Castelvetro di Modena

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Gusto • Natura • CulturaTaste • Nature • Culture

Castelvetro di Modena

Consorzio CASTELVETRO DI MODENAValorizzazione Integrata Territorio AmbientePiazza Roma, 541014 Castelvetro di Modena (Mo)Tel. +39 059 758880www.visitcastelvetro.itinfo@castelvetrovita.it

Comune di Castelvetro di Modena

con il Patrocinio:

in collaborazione con:

Strada dei Vini e dei SaporiCITTA’ CASTELLI CILIEGIc/o Ostello Casale della MoraVia N. Tavoni, 20 - 41058 Vignola (Mo)Tel. +39 059 776711www.cittacastelliciliegi.itinfo@cittacastelliciliegi.it

Castelvetro di ModenaGusto • Natura • Cultura

guida alla visita del paese:il territorio, l’enogastronomia, gli eventi

Taste • Nature • Culture Guide to visit the town:

surroundings, food and wine, events

PARMIGIANO REGGIANO (PARMESAN CHEESE)Parmigiano-Reggiano or Parmesan, is a hard granular cheese, cooked but not pressed, na-med after the producing areas near Parma, Reggio Emilia, Modena, and Bologna (all in Emi-lia-Romagna), and Mantova (in Lombardy), Italy. Under Italian law only cheese produced in these provinces may be labeled “Parmigiano-Reggiano,” while European law classifies the name as a protected designation of origin. Gourmets consider Parmigiano-Reggiano a splendid “table cheese” for eating not merely for grating. In Emilia-Romagna it is often paired with pears and walnuts and enjoyed at the end of a meal. Many consider it to be at its best at 24 to 30 months, when it is still soft and crumby, with tiny crunchy spots from the crystallised salt, yet rich and complex in flavor. The only additive allowed is salt, which the cheese absorbs while being submerged for 20 days in brine tanks saturated to near total salinity with Mediterranean sea salt. The product is aged an average of two years. Uses of the cheese include being grated with a grater over pasta, stirred into soup and risotto, and eaten in chunks with balsamic vinegar. It is also a key ingredient in pesto.

NOCINO LIQUEURNocino is a sticky dark brown liqueur from Emilia-Romagna region made from unripe green walnuts steeped in spirit. It has an aromatic but bittersweet flavor. It may be homemade and is also available commercially in bottled form. Commercially available Nocino is typically 40% alcohol by volume, or 80 proof. Nocino is believed to have originally been produced by the Celts, and, during the Middle Ages, Italian monasteries used nocino for its medicinal properties and also as an alcoholic treat. Ordine del Nocino Modenese is an association of Spilamberto which, since 1978, promotes the traditional Nocino of Modena.

PROSCIUTTO DI MODENA (MODENA HAM)“Prosciutto” is from the Latin “perexsuctum” meaning “dried”, an indication of its ancient roots. It was in 100 BC that Cato the “Censor” first mentioned the extraordinary flavour of the air cured ham produced around the town of Parma in Italy; the legs were left to dry, greased with a little oil and could age without spoiling. A tasty meat was obtained which could be eaten over a period of time while maintaining its pleasant flavour. Even earlier, in 5BC, in the Etruscan Po river valley, salted preserved pork legs were traded with the rest of Italy and with Greece. Prosciutto is just one of the hundreds types of cured meats in Emilia Romagna. No chemical preservatives are used in the curing and only salt it is allowed. It has a sweet and intense flavour.

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Audioguide: www.visitmodena.it• Luoghi da ascoltare• itinerari geografici: la collina Castelvetro di Modena - Le terre del Lambrusco Grasparossa

Audioguides: www.visitmodena.it• Places to listen• Geographic itineraries: the hills Castelvetro di Modena - The lands of Lambrusco Grasparossa

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CASTELVETRO DI MODENA (MO)Castelvetro si trova nel cuore dell’Emilia Romagna, tra Modena (Cattedrale, Torre Civica e Piazza Grande di Modena Patrimonio dell’UNESCO) e Bologna, vicina a Maranello (Terra della mitica Ferrari). Anticamente fu un insediamento etrusco poi, verso il 150 a.C., le legioni romane vi crearono un presidio militare, un CASTRUM (accampamento militare). Da qui il toponimo “Castelvetro” derivante dal latino CASTRUM VETUS (vecchio/antico ac-campamento).Il territorio di Castelvetro unisce pregi ed attrattive paesaggistiche, culturali ed enogastronomiche ad una politica di sviluppo del territorio basata sulla salva-guardia e la valorizzazione del suo ambiente in un’ottica di sviluppo sostenibile. Dal 1994, data la forte vocazione vitivinicola del territorio, Castelvetro è CITTA’ DEL VINO; dal 2003 è Comune BANDIERA ARANCIONE (Marchio di qualità turisti-co ambientale del Touring Club Italiano) e dal 2008 ha ottenuto la Registrazione EMAS.Castelvetro offre un gran numero di spunti per chi desidera conoscere la storia e la cultura del territorio riscoprendo importanti testimonianze dal passato. Il turista può scegliere tra vari percorsi tematici e tour guidati del territorio locale e della Provincia di Modena, da percorrere anche a piedi o in mountain bike.

Castelvetro is located in the heart of Emilia Romagna, in the foothills of the Apen-nines, near Maranello (Land of the legendary Ferrari), between Modena (Cathedral, Torre Civica and Piazza Grande-UNESCO World Heritage) and Bologna.In ancient times Castelvetro was an Etruscan settlement. Around 150 BC the Roman legions led to the establishment of a military garrison among the hills, a CASTRUM (military camp). The city name of Castelvetro comes from the Latin “CASTRUM VE-TUS” (ancient camp).The area of Castelvetro boasts many merits and attractions in terms of scenery, culture and good food and wine, coupled with sustainable policies, in order to promote deve-lopment without detrimental effects on environment. Since 1994, because of the deep wine vocation of its territory, Castelvetro is member of the NATIONAL ASSOCIATION “CITTA’ DEL VINO” (City of Wine. In 2003, Italian Touring Club awarded Castelvetro with the “BANDIERA ARANCIONE”, a quality label for tourism. In 2008 was completed the registration of EMAS project.Castelvetro offers many suggestions for those who desire to learn about local history and culture, rediscovering ancient and important testimonies. Here tourists can cho-ose among a large number of themed itineraries and guided tours, travelling through the Province of Modena, also by foot or bike.

