Come Montare Una Cucina Componibile

8/18/2019 Come Montare Una Cucina Componibile

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Tutorial - Come Montare Una Cucina Componibile

Autore: Macigno (Fernando).

Versione 1.0 13/06/2011 jhl.verona. Trascrizione dal forum http://www.arcadilegno.it/viewtopic.php?f=6&t=8608.


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Ciao mi propongo con questo tutorial su come montare una cucina componibile.Voglio comunicare la mia esperienza ormai trentennale a tutti coloro i quali sono interessati.Premetto che comincio adesso e andrò avanti piano piano. Se volete, anzi ne sono felice,interagite con me.

Cercherò di affrontare l'argomeno in maniera completa: dal montaggio dei mobili, a quello deltop, agli elettrodomestici, all'impianto elettrico e anche all'impianto idraulico. Saper montare una cucina può essere anche un'occasione di lavoro come montatorespecializzato di mobili.Ci sono persone che si propongono ai negozianti, come montatori di mobili e della più difficilecucina. E' un buon lavoro, fatto a regola d'arte è abbastanza difficile. Quando montate una cucina non date niente per scontato. Non fidatevi di niente, controllatetutto. Per finire questo lavoro hanno contribuito molti artigiani tra: muratori, piastrellisti,elettricisti, idraulici e voi. Pensare che sia tutto automaticamente scontato potrebbe essere unerrore. La cucina si divide fondamentalmente in tre grosse parti: Mobili - Elettrodomestici - Top MOBILI

I mobili subuscono una ulteriore divisione in: PENSILI - BASI - ANGOLI - COLONNE -PENISOLE - ISOLE - VETRINETTE PENSILI: Come dice la parola stessa sono loro quelli che andranno attaccati alla parete. Da quinasce tutto il sistema di aggancio fatto di attaccaglie, tasselli e barre.I pensili sono di varia misura da quelli a una anta a quelli a 2 o più ante. Come larghezzapartono da 10-15 cm col pensile jolly e vanno avanti con 30-40-45-60-80-90-120 oltre sono rarie comunque su misura.

Altro parametro importante è l'altezza; si parte da una misura minina di 44cm che sarebbe ilpezzo della cappa e si sale. Ci sono pensili da 60cm ma la misura principe è 70-72 cm per ilsemplicissimo motivo che usano la stessa antina delle basi, per andare avanti a 90cm a 100fino ad un massimo di 120cm molto raro. BASI: La larghezza rispecchia sempre la larghezza del pensile, l'altezza è standarizzata a cm

82-84 + il top.il motivo risiede nel corpo di alcuni elettrodomestici come il lavastoviglie che presenta questamisura caratteristica di cm82 con un buon registro dei piedi si può sollevare, comunque il giustoè quello.Il top copre tutto.Basi speciali sono quella del sottolavello e quella del forno. Il sottolavello è spesso rivestitocon un lamierino che lo impermeabilizza da una ventuale perdita d'acqua. Il fondo non c'èquasi mai, come nella base del forno. Non c'è e non conviene che ci sia per fare respirare gli


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elettrodomestici a essi collegati.Spesso le basi hanno una profondità inferiore a quella del top perchè non devono andare atoccare fino al muro.Questo, quando c'è è una cosa ottima perchè permette dietro tutta la cucina la creazione di uncorridoio per il passaggio di tubi del gas e tubi di caricio e scarico di lavastoviglie e frigoriferi.

