“Profumi, ricordi, sensazioni - aldivino Ristorante...Rose Del Cristo Lambrusco di Sorbara€ 24...
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1
“Profumi, ricordi, sensazioni...
Storia di un lungo viaggio
non ancora terminato”
Emanuele
Indice
LeBirre 3
LeBollicineItaliane 4
LeBollicineestere 6
ViniBianchiItaliani 8
ViniBianchiEsteri 16
ViniRosati 20
ViniRossiItaliani 21
ViniRossiEsteri 31
ViniDaDessert 33
LeBirre
Birra Poretti10 Luppoli Dorata 75 cl € 10
Grimbergen Blonde 75 cl € 8
GrimbergenDouble Ambreé 75 cl € 8
TucherHelles Hefe Weizen 50 cl € 8
2 3
Legenda
vi segnala un’ azienda che opera in regime agricoltura biologica.
vi segnala un’ azienda che opera in regime agricoltura biodinamica.
4 5
TRENTINO
Cantina Sociale Trento Zell Brut Nature Chardonnay N.V € 25
VENETO
Bele Casel Asolo Proseccocol fondo brut superiore Glera N.V € 15
Villa Rinaldi Prima Cuvee Chardonnay S.A. € 28
Barricaia Brut Chardonnay, Pinot nero ‘11 € 65
RD Extra Brut Pinot nero ‘06 € 75
UMBRIA
La Palazzola Blanc De Blanc Brut Trebbiano ‘11 € 22
Brut Rosso Sangiovese ‘06 € 24
EMILIA ROMAGNA
Cavicchioli Rose Del Cristo Lambrusco di Sorbara N.V € 24
PIEMONTE
Massimo Rivetti Metodo Classico Rosè Millesimato Nebbiolo, Pinot nero ‘11 € 28
Podere Rocche dei Manzoni Valentino Riserva Elena Chardonnay, Pinot nero ‘16 € 26
LebollicineItaliane
LA FRANCIACORTA
BiondelliFranciacorta Saten Chardonnay N.V € 27
Faccoli Franciacorta Brut Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero N.V. € 28
Bellavista Alma Grande Cuvèenon dosato Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco N.V. € 40
Vittorio Moretti Chardonnay, Pinot nero ‘04 € 90
MonterossaPrima Cuvee Brut Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco N.V. € 28 Sansevè Saten Brut Chardonnay N.V. € 30
Flamingo Rose Brut Chardonnay, Pinot nero N.V. € 32
Cabochon Brut fuoriserie n.021 Chardonnay, Pinot nero N.V. € 65
Coupe Brut Nature Magnum Chardonnay N.V. € 60
SARDEGNA
Deidda Marzani Fleur Blanc de Noir Cannonau, Monica N.V. € 24
6 7
Spagna
Raventos i Blanc Fleur Blanc de Blanc Xarel-Lo, Macabeo, Partellada ‘17 € 24
Lebollicineestere
Cremant
DelormeCremant de Bourgogne Blanc de Noirs Pinot noir N.V € 24
Chateau Bethanie Cremant de jura brut Chardonnay N.V. € 22
Binner Pirouettes Cremant de Stephane Riesling, Auxerrois, Pinot gris ‘16 € 25
Slovenia
MoviaPuro Rosé Pinot noir ‘10 € 34
Champagne
PhilipponnatRoyale Reserve Brut Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier N.V. € 55
Gaston ChiquetCouveè de Reserve 1er Cru Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier N.V. € 58
Egly - Ouriet Brut Grand Cru Chardonnay, Pinot Meunier N.V. € 85
Fleury Rose de Seignee Brut Pinot nero N.V. € 68
Larmandier - Bernier Blanc de Blancs Latitude Chardonnay N.V. € 62
