisognodi presentazioni, ma solo di farsi "pogare"con le corna al cielo.

Black Gremlin,debutto potenteSABATO 31 - SOUND BONICO - Festa dichiusura della prima stagione all'Arci liveclub di San Bonico. Dopo circa 150 concerti edj-set, l'arrivederci a settembre inizia presto(dalle 19 con happy hour e ingresso libero)ed è destinato a finire insieme ai fusti dellabirra. In console, i milanesi Soul Finger conuna valigia di vinili rock'n'roll, soul e funk.Sul palco alle 21.30, da Parma, i tostissimiBlack Gremlin con il rilascio ufficiale del loropotente album di debutto, Raw'n'Roll.

Mattia Cigalinipresenta ‘Astrea’SABATO 31 - MILESTONE - Ultima se-rata d'autore della stagione, al jazz club divia Emilia Parmense, prima della tornatafinale di saggi degli allievi della scuola dimusica. Alle 21.15 il palco sarà tutto per ilnostro beniamino del sax, Mattia Cigalini, intrio per presentare il suo nuovo ineditoprogetto "Astrea", in anteprima assoluta

prima dell'uscita dell'omonimo album, inestate, su etichetta Cam Jazz. Con lui, Gia-nluca Di Ienno al pianoforte e Nicola An-gelucci alla batteria.

Enzo Frassi,il jazz di caratura

SABATO 31 - AMICI DEL PO - Serata jazzdi caratura, all'Arci di Monticelli. Alle 21.30,presentazione dell'album "Orizzonte deglieventi" di Enzo Frassi, pregiato contrab-bassista ormai di casa al circolo affacciatosul Po. Con lui sul palco, un trio di altovalore: Marco Brioschi alla tromba, Ger-mano Zenga al sax tenore e Paolo Mozzonialla batteria.

Antani Project,sarabanda di coverSABATO 31 - LYONS - Al campo di viaRigolli la festa dei Rugby Lyons continua tra

PIETRO CORVI

Dalla penna disallineata di Paolo Nori al ci-nema di Miyazaki, dalla pizzica all'operetta.Domenica 1° giugno al delizioso Teatro Serra,nel Parco Raggio di Pontenure, si apre unasettimana ricca di eventi e iniziative culturaliaccompagnate da cibi, vini e bevande di pre-gio, musica e letteratura di qualità. 7 appun-tamenti diversi e sempre ricercati. È il mo-mento di Associazione Banda Larga e della 2°edizione del suo festival "Musica Diffusa". Il1° si partirà alle 17 con lo swing della Banda I-sacco. Poi, jazz con il "Nicolini", mostra di bicistoriche a cura di VeloLento, alle 20.30 loscrittore Nori con il monologo "La Svizzera" ea seguire danze emiliane con il delizioso setti-mino L'Usignolo. Il 2 si ballerà ancora con ilBalfolk dei Todze'n e le pizziche e tarante deiDomo Emigrantes (nella foto). Mercoledì 3,"La serra incatata", serata di proiezioni e mu-sica dedicata a Miyazaki accompagnate da sa-pienti abbinamenti di champagne e sushi.Giovedì 5, l'operetta "La Dirindina" di Scar-latti con il "Nicolini", Manicomics e musicistidi alto livello. Visitate il sito www.blpc.it e la-sciatevi tentare: se cercate una serata diversaè il posto che fa per voi.

MUSICA

29 maggio 2014 Corriere Padano

11VIVIPIACENZA

A CURA DI PIETRO CORVI

Tempo di saggi,apre ‘La Stanza di Danza’GIOVEDI 29 - TEATRO FILODRAM-MATICI - Tempo di saggi, a dare il via è LaStanza di Danza. La scuola di Borgotrebbiadiretta da Simona De Paola porta in scenaalle 20 lo spettacolo "Etude 2014", in dueparti, dedicato esclusivamente agli allievi diDanza Classica. Una serata ricca in cui oltreche danzare gli allievi saranno presentatorie macchinisti, presenteranno esercizi tecnicie un repertorio di coreografie di grandimaestri e di materie complementari tramusica riprodotta, musica dal vivo e altresorprese.

Teatro a domiciliocon Samantha OldaniVENERDI 30 - APPARTAMENTO PRI-VATO - Terzo e ultimo appuntamento con"Home Made", rassegna di teatro d'ap-partamento targata Manicomics. Protago-nista sarà Samantha Oldani con la pièceoriginale "Più di ieri, meno di domani":ispirata a vicende vere, la storia tragi-co-grottesca di una donna che vive unaquotidianità fatta di spese, appuntamenti,schiaffi e letti da rifare. Ospiti, il violinistaGian Andrea Guerra e la dott.ssa EnricaBianchi. Inizio spettacolo alle 21, ritrovo alle20.45. L'indirizzo della casa ospite sarà co-municato agli spettatori prenotati ai nu-meri 3484535270 o3803061872.

Pre-Visioni, Boccacciocon gli studenti del GioiaVENERDI 30 - TEATRO GIOIA - "Pre-Vi -sioni", scocca l'ora di Boccaccio. Al teatro divia Melchiorre, ore 20.30, nuovo appun-tamento con la rassegna conclusiva di Tea-tro Gioco Vita. Tocca all'esito del labo-ratorio teatrale curato dal regista, attore eformatore Nicola Cavallari con i ragazzidella 3° scientifico A del Liceo "Gioia". Inscena, "Decamerone - 10 corti teatrali e unepilogo", una creazione collettiva dallo stileasciutto, essenziale, frizzante e divertente.

