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PROGRAMMA Sfida In Costume tra i rioni Piazza, Valle e Borgo Comune di Deruta 29-30-31 AGOSTO 1-2-3 SETTEMBRE 2017 11 a EDIZIONE RIEVOCAZIONE STORICA DI ARTI E MESTIERI

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PROGRAMMASfida In Costume tra i rioni Piazza, Valle e Borgo

Comunedi Deruta

29-30-31 AGOSTO 1-2-3 SETTEMBRE 2017

11a EDIZIONE

RIEVOCAZIONE STORICA DI ARTI E MESTIERI

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L’Associazione “Palio della Brocca”, organizza la rievocazione storica del “Palio della Brocca” ed ha il piacere di presentare a tutti voi tale evento, che si svolgerà a Deruta, dada martedì 29 Agosto a domenica 3 Settembre 2017, nella splendida cornice di Piazza dei Consoli.L’Associazione che promuove la manifestazione ha sede in Deruta, non ha fini di lucro e si impegna ogni anno alla creazione di un evento che cerchi di portare lo spettatore indietro nel tempo, ovvero intorno alla metà del 1800.Partecipano alla manifestazione tre Rioni, rappresentati equamente nell’Associazione: PIAZZA, VALLE e BORGO, ognuno dei quali ha come riferimento una delle porte di accesso alla cittadina:Porta di San Michele Arcangelo per il Rione Piazza, Porta del Cerro per il Rione Valle e Porta Romana per il Rione Borgo.Ogni Rione è inoltre identificato da un colore derivante dai tipici decori derutesi: il Rione Piazza ha come colore il blu che predomina il decoro “Ricco Deruta”, il Rione Valle con il verde del decoro “Arabesco” e il Rione Borgo con il giallo del “Raffaellesco”.I tre Rioni sono ad indicare una divisione del territorio derutese e dei suoi quartieri,

secondo una ripartizione naturale e rispondente, per quanto possibile, a dei precedenti storici.L’idea del Palio della Brocca, che coinvolge

adulti e bambini, è nata dalla lettera di una memoria storica di Giuseppe

Bianconi, dove si narrava la circostanza in cui si rese necessaria la costruzione della

Fontana di Piazza dei Consoli e di una nuova condotta per l’acqua potabile, a causa dei malaugurati terremoti del 1932

che avevano reso inservibile il pozzo di ampia grandezza ubicato nei pressi dell’attuale fontana.

“ … la Magistratura e Consiglio locale nel 1844 risolvette provvedere abbondanti acque potabili, anco perché non iscapitasse l’arte della maiolica, antico vanto del luogo ed attualmente risorsa della popolazione...”

Dalle parole del Bianconi si evince pertanto come la prima preoccupazione fosse quella di fornire l’acqua: l’elemento che rappresentava una risorsa fondamentale per la popolazione e molto importante per la produzione della maiolica, essendo quello ceramico il settore primario e fondante dell’economia derutese di quel tempo, così come ai giorni d’oggi.

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MARTEDÌ 29 AGOSTO

Ore 20,00: Cena dei Rioni in Piazza dei ConsoliDurante la serata Lettura dei Bandi di Sfida dei Rioni

MERCOLEDÌ 30 AGOSTO

Ore 19,00 Rievocazione Storica di Arti e Mestieri

Ore 21,00 Sfilata e rappresentazione Rione Valle

GIOVEDÌ 31 AGOSTO

Ore 21,00 Sfilata e rappresentazione Rione Borgo

VENERDÌ 1 SETTEMBRE

Ore 21,00 Sfilata e rappresentazione Rione Piazza

SABATO 2 SETTEMBRE

Ore 21,30 Palio dei Giovani

DOMENICA 3 SETTEMBRE

ore 11,00 Santa Messa presso la Chiesa di San Francesco di Deruta, con benedizione dei Gonfaloni dei Tre rioni

Ore 15,30 Inizio degli avvincenti Giochi del Palio della Brocca

Ore 19,00 ca Premiazione del Rione vincitore

DA MARTEDÌ 29 AGOSTO, TUTTE LE SERE: Ore 19,30: apertura stand gastronomici con piatti tipici della tradizione locale

