BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3...

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100% BUFFET

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Grazie all’esperienza maturata nel settore della ristorazione collettiva giocHotel propone un’ampia gamma di prodotti specifici per ristoranti, alberghi, bar e gelaterie, selezionando le migliori case di produzione per garantire qualità, praticità e innovazione.

La ristorazione moderna è sempre più orientata a soddisfare anche le esigenze di design ed estetica, sottolineando la cura e l’accoglienza che viene riservata ai propri ospiti.

Per questo giocHotel ha sviluppato un concetto moderno di ospitalità, che si affianca alle proposte tradizionali, dando risalto alle linee innovative, ai dettagli e alle cromie più ricercate.

giocHotel fornisce una consulenza, affiancandosi al professionista, cercando di ascoltare le esigenze e le richieste per dare una serie di consigli che vanno al di là di una semplice scelta commerciale.

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Elementi componibili pg 06 - 13

Chafing e distributori pg 14 - 20

Melamina pg 21 - 27

Macchinari pg 28 - 31

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Creiamo insieme il tuo buffet

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NOME PRODOTTOSpecifiche prodotto

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Ø h Lt

Ø h Lt

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Ø h Lt Ø h Lt

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76 cm29 in15/16

20 cm7in 7/8

32 cm12in 5/8

21 cm8 in1/4

10 cm3 in 15/16

56,5 cm22 in1/4

36 cm14 in 3/16

35,5 cm14 in

41 cm16in 1/8

50 cm19in 11/16

19 cm7in 1/2

20 cm7in 7/8

56,5

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,5 cm

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35,5 cm14 in

35,5 cm14 in

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H 34 cm13 in3/8

H 21 cm8 in1/4

35,5 cm14 in

56,5 cm22 in1/4

202628202918

203332

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H 21 cm8 in1/4

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H 34 cm13 in 3/8

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76 cm29 in15/16

26 cm10 in1/4

26 cm10 in1/4

H 34 cm13 in 3/8

32 cm12 in5/8

56 cm22 in

32 cm12 in5/8

53 cm20 in 7/8

32,5 cm12 in 13/16

12,5 cm4in 15/16

41 cm16in 1/8

support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols

73 cm28 in3/4

54 cm21 in 1/4

h : 50 cm19in 11/16

h : 30 cm11in 13/16

h : 11 cm4in 5/16

54 cm21 in1/4

34 cm13in 3/8

202916

H 21 cm8 in1/4

50 cm19 in11/16

35,5 cm14 in

35,5 cm14 in

202916

H 21 cm8 in1/4

H 34 cm13 in3/8 H 34 cm

13 in 3/8

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202851

54 cm2 in

1/432 cm

12 in5/8

32 cm12 in

5/826 cm

10 in1/4

H 34 cm13 in3/8

H 34 cm13 in3/8

H 21 cm8 in1/4

35,5 cm14 inH 34 cm

13 in3/8

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54 cm21 in1/4

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Creiamo insieme il tuo buffet!Piccolo o grande che sia, il buffet rappresenta un elemento fondamentale nel mondo dell’ospitalità.Nel bed&breakfast come nella grande struttura alberghiera, l’impatto visivo è una componente imprescindibile: i prodotti vanno valorizzati, presentati e conservati al meglio. Ci sono però anche

altri aspetti, non meno importanti, da tenere in considerazione per rendere il buffet invitante, completo e funzionale.É sufficiente seguire poche regole e scegliere gli elementi giusti per organizzare e sfruttare al massimo lo spazio a disposizione, favorendo la fruizione da parte della clientela e rendendo agevole l’apparecchiatura e il riassortimento. Ti proponiamo una selezione di prodotti adatti a qualsiasi esigenza. La varietà delle combinazioni e la diversità dei materiali e delle linee offrono la possibilità di personalizzare il buffet in armonia con lo stile del locale, senza trascurare la praticità e la funzionalità.

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76 cm29 in15/16

26 cm10 in1/4

26 cm10 in1/4

H 34 cm13 in 3/8

32 cm12 in5/8

56 cm22 in

32 cm12 in5/8

53 cm20 in 7/8

32,5 cm12 in 13/16

12,5 cm4in 15/16

41 cm16in 1/8

support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols

73 cm28 in3/4

54 cm21 in 1/4

h : 50 cm19in 11/16

h : 30 cm11in 13/16

h : 11 cm4in 5/16

54 cm21 in1/4

34 cm13in 3/8

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H 21 cm8 in1/4

50 cm19 in11/16

35,5 cm14 in

35,5 cm14 in

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H 21 cm8 in1/4

H 34 cm13 in3/8 H 34 cm

13 in 3/8

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54 cm2 in

1/432 cm

12 in5/8

32 cm12 in

5/826 cm

10 in1/4

H 34 cm13 in3/8

H 34 cm13 in3/8

H 21 cm8 in1/4

35,5 cm14 inH 34 cm

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54 cm21 in1/4

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Evento

352202869 56,5x36 9,5 metallizzato 352202868 56,5x36 9,5 laccato 352202867 56,5x36 9,5 laccato

Modulo refrigerato coloratoAcciaio inox - vassoio plastica

352208357 48x28 3 352214127 GN2/3 3

Piastra eutetica refrigerante

dim h finitura

dim h

352202864 56,5x36 9,5 lucido 352202865 56,5x36 9,5 satinato

352202871 56x36 19

Modulo refrigerato acciaioAcciaio inox - vassoio plastica

CupolaPlex - maniglia acciaio

dim h finitura

dim h

Modulo refrigerato + Inserti gastronorm = oltre 100 combinazioni per organizzare il buffet