Tarlant Zero Brut Nature Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier N.V. € 62
Billecart - Salmon Brut Reserve Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier N.V. € 55
Pol Roger Rose Vintage Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier ‘09 € 95
Bollinger Brut Special Cuveè Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier N.V. € 75
TRENTINO
Cantina di Trento Riesling Renano Cru Moià ‘13 € 20
8 9
ViniBianchiItaliani
VALLE D’AOSTA
Les CretesCuveè Bois Chardonnay ‘16 € 45 Petite Arvine ‘18 € 18
PIEMONTE
Vietti Roero Arneis ‘18 € 18
Elio Grasso Educato Chardonnay ‘19 € 20
Rocche dei Manzoni L’Angelica Chardonnay ‘17 € 42
Pomodolce Diletto Derthona Timorasso ‘18 € 20
ALTO ADIGE
Putzenhoff Alto Adige Kerner ‘17 € 20
Alto Adige Chardonnay ‘16 € 20
Hofstätter Alto Adige Gewürztraminer Joseph ‘18 € 20
Alto Adige Gewürztraminer Kolbenhof ‘17 € 32
Alto Adige Pinot Grigio Joseph ‘18 € 16
LOMBARDIA
Costaripa Pievecroce Trebbiano di Lugana ‘19 € 20
Podere Selva Capuzza Menasso Lugana Riserva ‘15 € 22
Tenute Ebner Alto Adige Sauvignon ‘17 € 25
Alto Adige Pinot Bianco ‘17 € 22
Alto Adige Gruner Veltliner ‘17 € 22
Franz Haas Manna Riesling renano, Chardonnay, Gewurztraminer Kerner, Sauvignon ‘18 € 27
Sofi Muller thurgau ‘18 € 34
Colterenzio Alto Adige Pfefferer Moscato giallo ‘18 € 18
Klaus Lentsch Eichberg Gruner Veltliner ‘18 € 22
Gilfenstein Vassal Sauvignon Blanc ‘19 € 24
Vassal Sauvignon Blanc Magnum ‘18 € 45
Vassal Pinot Bianco ‘19 € 24
10 11
VENETO
Fattori Soave Motto Piane Garganega ‘17 € 20
Soave Motto Piane Magnum Garganega ‘17 € 40
Soave Danieli Garganega ‘18 € 15
Maculan Prato di Canzio Chardonnay, Sauvignon, Vespaiola ‘17 € 34
Inama Vulcaia Fumè Sauvignon ‘18 € 40
Farina Bianco del VenetoAppassilento Garganega, Sauvignon blanc, Chardonnay ‘19 € 14
FRIULI VENEZIA GIULIA
Jermann Pinot Grigio Magnum ‘18 € 35
Vinnae Ribolla gialla ‘18 € 22
W... Dreams Chardonnay ‘17 € 45
Vintage Tunina Chardonnay, Sauvignon, Ribolla gialla, Malvasia, Picolit ‘12 € 55
Vintage Tunina Chardonnay, Sauvignon, Ribolla gialla, Malvasia, Picolit ‘17 € 50
Capo Martino Friulano, Malvasia, Picolit, Ribolla gialla ‘17 € 55
Gravner Ribolla gialla ‘09 € 75
Ribolla gialla ‘10 € 65
Livio Felluga Pinot Grigio ‘18 € 20
LIGURIA
La Felce Monte dei Frati Vermentino ‘18 € 18
Possa Cinque Terre Bianco Bosco, Rossese, Piccabon ‘18 € 28
MARCHE
Stefano Antonucci Stefano Antonucci Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Superiore ‘17 € 22
Fattoria il Coroncino Il Coroncino Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Superiore ‘18 € 20
Sharis Chardonnay, Ribolla gialla ‘18 € 18
Terre Alte Friulano, Pinot bianco, Sauvignon ‘18 € 44
Pecorari Sauvignon Blanc ‘18 € 18
