Catalogo 2

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Cataolo prodotti

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La Cioccolateria nasce alla fine degli anni novanta con lo specifico intento di produrre esclusivamen-te prodotti di altissima qualità.

La passione per il cioccolato è il cardine della filosofia aziendale, che si propone di deliziare tutti gli adoratori del “cibo degli dei” con squisite ed uniche ricette.

Tale passione ha condotto l’azienda ad una continua crescita, rendendo-la insostituibile per tutti i più raffi-nati intenditori di cioccolato.

Ecco perché tutti i nostri prodotti, rigorosamente artigianali e prepa-rati secondo antichissime ricette, sono delle squisite bontà presenti in centinaia dei più qualificati negozi d’Italia.

“La Cioccolateria” l’arte del buon cioccolato trasforma il cacao in straordinarie emozioni.

Nel gustare un prodotto de “La Cioccolateria” si percepisce tutta la passione dei nostri artigiani, che non sono solo uomini di mestiere, ma veri e propri cultori del cioc-colato, ed affiancano alla eccellente preparazione nelle scienze dell’ali-mentazione un immenso amore per ciò che producono.

L’arte e la passione vengono sup-portati da metodi di lavorazione eseguiti con cura artigianale che rispettano la tradizione, pertanto si produce rigorosamente cioccolato purissimo utilizzando esclusiva-mente burro di cacao.

Inoltre tutte le materie prime uti-lizzate sono sottoposte a severis-simi test di qualità, perché solo il meglio si trasforma in un prodotto “La Cioccolateria”.

L’estro fantasioso dei maestri cioc-colatieri ha creato un inimitabile assortimento di forme e sapori, mi-scelando finemente anche gli aro-mi della nostra terra al cioccolato creando, così, delle squisite specia-lità uniche ed inimitabili. Numerose sono, inoltre, le realizzazioni di pez-zi altamente artistici, decorati con squisito cioccolato.

La Cioccolateria

Il LaboratorioThe Workshop

La Cioccolateria was founded at the end of the nineties with the specific intent of exclusively producing high quality products.

The passion for chocolate is the foundation of our company’s philo-sophy wich would like to delight all “Food of the God ” lovers with unique and delicious receipes.

This passion is leading our company to a continuous growth making it irre-placeable for all the best connoisseu-rs of chocolate.

This is why all our strictly craft pro-ducts, made according to ancient recipes, are extremely delicious and are in hundreds of the best shops in Italy.

“La Cioccolateria” the art of good chocolate, transform cocoa in extra-ordinary emotions.

Tasting our products you can expe-rience all the passion of our craftsmen who are not only men of craft but also real chocolate lovers, thus they com-plement their excellent Food Science training with a great fondness.

Art and passion are supported by pro-cessing methods done with care in the full respect for tradition.So we rigorously produce the finest chocolate using only cocoa butter.

Thus all ingredients used are severely tested so we can transform our best products using the name La Cioccola-teria.

The fantasy of chocolate masters has created an inimitable assortment of shapes and flavours finely mixing the aromas of our land, creating delicious and unique specialities.Finally many highly artistic pieces are produced and decorated with esquisi-te chocolate.

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1. C 0001 Gianduiotti | Pz. 90 per Kg

2. C 0041 Noci | Pz. 60 per Kg

3. Quadratini | C 0020 Fondente 62% | C 0021 Bianco | C 0022 Gianduia | C 0023 Latte | C 0024 Fondente 72% | C 0025 Fondente 98% | C 0026 Caffè | Pz. 130 per Kg

4. C 0002 Castagne Ripiene | Pz. 80 per Kg

5. C 0013 Ciocco Rum | C 0014 Ciocco Limoncello | C 0015 Ciocco Cherry | C 0016 Ciocco Cointreau C 0017 Ciocco Caffè | C 0018 Ciocco Strega | C 0019 Ciocco Bergamotto | Pz. 45 per Kg

6. Foglioline | C 0033 Caffè | C 0034 Latte | C 0035 Fondenti | C 0036 Crema Nocciola | C 0037 Cappuccino | C 0038 Peperoncino

7. Cuori | C 0027 Latte | C 0028 Fondente | C 0029 Bianchi Rip. Gianduia | C 0030 Latte Rip. Gianduia | C 0031 Fondente Rip. Gianduia | C 0032 Bianchi con granella nocciola | Pz. 75 per Kg

