COMUNE DI PAT SAN MARTINO BUON ALBERGO · 2012-11-22 · Comune di San Martino Buon Albergo (VR)...

COMUNE DI SAN MARTINO BUON ALBERGOProvincia di Verona

PATLR 23 Aprile 2004 n. 11

STUDIO AGRONOMICO AMBIENTALE RELAZIONE

2010

GRUPPO DI PROGETTAZIONE:

Progettista Urbanista

Arch. Valentino Gomitolo

Regione Veneto Direzione Urbanistica

Studio geologico e compatibilità idraulica

Dott. Pietro Zangheri

Indagine agronomica

Dott.ssa Bruna Basso

VAS

Dott.ssa Paola Modena

Quadro conoscitivo

ABITAT Sistemi Informativi Territoriali

----------------------------------------------------------------

Il Segretario Comunale

Il Sindaco

Indagine Agronomica

Dott. Agr. Bruna Basso

-------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------

Comune di San Martino Buon Albergo (VR) – PAT

Relazione agronomica

Studio Tecnico Zangheri & Basso – Via Tripoli, 2- 35141 Padova 2

INDICE 1 CALCOLO DELLA SAU COMUNALE ....................................................................... 4

1.1 FASI DI LAVORO - METODOLOGIA ............................................................................... 4

1.2 CALCOLO S.A.U. - DGR N. 3650 DEL 25/11/2008....................................................... 5

1.2.1 Premessa ............................................................................................................ 5

1.2.2 Considerazioni ................................................................................................... 5

2 S.A.U. TRASFORMABILE: TIPOLOGIE COLTURALI .......................................... 7

3 CARTA DELL'USO DEL SUOLO DEL TERRITORIO COMUNALE....................... 10

3.1 SHAPE FILE: C0506031_COPSUOLOAGRICOLO ......................................................... 10

4 CARTA DELLA SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA DEL TERRITORIO

COMUNALE ........................................................................................................................... 13

4.1 SHAPE FILE: C1016151_SAU.................................................................................... 13

4.2 IL QUANTITATIVO DI S.A.U. TRASFORMABILE NEL DECENNIO................................... 16

4.3 CALCOLO DELLA S.A.U. TRASFORMABILE ................................................................ 17

5 CONFRONTO CON I DATI ISTAT ANNO 2000...................................................... 18

6 SAU COMUNALE: MODALITÀ DI CALCOLO ED ELABORAZIONE DATI PAT 2007 – DGR N. 3178 DEL 2004.................................................................................... 20

7 LE PROBLEMATICHE DELLA BONIFICA IDRAULICA.................................... 24

7.1 SHAPE FILE: B0304011_AGRICDEB (AREE SOGGETTE A FREQUENTI E PERSISTENTI

ALLAGAMENTI)...................................................................................................................... 27

8 CARTA DEGLI ELEMENTI PRODUTTIVI STRUTTURALI............................... 28

8.1 SHAPE FILE: C01016161_STRUTPRODUTTIVE ........................................................... 28

9 LE INVARIANTI DI NATURA AGRICOLO PRODUTTIVA ................................ 29

9.1 FILE B0205011_AGRICOLOA.................................................................................... 29

9.2 LE AREE SOGGETTE A TUTELA NEL SETTORE AGRO-ALIMENTARE .............................. 29

9.3 PESCA DI VERONA IGP.............................................................................................. 31

10 LE INVARIANTI DI NATURA AMBIENTALE................................................... 33

10.1 FILE B0203011_AMBIENTEA.................................................................................... 33

11 IL PAESAGGIO DI SAN MARTINO BUON ALBERGO.................................... 35

11.1 FILE C0704011_PAESAGGIOA................................................................................... 35

12 CENSIMENTO ALLEVAMENTI ZOOTECNICI INTENSIVI DEL TERRITORIO COMUNALE ............................................................................................... 37

12.1 PREMESSA ................................................................................................................. 37

12.2 METODOLOGIA DI LAVORO........................................................................................ 37

12.3 CONFRONTO CON LA PRECEDENTE NORMATIVA ........................................................ 43

12.4 IL CENSIMENTO DEGLI ALLEVAMENTI ZOOTECNICI – I DATI FORNITI DAL SERVIZIO

VETERINARIO AZIENDA – ULSS 20 - VERONA ..................................................................... 44

12.5 L'APPLICAZIONE DELLE DISTANZE MINIME RECIPROCHE............................................ 45

12.6 LA DIRETTIVA NITRATI ............................................................................................. 49




ALLEGATO - SCHEDE ALLEVAMENTI COMUNALI FORNITE ULSS 20 VERONA

CARTOGRAFIE ALLEGATE

CARTA DELL’USO DEL SUOLO

CARTA DELLA SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (S.A.U.)

UBICAZIONE ALLEVAMENTI INTENSIVI – DATI ELABORAZIONE PAT

DISTRIBUZIONE FASCE DI RISPETTO ALLEVAMENTI INTENSIVI – DATI ELABORAZIONE PAT CARTA DELLE UNITA’ DI PAESAGGIO




1 CALCOLO DELLA SAU COMUNALE

1.1 Fasi di lavoro - Metodologia

Come è noto la legge regionale 23 aprile 2004, n. 11 “Norme per il governo del

territorio” detta la disciplina per l’uso dei suoli secondo criteri di prevenzione e riduzione o di

eliminazione dei rischi, di efficienza ambientale, di competitività e di riqualificazione

territoriale al fine di migliorare la qualità della vita.

E’ stata prevista inoltre l’emanazione, tra gli Atti d’indirizzo, del provvedimento della

metodologia per il calcolo del limite quantitativo massimo della zona agricola trasformabile in

zone con destinazione diversa da quella agricola definendo, con riferimento ai singoli

contesti territoriali, la media regionale del rapporto tra la superficie agricola utilizzata (SAU) e

la superficie territoriale comunale (STC).

In particolare il PAT deve determinare il limite quantitativo massimo della zona

agricola trasformabile in zone con destinazione diversa da quella agricola alla luce dei

principi enunciati dalla legge regionale che si possono così riassumere:

• la tutela del paesaggio rurale e montano

• la tutela delle aree di importanza naturalistica

• l’utilizzo delle nuove risorse territoriali solo quando non esistono alternative alla

riorganizzazione e riqualificazione del tessuto insediativo esistente.

Secondo quest’ottica, definita a livello regionale, si è proceduto alla delimitazione

della SAU del comune di San Martino Buon Albergo.

Si deve innanzi tutto premettere che la superficie comunale totale è pari a 34,87

Kmq e che secondo l’ISTAT il comune, in funzione della sua posizione altimetrica, ricade in

zona di pianura.

Per arrivare alla definizione della SAU comunale si sono aggiornate le precedenti

cartografie in possesso dell’Amministrazione comunale sulla base delle foto aree e di

appositi sopralluoghi sul territorio.

La documentazione pregressa era rappresentata da:

- carta dell'uso del suolo del 1994 redatta dal CAIRE, sulla base di

fotointerpretazione;

- tavole agronomiche del P.R.G. 2000 redatte dallo Studio Benincà

- studio per le analisi agronomiche per una prima redazione del PAT (2007)

basato su dati anno 2006

Tali tavole sono state analizzate e confrontate con la situazione attuale (2009).




1.2 Calcolo S.A.U. - Dgr n. 3650 del 25/11/2008

1.2.1 Premessa

Tale Delibera esplicita i criteri che sono alla base della determinazione della S.A.U.

e che devono essere tenuti in considerazione nel calcolo del limite quantitativo massimo di

zona agricola trasformabile in zone con destinazione diverse da quelle agricole, nel rispetto

di quanto disposto dall'art. 2 della L.R. 11/2004 e degli obiettivi di salvaguardia e tutela in

essa contenuti.

Come riportato a pag. 12 dell’allegato A della Dgr 3650/2008:

“ (...) Dalla data di pubblicazione del presente Atto d’indirizzo nel BUR cessano di

avere efficacia le disposizioni contenute nell’atto d’indirizzo di cui alla lettera c) “metodologia

per il calcolo, nel Piano di assetto del territorio (PAT), del limite quantitativo massimo della

zona agricola trasformabile in zone con destinazione diversa da quella agricola definendo,

con riferimento ai singoli contesti territoriali, la media regionale del rapporto tra la superficie

agricola utilizzata (S.A.U.) e la superficie territoriale comunale (S.T.C.)”, adottate con la Dgr

n. 3178 del 2004. (...) ”

1.2.2 Considerazioni

Prima di passare ad illustrare la metodologia di calcolo ed i risultati ottenuti è bene

riportare alcune considerazioni tratte dall'allegato A alla Dgr 3650 che esplicitano la finalità e

il corretto utilizzo del dato ottenuto come S.A.U. trasformabile a livello comunale.

• La S.A.U. trasformabile è un dato progettuale territoriale del PAT che trova una

dimensione applicativa nel PI , il quale individua le aree trasformabili.

• La determinazione della S.A.U. va fatta sulla base dei dati contenuti nel quadro

conoscitivo e riferita allo stato di fatto a prescindere dalla destinazioni e classificazioni

da PRG. Il dato ISTAT ha pertanto valore di mero riferimento sintetico per un

confronto e a giustificazione delle metodiche messe a punto e delle risultanze

ottenute.

• Peraltro il consumo di S.A.U. legato alla realizzazione di opere pubbliche di interesse

regionale o statale non viene computato nel calcolo della S.A.U. trasformata.

• La percentuale di S.A.U. trasformabile determinata dal PAT è un limite alla

trasformabilità delle zone agricola con caratteristiche di S.A.U. , in sede di formazione

del PI. Il Comune in sede di redazione del PAT potrà apportare modifiche

opportunamente motivate, in aumento fino al 10% rispetto al quantitativo di S.A.U.

trasformabile determinato.

• Il PAT disciplina la transizione del PRG in PI e può inoltre valutare compatibili varianti

al PRG anche se solo adottate. Nel qual caso il limite alla trasformabilità della zona

agricola, con caratteristiche di S.A.U., andrà riferito al PRG così come ritenuto

compatibile.