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Evento

352202873 1/1 standard352185021 1/1 a specchio 352185019 1/2 a specchio

352202917 1/1Con 2 fori adatti a ciotole Ø 22

352214128 1/2Con 1 foro adatto a ciotola Ø 22

352202918 1/3Con 2 fori adatti a ciotole Ø 14 e caraffe per succhi e latte

352202636 1,2 352202855 Tappo silicone Compatibile con inserto acrilico 1/3 a 2 fori

352202632 10x5 Con supporto acciaio

Inserto acciaioAcciaio inox

Inserto acrilicoAcrilico

Caraffa per lattePorcellana

Etichetta magneticaPorcellana

352202919 1/1 352202920 2/3

Vassoio bambùBambù

GN finitura

GN

Lt

dim

GN

352202629 1/2352202627 1/3352202628 2/3352202630 1/3 fondo

352202911 1/1 352202912 2/3 352202913 1/2

352202639 1,2 352202855 Tappo silicone Compatibile con inserto acrilico 1/3 a 2 fori

352202625 22 352154245 14

352202915 1/1 352202916 2/3

Inserto porcellanaPorcellana smaltata

Vassoio ardesiaArdesia

Caraffa per succhiVetro soffiato

CiotolaPorcellana

Vassoio vetroVetro temperato

GN

GN

Lt

Ø

GN

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Evento

Distributore cerealiAcciaio inox

Distributore succhiAcciaio inox - contenitore SAN

Inserti porcellanaPorcellana

352202921 20x32 45 lucido 352202922 20x32 45 satinato Capacità Lt 4

352215722 Ø35,5x41 15 lucido 352215723 Ø35,5x41 15 satinato Inserto porcellana Lt 3 incluso

352203005 Ø35x40 12,5 lucido 352202859 Ø35x40 12,5 satinato Supporto acciaio inox