50+1, I Mole Peopleal Teatro SerraSABATO 31 - TEATRO SERRA - Ultimoepisodio del festival "50+1" al Teatro Serradi Pontenure, Parco Raggio. Alle 21, palco a"I Mole People", misteriosa band amatadagli intenditori dell'indie-rock. Un acousticduo di stampo retrò. Uno sa suonare, l'altrono. Sono il misterioso progetto del ge-novese GTC - Gruppo di Teatro Campestre,già rimbalzato dal Teatro della Tosse diGenova al Next Generation Festival di Pa-dova. Al termine, dj-set di congedo conSanta Fabbrica e Filippo Losi Lab. Preno-tazione obbligatoria: 339.6634890

ANTEPRIMAbirra e griglie fumanti con le cover ad ampioraggio degli Antani Project, gruppone confiati ed elettronica che mescola ska, punk,rock ed evergreen della musica pop, unaricetta stilisticamente speziata e inconfon-dibile.

Transit VPS, ancora insiemeper una notteSABATO 31 - MELVILLE - Appunta -mento di rigore con un pezzo di storia delrock piacentino. Dopo la reunion dello scor-so anno, riecco, per una sera, i Transit VPS, dinuovo insieme sul palco del caffè letterariodi San Nicolò dalle ore 22 per una scor-pacciata di crossover e hard-rock fuori daltempo.

Festa della Repubblica,celebrazioni in musicaDOMENICA 1 GIUGNO - TEATRO MU-NICIPALE - Apertura straordinaria dellasala per l'ultima "Ricorrenza in musica"della stagione concertistica. Alle 21, palcoall'Orchestra Filarmonica Italiana in occa-sione delle Festa della Repubblica. L'en-semble, diretto da Carla Delfrate, suoneràmusiche di Beethoven, Mozart e Rossini.

Misfatto e Beatles,la strana coppia

DOMENICA 1 GIUGNO - LYONS - Spazioalla musica di casa nostra alla festa delrugby in via Rigolli. Sul palco, in apertura diserata, la storica rock band piacentina Mi-sfatto con i brani del nuovissimo album"Heleonor & Rosencruz". A seguire, il tri-buto ai Beatles degli scoppiettanti Shout.

Un violoncelloper viaggiareDOMENICA 1 GIUGNO - SAN CRISTO-FORO - All'oratorio di via Genocchi, ore17.30 per il Bibiena Art Festival del Gruppo

Ciampi, suona stavolta Gioele Gusberti, alcello. "Souvenir di viaggio di un violon-cellista nelle terre del Ducato Estense",titolo suggestivo per un concerto che pas-serà in rassegna composizioni di Gabrielli,Galli, Vitali, Degli Antoni.

Tratto dal romanzo di Federico Baccomo, èl'ultimo film di Franceso Patierno, "La genteche sta bene", a inaugurare martedì 3 alle21.30 al cinema Jolly di San Nicolò la nuovaedizione della consueta rassegna antologica"Accadde Domani - 2014, un anno di cinemaitaliano".La storia ruota attorno all’avvocato Umber-

to Dorloni, uno che ce l’ha fatta e ormai nonguarda più in faccia a nessuno. Per lui crisi,tasse e precarietà sono solo un altro titolo digiornale. Quello che conta sono i ricevimenti,le interviste, il successo ad ogni costo. Ad unpasso dal trionfo quel mondo così perfetto i-nizia a sgretolarsi ma il nostro avvocato in-gaggerà una lotta sempre più frenetica sul-l'orlo del precipizio, in una spirale tragicomi-ca, per riconquistare il suo posto sulla vet-ta.

TEATRO

‘Click Variabile’,debutto da seguire

Cala il sipario sulla prima edizione della rasse-gna di danza contemporanea "In-Sincronia",curata al Teatro Trieste 34 da Claudia Passaro eOttavia Marenghi. Sabato 31, ore 21, quarto eultimo appuntamento con il debutto del gruppopiacentino "Individuo Dance Company", natoda una idea del ballerino Karoly Paul, dal biso-gno di aderire al contesto sociale raccontandonuovi linguaggi e strutture stilistiche. Sarà pre-sentata la prima produzione "Click Variabile",la ricerca personale dell'artista che mette in di-scussione le certezze che regolano la quotidia-nità. Il coreografo si interroga sulla variabilitàdegli eventi che ci circondano. Dubita dell'illu-sione del tempo in cui ci troviamo. Perché ogniistante in cui ci troviamo è come un click e senzache ce ne accorgiamo si è già trasformato inqualcos'altro.

CINEMA

‘La gente che sta bene’di Patierno al Jolly

Gaia Galizia, da X Factora tutta forzaLUNEDI 2 GIUGNO - LYONS - Lei è statal'ultima eliminata ad X-Factor 7. E' GaiaGalizia, classe 1992, occhi verdi, taglio cortoe voce da vendere. I suoi primi brani li hascritti a 13 anni, buttando fuori rabbia, lefrustrazioni dell'incomprensione, la pauradell'insuccesso. Alla tatuatissima fanciulladella scuderia di Mika le cose non stannoandando male ma siamo sicuri che il suoconcerto sarà tutt'altro che posato.

Della Svizzeraingolosisce anche il jazzMERCOLEDI 4 GIUGNO - AMICI DELPO - È di scena il jazz internazionale. Alcircolo Arci di Monticelli, come sempre alle21.30, approda un trio italo-svizzero perpresentare il nuovo cd "Norsten". Sul palco,Franz Hellmuller alla chitarra, Stefano Rissoal contrabbasso e Marco Zanoli alla bat-teria.