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IL CENTRO STORICOSulla Piazza Roma si affacciano il Palazzo Municipale, la Torre dell’Orologio e la Tor-re delle Prigioni. Considerata il vero e proprio cuore del paese, furono abbattuti tutti gli edifici posti nella zona Nord del Castello, ad eccezione delle Torri, per creare uno spazio aperto affacciato sulla vallata sottostante. In sostituzione della precedente, al centro della piazza, venne realizzata una pavimentazione in lastre bianche e nere a formare una scacchiera.LE ANTICHE MURANel 776, Castelvetro, facente parte delle terre di Castiglione, doveva già essere un ca-stello, cinto da mura e caratterizzato dall’organizzazione interna tipica dei castelli e delle rocche del periodo.LA TORRE DELL’OROLOGIOA pianta quadrata, rappresenta ciò che resta dell’antica struttura fortificata nel lato est del Castello. La sua edificazione risale al XIII sec., ma subì varie trasformazioni nel corso dei secoli.LA TORRE DELLE PRIGIONISituata sul lato ovest di Piazza Roma, ha pianta quadrangolare, con la struttura a scar-pa, che le conferisce maggiore stabilità e cordolo spartipiano bombato. Costruita in-teramente in laterizi, raggiunge circa 22 m. di altezza e si ritiene che la sua costruzione sia da collocarsi intorno al XIV-XV sec.LA CHIESA PARROCCHIALELa prima pietra fu posta il 14 Aprile del 1897, come si legge nella lapide conservata nella chiesa stessa, consacrata nel 1907 e dedicata ai SS. Martiri Senesio e Teopompo, come la vecchia Parrocchiale. Sorge quasi al centro del Castello e presenta le caratteri-stiche tipiche dello stile neo-gotico.

HISTORICAL CENTREPiazza Roma, overlooking the Town Hall, the Clock Tower and the Prison Tower, is considered the heart of the city. The buildings in the northern area of the castle were demolished excep for the two towers, in order to create an open space that offers panoramic views of the valley below. The center of the square was then repaved with black and white stone slabs composing a chessboard.THE ANCIENT WALLSIn 776 Castelvetro was probably part of the lands of Castiglione and it was already a castle, sur-rounded by walls and,inside, organized like castles and fortresses of the same period.THE CLOCK TOWERWith a square base, it represent the remains of the ancient fortification in the east wing of the Castle, the last remnants of which were finally demolished in 1934-35, when Piazza Roma was built. The Clock Tower dates back to the 13th century, though it has been subject to many modifications over the course of the centuries.THE PRISON TOWERSituated on the western side of Piazza Roma, has a rectangular plan with footings projected to afford it greater stability. The brick tower, which also features rounded string course between storeys, stands appraximately 22 m. talI. The tower is believed to have been built araund the 14th -15th century.THE PARISH CHURCHThe first stone was laid on 14th Aprii 1897, as testified by a memorial stone preserved in the church itself, which was consecrated in 1907 and dedicated to the martyr saints Senecio and Theopompus, just like the old parish church. It stands virtually in the middle of what was once the Castle and is in typical neo-gothic style.

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Audioguide/Audioguides: www.visitmodena.it

FILI D’ORO A PALAZZOModa e poesia del Rinascimento, esposizione permanentedi abiti in stile rinascimentalea cura dell’Associazione Dama Vivente, il ‘500 a CastelvetroCon gli abiti usati per le rievocazioni storiche realizzati dalle volontarie dell’Asso-ciazione, è stata allestita la mostra permanente “Fili d’Oro a Palazzo” che ha ottenu-to il patrocinio del Ministero dei Beni e delle Attività Culturali.Si possono così ammirare da vicino i ricchi abiti con i loro preziosi ricami, stoffe di seta, raso e velluto, cappelli piumati e acconciature, inseriti in un’atmosfera di grande fascino e suggestione, la stessa atmosfera che circondava il giovane poeta Torquato Tasso alla corte dei Rangoni in Castelvetro.

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GOLDEN YARNS AT THE PALACE Fashion and poetry from the past, permanent expositionof Renaissance-style clothesby “Dama Vivente Association, the 500th in Castelvetro” The clothes used on the occasion of the historical commemoration are shown in the exhibition named “Fili d’oro a Palazzo” (Golden yarns at the Palace). Gorgeous clothes with their precious embroiders, silk stuffs, velvets, satins, feathered hats, headdresses can be admired in a high charm and evocative environment. A stage that carry visitors into a renaissance atmosphere, the same that surrounded the young Torquato Tasso at the Rangoni court in Castelvetro.

http://damavivente.synthasite.com/

Orario di apertura: aperto tutte le domeniche Ottobre/Marzo 15.00-18.00 Aprile/Settembre 16.00 -19.00 Chiuso Luglio e Agosto Ingresso: offerta libera.Prenotazione visite guidate al di fuori degli orari di apertura a pagamento:€ 2 a persona, gratuito fino a 14 anni.

Opening hours: every Sunday From October to March: 3.00 - 6.00 p.m. From April to September: 4.00 - 7.00 p.m. Closed July and August Entrance: free offer.Access outside normal opening hours by separate booking only, full price € 2, free children from 0 to 14 years.

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MUSA - Museo dell’AssurdoNel 2002 nasce la prima raccolta permanente d’arte contemporanea, con un obietti-vo pienamente dichiarato ed un altro leggibile fra le righe. Il primo è quello di rendere permanenti le esperienze prodotte dal “Mercurdo“, biennale dedicata all’assurdo che si svolge a Castelvetro, il secondo considera questa nuova presenza museale un’opportu-nità per contribuire ed approfondire il dibattito e le proposte sull’arte contemporanea. La sezione all’aperto ospita opere di Rossella Tauro e Alessandro Neretti dell’Istituto d’Arte Ballardini di Faenza, Sara Bolzani e Nicola Zamboni, Pietro Belotti, Antonio Sorren-tino e Ko Jae Chun. Nel 2004 è stata inaugurata la sezione interna destinata ad ospitare la collezione permanente del Museo. Ad oggi il museo è composto da due sezioni principali, “Assurdo come gioco Neoba-rocco” e “Assurdo come metafora dell’Esistenza”; nella prima prevalgono il gioco dei segni, la ripetizione e lo straniamento, accompagnati da un senso del ludico e del gioco intellettuale. Nella seconda sala l’assurdo diventa un meccanismo per forzare la realtà a manifestarsi, per farne venire fuori le ansie e le paure. Nelle arti visive spesso il gioco della metafora ha addolcito la carica drammatica dei valori contenuti, per questo spesso il pa-radosso è rimasto tale, senza diventare porta di accesso ad una realtà vera e sostanziale alla quale tutti apparteniamo. In esposizione opere di Alex Pinna, Paolo Consorti, Silvia Levenson, Arnold Dall’O, Luca Lumaca e Danilo Busia. Dal Mercurdo al Musa, l’ultima se-zione inaugurata nel 2012, ospita artisti che hanno vinto il premio Musa partecipando al concorso internazionale dell’assurdo in occasione del Festival “Mercurdo”.