• Per quanto riguarda la trasformazione della zona agricola in destinazioni diverse da

quella agricola, relativamente all'insediamento di aree produttive

(industriali/artigianali), per grandi strutture di vendita o di altre strutture ad esso

assimilate, per strutture turistico ricettive, per attrezzature sportive o servizi pubblici

aventi carattere di intercomunalità a seguito di previsioni di pianificazione di livello

superiore o per accordi di pianificazione tra i comuni, la percentuale di trasformabilità

è riferita proporzionalmente alle singole S.A.U. dei comuni interessati,

indipendentemente dalla specifica localizzazione dell'area trasformata.

• Dalla quantità di zona agricola trasformabile in destinazioni non agricole è inoltre

esclusa la superficie agricola destinata alla realizzazione di aree ricreative a verde

destinate a campi da golf, attività sportive e della protezione civile, parchi per

divertimento, parchi giardini, rovine archeologiche, camping, boschi di pianura, bacini

di laminazione, fermo restando il computo delle superfici eventualmente interessate

da edificazione.

• E' possibile la ricollocazione all'interno del territorio comunale delle aree interessate

da precedenti previsioni di piano non attuate, nonché di quelle che, ancorchè

adottate, sono incompatibili con il PAT. Tali aree sono escluse dalla quantità di zona

agricola, con caratteristiche SAU, trasformabili in destinazioni non agricole calcolate

ai sensi del presente atto.




2 S.A.U. TRASFORMABILE: TIPOLOGIE COLTURALI

Si deve tenere presente che la metodologia adottata per la determinazione della

S.A.U. comunale dalla Dgr 3650/2008 è la seguente:

” (...) Per determinare la S.A.U. comunale va infatti considerato l’effettivo uso del

suolo, utilizzando l’ultima edizione disponibile dell’ortofoto e della CTRN aggiornata

in modo speditivo dal Comune, anche mediante verifiche puntuali sul territorio.

La S.A.U. deve essere calcolata come sommatoria di tutte le porzioni di territorio

comunale aventi le caratteristiche di seguito specificate (punto 4 – definizione di

S.A.U.) (...) ”

La metodologia seguita dalla scrivente per la determinazione della S.A.U.

comunale, segue quanto riportato nella Dgr 3650/2008 che qui di seguito si

riassume:

- Il calcolo del valore della superficie comunale complessiva deriva dallo shape file

“a0201011_confini_comunali” fornito dall’Amministrazione comunale.

- Secondo l’ISTAT il comune, in funzione della sua posizione altimetrica, ricade in zona di

pianura.

- Per arrivare alla definizione della S.A.U. comunale si è partiti dallo studio del territorio

secondo queste fasi:

1. analisi degli studi pregressi svolti per il PRG e per il PAT;

2. verifica della situazione comunale mediante fotointerpretazione;

3. verifica in campo svolta nel periodo 2008 – prima metà del 2009.

- Le CTR aggiornate in modo speditivo sono state utilizzate come base di lavoro.

La Dgr 3650/2008 prevede di assimilare alla S.A.U. le superficie agricole o altri

terreni che erano invece esclusi nella precedente Dgr 3178 del 2004.

In particolare il nuovo atto d’indirizzo prevede l’esclusione dal computo della

S.A.U. solo di:

Boschi

Fustaie

Cedui

Altre superfici intese come aree occupate da fabbricati, cortili, strade poderali.




Le tipologie colturali del reale uso del suolo che concorrono a formare la S.A.U.,

secondo la Dgr 3650, nel contesto agricolo del comune sono le seguenti, per ciascuna delle

quali si fornisce una breve spiegazione:

♦ Seminativi: che caratterizzano la zona più pianeggiante del territorio comunale.

♦ Colture protette: tramite mezzi di protezione fissi o mobili.

♦ Oliveti: per la produzione di olive da olio, coltura non molto rappresentata nel territorio comunale.

♦ Vigneti: molto presenti nella zona settentrionale del comune.

♦ Frutteti: molto diffusi nella zona meridionale del comune.

♦ Prati arborati: sono prati stabili che si ritrovano maggiormente lungo la zona collinare. E' stata introdotta questa particolare categoria di prati stabili per descrivere quelle situazioni che si trovano nel territorio dove i prati talvolta sono delimitati da talune essenze legnose singole o in piccoli gruppi la cui situazione più rappresentativa si esplicita nella tenuta della Musella.

♦ Mosaico colturale: con questo termine si sono prese in considerazione quelle aree collinari caratterizzate, a causa dell’acclività, dalla presenza di piccoli appezzamenti di seminativi, frutteti, vigneti, oliveti, contornati talvolta da essenze arboree, che per la loro estensione e disposizione risultano difficilmente cartografabili come singolo elemento ma che caratterizzano spesso l’uso del suolo di questi ambienti collinari. E’ una tipologia colturale mista difficilmente scindibile; è stata comunque inserita nelle tipologie colturali che concorrono alla formazione della S.A.U. perché i singoli appezzamenti sono caratterizzati da un uso del suolo compreso nell’elenco di colture che concorrono alla formazione della S.A.U. del territorio comunale.

♦ Nuclei boscati: si è introdotta questa categoria per indicare le zone naturali a verde, riscontrabili soprattutto a sud dell’autostrada lungo le zone di affioramento della falda che danno origine alle risorgive. Sono di estensione più limitata delle aree boscate che si trovano più a nord e che sono state catalogate proprio nella classe dei boschi (Aree boscate).

♦ Incolti improduttivi – terreni abbandonati: sono terreni poco diffusi nel comune in oggetto. Si trovano per lo più a ridosso delle infrastrutture o delle zone a dominante costruita.

♦ Aree verdi: parchi o giardini.

♦ Zone golenali.

Come da indicazioni degli Atti d’indirizzo regionali sono stati esclusi dal calcolo della

SAU le seguenti tipologie di copertura del suolo:

♦ Aree boscate.

♦ Acqua: comprendenti i corsi dei fiumi principali e l'affioramento delle risorgive ancorchè talvolta usate coma acquacoltura.

♦ Infrastrutture.

♦ Urbano: zona a dominante costruita.

Per quanto concerne la voce Aree di cava: cave, cave in falda, cave trasformate in

discariche secondo la Dgr. 3650 nella categoria “altre voci ” incluse nel calcolo della S.A.U.




vanno comprese: “... le aree interessate da miglioramenti fondiario, attività estrattive, o d

cantieri di opere pubbliche (acquedotti, metanodotti, e altre condutture sotterranee), in corso

di realizzazione, che comunque comportano la restituzione, a fine lavori, all'attività

agricola...”

Stante la situazione del territorio comunale si è deciso che le aree di cava intese

come cave, cava in falda e cave trasformate in discariche si escludono dal computo della

S.A.U. (per approfondimenti su questo tematismo si rimanda alla relazione geologica redatta

per il PAT).

Pertanto le seguenti categorie di uso del suolo sono escluse da computo della

S.A.U.:

♦ Aree boscate

♦ Acqua

♦ Urbano

♦ Infrastrutture

♦ Aree di cava




3 CARTA DELL'USO DEL SUOLO DEL TERRITORIO COMUNALE

3.1 Shape file: c0506031_CopSuoloAgricolo

La cartografia dell'uso del suolo del territorio comunale è stata redatta come base

per arrivare alla determinazione della S.A.U. trasformabile comunale.

Si è partiti quindi dai dati in possesso dall'Amministrazione comunale su questo

tematismo.

L'Amministrazione comunale era già in possesso della carta dell'uso del suolo per il

precedente PRG. In tale lavoro era anche riportato il confronto con l'uso del suolo ricavato da

fotointerpretazione del 1955 con quello ricavato, sempre da fotointerpretazione, del 1994.

La carta dell'uso del suolo comunale per la redazione del Pat 2007 era stata

elaborata a partire dai dati del 1994 sulla base delle foto aeree disponibili e di sopralluoghi.

Pertanto il materiale a disposizione negli anni precedenti è stato aggiornato e

controllato tramite foto aeree e sopralluoghi per arrivare alla costruzione dello shape file della

copertura del suolo agricolo del presente lavoro.

Di seguito si riportano i codici del Corine Land Cover utilizzati per la costruzione

della legenda della carta dell'uso del suolo, con le relative specifiche interpretative degli atti

d'indirizzo, qualora si renda necessario esplicitare meglio alcune voci

Seminativi: Codice 21100 - seminativi

Tare ed Incolti (terreno abbandonato): Codice 21132 - tare ed incolti (terreno

abbandonato)

Colture protette: Codice 21142 – colture orticole in terra o sotto plastica

Vigneti: Codice 22100 – vigneti

Frutteti e frutti minori: Codice 22200 – frutteti e frutti minori

Impianti di alberi e arbusti fruttiferi. Colture pure o miste di specie produttrici di frutta

o alberi da frutto in associazione con superfici stabilmente erbacee. I frutteti con presenza di

diverse associazioni di alberi sono da includere in questa classe. Sono compresi i noccioleti

da frutto.

Oliveti: Codice 22300 – oliveti

Superfici piante di olivo, comprese particelle a coltura mista di olivo e vite, con

prevalenza dell'olivo.

Prati stabili (prati arborati): Codice 23100 – prati stabili

Comprende le superfici a copertura erbacea densa a composizione floristica

rappresentata principalmente da graminacee non soggette a rotazione. Sono per lo più

pascolate ma il foraggio può essere raccolto manualmente. Ne fanno parte i prati permanenti

e le marcite. Sono comprese inoltre aree con siepi. Le colture foraggiere (prati artificiali

inclusi in rotazioni) sono da classificare come seminativi.




Sistemi colturali e particellari complessi: Codice 24200 – sistemi colturali e particellari complessi

Mosaico di appezzamenti singolarmente non cartografabili con varie colture

temporanee, prati stabili e colture permanenti occupanti ciascuno meno del 50% della

superficie dell'elemento cartografato.

Aree a bosco: Codice 24400 – Territori agro-forestali

Zone golenali: Codice 41100 – Ambienti umidi fluviali

Acqua: Codice: 51100 - Corsi d’acqua, canali, idrovie

Corsi d’acqua naturali o artificiali che servono per il deflusso delle acque; larghezza

minima da considerare 15 m.

Gruppo arboreo (nucleo boscato) : Codice 61100 – Gruppo arboreo

Presenze arboree con superficie inferiore a mq 2000 e larghezza superiore a m 20.