Come se non bastasse adesso ci sono anche i frigoriferi che hanno bisigno della presa d'acqua,ma lo vedremo dopo. GLI ANGOLI: sono mobili molto difficili da montare ma anche da costruire.La grande differenza tra l'angolo pensile e l'angolo base è data dal fatto che mentre le basihanno una profondità di 60 cm i pensili, invece, hanno una profondità di soli 30-33cm.Se idealmente immaginiamo un quadrato a cui abbiamo tolto uno spigolo ci rendiamo contoche mentre nell'angolo pensile dopo aver fatto quattro angoli 60-60-31-31 si crea un vuoto doveandrà allocata un'antina, se facessimo lo stesso con l'angolo base: 60-60-60-60 esso avrebbeaccesso zero. Per questo motivo di solito questo tipo di angolo base ha una prolunga checorrisponde ad un'antina oltre l'angolo pensile. Ovvero 60+45 = 105 quindi l'angolo base misuraquanto un angolo pensile più un pensile ad un'antina. Piccolo problema nasce dal fatto chequesto crea un angolo base DX e un angolo baseSXEsistono anche altri tripi di angoli che sono dritti e le ante del pensile si incontrano ad angoloretto, come esistono angoli base che sono identici al corrispettivo angolo pensile, questo però èun angolo ormai desueto perchè si usa e si usava su basi di profondità 50 e non avevano il topintero ma solo un piano spezzettato con lavelli e piani cottura da appoggio. Sono il punto deboledella cucina, perchè creano punti di non facile accesso, su questo tema sono stati sviluppatitantissimi modelli fino addirittura ad un angolo che si caricava dall'alto come una lavatrice. pocopratico.Essendo mobili montati a squadro creano grandi problemi quando incontrano un muro storto,

come vedremo dopo. LE COLONNE: sono relative a colonne per frigo per forno ma anche per cesti e cestoniestraibili.Mentre le colonne forno si sono ampliate con un uso maggiore e con l'inserimento anche delforno a microonde, viceversa le colonne frigo sono state quasi abbandonate a favore del piùsemplice frigo free-standing.La particolarità di queste colonne sono il doppiofondo dietro con la creazione di un corridoiod'areazione.La scheda tecnica della Zanussi raccomandava non meno di 50mm x 560 di presa per l'aria conrelativa feritoia sul frontale del frigo e dello zoccolo.Nel forno oltre alla zona per l'areazione si consiglia anche di usare un forno con ventilazionetangenziale di raffredamento. Le misure dell'incasso sono ormai standarizzate che se per casovoleste cambiare forno lo potete fare con assoluta tranquillità.Le colonne sono importantissime nel montaggio della cucina per due motivi: primo determinanol'altezza della cucina ed è una cosa da tenere presente con registro dei piedi a circa 2 mm ( perfavorire l'inserimento dello zoccolo ma anche per la possibilità di abbassarsi un pò confronto alpensile), secondo sono la parte più importante per la sicurezza dei pensili in quanto possono


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cottura da 70 cm e ultimamente anche dal 75cm.La particolarità di questo piano cottura è rappresentato dal fatto che si può incassare sullostesso foro del piano da 60 cm. Quindi se avete spazio e volete sostituirlo con uno più grande lopotete fare senza cambiare il top.Unici accorgimenti sono: se tocca al lavello e la cappa che diventa sotto dimensionata.

Vanno menzionati anche i piani cottura completamente elettrici, che sono i pc in vetroceramica.Molto belli perchè non hanno sporgenze e si puliscono con molta facilità in quanto non hannomanopole o interruttori sono con il sistema touch a sfioramento sia per l'accensione che per lapotenza e lo spegnimento. Consumano molta energia e non sono molto indicati per il nostromercato.Un piano particolarissimo era rappresentato dal piano cottura in vetroceramica a gas. Una veraparticolarità perchè il bruciatore restava incassato sotto la ceramica e sia l'accensione che ilcontrollo era elettronico. Molto molto costosi, adesso non si trovano più. Quando vi accingete all'acquisto di un piano cottura ricordate queste piccole cose: se hannole manopole d'accenzione a lato, sono piani obsoleti, se hanno le griglie in acciaio inox,diventeranno nere alla prima accenzione. Meglio le griglie smaltate scure, se invece sono inghisa sono le migliori. FORNI: sono oramai standarizzati alla misura d'incasso che corrisponde alla base o allacolonna da 60 cm.La misura interna è di 56,2 - 56,4 cm. per la larghezza, 58,5 - 59,0 cm, per l'altezza, non menodi 55 cm per la profondità.Oltre all'estetica, che è una cosa personale, tra forni in: stile old, ai rustici, ai super moderni tuttoinox, ai più economici in smaltato nero, ai super tecnologici, con molta elettronica e computerino

per la programmazione, si distinguono in: forni a gas e forni elettrici. Il forno a gas adesso è a controllo elettronico della modularità della fiamma.I vecchi forni a gas non sono sicuri.