Singolo352214159 19x20 55,5 lucido Capacità Lt 3,5

Triplo352214160 50x20 55,5 lucido Capacità Lt 3,5x3

Chafing dishAcciaio inox - coperchio vetro

352202860 20x20

Fornelletto per gel combustibile Ø h 352202861 9 6

Elemento riscaldante elettrico regolabile

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

dim

352215721 Ø35,6 7 3352202635 29x15 4,5 1 1⁄2 inserto porcellana

352202633 21x10 5

352203332 21x10 5

Portamestolo/posatePorcellana

dim h Lt dim h colore

FINITURE: Bianco Nero

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Evento

352202906 40x30,8 48,8 Livello 3

352202851 32 8352202852 18 6

352202902 25 13 352202903 18 26

352202854 53x32,5 7 Coltello escluso

Supporto rettangolareAcciaio cromato

Cesta tondaFibra sintetica

Supporto tondoAcciaio cromato

Tagliere paneBambù

Supporti componibili per ceste rettangolari e vassoi GN1/1

dim h

Ø h

Ø h

dim h

352202904 44x30,8 10,8 Livello 1

352202905 42x30,8 29,8 Livello 2

352202910 54x34 4,5

352136524 32

Vassoio ardesiaArdesia352202914 32

352209381 25 352209382 32

352202850 54x34 7 Cesta reversibile per una presentazione inclinata o dritta

Supporto rettangolareAcciaio cromato

Griglia per supportoAcciaio cromato

Piatto tortaPorcellana

Alzata tortaPorcellana

Cesta rettangolareFibra sintetica

dim h

dim h

Ø

Ø

dim h

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Modern

320994.00 64x46 26 321022.00 64x46 26

320981.00 64x46 30 321000.20 64x46 30

320990.00 64x46 12,2 321000.35 64x46 12,2 22 spazi

Zuppiera 2 stazioni riscaldataMdf - acciaio inox

Vassoio doppio porta uovo e verdure refrigeratoMdf - acciaio inox

Portayogurt refrigerato Mdf - acciaio inox

Alzata 3 piani GN 2/3Mdf - acciaio inox

320980.00 64x46 26 321000.25 64x46 26

Portayogurt/verdure refrigeratoMdf - acciaio inox

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

Refrigerata320933.00 38x76 63 321000.04 38x76 63

Non refrigerata320935.00 38x76 63 321030.25 38x76 63

320993.00 64x46 30 321020.05 64x46 30

Refrigerato320952.00 64x46 30 321000.10 64x46 30

Non refrigerato320940.00 64x46 30 321030.05 64x46 30

320991.00 64x46 12,2 321000.40 64x46 12,2 3 Brocche da 1,5 Lt incluse

Refrigerata320932.00 59x46 46 321000.02 59x46 46

Non refrigerata320930.00 59x46 46 321030.24 59x46 46

320960.00 64x46 30 321000.30 64x46 30

Chafing dish GN 1/1Mdf - acciaio inox

Vassoio per affettatiMdf - acciaio inox

Portabrocche refrigeratoMdf - acciaio inox

Alzata 2 piani con doppia cupolaMdf - acciaio inox

Vassoio per burro/ marmellata refrigeratoMdf - acciaio inox

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

FINITURE: Wenge Bianco

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Modern

320910.00 64x46 16,2 321030.20 64x46 16,2

320915.00 64x46 30 321030.10 64x46 30

320905.00 64x46 37 321030.15 64x46 26 Disponibile anche con cestacolor paglia

320902.01 25x46 60 321040.05 25x46 60 Singolo Lt 4,5

320902.02 51x46 60 321040.10 51x46 60 Doppio Lt 4,5x2

320903.00 25x46 66 321040.30 25x46 66 Singolo Lt 8

320903.10 51x46 66 321040.35 51x46 66 Doppio Lt 8x2

Tagliere paneMdf - tagliere faggio naturale

Tagliere formaggiMdf - tagliere polietilene

Cesta pane con cupolaMdf - cupola plex

Distributore succhi refrigeratoMdf - contenitore policarbonato

Distributore cerealiMdf - contenitore policarbonato

320992.20 30x15 36 321030.40 30x15 36 Porta 24 coppette vetro Ø 12

320992.00 19x10 26 321030.45 19x10 26 Porta 36 coppette vetro Ø 6

PortaciotoleMdf - ciotole incluse

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura

dim h finitura dim h finitura

dim h finitura

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12

Compact

321208.00 32x60 16,5 Chiusa 32x32 16,5 Bowl vetro Ø 24,5 Lt 3Coperchio plex basculante

321212.00 30x30 6 Separatori removibili

321205.00 126x42 30Chiusa 50x42 33Cupole plex impilabili

321210.00 40,5x16 12 10

321214.00 21,5x21,5 6,5

Supreme bowl refrigerabileLegno nobilitato

Vassoio multiusoLegno nobilitato

Stazione dolce/salato refrigerabileBase legno nobilitato

Porta brocche/ciotole refrigeratoLegno nobilitato

PortatovaglioliLegno nobilitato

dim h

dim h

dim h

dim h Ø

dim h

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Square

Portaformaggi/affettati rettangolareAcciaio inox - tagliere polietilene

Portaformaggi/affettati tondoAcciaio inox - tagliere polietilene

306425.00 42 45 Porta 3 ciotole vetro Ø 23

306530.00 42 75 Porta 6 ciotole vetro Ø 23

Portacereali girevoleAcciaio inox - ciotole escluse

CiotolaVetro

Portamacedonia refrigeratoAcciaio inox - ciotola vetro Lt 1,3

Portayogurt/marmellata refrigeratoAcciaio inox - ciotola vetro Lt 0,5

155020.23 23 1,3

Coperchio Metacrilato306337.10 Con pomolo in metacrilato 306531.00 Con pomolo in acciaio inox

Refrigerato306410.00 53x32,5 19

Non refrigerato 306405.00 53x32,5 18

Refrigerato306520.00 46 27,5

Non refrigerato 306515.00 46 24,5

dim h Ø h

Ø h Ø Lt

306466.00 46 519 spazi

PortayogurtAcciaio inox

Portaburro/crostaceiAcciaio inox

306464.00 32 5 306465.00 46 5

Ø h Ø h

306340.00 17,5x17,5 7Con coperchio in acciaio inox

306341.00 Senza coperchio

Portacaraffa refrigeratoAcciaio inox - caraffa vetro Lt 1,5

306348.00 24x24 7,5Solo base

Portabottiglie refrigeratoAcciaio inox - bottiglie escluse

306497.00 Con coperchio acciaio inox 306497.02 Senza coperchio

Caraffa Lt 1,5Vetro 306349.00 Con tappo nero

306349.05 Con tappo azzurro Tappo basculante e filtro

Bottiglia acqua Lt 1Vetro - guarnizione in silicone

dim h dim h

306330.00 24x24 12Con coperchio in metacrilato

306331.00 24x24 10 Senza coperchio

306345.00 17,5x17,5 12 Con coperchio

306346.00 17,5x17,5 10 Senza coperchio

dim h dim h

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14

Smart W

322909.03 38,8 6 6,5Senza scomparti

322909.04 38,8 6 6Con 2 scomparti

322909.05 38,8 6,6 3 Con 3 scomparti

Inserti rotondiPorcellana

Ø h Lt

322909.10 1/1 6,5 6322909.09 1/2 6,3 4322909.08 1/3 6,5 2322909.02 2/3 6,8 5

Inserti gastronormPorcellana

GN h Lt322908.20 23,5x10,5 8,7Cucchiaio escluso

Portacucchiaio con supportoAcciaio inox - porcellana

dim h

322910.03 universale regolabile Regolatore temperatura 0° - 200°CDispositivo di sicurezza Controllo temperatura digitale Tensione 220/240V Potenza 400 W

Elemento riscaldante elettrico universale

322900.20 41x46 322900.30 46x58 Potenza 1000 WTouch Pad

322900.40 Telecomando

Piastra a induzione per mantenimentoSupporto acciaio inox dim

322900.10 47,5x43,5 30 Inserto inox Lt 10 incluso

ZuppieraAcciaio inox - coperchio vetro

dim h 322908.00 44x49 19,5Inserto inox Lt 6,5 incluso

322908.10 35x44 14Supporto acciaio inox

Chafing dish tondoAcciaio inox - coperchio vetro

dim h

322906.00 41x44 18 Inserto inox Lt 5,5 incluso

322906.10 40,5x45,5 14Supporto acciaio inox

dim h

Chafing dish GN 2/3Acciaio inox - coperchio vetro

dim h 322907.00 58x44,5 17,5 Inserto inox Lt 8 incluso

322907.10 56,5x44 14Supporto acciaio inox

Chafing dish GN 1/1Acciaio inox - coperchio vetro

Page 15: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

15

Euri

322902.00 66x48 43 Inserto inox Lt 8 incluso Disponibile anche con finiture placcate ottone