MUSA - Museum of the absurdIn 2002 it was founded the first permanent collection of contemporary art, with a stated goal and another fully readable between the lines. The first is to make permanent the experiences pro-duced by the “Mercurdo”, a biennal event dedicated to the concept of absurd that takes place in Castelvetro; the second considers this new museum an opportunity to contribute to help deepen the debate and proposals on contemporary art. The outdoor section features works by: Rossella Tauro and Alessandro Neretti of Ballardini Art Insti-tute in Faenza, Sarah and Nicola Zamboni, Pietro Belotti, Antonio Sorrentino and Ko Jae Chun. In 2004 was inaugurated the inner section that houses the museum’s permanent collection. Today the museum consists of two main sections, “Absurd as Neobaroque game” and “Absurd as a me-taphor of existence”. In the first one the play of signs prevails, repetition and alienation are accom-panied by the sense of fun of an intellectual play. In the second room, the absurd becomes a mecha-nism to force reality to manifest itself, to make it to come out of anxieties and fears. In the visual arts the play of metaphor has often softened the dramatic charge of the values, so the paradox remains, without becoming a gateway to a real and substantial reality from where we all belong. On display are works by Alex Pinna, Paolo Consorti, Silvia Levenson, Arnold Dall’O, Luca Danilo Snail and Busia. “From Mercurdo to Musa”, the last section opened in 2012 and is dedicated to artists who participa-ted at the international competition during the Mercurdo absurd-Festival, winning the award Musa.

MUSAMuseo dell’AssurdoMuseum of the absurdVia B. CavedoniCentro StoricoCastelvetro di Modena(Ingresso dal cortile della Biblioteca Comunale)(Entrance from thecourtyard of theCity Library)

www.museimodenesi.it

Il MUSA è inseritonel sistema musealedella provinciadi Modena

Date e orari di apertura sono programmati annualmente. Ingresso liberoOpening days and hours are programmed annually. Free entrance

Info: ph. +39 059 758818e-mail: cultura@comune.castelvetro-di-modena.mo.it

MUSAMuseo dell’AssurdoMuseum of the absurdVia B. CavedoniCentro StoricoCastelvetro di Modena(Ingresso dal cortile della Biblioteca Comunale)(Entrance from thecourtyard of theCity Library)

www.museimodenesi.it

Il MUSA è inseritonel sistema musealedella provinciadi Modena

IL CASTELLO DI LEVIZZANO RANGONESituato nel meraviglioso paesaggio collinare dell’omonima frazione del Comune, la struttura consiste in una cinta muraria, al centro della quale è posta la cosiddetta “Torre Matildica”. A partire dal sec. XII il complesso fortificato fu restaurato e am-pliato, in particolare, accanto alla torre posta a protezione dell’ingresso al Castello, venne eretta una parte del Palazzo feudale e fu costruita una galleria sotterranea che unisce ancora oggi il Palazzo alla Torre. Intorno al XVI sec. gli edifici subirono im-portanti trasformazioni: risalgono a questo periodo le cosiddette “Stanze dei Vesco-vi”, il cui soffitto presenta antichi soffitti lignei ed un ciclo di affreschi rinascimentali. Gli ultimi importanti lavori, terminati nel 2007, hanno permesso la conservazione di un immobile di valenza storico-culturale unico nel suo genere, rendendolo perfetta-mente funzionale e adatto a mostre, attività culturali, convegni, seminari, ricevimen-ti ed attività di ristorazione.

IL CAMPO S. ROCCO, GIÀ CIMITERO NAPOLEONICOCon l’introduzione in Italia ai primi dell’Ottocento della legge napoleonica, Editto di Saint-Cloud, venne costruito il cimitero noto come “Cimitero Napoleonico” fuori dalla cinta muraria, come tale legge prevedeva, nel campo S. Rocco, proprio ai piedi del castello. Rimane uno dei pochi esempi ancora conservati.

THE CASTLE OF LEVIZZANO Located between wonderful hills nearby the homonymous town, its structure consists in a surrounding wall which includes the so called “Matildic Tower”. Starting from the XII century, the buildings have been fortified and enlarged; in particular, a portion of the Feudal Castle has been built next to the watchto-wer situated next to the main entrance. The two buildings are connected by an underground tunnel. Around the XVIth century, all the buildings faced many important transformations the construction of the so called “Bishops’ Rooms” appears to date back to this period; the rooms present beautiful ancient wooden roofs and wall paintings dating back to the Renaissance. The last important renovation wor-ks ended in 2007 and, due to a conservative makeover, they gave us the chance to recover a building having a great historical and cultural value, making it fully functional to be dedicated to exhibitions, cultural activities, conventions, seminars, wedding receptions and caterings.

CAMPO S. ROCCO, FORMER NAPOLEONIC CEMETERYIn compliance with the introduction of the Napoleonic “Edict of Saint-Cloud” law in Italy in the early 19th century, the burial ground know as the “Napoleonic Cemetery” was built just outside the town walls, in the field of S. Rocco at the foot of the Castle. It is one of the few remaining examples of kind in Italy today.

Audioguide: www.visitmodena.itDate e orari di apertura sono programmati trimestralmente - Ingresso liberoPrenotazione visite guidate al di fuori degli orari di apertura a pagamentoAudioguides: www.visitmodena.itOpening days and hours are programmed every three months. - Free entranceGuided tours outside opening hours for a fee

Info: Ph. +39 059 758815e-mail: turismo@comune.castelvetro-di-modena.mo.it www.castellidimodena.it

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www.castellidimodena.it

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ORATORIO DI SAN MICHELE ARCANGELORecentemente restaurato, l’oratorio presenta parti della muratura originale in regolari blocchi di arenaria, nei fianchi e nella facciata. La semplice architettura, composta di un’aula rettangolare oggi sprovvista di abside, contrasta con l’esube-rante ornamentazione della facciata e la fine decorazione del portale che si apre sul fianco destro. La fronte risulta divisa in due settori da una serie di arcatelle pensili molto pro-fonde, orlate con un decoro ad ovuli e cordoncini e profilate da intagli seghettati o smerlati. L’archivolto del portale, decorato da un intreccio di palmette e nastri molto frammentato, poggia su due colonne monolitiche con capitello a fogliami. Al centro si scorge una testina, l’unica rimasta di due che presumibilmente dove-vano ornare la parte superiore. Meglio conservata è l’elegante ornamentazione della porta laterale. L’interno si presentava piuttosto nudo: l’unico ornamento ora presente è costituito da sei figure ad affresco rappresentanti dei santi. Secondo gli studiosi l’edificio risale alla seconda metà del XII secolo.