Cave: Codice 00000

Cave in falda: Codice 00000

Zona a prevalente dominante costruita: Codice 00000 – urbano

Infrastrutture: Codice 00000

Di seguito si riporta una tabella riassuntiva sulla estensione delle varie classi di uso

del suolo presenti a livello comunale:

RIPARTIZIONE dell'uso del

suolo comunale Sup

% Superficie (ha)

Tipologia di Colture

Seminativi 34,3 1.200,5

Sistemi colturali e particellari complessi

8,4 292,3

Colture protette 0,2 5,9

Vigneti 8,5 296,0

Frutteti e frutti minori 9,8 343,9

Oliveti 1,5 51,9

Prati stabili (prati arborati) 5,4 188,6

Tare ed incolti (terreno abbandonato)

0,3 12,1

Aree a bosco 6,1 213,0

Gruppo arboreo (nuclei boscati) 0,7 24,7

Zone golenali 0,8 27,7

Aree a verde 0,2 7,8

Bacini d’acqua 2,6 91,4

Cava in falda 0,9 32,6

Cava 1,1 39,8

Zona a prevalente dominante costruita

17,7 619,7

Infrastrutture 1,4 49,1

TOTALE della superficie comunale risultante dai calcoli dei dati informatizzati)

100,0 3.497,0




Uso del suolo

vigneti8,5%

nuclei boscati0,7% zone golenali

0,8%

mosaico colturale8,4%

prati arborati5,4%

aree verdi0,2%

urbano19,1%

aree di cava2,1%

bosco6,1%

acqua2,6%

incolti0,3%

colture protette0,2%

oliveti1,5%

frutteti9,8%

seminativi34,3%

mosaico colturale

colture protette

frutteti

oliveti

prati arborati

seminativi

vigneti

acqua

aree verdi

bosco

aree di cava

incolti

nuclei boscati

urbano

zone golenali

Figura 1 - Distribuzione dell’uso del suolo a livello comunale




4 CARTA DELLA SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA DEL TERRITORIO COMUNALE

4.1 Shape file: c1016151_SAU

La costruzione di questo tematismo, come precedentemente riportato, deve

avvenire sulla base dell’effettivo uso del suolo sommando le porzioni di territorio estratte

dalla classe c0506031_CoperturaSuoloAgricolo aventi le caratteristiche di seguito elencate.

Per la determinazione delle categorie è stato preso a riferimento quanto disposto

nell’Allegato A alla Dgr n. 3650/2008, punto 4 definizione di S.A.U.

Codice TipoUsoSuolo Categorie previste dalla Dgr. 3650/2008 punto 4

Definizione di S.A.U.

21110 Seminativi non irrigui SEMINATIVI 21120 Seminativi in aree irrigue SEMINATIVI 21132 Tare ed incolti (terreno

abbandonato) ARBORICOLTURA DA LEGNO

21141 Colture orticole in pieno campo

SEMINATIVI

21142 Colture orticole in serra o sotto plastica

SEMINATIVI

21300 Risaie SEMINATIVI 22100 Vigneti COLTIVAZIONI LEGNOSE AGRARIE 22200 Frutteti e frutti minori COLTIVAZIONI LEGNOSE AGRARIE 22300 Oliveti COLTIVAZIONI LEGNOSE AGRARIE 22410 Arboricoltura da legno ARBORICOLTURA DA LEGNO 22420 Pioppeti in coltura ARBORICOLTURA DA LEGNO 23100 Prati stabili PRATI PERMANENTI 24200 Sistemi colturali e

particellari complessi SEMINATIVI

32100 Pascolo naturale, esclusi malghe e annessi (intesi come edifici)

PASCOLO

51200 Bacini d'acqua ALTRE: bacini acquei destinati prevalentemente ad acquacoltura ed altro, alla laminazione delle piene, alla tesaurizzazione della risorsa idrica. Non vanno computate le valli da pesca, i fiumi e i laghi. Le superfici ad utilizzo plurimo vanno computate una sola volta.

61100 Gruppo arboreo ARBORICOLTURA DA LEGNO 61200 Filare ARBORICOLTURA DA LEGNO 61300 Nucleo boscato ARBORICOLTURA DA LEGNO




Sulla base della tabella precedente il territorio comunale risulta così suddiviso:

RIPARTIZIONE della SAU a

livello comunale Sup

% Superficie (ha)

Tipologia di Colture

Seminativi 49,0 1.200,5

Sistemi colturali e particellari complessi

11,9 292,3

Colture protette 0,2 5,9

Vigneti 12,2 296,0

Frutteti e frutti minori 14,0 343,9

Oliveti 2,1 51,9

Prati stabili (prati arborati) 7,7 188,6

Tare ed incolti (terreno abbandonato)

0,5 12,1

Gruppo arboreo (nuclei boscati) 1,0 24,7

Zone golenali 1,1 27,7

Aree a verde 0,3 7,8

TOTALE della superficie comunale risultante dai calcoli dei dati informatizzati)

100,0 2.451,4




SAU distribuzione

vigneti12,1%

mosaico colturale11,9%

prati arborati7,7%

incolti0,5%

zone golenali1,1%

nuclei boscati1,0%

aree verdi0,3%

colture protette0,2%

oliveti2,1%

frutteti14,0%

seminativi49,0%

mosaico colturale

colture protette

frutteti

oliveti

prati arborati

seminativi

vigneti

aree verdi

incolti

nuclei boscati

zone golenali

Figura 2 - Distribuzione della Superficie Agricola Utilizzabile (S.A.U.) a livello comunale




4.2 Il quantitativo di S.A.U. trasformabile nel decennio

Per completezza sull’argomento del quantitativo di S.A.U. trasformabile nel

prossimo decennio, da parte dell’Amministrazione Comunale di San Martino Buon Albergo,

si riporta quanto emanato dalla Regione del Veneto il 19 novembre 2007 da parte del

Commissario Straordinario per l’attuazione della Riforma del Governo del Territorio, arch.

Vincenzo Fabris, avente come oggetto ”P.A.T. / S.A.U .- Approfondimenti applicativi L.R.

11/2004 – artt. 15 e 16 – Copianificazione”:

…

- …Il P.A.T. quantifica la S.A.U. trasformabile mentre il P.I.

individua le aree trasformabili. In sostanza il disposto della lettera f) dell’art.

13 è un comando al P.I. che non ha effetti sul P.A.T.

- ..La S.A.U. trasformabile non è un dato progettuale ma un limite

al P.I.

- …La determinazione della S.A.U. va fatta sulla base dei dati

contenuti nel quadro conoscitivo e riferita allo stato di fatto a prescindere

dalle destinazioni e classificazioni di P.R.G.

- …Per calcolare la S.A.U. comunale va considerato l’effettivo

uso del suolo

- …La percentuale di SAU trasformabile è un limite alla

trasformabilità di zone E vigenti, con caratteristiche di S.A.U.

- Il territorio agricolo non classificabile come S.A.U. non incontra

limiti alla trasformabilità.

…”




4.3 Calcolo della S.A.U. trasformabile

Secondo la Dgr 3650/2008 la situazione del Comune di San Martino Buon Albergo

può essere così riassunta:

STC (mq) 34.968.706,17

SAU (mq) 24.514.302,00

SAU/STC 70,10

Limite medio regionale comune di pianura: 61,3%

Rapporto SAU/STC comunale >61,3%

Trasformabilità SAU in PAT: < 1,3%

Limite quantitativo massimo della zona agricola trasformabile in zone con destinazione non agricola:

SAU (mq) x indice regionale di riferimento (1,3%) =

24.514.302,00 mq x 1,3% = mq 318.686 pari a 31,87 ha




5 CONFRONTO CON I DATI ISTAT ANNO 2000

Nel 2000 si è svolto il 5° Censimento generale dell’Agricoltura da cui la Regione del

Veneto, negli atti d’indirizzo alla LR 11/2004, si è rifatta per la definizione delle diverse

categorie di utilizzazione del territorio per arrivare alla determinazione della S.A.U. nella

stesura dei Piani di Assetto del Territorio (art. 50 – lettera c - S.A.U. L.R. 11/2004).

Secondo i dati elaborati dal Censimento la S.A.U. del Comune di San Martino Buon

A risulta essere pari a 1.718,53 ha.

La differenza tra i valori delle due S.A.U. risulta legata sostanzialmente alla modalità

di calcolo e alle tipologie colturali considerate per il calcolo della SAU.

Il dato ISTAT prevedeva una schedatura cartacea delle superfici dichiarate dai

singoli proprietari mentre il dato utilizzato ai fini del calcolo della S.A.U. per il PAT comunale

ha previsto la delimitazione cartografica della S.A.U. con relativa restituzione ed

elaborazione del dato tramite GIS.

Pertanto partendo da due metodiche di calcolo diverse si possono riscontrare

facilmente differenze di calcolo.

La distribuzione della SAU calcolata con i dati censimento ISTAT 2000 è

quantificata nella tabella sotto riportata:

S.A.U. ISTAT 2000 (ha) 1.718,53

Seminativi (ha) 784,00

Coltivazioni legnose (ha) 766,65

Orti familiari (ha) 2,92

Prati permanenti e pascoli (ha) 164,96

Di seguito si riporta graficamente l’elaborazione della S.A.U. in riferimento ai dati

contenuti nel Censimento ISTAT del 2000.




SAU distribuzione dati ISTAT 2000

Seminativi45,6%

Coltivazioni legnose44,6%

Prati permanenti e pascoli9,6%Orti familiari

0,2%

Seminativi

Coltivazioni legnose

Orti familiari

Prati permanenti e pascoli

Figura 3 - Censimento Agricoltura 2000 – dati utilizzati per calcolo SAU.




6 SAU COMUNALE: MODALITÀ DI CALCOLO ED ELABORAZIONE DATI PAT 2007 – DGR N. 3178 DEL 2004

Per confronto con la situazione attuale si riporta il dato ottenuto dagli studi

specialistici condotti dalla scrivente nel 2007.

