Bluver Catalogue

Click here to load reader

  • date post

    13-Aug-2015
  • Category

    Retail

  • view

    98
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of Bluver Catalogue

  1. 1. leccellenza del gusto mediterraneo!
  2. 2. Bluver unazienda alimentare a conduzione familiare specializzata nella produzione di antipasti in olio o al naturale e piatti pronti surgelati. Nata pi di 30 anni fa come azienda locale, Bluver cresciuta costantemente no a diventare una realt consolidata nel mercato europeo delle specialit gastronomiche. Sin dagli inizi mettiamo nei nostri prodotti tutta la nostra passione per il buon cibo, scegliendo accuratamente solo le materie prime migliori. Coniughiamo il meglio delle ricette tradizionali con le pi avanzate tecnologie, controllando costantemente la qualit dei nostri prodotti per raggiungere i tre obiettivi della nostra mission: buon gusto, alta qualit dei prodotti e soddisfazione del cliente. Il nostro obiettivo creare prodotti dal sapore unico, in grado di soddisfare anche i palati pi ranati. Per questa ragione, la lavorazione ancora fatta a mano al ne di preservare la bont artigianale dei nostri prodotti. Bluver is a family owned company specialized in the production of ne food, Antipasti And deep-frozen seafood recipes ready to cook. Started as a local enterprise more then 30 years ago, Bluver has steadily grown to become a leader company in the european ne food marketplace. Since the beginning, we put all our passion and the best raw material in our products. We combine the best of traditional recipes with the most advanced technologies in a strict quality control in order to preserve the three pillars of our mission: ne taste, high quality products and customer satisfaction. For this reason the machining is still handmade to ensure the utmost care of raw material in order to obtain a product with artisanal goodness. Bluver travaille depuis plus de 30 ans dans le secteur alimentaire. Grce une fabrication artisanale trs mticuleuse, nous nous sommes imposs sur le march comme un fabricant de grande qualit sur les produits de la mer et les lgumes conditionns l'huile, comme sur les produits surgels. Une large gamme de produit, fabrique dans le respect de la tradition gastronomique Mditerranenne, nous a permis de construire une relation de conance avec nos clients et dobtenir une satisfaction croissante du consommateur nal. Le point fort de la Bluver est notre exprience : un choix trs prcis sur les matires premires, et des controles qualits constants et rguliers sur tourte la chaine de fabrication. Voil pourquoi nos produits marque Bluver gardent toute leur saveur, leur fracheur et leur got naturel. La formation rgulire du personnel, notre recherche permanente et l'attention que nous donnons nos clients font que Bluver est aujourd'hui une marque de prestige dans le panorama de la gastronomie Mditerrannenne. Bluver ist ein Familienbetrieb der sich in den letzten Jahren auf Antipasti sowie Fertiggerichte und Tiefkhlkost spezialisiert hat. Gegrndet wurde das Unternehmen von der Familie Renna vor 30 Jahren. Die Qualitt sowie die Leidenschaft des Unternehmens ist gewachsen und hat so einen Stellenwert in den verschiedenen Kanlen sowie dem europischen Markt erobert. Dieser authentische Geschmack aus Apulien hat auch die Kunden berzeugt. Man erkennt die Produkte an der handwerklichen Verarbeitung. Der Sitz des Unternehmens ist in Fasano / Apulien und ist IFS- und BRC - zertiziert.
  3. 3. linea mare
  4. 4. Gamberi Shrimps Crevettes Garnelen linea mare Insalata di mare Seafood salad Salad de la mer Meeresfrchte-salat Fantasia di mare Seafood Salad "Fantasia" Salad de la mer "Fantasia" Meeresfrchte-salat "Fantasia" Insalata Verdemare Seafood salad with vegetables Salad de la mer aux lgumes Meeresfrchte-salat mit gemse
  5. 5. Polpo di scoglio Octopus Poulpe marin Kranken Polpo arrosto Roasted octopus Poulpe grill marin Braten krake Polpo con verdure Octopus salad with vegetables Poulpe marin aux lgumes Krake mit gemse Insalata di polpo Octopus salad Poulpe marin Krake-Salat