Nagual, cavalcata rockdal progressive al grungeMERCOLEDI 4 GIUGNO - MELVILLE -Serata a tutto progressive-rock anni '70. Inscena, i Nagual, dalle ore 22. Piacentini,attivi dal 2007, alternano in scaletta branioriginali con grandi classici di Led Zeppelin,Whitesnake, Black Sabbath, Deep Purple,Soundgarden, Temple of the Dog, Audio-slave con puntate nel rock-blues dei '70 enel grunge dei '90.

Corriere Padano

1229 maggio 2014

A TAVOLA

Festival dei Gufi a Grazzano Visconti,tre giorni di passione rapaceDal 31 maggio al 2 giugno Grazzano Vi-

sconti ospiterà il Festival dei Gufi, la ma-nifestazione dedicata al mondo dei rapacinotturni organizzata da Noctua. Durantela tre giorni sarà possibile conoscere da vi-cino questi splendidi animali e altri vola-tili attraverso mostre d’arte e di fotogra-fia, laboratori didattici e giochi per bam-bini, documentari e workshop con esper-ti, che avvicineranno il pubblico al fanta-stico mondo dei gufi e dei rapaci. Sarà an-che possibile osservare dal vivo rari esem-plari che saranno ospitati in grandi volie-re realizzate all'interno del parco; alcuniverranno liberati durante la manifesta-zione, grazie alla partnership con Parco-baleno (centro di educazione ambientaleche si occupa esemplari di fauna selvaticaprotetta). Non mancherà il consueto GufoShop, il mercatino artigiano con circa uncentinaio di collezionisti provenienti datutta Italia (e dall'estero) che operanonella realizzazione di gufi e civette porta-fortuna e altre creazioni a tema.Artisti e pittori esporranno poi le loro o-

pere all’interno del cortile del Castello,nel Portico nobile (per l'occasione apertoal pubblico). Sarà possibile ammirare i-noltre le foto della mostra “Strigiformes”sui rapaci notturni e della personale “ IlGufo delle Nevi” del fotografo FabrizioMoglia. Tra le iniziative anche il Concorsodi Body Art e Facepainting.L’ingresso al Borgo di Grazzano Visconti

durante la tre giorni del Festival sarà a pa-gamento: il biglietto di ingresso potrà es-sere acquistato presso le 2 casse (colloca-te ai due ingressi al Borgo), oppure on linesu TicketOne.Il biglietto comprende anche l’ingresso

al Parco del Castello dove si svolgerannole mostre, i laboratori e gli eventi. Orari ecosti: sabato 31 maggio dalle ore 10:00 alleore 23:00; domenica 1 giugno dalle ore10:00 alle ore 23:00; lunedì 2 giugno dalleore 10:00 alle ore 19:00. Biglietto d’ingres -so per un giorno: 8,50 euro (ridotto 7 eu-

ro); 3 euro per bambini dai 6 ai 14 anni ;6,50 euro per gruppi (oltre 25 persone,prezzo a persona). Abbonamento 2 giorni:12 euro (ridotto 10 euro); 5 euro per bam-bini dai 6 ai 14 anni; 9,50 euro per gruppi(oltre 25 persone, prezzo a persona). Conl’abbonamento di 2 giorni, il terzo giorno ègratuito.Il biglietto ridotto è riferito a over 65 an-

ni e convenzioni varie (IKEA Family,Club Plein Air, Touring Club e TouringJunior, Soci Camper Club Italia). Info suwww.noctua.it

AGENDAPIACENZA - MONDO IN FESTA 2014Giornata conclusiva di “Mondo in festa”,sabato 31 maggio, con giochi e animazioniper bambini e ragazzi, stand espostivi del-le associazioni. Alle ore 16 sfilata dellebandiere, con musiche e costumi tradizio-nali dei paesi del mondo. Alle ore 17 pre-miazione del concorso “Io, tu, noi, voi esi-ste una sola razza, la razza umana". Musi-ca dal vivo del gruppo Lo Que Hay.

PIACENZA - FESTA DELLA REPUBBLICACelebrazioni per la Festa della Repubbli-ca, lunedì 2 giugno: alle ore 11, in piazzettaTempio, rassegna del Prefetto ai Repartie alzabandiera. Dalle ore 15 alle 18, i Mu-sei civici di Palazzo Farnese saranno aper-ti con ingresso gratuito e possibilità di vi-site guidate. Dalle 15.30 alle 17.30, poi,prende vita “Viva l’Italia” a Palazzo Far-nese, un laboratorio creativo di animazio-ne gratuito per bambini dai 5 ai 10 anni.Prenotazione obbligatoria telefonando al349.8436735 o inviando una mail a [email protected]

PIACENZA - PROPOSTE D’ASCOLTOContinuano le “Proposte d’ascolto” delConservatorio Nicolini: venerdì 30 mag-gio alle ore 21, presso gli Amici della Liri-ca, musiche di Maurice Ravel, Carl Mariavon Weber, Francis Poulenc. Sabato 31, o-re 21 nel Loggiato del Collegio Morigi Pa-

lazzo Douglas Scotti da Fombio, “I fiati e ilpianoforte. Cronaca di un’emancipazio -ne”; nella stessa giornata, ma al Conserva-torio e alle 18.30, “Il pianoforte francese”;più tardi, alle 20.30, musiche di JonathanWillcocks, Giuseppe Verdi, Johann Seba-stian Bach.Il 1° giugno alle ore 18, “Rassegna di pri-mavera” presso la Chiesa di Sant’Anto -nio; il 3, alle 17.30, “Musica in bianco e ne-ro”: incontri musicali a cura dei docentidel conservatorio, mentre alle 21 ci saràancora un concerto al Teatro Serra di Par-co Raggio, Pontenure.