Adesso anche il più economico dei forni a gas ha la valvola sicurgas. Presentano una difficoltàmaggiore al momento dell'allaccio perchè bisogna portare una derivazione del tubo gas; uno alpiano cottura e uno al forno. Gli elettrici adesso vanno per la maggiore, devono esporre, per legge, una etichetta chedichiara il consumo per raggiungere 200 gradi C. e per mantenere quella temperatura perun'ora. Sono in classe A ma anche in classe B.Il consumo si è ridotto tantissimo, merito della muffola interna ultraisolata fino al piùrecente forno a porta fredda, con una sicurezza in più per i bambini, se dovessero toccareaccidentalmente la porta del forno soprattutto se questo è collocato in basso sotto al pianocottura.Ci sono anche forni da 90 cm, seguono la stessa procedura d'incasso, solo un pò più grandi. LAVASTOVIGLIE: il lavastoviglie per essere incassato sotto e dentro una cucina richiede un


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vano con le seguenti dimensioni:59,5-60,0 cm. per la larghezza, 82 cm come minimo per l'altezza, 56 cm come minimo per laprofondità. Non basta perchè richiede anche un corridoio per il passaggio dei tubi di carico edi scarico dell'acqua. Questi tubi possono passare distesi per terra sotto i piedi delle basi o dellavello, però al momento della risalita per essere allacciati al muro nel sifone e nel rubinetto

occorre necessariamente prevedere un doppio fondo nel mobile di almeno 3 cm. Alcune cucine,sembra incredibile, non sono provviste di questo passaggio, e lì bisogna attrezzarsi con unseghetto alternativo e con una punta a tazza per far salire i tubi. Quando questi salgono dietro illavello, si è avvantaggiati, ma capita anche che salgono dietro una base e son problemi. Si può incassare anche un lavastoviglie che non è da incasso, basta smontare il piano einserirlo.La differenza maggiore sta nel fatto che il L. da incasso è predisposto per l'aggancio dell'antinadavanti.

Alcuni modelli hanno una cornice perimetrale in alluminio per l'inserimento solo di un pannellinoin formica o al max di compensato.

Alcuni modelli presentano un cruscotto parziale sul fronte con i relativi comandi d'accensionee dente per l'inserimento dell'antina. Altri modelli hanno i comandi sulla testa della porta del L.e il pannello avanti è completo, quindi per accendere e impostare bisogna aprire la porta. Incompenso una volta chiusa l'elettrodomestico scompare, sembra una base. Guida per l'acquisto: la caratteristica principale di un lavastoviglie è la rumorosità, quantomeno fa rumore più costa e più vale. I programmi sono relativi perchè a volte bastano pochiprogrammi per lavare. Alcuni modelli hanno una quantità infinita di programmi che vanno dalmezzo carico con sensore automatico per il riconoscimento del cestello che tu hai caricato al

delay timer alle temperature dell'acqua ecc. ecc.La minor rumorosità richiede l'uso di materiali buoni e lo studio del passaggio dell'acqua oltreall'isolamenteo della macchina. Una griffe di elettrodomestici tedesca aveva in listino duelavastoviglie praticamente identiche esternamente: a soi 3 decibel di abbattimento di pressionesonora il prezzo era esattamente del doppio. Sono in classe A per 3 diferse funzioni: Lavaggio con meccanica, riscaldamento dell'acqua easciugatura.Le migliori sono in A-A-A FRIGORIFERI: Il frigorifero da incasso ha subito una battuta d'arresto a favore del più semplicef. della libera installazione.I viaggiatori usavano chiamare questi tipi di elettrodomestici: " Linea bianca" per via del fattoche al di fuori dell'incasso, le varie lavatrici & C. erano prevalentemente bianche.Ma erano chiamati anche "Linea appoggio" e "Free standing" ovvero libera installazione. IL frigorifero da incasso è un pò ostico da montare, ma rispettando alcune semplici regole, allafine, il lavoro si fa e va anche bene.