322920.12 36,5x33 57,5 12Disponibile anche con finiture placcate ottone

322918.01 24x15,5 58 3,7 Singolo

322918.02 24x30,5 58 7,4 Doppio

322922.05 33,5x19 46 5

322903.40 40 41Inserto inox Lt 4,5 incluso

322903.50 50 44Inserto inox Lt 6,5 inclusoDisponibili anche con finiture placcate ottone

322916.00 31,5x23 60 7Disponibile anche con finiture placcate ottone

322914.00 33,5x19,2 49 3,8322915.00 34,5x20 59,5 7

322918.03 30x32 66 11

Chafing dish GN 1/1Acciaio inox

Distributore caffèAcciaio inox

Distributore cerealiAcciaio inox - contenitore Tritan

Distributore latteAcciaio inox

Chafing dish tondoAcciaio inox

Distributore succhiAcciaio inox - contenitore Tritan

Distributore succhi OdinAcciaio inox - contenitore Tritan

Distributore cereali triploAcciaio inox - contenitore Tritan

322919.05 23x26,5 39 4,5

Distributore caffè IbisAcciaio inox

dim h

dim h Lt

dim h Lt

dim h Lt

Ø h

dim h Lt dim h Lt

dim h Lt

dim h Lt

Page 16: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

16

320514.00 53x32,5 21,5

320536.02 52,5x32 29,5

Vassoio per formaggiAcciaio inox - tagliere polietilene

Cesta pane rettangolare con cupolaPolipropilene - acrilico

306190.01 50x29,5 29 Completa

306190.02 50x29,5 11 Solo cesta

Cesta pane rettangolare con cupolaRattan - acrilico

dim h

dim h finitura

dim h finitura

Refrigerato320521.00 53x32,5 24Non refrigerato 320520.00 53x32,5 21,5

306190.11 44 35 Completa

306190.12 41 11 Solo cesta

320537.02 48 38,5

Vassoio pasticceriaAcciaio inox - acrilico

Cesta pane tondacon cupolaRattan - acrilico

Cesta pane tonda con cupola Polipropilene - acrilico

dim h finitura

Ø h finitura

Ø h finitura

325448.66 56x35,5 31Utilizzabile anche con piastra elettrica 3177/PE

Chafing dish 3131Acciaio inox

dim h

325448.55 67x49 46 8,5 Con fornelletti

Scaldavivande 123203Acciaio inox

dim h Lt

Scaldavivande 3177/RSAcciaio inox

dim h 325448.64 64x35 40Utilizzabile anche con piastra elettrica 3177/PE

325448.70 Con termostato Tensione 220VPotenza 300 W

Piastra elettrica 3177/PE

FINITURE: Wenge Paglia

Page 17: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

17

306188.02 31

701233.02 38 701233.00 46

703630.20 20 703630.25 25 703630.30 30 703630.35 35

703602.00 3Con coperchio e refrigeratore

306188.00 38Vassoio

306188.04 38Alzata con piede

703632.30 30 Campana

703633.35 35 Vassoio rialzato

703638.41 41x31 703638.47 47x33 Campana

703639.45 45x35Vassoio per campana 41x31 703639.51 51x38Vassoio per campana 47x33

703645.27 27 9 703645.33 33 9

703604.00 2 Con coperchio

Vassoio torta con cupolaAcciaio inox - policarbonato

Portabrioches tondoABS

Campana tondaMS

Caraffa SmeraldaMS - refrigeratore policarbonato

Piatto torta con cupola a basculaAcciaio inox - SAN

Vassoio tondo con campanaMS

Vassoio rettangolare con campanaPolicarbonato

Alzata tondaMS

Caraffa GiadaAcrilico

1 piano701230.00 40x24,5 15,5 701230.01 50x30,5 18,5

2 piani701230.02 50x30,5 39

Portabrioches rettangolareABS

Ø

Ø

Ø

Lt

Ø

Ø dim

Ø h

Lt

dim h

Page 18: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

18

45705023001VV 23

Molla arrosto 705Acciaio inox cm

45708024001VV 24

Molla servire 708Acciaio inox cm

45707024001VV 24

Molla pane 707Acciaio inox cm

45704024001VV 24

Molla spaghetti 704Acciaio inox cm

45706024001VV 24

Molla dolci 706Acciaio inox

cm45701013001VV 1345700018001VV 18

Molla ghiaccio 700/701Acciaio inox cm

45702020001VV 20

Forbice antipasti 702Acciaio inox cm

45703019001VV 19

Forbice dolci 703Acciaio inox

cm322146.22 22322146.30 30322146.40 40

Molla grill 41698Acciaio inox

cm

325363.35 31

Pala dolci 3200Acciaio inox

cm325368.30 30

Pala dolci 3202Acciaio inox

cm325369.30 30

Pala dolci 3203Acciaio inox

cm

Page 19: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

19

300099.21 28300099.22 30

Cucchiaione multiuso AstraAcciaio inox cm

300099.26 26

Cucchiaione risotto AstraAcciaio inox cm

325201.26 26

Cucchiaione servire 320900Acciaio inox cm

322760.09 9 31

Mestolo12920-01PA+ Ø cm

322760.15 35

Cucchiaione 12920-15PA+ cm

322761.62 18 322761.63 23

Molla pane 12930-62/63PA+ cm

322761.51 25 322761.52 32

Molla insalata 12930-51/52PA+ cm

322761.68 20 322761.69 25

Molla servire 12930-68/69PA+ cm

322761.74 24

Molla spaghetti 12930-74PA+ cm

704222.15 15704222.23 23704222.30 30Disponibile anche trasparente

Molla concava TGSPolicarbonato cm

704220.15 15 704220.23 23 704220.30 30 Disponibile anche trasparente

Molla piatta TGPolicarbonato cm

704218.21 21,5 704218.26 26.8

Mestolo LDPolicarbonato trasparente cm

Page 20: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

20

Wood

322927.01 34,5x22,5 49 322927.02 34,5x22,5 49 322927.03 34,5x22,5 49 Capacità Lt 3,8