8. Bastoncini | C 0003 Fondenti | C 0004 Latte | C 0005 Bianchi | C 0006 Cure Latte | C 0007 Fondenti con Nocciole | C 0008 Latte con Nocciole | C 0009 Bianchi con Nocciole | C 0010 Fondenti con Riso Soffiato | C 0011 Latte con Riso Soffiato | C 0012 Bianchi con Riso Soffiato | Pz 110 per Kg

9. C 0042 Nocciolatino | Pz. 60 per Kg

10. C 0060 Bull Peperoncino | C 0061 Bull Liquirizia | C 0062 Bull Bergamotto | C 0063 Bull Cipolla di Tropea | Pz. 70 per Kg

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1. A 01 Diamantino Cedro | A 08 Farfalline Caffè | A 20 Corone Whisky | A 62 Violini Fondenti

2. A 08 Bacio alla Nocciola | A 23 Tre Re | A 24 Rose alla Mandorla | A 05 Nocciolatino | A 64 Foglioline Nocciola

3. A 21 Frutti di Mare Rip. Gianduia 4. A 17 Fragoline Rip. Crema Fragola Latte e Fondenti 5. A 31 Scorzette d’Arancia | A 32 Scorzette Limone | A 33 Scorzette Cedro

6. A 02 Cipollotti Rip. Crema Cipolla di Tropea

7. A 03 Noci al Latte Rip. Noce Intera | A 018 Castagne Rip. Crema Marrone

8. A 07 Tartufo Pralinato | A 06 Tartufo Classico

9. A 10 Tartufo al Cocco | A 04 Pigne Latte e Fondente Rip. alla Nocciola

10. A 09 Tartufo Rum | A 11 Tartufo Caffè | A 12 Tartufo Liquirizia | A 45 Cremino Classico | A 46 Cremino al Caffè A 47 Cremino al Pistacchio | A 65 Ciambelline Latte e Fond. | A 26 Delizie alla Mandorla | A 27 Delizie alla Nocciola A 28 Delizie al Peperoncino | A 29 Delizie alla Cannella | A 30 Delizie allo Zenzero

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BC 034 Dragèe Tartufati Misti Mandorle Nocciole al Latte BC 035 Fondenti

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I prodotti descritti in questa categoria sono disponibili anche in confezione

BC 036 Amaretti Ricoperti BC 037 Chicchi di Caffè FondentiBC 038 Chicchi di Caffè Latte

BC 039 Dragées Misti BC 040 Dragèe Cereali

BC 041 Scorzette d’Arancia BC 042 Pistacchi FondentiBC 043 Pistacchi Latte

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E 3002 Vasetto Dragèe gr. 350E 3001 Vasetto Dragèe gr. 200

E 3003 Sacchetto Dragèes gr. 150E 3004 Sacchetto Dragèes gr. 250

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G 2006 Stecca Gianduia con Nocciole gr. 200 G 2012 Stecca Gianduia con Nocciole gr. 400

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eC 3021 Fondente Extra 98% gr. 100

C 3020 Fondente Extra 72% gr. 100

C 3001 Fondente Extra 62% gr. 100

C 3003 Gianduia gr. 100

C 3008 Latte Bianco gr. 100

C 3002 Latte Finissimo gr. 100

S 0001 Latte Senza Zucchero gr. 100

C 3005 Latte con Nocciole gr. 100

C 3029 Liquirizia gr. 100

C 3030 Specialità con Frutta gr. 100

Tutte le Tavolette sono disponibilianche nel formato da 230 gr.

C 3028 Peperoncino gr. 100

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C 2008Cremino Gigante Classico Kg. 2

C 2009Cremino con Nocciole Intere Kg. 2

C 2016Torrone Gelato Kg. 2

I prodotti descritti in questa categoria sono disponibili anche in confezione

Pan

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Pane da Taglio Classico C 2001 Latte Finissimo Kg 1 C 2002 Fondente Extra 62% Kg 1 C 2003 Bianco Kg 1 C 2004 Gianduia Kg 1 C 2005 Latte con Nocciole Intere Kg 1 C 2006 Fondente con Nocciole Intere Kg 1 C 2007 Bianco con Nocciole Intere Kg 1

Brutti e Buoni C 2010 Fondente con Nocciole Kg 1 C 2011 Fondente con Mandorle Kg 1 C 2012 Bianco con Nocciole Kg 1 C 2013 Bianco con Mandorle Kg 1 C 2014 Latte con Nocciole Kg 1 C 2015 Latte con Mandorle Kg 1

