ANTIPASTI FREDDI · KOUDE VOORGERECHTEN...Espresso (klein kopje sterke koffie) € 2,85 Espresso...

of 6 /6
PANE V €3 ,90 Focaccia · Olijfolie Focaccia · Olive oil Focaccia · Olivenöl BRUSCHETTA CON POMODORO E BASILICO V €6 ,50 Geroosterd Italiaans brood · Tomatensalade Toasted Italian Bread · Tomato salad Geröstetes italienisches Brot · Tomatensalat SALADE CAPRESE V €11 ,50 Mozzarella · Pomodori tomaat · Pestodressing · Geroosterde focaccia Mozzarella · Pomodori tomato · Pesto dressing · Toasted focaccia Mozzarella · Pomodori Tomate · Pesto Dressing · Geröstetes Focaccia CARPACCIO DI MANZO €11 ,00 Dun gesneden ossenhaas · Parmezaanse kaas · Kappertjes · Huisgemaakte pesto Thinly sliced tenderloin · Parmesan cheese · Capers · Homemade pesto Dünn geschnittenes Rinderfilet · Parmesan · Kapern · Hausgemachtes Pesto INSALATA CON ZUCCA ARROSTO V €9 ,75 Geroosterde flespompoen · Radicchio salade · Krokante pistache · Balsamico stroop Roasted bottle gourd · Radicchio salad · Crispy pistachio · Balsamic syrup Gerösteter Flaschenkürbis · Radicchio-Salat · Knusprige Pistazien · Balsamico-Sirup VITELLO TONNATO €11 ,00 Gebraden kalfsmuis · Tonijnmayonaise · Kappertjes Fried veal · Tuna mayonnaise · Capers Gebratenes Kalbsfleisch · Thunfisch-Mayonnaise · Kapern ANTIPASTI ITALIANO €15 ,50 Prijs per persoon Italiaanse vleeswaren · Mozzarella · Gegrilde groenten Italian meats · Mozzarella · Grilled vegetables Italienische Fleischwaren · Mozzarella · Gegrilltes Gemüse ANTIPASTI FREDDI · KOUDE VOORGERECHTEN Wij werken uitsluitend met verse (en bij voorkeur biologische) producten. Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze avond te bezorgen. Do you have certain dietary requirements or allergies? Our kitchen will be happy to know, to ensure your evening is carefree. We exclusively work with fresh, and preferably organic, products. Haben Sie bestimmte Diätwünsche oder Allergien? Bitte lassen Sie dies unsere Küche wissen, damit Sie einen sorglosen Abend genießen können. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen (und bevorzugt biologischen) Produkten. 18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 1 07-12-18 09:03

Embed Size (px)

Transcript of ANTIPASTI FREDDI · KOUDE VOORGERECHTEN...Espresso (klein kopje sterke koffie) € 2,85 Espresso...

  • PANE V €3,90Focaccia · Olijfolie

    Focaccia · Olive oilFocaccia · Olivenöl

    BRUSCHETTA CON POMODORO E BASILICO V €6,50Geroosterd Italiaans brood · Tomatensalade

    Toasted Italian Bread · Tomato saladGeröstetes italienisches Brot · Tomatensalat

    SALADE CAPRESE V €11,50Mozzarella · Pomodori tomaat · Pestodressing ·

    Geroosterde focacciaMozzarella · Pomodori tomato · Pesto dressing · Toasted focaccia

    Mozzarella · Pomodori Tomate · Pesto Dressing · Geröstetes Focaccia

    CARPACCIO DI MANZO €11,00Dun gesneden ossenhaas · Parmezaanse kaas · Kappertjes ·

    Huisgemaakte pestoThinly sliced tenderloin · Parmesan cheese · Capers · Homemade pesto

    Dünn geschnittenes Rinderfilet · Parmesan · Kapern · Hausgemachtes Pesto

    INSALATA CON ZUCCA ARROSTO V €9,75Geroosterde flespompoen · Radicchio salade · Krokante pistache ·

    Balsamico stroopRoasted bottle gourd · Radicchio salad · Crispy pistachio · Balsamic syrup

    Gerösteter Flaschenkürbis · Radicchio-Salat · Knusprige Pistazien · Balsamico-Sirup

    VITELLO TONNATO €11,00Gebraden kalfsmuis · Tonijnmayonaise · Kappertjes

    Fried veal · Tuna mayonnaise · CapersGebratenes Kalbsfleisch · Thunfisch-Mayonnaise · Kapern

    ANTIPASTI ITALIANO €15,50Prijs per persoon

    Italiaanse vleeswaren · Mozzarella · Gegrilde groentenItalian meats · Mozzarella · Grilled vegetables

    Italienische Fleischwaren · Mozzarella · Gegrilltes Gemüse

    AN

    TIPA

    STI

    FR

    EDD

    I · K

    OU

    DE

    VO

    OR

    GER

    ECH

    TEN

    Wij werken uitsluitend met verse (en bij voorkeur biologische) producten. Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze avond te bezorgen.