GROPPARELLO - SPOSALIZIO A CORTERievocazione medievale delle nozze diPietrone da Cagnano e Rosania Fulgosiocon costumi d'epoca, domenica 1° giugnodalle ore 10 alle 18. Info su www.castello-digropparello.it

RIVALTA - NOTTE PARANORMALESabato 31 maggio dalle ore 20.30, il manie-ro apre le porte ad una visita guidata cheunisce storia, leggenda e studi scientifici,realizzati dal gruppo di ricerca IdP Mele-gnano che si occupa di analisi ambientali,per confermare la genuinità o smaschera-re eventuali mistificazioni nel campo delparanormale. Un tour insolito, in nottur-na, per conoscere la storia del castello e leindagini del gruppo IdP Melegnano. Per

informazioni e prenotazioni: 339. 2987892o [email protected]

BASELICADUCE - FESTA DELLA RANATradizionale sagra dedicata alla rana, conmusica dal vivo e stand gastronomici, dal30 maggio al 2 giugno a Baselicaduce. Spe-cialità: la rana fritta.

CAORSO - FESTA DEL PESCATORETre serate con specialità gastronomiche(pesce fritto, di fiume e di mare, e piatti ti-pici locali), balli, animazioni e mostre in o-nore del grande fiume Po. Dal 30 maggioal 2 giugno.

STRÀ DI TREVOZZO - FESTA DELLE ROSEDal 31 maggio al 2 giugno, festa dedicataallo svago e al divertimento. Stand gastro-nomici e diverse iniziative collaterali ani-meranno il week end.

GRAGNANO - MERCATINO DEL RIUSODomenica 1° giugno a Gragnano Treb-biense dalle ore 7 alle ore 13, mercatinodel riuso e dei creativi.

CASTELL'ARQUATO - IL CASTELLODI BIANCANEVEAvventura per bambini dai 4 ai 10 anni al-la Rocca di Castell’Arquato, domenica 1°giugno dalle 14.30. Prenotazione obbliga-toria (tel. 0523 803215)

CUCINA DI CASAInvoltini di pesce spada

Ingredienti per 4 persone: 600 g di pesce spada in un unico pez-zo, 50 g di pangrattato fresco, 50 g di pecorino grattugiato, 50 g diparmigiano grattugiato, 1 spicchio d'aglio, 1 manciatina diprezzemolo, origano, timo, foglie fresche di limone, 3 cucchiaid'olio extravergine d'oliva, sale e pepe di mulinello. Spiedini dilegno.

Preparazione:Tenete nell'acqua gli spiedini per qualche o-ra: questo eviterà che si brucino durante la cottura. Spellateil pesce e tagliatelo a fettine sottili e il più possibile regolari.Mettete il pangrattato in una ciotola e unitevi i due formaggi,il prezzemolotritato insiemeall'aglio, mezzocucchiaio di ori-gano e altrettan-to timo. Unitel'olio e mescola-te in modo da a-vere un compo-sto morbido e le-gato. Allineatesul tavolo le fet-tine di pescequindi formatedelle "salsiccet-te" con il compo-sto e distribuite-le sulle fettineche chiuderete a involtino. Lavate e asciugate le foglie di li-mone quindi infilzate gli involtini di pesce negli spiedini al-ternandoli con le foglie di limone. Dopo aver pennellato glispiedini con un filo d'olio potete cuocerli o sotto il grill del for-no o, per un risultato migliore, su letto di braci di legna. In o-gni caso dovranno cuocere circa cinque minuti per parte. Unminuto prima di toglierli dal fuoco, spolverateli di sale e pe-pe. Serviteli caldissimi con un'insalata verde. Le foglie di li-mone danno un aroma molto particolare agli involtini ma, senon le avete a disposizione, potete sostituirle con foglie di al-loro.

Ciliegie sott'acetoIngredienti: 500 g di ciliegie ben mature, circa ½ litro di ottimo

aceto, 2 cucchiai colmi di zucchero, la scorza di ½ limone nontrattato, 2 chiodi di garofano, 1 pezzetto di cannella.

Preparazione: Tagliate con le forbici il gambo delle ciliegielasciandone attaccato un pezzettino. Lavatele, asciugatele elasciatele per qualche ora all'aria, distese su un canovaccio.

Sistematele in unvaso di vetro con lachiusura ermetica,spolverando ognistrato con poco zuc-chero. Fate bolliredolcemente per unadecina di minuti l'a-ceto con la cannella,i chiodi di garofano ela scorza di limonequindi scartate lascorza e versatelobollente sulle cilie-gie che dovranno es-serne completa-mente ricoperte. Senecessario, aggiun-

gete quindi altro aceto, avendo l'accortezza di farlo primabollire per qualche minuto. Chiudete il vaso e conservateloin un luogo buio e fresco, consumando le ciliegie dopo circadue mesi dalla preparazione. Le ciliegie sotto aceto sono ot-time per accompagnare i bolliti e, in particolare gli insaccatibolliti come zampone e cotechino mentre l'aceto che rimanepuò essere usato per aromatizzare in modo meno consueto u-n'insalata di lattuga.