Friulano ‘18 € 18
Malvasia Istriana ‘18 € 18
Russiz Pinot Grigio Collio ‘18 € 22
Pinot Bianco Collio ‘18 € 22
Sauvignon Collio ‘18 € 22
Ronco del Gnemiz Malvasia Serena ‘18 € 20
Ribolla Gialla Serena ‘18 € 20
Ronco Basso Chardonnay ‘18 € 29
12 13
Andrea Felici Verdicchio Dei Castelli di JesiClassico Superiore ‘18 € 18
Il Cantico Della Figura Verdicchio Dei Castelli di JesiClassico Superiore ‘16 € 55
Umani Ronchi Plenio Riserva Verdicchio Dei Castelli di JesiClassico ‘16 € 22
Perticaia Trebbiano Spoletino ‘11 € 20
Antonelli Anteprima Tonda Trebbiano spoletino ‘17 € 22
Di Filippo Plani Arche Trebbiano spoletino ‘18 € 15
ORVIETO
Barberani Luigi e Giovanna Grechetto, Trebbiano ‘16 € 32
Vinoso Grechetto, Trebbiano ‘15 € 45
Decugnano dei Barbi Orvieto Classico Superiore Il Bianco Grechetto, Chardonnay, Vermentino,Trebbiano ‘16 € 20
Castello della Sala Conte Della Vipera Sauvignon Blanc, Semillon ‘18 € 26
Cervaro della Sala Chardonnay, Grechetto ‘18 € 45
TORGIANO
Lungarotti Torre di Giano riserva vigna il Pino Grechetto, Trebbiano ‘15 € 22
Torre di Giano riserva vigna il Pino Grechetto, Trebbiano ‘07 € 25UMBRIA
Carini Poggio Canneto Chardonnay, Pinot Bianco ‘18 € 20
MONTEFALCO
Tabarrini Adarmando Trebbiano spoletino ‘17 € 22
TOSCANA
Colle Massari Irisse Vermentino ‘18 € 20
Fattoria Mantellassi Scalandrino Vermentino ‘19 € 20
Altura VignetoFamiglia Carfagna Ansonaco ‘18 € 40
Dievole Vermentino Meraviglia ‘19 € 18
Teruzzi TerreDiTufi Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano ‘17 € 20
Tenuta Vallocaia Gemella Sauvignon blanc ‘19 € 18
LAZIO
Sergio Mottura La tour a Civitella Grechetto ‘17 € 30
Poggio della Costa Grechetto ‘16 € 25
14 15
CAMPANIA
Joaquin Il Bianco dall’Isola Greco, Falanghina, Biancolella ‘18 € 44
Terre di Valter Greco di Tufo ‘18 € 18
Falanghina ‘18 € 18
Fiano di Avellino ‘18 € 18
SICILIA
Tenuta di Fessina Erse Etna Bianco Doc Carricante, Catarratto, Minnella ‘18 € 25
Vivera A’mami Carricante, Chardonnay ‘17 € 25
Salisire Carricante ‘15 € 28
SARDEGNA
Capichera Capichera Isola dei Nuraghi IGT Vermentino di Gallura ‘14 € 44
Sella e Mosca Catore Torbato ‘17 € 26
Masone Mannu Costa Renas Vermentino di Gallura ‘09 € 25
ABRUZZO
Masciarelli Marina Cvetic Trebbiano d’Abruzzo riserva ‘14 € 35
Cascina Del Colle Aimè Pecorino Superiore ‘18 € 30
Kukukaya Passerina ‘18 € 18
Bio Zero Trebbiano d’Abruzzo ‘19 € 15
Famiglia Cotarella Ferentano Roscetto ‘17 € 30
ViniBianchiEsteri
16 17
Domaine du CarrouSancerre Blanc Sauvignon ‘18 € 30
JURA
Domaine de MontbourgeauL’Etoile Chardonnay ‘16 € 26
BOURGOGNE
Chateau de DracyBourgogne Chardonnay ‘17 € 24
BOURGOGNE CHABLIS
Domaine LongDepaquitChablis Chardonnay ‘18 € 30
Domainebègue-mathiot Chablis 1er Cru Vaucopins Chardonnay ‘15 € 40