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Creme Spalmabili Vasetti di Deliziosa Crema di Cioccolato da spalmare per gustosi spuntini in vari gusti

C 2103 Crema Fondente gr. 300C 2104 Crema Fondente gr. 600

C 2105 Crema Liquirizia gr. 300C 2106 Crema Liquirizia gr. 600

C 2101 Crema Nocciola gr. 300C 2102 Crema Nocciola gr. 600

C 2109 Crema Liquirizia Chiara gr. 300C 2110 Crema Liquirizia Chiara gr. 600

C 2107 Crema Bergamotto gr. 300C 2108 Crema Bergamotto gr. 600

C 2111 Crema Peperoncino gr. 300C 2112 Crema Peperoncino gr. 600

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H 2313Mucca gr. 180 | dim.10x12

H 2001Funghetto gr. 120 | dim. 8x12

H 2002Fungo gr. 500 | dim. 26x24

H 2005Scoiattolo gr. 100 | dim.12x15

H 2006Scoiattolo gr. 450 | dim.18x25

H 2007Tartaruga gr. 100 | dim.12x6

H 2008Maialino gr. 100 | dim.6x9

H 2009Gattino gr. 90 | dim.6x9

H 2014Caffettiera con Tazze e Cucchiaini

gr. 450 | dim.15x18

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H 2020Presepe gr. 340 | dim.22x11

H 2019Nativitá gr. 250 | dim.18x13

H 2021Befana gr. 130 | dim.8x15

H 2022Befana gr. 300 | dim.11x23

H 2015 Babbo Natale gr. 70 | dim.4x11H 2016 Babbo Natale gr. 200 | dim.9x21H 2017 Babbo Natale gr. 440 | dim.15x30H 2018 Babbo Natale gr. 2500 | dim.25x52

H 2023Aberello Natale

gr. 150 | dim.11x17

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H 2028Pino con Presepe

gr. 600 | dim.16x23

H 2027Sfera con Angeligr. 490 | diam. 14

H 2030Babbo Natale

gr. 250 | dim.10x13

H 2029Angelo gr. 250 | dim.7x13

H 2034Cappello Strega gr. 50 | dim.7x6

H 2033Pipistrello gr. 80 | dim. 12x6

H 2035Fantasma gr. 110 | dim.8x10

H 2032Zucca gr. 100 | dim.6x5

H 2031Presepe Kg. 2 | dim.30x20x18

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Scatole

1. Ciocco Onda Bianca | F2001 gr.130 dim. 16x11 | F2002 gr.260 dim. 22x17 | F2003 gr.390 dim. 26x23 F2004 gr.540 dim. 35x28 | F2008 Scrigno Bianco gr.100 dim. 19x9x11 | F2009 Scrigno Bianco gr.200 dim. 16x11x15

2. Ciocco Onda Avana Frutti di Bosco | F5001 gr.130 dim. 16x11 | F5002 gr.260 dim. 22x17 F5003 gr.390 dim. 26x23 | F5004 gr.540 dim. 35x28

3. Elegante Praline | F2101 gr.800 dim. 30x30

4. Gelatine alla Frutta | E2004 gr.210 dim. 17x23 | E2005 gr.400 dim. 24x31 | E2006 gr.600 dim. 24x44

5. Melograno Cioccolatini Ripieni Ass. | F1701 gr.130 dim. 17x23 | F1702 gr.260 dim. 24x31 F1703 gr.390 dim. 24x44

6. Noci e Castagne Praline Ass. | F1801 gr.190 dim. 17x23 | F1802 gr.400 dim. 24x31 | F1803 gr.600 dim. 24x44

7. Uva Cioccolatini Ripieni Ass. | F8001 gr.130 dim. 17x23 | F8002 gr.260 dim. 24x31 | F8003 gr.390 dim. 24x44

8. Fragole Cioccolatini Ripieni Ass. | F9001 gr.130 dim. 17x23 | F9002 gr.260 dim. 24x31 | F9003 gr.390 dim. 24x44

9. Funghi Praline Ass. | F1401 gr.190 dim. 17x23 | F1402 gr.400 dim. 24x31 | F1403 gr.600 dim. 24x44

10. Scoiattolo Praline Ass. | F7001 gr.190 dim. 17x23 | F7002 gr.400 dim. 24x31 | F7003 gr.600 dim. 24x44

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Via Educandato, 12/1488100 Catanzaro (Cz)Tel e Fax +39 0961 060138Cell +39 328 [email protected]