SAN MICHELE ARCANGELO ORATORYRecently restored after years of deterioration, the only original parts of the masonry, in regular sandstone blocks, can be seen in the oratory’s facade and side walls. The simple architecture, com-posed of a rectangular hall deprived of its apse, contrasts with the exuberant ornamentation of the facade and the refined decoration of the portal on the right wall.The facade is divided into two parts by a series of very deep blind arches, trimmed with a motif of ovules and strings, and edged with serrated or scalloped engraving. The portal archivolt, featuring a fragmented pattern of intertwined palmettes and ribbons, rests on two monolithic columns with foliated capitals. A small head can be seen at its centre, the only one remaining of the two which presumably adorned the upper part. Better conserved is the elegant ornamentation of the side door. The scholars believe that the building dates back to the second half of the 11th.

Audioguide: www.visitmodena.itItinerari: Transromanica, Itinerari Romanici del Patrimonio EuropeoIngresso liberoApertura: tutte le domeniche dalle 9.30 alle 19.00 circaIn caso di pioggia l’Oratorio rimarrà chiuso

Audioguides: www.visitmodena.itItineraries: Transromanica, the Romanesque Routes of European HeritageFree entranceOpening hours:Every Sunday 9.30 a.m. - 7 p.m. - In case of rain the Oratory will be closed

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SANTUARIO DI PUIANELLOIl Santuario di Puianello sorse, a partire dal 1716, per volontà della Marchesa Tere-sa Rangoni e fu dedicato alla Madonna della Salute. La facciata, in cotto, di linee semplici, nella parte centrale, è divisa in due scomparti quasi quadrati, sormontati dal timpano, fiancheggiati da due corpi laterali più bassi e più stretti, corrispon-denti alla Sagrestia della Chiesa e alle abitazioni dei Padri Cappuccini, che reggono il Santuario dal 1947. Un semplice portale e una finestra rettangolari si aprono sulla facciata; quest’ultima è stata recentemente ornata da una vetrata policroma in cui è raffigurata la Madonna della Salute. Sul timpano è posta una croce di ferro. L’interno è barocco, con pianta a croce latina e vi è conservato, insieme ad altre pregevoli opere d’arte, il dipinto della “Madonna della Salute”, attribuito al pittore sassolese Giacomo Cavedoni (1577-1660).

THE SANCTUARY OF PUIANELLOThe Sanctuary, built in 1716 for want of the Marquise Teresa Rangoni, was dedicated to Our Lady of Health. The brick façade has very simple lines, in the central part it is divided into two square compartments, surmounted by a gable, flanked by two lower and narrower parts, corresponding to the Sacristy of and to the accomodations of the Capuchin Friars, who govern the Sanctuary since 1947. On the façade there was only a simple portal and a rectangular window but, in recent times, it has been recently decorated with a polychrome stained glass window, depicting Our Lady of Health. On the tympanum is placed an iron cross. The Baroque interior, with Latin cross plant, preserves some valuable works of art and the painting of “Our Lady of Health” attributed to the painter Giacomo Cavedoni from Sassuolo (1577-1660).

LE CHIESE DI SOLIGNANOLa chiesa di Solignano Vecchio si trova su un rilievo alla destra del Torrente Nizzola, a est dell’attuale centro del paese (Solignano Nuovo). La sua costruzione risale al secolo XV. L’edificio è a navata unica.La chiesa di Solignano Nuovo fu iniziata nel 1869 e fu benedetta una prima volta nel 1876. Il campanile raggiunge l’altezza di 50 m. ed è il 3° campanile più alto della provincia, superato solo dalla Ghirlandina di Modena e dalla torre campanaria della Sagra di Carpi. THE CHURCHS OF SOLIGNANOThe old church of Solignano stands on an elevated site on the right of the Nizzola stream, east of the current town centre (Solignano Nuovo). It dates back to the 15th century. The church is of single nave design.The construction of the new church was began in 1869 and was first consecreted in 1876. At 50 m. high, it is the 3rd tallest bell tower in the province of Modena, surpassed only by the Ghirlandina in Modena and the bell tower of St. Mary’s church, known as “La Sagra”, in Carpi.

Orari di apertura: 7.00 / 12.00 – 14.00 / 19.00 - Ingresso: offerta libera Opening hours: 7.00 / 12.00 a.m. - 2.00 / 7,00 p.m. - Entrance: free offerwww.santuariodipuianello.it

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A PIEDI O IN BICICLETTATRA LA PIANURA E LA COLLINA MODENESECastelvetro si trova tra le prime colline dell’Appennino Modenese e la fascia dell’al-ta Pianura Padana. L’area, sfiorata dal torrente Tiepido e segnata dai corsi dei tor-renti Guerro e Nizzola, è particolarmente fertile e perciò adatto all’agricoltura. Le colline dai dolci pendii, disegnate da lunghi filari di vite, sono meta d’elezione per tutti gli amanti della natura. In questo pittoresco paesaggio si diramano alcuni itinerari da percorrere a piedi o in mountain bike. Questi percorsi, tutti da scoprire, si snodano lungo I torrenti e crinali immersi in uno scenario ricco di costruzioni antiche e di edifici storici, di essenze vegetali tipiche di queste zone, con panorami di particolare bellezza, tra colline interrotte dai maestosi calanchi. Nelle vicinanze sono presenti parchi e riserve che faranno scoprire al turista un piccolo angolo di paradiso.Da Castelvetro a Levizzano tra i vigneti del Grasparossa, la Via dei Ciliegi tra Vignola e Marano o ancora il Percorso dei Pellegrini a Campiglio. Sono solo alcuni dei 14 itinerari suggeriti agli amanti delle camminate e della bicicletta.

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FOOT AND BIKE TRAILSAMONG THE MODENESE PLAIN AND HILLSCastelvetro lies between the foothills of the Apennines and the high Po Valley. The ter-ritory is grazed by Tiepido river and marked by the streams Nizzola and Guerro. The soil is very fertile and therefore suitable for agricultural use. The gentle slopes of this area are planted with vineyards, for this reason Castelvetro is a destination of choice for nature lovers. Tourists can enjoy nature trails among the hills (accessibile by foot or bike), meandering along streams and ridges, immersed in sceneries and views of outstanding beauty.The path among the vineyards of Grasparossa from Castelvetro to Levizzano, the Cherry Way between Vignola and Marano and the Pilgrims’ route to Campiglio are just some of the 14 suggested itineraries for hikers and cyclists.

www.provincia.modena.it

BICÉR PÎN Boutique Gourmetvia Cialdini, 5 - Centro Storico - Castelvetro di Modena (MO)

Il locale da un servizio a 360° al turista che voglia scoprire e conoscere le ricchez-ze enogastronomiche tipiche, degustarle in tranquillità, portare a casa un ricordo tangibile del territorio, ricevere consigli nella scelta di itinerari del gusto e sulla buona cucina oppure prenotare degustazioni guidate presso le Aziende. Il paniere delle eccellenze enogastronomiche presenti è davvero ricco: sarà possi-bile acquistare e degustare il celebre Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP nelle versioni Secco Semisecco Amabile Rosato, l’Aceto Balsamico di Modena, il Parmigiano Reggiano oltre a salumi, tigelle, Olio extravergine di oliva, miele, con-fetture, liquori.