TEMPO LIBERO

29 maggio 2014 Corriere Padano

13LAVORO

Provincia di Piacenza (settore welfare, lavoro e formazione professionale)

Orari: dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 13 e i pomeriggi di martedì e giovedì dalle 14.30 alle 16.30.In caso di forte afflusso di utenza la distribzione dei numeri di ingresso terminerà 30 minuti prima della chiusura

Provincia di Piacenza - Centro per l'impiego - Borgo Faxhall P.le Marconi - tel. 0523-795716 fax: 0523-795738 - e-mail: [email protected]

Richieste di personale pervenute ai Centri per l’Impiego della Provincia.Gli interessati possono inviare curriculum vitae via mail o via fax previo controllo

di eventuale aggiornamento sul sito della Provincia, citando il numero di riferimento

CENTRO PER L’IMPIEGO OFFERTE DI LAVORO

Cod. 207/2014 valida fino al 31/05/2014Azienda richiedente: ADFOR SPAMansione: Consulente ItQualifica ISTAT: 3122002 consulente softwa-reContenuti e contesto del lavoro: consulente itarea software developingLuogo di lavoro: ParmaFormazione: laurea in materie scientificheCaratteristiche candidati: automunito/aContratto: tirocinioConoscenze: ottima conoscenza della linguainglese, ottima conoscenza pacchetto Office,gradita la conoscenza dei sistemi openOrario: tempo pienoPer candidarsi: inviare curriculum vitae indi-cando nell'oggetto: consulente it parma viamail a [email protected]

Cod. 156/2014 valida fino al 31/05/2014Mansione: centro di formazione aziendale ri-cerca tirocinante addetta/o alla segreteriaQualifica ISTAT: 2653202 coordinatore pro-gettista nella formazioneContenuti e contesto del lavoro: gestione dellasegreteria didattica e dell'amministrazione dicorsi di formazione tecnicaLuogo di lavoro: Provincia di PiacenzaFormazione: laurea breve in scienze della for-mazione preceduta da diploma di ragioneriaoppure di perito aziendale corrispondente inlingue estere (è indispensabile che la laurea siastata conseguita negli ultimi 24 mesi con unavotazione uguale o superiore a 105 su 110)Contratto: tirocinio, successivamente potrà es-sere attivato contratto di somministrazioneoppure contratto di apprendistatoOrario: tempo pienoPer candidarsi: inviare CV con rif. 156 via mail

[email protected] o via fax0523/795738

Cod. 209/2014 valida fino al 31/05/2014Azienda richiedente: Marina Rinaldi SrlMansione: addetta/o alle venditeQualifica ISTAT: 5122011 commesso di nego-zioContenuti e contesto del lavoro: la risorsa si oc-cuperà delle attività di negozio inerenti al rag-giungimento degli obiettivi di business,alla re-lazione con la clientela,alla gestione delle atti-vità di visual/merchandisingLuogo di lavoro: PiacenzaFormazione: diploma di maturitàCaratteristiche candidati: indispensabile plu-riennale esperienza come addetto/a venditesettore abbigliamentoContratto: tempo determinatoConoscenze: buona conoscenza della linguaingleseOrario: part-time 30 ore settimanaliPer candidarsi: inviare CV con oggetto: R-dv_Piacenza via mail [email protected]

Cod. 211/2014 valida fino al 30/05/2014Mansione: impiegata/o contabile in mobilità l.223/91Qualifica ISTAT: 3312108 addetto alla contabi-lità generaleContenuti e contesto del lavoro: emissione fat-ture, registrazioni in prima nota, liquidazioneiva, ritenute d'acconto, gestione scadenziarioclienti e fornitori, recupero crediti, centralino,gestione banche (controlli estratto conto, car-te di credito, riba, bonifici, emissione ricevutebancarie, compilazione f24, riconciliazionibancarie, ecc)Luogo di lavoro: Piacenza

Formazione: diploma di ragioneria ed affiniCaratteristiche candidati: indispensabili iscri-zione nelle liste di mobilità 223/91, consolidataesperienza nella mansioneContratto: contratto a tempo determinatoOrario: full time 08.30-12.30 / 14.30-18.30Per candidarsi: inviare CV con rif. 211 via mail [email protected] o via fax0523/795738

Cod. 218/2014 valida fino al 31/05/2014Mansione: tornitore cncQualifica ISTAT: 6223128 tornitore di metalliContenuti e contesto del lavoro: il candidatosarà adibito alla mansione di attrezzaggio tor-nio, carico/scarico dei pezzi dalla macchina,controllo pezzi lavoratiLuogo di lavoro: PiacenzaCaratteristiche candidati: automunito, indi-spensabile esperienza di almeno 5 anni su tornicnc fanuc e il domicilio entro i 30 km la sede dilavoroContratto: tempo determinato con successivapossibilità di trasformazione a tempo indeter-minatoConoscenze: richiesta la conoscenza della lin-gua inglese, indispensabile conoscenza dise-gno meccanicoOrario: tempo pieno dalle 8 alle 12, dalle 14 alle18Per candidarsi: inviare CV con rif. 218/14 viamail [email protected] o via fax0523/795738

Cod. 222/2014 valida fino al 02/06/2014Mansione: conduttore di macchine a controllonumericoQualifica ISTAT: 7211000 Conduttori di mac-chine utensili automatiche e semiautomatiche

industrialiContenuti e contesto del lavoro: utilizzo dimacchine automatizzate per affilare vari tipi diutensiliLuogo di lavoro: PiacenzaFormazione: diploma di perito meccanicoCaratteristiche candidati: età per contratto diapprendistato (entro 29 anni)Contratto: tirocinio e/o apprendistatoConoscenze: buona conoscenza della linguainglese, buona dimestichezza nell'utilizzo delpacchetto OfficeOrario: tempo pieno con orario a giornata op-pure su turniPer candidarsi : inviare CV con rif. 222 via [email protected] o via fax0523/795738

Cod. 225/2014 valida fino al 02/06/2014Mansione: material certification controllerQualifica ISTAT: 3131001 perito meccanicoContenuti e contesto del lavoro: controllo del-la presenza e della conformità dei certificatidei materiali consegnati dai fornitoriLuogo di lavoro: Fiorenzuola d'ArdaFormazione: diploma di perito meccanicoCaratteristiche candidati: automunito/a, indi-spensabile domicilio entro i 30 km la sede di la-voroContratto: tirocinioConoscenze: richiesta conoscenza generaledelle caratteristiche chimico/fisiche dei metal-li, capacità di lettura del disegno meccanico,buona conoscenza di windows e office, cono-scenza della lingua ingleseOrario: tempo pienoPer candidarsi: inviare CV con rif. N°225/14 viamail [email protected] o via fax0523/795738