Secondo quanto riportato dalla normativa regionale "...al fine quindi di definire le

modalità di calcolo dalla SAU trasformabile in destinazioni non agricole, così come previsto

dall' art. 50, comma1, lett.c), deve essere assunto quale dato di riferimento l'indice medio di

trasformabilità del suolo negli ultimi dieci anni determinato dal rapporto complessivo medio

per l'intera Regione Veneto tra SAU/STC..."

Seguendo la metodologia regionale si è pertanto ottenuto quanto di seguito

esposto.

Utilizzazioni del suolo

incluse nel calcolo della SAU comunale

Area (mq)

Utilizzazioni del suolo escluse dal calcolo della

SAU comunale

Area (mq)

seminativi 12 785 950,00 aree boscate 2 140 539,00

colture protette 56 842,00 nuclei boscati 248 562,00

oliveti 519 300,00 incolti 110 749,00

vigneti 3 098 933,00 aree verdi 86 886,00

frutteti 3 492 953,00 acqua 718 946,00

prati arborati 1 961 985,00 zone golenali 283 871,00

mosaico colturale 2 928 567,00 aree di cava 488 548,00

urbano 5 815 144,00

TOTALE 1 (mq) 24 844 530,00 TOTALE 2 (mq) 9 893 245,00

TOTALE 3 (mq) (tot 1+ tot 2) della superficie comunale risultante dai calcoli dei dati informatizzati

34 737 775,00

STC (mq) 34 870 000,00

SAU (mq) 24 844 155,00

SAU/STC 71,25%




Limite medio regionale comune di pianura: 61,3%

Rapporto SAU/STC comunale >61,3%

Trasformabilità SAU in PAT: < 1,3%

Limite quantitativo massimo della zona agricola trasformabile in zone con destinazione non agricola:

SAU (mq) x indice regionale di riferimento (1,3%) =

24.844.155,00 mq x 1,3% = mq 322 974,00 pari a 32,30 ha

Nel grafico seguente si riporta la ripartizione dell'uso del suolo a scala comunale,

mentre il grafico successivo riporta la ripartizione colturale sulla base della S.A.U.

Figura 4 - Ripartizione dell'uso del suolo a scala comunale – dati PAT 2007.




Figura 5 - Ripartizione della SAU comunale – dati PAT 2007.




Figura 6 - SAU comunale - dati PAT 2007.




7 LE PROBLEMATICHE DELLA BONIFICA IDRAULICA

Per quanto concerne le problematiche di aree esondabili e/o soggette a ristagno

idrico si rimanda alle tavole di analisi degli studi geologici redatte per il presente PAT.

Si ricorda solo che nella zona a sud, ricca di frutteti, sono presenti sistemi di

irrigazione a pioggia oltre alla presenza del canale Sava, di proprietà Enel, da cui si ricava

acqua a scopo irriguo.

Di seguito si riportano alcune immagini.

Figura 7 – Fiume Antanello con frutteti riparati da reti antigrandine – luglio 2009




Figura 8 – Canale Sava – luglio 2009

Figura 9 – Zona agricola attorno al Canale Sava – luglio 2009




Figura 10 – Adige in piena – luglio 2009 – confine comunale Sud

Figura 11 - Adige in piena – luglio 2009 – confine comunale Sud




7.1 Shape file: b0304011_AgricDeb (aree soggette a frequenti e persistenti allagamenti)

Secondo gli Atti d’Indirizzo “in tali aree ricadono gli ambiti agricoli per i quali è stata

accertata una situazione di carenza nella rete idraulica pubblica e privata, o la mancanza di

opere di difesa (argini, scolamtori di piena, bacini di espansione, che ne comportano la

frequente e spesso persistente presenza di allagamenti, con conseguenti danni alle

produzioni, alle strutture fondiarie o alle abitazioni, o comunque forti limiti al loro utilizzo, tali

da prevedere una specifica normativa.”

Non si ritiene che pur essendo presenti aree soggette ad allagamenti nel territorio

comunale, così come riportato negli studi geologici redatti per il presente PAT, tali aree

possano rientrare nella definizione sopra riportata negli Atti d’Indirizzo.




8 CARTA DEGLI ELEMENTI PRODUTTIVI STRUTTURALI

8.1 Shape file: c01016161_StrutProduttive

Secondo quanto riportato negli Atti d’Indirizzo questa cartografia rappresenta e

classifica le strutture agricolo produttive presenti nel territorio aperto.

Gli allevamenti, distinti per tipologia, da rilevare sono quelli classificati intensivi ai

sensi della DGR 3178/2004, lettera d) edificabilità zone agricole.

Date le caratteristiche delle strutture produttive del territorio comunale questo

tematismo è stato restituito dal punto di vista cartografico nella tavola “Ubicazioni degli

allevamenti intensivi”.




9 LE INVARIANTI DI NATURA AGRICOLO PRODUTTIVA

9.1 File b0205011_AgricoloA

“Per invariante di natura agricolo produttiva si intende un ambito territoriale

caratterizzato da aspetti vocazionali o strutturali che lo distinguono, la cui tutela e

salvaguardia risultano fondamentali al mantenimento dei valori essenziali dello stesso. In tali

territori non vanno previsti interventi di trasformazione se non per la loro conservazione,

valorizzazione e tutela. Sono comunque consentiti gli interventi finalizzati allo sviluppo delle

aziende agricole esistenti, da determinarsi con specifica normativa comunale.

…

Possono essere considerate invarianti, per esempio, gli ambiti a colture

specializzate e a bosco, quelli di attività vivaistica, di vendita di prodotti tipici, di attività

agrituristica, ecc. Costituiscono di norma invarianti consolidate le aree precedentemente

classificate dal PRG come E1 e/o E2 speciale, in quanto ambiti di coltura/produzione

agricola specializzata e/o di pregio ambientale”.

Sulla base di quanto sopra citato sono state individuate tre ambiti nel territorio

comunale che possono classificarsi come invariante di natura agricolo produttiva:

1. la zona del vigneto DOC Valpolicella ricadente nel territorio comunale

2. la zona del vigneto DOC Soave ricadente nel territorio comunale

3. la zona a sud del territorio comunale caratterizzata da colture agrarie legnose di

estremo pregio (frutticoltura specializzata).

9.2 Le aree soggette a tutela nel settore agro-alimentare

Si elencano di seguito le aree comunali interessate alla tutela di marchi comunitari

per il settore agro –alimentare:

Produzione IGT

Denominazione veneto:

tutto il territorio comunale – D.M. 27/06/2008

Denominazione provincia di Verona:


Denominazione Delle Venezie





Produzione DOC

Arcole:

parte del territorio comunale – D.M. 04/09/2000

Garda:


Soave:


Soave:


Valpolicella:


Soave Colli Scaligeri:


Soave Superiore:


Recioto di Soave:


Produzione DOCG

Recioto di Soave:


Soave Superiore


Produzione IGP

“indica il nome di una regione, di un luogo determinato o, in casi eccezionali, di un paese che

serve a designare un prodotto agricolo alimentare:

• originario di tale regione, di tale luogo determinato o di tale paese;

• del quale una determinata qualità, la reputazione o altre caratteristiche possano essere

attribuite all’origine geografica;

• la cui produzione e/o trasformazione e/o elaborazione avvengano nell’area geografica

determinata”

Denominazione: Pesca di Verona

tutto il territorio comunale – Reg. CE n.30 del 14/01/2010




Produzione DOP

“indica il nome di una regione, di un luogo determinato o, in casi eccezionali, di un paese che

serve a designare un prodotto agricolo alimentare:

• originario di tale regione, di tale luogo determinato o di tale paese;

• la cui qualità o le cui caratteristiche siano dovute essenzialmente o esclusivamente

all’ambiente geografico comprensivo dei fattori naturali ed umani;

• la cui produzione, trasformazione ed elaborazione avvengano nella zona geografica

delimita”

Denominazione: Formaggio Grana Padano


Denominazione: Formaggio Monte Veronese

Zona collinare del territorio comunale – Reg. CE n.1107 del 12/06/1996

Denominazione: Olio Extra Vergine d'oliva - Veneto Valpolicella


Denominazione: Provolone Valpadana


9.3 Pesca di Verona IGP1

La zona di produzione della “Pesca di Verona” IGP è limitata alla provincia di

Verona e in particolare comprende l’intero territorio dei comuni di Bussolengo, Buttapietra,

Castel d’Azzano, Mozzecane, Pastrengo, Pescantina, Povegliano, S. Giovanni Lupatoto,

Sommacampagna, Sona, Valeggio sul Mincio, Villafranca, Castelnuovo del Garda, Lazise,

Sant’Ambrogio di Valpolicella, San Martino Buon Albergo, Verona, Zevio.

Tale indicazione è riservata alle pesche a polpa bianca ed a polpa gialla ed alle

nettarine a polpa gialla delle cultivar a maturazione precoce, media e tardiva appartenenti

alla specie Persica vulgaris, Mill.

1 Sito Regione del Veneto




Il colore dell’epidermide dei frutti è molto esteso e intenso, la polpa è consistente e

succosa, di sapore caratteristico dovuto al giusto equilibrio fra grado zuccherino e acidità

legato alla scarsa attività vegetativa delle piante ed al particolare clima.

La zona di produzione individuata corrisponde ad un’area particolarmente vocata

per la coltura della pesca, in quanto caratterizzata da un clima temperato dalla vicinanza del

Lago di Garda e da un ambiente edifico ottimale. I peculiari elementi ambientali e climatici

legati indissolubilmente alla tradizionale e secolare opera dell’uomo hanno contribuito a

conferire alla “Pesca di Verona” caratteristiche organolettiche e qualitative uniche.

La coltura del pesco nel veronese ha origini assai antiche: già Plinio in epoca

romana riferiva nelle sue opere del “pomo della lanuggine” coltivato nella zona.

Anche Andrea Mantenga nel ‘400 raffigurava le pesche nei suoi affreschi nella

Basilica di San Zeno a Verona.




10 LE INVARIANTI DI NATURA AMBIENTALE

10.1 File b0203011_AmbienteA

La Tav. n. 2 “Carta delle Invarianti” individua tali elementi invarianti e alla quale si

rimanda per la loro delimitazione.

. Trattasi di elementi puntuali, lineari ed aerali specifici di un luogo o territorio,

ove la tutela dei valori ambientali risulta finalizzata alla più generale conservazione degli

elementi costitutivi del paesaggio naturale originario.

