Antipasti

Antipasto al Buffet € 7,00Bresaola, Rughetta e Parmigiano € 7,50Prosciutto € 7,00Prosciutto e Bufala € 10,00Mozzarella di Bufala al pezzo € 3,00Mozzarella di Bufala in carrozza € 6,50 Mozzarella di bufala, Prosciutto Cotto, Pancarrè, Pangrattato, Uovo Selezione di Formaggi nazionali e Salumi € 12,00Polpette alla Carpe Diem € 5,00 Bollito di carne di Manzo e di Pollo, Mortadella, Prezzemolo, Pepe, Parmigiano, Sale, Semola, Pangrattato, Limone Polpette di Baccalà € 6,00 Baccalà, Uovo, Farina, Pangrattato, Latte, Semola, Limone, Pepe bianco, Erba cipollina

Primi della Tradizione

Calamarata Aglio Olio Peperoncino e Pane croccante alle Acciughe € 6,00Tonnarello Cacio e Pepe € 7,50Tortiglione alla Carbonara € 8,00Fusillo fresco alla Gricia € 8,00Bucatini all’Amatriciana € 8,00

Secondi

Bistecca di Manzo (gr. 250) € 10,00Entrecote di Manzo (gr. 450) € 20,00Tagliata di Manzo (gr. 350) € 17,00Tagliata di Manzo alla Carpe Diem (gr. 350) € 19,00 Rucola, Pomodori Pachino e Scaglie di Parmigiano

Filetto di Manzo ai Ferri (gr. 250) € 19,00Suprema di Petto di Pollo con Pomodori Pachino e Rucola € 12,00Provola Affumicata ai Ferri € 7,00Baccalà alla Romana € 10,00 Pomodoro, Baccalà, Pinoli, Uvetta, Cipollotto, Mentuccia

Contorni

Carciofo alla Romana (solo in stagione) € 3,00Cicoria Ripassata € 4,00Asparagi (solo in stagione) € 4,00Patate al Forno € 4,00Verdure Grigliate € 6,00Patatine Fritte* € 3,50Patatine Fritte Cacio e Pepe* € 4,00 Broccoletto ripassato (solo in stagione) € 4,00

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Insalate

Insalata Mista € 3,50Cesar Salad € 12,00 Lattuga romana, Crostini di Pane aromatizzato, Scaglie di Parmigiano, Pollo Grigliato Al Salmone € 12,00 Lattuga romana, Salmone affumicato, Mele, Crostini di Pane Aromatizzato, Noci Carpe Diem € 10,00 Lattuga romana, Rughetta, Radicchio, Mais, Tonno, Mozzarella di Bufala Gustosa € 9,00 Lattuga romana, Rughetta, Bresaola, Scaglie di Parmigiano Chef € 8,00 Rughetta, Mele, Scaglie di Parmigiano

Dolci e Selezione al Buffet

Crema Catalana € 5,50Tiramisù € 5,50Tiramisu all’Amaretto con Mandorla pralinata, Albicocca e Cioccolato € 5,50 Bonèt € 5,50 Creme Caramel € 5,50Crostata di Visciole € 5,50Crostata di Albicocca € 5,50Cheese Cake al Lampone € 5,50Cheese Cake al Mango € 5,50Bavarese ai Tre Cioccolati € 6,00Profiteroles € 6,50Sbriciolata in Coppa € 6,50Trittico di dessert (tre dessert da taglio a scelta) € 9,00

Si avverte la gentile clientela che la Pizzeria “Carpe Diem... PizzAe” rimane chiusa per riposo settimanale il martedì.

E’ possibile effettuare il pagamento tramite Carte di Credito e Bancomat.