Crescita economica,serve lavoro di qualitàIl rapporto ‘World of Work 2014: Developing with jobs’ avverte:i Paesi che investono in buona occupazione avanzano più rapidamente

Investire nell’occupazionedi qualità soluzione contro lacrisi. I paesi che a partire dal2000 si sono impegnati nellacreazione di solidi posti di la-voro dal 2007 hanno registra-to una crescita superiore dicirca l’1% rispetto a quella dialtre economie emergenti o invia di sviluppo.Questo quanto rilevato nel

secondo rapporto Ilo World ofwork 2014: Developing withJobs (Il lavoro nel mondo2014: l’occupazione al centrodello sviluppo), analisi di 140Paesi in via di sviluppo ed e-mergenti e sulle politiche uti-lizzate per investire nella qua-lità del lavoro, ridurre formedi occupazione più vulnerabi-li, ridurre la disuguaglianzadei redditi.“Lo sviluppo non è solo il ri-

sultato di fattori come l’e-xport, il libero scambio e gli in-vestimenti diretti stranieri” –ha dichiarato Guy Ryder, di-rettore generale Ilo – “Anchela protezione sociale, il rispet-

to delle norme fondamentalidel lavoro e politiche che pro-muovono l’occupazione for-male sono fattori decisivi percreare un’occupazione di qua-lità che migliori il livello di vi-ta, incrementi il consumo in-terno e dia un impulso alla cre-scita globale. Le opportunitàdi lavoro dignitoso per le don-ne e gli uomini aiutano lo svi-

luppo e riducono la povertà”.Senegal, Perù, Vietnam alcu-

ni dei Paesi in cui l’aumentodei lavoratori salariati ha fat-to registrare un netto calo deilivelli di povertà e un costanteaumento della produttività. Ilrapporto evidenzia quindil’importanza di:- investire in misure di prote-

zione sociale;

- potenziare la produttivitàdell’agricoltura;-investire i proventi del pe-

trolio e di altre risorse natura-li nel resto dell’economia;- favorire, anche con misure

di semplificazione, la creazio-ne e sviluppo di impresa.“Visti i risultati” – ha com-

menta ancora Guy Ryder – “èessenziale porre il lavoro di-gnitoso al centro degli obietti-vi dell’agenda di sviluppo Po-st-2015. Nel prossimo decen-nio, i paesi in via di sviluppodovranno creare circa 40 mi-lioni di nuovi posti di lavoro o-gni anno per poter far frontead una popolazione in età dalavoro sempre più numero-sa”.La disoccupazione mondiale

nel 2013 si è attestata a quota200 milioni e si stima che nel2019 la cifra raggiungerà i 213milioni ma, a livello percen-tuale, si prevede che la quotadi persone senza lavoro simanterrà nella cifra attualedel 6% fino al 2017. Nel 2014

saranno stazionari i tassi di di-soccupazione più elevati:Nord Africa (12,3%) e MedioOriente, 11,1%. Un significa-tivo aumento è previsto inve-ce per l’Europa centrale e delSud-Est e i per i paesi dell’exUnione Sovietica, dove la di-soccupazione raggiungeràl’8,3% nel 2014.Nei prossimi cinque anni, il

90% dei posti di lavoro saràcreato nei Paesi emergenti ein via di sviluppo, processoche impatterà significativa-mente sull’andamento deiflussi migratori.“Già da adesso” – ha affer-

mato Moazam Mahmood, vicedirettore del Dipartimento diricerca dell’Ilo – “possiamovedere come la migrazione

Sud-Sud sia in crescita e moltilavoratori stanno lasciando leeconomie avanzate, in parti-colare i paesi europei grave-mente colpiti dalla crisi, incerca di opportunità di lavoronei paesi in via di sviluppo”.“Abbiamo notato l’esistenzadi due fenomeni molto diversiche vanno di pari passo. MoltiPaesi in via di sviluppo, in par-ticolare in America Latina eAsia, stanno compiendo enor-mi sforzi per affrontare le di-seguaglianze e migliorare laqualità dell’occupazione edella protezione sociale. Alcontrario, numerose econo-mie avanzate, in particolarein Europa, sembra stiano an-dando nella direzione oppo-sta”.

Corriere Padano

1429 maggio 2014

SPECIALE LATTE E FORMAGGI

Formaggi e salumi positiviper l’equilibrio alimentareSalute più tutelata inserendoli, nelle giuste dosi, nella dieta di tutte le età:il verdetto degli esperti riuniti nella Sala Panini della Banca di Piacenza

In 30 g di Grana Padano sonoconcentrate le sostanze nutriti-ve di 1/2 litro di latte; altamenteenergetico, fonte di vitamine edi sostanze minerali: l'alfabetovitaminico è quasi completo e ilcalcio è il più rappresentato(100 g di Grana Padano ne con-tengono 1,165 g). Proprietà chelo rendono alla base della sanaalimentazione. Dalla volontà difornire un quadro dettagliatodello stile di vita alimentare ita-liano si è sviluppato "Educazio-ne Nutrizionale Grana Pada-no", progetto realizzato in colla-borazione con SIMG (Società i-taliana di medicina generale) eFIMP (Federazione italianamedici pediatri), grazie al soste-gno e all'impegno sociale delConsorzio Tutela Grana Pada-no. L'iniziativa si compone di u-na ricerca osservazionale, con-dotta dall'Osservatorio GranaPadano, composto da medici epediatri di famiglia, e di una se-rie di attività di informazioneed educazione. Attraverso que-sta indagine permanente per ri-levare le abitudini dei pazientie monitorare la quantità di nu-trienti assunti con i vari cibiconsumati su base settimanale

