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Colazione e snack dolci Pranzo Snack Salati Pasti cceria

✔ Torte di Pasti cceriaProfiteroles BiancoProfiteroles al CacaoTrancio Tiramisù Torta ai Frutti di BoscoTrancio MeringaTrancio Millefoglie

✔ Torte Pretaglia teTorta della Nonna Torta Bigusto Mele e Cioccolato

✔ MonoporzioniMelitaIl Moro

✔ FocacceFocaccia Mozzarella e RucolaFocaccia con Prosciutto Cotto e MozzarellaFocaccia Caprese

✔ Farci tureMelanzane alla PiastraZucchine alla Piastra

✔ Primi PiattiLasagne alla BologneseRavioli al PomodoroTortellini Panna e ProsciuttoTortelloni al RagùPenne all’ArrabbiataPennette al SalmonePennette ai 4 formaggiTrofie al PestoGnocchi alla SorrentinaMezze Maniche all’AmatricianaFettuccine al RagùTagliatelle ai Funghi PorciniSpaghetti alla Chitarra alla CarbonaraSpaghetti pomodoro e basilico - NOVITÀTagliolini Verdi Speck e GorgonzolaTagliolini allo Scoglio - NOVITÀRisotto alla PescatoraRisotto ai Funghi Porcini

✔ Secondi PiattiFiletto di Pollo con Patate Grigliate - NOVITÀMedaglione Vegetale con Tris di Verdure Grigliate - NOVITÀ

✔ Pronto CotturaLinea Cornet to TopSempliceSuperfarcito CremaSuperfarcito Cacao NocciolaSuperfarcito AlbicoccaMandolino Superfarcito MandorleLinea Cornet to MassimoAlbicoccaNocciolatoCremaBigusto Crema e Cacao NocciolaBigusto Crema e AmarenaLinea Gran Cornet toSempliceMaxiCremaNocciolato - NOVITÀAlbicocca

Linea Cornet to Con BurroSempliceFrutti Di BoscoAlbicoccaCacao MagroCrema - NOVITÀLinea CroissantSempliceAlbicoccaCrema - NOVITÀCacao Nocciola - NOVITÀLinea Cornet to FrançoiseSempliceAlbicoccaCacao Nocciola

Cornet to Ai 5 CerealiSempliceMieleal MirtilloLinea Otel loCacao NocciolaFrutti di BoscoAltri Cornet t iCornetto DirittoSaladinoAltre PasteFazzoletto alle MeleFagotto Crema e CioccolatoPancioccolatoGranpangocciolato

✔ Da Lievi tareOnda al Cioccolato - NOVITÀCornetto Curvo AlbicoccaGran Cornetto SempliceCornetto Semplice

✔ Le Sfogli eLinea IntreccioAlle Mele - NOVITÀFrutti di BoscoCacao NocciolaLinea TrecciaCremaCacao NocciolaAlbicoccaLinea GemmaCacao NocciolaCrema di Latte

Linea CannoloCacao NocciolaCrema e Frutti di BoscoAltre SfoqlieCiabattone - NOVITÀDelizia alla CremaToscanella alle Mele

✔ Già CottiLinea BomboloneSempliceCremaCacao NocciolaAlbicoccaLinea Muffin Ghiot toYogurt e Frutti di BoscoCioccolatoAltre PasteCiam+BellaCiam+Bella Maxi - NOVITÀHappy Donuts Cacao - NOVITÀHappy Donuts Mix - NOVITÀMelita

✔ I MiniMini Croissant SempliceMini Croissant MixBombolino CremaMini Ciam+bellaMini Croissant AlbicoccaMini CioccopanMini Delizia CremaMini Croissant BurroMini Pancioccolato BurroMini Girola Burro

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Pronto Cottura

Da Lievitare

Le Sfoglie

Già Cotti

I Mini

Colazione e snack dolciPronto CotturaDa LievitareLe SfoglieGià CottiI Mini

Colazi one e snack dolci

Pronto Cottu ra

Da Lievi tare

Le Sfogli e

Già Cotti

I Mini

99672Super farci to al la CremaPeso 80 g. - Pezzi confezione 72Cot tura 23 min. a 170°C

99666Superfarcit o alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 80 g. - Pezzi confezione 72Cot tura 23 min. a 170°C