Ore 19,30: apertura della Locanda dei Rioni

PROGRAMMA PALIO DELLA BROCCA 2017

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ALBO D’OROLa manifestazione del Palio della Brocca, giunta alla 11a edizione,

ha visto negli anni sfide avvincenti, discusse, pur sempre entusiasmanti, che hanno animato anche il pubblico intervenuto,

sempre nei limiti della correttezza e del rispetto. Fino alla 10a edizione, questo è l’Albo d’Oro del Palio:

2007 RIONE VALLE2008 RIONE BORGO2009 RIONE VALLE2010 RIONE BORGO2011 RIONE PIAZZA

2012 RIONE BORGO2013 RIONE BORGO2014 RIONE BORGO2015 RIONE VALLE2016 RIONE PIAZZA

Torgiano C.so V. Emanuele 9Tel. 075 982250

Deruta Via del Mosaico 13Tel. 075 972336

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TUTTE LE SERE:

− Antipasto Misto affettati misti, torta al testo, insalata di farro, fagioli Spagna con cipolla di Tropea, pecorino con miele d’acacia, bruschetta ai funghi, bruschetta al pomodoro − Bruschette Miste bruschetta ai funghi, bruschetta al pomodoro, bruschetta bianca, bruschetta radicchio e pecorino − Torta al Testo con Pomodoro e Pecorino − Torta al Testo con Prosciutto − Torta al Testo con Barbozzo − Torta al Testo con Salsiccia − Grigliata Mista − Hamburger − Patatine Fritte − Macedonia di Frutta − Strudel − Tozzetti con Vin Santo

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MENU PALIO DELLA BROCCA 2017

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SPECIALITÀ DEL GIORNO:

MARTEDÌ 29 AGOSTO

CENA DEI RIONI (Menù fisso su prenotazione).Menù adulti:

− Antipasto: Tris di bruschette (olio, pomodoro, funghi) − Primo: Penne alla Norcina − Secondo: Grigliata e insalata mista − Acqua ½ litro

Menù bambini: − Primo: Penne alla Norcina − Secondo: Hamburger con patatine − Acqua ½ litro

MERCOLEDÌ 30 AGOSTO

− Gnocchetti Arabesco − Spaghetti all’Amatriciana − Filetto di Suino Bardato al Pistacchio

GIOVEDÌ 31 AGOSTO

− Strigoli Raffaellesco − Pappardelle al Cinghiale − Tagliata di Pollo, Pachini e Rucola

VENERDÌ 1 SETTEMBRE

− Gnocchetti con Fonduta di Formaggi − Penne alla Boscaiola Rosate − Baccalà Fritto

SABATO 2 SETTEMBRE

− Polenta con Spuntature e Salsicce − Penne alla Norcina − Agnello Scottadito −

DOMENICA 3 SETTEMBRE

− Gnocchetti al sugo d’Oca − Umbricelli all’Aglione − Spezzatino di Cinghiale in Agrodolce con Olive Taggiasche

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l’Europa investe nelle zone rurali

Repubblica Italiana Regione Umbria

Provincia di Perugia

Ass. I talianaCittà della Ceramica

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Ass. I talianaCittà della Ceramica

ASSOCIAZIONE RICREATIVA E CULTURALE “PALIO DELLA BROCCA”Casa della Cultura - Piazza Marconi - Deruta (PG)

www.paliodellabrocca.it

Il Consiglio Direttivo dell’Associazione “Palio della Brocca”:

Presidente - Agostino VeschiniVice Presidente - Paolo Zazzaretti Segretario - Paola Fontetrosciani

Alvaro Binaglia - ConsigliereLaura Boldrini - Consigliere

Marco Chiucchiù - ConsigliereDaniela Corneli - Consigliere

Raffaela Marchettini - ConsigliereNicola Raggetti - Consigliere

“Il Consiglio Direttivo dell’Associazione Palio della Brocca ringrazia di cuore tutti i partecipanti

ai Rioni, le istituzioni, le attività commerciali e le persone tutte che hanno contribuito alla

realizzazione ed alla crescita della manifestazione del Palio della Brocca 2017,

con l’auspicio che l’impegno venga profuso anche negli anni a venire

e che il Palio della Brocca sia tramandato alle generazioni future”.