e mensile, il medico è in grado dieffettuare una raccolta di infor-mazioni per valutare se l'assun-zione dei nutrienti è adeguatarispetto ai fabbisogni e per for-nire al paziente consigli perso-nalizzati.L'importanza di inserire, nelle

giuste dosi, salumi e formagginella dieta di tutte le età è stataribadita anche nell’ambito delconvegno che si è svolto il 16maggio scorso nella sala Paninidella Banca di Piacenza, dal ti-tolo “Salumi e formaggi Piacen-tini Dop, quale ruolo per la salu-te” (promosso dall'associazio-ne Laureati in Scienze Agrarie eForestali in collaborazione con

l’Ordine provinciale dei MediciChirurghi e degli Odontoiatri diPiacenza). Dopo l'interventodei tecnici - che hanno relazio-nato su tecniche di lavorazione,caratteristiche e valori nutri-zionali di salumi e formaggioDop – hanno preso la parola imedici per sfatare molti pregiu-dizi relativi al loro uso nell'ali-mentazione di tutti i giorni. Ilpediatra dottor Sacchetti ha il-lustrato le esigenze alimentaridei bambini dall'infanzia all'a-dolescenza, soffermandosi sul-l'importanza nella dieta dei li-pidi apportati da salumi e for-maggi ed ha richiamato l'oppor-tunità che nell'alimentazione

quotidiana dei bambini sia pre-sente il Grana Padano Dop, al-meno due cucchiaini al giorno.A merenda Sacchetti proponeun buon panino con la coppapiacentina e una mela, apporta-tori rispettivamente di 250 e 50calorie. Il dottor Visalli è inter-venuto su sport e alimentazionericordando come i prodotti tipi-ci DOP piacentini, per le loro pe-culiari caratteristiche, soddisfi-no le esigenze del gusto degli a-tleti e allo stesso tempo ricosti-tuiscano il patrimonio energeti-co del fabbisogno delle calorieutilizzate nella prestazione ago-nistica. Anche il dottr Cella, ge-riatra, ha ribadito il concetto diuna dieta equilibrata ove sianopresenti in giusta proporzione iformaggi, nella fattispecie ilGrana Padano, insieme a cop-pa, salame e pancetta, tutelatidalla DOP, ovviamente pre-stando attenzione alla presenzadi acidi saturi e non saturi.

Piacenza, una terradi formaggi Dop

La Valle Padana è terra del gusto e dei sapori, e Piacenza è tra lesue illustri rappresentanti. Città dall'antica tradizione enogastro-nomica, si distingue per la presenza sul suo territorio di produzioniDOP, ovvero con denominazione di origine protetta. Non solo vinie salumi ma ben due formaggi, prodotti nelle zone piacentine e ri-nomati in tutta Italia: il Grana Padano e il Provolone Valpadana,che si possono fregiare del marchio dop. Entrambi vantano una lun-ga storia: mentre il primo accompagna sin dall'anno Mille lo svilup-po della cultura agro-alimentari, grazie all'ingegno e al lavoro deimonaci cistercensi e benedettini; il secondo nasce nella Val Padanaverso la seconda metà del secolo XIX dal felice connubio tra la cul-tura casearia delle "paste filate", proveniente dal meridione d'Ita-lia, e la vocazione lattiero-casearia del territorio. Due prodotti chetrovano posto da tempo sulla nostra tavola a testimonianza del gu-sto e dell'alta qualità raggiunta dai produttori della zona padana.Se il Grana Padano è oggi il formaggio dop più venduto al mondo, ilProvolone Valpadana è famoso e apprezzato per la sua "varietà", intermini di pesi e forme. Infatti mentre il Grana Padano è un formag-gio semigrasso a pasta dura, con dimensioni precise - ha forma ci-lindrica e peso non inferiore a 24 kg -, il Provolone Valpadana ha pa-sta filata, la cui plasticità in fase di lavorazione consente ai maestricaseari di dilettarsi con forme e misure molto varie. Alta qualitàdelle materie prime e soprattutto regole ferree da rispettare nellaproduzione e lavorazione li rende prodotti a marchio dop. E Piacen-za, che ne vanta la produzione, si qualifica ancora una volta comezona ricercata per buongustai e amanti della buona tavola.

Nella foto da sinistra:Vincenzo Bozzetti, AnnalisaRebecchi, Anna Scansani,Salvatore Visalli, Luigi Cella,Roberto Sacchetti, GiuseppeBertoni, Gianfranco Piva

29 maggio 2014 Corriere Padano

15SPECIALE LATTE E FORMAGGI

Grana Padano, 60 anniper il Consorzio di TutelaIl Consorzio di Tutela del formaggio Grana Pada-

no compie sessant’anni: nacque infatti nel 1954,precisamente con atto notarile del 18 giugno, a Mi-lano, promosso da alcune cooperative della Feder-latte Confcooperative e da alcune industrie priva-te dell’Assolatte. Risale quindi a quell’anno il mo-mento in cui tutta la provincia di Piacenza venneinserita nel territorio comprensoriale di produzio-ne del formaggio Grana Padano assieme a Pie-monte, Lombardia, Veneto e Trentino. Ai fini del-l’identificazione territoriale, in aggiunga alla si-gla provinciale, fu attribuito un numero ad ogniprovincia: ecco perché su ogni forma di formaggioprodotta nel nostro territorio troviamo “PC 5”, se-guito da altre due cifre. La prima ditta piacentinaad aderire fu la latteria sociale Aurora di Turro diPodenzano (costituita nel 1951), cui venne attri-buita matricola “PC 501”. Successivamente ade-rirono tutte le cooperative lattiero casearie e le in-dustrie private (comprese le ditte artigianali) del-la nostra provincia, per un totale di una cinquanti-na circa.Oggi in provincia di Piacenza i produttori di Gra-