322945.00 30x40 30

322932.12 22 12 322932.18 22 18 322932.24 22 24

322933.12 30 12 322933.18 30 18 322933.24 30 24

Distributore succhiBase legno - contenitore Tritan

Cassetta senza fondoLegno

Alzata cilindrica noceLegno

322940.15 30x40 15 322941.15 30x40 15

Cassetta altaLegno

dim h finitura

dim h finitura

Ø h

dim h finitura

322928.01 33,5x19 46 322928.02 33,5x19 46 322928.03 33,5x19 46 Capacità Lt 5

322940.07 30x40 7,5 322941.07 30x40 7,5

322930.12 22 12 322930.18 22 18322930.24 22 24

322931.12 30 12322931.18 30 18322931.24 30 24

322934.12 22 12 322934.18 22 18322934.24 22 24

322935.12 30 12 322935.18 30 18 322935.24 30 24

322944.00 30x40 322944.10 30x40

Distributore latteBase legno - acciaio inox

Cassetta bassaLegno

Alzata cilindrica naturalLegno

Alzata cilindrica neraLegno

Cassetta inclinataLegno

dim h finitura

dim h finitura

Ø h

Ø h

dim finitura

Le alzate cilindriche possono essere utilizzate anche come contenitori

FINITURE: Natural Noce Nero

Page 21: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

21

Melamina

75NH115105 1/1 10 11,9 75NH115115 1/1 10 11,9 75NH125105 1/2 10 5,4 75NH125115 1/2 10 5,4

75NH110805 1/1 1,5 75NH120805 1/2 1,5 75NH130805 1/3 1,5 75NH140805 1/4 1,5 75NH160805 1/6 1,5

75NH135105 1/3 10 3,3 75NH135115 1/3 10 3,3 75NH145105 1/4 10 2,3 75NH145115 1/4 10 2,3 75NH165105 1/6 10 1,4 75NH165115 1/6 10 1,4

75SR110401 1/1 40 4,9 75SR120401 1/2 40 2,3 75SR130401 1/3 40 1,5 75SR140401 1/4 40 175SR160401 1/6 40 0,6 75NH260401 Ø25 40 1,6

75LID110301 1/1 75LID120301 1/2 75LID130301 1/3 75LID140301 1/4 75LID160301 1/6 75LID260301 Ø25

Contenitore gastronormMelamina

Vassoio espositoreMelamina

Contenitore gastronormMelamina

Inserto contenitoreMelamina

CoperchioPolicarbonato

75NH260105 26,5 20 6,8 75NH260115 26,5 20 6,8 75NH260205 26,5 15 5,5 75NH260215 26,5 15 5,5 75NH260305 26,5 10 3,7 75NH260315 26,5 10 3,7

CiotolaMelamina

GN h Lt finitura

GN h finitura

GN h Lt finitura

GN h Lt GN

Ø h Lt finitura

FINITURE: Natural Noce Nero

Page 22: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

22

Melamina

4944472-11 1/1 1,5 4944472-12 1/2 1,5 4944472-13 1/3 1,5 4944472-14 1/4 1,5 4944472-24 2/4 1,5

Senza manico76TRW3028 28,5 1,4

Con manico 76TRW3145 45 1,5

4944474-30 30 1,5

Senza manico76TMA3028 28,5 1,4

Con manico76TMA3125 25,4 1,5 76TMA3132 32 1,6 76TMA3145 45 1,5

Vassoio effetto granitoMelamina

Tagliere effetto legnoMelamina

Tagliere effetto legno sbiancatoMelamina

Tagliere effetto marmoMelamina

4944473-11 1/1 1,5 4944473-12 1/2 1,5 4944473-13 1/3 1,5 4944473-14 1/4 1,5 4944473-24 2/4 1,5

Vassoio effetto legno naturaleMelamina

GN h

Ø h

Ø h

Ø h

GN h

4944470-11 1/1 1 4944470-12 1/2 1 4944470-13 1/3 1 4944470-14 1/4 1 4944470-24 2/4 1

4944471-11 1/1 1,5 4944471-12 1/2 1,5 4944471-13 1/3 1,5 4944471-14 1/4 1,5 4944471-24 2/4 1,5