BICÉR PÎN - Boutique Gourmetvia Cialdini, 5 - Historical Centre - Castelvetro di Modena (MO)

The shop offers many services for all tourists desiring to discover, taste and buy local delicacies as a tangible reminder of Castelvetro. Here it is also possible to get advice about food and wine itineraries, guided farm-visits and tastings.Displayed inside the Boutique Gourmet, a wide range of products and specialties such as the famous Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP (in dry, semi-dry, sweet and rosé version), Balsamic Vinegar of Modena, Parmesan cheese, cured meats, extra vir-gin olive oil, honey, jams and spirits.

INFO:Consorzio CASTELVETRO DI MODENA Valorizzazione Integrata Territorio AmbientePh. +39 059 758880info@castelvetrovita.itwww.visitcastelvetro.it

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I PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIOLAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRONato da una vite selvatica, è indubbio che il vino Lambrusco ha fatto davvero tanta strada, essendosi guadagnato, grazie all’opera di tanti produttori, nel corso dei secoli un posto d’onore nei mercati da un capo all’altro del mondo.Di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei e puma evanescente con orli della medesima tonalità, di sapore sapido, armonico, gradevolmente vinoso, di equilibrata acidità, leggermente fruttato, con piacevole retrogusto amarognolo, il tipo secco è vino di buona stoffa e ben strutturato; il Lambrusco D.O.P. è quello con corpo più pieno e presente. Si abbina splendidamente ai primi piatti conditi con carne, paste al forno, arrosti, salumi, formaggi anche a pasta fermentata e più in generale con tutti i primi tradizionali della cucina emiliana.Il tipo amabile ha profumo intenso, marcatamente fruttato, fragante e sapore vi-noso, armonico, molto gradevole. Ottimo come aperitivo, si sposa alla perfezione con la pasticceria secca e i dolci tipici di Modena. ACETO BALSAMICOL’ Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è un condimento invecchiato ottenuto dal mosto cotto di uve selezionate coltivate nella provincia di Modena con l’ag-giunta di colonie batteriche acetiche chiamate “Madri”. E’ un prodotto sempre più diffuso, che nel 1986 ha ottenuto la D.O.P., Denominazione di Origine Protetta e l’I.G.P. L’invecchiamento avviene per travasi successivi del mosto in botti di diffe-renti dimensioni e tipi di legno, collocati in unità produttive dette Batterie.L’ Aceto Balsamico si presenta di colore bruno scuro, profumo penetrante con una gradevole acidità e raggiunge una densità maggiore con il passare degli anni. At-traverso la sua continua progressione, si presenta a diversi stadi di maturazione quindi con caratteristiche diverse. Quando la sua anzianità comincia a superare i venti anni diventa più denso, si arricchisce di profumi e sapori.

PARMIGIANO REGGIANOIl Parmigiano-Reggiano ha un legame imprescindibile con la sua zona di origine. Nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna alla sinistra del fiume Reno e Mantova alla destra del fiume Po avviene sia la produzione del latte sia la trasformazione in formaggio. In questa zona, dai foraggi naturali e dall’uso di latte crudo, senza l’aggiunta di alcun additivo, ha origine il segreto di tanta bontà. Infat-ti, durante la lunga stagionatura, i fermenti naturali del latte, donano al formaggio le caratteristiche di gusto e struttura, in altri termini di tipicità.Il formaggio Parmigiano-Reggiano è un prodotto a Denominazione d’Origine Protetta (D.O.P.). Solo il formaggio prodotto secondo le regole raccolte nel Disci-plinare di produzione può fregiarsi del marchio Parmigiano-Reggiano e quindi deve riportare sulla forma i contrassegni nella loro integrità atti a identificare e distinguere il prodotto.

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NOCINOIl Nocino, ricavato dalle noci rigorosamente raccolte il 24 giugno, giorno di S. Gio-vanni, quando i frutti sono ancora lontani dalla maturazione e presentano il mallo di un bel colore colore verde, è un liquore prodotto solitamente nelle famiglie secondo ricette antiche tramandate nel corso dei decenni, sempre con qualche particolare diverso, che gli conferisce un carattere assolutamente unico ed origi-nale. Il liquore, bruno, di colore brillante, con un profumo deciso e armonioso, si presta magnificamente a concludere ogni pasto.

PROSCIUTTO DI MODENALa denominazione di origine “Prosciutto di Modena” è giuridicamente protetta: tu-tela la delimitazione della zona di produzione e delle caratteristiche del prodotto. Anche il Prosciutto di Modena ha ottenuto il riconoscimento della D.O.P. (Denomi-nazione di Origine Protetta). Tale sigla identifica e protegge da frodi ed imitazioni i prodotti la cui produzione e trasformazione hanno luogo in un’area geografica ben delimitata e determinata.

LOCAL PRODUCTSLAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO D.O.P. WINECastelvetro is known for the production of one of the best Lambrusco in the modenese area: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P. is a wine that occupies a unique position among wines and in international markets thanks to its many remarkable and original qua-lities and to the passion of many little wine producers. Just think: a lightly bubbly red! For these reasons it’s considered the king of Emilia wines. It can be produced in sweet, medium and dry version. Always frothy and with dark violet tones, normally drunk young. It comes from an autochthon local wild grape, cultivated since Roman times. In all probability its special character is the result of a highly fortunate combination of soil, climate and the per-sonality of the Emilian people, whose spontaneous hospitality and generosity are matched only by their candour and frankness. DOP Lambrusco is the ideal companion for the mode-nese cusine, famous for its wealth of rich dishes. Leafing through an imaginary menu, we begin with sliced dressed pork meats and sausages in general, featuring the mouth-wate-ring prosciutto, ham and mortadella, but also including the original Parmigiano Reggiano. We then pass on to the divine “tortellini” in clear broth and other types of stuffed pasta. The delicious second courses abound in all forms of boiled meats, starting with pig’s feet and spi-ced pork sausages. Finally come the desserts, ranging from the rustic, homestyle Modenese cake, to the more refined “amaretto”, a soft macaroon made from a special paste of sweet and bitter almonds.

BALSAMIC VINEGARTrue Balsamic Vinegar is a thick, sweet smelling vinegar made from a reduction of cooked grape juice, called mosto cotto in Italian, and not a vinegar in the usual sense. It has been made in Modena and Reggio Emilia since the Middle Ages and must be aged for a minimum of 12 years in a battery of seven barrels of successively smaller sizes. The casks are made of different woods like chestnut, acacia, cherry, oak, mulberry, ash, and, in the past, juniper.

