RISTORANTEPIZZERIA

M E N U

MAG 07/19

Gentili Ospiti, qualora siate allergici o intolleranti a determinati alimenti, prima di effettuare l'ordinazione vi preghiamo di comunicarlo al Maitre d'hotel il quale vi consegnerà la lista completa di tutti gli allergeni contenuti in ogni singola pietanza. GNV prende tutte le possibili precauzioni per assicurare la perfetta qualità del cibo offerto ai suoi ospiti. Alcuni alimenti (*) possono esseri surgelati all’origine. Tali alimenti sono scongelati osservando accurate procedure che lasciano inalterate le qualità organolettiche del prodotto. Si ricorda che il consumo di prodotti crudi o poco cotti, quali carne, pollame, pesce, crostacei e uova, aumenta il rischio di malattie alimentari. Tutti le preparazioni sono disponibili con poco o senza sale.

Chers clients, si vous êtes allergique ou intolérant à certains aliments, avant de commander, nous vous prions de le communiquer au maître d’hôtel qui vous fournira la liste complète de tous les allergènes présents dans chacun de nos plats. GNV prend toutes les précautions nécessaires afin de vous garantir des aliments à la qualité parfaite. Certains aliments (*) peuvent être surgelés à l’origine. Ces aliments sont décongelés suivant des procédur-es précises qui ne portent pas atteinte aux propriétés organoleptiques du produit. Nous vous rappelons que la consommation de produits crus tels que la viande, la volaille, le poisson, les crustacés et les œufs augmente le risque de maladies alimentaires. Toutes nos préparations contiennent peu de sel ou n’en contiennent pas.

BEVANDE BOISSONS

€ 1,50€ 2,20€ 2,70

€ 3,50€ 3,50

€ 3,50€ 3,50€ 3,50€ 3,50

€ 4,00€ 5,00€ 4,50€ 4,50€ 4,50€ 5,00€ 5,00€ 5,90

€ 60,00€ 35,00€ 40,00€ 16,00

€ 4,00€ 4,00

€ 4,00€ 3,70€ 4,90€ 4,50€ 5,50€ 3,70€ 3,70

€ 21,00€ 11,00€ 22,00€ 20,00€ 20,00

€ 20,00€ 11,00€ 23,00€ 21,00€ 21,00

€ 19,00€ 10,00

SERVIZIO SERVICE € 2,50

Caffè CafèCaffè espresso Café expressoCappuccino CappuccinoTè e infusioni Thé et infusions

Acqua minerale Eau mineraleMinerale naturale lt. 1 Eau plate lt. 1 "Minerale frizzante lt. 1 Eau pétillante lt. 1 "

Bibite BoissonCoca Cola cl. 33Coca Cola Zero cl. 33Fanta cl. 33 Sprite cl. 33

Birre BièreHeineken alla spina cl. 20 Heineken à la pression cl. 20Heineken alla spina cl. 40 Heineken à la pression cl. 40Nastro Azzurro cl. 33Beck’s cl. 33Heineken cl. 33Corona cl. 33Ceres cl. 33Paulaner cl. 50

Champagne, spumante & proseccoChampagne, vins mousseauxChampagne Esterlin Brut cl. 75Champagne Esterlin Brut cl. 37,5Ferrari Perlè Brut DOC cl. 75Valdobbiadene Valdo DOC cl. 75

Aperitivi AperitifsCampari soda cl. 10Crodino cl. 10

Distillati e liquori Spiritueux et liqueursGrappa cl. 4 Brandy cl. 4 Cognac cl. 4Whisky Red Label cl. 4 Whisky Black Label cl. 4Liquori dolci cl. 4Amari cl. 4

Vini bianchi Vins blancsRoero Arneis Pradalupo DOCG cl. 75Roero Arneis Pradalupo DOCG cl. 35,5Vermentino Colli di Luni eti. grigia DOC cl. 75 Greco di Tufo Castelfranci DOCG cl. 75 Anthìlia Donnafugata IGP cl. 75

Vini rossi Vins rougesChianti classico DOCG Leonardo da Vinci cl. 75Chianti classico DOCG Leonardo da Vinci cl. 37,5 Dolcetto d’Alba Ballarin DOC cl. 75 Aglianico Campania Mastroberardino IGT cl. 75 Nero d’Avola Terre Forti IGT cl. 75

Vini rosati Vins roséBardolino Chiaretto Pasqua DOC cl. 75Bardolino Chiaretto Pasqua DOC cl. 35,5

Cheeseburger di manzo* 180g con verdure grigliate, patate fritte* e insalata mistaCheese Burger* 180g avec légumes et tomates grillés, frites et salade