Domaine Laroche les Vaillons Vieilles VignesChablis Premier Cru Chardonnay ‘18 € 50
Francia
ALSAZIA
BinnerSalon des bains Riesling ‘17 € 28
HugelMuscat ‘14 € 22 gewurztraminer ‘15 € 26
Pierre FrickPinot blanc ‘17 € 30
GrussSylvaner Vieilles Vignes ‘18 € 20 Riesling Vieilles Vignes ‘18 € 22
LOIRA
Domenique PabiotPoully Fumè Les ChampsAux Moines Sauvignon ‘18 € 30
De LadoucettePoully fumè Sauvignon ‘18 € 40
Baron de L Sauvignon ‘17 € 90
Patrick BaudouinAnjou Blanc Effusion Chenin blanc ‘17 € 40
Patrice Moreaux Poully fumè silex Sauvignon ‘18 € 35
18 19
BOURGOGNE MERSAULT
BouzereauMeursault les grands Charrons Chardonnay ‘17 € 75
BOURGOGNE CHASSAGNE-MONTRACHET
Chateau de Saint-Aubin Chassagne Montrachet Chardonnay ‘15 € 100
BOURGOGNE PULIGNY-MONTRACHET
Chateau de Saint-Aubin Pouligny Montrachet1er Cru la Garenne Chardonnay ‘15 € 165
NUOVAZELANDA
UrlarSauvignon Blanc ‘16 € 28
AUSTRIA
Weingut DürnbergGrüner Veltliner Tradition Reserve Weinviertel ‘18 € 25
Weingut KnollFederspiel Riesling renano ‘18 € 35
GERMANIA
MOSELLA
Weingut Joh.Jos.Christoffel Erben Riesling Urziger Würzgarten Troken ‘18 € 22
Weingut Schloss Schönborg Hochheimer Hölle Riesling Kabinett Troken ‘94 € 35
Weingut C.H. Berres Urzinger Würzgarten Riesling Kabinett ‘00 € 30
Weingut Milz-Laurentiushof Trittenheimer Riesling Kabinett ‘10 € 40
20 21
ViniRosati
Italia
Terre CostantinoDe Aetna Rosato Nerello mascalese ‘18 € 22
Proprietà Sperino Rosa del Rosa Nebbiolo ‘18 € 20
CostaripaRosamara Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera ‘19 € 20 Molmenti Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera ‘16 € 35
Marchesi AntinoriScalabrone Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ‘19 € 20
Francia
Chateau La Tour De L’èveque Cotè de Provence le Pétale de Rose ‘18 € 30
Domaine Gournier Rosè Vieilles De Vignes Mediterranee ‘18 € 20
Cave Sabledoc de CamargueDune Gris de Gris Magnum ‘18 € 30
ViniRossi Italiani
PIEMONTE
Vietti Barolo Castiglione Nebbiolo ‘15 € 52
Langhe Nebbiolo Perbacco ‘17 € 20
Elio Grasso Langhe Nebbiolo ‘18 € 20
Barbera d’alba superiore vigna Martina ‘18 € 26
Ettore Germano Barolo serralunga Nebbiolo ‘15 € 42
Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped Nebbiolo ‘15 € 75
Podere Rocche dei Manzoni Barolo Nebbiolo ‘15 € 45
Nebbiolo ‘17 € 25
Barbera La Cresta ‘17 € 25
Massimo Rivetti Barbaresco Froi Nebbiolo ‘16 € 45
Osvaldo Viberti Dolcetto D’Alba ‘18 € 18
LOMBARDIA
Costaripa Mazane Marzemino del Garda ‘17 € 18
22 23
LOMBARDIA
Nino Negri Sassella le tense Nebbiolo Chiavennasca ‘16 € 26
5 stelle sfurzat Nebbiolo Chiavennasca ‘16 € 70
TRENTINO ALTO - ADIGE
Foradori Granato Teroldego ‘17 € 55
Stroblhof Pinot Nero Pigeno Riserva ‘17 € 34
Putzenhof Lagrein ‘16 € 22