. Le invarianti ambientali individuate nel territorio comunale, descritte nel

dettaglio nel Rapporto ambientale per la VAS,al quale si rimanda per ulteriori dettagli, sono

di natura areale e sono le seguenti:

· La zona golenale del fiume Adige: trattasi di area di particolare interesse

naturalistico in quanto parte del sistema perifluviale atesino, già oggetto di tutela comunitaria.

Gli elementi da far oggetto di particolare tutela e, ove ritenuto necessario dalle Autorità

competenti in materia ambientale, di restauro e/o integrazione, sono la vegetazione riparia

arboreo-arbustiva nelle sue componenti autoctone e la zona golenale da mantenere per

quanto possibile priva di colture anche in funzione della sua capacità depurativa nei confronti

del sistema idrico fluviale;

· L’ambito fluviale del Fibbio (di cui si tutela una fascia perifluviale di 15 m) e

dell’Antanello (di cui si tutela una fascia perifluviale di 10 m) costituiscono nel sistema

ambientale locale elementi di notevole valore naturalistico, sia per specifici elementi di

naturalità residua, sia per l’importante ruolo di mitigazione ambientale che essi svolgono nel

sistema antropizzato in cui sono inseriti;

· Le risorgive di terrazzo rappresentano biotopi di particolare valore e rarità nel

sistema planiziale padano. Esse comprendono habitat faunistici e floristici di pregio la cui

descrizione è contenuta nel Rapporto ambientale per la VAS. Oltre alla tutela dello specchio

d’acqua, si mantiene una fascia di rispetto di 20 m attorno alla testa di ciascuna risorgiva ed

una fascia di rispetto corrispondente alla classe di vulnerabilità 1 individuata nella Carta

Idrogeologica per la serie di risorgive costituenti un sistema continuo e comprese tra i fiumi

Fibbio e Antanello;

· La tenuta Musella per la quale oltre a rimandare a quanto espressamente

indicato nel vincolo monumentale dell'area, si rimarcano i valori naturalistici oggetto di

specifiche ricerche scientifiche i cui risultati principali sono illustrati nel rapporto ambientale

per la VAS;




· Il Bosco della Fratta, già oggetto di direttive di tutela nella pianificazione

provinciale, è un’area boscata insediata su substrato basaltico, e costituita da un querceto

mesofilo di grande valore e rarità nel contesto collinare veronese.




11 IL PAESAGGIO DI SAN MARTINO BUON ALBERGO

11.1 File c0704011_PaesaggioA

La finalità di questa cartografia è di poter fornire una rappresentazione e

classificazione degli elementi che caratterizzano il paesaggio del territorio comunale.

I tipi di paesaggio che sono stati individuati vengono di seguito riportati:

PAESAGGIO DELLA ZONA COLLINARE

Paesaggio caratterizzato da una prevalente componente boschiva.

Le colture presenti (oliveti, vigneti, frutteti, prati) sono su piccoli appezzamenti

alternati a elementi naturali.

Si forma pertanto un ecomosaico colturale, talvolta difficilmente cartografabile nei

singoli elementi compositivi.

PAESAGGIO DEI VIGNETI DELLA VAL MARCELLISE

Paesaggio della Val Marcellise caratterizzato dalla presenza della coltura della vite.

PAESAGGIO AGRARIO FRAMMISTO A ZONE FORTEMENTE URBANIZZATE

Paesaggio caratterizzante soprattutto la zona pianeggiante ad ovest del territorio

comunale dove la componente urbana si alterna ad appezzamenti di colture annuali in

rotazione.

PAESAGGIO DEL FONDOVALLE FRAMMISTO ALLA COLTURA DELLA VITE

Paesaggio caratterizzante soprattutto il fondovalle ad est del territorio comunale

dove le colture annuali in rotazione sono alternate alla coltura della vite.

PAESAGGIO DELLE RISORGIVE E DEL TERRAZZO FLUVIOGLACIALE

Paesaggio caratterizzato da colture di seminativi e da elementi di pregio sia dal

punto di vista ambientale, il sistema delle risorgive, sia dal punto di vista geomorfologico, il

terrazzo fluvioglaciale.

PAESAGGIO DEGLI ALBERI DA FRUTTO

Paesaggio che caratterizza la zona meridionale del territorio comunale. L'elemento

principale sono gli alberi da frutto che si alternano ad appezzamenti di colture annuali .

PAESAGGIO FLUVIALE

Paesaggio del fiume Adige e del canale Sava con relative zone golenali.

PAESAGGIO URBANO

Paesaggio a prevalente dominante costruita.

Si sottolinea come la Carta delle Unità di Paesaggio del territorio comunale

rappresenta solamente una lettura delle principali emergenze che caratterizzano il territorio.

Essa non rappresenta pertanto una fonte di vincolo ma semplicemente un visione d'insieme




che può aiutare l'Amministrazione per valutare scelte d'intervento piuttosto che di cambio di

destinazione d'uso del territorio.




12 CENSIMENTO ALLEVAMENTI ZOOTECNICI INTENSIVI DEL TERRITORIO COMUNALE

12.1 Premessa

Secondo quanto previsto dalla L.R. 11/204, art. 50, e dai relativi Atti d’Indirizzo -

lettera d – Edificabilità zone agricole – si è redatto un aggiornamento, nell’ambito dello studio

agronomico per il PAT, della schedatura degli allevamenti zootecnici – intensivi ricadenti nel

Comune di San Martino Buon Albergo.

La base di partenza di questo aggiornamento è stata la schedatura degli

allevamenti zootecnici classificati ai sensi della D.G.R. n° 7949 del 22/12/1989

“Delimitazione dei limiti di rispetto dei nuovi allevamenti zootecnici intensivi” redatta nel 2003

dallo Studio Benincà su incarico della Amministrazione comunale.

Tale schedatura era già stata aggiornata secondo quanto riportato dalla L.R.

11/2004 nella prima redazione del Pat (anno 2007) anche con la schedatura dei nuovi

allevamenti intensivi non compresi nella schedatura del 2003.

Con questa nuova redazione si è provveduto a riclassificare e controllare quanto

riportato nel PAT 2007, alla luce sia di eventuali modifiche normative sopravvenute sia di

eventuali variazioni nello stato degli allevamenti presenti nell’archivio comunale.

Di seguito si riportano le schede aggiornate con la indicazione delle distanze

minime reciproche dalle zone agricole, dalle residenze civili sparse e dalle residenze civili

concentrate (centri abitati).

Nelle note delle singole schede vengono riportati la classe ed il punteggio

dell’allevamento secondo la precedente normativa (censimento 2003), che rappresenta il

lavoro di base per la consultazione da parte degli uffici comunali, al fine di poter fare un

confronto dell’eventuale variazione della situazione rispetto alla normativa attuale.

12.2 Metodologia di lavoro

Secondo quanto previsto dalla normativa vigente compito del PAT è l’individuazione

della sola localizzazione degli allevamenti definiti intensivi e dunque non si indica nessuna

destinazione futura, né ambito di pertinenza, né limite fisico alla nuova edificazione.

Sarà compito poi del P.I. individuare gli ambiti degli allevamenti zootecnici esistenti,

aggiornando il censimento sulla base di un’indagine e schedatura puntuale con distinzione

della tipologia di allevamento.

Infatti all’art. 43 L.R. 11/2004 si legge:

“2. Il Piano degli interventi (PI) individua:

a) gli ambiti delle aziende agricole esistenti

b) …”




Dato il continuo divenire della situazione degli allevamenti con il presente lavoro si

forniscono delle indicazioni delle zone di rispetto di larga massima perché da una parte la

situazione è aggiornata al censimento del 2003 e dall’altra le singole fasce di rispetto

andranno ricalcolate al momento dei singoli interventi sulla base della situazione

dell’allevamento che si presenta in quel momento: dismissione dell’allevamento, aumento

della quantità di capi allevati, passaggio a struttura agricola produttiva ...

Nell’elaborato 1 delle tavole di Progetto ”Carta dei vincoli e della pianificazione

territoriale“ vengono quindi indicate le ubicazioni degli allevamenti intensivi presenti nel

territorio comunale come elemento generatore di fascia di rispetto ma non le relative fasce di

rispetto che si trovano esclusivamente in allegato alla presente relazione.

Per quanto concerne i dettagli della metodologia di calcolo utilizzata nella presente

schedatura, si rimanda a quanto contenuto negli Atti d’Indirizzo alla lettera d) – Edificabilità

zone agricole, di seguito riportato:

“…La previgente normativa in materia di distanze degli allevamenti dagli insediamenti civili (DGR n. 7949/1989) era stata adottata allo scopo di evitare l’insorgere, sul territorio ed in particolare di centri abitati, di problemi di ordine ambientale a seguito della realizzazione di nuovi insediamenti zootecnici intensivi. Per la definizione di allevamenti zootecnici intensivi, ai soli fini dell’applicazione della normativa in argomento, erano stati considerati il criterio della connessione funzionale con il fondo in coltivazione e le dimensioni assolute dell’allevamento ..

…L’art. 44 della legge regionale n. 11/04 conferma la distinzione tra gli allevamenti in connessione funzionale con il fondo, definiti come strutture agricolo produttive destinate ad allevamento, e quelli privi di tale connessione funzionale, rubricati come allevamenti zootecnici intensivi. In particolare l’art. 50, comma 1, lettera d, punto 5 prevede che vengano indicate le modalità di realizzazione degli allevamenti zootecnici intensivi e la definizione delle distanza sulla base del tipo e dimensione dell’allevamento rispetto alla qualità e quantità di inquinante prodotto…”

Al fine di correlare la determinazione delle distanze reciproche al concetto di inquinamento potenziale, vengono preliminarmente definite tre classi funzionali (in termini di carico zootecnico) che tengono in debito conto sia della specie allevata che del tipo di produzione ottenuta.

La seguente tabella comprende solo le situazioni che si ritrovano a livello comunale.




