CLASSE VCI.C. CAMPOMAGGIORE TERNI

PERCHÉ?

QUANTI AVANZI?

DOVREMMO IMPARARE A MANGIARE TUTTO!!

HAI RAGIONE!

SÌ, PERO’ INTANTO COSA

FACCIAMO?

PROVIAMO A RIUTILIZZARE I NOSTRI AVANZI!!

LE NOSTRE RIFLESSIONI

COME? CON IL…

COMPOSTAGGIO!

CHE COS’E’?

Il compostaggio è un processo biologico aerobico, controllato dall’uomo che porta alla miscela di sostanze umidificate (il compost) a partire da residui vegetali sia verdi che legnosi o anche animali mediante l’azione di batteri o funghi.

Il compost è il risultato della decomposizione di un misto di materie organiche (scarti di cucina, letame, residui di potatura, rifiuti di giardinaggio) da parte di macro e microrganismi in condizioni particolari

COME SI FA?

Procuriamoci una compostiera; Sistemiamola su un terreno piano, al sole e al riparo dal

vento; Dissodiamo il terreno, in modo che lombrichi ed altri

microrganismi possano penetrare attraverso il basamento della compostiera;

Mettiamo il basamento sul terreno così preparato; Per il carico la prima operazione consiste nel disporre sul

fondo della compostiera 2-3 cm di terriccio in modo da innescare le fasi iniziali del compostaggio;

Riempiamo successivamente la compostiera con i rifiuti della mensa ma non fino all’orlo!!

COSA POSSIAMO COMPOSTARE?

CUCINA CASA GIARDINO

SI •Scarti di frutta•Avanzi di cucina•Bucce di verdura

Carta di giornale, capelli, piume,

piante in vasi, fiori secchi, segatura,

terra vecchia

Rami, foglie, sfalcio del prato, rifiuti di verdura,

arbusti d’albero, corteccia dell’albero,

letame.

POCO Bucce di agrumi (specialmente se

trattati). In piccola quantità: avanzi di

pesce, carne, salumi. Croste di

formaggio.

Piante da balcone o appartamento

malate. Sterco di gallina o letame di

maiale.

Foglie e rami di piante resistenti alla

degradazione quali ippocastano, acacia,

pioppo, nocciolo, betulla. Erbe cattive

con semi

NIENTE •Noccioli•Conchiglie•Ossa

•Sughi e salse

Carta stampata a colori

Escrementi umaniGomma, plastica,

olio.

querce, tutti i rami di alberi di grosso

diametro o esposti all’emissione di gas di

scarico automobilistico.

NUOVA VITA PER I NOSTRI AVANZI!

GRAZIE A NOI…

…DIVENTERANNO COMPOST

GLI AVANZI SERVIRANNO ANCHE A PRODURRE

NUOVO CIBO

NON ABBIAMO SPRECATO!!