Gilfenstein Vassal Pinot Noir ‘18 € 25
Vassal Lagrein Magnum ‘15 € 50
VENETO
Musella Amarone Riserva Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta ‘12 € 54
Fattori Valpolicella superioreCol De La Bastia Corvina, Corvinone, Rondinella, altri ‘18 € 18
AmaroneCol De La Bastia Corvina, Corvinone, Rondinella, altri ‘16 € 40
Farina Ripasso di Valpolicella Clas.Sup Montecorna Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara ‘18 € 20
Rosso Del Veneto appassilento Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot ‘18 € 15
TOSCANA
Mantellassi Morellino di Scansano Riserva anniversario 55 Sangiovese, Cabernet Sauvignon ‘12 € 25
Morellino di Scansano Il Mago di Oz Sangiovese ‘18 € 15
Punton del sorbo Cabernet Sauvignon ‘17 € 18
Podere 414 Morellino di Scanzano Sangiovese, altri ‘19 € 23
CORTONA
La Braccesca Achelo Syrah ‘18 € 18
IL CHIANTI
Macchiavelli Vigna di fontalle riserva Sangiovese, altri ‘13 € 28
FRIULI VENEZIA GIULIA
Radikon Merlot 50 cl ‘04 € 70
Pignoli Pignolo 50 cl ‘04 € 70
Jermann Red Angel Pinot nero ‘17 € 23
24 25
TOSCANA
IL CHIANTI
Isole e Olena Chianti Classico Sangiovese, altri ‘16 € 26
Castello di Rampolla Chianti Classico Sangiovese, altri ‘99 € 38
Nipozzano ChiantiRufinaRiserva Sangiovese, altri ‘16 € 20
ChiantiRufinaRiservaVecchie Viti Sangiovese, altri ‘16 € 27
Dievole Chianti riserva 900 Sangiovese, altri ‘16 € 32
Castellare di Castellina Chianti Classico riserva Sangiovese, altri ‘16 € 20
Badia a Coltibuono Chianti Classico riserva Sangiovese, altri ‘17 € 20
Mazzei Chianti Classico riservail Castello Sangiovese, altri ‘00 € 60
Sergio Zingarelli Chianti ClassicoGran Selezione Sangiovese, altri ‘12 € 45
Fattoria di Felsina Fontalloro Sangiovese ‘00 € 55
Nipozzano Montesodi Sangiovese ‘16 € 40
Mormoreto Cabernet Sauvignon, Carbenet Franc Sangiovese, Petit Verdot ‘16 € 65
Mormoreto Magnum Cabernet Sauvignon, Carbenet Franc Sangiovese, Petit Verdot ‘16 € 150
Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo Sangiovese, Malvasia nera ‘15 € 85
I Sodi di San Niccolo Sangiovese, Malvasia nera ‘03 € 100
Poggio ai Merli Merlot ‘17 € 85
Tua Rita Giusto di Notri Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc ‘17 € 85
Colle Massari Colle MassariMontecucco Riserva Sangiovese, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon ‘16 € 20
Grattamacco Bolgheri Rosso Carbernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese ‘18 € 22
Bolgheri Superiore Grattamacco Carbernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese ‘16 € 75
Isole e Olena Cepparello Sangiovese ‘16 € 80
Podere Sapaio Volpolo Bolgheri Rosso Cabernet, Sauvignon, Merlot, Petit Verdot ‘17 € 28
Tenuta dell’Ornellaia Le Volte dell’Ornellaia Cabernet, Sauvignon, Merlot, Sangiovese ‘18 € 24