Tabella: suddivisione in classi dimensionali degli insediamenti zootecnici in funzione delle dimensioni e dell’inquinamento potenziale (aggiornata secondo Dgr 3811 del 09/12/2009)

Allevamento Peso vivo medio inferiore a

(…) Galline ovaiole 30 tonnellate Avicoli da carne 25 tonnellate Tacchini o anatre da carne 20 tonnellate

Classe 1

Conigli 20 tonnellate

Allevamento Peso vivo medio a (…)

Bovini da 90 a 360 tonnellate Galline ovaiole da 30 a 120 tonnellate Avicoli da carne 25 a 100 tonnellate

Classe 2

Tacchini o anatre da carne 20 a 80 tonnellate

Allevamento Peso vivo medio superiore a (…)

Galline ovaiole 120 tonnellate Avicoli da carne 100 tonnellate

Classe 3

Tacchini o anatre da carne 80 tonnellate

Sulla base delle classe numeriche sopra riportate si definiscono le seguenti distanze

minime dai confini di proprietà.

Tabella: Distanze minime dai confini di proprietà degli insediamenti zootecnici suddivisi per le diverse classi numeriche

Classe numerica Distanza (m)

1 15

2 20

3 30

Ai fini della definizione delle distanze reciproche dalle civili abitazioni viene attribuito

un punteggio sulla base delle seguenti variabili:

a) tipologia dell’ambiente di stabulazione e del sistema di pulizia (max 40 punti)

b) sistema di ventilazione (max 30 punti)

c) sistema stoccaggio e trattamento delle deiezioni (max 30 punti)

Si riportano le caratteristiche degli allevamenti ricadenti in comune di San Martino

ed utilizzate ai fini della schedatura.




a) Tipologia dell’ambiente di stabulazione e del sistema di pulizia

(…)

Allevamenti bovini e bufalini

� Punti 0: stabulazione su lettiera

� Punti 10: grigliato con ricircolo di deiezione deodorizzate; pulizia meccanica;

� Punti 20: grigliato con pulizia per tracimazione con ricircolo di deiezioni non

deodorizzate

� Punti 30: pulizia delle corsie con vasche a ribaltamento

Allevamenti di galline ovaiole:

� Punti 10: allevamento in batteria con pre – essiccazione della pollina e tunnel

esterno di essiccazione;

� Punti 20: allevamento in batteria “a due piani”; allevamento con galline libere “a

terra” e “all’aperto”;

� Punti 30: allevamento in batteria con pre – essiccazione pollina sui nastri.

Allevamenti di avicoli da carne allevati a terra (così come modificata con Dgr 3811

del 09/12/2009)

� Punti 20

Allevamenti di conigli:

� Punti 10: con accumulo esterno ed allontanamento giornaliero delle

deiezioni;

� Punti 30: con accumulo interno e rimozione a fine ciclo delle deiezioni.

b) Sistema di ventilazione (così come modificata con Dgr 3811 del 09/12/2009)

� Punti 0: ventilazione naturale; movimentatori d’aria interni;

� Punti 10: ventilazione forzata positiva (in compressione);

� Punti 20: ventilazione forzata negativa in depressione longitudinale

frazionata;

� Punti 30: ventilazione forzata negativa in depressione longitudinale

concentrata.

Nel caso di ventilazione forzata negativa, l’adozione di filtri abbattitori di odori

all’uscita dell’impianto di ventilazione comportano il dimezzamento del punteggio.

c) Sistema di stoccaggio e trattamento delle deiezioni

� Punti 0: vasche scoperte e concimaie chiuse; impianti di digestione

anaerobica

� Punti 10: concimaie scoperte;




� Punti 20: vasche scoperte.

� Punti 30: vasche con deodorizzazione aerobica e impianti di depurazione

Sulla base del punteggio risultante e della classe di appartenenza dell’allevamento

si arriva a definire le seguenti distanze minime evidenziate nelle sottostanti 3 tabelle.

Tabella: Distanze minime reciproche degli insediamenti zootecnici dai limiti della zona agricola (valori espressi in metri)

Classe dimensionale

Punteggio 1 2 3

0 – 30 100 200 300

31 – 60 150 300 500

61 - 100 200 400 700

Tabella: Distanze minime tra gli insediamenti zootecnici e residenze civile sparse (valori espressi in metri)

Classe dimensionale

Punteggio 1 2 3

0 – 30 50 100 150

31 – 60 75 150 200

61 - 100 100 200 250

Tabella: Distanze minime reciproche tra insediamenti zootecnici e residenze civili concentrate (valori espressi in metri)

Classe dimensionale

Punteggio 1 2 3

0 – 30 100 200 300

31 – 60 150 250 400

61 - 100 200 300 500

Si ricorda che per la redazione del PAT nel 2007 la situazione era la seguente:

• l’aggiornamento della schedatura degli allevamenti era stato fatto per tutti quelli analizzati nel 2003, 4 dei quali non erano stati considerati intensivi (codici schede 2, 3, 9, 15) e quindi non erano stati riportati come ubicazioni ma solo come scheda cartacea.

• Complessivamente gli allevamenti considerati intensivi e ricadenti nel territorio comunale erano 31.

• Gli allevamenti schedati nel 2003 risultavano 35 così suddivisi: 31 intensivi e 4 definiti “civili” (SCHEDE NUMERO 2,3,9,15).




• A questi allevamenti schedati nel 2003 si erano aggiunti con l’analisi agronomica condotta nel 2007 altri due nuovi allevamenti intensivi non presenti nella schedatura del 2003 (codice schede 36 e 37).

• Inoltre 2 allevamenti schedati nel 2003 erano stati nel frattempo dismessi alla data del 2007 (codici schede: 17, 18). Pertanto di questi si era riportata solo la scheda cartacea per confronto ma non in termini di ubicazione degli stessi.

• Il numero degli allevamenti intensivi presenti nel territorio comunale nello studio agronomico per il PAT del 2007 era quindi complessivamente 35.

Si ricorda che per comodità di utilizzo da parte degli Uffici Comunali competenti i Codici delle schede degli allevamenti sono sempre rimasti gli stessi a partire dal codice utilizzato per la schedatura del 2003 e la situazione è stata a mano a mano aggiornata con note a piè di pagina.

Lo studio degli allevamenti intensivi condotto per il Pat del 2007 ha rappresentato la

base di partenza per la sua revisione – aggiornamento nel presente lavoro.

La situazione in fase di revisione del Pat (2009) viene di seguito riassunta.

• L’allevamento con codice scheda 29 è estinto, quindi è stato tolto come ubicazione di allevamento intensivo ma rimane la scheda con relativa notazione.

• Si sono aggiunti altri due allevamenti intensivi (codice scheda 38 e 39) quindi sono stati inseriti sia nelle ubicazioni che nello schedario.

• Il totale delle schede presenti in anagrafica sono 42

• Il totale degli allevamenti intensivi presenti sono 36 – aggiornamento revisione PAT 2009.




12.3 Confronto con la precedente normativa

Quello che è cambiato sostanzialmente con la legge regionale 11/2004 sono

soprattutto i criteri per la definizione delle classi degli allevamenti e le caratteristiche degli

allevamenti per definire i singoli punteggi.

Sono rimaste invece invariate le distanza minime degli allevamenti dalle zone

agricole, dalle residenze civili sparse e concentrate.

A titolo di confronto si riporta la tabella di classificazione numerica degli allevamenti

secondo la DGR 7949 del 22/12/1989, solo per le tipologie di allevamenti esistenti nel

territorio comunale:

(…)

Classe 2:

(…)

� allevamenti di galline ovaiole con meno di 75.000 capi

� allevamenti di polli da carne con meno di 15.000 capi

� allevamenti di tacchini con meno di 5.000 capi

� allevamenti di conigli con meno di 2.500 capi

Classe 3

� allevamenti con numero di animali superiore a quello della classe 2

Come si può vedere anche nelle schede allegate, secondo le nuova normativa molti allevamenti rientrano nella classe inferiore, in certi casi addirittura lo spostamento risulta essere di due classi.




12.4 Il Censimento degli allevamenti zootecnici – i dati forniti dal Servizio Veterinario Azienda – ULSS 20 - Verona

Il Servizio Sanità Animali – Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche-

ULSS 20 Verona - di Verona gestisce i dati relativi agli allevamenti presenti nel territorio

comunale in collegamento con la banca dati regionale.

A seguito della richiesta dell’Amministrazione comunale (prot. n° 13606 del

29/06/2009) di acquisire i dati in loro possesso, il Servizio Veterinario ha fornito un file in

formato .xls mezzo posta elettronica il 10/07/2009 estratto dalla banca dati regionale

contenente il censimento di tutti gli allevamenti ricadenti in comune di San Martino Buon

Albergo. Il file non conteneva le ubicazioni georeferenziate degli allevamenti ma solo

l’indicazione della sede dell'allevamento e del proprietario con relativi l’indirizzi.

Tale elenco viene di seguito riportato in allegato alla presente relazione.

La schedatura fornita dal Servizio Veterinario è quanto mai ampia e completa e

rappresenta un utilissimo materiale di consultazione per l’Amministrazione Comunale.

Si tenga presente che i codici identificativi delle aziende sono gli stessi di quelli

presenti nella banca dati degli allevamenti su base regionale, comprensiva dell’ubicazione

georeferenziata, che è gestita dal Centro Regionale Epidemiologia Veterinaria - CREV.

Questo rappresenta un indubbio vantaggio perché permette il confronto tra i dati

acquisiti dai diversi Enti.




12.5 L'applicazione delle distanze minime reciproche

Negli Atti di Indirizzo della Legge 11/2004 alle lettera d “Edificabilità in zona

agricola” si evidenzia:

“In ottemperanza a quanto previsto dalla legge si indicano di seguito i criteri per la

realizzazione degli allevamenti zootecnici intensivi in relazione alle tipologie costruttive e alla

qualità e quantità di inquinamento potenziale definendo le distanza reciproche dai limiti delle

zone non agricole, dai confini di proprietà e dalle abitazioni non aziendali.

Nel contempo si reputa necessario disporre l'applicazione delle distanze minime

reciproche - analogamente a quanto precedentemente disposto dalla citata D.G.R. n.

7949/41989 – anche agli allevamenti annoverati quali “strutture agricolo produttive “ nel caso

in cui superino un determinato carico zootecnico.