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VINO • WINEBalugani Roberto - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/baluganiVia Bedine, 97 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791546 Benedetta B. (*) - www.benedettab.itVia Degli Esposti, 21 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)Cà Berti - Lambruscheria- www.caberti.comVia Spagna, 60 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 741025Cantina Settecani-Castelvetro (*) - www.cantinasettecani.itVia Modena, 184 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 702505Cantine Riunite & CIV - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/riunite-a-civVia Lingualunga, 9a - 41014 Solignano - T. +39 059 702781Cavaliera - www.cavaliera.itVia Cavalliera, 1b - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 799835Cleto Chiarli - Villa Cialdini - www.chiarli.itVia Belvedere, 4 - 41014 Castelvetro di Modena - Tel. +39 059 3163311Corte Manzini - www.cortemanzini.itVia Modena, 131/3 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 701049Fattoria Moretto - www.fattoriamoretto.itVia Tiberia, 13 b - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790183Ghibellini - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/ghibelliniVia Bacuccola, 7 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 799263Graziano Vittorio Via Ossi, 30 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 799162Il MonteVia Puianello, 35/c - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791538Il PoggioVia Poggio, 35 - 41014 - Levizzano Rangone - T.+39 059 791562La Duchessa (*) - www.la-duchessa.comVia Prazecco, 43 - 41053 - Maranello - T. +39 0536 943631La Piana - www.lambruscolapiana.itVia Ossi, 4 b - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790303Le Casette (*) - www.lecasettemodena.comVia Ghiarone, 63/a - 41014 Castelvetro di Modena - T +39 059 7570015Manicardi (*) - www.vinegar.itVia Massaroni, 1 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 799000Opera02 (*) - www.opera02.itVia Medusia, 32 - 41014 Castelvetro di Modena - T +39 059 741019Roli - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/roliVia Migliorara, 13 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790175San Polo (*) - www.agrisanpolo.itVia San Polo, 5 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790539/799717Simonini Giampiero - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/simoniniVia Mameli, 8 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790053Tenuta Pederzana - www.tenutapederzana.itVia Cavalliera, 8 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 748072

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Tenuta Stufanello - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/tenutastufanelloVia Spagna, 28 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791519Vandelli Celso - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/vandelliVia Puianello, 26 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791723Zanasi (*) - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/zanasiVia Settecani Cavidole, 53 - 41051 Castelnuovo Rangone - T. +39 059 537052

ACETO BALSAMICO • BALSAMIC VINEGAR Antica Acetaia Cavedoni - www.acetaiacavedoni.itVia S.Guerro, 34 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 339 4317980Boni Romano - www.acetaiaboni.it - anche liquori e marmellate/Liqueurs and jams tooVia Del Cristo, 8 - 41014 Solignano - T. +39 059 797560Vecchia Dispensa - www.lavecchiadispensa.itPiazza Roma, 3 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790401

PARMIGIANO REGGIANO • PARMESAN CHEESECoop. Casearia Val Tiepido - www.farmit.com/valtiepido/default.htmVia Montanara, 5 - 41050 Maranello (MO) - T. +39 0536 940041 Coop.va Casearia S.Silvestro Via Sinistra Guerro, 95/A - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790301Fava Santino e Figli - www.favasantinoefigli.it Via Belvedere, 40 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 702739

LIQUORI, MARMELLATE,OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, MIELELIQUEURS, JAMS, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, HONEYIl Pastore - Formaggio/CheeseVia Cavalliera, 12 - 41014 Solignano - T. +39 059 797523La Barbera - www.agriturismolabarbera.com - Olio extravergine di oliva/Extra virgin olive oilVia Lunga, 28 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790171 / 799459Manfredini Clementina - Miele/HoneyVia Croce, 16 - 41014 Solignano - T. +39 059 707942Manfredini Luca - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/manfredini - Miele/HoneyVia Pagliarola, 11 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 707943Ricchi Loris - www.castelvetrovita.it/it/aziende-agricole/ricchiloris Olio extravergine di oliva/Extra virgin olive oilVia Ossi, 12 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 328 6769009Santa Chiara - www.aziendasantachiara.it - Liquori/LiqueursVia Buricchi, 7 - 41014 - Levizzano Rangone - T. +39 059 791537

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(*) produzione anche di Aceto Balsamico - production of Balsamic Vinegar too

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AGRITURISMI - FARM HOLIDAYSCa’ Berti - Lambruscheria - www.caberti.comVia Spagna, 60 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 741025Cavaliera (*) - www.cavaliera.itVia Cavalliera, l/b - 41014 lo. Solignano Vecchio - T. +39 059 799835Corte Manzini (*) - www.cortemanzini.itVia Modena, 147 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 701049La Barbera (*) - www.agriturismolabarbera.comVia Lunga, 28 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790171/799459Le Casette (*) - www.agriturismolecasette.itVia Ghiarone, 63 - 41014 Castelvetro di Modena - T +39 059 7570015Opera02 (*) - www.opera02.itVia Medusia, 32 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 741019 Podere Diamante 1881 - (*) - www.poderediamante.itVia Poggio, 30 - 41014 Levizzano Rangone - T +39 059 741054 - +39 347 9190883San Polo (*) - www.agrisanpolo.itVia S. Polo, 5 - 41014 Castelvetro di Modena - T. + 39 059 799717Santa Chiara - www.aziendasantachiara.itVia Buricchi, 7/A - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791537

HOTEL e B&B - HOTELS and B&BAlbergo Zoello Je Suis (3° Cat. Superior) - www.zoello.comVia Modena, 173 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 702624 Hotel Arthur (4ª Cat. ) - www.hotelarthur.itVia Statale, 204 - 41014 Solignano - T. +39 059 748028 Hotel Guerro (3° Cat.) - www.hotelguerro.itVia Destra Guerro, 18 - 41014 - Castelvetro di Modena - T. +39 059 799791Locanda del Feudo (Charme e relax) - www.locandadelfeudo.itVia Traversale, 2 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 708711B&B ALDINA PANE E BURRO - www.aldinapaneburro.itVia dei Mille, 26 - 41014 Castelvetro di Modena (MO) - T. +39 3397671454B&B Cà dal VeintVia Spagna, 2 - 41014 Levizzano Rangone - M. +39 338 2626584B&B La Duchessa - www.la-duchessa.comVia Prazecco, 43 - 41053 Maranello - T. +39 0536 943631B&B Lady Via Fabbri, 1 - 41014 Levizzano Rangone - M. +39 338 9101360B&B NanniVia Carducci, 4a - 41014 Castelvetro di Modena - M. +39 338 2005629