4944474-40 40x20 1,5 4944474-48 48x20 1,5

76TMA9630 30x20 1,4

76TWD9912 1/2 176TWD9913 1/3 176TWD9914 1/4 176TWD9916 1/6 1

Vassoio effetto ardesiaMelamina

Vassoio effetto legno grigioMelamina

Tagliere effetto legno sbiancatoMelamina

Vassoio effetto marmoMelamina

Vassoio effetto legnoMelamina

GN h

GN h

dim h

dim h

GN h

Page 23: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

23

Melamina

76TT6612W 1/2 11,3 3,8 76TT6614W 1/4 11,3 1,8 76TT6616W 1/6 11,2 1

76TC6612L 1/2 76TC6614L 1/4 76TC6616L 1/6

76TST6612W 1/2 11,3 3,8 76TST6614W 1/4 11,3 1,8 76TST6616W 1/6 11,2 1

76W350 32,5 20,5 76W250 18 9,5

76W1799 33,7x33 5,5/10 Abbinabile allo stand Dover a pagina 25

Contenitore Verdura CrockMelamina

Coperchio Verdura CrockPlex

Contenitore Verdura CrockMelamina

Cesta pane Willow tondaPoly Wicker

Cesta pane Willow obliquaPoly Wicker

Mini bowl Reef 76TT1541M 9,4x9 6,4 76TST1541M 9,4x9 6,4

Piattino Reef76TT1542M 13,7x8 3,3 76TST1542M 13,7x8 3,3

MiniatureMelamina

GN h Lt finitura

GN

GN h Lt finitura

Ø h dim h

dim h finitura

FINITURE: Terracotta Stone

Page 24: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

24

Melamina

76T1084 24x21 15 2 76TB1084 24x21 15 2

76T2460 2/4 76TB2460 2/4

Bowl TulipaMelamina

Vassoio Curved GastroMelamina

76T1095 32,5x18 4 76TB1095 32,5x18 4

Vassoio LotusMelamina

dim h Lt colore

GN colore

dim h colore

76T1082 25x25 19 2 76TB1082 25x25 19 2

76T1092 25x23 16,5 2,5 76TB1092 25x23 16,5 2,5

76T2490 1/2 76TB2490 1/2

Bowl CallaMelamina

Bowl LotusMelamina

Vassoio Curved GastroMelamina

dim h Lt colore

dim h Lt colore

GN colore

FINITURE: Bianco Nero

Page 25: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

25

dim h colore

Melamina

dim h colore dim h colore

MiniatureMelamina

MiniatureMelamina

Piccolo76T5680 18x6 0,9 76TB5680 18x6 0,9 Grande76T5630 30x28 6,3 3 76TB5630 30x28 6,3 3 Fondo76T5631 30x28 10 5 76TB5631 30x28 10 5

Ciotola CrescentMelamina

Vaso PremiumMelamina

76T1777 37,5x37,5 9 5 76TB1777 37,5x37,5 9 5

Ciotola DoverMelamina

Ciotola obliqua DoverMelamina

76T1778 37,5x37,5 3 76TB1778 37,5x37,5 3

Vassoio DoverMelamina

76TCP1799 43x33,5 39,5

Stand DoverAcciaio cromato

Piccolo76T5571 Ø11x16,7 1 76TB5571 Ø11x16,7 1 Grande76T5570 Ø14x20,7 2 76TB5570 Ø14x20,7 2 Basso76T5575 Ø15x8,7 1 76TB5575 Ø15x8,7 1

76T1779 37,5x37,5 14 6 76TB1779 37,5x37,5 14 6

Mini bowl Calla76T1081 10x10 5 76TB1081 10x10 5

Mini bowl Tulipa76T1083 8,5x7,5 5 76TB1083 8,5x7,5 5

Mini bowl Lotus76T1091 8,5x7,5 5,5 76TB1091 8,5x7,5 5,5

Mini espositore Canapè 76T101 19,5x6,5 5,5 76TB101 19,5x6,5 5,5

dim h Lt colore dim Lt colore

dim h Lt colore dim h Lt colore

dim h colore dim h

Page 26: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

26

Melamina

4944883-11 1/1 6,5 7,1 PAD0416 1/1 10 11 4944883-12 1/2 6,5 3,4 PAD0398 1/2 10 5,5 4944883-24 2/4 6,5 3 Disponibili anche nere

PAD0140 1/1 PAD0033 1/2 4944843-13 1/3 PAD0391 1/4 PAD0397 2/4 Disponibili anche neri

Quadra702890.30 30x30 702890.36 36x36

Tonda702894.30 Ø30 702894.36 Ø36 Disponibili anche neri

76T1340 16,5 6,5 76T1360 25 10 76T1370 33,5 13

4944883-13 1/3 6,5 2 PAD0317 1/3 10 3,15 PAD0315 1/4 6,5 1,35 4944879-14 1/4 10 2,20 4944883-16 1/6 6,5 0,80 PAD0337 1/6 10 1,25 Disponibili anche nere

702855.07 7x7 4 702855.13 13x13 7 702855.18 18x18 8 702855.24 24x24 10 702855.30 30x30 11 Disponibili anche neri