� La presente normativa si applica ai nuovi allevamenti nonché agli ampliamenti di

centri zootecnici pre–esistenti per i quali sia previsto un aumento del numero dei

capi allevati nei limiti e con le specificazioni sotto indicate. Non si applica, invece,

per la costruzione di edifici funzionali ad allevamenti esistenti, ma diversi da quelli

destinati alla stabulazione degli animali, con esclusione delle vasche scoperte e

delle concimaie aperte.

In particolare le distanze di cui al presente provvedimento riguardano (cfr. le figure

seguenti):

� i nuovi allevamenti zootecnico-intensivo, ovvero gli allevamenti che non

soddisfano i requisiti del nesso funzionale con l'azienda agricola, come definiti dal

provvedimento adottato dalla Giunta Regionale ai sensi del punto 3, lett. d,

comma1, art.50 della legge regionale n. 11/04;

� i nuovi allevamenti agricolo – produttivi che pur rispettando i requisiti di nesso

funzionale di cui al punto precedente, superano in ambito aziendale il peso vivo

medio riportato per ciascuna tipologia d'allevamento, in tabella 1, come limite

superiore della classe 1;

� gli ampliamenti di centri zootecnici pre-esistenti per i quali l'aumento del numero

dei capi allevati comporta la perdita dei requisiti del nesso funzionale con

l'azienda agricola;

� gli ampliamenti di centri zootecnici pre–esistenti per i quali l'aumento del numero

dei capi allevati comporta il superamento in ambito aziendale del peso vivo medio

riportato per ciascuna tipologia di allevamento, in tabella 1 come limite superiore

della classe 1.

...

7. In analogia con quanto previsto dalla disciplina regionale in materia di VIA, il

primo ampliamento di centri zootecnici già esistenti, qualora comporti un aumento del




numero di capi allevabili inferiore al 25 % dell'esistente, non determina l'inserimento ex novo

in classe dimensionale 1, ovvero il passaggio alla classe superiore. (così come modificata con Dgr

3811 del 09/12/2009).

7 bis: I Comuni potranno concorrere alla spesa sostenuta dagli allevamenti esistenti

per la realizzazione di interventi di riqualificazione impiantistica, attuati con l’adozione delle

“migliori tecniche disponibili”, al fine di migliorare l’inserimento nel territorio degli allevamenti

zootecnici e ridurne l’impatto ambientale , con riferimento anche all’abbattitori di odori. (così

come modificata con Dgr 3811 del 09/12/2009).

8. In occasione della realizzazione di nuovi insediamenti residenziali, ivi comprese le

aree di espansione edilizia, vanno rispettate le suddette distanze reciproche qualora

sia già in presenza di un insediamento zootecnico.

9. In deroga a quanto previsto al precedente punto 8, sono ammessi solamente gli

interventi di ampliamento sugli edifici esistenti, quelli su lotti posti all'interno di un centro

storico o di un insediamento esistente , nonché quelli nel caso in cui tra allevamento e aree

di espansione di edilizia sia interposto anche parzialmente un centro storico o un

insediamento residenziale. (così come modificata con Dgr 3811 del 09/12/2009).

...”




N.B:

La nota allo schema precedente va così integrata: “Applicabilità della normativa delle distanze negli

ampliamenti di allevamenti esistenti fatta salva la deroga di cui al punto 7” (così come modificata con

Dgr 3811 del 09/12/2009)

Si ricorda che la Dgr 3650 del 25/11/2008 contiene anche la sotto riportata

integrazione per quanto riguarda l’applicazione delle distanze minime reciproche da

allevamenti zootecnici intensivi.

…

La Seconda Commissione Consiliare ha ritenuto infine opportuno modificare gli Atti

d’indirizzo ai sensi dell’art. 50 della legeg regionale 23 aprile 2004, n.11 “Norme per il

governo del territorio”. Di cui ala DGR n. 3178 del 8 ottobre 2004, Lettera d) Edificabilità

zone agricole per meglio precisare la definizione della distanze minime dei nuovi allevamenti

dalle zone non agricole, riprendendo sostanzialmente la DGR 7949 del 22/12/19889, che

escludeva dal rispetto di tali distanze le zone D (produttive). Considerata l’ampia gamma di

destinazioni possibili nelle zone D, si è ritenuto peraltro di privilegiare la definizione di

insediamento da quella di “zona” specificando puntualmente la tipologia degli insediamenti

da escludere dai predetti limiti.

Pertanto :

.. in ottemperanza a quanto previsto dalla legge, si indicano i criteri per la

realizzazione degli allevamenti zootecnici intensivi in relazione alle tipologie costruttive e alla

qualità e quantità di inquinamento potenziale definendo le distanze reciproche dai limiti

delle zone non agricole ad esclusione degli insediamenti produttivi (artigianali ed

industriali).




12.6 La Direttiva Nitrati

La pratica della fertilizzazione dei terreni agricoli, effettuata attraverso lo

spandimento degli effluenti provenienti dalle aziende zootecniche e delle piccole aziende

agroalimentari, è oggetto di una specifica regolamentazione volta a salvaguardare le acque

sotterranee e superficiali dall’inquinamento causato, in primo luogo, dai nitrati presenti nei

reflui.

La direttiva comunitaria 91/676/CEE ha dettato i principi fondamentali a cui si è

uniformata la successiva normativa nazionale, ovvero il decreto legislativo 152/1999, il

decreto legislativo 152/2006 e il decreto ministeriale 7 aprile 2006.

La direttiva comunitaria ha previsto:

� una designazione di “Zone Vulnerabili da Nitrati” di origine agricola (ZVN)”, nelle

quali vi è il divieto di spargimento dei reflui degli allevamenti e di quelli provenienti dalle

piccole aziende agroalimentari, fino un limite massimo annuo di 170 kg di azoto per

ettaro;

� la regolamentazione dell’utilizzazione agronomica dei reflui con definizione dei

“Programmi d’Azione”, che stabiliscono le modalità con cui possono essere effettuati tali

spandimenti.

La designazione delle ZVN del Veneto è stata effettuata deliberazione del Consiglio

regionale n. 62 del 17 maggio 2006.

Il DM 7.4.2006, inoltre, ha definito i criteri generali e le norme tecniche sulla base

dei quali le Regioni elaborano i “Programmi d’Azione” per le Zone Vulnerabili ai Nitrati.

La Giunta regionale del Veneto, con la DGR 7 agosto 2006, n. 2495 –

“Recepimento regionale del DM 7 aprile 2006. Programma d’azione per le zone vulnerabili ai

nitrati di origine agricola del Veneto”, ha regolamentato le attività di spandimento dei reflui sia

per le zone vulnerabili che per le rimanenti aree agricole del Veneto.

Con la DGR 7 agosto 2007, n. 2439, è stato completato il quadro disciplinare della

Regione del Veneto per il pieno rispetto degli obblighi fissati dal D. M. 7 aprile 2006.

Le disposizioni che regolamentano l’utilizzazione agronomica degli effluenti

zootecnici, delle acque reflue e dei concimi azotati e ammendanti organici nelle zone

designate vulnerabili da nitrati di origine agricola e sono volte in particolare a:

a) proteggere e risanare le zone vulnerabili dall’inquinamento provocato da nitrati di

origine agricola;




b) limitare l’applicazione al suolo dei fertilizzanti azotati sulla base dell’equilibrio tra il

fabbisogno prevedibile di azoto delle colture e l'apporto alle colture di azoto proveniente dal

suolo e dalla fertilizzazione, in coerenza anche con il CBPA di cui all’articolo 19 del decreto

legislativo n. 152 del 1999;

♦ promuovere strategie di gestione integrata degli effluenti zootecnici per il riequilibrio del

rapporto agricoltura-ambiente, tra cui l’adozione di modalità di allevamento e di

alimentazione degli animali finalizzate a contenere, già nella fase di produzione, le

escrezioni di azoto.

Oltre a prevedere la modulistica per la presentazione delle Comunicazioni e dei

PUA e i criteri applicativi, gli allegati alla DGR n. 2439/2007 definiscono gli ulteriori impegni a

cui sono tenuti gli agricoltori per il rispetto della Direttiva Nitrati.

Inoltre alle aziende zootecniche sono imposte adeguamenti strutturali delle aziende

strutture di stoccaggio dei reflui.

Con il decreto del Dirigente regionale della Direzione Agroambiente e Servizi per

l’Agricoltura 21 aprile 2008, n. 134 si precisa, tra l’altro:

- la definizione di “piccoli allevamenti di tipo familiare”, di cui alla lettera q),

comma 1 dell’articolo 2 della DGR 7 agosto 2006, n. 2495;

- i criteri da rispettare, relativamente agli stoccaggi degli effluenti zootecnici, dei

“piccoli allevamenti di tipo familiare”;

- le condizioni riguardanti la modalità di allevamento allo stato “semibrado”;

- le specifiche tecniche che individuano la superficie minima del 20% della SAU

aziendale che permette la riduzione delle dimensioni degli stoccaggi (in zona vulnerabile),

ai sensi dell’articolo 24, comma 4, del DM 7 aprile 2006;

- la definizione, anche ai fini urbanistici, di “vasca o concimaia coperta o chiusa”.

Pertanto secondo la legislazione vigente i comuni ricadenti nelle zone vulnerabili

all'inquinamento da nitrati di origine agricola individuati in un primo momento nella

deliberazione del Consiglio Regionale n. 62 del 2006 sono stati aggiornati il 19/09/2007.

Il Comune di San Martino Buon Albergo ricade per l’intera superficie comunale tra le

zone classificate come vulnerabili all'inquinamento da nitrati di origine agricola.




Alla luce delle indicazioni comunitarie e regionali in materia, rimandando al P.I.

quanto di competenza per una individuazione ed aggiornamento puntuale degli allevamenti

zootecnici esistenti, i soggetti produttori e/o utilizzatori degli effluenti di allevamento e di

talune acque reflue aziendali devono tener presente che il territorio comunale è stato incluso

totalmente nelle zone vulnerabili all'inquinamento da nitrati di origine agricola.