    Do you have certain dietary requirements or allergies? Our kitchen will be happy to know, to ensure your evening is carefree. We exclusively work with fresh, and preferably organic, products.

    Haben Sie bestimmte Diätwünsche oder Allergien? Bitte lassen Sie dies unsere Küche wissen, damit Sie einen sorglosen Abend genießen können. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen (und bevorzugt biologischen) Produkten.

    18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 1 07-12-18 09:03

  • ZUPPA DI POMODORI V €7,00Pomodorisoep · Fijn gesneden basilicum

    Pomodori soup · Finely chopped basilPomodorisuppe · Fein geschnittenes Basilikum

    ZUPPA DEL GIORNO €7,00Soep van de dag

    Soup of the daySuppe des Tages

    AN

    TIPA

    STI

    CA

    LDI ·

    WA

    RM

    E V

    OO

    RG

    EREC

    HTE

    N

    18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 2 07-12-18 09:03

  • CANNELLONI SPINACI V €18,50Cannelloni · Wilde spinazie · Witte-wijnsaus · Parmezaanse kaas · Rucola

    Cannelloni · Wild spinach · White wine sauce · Parmesan cheese · ArugulaCannelloni · Wilder Spinat · Weißweinsauce · Parmesan · Rucola

    RAVIOLI CON GAMBERI €15,50Ravioli gevuld met rivierkreeft · Garnalenbouillon · Rucola

    Ravioli stuffed with crayfish · Shrimp stock · ArugulaRavioli gefüllt mit Flußkrebs · Garnelenbouillon · Rucola

    TORTELLINI DI PASTINACA AFFUMICATA V €17,50Tortellini gevuld met gerookte pastinaak · Crème van pompoen

    Tortellini filled with smoked parsnip · Cream of pumpkinTortellini gefüllt mit geräucherter Pastinake · Kürbis-Crème

    PAPPARDELLE ALLA CARBONARA €16,50Pappardelle · Carbonara · Gekneusde peperkorrels · Pancetta

    Pappardelle · Carbonara · Crushed peppercorns · PancettaPappardelle · Carbonara · Zerdrückte Pfefferkörner · Pancetta

    TAGLIATELLE NERO CON SALMONE E SPINACI €18,50Tagliatelle nero · Wilde spinazie · Zalm · Roomsaus

    Tagliatelle nero · Wild spinach · Salmon · Cream sauceTagliatelle nero · Wilder Spinat · Lachs · Sahnesauce

    LINQUINI ALL GAMBERI €18,50Linguine · Gamba · Knoflook

    Linguine · Gamba · GarlicLinguine · Gamba · Knoblauch

    GNOCCHI TRICOLORE €16,75Gnocchi · Naturel · Spinazie · Pompoen · Groene kruiden

    Gnocchi · Natural · Spinach · Pumpkin · Green herbsGnocchi · Naturel · Spinat · Kürbis · Grüne Kräuter

    SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE €15,50Spaghetti · Tomatensaus · Rundergehakt

    Spaghetti · Tomato sauce · Minced beefSpaghetti · Tomatensauce · Rinderhackfleisch

    PAPPARDELLE AI FUNGHI E ZUCCA V €14,50Pappardelle · Paddenstoelen · Pompoen · Knoflookolie

    Pappardelle · Mushrooms · Pumpkin · Garlic oilPappardelle · Pilze · Kürbis · Knoblauchöl

    PAS

    TA

    18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 3 07-12-18 09:03

  • SEMIFREDDO CON ZUPPA DI FRUTTA ROSSA €7,50

    Semifreddo · Rood fruitSemifreddo · Red fruit

    Semifreddo · Rote Frücht

    TIRAMISU €7,50

    Mascarpone · Koffielikeur · Lange vingers

    Mascarpone · Coffee liquor · Ladyfinger

    Mascarpone · Kaffeelikör · Löffelbiskuit

    SCROPPINO €7,50

    Sorbetijs · Vodka · ProseccoSorbet ice cream · Vodka · Prosecco

    Sorbeteis · Vodka · Prosecco

    CAFÉ GLACE €7,50

    Vanilleijs · EspressoVanilla ice cream · Espresso

    Vanilleeis · Espresso

    TARTUFO LIMONCELLO €7,50

    Citroenijs · Vulling van LimoncelloLemon ice cream · Filling of Limoncello

    Zitroneneis · Limoncello-Füllung

    DES

    SER

    TS

    18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 4 07-12-18 09:03

  • DR

    AN

    KEN

    Caffe € 2,85Coffee | Kaffee

    Espresso (klein kopje sterke koffie) € 2,85Espresso doppio (dubbele espresso) € 3,90Double Espresso