  6. 6. Surimi di gambero Shrimps surimi Surimi saveurs crevettes Surimi Garnelen Tropicana Seafood salad "Tropicana" Salade "Tropicana" Meeresfrchte-salat "Tropicana" Bocconcini di mare Sea Tidbits Calmars farcis Calmars farcis linea mare Seppioline Baby cuttlesh Petite seiches marines Baby-Tintensch
  7. 7. Cozze Mussels Moules marines Miesmuschel Calamaretti Baby calamary Tubes de calamars marins Squids Calamaretti all'orientale Baby calamary in oriental sauce Tubes de calamars marins l'orientale Squids oriental Moscardini all'orientale Musky octopus in oriental sauce Petits poulpes marins l'orientale Oriental Siebenschlfer
  8. 8. linea mare Alici all'orientale Anchovies in oriental sauce Filets d'Anchois marins l'orientale Sardellen Oriental Alici alla provenzale Anchovies with vegetables Filets d'Anchois marins la provenale Sardellen provencal Filetti di alici Anchovy Fillets Filets d'anchois marins Sardellenlets
  9. 9. linea terra
  10. 10. linea terra Melanzane arrosto Roasted aubergines Aubergines grilles Gebratene Auberginen Involtini di melanzane Aubergine rolls Aubergine farcies Auberginenrllchen Peperoni arrosto Roasted peppers Poivrons grills Gerstete Paprika Involtini di peperoni Pepper rolls Poivrons farcis Roulade von Paprika
  11. 11. Fantasia dell'orto Garden Fantasia Fantaisie du jardin Fantasy-Obstgarten Zucchine arrosto Roasted zucchini Cougettes grilles Gebratene Zucchini Pomodori secchi Sundried tomatoes Tomates sches Getrocknete Tomaten Pomodori semi-secchi Semi-dried tomatoes Tomates contes Semi-getrockneten Tomaten
  12. 12. linea terra Carcio spaccati arrosto Portioned roasted artichokes Artichauts grills Gebratene Artischocken Carcio alla romana Artichokes "Romana" Artichauts "Romana" l'huile Artischocken "Romana" Fantasia contadina Rustic "Fantasia" Fantaisie paysanne Fantasy-Bauer Carcio con gambo arrosto Roasted whole artichokes with stem Artichauts grills Gebratene Artischocken mit Stiel
  13. 13. Champignon arrosto Roasted champignons Champignon de paris grilles Gebratene Pilze Fungata mista Mushrooms mix Mlange de champignons Gemischte Pilze Cipolle borettane al balsamico "Borettane" onions with balsamic vinegar Oignons borettane au vinaigre balsamique Borettane Zwiebeln mit Balsamico-Essig Champignon interi Whole champignons Champignon de Paris Whole Champignon
  14. 14. Cipolle arrosto Roasted onions Oignons grilles Rstzwiebeln linea terra Olive verdi denocciolate Green pitted olives Olives vertes dnayautes Entsteinte grne oliven Olive alla monacale Black olives "monacale" Olives noires "monacale" Oliven monacale Olive leccine Black olives "leccine" Olives noires "leccine" Oliven leccine
  15. 15. Peperoncini al tonno Chillies tuna Piments thon Chillies Thunsch Peperoncini al formaggio Chillies and cheese Piments et fromage Chillies und kse Involtini di speck Speck rolls with cheese Rouleaux de speck Roulade von Speck Tris di verdure Three of kind vegetables Trio de lgumes Drei arten von gemse
  16. 16. linea frozen
  17. 17. Misto mare infarinato Seafood mix in our Friture de la mer farine Gemischte meeresfrchte bemehlten Tris di mare infarinato Tris of seafood in our Tris de la mer farine Tris meer bemehlten Fantasia di mare infarinata Seafood "Fantasia" in our Fantaisie de la mer farine Fantasie meer bemehlten
  18. 18. linea frozen Carpaccio di polpo Octopus carpaccio Salami de poulpe pour carpaccio Krake-Carpaccio Verdure surgelate condite Frozen vegetables Lgumes surgels Tiefgekhltes gemse gewrzt
  19. 19. packaging 1,0 kg 2,8 kg 4,6 kg 7,5 kg 10,0 kg 130 gr 200 gr 500 gr 1,0 kg 2,0 kg 2,2 kg 3,0 kg 2,5 kg 3,0 kg 5,0 kg secchielli vaschette vetro cartone
  20. 20. BLUVER s.a.s. C.da San Marco - Zona ASI II - 72015 Fasano (BR) Tel. +39 080 4393677 - +39 080 4413063 - +39 080 4421408 - Fax +39 080 4392478 www.bluversas.com - [email protected]