Padova luglio 2010

Dott. Agr Bruna Basso




Allegati

Schede allevamenti comunali fornite ULSS 20 Verona

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc. Capacità potenziale

073VR023SAN MARTINO BUON

ALBERGOCOETTA BALTIERI MARINO 20


ALBERGOGIARON 1

SOC. AGR. CASTEGINI GRAZIANO E MATTEO SS

269


ALBERGODISCIPLINA 11 MERZARI ALBINO 9


ALBERGOCA' VECCHIA CASTELLI GIOVANNI 230


ALBERGOCA' VECCHIA COMPRI CARLO 230






ALBERGOGIARON, 14 CASSINI PAOLO 10


ALBERGOGIARON 10 CASTEGINI GIANNINO 58


ALBERGOCAMPALTO, 4 BONOMI PAOLO 540


ALBERGOLOC. SUSENE - VIA CAO

DI SOPRA, 28DE BONI ROBERTO PAOLO 1

AZ-ULSSAllevamenti di Bovini da carne Comune: SAN MARTINO BUON ALBERGO


073VR006 SAN MARTINO B. A. LOC. TORCOLO, 2SOC. AGR. PISANI MARINO,

GIUSEPPE, GABRIELE LUIGI, SILVANO

98

073VR013 SAN MARTINO B. A. FENIL DELLE CAVALLE N. 2SOC. AGR. NORDERA F.LLI E

FIGLI S.S.665

073VR026 SAN MARTINO B. A. CA' MONTE, 2MIGLIORINI ANTONIO LUIGI E

CLAUDIO64

073VR041 SAN MARTINO B. A. BONETTONE 1SCANDOLA STEFANO E GIANNI

S.S.154

073VR045 SAN MARTINO B. A. CHIEVO, 3/A MERZARI ROBERTO 269

073VR050 SAN MARTINO B. A. ACQUA GROSSA 3 CASTELLETTI TIZIANO 181

073VR065 SAN MARTINO B. A. DELLA POLVERIERA, 2 SCANDOLA OTELLO 172

073VR107 SAN MARTINO B. A. SPINETTA, 3 - FERRAZZE GUGOLE SERGIO E SILVANO 182

073VR151 SAN MARTINO B. A. CHIEVO, 3 MERZARI LUCIANO 245

073VR159 SAN MARTINO B. A. CA' DELL'AGLIO 12 CAMPARA UMBERTO 25

073VR162 SAN MARTINO B. A. CAMPALTO, 2 BONOMI MAURO 196

AZ-ULSSAllevamenti di bovini da riproduzione Comune: SAN MARTINO BUON ALBERGO

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc.Specie allevata

Capacità potenziale

073VR001 SAN MARTINO B A CA' DEL FERRO, 7 GRIGOLINI CARLO Gallus Gallus 65000

073VR007 SAN MARTINO B A SCIMMIA BERTAGNA ENZO E SAURO PAOLA Tacchini 9400

073VR008 SAN MARTINO B A BROLO CAMUZZINI BERTAGNA ENZO E SAURO PAOLA Tacchini 17600

073VR012 SAN MARTINO B A CA' BRUSA', 4 PANAROTTO AUGUSTO, GIUSEPPE E NAZZARENO Gallus Gallus 25000073VR014 SAN MARTINO B A CASINO, 2 PIMAZZONI GIUSEPPE Gallus Gallus 24000

073VR022 SAN MARTINO B AARCANDOLA - MARCELLISE

SOC AGR AL MONTE DEI SANTI DI PANAROTTO VITTORIO E FUSINA FABIANO SS

Tacchini 13000

073VR030 SAN MARTINO B A ORTINI TAIOLI MARIO Tacchini 4400073VR033 SAN MARTINO B A ORTI CALOI MAURIZIO Tacchini 4900073VR034 SAN MARTINO B A GIARETTE 6 BONADIMAN TIZIANO Faraone 38000073VR040 SAN MARTINO B A COETTA, 9 AZ. AGR. ANDREETTA VALENTINO073VR057 SAN MARTINO B A GIARON, 2 CASTEGINI SILVIO Faraone 25660073VR059 SAN MARTINO B A CASOTTON CALOINI CARMELA Anatre 20073VR059 SAN MARTINO B A CASOTTON CALOINI CARMELA Gallus Gallus 20073VR059 SAN MARTINO B A CASOTTON CALOINI CARMELA Tacchini 20073VR136 SAN MARTINO B A PIGNATTE 5 BONETTI LORENZO Gallus Gallus 5000073VR166 SAN MARTINO B A SERENA 67 CASSANDRINI FABIO Gallus Gallus 19000073VR167 SAN MARTINO B A ORTI CASTAGNA BRUNO Gallus Gallus 14400073VR170 SAN MARTINO B A CA' MARAGNI CREMA ANTONIO Tacchini 17000073VR171 SAN MARTINO B A CA' DEL FERRO, 7 AZ. AGR. GRIGOLINI PIETRO Gallus Gallus 50000073VR173 SAN MARTINO B A CA' DEL GAL FLORIO DOMENICO Gallus Gallus 26000073VR176 SAN MARTINO B A CAMPALTO, 4 BONOMI PAOLO Gallus Gallus 21000073VR178 SAN MARTINO B A ACQUA GROSSA ULMI LUCA Tacchini 13700073VR179 SAN MARTINO B A CORTE MARIONA 2/A S.S.A. GRIGOLINI AUGUSTO E FABIO Gallus Gallus 77000073VR184 SAN MARTINO B A FERRARESA SOC. AGR. AR.CA. DI MERCANTI SS Gallus Gallus 75000073VR185 SAN MARTINO B A PANTINA, 9 MIGLIORINI MARIO Tacchini 4600073VR186 SAN MARTINO B A MONTE DEI SANTI, 1 MONTOLLI ROBERTO Tacchini 15704073VR188 SAN MARTINO B A CORTE CA' NOVA, 1 MONTOLLI NICOLA Tacchini 20300073VR190 SAN MARTINO B A BELLINI 12 FANCON GIOVANNI Tacchini 10000073VR190 SAN MARTINO B A BELLINI 12 FANCON GIOVANNI Tacchini 10000073VR190 SAN MARTINO B A BELLINI 12 FANCON GIOVANNI Tacchini 10000073VR191 SAN MARTINO B A CAMPALTO, 18 PELLEGRINI BERNARDO Gallus Gallus 38000073VR193 SAN MARTINO B A PIGNATTE TAIOLI RINO E BIGHIGNOLI A. Tacchini 5000073VR194 SAN MARTINO B A CAMPALTO BIONDANI ALESSANDRO Gallus Gallus 80000

AZ-ULSSAllevamenti di avicoli Comune: SAN MARTINO BUON AL BERGO



ALBERGOPANTINA PISANI FRANCESCO 1


ALBERGOPANTINA PISANI LORENZO 1


ALBERGOFORMIGHE' 1 BAZZOLI MARIA GRAZIA 1000


ALBERGOCORTE PANTINA, 17 POLI ALESSANDRO 1


ALBERGOPALU' SIGNORINI ALIDA 1


ALBERGOCOETTA, 9

AZ. AGR. ANDREETTA VALENTINO

3


ALBERGOGIARON, 14 CASSINI PAOLO 2


ALBERGOGIARON 10 CASTEGINI GIANNINO 1


ALBERGOGIARON 10 CASTEGINI ANTONIO 1


ALBERGOFENILON PERTILE FRANCESCO 3


ALBERGOFENILON BORSARO ALBERTINA 2


ALBERGOBROLO CAMOZZINI, 29 ALDEGHERI LINO 10

AZ-ULSSAllevamenti di suini Comune: SAN MARTINO BUON ALBER GO

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc. Capacita potenziale

073VR040 SAN MARTINO BUON ALBERGO COETTA, 9AZ. AGR. ANDREETTA

VALENTINO3

073VR051 SAN MARTINO BUON ALBERGO LOC. MADONNINA, 3 TRICOMI ROSARIO 3

073VR061 SAN MARTINO BUON ALBERGO CENTEGNANO, 12 RIGODANZA MARIO 2

073VR191 SAN MARTINO BUON ALBERGO CAMPALTO, 18CIRCOLO IPPICO CORTE

PELLEGRINI30

073VR191 SAN MARTINO BUON ALBERGO CAMPALTO, 18 A.S.E. "LA FENICE" 30

073VR194 SAN MARTINO BUON ALBERGO CAMPALTO BIONDANI ALESSANDRO 2

AZ-ULSSAllevamenti di equini Comune: SAN MARTINO BUON ALBERGO



ALBERGOCA' DELL'AGLIO

SOC. AGR. NORDERA F.LLI E FIGLI S.S.

38000


ALBERGOCASOTTON CALOINI CARMELA 20


ALBERGOCASE NUOVE, 3 CAMPEDELLI LUCIANO 4200


ALBERGOPANTINA, 33 CASTAGNINI ALESSANDRO 12000

AZ-ULSSAllevamenti di conigli Comune: SAN MARTINO BUON ALB ERGO

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc. Capacita potenziale

073VR038 SAN MARTINO BUON ALBERGOCA' DELL'AGLIO N.

17NORDERA LUCA 13

073VR040 SAN MARTINO BUON ALBERGO COETTA, 9AZ. AGR. ANDREETTA

VALENTINO3

AZ-ULSSAllevamenti di ovini Comune: SAN MARTINO BUON ALBERGO

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc.Capacità

potenziale

073VR038 SAN MARTINO B A CA' DELL'AGLIO N. 17 NORDERA LUCA 16

073VR040 SAN MARTINO B A COETTA, 9AZ. AGR. ANDREETTA

VALENTINO50

AZ-ULSSAllevamenti di caprini Comune: SAN MARTINO BUON ALB ERGO

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc. Visone

073VR043 SAN MARTINO BUON ALBERGO CAMPALTO, 47 ANIPEL SRL Sì

AZ-ULSSAllevamenti di Animali da pelliccia Comune: SAN MARTINO BUON ALBERGO

Codice 317 Comune Via Nome Rag.Soc. Attività Specie prevalente Capacità potenziale073VR009 SAN MARTINO BUON ALBERGO CAMPALTO 9/A MARCHESINI SRL Svezzatore Gallus Gallus 1

AZ-ULSSAllevamenti di Altre attivita avicoli Comune: SAN M ARTINO BUON ALBERGO

COMUNE DI PAT SAN MARTINO BUON ALBERGO · 2012-11-22 · Comune di San Martino Buon Albergo (VR)...

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