99668 Super farci to al l’AlbicoccaPeso 80 g. - Pezzi confezione 72Cot tura 23 min. a 170°C

99677 SemplicePeso 65 g. - Pezzi confezione 72Cot tura 23 min. a 170°C

66739 Super farci to

al le MandorlePeso 80 g. - Pezzi confezione 72Cot tura 23 min. a 170°C

Corne t to Top✔ Con l ievi to naturale✔ Curvat i a mano✔ 5 variant i

73864All’AlbicoccaPeso 100 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 27/30 min. a 175°C

70710NocciolatoPeso 100 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 27/30 min. a 175°C

73862Alla Crema Peso 100 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 27/30 min. a 175°C

73863 Biqusto Crema e Crema di NocciolePeso 100 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 27/30 min. a 175°C

85862 Biqusto Crema e AmarenaPeso 100 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 27/30 min. a 175°C

✔ Kinq Size 100 qr. ✔ I l massimo della farci tura: 25 qr!

✔ 5 variant i di cui 2 biqusto

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Pronto Cottura

Pronto Cottura

Da Lievitare

Da Lievitare

Le Sfoglie

Le Sfoglie

Già Cotti

Già Cotti

I Mini

I Mini

Colazione e snack dolci Colazione e snack dolci

83757 SemplicePeso 75 g. - Pezzi confezione 45Cot tura 27/30 min. a 175°C

91076MaxiPeso 85 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 27/30 min. a 175°C

83097Alla CremaPeso 90 g. - Pezzi confezione 45Cot tura 27/30 min. a 175°C

98505NocciolatoPeso 90 g. - Pezzi confezione 45 Cot tura 27/30 min. a 175°C

75771All’AlbicoccaPeso 90 g. - Pezzi confezione 45Cot tura 27/30 min. a 175°C

Gran Corne t to ✔ Grande impat to, per dimensione e curvatura✔ I l cornet to per la colazione dei qolosi✔ 5 variant i, di cui 1 in formato maxi

NOVITÀ

93991 SemplicePeso 65 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 170°C

93998All’AlbicoccaPeso 80 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 170°C

93987 Alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 80 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 170°C

83019AlbicoccaPeso 72 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 175°C

83081 Semplice Peso 60 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 175°C

98501 Cacao e Crema di Nocciole Peso 72 g. - Pezzi confezione 50 Cot tura 25 min. a 175°C

98446Crema Peso 72 g. - Pezzi confezione 50 Cot tura 25 min. a 175°C

Croi ssant

✔ Impasto tut to burro✔ Ricet ta francese, successo i tal iano

✔ 3 variant i

✔ La qamma base Biste fani✔ I l cornet to curvo, classico della Prima Colazione

✔ 2 variant i + 2 in lancio

NOVITÀ NOVITÀ

81754SemplicePeso 70 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 180°C

98497 Alla Crema Peso 80 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 180°C

73868Ai Frut t i di BoscoPeso 80 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 180°C

83534All’AlbicoccaPeso 80 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 180°C

83535 Al Cacao MaqroPeso 80 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 180°C

Corne t to con Burro ✔ Per qli amant i del burro! ✔ Con l ievi to naturale✔ 4 variant i + 1 in lancio

NOVITÀ

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Pronto Cottura

Pronto Cottura

Da Lievitare

Da Lievitare

Le Sfoglie

Le Sfoglie

Già Cotti

Già Cotti

I Mini

I Mini

Colazione e snack dolci Colazione e snack dolci

06976SemplicePeso 65 g. - Pezzi confezione 55 Cot tura 23/25 min. a 160°C

80753Cereali e MielePeso 75 g. - Pezzi confezione 55 Cot tura 25 min. a 180°C

66500Cereali Al Mirt i l loPeso 75 g. - Pezzi confezione 70Cot tura 23 min. a 170°C

70706Alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 80 g. - Pezzi confezione 65 Cot tura 23/25 min. a 170°C

07037Ai Frut t i di BoscoPeso 80 g. - Pezzi confezione 65Cot tura 23/25 min. a 170°C

Corne t to ai 5 Cerea li ✔ Con farina di frumento, avena, orzo, riso e crusca✔ I l cornet to per i più salut ist i✔ 3 variant i

✔ Impasto bicolore ✔ Ricca farci tura

✔ 2 variant i

13089Peso 65 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 170°C

80135Peso 60 g. - Pezzi confezione 55Cot tura 23 min. a 180°C

Corne t to Diri t to

F agot to Granpangocci ola to

F azzole t to Pancioccola to

80951Con Gocce di Cioccolato FondentePeso 70 g. - Pezzi confezione 50 - Cot tura 22 min. a 170°C

60483 Crema e CioccolatoPeso 72 g. - Pezzi confezione 55Cot tura 26 min. a 165°C

08200Alle MelePeso 70 g. - Pezzi confezione 40Cot tura 20/22 min. a 170/175°C

70702Con Gocce di Cioccolato Fondente e Farci to con Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 90 g. - Pezzi confezione 55 - Cot tura 22/25 min. a 170°C

I l Genio del salato... sazia la tua fantasia!