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Il vano per l'incasso nella colonna f. è relativo solo a quel tipo di f. ; ad esempio se abbiamo Hcm.144,6 questo è relativo solo al f. da 230-240 litri. Qualsiasi marca non importa.Le misure sono tante perchè sono tanti i modelli di f. che vanno dal singolo piccolino di circa160 lt. al più grande che arriva a 320 lt., che sarebbe il rovesciato, ovvero quello col congelatore

sotto e il frigo sopra. Purtroppo non finisce qui perchè si ridividono ulteriormente in: pannellabili integrali atrascinamento e incassabili. I pannellabili sono frigo da incasso che entrano dentro un mobile contenitore, l'estetica frontaleè assicurata dal pannello applicabile sul frontale. Il frigo apre sulle proprie cerniere. Integrali a trascinamento vanno per la maggiore e sono incassati totalmente, l'anta del frigo èindipendente ma è indipendente anche l'anta del cassone che chiude sulle proprie cerniere. Ledue ante sono collegate tramite una slitta ( farò delle foto dopo al momento del montaggio veroe prioprio) Gli incassabili sono frigoriferi speciali che poggiano a terra per conto proprio aprono per contoproprio e frontalmente mostrano la loro estetica, generalmente inox.Possono essere rivertiti con dei mobili che li cingono come una cornice perimetrale.I primi erano i frigoriferi americani con dispensa del ghiaccio e delle bibite condispenser postosul fronte.Il mobile posto superiormente deve assicurare il passaggio dell'aria.Ci sarebbe ancora molto da dire ma limitiamoci al montaggio che verrà nella seconda parte contanto di foto, anche se di pessima qualità.

CAPPE: le cappe sono diventate motivo d'arredo, infatti nasce la cappa d'arredo che vamontata senza il pensile.Normalmente hanno un camino su cui dovrebbe in teoria scorrere un tubo, ma non sempre ècosì.Le cappe oltre all'aspirazione possono essere anche filtranti


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Alcune cappe sono incassate nel pensile, in verità molto poche, perlopiù sono agganciate sottoal pensile con delle semplici viti.

Queste possono essere estraibili o con frontalino. Quelle estraibili comunque necessitanoanch'esse di un frontalino riportato che può essere in legno o lo stesso motivo della cucina oin cristallo, fornito dalla casa. Quelle con frontalino hanno comunque una piccola appendice aloro volta estraibile che si tira fuori nel momento di massimo vapore e sono in vetrotemperato.La differenza sta nel fatto che quella estraibile quando è chiusa è a filo pensile e non disturbasoprattutto se dovesse capitare vicino all'angolo pensile. Quella, diciamo così normale, è piùgrande occupa più spazio e non può essere collocato vicino il pensile angolo.Le misure classiche sono 60-80-90. Quelle fuori misura sono 70-120.Le cappe d'arredo vanno montate sole senza pensile, anche se spesso sono accompagnate damensole e mensoloni. Ci sono cappe per isole che sono centrali e seguono la stessa tecnica

delle cappe d'arredo. Se non sono provviste di tubo con sbocco fuori ell'esterno necessitano di filtri al carbone per ilricircolo dell'aria, mentre viceversa se sono collegate allo sbocco esterno non necessitano difiltri, anzi si consiglia di smontarli. Il foro per la fuori uscita dei fumi da parte della cappa comunque segue la normativa in fatto disicurezza, ovvero che non possono essere collegati a canne fumarie comuni ecc. ecc.

TOP: il top della cucina è un tassello di prima importanza, nel montaggio della cucina, nella

resistenza del piano di lavoro, nell'igiene del piano di lavoro, nell'estetica della cucina epurtroppo anche nel costo. Dal semplice piano di laminato, postforming al piano in okite al piano in corian o equivalenti, finoad un piano in granito, ad esempio il nero Africa o il nero assoluto, in ultimo e non da ultimo unbel top in legno massello.