4944845-51 51 4944845B51 51 4944845-30 30 4944845-41 41

76TC3605 5 76TB3605 5 76TC3610 10 76TB3610 10 76TC3615 15 76TB3615 15

76T1330 15,3 5,2 76T1380 22,6 8 76T1390 28,3 1 0,5

Bacinella gastronormMelamina

Vassoio gastronorm 44843Melamina

AlzataMelamina

Alzata versione ondaMelamina

Bacinella gastronormMelamina

Coppa quadraMelamina

Piatto tondo 44845Melamina

Alzata TwistPolicarbonato opaco

Alzata versione stoffaMelamina

4944842-30 30x21 4944842-31 31x10,5 4944842-35 35,5x18 4944842-53 53x18

Vassoio sushiMelamina

GN h Lt colore

GN colore

dim colore

Ø h colore

GN h Lt colore

dim h colore Ø colore

h colore

Ø h colore

GN colore

FINITURE: Bianco Nero

Page 27: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

27

Melamina

PAD0361 PAD0362 PAD0363 Dimensioni: 40x18,5x3,5

Piatto foglia 44834-01Melamina colore

PAD0364 PAD0365 PAD0366 Dimensioni: 52x25x4

Piatto foglia 44834-02Melamina colore

PAD0256 PAD0257 PAD0258 Dimensioni: 40x18,5x10

Insalatiera palma 44834-03Melamina colore

PAD0369 PAD0370 PAD0371 Dimensioni: 36X16

Piatto foglia 44835-36Melamina colore

PAD0372 PAD0373 PAD0374 Dimensioni: 45x24

Piatto foglia 44835-45Melamina colore

PAD0171 PAD0375 PAD0376 Dimensioni: 53x29

Piatto foglia 44835-53Melamina colore

4944834-00 4944834B00 4944834G00 Dimensioni: 34x8x2,5

Piatto foglia 44834-00Melamina colore

PAD0259 PAD0260 PAD0360 Dimensioni: 34x35

Piatto foglia 44836-35Melamina colore

PAD0367 PAD0180 PAD0368 Dimensioni: Ø30

Insalatiera palma 44836-30Melamina colore

PAD0308 PAD0309 PAD0310 Dimensioni: 10x4,5

Cucchiaio finger-food 44850-12Melamina colore

PAD0215 PAD0216 Dimensioni: 13,5x4,5

Cucchiaio finger-food 44850-13Melamina colore

PAD0409 4944850B11 Dimensioni: 10x4,5

Cucchiaio finger-food 44850-11Melamina colore

FINITURE: Bianco Nero Verde

Page 28: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

28

TM-5H Singolo511452.01 29x41,6 39 14 Capacità 3-4 fette/min

TM-10H Doppio511452.02 37x41,6 39 17 Capacità 5-6 fette/min

Caratteristiche tecniche: Alimentazione 220VRegolatore di velocitàSelettore tostatura a 4 posizioni

Tostapane rotativo TMCorpo acciaio inox

511454.00 40x60 6 7

Caratteristiche tecniche: Potenza 2750 WAlimentazione 220V Temperatura regolabile 55-95°C

Piano caldo HGSM 4060Corpo acciaio inox

502020.06 45x28 41 8,5

Caratteristiche tecniche:Potenza 2.000+1.000 WAlimentazione 230VTimer 0-15’Resistenze indipendentiDotazione 6 pinze, griglia e cestello superiore

Fornetto al quarzo P6Corpo acciaio inox

a Con base322924.00 20,5x37,5 72,5

b Con morsetto322924.10 17,5x35 37,5

Caratteristiche tecniche: Potenza 250 WAlimentazione 230V Temperatura regolabile 55-95°C

Lampada riscaldanteAcciaio inox

dim h Kg

dim h Kg

dim h Kg

dim h

511451.01 37,5x33 23,5 10

Caratteristiche tecniche: Potenza 2700 W Alimentazione 230V4 fessure autocentranti Vassoio raccoglibriciole rimovibile

Tostapane a espulsione TPT Vasca acciaio inox

511453.00 37x53,5 41 17

Caratteristiche tecniche: Potenza 1920-2285 W Alimentazione 220V Capacità 6-7 fette/min

Tostapane rotativo TM3-10Corpo acciaio inox

502020.03 45x28 27 6,5

Caratteristiche tecniche:Potenza 2.000 WAlimentazione 230VTimer 0-15’Dotazione 3 pinze, griglia e cestello superiore

Fornetto al quarzo P3Corpo acciaio inox

524207.50 72x55 72

Caratteristiche tecniche: Termostato regolabile 30°-90°C Tagliere asportabileRadiatore a raggi infrarossi Parafiato in plexPotenza 800 W Alimentazione 220V

Piano caldo con infrarossi 9572Corpo acciaio inox

dim h Kg

dim h Kg

dim h Kg

dim h

a

b

Macchinari

Page 29: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

29

Macchinari

528500.00 27x39,5 21,5 5

Caratteristiche tecniche: Potenza 1200 W Alimentazione 230VVasca smontabile6 cestelli numerati Termostato di regolazione

Cuociuova C060Vasca acciaio inox

322650.05 31x28 58 5 Teiera Lt 1,3

Caratteristiche tecniche: Potenza 500/1800 W Alimentazione 230V

Samovar 49855-05Acciaio inox

532720.00 20,5x38 46

Caratteristiche tecniche: Produzione 18 Lt/ora Potenza 2250 W2 brocche vetro Lt 1,8 incluse

Macchina per caffè americanoCorpo acciaio inox

529000.40 40 20 18

Caratteristiche tecniche: Termostato di regolazione 0-300°C Potenza 3.600 WAlimentazione 230VPaletta in legno

Piastra per crêpes CFE 400Piastra in ghisa smaltata

dim h Kg

dim h Lt

dim h

Ø h Lt

322575.08 32 36 8

Caratteristiche tecniche: Potenza 400 W Alimentazione 230V

Zuppiera elettricaVasca acciaio inox

4949856-04 28x28 41,5 4 Teiera Lt 1

Caratteristiche tecniche: Potenza 500/2500 W Alimentazione 230V

Samovar 49856-04Acciaio inox

Senza resistenza532715.00 23,7 34,6 4 Rubinetto con sistema no drip Dispersione oraria 5°C

Con resistenza532716.00 23,7 34,6 4 Rubinetto con sistema no drip Resistenza con termostato Potenza 165 W