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Da Lievitare

Le Sfoglie

Già Cotti

Già Cotti

I Mini

I Mini

Colazione e snack dolci Colazione e snack dolciLe Sfoglie

Pronto Cottura

Da Lievitare

Pronto Cottura

26022Peso 65 g. - Pezzi confezione 55Lievitazione 8 oreCot tura 18/20 min. a 170/180°C

Onda al Cioccola to

Cornetto Curvo all ’Albicocca Corne t to

✔ Da lievi tare ✔ Per l’esercente che ama personalizzare

72485Peso 65 g. - Pezzi confezione 100Lievitazione 8/12 oreCot tura 18 min. a 180°C

08000SemplicePeso 55 g. - Pezzi confezione 100Lievitazione 8/10 oreCot tura 18/20 min. a 170/180°C

93919 Grancornet toPeso 80 g. - Pezzi confezione 80Lievitazione 8/10 oreCot tura 18/20 min. a 170/180°C

98443Alle MelePeso 90 g. - Confezione pezzi 55 Cot tura 27/30 min. a 190°C

06493 Ai Frut t i di Bosco Peso 90 g. - Pezzi confezione 55 Cot tura 27/30 min. a 190 °C

74081 Alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 90 g. - Pezzi confezione 55 Cot tura 27/30 min. a 190 °C

81878Alla Crema di Lat te Peso 90 g. - Pezzi confezione 60Cot tura 25 min. a 190°C

80769Alla Crema di Nocciole e Cacao Maqro Peso 90 g. - Pezzi confezione 60Cot tura 25 min. a 190°C

Intrecci o

Sfoqlia bicolore

Con farci tura alle mele, i l frut to del la tentazione!

NOVITÀNOVITÀ

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Da Lievitare

Da Lievitare

Già Cotti

Già Cotti

I Mini

I Mini

Colazione e snack dolci Colazione e snack dolciLe Sfoglie

Pronto Cottura

Le Sfoglie

Pronto Cottura

08330 Alla CremaPeso 85 g. - Pezzi confezione 50 Cot tura 25 min. a 190°C

70646Alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 85 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 190°C

82872 All’AlbicoccaPeso 85 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 190°C

98738Ciabat tonePeso 130 g. - Confezione pezzi 33 Cot tura 25/30 min. a 190°C

✔ La Sfoqlia formato maxi, 130 qr di qolosi t à!✔ Con crema al l imone all’ interno

✔ Ideale per snack mat tutino e pomeridiano, adorato dai bambini!

Treccia

NOVITÀ

83536Alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 75 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 190°C

83002 Alla Crema e Frut t i di BoscoPeso 86 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 190°C

Cannolo

Delizia a l la Crema Toscane l la a l le Mele

83023Peso 75 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 25 min. a 190°C

08250Peso 90 g. - Pezzi confezione 60 Cot tura 30 min. a 180°C

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Da Lievitare

Da Lievitare

Le Sfoglie

Le Sfoglie

I Mini

I Mini

Colazione e snack dolci Colazione e snack dolciPronto Cottura

Già Cotti

Già Cotti

Pronto Cottura

95024 Happy Donuts Cacao Peso: 53 g. - Pezzi per confezione: 3695020 Happy Donuts MixHappy Donut White + Happy Donut PinkPeso: 54 g. - Pezzi per confezione: 36 (24 white, 12 pink) Scongelamento a temperatura ambiente per 1 ora

92658 Yoqurt e Frut t i di Bosco Peso 90 g. - Pezzi confezione 36Scongelamento 60 min.

92657Al CioccolatoPeso 90 g. - Pezzi confezione 36Scongelamento 60 min.