na Padano (cooperative e privati) sono ventidue.Dalla sua costituzione il Consorzio del Grana Pa-dano ha svolto un ruolo importantissimo per la va-lorizzazione del prodotto, prima in Italia e poi al-l'estero, favorendo il miglioramento delle caratte-ristiche qualitative e organolettiche su tutta l'a-rea comprensoriale a tal punto da diventare il pro-dotto DOP (Denominazione di Origine Protetta)più consumato al mondo.Oltre 2.000.000 di tonnellate di latte della pianu-

ra padana vengono trasformate ogni anno in Gra-na Padano DOP (oltre 4.600.000 forme); per il 33%sono esportate in tutto il mondo. Un grosso salto diqualità si è avuto appunto a partire dal 1996 conl'attribuzione, da parte dell'Unione Europea, delriconoscimento della DOP (denominazione di ori-gine protetta) a questo grande prodotto.

In provincia di Piacenza si producono circa260.000 tonnellate di latte destinate per il 90% al-la trasformazione in Grana Padano DOP (circa540.000 forme nel 2013) e risulta essere la produ-zione lorda vendibile più importante del nostroterritorio provinciale, capace di portare una red-ditività non indifferente al sistema agroalimenta-re piacentino: da non dimenticare infatti che Pia-cenza da anni è la quarta provincia (su un totale di27) per quantitativo di produzione di Grana Pada-no DOP.Infine è da ricordare che il Consorzio di Tutela

del formaggio Grana Padano, ai fini della promo-zione commerciale del prodotto, sosterrà un gros-so sforzo finanziario (di circa 2 milioni di euro) inoccasione di Expomilano 2015 (1° maggio/31 otto-bre), per cui si prevedono circa 20 milioni di visita-tori, così da rendere il territorio piacentino - con lasua DOP Grana Padano - uno dei grandi protagoni-sti dell’evento.

Grana Padano Dop, è qui il topIl caseificio S. Vittoria secondo classificato a CaseoArt, il caseificioValtidone si piazza primo nel concorso Alma Caseus al CibusNumerosissimi i formaggi che hanno parte-

cipato al concorso “Caseo Art - Premio all’ec -cellenza dell’arte lattiero-casearia”, organiz-zato da “Asso Casearia Pandino”, l’associa -zione dei diplomati della scuola casearia. Lamanifestazione, mirata alla valorizzazionedella tradizione casearia italiana, ha visto ga-reggiare 136 DOP e 198 generici. Il tecnicoMarco Zanazzi dell’Ersaf di Carpaneta (MN)con “Gran Musi” (vacca 98 %, asina 2%) hastravinto non solo la sua categoria (formaggia latte misto) ma ha anche “stregato”la giuriaemerita che valutato i 28 vincitori di catego-ria ammessi per regolamento al girone finale.A Marco Zanazzi è stato attribuito pertanto ilTrofeo San Lucio 2014. Ecco la classifica ri-servata Grana Padano Dop : primo, GP-250Mauro Benazzi Grana Padano DOP RiservaPLAC; secondo, GP-297 Roberto SalduzziGrana Padano DOP Riserva Coop. S. Vittoria;terzo, GP-118 Andrea Boscarini Grana Pada-no DOP Riserva Latt. Ca De Stefani. Altro im-portantissimo riconoscimento per il nostro

territorio è quello attribuito al caseificio Val-tidone: nel corso del 2° concorso Alma Ca-seus, organizzato dalla famosa Scuola Inter-nazionale di Cucina Italiana di GualtieroMarchesi per promuovere i migliori prodotticaseari dello Stivale, il Grana Padano Dop ri-serva del Caseificio Valtidone si è aggiudica-to il primo premio per questa categoria. Sonostati centinaia i campioni di formaggi inviatinei mesi scorsi ad Alma, ma solo pochi i pre-miati dopo gli assaggi degli esperti. Per la pre-cisione, sono stati 44 i finalisti totali.

Laboratorio Consorzio Colat, nuovi strumentiper la determinazione dell’urea nel latte

Una nuova strumentazioneche permette di analizzaredieci campioni contempora-neamente attraverso lo spet-trofotometro, al fine di trasfor-mare l’urea in derivati fenoli-ci: il laboratorio del consorzioCOLAT si è dotato di questanuova attrezzatura per poten-ziare la propria attività. Il con-sorzio infatti svolge da oltretrent’anni analisi di latte e as-sistenza casearia; di recente il

consiglio di amministrazione,su proposta del presidenteGiancarlo Pedretti, ha delibe-rato di acquistare questa nuo-va e moderna strumentazioneper la determinazione del te-nore di urea nel latte, cloruri,ecc. In particolare la ricercadell'urea è diventata un'anali-si molto richiesta, poiché at-traverso questo valore si rie-sce a stabilire se nel ruminedelle bovine è presente troppa

proteina degradabile; l’ecces -so proteico aumenta infatti laconcentrazione di urea, men-tre l’eccesso energetico portaun calo dell'urea nel latte. L'a-nalisi di questo valore è quindidi grande importanza in quan-to permette di stabilire se la ra-zione è bilanciata. In più l'ana-lisi dell'urea permette di indi-viduare eventuali alterazioninel latte allo scopo di aumen-tare il contenuto di proteine.

Corriere Padano

1629 maggio 2014

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