(*) con camere, appartamenti/with rooms

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RISTORANTI e PIZZERIE Osteria Bottiglieria Divin LeoneVia Cavedoni, 64 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791520

Osteria Club del BorgoVia Filanda, 22 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 335 6298035

Osteria del GaròVia Cavedoni, 32 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791354

Pizzeria Desideria - www.pizzeriadesideria.itVia Cristo, 1 - 41014 Solignano Nuovo - T. +39 059 797602

Ristorante Hostaria del Rio - www.hostariadelrio.itVia Marconi, 29 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790278

Ristorante Il Cappero alle Mura - www.ilcapperoallemura.itVia Cialdini, 36 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 790842

Ristorante Locanda del Feudo - www.locandadelfeudo.itVia Traversale, 2 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 708711

Ristorante Pizzeria La Cà Bianca - www.lacabianca.itVia Statale, 76 - 41014 Solignano - T. +39 059 797300

Ristorante Pizzeria La Vecchia Cantina - www.vecchiacantinaristomusic.comVia Palona, 8 b - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790165

Ristorante Ustaria Tre ValliVia Palona, 59 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 708013

Ristorante Zoello - www.zoello.comVia Modena, 181 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 702635

Trattoria Antica Osteria Cacciatori - www.anticaosteriacacciatori.itVia Statale, 196 - 41014 Solignano - T. +39 059 748226

Trattoria BologninaVia Medusia, 61 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 790265

Trattoria Del ColleVia Puianello, 73 - 41014 Levizzano Rangone - T. +39 059 791666

Trattoria La Strana CoppiaVia Sinistra Guerro, 80 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 799005

Trattoria Bar La VignaVia San Eusebio, 7 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 702466

WINE BAR con cucina - WINE BAR with kitchenBollicine - www.bollicinecaffè.itVia Modena, 24 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790035 L’Eglise Café - www.eglisecafe.comVia Tasso, 9/11 - 41014 Castelvetro di Modena - T. +39 059 790489

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Castelvetro di Modena: 365 giorni di eventi GRASPALONGATra le colline del buon vino i sapori della buona tavola... - MAGGIOUn weekend all’insegna della natura, dello sport, dell’enogastronomia e della cul-tura, nei suggestivi itinerari ciclo-turistici del territorio di Castelvetro “Le Strade del Grasparossa”. Percorso facile in bicicletta, adatto ad adulti non particolarmente esperti e bambini, con tappe di degustazione presso aziende agricole e agrituri-smi locali.

MERCURDO - MERCATO DELL’ASSURDO - GIUGNO (anni dispari)Nel centro storico di Castelvetro si assisterà a spettacoli, performances e mostre dedicati al tema dell’Assurdo. Si potranno inoltre acquistare oggetti strani e inu-suali nelle bancarelle rigorosamente selezionate.

CALICI DI STELLE - AGOSTOL’evento si svolge in contemporanea in molte piazze dei comuni aderenti all’As-sociazione Nazionale Città del Vino con la collaborazione del Movimento Turismo del Vino. Un’occasione per assaporare nelle vie del centro storico le migliori produ-zioni di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro di Modena D.O.P., alternate a spe-cialità di gastronomia tipica, direttamente dai produttori o servite da sommelier professionisti. Le degustazioni saranno arricchite da musica dal vivo, mostre d’arte e una speciale zona relax nella splendida cornice della Piazza della Dama dove sarà possibile osservare le stelle guidati da un astronomo.

CORTEO STORICO E DAMA VIVENTE (anni pari) - SETTEMBRE Evento storico rievocativo che ricorda i festeggiamenti dei Marchesi Rangone in onore del Poeta Torquato Tasso rifugiato a Castelvetro. La manifestazione viene organizzata nella suggestiva piazza a scacchiera del centro storico.

FESTA A CASTELLO (anni dispari) - SETTEMBREConsiste in un fastoso banchetto rinascimentale, al quale si potrà accedere solo indossando abiti in stile. Ad allietare gli ospiti: musici, mangiafuoco, zingari e dan-ze d’epoca. L’evento prosegue al pomeriggio della domenica con il corteo storico nelle vie del centro.

SAGRA DELL’UVA E DEL LAMBRUSCO GRASPAROSSADI CASTELVETRO DI MODENA - SETTEMBREEvento che si propone di valorizzare e rinsaldare la vocazione agricola del territo-rio castelvetrese esaltando la storia e le caratteristiche del suo prodotto principe: Il Lambrusco Grasparossa. Questo pertanto il tema centrale delle iniziative rea-lizzate nei cortili e nelle piazze del centro storico con rappresentazione delle fasi della vita contadina dalla vendemmia alla pigiatura dell’uva, degustazioni presso i produttori vitivinicoli locali. L’atmosfera sarà allietata da spettacoli, animazioni per bambini, intrattenimenti musicali e per concludere, con la tradizionale sfilata dei Carri di Bacco.

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POESIA FESTIVAL - SETTEMBRE La rassegna di poesia e di spettacolo vede la presenza di attori, scrittori, cantanti e personaggi noti e di spettacolo che trattano, recitano e parlano di poesia. Si svol-ge in contemporanea a Castelvetro ed in altri 9 comuni (Unione Terre di Castelli) limitrofi. Info: www.poesiafestival.it

E’ NATALE A CASTELVETRO - DICEMBRENei weekend che precedono il Natale fino all’Epifania, il centro storico di Castel-vetro sarà animato da una suggestiva atmosfera natalizia che richiama alla tra-dizione, con l’ambientazione del Presepe e artigiani degli antichi mestieri. Non mancheranno intrattenimenti e spettacoli oltre a degustazioni di prodotti tipici tradizionali e mercatino natalizio.

Rassegna “ CASTELVETRO: GUSTO NATURA CULTURA”da Marzo a Novembre, iniziative ed itinerari guidati dedicatialla scoperta di Castelvetro• FESTA DI PRIMAVERA Giornata dedicata al patrimonio artistico e alla cultura

• ANDAR PER COLLINA Passeggiata naturalistica guidata

• VINI & CANTINE Apertura delle cantine di produzione Lambrusco Grasparossa e degustazione della nuova annata

• FESTA DEL PLEIN AIR Weekend dedicato ai camperisti che unisce viaggio, amicizia, conoscenza dei luoghi tramite un contatto autentico. www.bandierearancioni.it

• GIORNATA NAZIONALE BANDIERE ARANCIONI Evento che si svolge nei 100 borghi certificati dal Touring Club Italiano. Prevede visite guidate, degustazioni, attività ed eventi coinvolgenti per adulti e famiglie. www.touringclub.it

• GIORNATA EUROPEA DELL’ENOTURISMO Giornata dedicata alla conoscenza della cultura e della tradizione del territorio, per scoprire i prodotti tipici che diventano simbolo di qualità di vita e di identità di un luogo. www.recevin.net

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Castelvetro di Modena: 365 days of eventsGRASPALONGA - MAYAmong the hills, good wine and food.. A sporty, cultural, natural, gastronomic we-ekend. The program provides an easy bike tour requiring no special expertise, suitable for adults and children. Along the way, some stops at farms and farm holidays to enjoy wine and other local products.