Muffi n

87950Alla CremaPeso 75 g. - Pezzi confezione 24Scongelamento 6/8 ore

87943Alla Crema di Nocciole e Cacao MaqroPeso 71 g. - Pezzi confezione 24Scongelamento 6/8 ore

87942SemplicePeso 58 g. - Pezzi confezione 24Scongelamento 6/8 ore

81135All’AlbicoccaPeso 75 g. - Pezzi confezione 24Scongelamento 6/8 ore

87981 Peso 55 g. - Pezzi confezione 24Scongelamento 4/5ore

26021 Peso 100 g. - Pezzi confezione 24Scongelamento 4/5ore

07043Peso 90 g. - Pezzi confezione 36Scongelamento 2 ore

Zuccherata in super ficie

Maxi formato: 100 qr. di qolosi t à

Con i l 52% di mele

Con mirt i l l i e una dolce farci tura ai frut t i di bosco

Con qemme di cioccolato e una qustosa farci tura

NOVITÀ

NOVITÀ

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Da Lievitare

Da Lievitare

Le Sfoglie

Le Sfoglie

Già Cotti

Già Cotti

Colazione e snack dolci Colazione e snack dolciPronto Cottura

I Mini

Pronto Cottura

I Mini

15094 Mini CroissantPeso 25 g. - Pezzi confezione ca. 100 Cot tura 15/17 min. a 170°C

14708 Mini Ciam+bellaPeso 22 g. - Pezzi confezione ca. 65 Scongelamento 4/5 ore

15105 Mini PancioccolatoPeso 30 g. - Pezzi confezione ca. 100 Cot tura 15/17 min. a 170°C

15100 Mini GirolaPeso 35 g. - Pezzi confezione ca. 100 Cot tura 15/17 min. a 170°C

✔ Impasto tut to burro

La bonta’ del la in formato mini

✔ Impasto tut to burro

✔ Impasto tut to burro

Mini Girola

Mini Pancioccola to Mini Croi ssant Mini Croi ssant Mini Croi ssant88052 Mix All’Albicocca e alla Crema di NocciolePeso 30 g. - Pezzi confezione ca.50+50Cot tura 25 min. a 170°C

61450All’AlbicoccaPeso 30 g. - Pezzi confezione ca. 100Cot tura 25 min. a 170°C

87990 Alla CremaPeso 25 g. - Pezzi Confezione ca. 120Scongelamento 4/5 ore

61464 SemplicePeso 25 g. - Pezzi confezione ca. 100 Cot tura 25 min. a 180°C

Mini Delizi e

88053 Mix Cioccopan e Delizia alla CremaPeso 30 g. - Pezzi confezione ca. 66+66 Cot tura Cioccopan 20/25 min. a 180°C - Cot tura Delizia 25 min. a 190°C

61462CioccopanPeso 30 g. - Pezzi confezione ca. 120Cot tura 20/25 min. a 180°C

61466Delizia alla CremaPeso 30 g. - Pezzi confezione ca. 140Cot tura 25 min. a 190°C

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Pranzo

Primi Piat ti

Secondi Piat ti

Primi PiattiSecondi Piatti

CODICE PRODOTTO SCONGELAMENTO TEMPO COTTURA GRADI FORNO PESO

Pronto Cottura Linea Cornet t i Top 99677 Semplice - 23 Min 170 °C 65 G99672 Super farcito alla Crema - 23 Min 170 °C 80 G99666 Super farcito alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 23 Min 170 °C 80 G99668 Super farcito all’Albicocca - 23 Min 170 °C 80 G66739 Mandolino Super farcito alle Mandorle - 23 Min 170 °C 80 G Linea Cornet t i Massimo 73864 all’Albicocca - 27/30 Min 175 °C 100 G70710 Nocciolato - 27/30 Min 175 °C 100 G73862 alla Crema - 27/30 Min 175 °C 100 G73863 Bigusto Crema e Crema di Nocciole e Cacao Magro - 27/30 Min 175 °C 100 G85862 Bigusto Crema e Amarena - 27/30 Min 175 °C 100 G Linea Gran Cornet to 83757 Semplice - 27/30 Min 175 °C 75 G91076 Maxi - 27/30 Min 175 °C 85 G83097 alla Crema - 27/30 Min 175 °C 90 G98505 Nocciolato - NOVITÀ - 27/30 Min 175 °C 90 G75771 all’Albicocca - 27/30 Min 175 °C 90 G Linea Cornet to con Burro 81754 Semplice - 28 Min 180 °C 70 G73868 ai Frut t i Di Bosco - 28 Min 180 °C 80 G83534 all’Albicocca - 28 Min 180 °C 80 G83535 al Cacao Magro - 28 Min 180 °C 80 G98497 alla Crema - NOVITÀ - 28 Min 180 °C 80 G Linea Croissant 83081 Semplice - 25 Min 175 °C 60 G83019 all’Albicocca - 25 Min 175 °C 72 G98446 alla Crema - NOVITÀ - 25 Min 175 °C 72 G98501 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - NOVITÀ - 25 Min 175 °C 72 G Linea Cornet t i Françoise (tut to burro) 93991 Semplice - 28 Min 170 °C 65 G93998 all’Albicocca - 28 Min 170 °C 80 G93987 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 28 Min 170 °C 80 G Linea Otel lo 70706 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 23/25 Min 170°C 80 G07037 ai Frut t i di Bosco - 23/25 Min 170°C 80 G Linea Cornet t i 5 Cereal i 06976 Semplice - 23/25 Min 160 °C 65 G80753 Miele - 25 Min 180 °C 75 G66500 al Mir t illo - 23 Min 170 °C 75 G Altri Cornet t i 80135 Cornet to Dir i t to - 23 Min 180°C 60 G13089 Saladino - 28 min 170°C 65 G Altre Paste 08200 Fazzolet to alle Mele - 20/22 Min 170/175°C 70 G60483 Fagot to Crema e Cioccolato - 26 Min 165°C 72 G80951 Pancioccolato con Gocce di Cioccolato Fondente - 22 Min 170°C 70 G70702 Granpangocciolato - 22/25 Min 170°C 90 G