    Cafferistretto (klein kopje extra sterke koffie) € 3,10Ristretto

    Cappuccino € 3,10Caffellatte Macchiatto (latte macchiato) € 3,10Caffe Macchiato (koffie verkeerd) € 3,10Latte | Milchkaffee

    Decafé € 2,85Decaf | Ohne koffein

    Thee € 2,85Tea | Tee

    Verse muntthee € 3,90Mint tea | Frischer Minztee

    Warme chocolademelk € 3,10Hot chocolate | Warme schokolade

    Met slagroom € 3,60With whipped cream | Mit sahne

    Speciale koffie’s vanaf € 7,00Special coffee’s from / Spezielle Kaffees von

    WARME DRANKENWarm drinks - Warme Getränke

    Coca-Cola | Coca-Cola LightCoca-Cola Zero € 2,85Fanta Orange | Fanta Cassis | Sprite € 2,85Fuze Tea Sparkling Lemon | Green € 2,85Fïnley Tonic | Fïnley Bitter Lemon € 3,10Rivella € 3,10Crodino € 3,70 Chaudfontaine Still | Sparkling 25 cl € 2,85Chaudfontaine Still | Sparkling 100 cl € 5,15

    Minute Maid Appel | Jus d’orange |Tomatensap € 3,10Minute Maid Apple | Orange I TomatoMinute Maid Apfel | Orange I Tomate

    Chocomelk | Fristi € 3,10Chocomel chocolate milk | Fristi yoghurt drinkChocomel | Fristi

    Melk | Karnemelk € 2,60Milk I ButtermilkMilch I Buttermilch

    FRISDRANKENCold drinks - Kalte Getränke

    Bavaria 25 cl € 2,75Bavaria 50 cl € 5,00Peroni Nastro Azzurro € 3,75

    Bavaria Radler Lemon 2.0% | 0.0% € 3,50Bavaria 0.0% € 3,50

    BIERENBeers - Biere

    HUISWIJNENHouse wines - Hausweine

    WIJNEN WITWhite wines - Weißweine

    WIJNEN ROODRed wines - Rotweine

    Caleo · Primitivo € 3,75Fles €22,00Caleo · Pecorino € 3,75Fles €22,00Caleo · Pinot Grigio Blush Rosé € 3,75Fles €22,00

    Doppio Passo · Fiano €25,00Brigantello · Grillo €27,50Terre del Barolo · Moscati d’Asti €30,00Terre de Barolo · Roero Arneis €32,50La Di Motte · Pinot Grigio €32,50

    Doppio Amano · Negroamaro €26,00Montepulciano d'Abruzzo €27,50Castellani · Chianti Classico €35,00Selezioni Fabiano · Ripasso €38,00

    BUBBELSSparkling wine - Sekt

    Prosecco Spumante € 6,00 Prosecco Spumante, fles €35,00

    18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 5 07-12-18 09:03

  • Aperol Spritz € 5,75Aperol, prosecco, bruisend water, sinaasappelAperol, prosecco, sparkling water, orangeAperol, Prosecco, Mineralwasser mit Kohlensäure, Orange

    Negroni € 6,75Gin, Vermout, Campari Gin, Vermouth, CampariGin, Wermut, Campari

    COCKTAILS

    DR

    AN

    KEN

    Port Rood | Wit | Tawny € 4,00Port Red | White | TawnyPort Rot | Weiß | Tawny

    Sherry dry € 3,75Med dry | Sherry trocken

    Vermout Rood | Wit | Dry € 3,50Vermout Red | White | DryVermout Rot | Weiß | Dry

    Ketel 1 Jonge Jenever € 3,50Ketel 1 Matuur € 3,75

    Vieux € 3,50Berenburg € 3,50

    Captain Morgan White € 4,75Captain Morgan Spiced € 5,00Bacardi Carta Blanca € 5,00Jägermeister € 3,50

    Campari € 4,00Gordon’s London dry Gin € 4,75Tanqueray London dry Gin € 5,00Smirnoff No. 21 Vodka € 4,75

    Bailey’s € 4,75 Amaretto € 4,75Grand Marnier € 4,75

    Cointreau € 4,75 Licor 43 € 4,75Limoncello € 4,75

    Calvados € 5,25Grappa € 5,25Martell VS € 5,25

    Remy Martin VSOP € 6,50Armagnac € 5,25

    Johnnie Walker Red € 4,75Johnnie Walker Black € 6,50Jameson € 4,75

    Jack Daniels € 4,75Bulleit Bourbon € 4,75

    PSV

    BINNENLANDSGEDISTILLEERD

    Domestic distilled drinks - Holländische Spirituosen

    BUITENLANDSGEDISTILLEERD

    Foreign distilled drinks - Ausländische Spirituosen

    LIKEURENLiqueurs - Liköre

    DIGESTIEVENDigestives - Absacker

    WHISKEY’S

    18-00399 F&B-Nautisch Kwartier-Menukaart-Laguna-A4.indd 6 07-12-18 09:03