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Laminato postforming: pregio costo limitato e discreta robustezza contro si consuma nell'arco di8-10 anni poco pregiato e qualche volta si scolla specialmente sotto il lavastoviglie. Okite- granito pregi: belli esteticamente e molto duri contro elevato costo qualche volta sipossono rompere

Marmo pregio bello esteticamente e pregiato contro molto fragile e poco igienico Corian o simili pregi colori bellissimi più caldi del granito molto molto resistenti facile lavorabilitàindistruttibili si possono rigenerare contro costo elevato top massello pregio bello esteticamente, resilienza altissima contro costo e limitata durezzaall'abrasione problema della verniciatura Il montaggio del piano è di assoluta importanza, basti pensare all'angolo del muro e ad uneventuale fuorisquadro.Normalmente quando si compra una cucina ivi compreso il piano e abbiamo un angolo del muroche non è preciso, pagheremo tutto nel montaggio del piano. Il piano con l'incasso presenta dei fori dove vanno collocati il lavello e il piano cottura. Questifori presentano un punto di assoluta debolezza del top perchè in quel punto si possonoverificare delle rotture e con un prodotto di bassa resilienza come il granito il pericolo sipresenta persino nel trasporto. Da questo punto di vista i corian ed i postforming sono molto più affidabili e facili nell'incasso dellavello e piano cottura.

Questi piani cottura sono dei domino, molto belli per chi ci cucina perchè molto spaziosi edindipendenti ma molto lavorati per il montaggio e l'allaggio del gas che necessita di ben 3 tubigas.


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MONTAGGIO

Adesso, dopo una descrizione sommaria dei componenti di una cucina, proviamo a montarla. Innanzi tutto dobbiamo attaccarla al muro, almeno i pensili. I pensili sono provvisti di attaccagliedi vario tipo, posto le foto dei modelli più noti e facili da trovare.

Questa attaccaglia che vedete è un modello che è un pò una via di mezzo dal tradizionaleesterno al tipo interno.Si monta esternamente al pensile ma va montato con la barra al muro e non col tassello.

Questa è un'attaccaglia molto comune. Ha sostituito il modello che finiva dritto, infatti l'occhiellodi questo tipo finisce a lato, questo comporta l'obbligo di prendere un dx ed un sx perchè vannomontati a coppia.Presenta il vantaggio che i fori al muro, quando s'incotrano due pensili , si distanziano evitandocedimenti del muro per un eccesso di buchi.


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Questo gancio, molto più recente come modello, va montato solo internamente al pensile, avolte è montato senza viti a pressione con delle spine in plastica, a volte va montato solo con leviti.Presenta due viti di regolazione interne, una alza ed abbassa il gancio, l'altra lo avvicina elo allontana. Per attaccare il pensile al muro conviene tirare fuori il gancio il più possibile eposizionarlo a metà altezza, poi una volta appeso, il pensile, si registra tirandolo e lasciandosolo lo spessore delle mattonelle.

Questa è la barra che va posizionata al muro e su cui andranno appesi i pensili, almeno quelliche montano il tipo di gancio adatto.Il posizionamento di questa barra gioca un ruolo importante per la riuscita del montaggio di una

cucina. Non importa stare a guardare il millimetro perchè i ganci presentano una regolazione,la vite descritta prima, che consente un movimento di circa 1 cm. Comunque è importanteposizionarla bene. Non va montata all'altezza massima dei pensili perchè il gancio interno èsotto il pensile di 4 cm succede che questa stecca va posizionata 4 cm più in basso dell'altezzamax della cucina o della colonna di riferimento. Mentre per l'altro tipo di gancio ovvero quelloesterno al pensile si potrebbe prospettare una misura diversa.


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I tasselli che vanno messi dentro questa stecca sono piuttosto semplici, se ne possono usaredi diverso tipo e marca, comunque si consiglia sempre un tassello di marca perchè c'è in giocoanche la sicurezza.Il tassello non va messo a caso altrimenti la stecca non fa il proprio lavoro. Il tassello va

posizionato al foro corrispondente alla spalla del pensile, dx e sx. Una volta fatto questo si puòabbondare con qualche tassello aggiuntivo posizionato in zone strategiche. La stecca non vaposiziona a livello o come si dici a bolla questo può rivelarsi un errore. La stecca va posizionataallo stesso livello del pavimento, se il pavimento non è a livello bisogna seguire la stessa linea,che poi sarebbe anche quella delle mattonelle. COME INCASSARE UN FRIGORIFERO.