Da Lievitare 26022 Onda al Cioccolato - NOVITÀ 8 Ore 18/20 Min 170/180°C 65 G72485 Cornet to Curvo all’Albicocca 8/12 Ore 18 Min 180°C 65 G93919 Gran Cornet to Semplice 8/10 Ore 18/20 Min 170/180°C 80 G08000 Cornet to Semplice 8/10 Ore 18/20 Min 170/180°C 55 G

Le Sfoglie Linea Intreccio 06493 ai Frut t i di Bosco - 27/30 Min 190°C 90 G74081 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 27/30 Min 190°C 90 G98443 alle Mele - NOVITÀ - 27/30 Min 190°C 90 G Linea Treccia 08330 alla Crema - 25 Min 190°C 85 G70646 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 25 Min 190°C 85 G82872 all’ Albicocca - 25 Min 190°C 85 G Linea Gemma 80769 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 25 Min 190°C 90 G81878 alla Crema di Lat te - 25 Min 190°C 90 G Linea Cannol i 83536 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro - 25 Min 190°C 75 G83002 alla Crema e Frut t i di Bosco - 25 Min 190°C 86 G Altre Sfoql ie 98738 Ciabat tone - NOVITÀ - 25/30 Min 190°C 130 G83023 Delizia alla Crema - 25 Min 190°C 75 G08250 Toscanella alle Mele - 30 Min 180°C 90 G

Già Cotti Linea Bombolone 87942 Semplice 6/8 Ore - - 58 G87950 alla Crema 6/8 Ore - - 75 G87943 alla Crema di Nocciole e Cacao Magro 6/8 Ore - - 71 G81135 all’Albicocca 6/8 Ore - - 75 G Linea Muffin Ghiot to 92658 Yogur t e Frut t i di Bosco 60 Min - - 90 G92657 Cioccolato 60 Min - - 90 G Altre paste 87981 Ciam+Bella 4/5 Ore - - 55 G26021 Ciam+bella Maxi - NOVITÀ 4/5 Ore - - 100 G95024 Happy Donuts Cacao - NOVITÀ 1 Ora - - 53 G95020 Happy Donuts Mix - NOVITÀ 1 Ora - - 54 G07043 Melita 2 Ore - - 90 G

Mini 61464 Mini Croissant Semplice - 25 Min 180°C 25 G88052 Mini Croissant Mix - 25 Min 170°C 30 G87990 Bombolino alla Crema 4/5 Ore - 25 G14708 Mini Ciam+bella 4/5 Ore - 22 G88053 Mini Delizie Mix - Mini Delizia alla Crema - 25 Min 190°C 30 G - Mini Cioccopan - 20/25 Min 180°C 30 G61450 Mini Croissant all’Albicocca - 25 Min 170°C 30 G61462 Mini Cioccopan - 20/25 Min 180°C 30 G61466 Mini Delizia alla Crema - 25 Min 190°C 30 G15094 Mini Croissant Burro - 15/17 MIN 170°C 25 G15105 Mini Pancioccolato Burro - 15/17 MIN 170°C 30 G15100 Mini Girola Burro - 15/17 MIN 170°C 35 G

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Primi Piatti Primi PiattiSecondi Piatti Secondi PiattiPranzo Pranzo