Contenitore isotermicoAcciaio inox

528700.00 30,5x44 23 22

Caratteristiche tecniche: Termostato di regolazione 0-300°C Potenza 3.600 WAlimentazione 230VDimensioni waffel 10x17x2

Piastra per waffel GES 10Piastra in ghisa

Ø h Lt

dim h Lt

Ø h Lt

dim h Kg

Page 30: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

30

Macchinari

510260.01 20 46 4,1

Caratteristiche tecniche:Potenza 600 WAlimentazione 230V2 velocità ed impulso20.000 - 24.000 giri/min.Blocco lame acciaio inoxBicchiere policarbonato 1,5 Lt

Frullatore B98Corpo lega leggera

555010.00 18,3x26 51,5 9,1

Caratteristiche tecniche:Potenza 200 WSpremitura a bassa velocità Funzionamento continuato 4/8 ore Doppia imboccatura extra-largeØ 88 mm

Estrattore succo professionale PRO08Corpo acciaio inox rivestito

530215.00 30x50 52 15

Caratteristiche tecniche:Potenza 870 WAlimentazione 230V2 velocità3.500 - 4.500 giri/min.Cestello in acciaio inoxVasca e cesto removibiliTubo alimentazione Ø7,5

Colori disponibili:

Silver Nero Bianco

Centrifuga MULTIFRUITCorpo ABS colorato

522740.00 98x50,5 36 43.6

Caratteristiche tecniche:Capacità totale Lt 10 Controllo elettronico della temperaturaTemperatura esercizio -12°C/-18°C 4 vaschette inox Lt 2,5 incluse Potenza 300 WAlimentazione 220-240 V

Espositore gelato 4Magic Acciaio inox

Ø h Kg

dim h Kg

dim h Kg

dim h Kg

510256.01 18x21 45 3,4

Caratteristiche tecniche: Potenza 300 W Alimentazione 220V15.000 giri/min2 farfalle in dotazione: plex ed acciaio inox Bicchiere acciaio inox

Frullino M98Corpo lega leggera verniciata

510275.01 20x23 35 8,5

Caratteristiche tecniche: Potenza 300 W1.400 giri/min Microinterruttore di sicurezza Vasca removibile acciaio inox Pigna acciaio inox

Spremiagrumi SL98Corpo lega leggera verniciata

530088.00 24x42 51 10,9

Caratteristiche tecniche:Potenza 700 WAlimentazione 230V3.000 giri/min.Cestello in acciaio inoxVasca e cesto removibiliTubo alimentazione Ø7,9

Centrifuga J80Corpo acciaio inox

522733.05 46,5x48 39,5 34

Caratteristiche tecniche: Potenza 650 WAlimentazione 220-240 V Sistema di scarico per pulizia Cestello acciaio inoxPala acciaio inox con raschianti regolabiliControllo densità per blocco motore

Gelatiera K5 SCCorpo acciaio inox

dim h Kg

dim h Kg

dim h Kg

dim h Kg

Page 31: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

31

Macchinari

530120.00 26x43 43,5 17

Caratteristiche tecniche: Alimentazione 220V Spremitura 12 frutti/min Alimentatore 3/4 frutti Serbatoio di raccolta bucce Colori disponibili:

Nero

Spremiagrumi SOULCorpo ABS colorato

530100.02 47x50 75 45

Caratteristiche tecniche:Alimentazione 230VSpremitura 18 frutti/minAlimentatore 5 fruttiSistema autostart di avvio automaticoFunzione Self-ServiceContatore automaticoDoppio serbatoio di raccolta bucce

Colori disponibili:

Silver Grafite Arancio

Spremiagrumi ESSENTIAL PROCorpo ABS colorato

530201.01 47x55 85 54

Caratteristiche tecniche:Alimentazione 230VSpremitura 22 frutti/minAlimentatore 10 KgSistema digitale programmabiledi unità processateFunzione Self-ServiceContatore automaticoDoppio serbatoio di raccolta bucce

Colori disponibili:

Silver Grafite Arancio

Spremiagrumi VERSATILE PROCorpo ABS colorato

dim h Kg

dim h Kg

dim h Kg

530150.00 36x36 72 21,5

Caratteristiche tecniche:Alimentazione 230VSpremitura 13 frutti/minAlimentatore 6 fruttiContatore automaticoRubinetto erogatoreCaraffa di raccolta 0,75 LtSerbatoio di raccolta bucceCover intercambiabili

Colori disponibili:

Silver Grafite Bronzo Bianco Nero Arancio Fuxia Verde Azzurro Grigio Verde C. Azzurro C.

Spremiagrumi MINExCorpo ABS colorato

530202.01 48x58 165 87

Caratteristiche tecniche:Alimentazione 230VSpremitura 22 frutti/minAlimentatore 10 KgSistema digitale programmabiledi unità processateFunzione Self-ServiceContatore automaticoAmpio contenitore di raccoltaall’interno del carrello dovele bucce cadono in modo automatico

Colori disponibili:

Silver Grafite Arancio

Spremiagrumi VERSATILE PODIUMCorpo ABS - Carrello in MDF laccato

dim h Kg dim h Kg

Page 32: BUFFET - Giochotel - forniture alberghiere€¦ · 4in 15/16 41 cm 16in 1/8 support 3 bols - 3 bowls stand - expositor 3 bols 73 cm 28 in3/4 54 cm 21 in 1/4 h : 50 cm 19in 11/16 h

32100 belluno - italia - via masi simonetti, 10 - tel. +39 0437 34200 - fax +39 0437 34300

[email protected] - www.giochotel.com