Le Serre Nuove Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Petit Verdot ‘17 € 50
Ornellaia Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Petit Verdot ‘16 € 200
SUPERTUSCAN
Poliziano Le Stanze Cabernet Sauvignon, Merlot ‘16 € 50
26 27
Macchiavelli Il Principe Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon ‘18 € 24
Dievole Tenuta Meraviglia Bolgheri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ‘17 € 24
Tenuta San Guido Le difese Cabernet Sauvignon, Sangiovese ‘18 € 27
Guidalberto Cabernet Sauvignon, Merlot ‘18 € 50
Sassicaia Cabarnet Sauvignon, Cabernet Franc ‘17 € 200
Antinori Tignanello Sangiovese, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc ‘16 € 85
Guado Al Tasso Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot , Petit Verdot ‘17 € 110
Frescobaldi Lucente Sangiovese, Merlot ‘17 € 34
Luce Sangiovese, Merlot ‘16 € 110
MONTALCINO
Casanova di Neri Rosso di Montalcino Sangiovese ‘17 € 25
Brunello di Montalcino Sangiovese ‘15 € 50
Ragnaie Rosso di Montalcino Sangiovese ‘16 € 26
Brunello di Montalcino Sangiovese ‘13 € 58
Marroneto Brunello di Montalcino Sangiovese ‘14 € 85
Biondi e Santi Rosso di Montalcino Sangiovese ‘04 € 85
Brunello di Montalcino Sangiovese ‘13 € 180
MONTEPULCIANO
La braccesca Sabazio rosso di Montepulciano Prugnolo gentile, Merlot ‘18 € 16
Vino Nobile di Montepulciano Prugnolo gentile, Merlot ‘18 € 20
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Prugnolo gentile, Merlot, altri ‘16 € 25
Vino Nobile di Montepulciano Asinone Prugnolo gentile, Merlot, altri ‘16 € 50
UMBRIA
Carini Oscano Sangiovese, Gamay ‘18 € 18
Tegolaro Cabernet Sauvignon, Merlot ‘15 € 30
ORVIETO
la Palazzola Merlot ‘13 € 28
Rubino Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Petite Verdot ‘12 € 28
Decugnano dei Barbi Il Rosso Syrah, Montepulciano, Sangiovese ‘16 € 25
MONTEFALCO
Di Filippo Rosso Di Montefalco Sangiovese, Sagrantino, Barbera ‘17 € 18
Sagrantino di Montefalco Sallustio ‘15 € 25
Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco 25 anni ‘11 € 50
28 29
LAZIO
Famiglia Cotarella Montiano Merlot ‘16 € 55
MARCHE
Umani e Ronchi Pelago Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot ‘13 € 32
Campo San Giorgio Montepulciano ‘12 € 45
Santa Barbara Il maschio da Monte Rosso Piceno Montepulciano ‘17 € 30
Sagrantino di Montefalco 25 anni ‘12 € 50
Perticaia Sagrantino di Montefalco ‘06 € 35
Antonelli Rosso Di MontefalcoRiserva Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano ‘16 € 22
Chiusa di PannoneMontefalco Sagrantino ‘11 € 40
Tabarrini Rosso Di MontefalcoBoccatone Sangiovese, Sagrantino, Barbera ‘15 € 22
Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua ‘15 € 44
TORGIANO
Lungarotti Rubesco riserva Vigna Monticchio Sangiovese ‘13 € 40