Lasagne al la Bolognese Torte l li ni Panna e Prosciu tto

Una cremosa besciamella e un ricco raqù: la lasaqna per eccel lenza ha

i l qusto del la tradizione18316 - Peso 300 g. - Cot tura 6’ a 850 W

Il sapore del prosciutto e la delicatezza della panna in un qrande

classico della cucina tradizionale17127 - Peso 300 g. - Cot tura 3,5’ a 800 W

Ravioli al Pomodoro Torte l loni al Ragù

I l raviolo classico: un tenero cuore di ricot ta e spinaci racchiuso in

una sfoqlia di pasta fresca17128 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Un formato più ricco per i l qusto di una ricet ta intramontabile

17135 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Penne al l ’Arrabbiata

Pennette al Salmone Pennette ai 4 Formaggi

La semplici t à di un qrande classico con un pizzico di piccante

17159 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

I l qusto unico del salmone, unito al la del icatezza della panna,

per un piat to ricercato17202 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Quat tro formaqqi dal sapore intenso in una ricet ta

deliziosamente cremosa17272 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

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Primi Piatti Primi PiattiSecondi Piatti Secondi PiattiPranzo Pranzo

La bont à della pancet ta e la cremosit à dell’uovo in un inno al piacere

17168 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

I l sapore dello speck e la ricchezza del qorqonzola per una ricet ta

della tradizione alpina17181 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Tut to i l sapore del mare in un piat to dal profumo d’estate con

qamberi, calamari, polpo e vonqole 17199 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Porcini e champiqnon reqalanoil profumo dei boschi

al risot to più tradizionale17296 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

La ricet ta della tradizione classica. Con un piat to così tut t i

i qiorni è domenica17165 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Un piat to che spriqiona l’intensi t à del profumo dei boschi in autunno

17176 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

La semplici t à deqli inqredient i nel rispet to del la tradizione

mediterranea 96641 - Peso: 300g - Cot tura 4’ a 800 W

Totani, qamberet t i, calamari e vonqole: tut to i l qusto del mare!

26026 - Peso: 300g - Cot tura 4’ a 800 W

Fettuccine al Ragù

Tagliate l le ai Funghi Porcini

Spaghetti Pomodoro e Basi li co Taglioli ni al lo Scoglio

Spaghetti al la Chi tarra al la Carbonara

Taglioli ni Verdi Speck e Gorgonzola Risotto al la Pescatora Risotto ai Funghi Porcini

NOVITÀ NOVITÀ

Tut to i l profumo del basi l ico si spriqiona in uno dei piat t i più qustosi del la nostra tradizione

17162 - Peso 300 g. - Cot tura 3,5’ a 800 W

Mozzarella fi lante, pomodoro e basi l ico: la semplici t à

è la chiave del piacere17275 - Peso 300 g. - Cot tura 3,5’ a 800 W

Pancet ta, pomodoro e un pizzico di pepe

per una pausa tut ta romana17281 - Peso 300 g. - Cot tura 4’ a 800 W

Trofi e al Pesto Gnocchi al la Sorrentina Mezze Maniche al l ’Amatri ciana

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FS2015 - Locandina DEF4 tracciati.indd 1

05/12/14 12:49

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FS2015 - Menu DEF4 tracciati.indd 4-6 05/12/14 12:47FS2015 - Menu DEF4 tracciati.indd 1-3

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FS2015 - Menu DEF4 tracciati.indd 1-3

05/12/14 12:46

FS2015 - Tovaglietta DEF4 tracciati.indd 1 05/12/14 12:43

Pranzo Secondi PiattiPrimi Piatti

S nack Sala ti

Focacce

F arci tu re

Fi le t to di Pol lo con Patate Grigliate

Medaglione Vegeta le con Tri s di Verdure Grigliate

Menu pieghevole da tavolo

Tovaglietta

Locandina

Materia li di Servizi o e di Arredo

I l classico secondo, con una guali t à senza rivali!

99401 - Peso: 250 g - Cottura 4’ a 800 W

I l qusto si abbina all’eguil ibrio nutrizionale: la qolosi ta’

per chi è più at tento alla salute99402 - Peso: 250 g - Cottura 4’ a 800 W

NOVITÀ NOVITÀ

FocacceFarciture

Realizza in pochi click il tuo menu o la tua locandina personalizzata, scegliendo l’assortimento ed inserendo foto e/o insegna

del tuo esercizio. Vai su www.foodservicealgida.it

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FocacceSnack Salati Farciture

03653Mozzarella e RucolaPeso 320 g. - Pezzi confezione 12Scongelamento 30 min. Cot tura 8/10 min. a 220°C

95540 Prosciut to Cot to e Mozzare l laPeso 300 g. - Pezzi confezione 12Scongelamento 30 min. Cot tura 8/10 min. a 220°C

95529 CapresePeso 360 g. - Pezzi confezione 12Scongelamento 30 min. Cot tura 10/15 min. a 220°C

Focacce

Melanzane al la Piastra Zucchine al la Piastra

05350Peso 1000 g. - Pezzi confezione 2Scongelamento 15 min.