Hamburger di pollo* 180g con peperoni, Caesar salad, patate fritte*, maionese alle erbeBurger de poulet* 180g avec poivrons, Caesar salade, pommes de terre sautées, mayonnaise aux herbes

Maxi Burger di manzo* 270g con cipolle glassate, provola affumicata, patate fritte*, salsa BBQ, verdure grigliateMaxi Burger* 270g avec oignons glacés et fromage fumé avec frites, sauce BBQ,légumes grillés

€ 12,00

€ 14,00

€ 19,00

DESSERT

Coppa gelato, 2 gusti Coupe de glace, 2 saveurs

Torta Tiramisù* Gâteau Tiramisu*

Cheesecake alle fragole* Cheesecake à la fraise *

Torta ai frutti di bosco* Tarte aux baies sauvages *

Torta Selva Nera* Gâteau Forêt Noire *

Tris di torte* Tris de gâteaux*

Ananas Ananas

Insalata di frutta Salade de fruits

€ 4,50

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 4,50

€ 5,00

ANGOLO VEGETARIANO CHOIX VEGETARIEN

Maxi insalatona con pomodorini, fagiolini, patate, lattuga radicchio, carote, finocchi, mais, olive, basilico e pane all'aglioMaxi-salade de tomates cerises, haricots verts*, pommes de terre, laitue radicchio, carottes, fenouil, maïs, olives, basilic et pain à l'ail

Caprese con bufala, pizza bianca all'origano, olive nere e melanzane tempuraCaprese di bufala, pizza blanche à l'origan, aux olives noires et au tempura d'aubergine

€ 8,00

€ 9,00

PIATTI PRINCIPALI PLATS PRINCIPAUX

Spaghetti alla chitarra al pomodoro fresco, basilico e mozzarella di bufalaPâtes "spaghetti alla chitarra" avec tomates fraîches, basilic et mozzarella de buffle

Calamarata ai frutti di mare con vongole*, cozze*, calamari* e gamberi*Pâtes "calamarata" aux fruits de mer avec palourdes*, moules*, calamars*, seiches* et crevettes*

Bocconcini gratinati e ali di pollo* in salsa BBQ, mais alla griglia e riso ai peperoniMorceaux et ailes de poulet gratinés* dans une sauce barbecue, riz grillé au maïs et poivrons

Frittura mista di pesce* e verdure con riso pilaf e maionese alle erbeFriture de poisson* et légumes avec riz pilaf et mayonnaise aux herbes

Grigliata con filetto di orata*, gamberi* e seppia*, con patate al vapore, maionese alle erbe, riso al limone e insalata di arance e finocchiFilet de dorade*, crevettes* et seiches* grillées avec pommes de terre à la vapeur, mayonnaise aux herbes, riz au citron et salade d'orange et de fenouil

Lombata di manzo* 450g con osso, alla griglia, con patata al cartoccio, verdure grigliate e burro aromaticoSteak "T-bone" de boeuf* grillée avec pomme de terre au four, légumes grillés et beurre aromatique

€ 12,00

€ 14,00

€ 15,00

€ 19,00

€ 19,00

€ 24,50

Marinara - pomodoro, aglio e origano Marinara - tomate, ail et origan

Margherita - pomodoro, mozzarella e basilicoMargherita - tomate, mozzarella et basilic

Nettuno - pomodoro, mozzarella, tonno e olive Nettuno - tomate, mozzarella, thon et olives

4 formaggi - mozzarella, provola affumicata, emmenthal, gorgonzola e basilico4 fromages - mozzarella, provola fumée, emmenthal, gorgonzola et basilic

Capricciosa - pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, julienne di pollo grigliato e olive nereCapricciosa - tomates, mozzarella, artichauts, champignons, julienne de poulet grillé et olives noires

Vegetariana - mozzarella e verdure grigliate e verdure miste Vegetariana - mozzarella et mixte de légumes

Calzone napoletano - pomodoro, ricotta, basilico Calzone Napolitaine - tomate, ricotta, basilic

€ 10,50

€ 11,00

€ 12,00

€ 12,00

€ 13,00

€ 13,00

€ 12,00

Ogni ingrediente extra / Chaque ingrédient en plus € 1,50

PIATTI SENZA GLUTINE PLATS SANS GLUTENRavioli tofu e spinaci* Ravioli tofu et épinards* Lasagne* Lasagnes* Calamari ripieni* Calamars farcis* Cotoletta di pollo con patatine* Côtelette de poulet avec frites* Tiramisù* Tiramisù*

€ 10,00€ 9,00

€ 10,00€ 10,00

€ 7,50

GNVSPECIAL

BURGERS

PIZZA

€ 11,00Comandante - ricotta zuccherata, cannella e gocce di cioccolato fondenteComandante - ricotta sucrée, cannelle, gouttes de chocolat noir