Innanzi tutto precisiamo che sto parlando di come uncassare un frigorifero su una colonna

già predisposta per quel frigorifero. Capita anche di dover incassare frigoriferi su mobili chenon sono adatti o viceversa frigoriferi diversi di misura che vanno adattati a cassoni che primaospitavano altri modelli di altre dimensioni. Ma questa è un'altra storia.In questo caso posso anticiparvi che è una cavolata immane. Facilissimo.


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Beh dopo averlo spaccottato inseritelo dentro.Sollevate la base tenendo la parte alta del frigo leggermente piegata verso di voi e fateloscorrere dentro spingendo un pò di più nella parte bassa. Se la collonna ha le ante smontate l'operazione può risultare facilitata, ma anche senzastaccare le ante entra.

Prima di rimontare le ante spingete il frigo un pò più dietro. Ricordate la presa d'aria? Quella viconsentirà di spingere il frigo qualche cm più dietro e darvi il modo di riattaccare le ante.


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Una volta rimontate le ante dovete registrarle a prescindere il frigo che sta dentro. Le antinedevono chiudere bene e piccoli difetti come questo va guarito. Una volte che le ante sono state registrate riportate il frigorifero davanti, quasi a filo delcassone.Il F. presenta dei fori ,posti in basso e in alto, dove si inseriscono le viti che bloccheràl'elettrodomestico al cassone. Inizialmente può bastare una sola vite al centro. Basta che si tiene fermo e ci consente diagganciarlo.

Queste slitte che vedete in foto servono a rendere le due ante ovvero quella del frigorifero equella del mobile attaccate ma con libertà di slittamento.Proprio lo spessore della slitta è lo spazio che va lasciato al frigorifero per non arrivare al filo

davanti del cassone.

ATTENZIONE: se il frigo è posto troppo dietro potrebbe succedere che l'anta del mobilepotrebbe impedire alla porta interna dell'elettrodomestico di chiudersi ermeticamente. Casocontrario se il frigo è posto troppo avanti si rischia che quando la porta del frigo è chiusa l'antadel mobile rimane staccata dal cassone e quindi risultare antiestetica, ma funzionale.


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Ovvio che nel primo caso il problema è più grave perchè si rischia la fuoriuscita del freddo e ilmalfunzionamento dell'apparecchio. Per completezza sull'argomento aggiungo che: esistono anche altri modelli di slitta per trainodell'anta. Comunque il principio è lo stesso.

Unica accortezza è quando avete un'anta di legno che presenta una specchiatura, unpannellino leggero o di compensato, non bisogna far capitare la slitta in quel punto.Normalmente la prima slitta essendo posizionata in alto corrisponde quasi sempreall'intelaiatura dell'anta, mentre quella in basso potrebbe anche capitare in un punto non adatto,soprattutto se il frigorifero è sollevato. Le porte del frigo presentano una premarcatura di dove andrà la vite della slitta, potete usarla ocome potete posizionarvi dove meglio credete.Posizionate la slitta e con un chiodo fate una piccola marcatura sul punto dove andrà la vitee avvitatecela senza troppi complimenti, perchè sono viti a lamiera, autofilettanti e si avvitanoveramente in qualunque punto.


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COME REGOLARE UN PIANO COTTURA

Saltando qualche argomento secondo un filo logico, posto qualche foto su come regolare unpiano cottura.

Sotto il pomello con un cacciavite microscopico si può regolare il minimo.

Il colore della fiamma indica il rapporto stechiometrico. La combustione incompleta permancanza d'ossigeno rende la fiamma più rossa. Questo fornello va quasi bene è un pò debole.


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Sotto il bruciatore si trova il getto del gas "ugello" non sempre perchè ci sono dei modelli chehanno la registrazione tramite una vite.Se il fuoco tende a staccarsi dal bruciatore è troppa "aria" va ridotta diminuendo il sipario chesta dentro il piano cottura.

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