ABRUZZO
Tiberio Montepulciano d’Abruzzo ‘17 € 18
CAMPANIA
Luigi Tecce Taurasi Riserva Poliphemo Aglianico ‘14 € 68
Stefannia Barbot Fren Taurasi Aglianico ‘15 € 48
Terre di Valter VentidueMarzo Aglianico Irpinia ‘17 € 20
Taurasi Aglianico Irpinia ‘15 € 25
SICILIA
Fessina Etna Rosso Erse Nerello mascarese, Nerello cappuccio ‘17 € 20
Vivera Martinella Nerello cappuccio, Nerello mascalese ‘17 € 30
Masciarelli Marina cvetic Montepulciano d’Abruzzo riserva ‘14 € 45
Villa Gemma Montepulciano ‘99 € 95
Villa Gemma Montepulciano ‘07 € 80
Cascina Del Colle Mammut Montepulciano d’Abruzzo ‘15 € 26
Bio Zero Montepulciano d’Abruzzo ‘19 € 15
30 31
ViniRossi Esteri
Francia
BORDEAUX
Chateau BarrabaqueCuveè AntoineCanon Fronsac ‘16 € 26
Chateau La Fleur de JuangueSaint-Emilion ‘11 € 42
Chateau Tour du Roc Milon Pauillac ‘15 € 70
Gonet-MédevilleCru Superior Monplaisir ‘18 € 25
BORGOGNA
Domaine Albert BichotChateau de Dracy Pinot Noir ‘17 € 25
Domaine Prosper MaufouxGevrey-Chambertin ‘15 € 110 Pommard ‘16 € 110
RODANO
Domaine des hauts chassisHermitage Rouge Faugier Syrah ‘16 € 130
GramenonIl Fait Soif ‘18 € 27
SARDEGNA
Dettori Renosu Rosso Cannonau S.A. € 20
Calasetta PiedeFranco Carignano del Sulcis ‘16 € 20
Sella e Mosca Mustazzo Cannonau ‘16 € 28
Marchese di Villa Marina Cabernet Sauvignon ‘14 € 44
Dimonios Magnum Cannonau ‘15 € 50
Argiolas Korem Bovale, Carignano, Cannonau ‘16 € 38
32 33
FRIULI VENEZIA GIULIA
Livio FellugaPicolit 37,5 cl ‘15 € 68
ALTO-ADIGE
HofstätterGewurztraminer Spatlese Vendemmia Tardiva 37,5 cl ‘15 € 68
Franz HaasMoscato Rosa 50 cl ‘18 € 35
VinidaDESSERT
Italia
PIEMONTE
Podere Rocche dei ManzoniRemember Sauvignon Blanc, Semillon 50 cl ‘06 € 50
VENETO
AntoliniRecioto della Valpolicella Classico Corvina, Corvinone, Rondinella 50 cl ‘17 € 28
Maculan Torcolato Vespaiola, Tocai, Garganega 37,5 cl ‘16 € 24
SPAGNA
Lopez Heredia Rioja vigna Cubillo ‘10 € 27
NUOVAZELANDA
Urlar Pinot Noir ‘16 € 42
34 35
Francia
Chateau lafaurie-peyraguey 1er Grand Cru Classé Sauternes Semillon 75 cl ‘98 € 120
Austria
Durnberg Gruner Veltliner Eiswein 37,5 cl ‘17 € 50
Ungheria
Szepsy Szamorodni Tokaji Furmint 50 cl ‘13 € 110
Spagna
Toro Albalà Don Px Gran Reserva Pedro Ximenez 37,5 cl ‘90 € 45
TOSCANA
Badia a Coltibuono Vin Santo Occhio di Pernice Sangiovese 37,5 cl ‘07 € 70
Fattoria Mantellassi Alì Alè Alicante, Aleatico 37,5 cl ‘17 € 25
UMBRIA
BarberaniCalcaia Grechetto, Trebbiano 50 cl ‘16 € 45
Decugnano de Barbi Purriture noble Grechetto, Trebbiano Sauvignon, Semillon 37,5 cl ‘14 € 45
AntonelliSagrantino di Montefalco Passito 37,5 cl ‘12 € 30
Castello della Sala Muffato della Sala Sauvignon Blanc, Grechetto Semillon, altri 50 cl ‘15 € 40
SARDEGNA
Sella e Mosca Anghelu Ruju Cannonau 75 cl ‘05 € 45