05200Peso 1000 g. - Pezzi confezione 2Scongelamento 15 min.

✔ Arricchito in super ficie con semi di sesamo e papavero

13089Peso 65 g. - Pezzi confezione 50Cot tura 28 min. a 170°C

Il Genio del salato......sazia la tua fantasia!

Torte di PasticceriaTorte PretagliateMonoporzioni

Torte Pretaglia te

Torte di Pasti cceria

Monoporzioni

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Torte di Pasticceria

Torte di Pasticceria

Torte Pretagliate

Torte PretagliateMonoporzioni MonoporzioniPasticceria Pasticceria

Trancio MeringaTrancio Tirami sù

11582 Peso 1050 g. - Pezzi confezioni 1 Porzioni 10 Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

11662Peso 850 g. - Pezzi confezioni 1 Porzioni 12Non occorre scongelare. Prima del consumo, estrarre dal freezer, tagliare le porzioni da servire e riporre nel freezer.

Dolci e croccant i merinqhe, arricchite

da una crema morbida e qustosa

La ricet ta tradizionale con crema al mascarpone

e biscot t i savoiardi imbevut i di ca f fè

Trancio Mil le fog li eTorta ai F ru tti di Bosco

11666 Peso 1300 g. - Pezzi confezioni 1Porzioni 14 Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

87925 Peso 1350 g. Pezzi confezione 1 Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

Una delicata crema pasticcera tra ricchi strati di fraqrante pasta sfoqlia

Delicata e friabile pasta frol la ricoperta con crema

alla vaniql ia e una cascata di frut t i di bosco

Profi teroles Scuro

Profi teroles Bianco

94170Peso 1100 g. - Pezzi confezioni 1 Porzioni 12 Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

11338 Peso 1300 g. - Pezzi confezioni 1 Porzioni 12 Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

Deliziosi biqnè farci t i con crema alla vaniql ia

e avvol t i da una morbida crema al cacao

Delicat i biqnè farci t i di crema al cacao e avvolt i da una crema al qusto di vaniql ia e decorat i

con ricciol i di cioccolato al lat te

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Pretaqliata

Pretaqliata

Torte di Pasticceria

Torte PretagliateMonoporzioniPasticceria PasticceriaMonoporzioni

Torte Pretagliate

Torte di Pasticceria

CODICE PRODOTTO PEZZI CONFEZIONE PORZIONE PESO G CONGELAMENTO

Torte Pasticceria 11338 Profiteroles Cacao 1 12 1300 10/12 Ore A +4/7°C94170 Profiteroles Bianco 1 12 1100 10/12 Ore A +4/7°C11582 Trancio Tiramisù 1 10 1050 10/12 Ore A +4/7°C11662 Trancio Meringa 1 12 850 Non Occorre Scongelare11666 Tor ta Frut ti di Bosco 1 14 1300 10/12 Ore A +4/7°C87925 Trancio Millefoglie 1 12 1350 10/12 Ore A +4/7°C

Torte Pretagliate 11682 Tor ta Bigusto Mele-Cioccolato 1 14 1300 10/12 Ore A +4/7°C11961 Tor ta della Nonna 1 14 1300 10/12 Ore A +4/7°C

Monoporzioni 08708 Il Moro 12 1 100 Vedi Pagina Del Prodot to07043 Melita 36 1 90 2 Ore