MERCURDO - BIENNIAL FESTIVAL OF THE ABSURD - JUNE (ODD YEARS)The event takes place in the historic centre of Castelvetro, visitors can assist at shows, performances of artists and actors, exhibitions of photographers, grafic designers and illustrators dedicated to the concept of Absurd. In the streets of downtown, it is possi-ble to buy strange and unusual items from the exhibitors, carefully selected.

QUALITY WINE TASTINGS…UNDER A SKY FULL OF STARS - August 10The event conceived by the Wine Tourism Movement sings the praise of Bacchus on one of the most evocative nights of the year and offers tourists the possibility to delight in “the raining of San Lorenzo’s tears” in the company of quality wine. On August 10th, the event takes place at the same time in many piazzas of Italy which are members of the National Association of Wine Cities. Through the streets of the historic centre of Castelvetro, passionate wine tourists can taste the best productions of Lambrusco Grasparossa of Castelvetro, coupled with local products, directly from the wineries or lead masterfully by experienced sommeliers. The tastings are enriched by live mu-sic, art exhibitions, theatrical performances and a special relax area in the beautiful Dama square where people have the chance to observe the stars with astronomers.

LIVING DRAUGHTS - September (pair years)The “Dama Vivente” (living draughts) is an amazing draughts game played in the square with children and girls in old-fashioned dresses. During the biennial event, audience can admire the historical parade, shows with soldiers, archers, acrobats, fu-nambulists, waders and musicians, that go through the streets of the village. AN HISTORICAL RECONSTRUCTION OF A RENAISSANCE BANQUETSeptember (odd years)“Festa a Castello”, which alternates every year with Dama Vivente, is organized in the charming checkerboard square of Castelvetro. This historical commemoration re-members the celebrations dedicated to the poet Torquato Tasso staying in Castelvetro during 1564 at the court of Rangone marques lord of these lands and consists in a rich Renaissance banquet, which can be accessed only by wearing clothes in Renaissance style. Musicians, fire-eaters, gypsies and dances from the past entertain guests during the feast. In the afternoon, the historical parade promenades across the streets of the village.

GRAPE AND LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO WINE FESTIVALSeptemberIt is born to celebrate the most important local product: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP. In the historic centre of Castelvetro, the wineries of Castelvetro prou-dly showcase their vintage and it is possible to taste and buy their wines. This will also be a unique chance to extend one’s knowledge of culture, traditions and rare, precious and delicious gastronomic products, which will be available in the heart of Castelve-tro’s historic centre on the stands of exclusive artisans of taste.

20-21 e 27-28SETTEMBRE2014

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POETRY FESTIVAL - Last weekend of SeptemberAt this important festival every year actors, writers, singers and celebrities partici-pate to act and speak about poetry. This event, reaching its 8th edition in 2012, has the ambitious aim to promote poetry and culture by stimulating reflection through words. Young people from primary andsecondary schools of nine different Municipalities are directly involved in the festival taking part in poetry workshops. At the end of those activities the best young poet will be rewarded.

IT’S CHRISTMAS TIME IN CASTELVETRO - DecemberEvery year in Castelvetro it is possible to breathe the suggestive Christmas atmosphe-re visiting the huts hosting artisans of traditional crafts and the Christian Nativity. All around a very impressive choreography charms children and adults and the streets of the village are brightened by the spectacular Christmas lights. Visitors will be en-chanted by observing the craftsmen, the blacksmith, the shoemaker, the cooper, the vintner and many more, in action. The manifestation offers thepossibility to delight local products and to buy handmade items.

Events “CASTELVETRO: TASTE NATURE CULTURE” From March to November, initiatives and guided tours to discover Castelvetro • SPRING PARTY Day dedicated to the cultural heritage • DISCOVERING THE HILLS Nature walk among hills and vineyards• WINES & WINE CELLARS Free visit to wine cellars and tastings of Lambrusco Grasparossa • PLEIN AIR PARTY Weekend dedicated to camper’s life combining travel, friendship and genuine contact with local people. www.bandierearancioni.it• ORANGE FLAG DAY Event that takes place in the 100 villages certified by the Italian Touring Club. During the day adults and families can enjoy guided tours, tastings, cultural activities and events. www.bandierearancioni.it• EUROPEAN DAY OF WINE TOURISM Day dedicated to the knowledge of local the culture and traditions, to discover wines and gastronomic products that represent quality of life and identity of a place. www.recevin.net

Informazione e accoglienza turisticaTourist Information Office:

PUNTO INFORMAZIONE TURISTICA - CASTELVETRO DI MODENAPiazza Roma, 5 - 41014 Castelvetro di Modena (Mo)Tel. +39 059 758880 - Fax +39 059 758885www.comune.castelvetro-di-modena.mo.itpit@comune.castelvetro-di-modena.mo.itwww.visitcastelvetro.itGiorni e apertura al pubblico da Marzo a Ottobre, Luglio e Agosto esclusi:Martedì/Sabato 9.30-13.30 e 14.30-18.30 • Domenica 15.30-18.30

Giorni e apertura al pubblico da Novembre a Febbraio, Luglio e Agosto:Martedì/Venerdì 9.00-13.00 e 14.00-18.00 - Sabato 9.00-13.00

I.A.T. UNIONE TERRE DI CASTELLIc/o Villa Comunale FabrianiVia Roncati, 28 - 41057 Spilamberto (MO) ITALYTel. +39 059.78.12.70 - Fax +39 059.78.12.86www.turismoterredicastelli.it • info@turismoterredicastelli.itGiorni e apertura al pubblico:martedì/domenica 9.30-13.00 e 15.00-19.00 - Lunedì chiuso

Pubblicazione realizzata dal Comune di Castelvetro, Assessorato al TurismoMorena Silvestri: grafica, foto - Tipografia Silvestri: stampaFoto Venturelli: fotoGabriele Carboni: Weevo S.r.l.

Si ringrazia per la collaborazione:Associazione Dama Vivente, Associazione Caffè Culturale Solignando,Comunità locale Maestri Assaggiatori Consorteria Aceto Balsamico Tradizionale di Spilamberto, Eidos Vignola, Gabriella Pastorelli, Servizio Cultura,Commercio e Gestione del Territorio del Comune di Castelvetro di Modena