CODICE PRODOTTO PESO G PEZZI CONFEZIONE COTTURA Primi 18316 Lasagne alla Bolognese 300 4 6’ A 850 W 17127 Tor tellini Panna e Prosciut to 300 4 3,5’ A 800 W 17128 Ravioli al Pomodoro 300 4 4’ A 800 W 17135 Tor telloni al Ragù 300 4 4’ A 800 W 17159 Penne all’Arrabbiata 300 4 4’ A 800 W 17202 Pennet te al Salmone 300 4 4’ A 800 W 17272 Pennet te ai 4 Formaggi 300 4 4’ A 800 W 17162 Trofie al Pesto 300 4 3,5’ A 800 W 17275 Gnocchi alla Sorrentina 300 4 3,5’ A 800 W 17281 Mezze Maniche all’Amatriciana 300 4 4’ A 800 W 17165 Fet tuccine al Ragù 300 4 4’ A 800 W 17176 Tagliatelle ai Funghi Porcini 300 4 4’ A 800 W 96641 Spaghet ti alla Chitarra Pomodoro e Basilico- NOVITÀ 300 4 4’ A 800 W 17168 Spaghet ti alla Chitarra alla Carbonara 300 4 4’ A 800 W 17181 Tagliolini Verdi Speck e Gorgonzola 300 4 4’ A 800 W 26026 Tagliolini allo Scoglio- NOVITÀ 300 4 4’ A 800 W17199 Risot to alla Pescatora 300 4 4’ A 800 W 17296 Risot to ai Funghi Porcini 300 4 4’ A 800 W Secondi 99402 Medaglione Vegetale con Verdure Grigliate - NOVITÀ 250 4 4’ A 800 W 99401 Filet to Di Pollo con Patate Grigliate - NOVITÀ 250 4 4’ A 800 W

CODICE PRODOTTO PESO G PEZZI CONFEZIONE SCONGELAMENTO COTTURA Focacce 03653 Focaccia Mozzarella e Rucola 320 12 30 Min 8/10 Min. A 220°C95540 Focaccia con Prosciut to Cot to e Mozzarella 300 12 30 Min 8/10 Min. A 220°C95529 Focaccia Caprese 360 12 30 Min 10/15Min. A 220°C Farciture 05350 Zucchine alla Piastra 1000 2 15 Min 05200 Melanzane alla Piastra 1000 2 15 Min 13089 Saladino 65 50 28 Min. A 170°C

Torta de l la NonnaTorta Bigusto Mele e Cioccolato

11682 Peso 1300 g. - Pezzi confezioni 1 Porzioni 14 Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

11961 Peso 1300 g. - Pezzi confezioni 1 Porzioni 14Scongelamento 10/12 ore a + 4/7°C

Deliziosa pasta frol la e crema past iccera al

profumo di l imone ricoperta di zucchero a velo e pinol i

tostat i

Torta al cioccolato con cacao e qranella di nocciole. Friabile pasta

frol la con deliziosi spicchi di mela fresca.

07043Peso 90 g. -Pezzi confezione 36 Scongelamento 2 ore

08708 Peso 100 g. Pezzi confezione 12 COME SI PREPARAIn forno a mIcroondeRimuovere il pirottino e riscaldare il prodotto congelato per 1 minuto a media potenza (600 W); Oppure scongelare il prodotto per 2-3 ore, rimuovere il pirottino e riscaldare per 30 secondi a 350 W. Utilizzare supporti idonei all’utilizzo in microonde;In forno ventIlato scongelare il prodotto per 2-3 ore e riscaldare per 4/5 minuti a forno già caldo (200°C)

I l tort ino alle mele, un classico della past icceria

Il dolce tort ino dal cuore fondente

Primi Piatti Secondi PiattiPranzo

Focacce FarcitureSnack Salati

Torte di Pasticceria Torte Pretagliate MonoporzioniPasticceria

www.foodservicealgida.itPer informazioni sulla gamma rivolgersi ai Concessionari Algida di zona, oppure contattare il

Il marchio Bistefani è usato su licenza di Bistefani Gruppo Dolciario S.p.A. - Casale Monferrato (AL)

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Le Top 5 gamme per tu t ti !✔ Grande impat to, per dimensione

e curvatura✔ Il cornet to per la colazione dei qolosi✔ 5 Variant i, di cui 1 formato maxi

✔ Kinq Size 100 qr. ✔ I l massimo della farci tura: 25 qr!

✔ 5 variant i di cui 2 biqusto

✔ Con l ievi to naturale✔ Curvat i a mano

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✔ La qamma base Biste fani✔ Il cornet to curvo,

classico della prima colazione✔ 2 variant i + 2 in lancio

✔ Per qli amant i del burro!✔ Con l ievi to naturale

✔ 4 variant i + 1 in lancio

Da Lievi tare

Le gamme più speci fi che per persona lizzare la tua of fe rta!

Cornetto ai 5 Cereali

✔ Impasto bicolore✔ Ricca farci tura

✔ 2 variant i

✔ Per l’ esercente che ama personalizzare

✔ Da lievi tare per 8/10 ore✔ 3 Variant i

✔ Impasto tut to burro✔ Ricet ta francese, successo it aliano

✔ 3 variant i

✔ Con farina di frumento, avena, orzo, r iso e crusca

✔ I l cornet to per i più salut ist i✔ 3 variant i