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Villa Manin - Passariano Vivere il Friuli Venezia Giulia Tipicità Gusto Tradizioni 11 - 12/18 - 19 MAGGIO 2013 ed.
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Vivere il Friuli Venezia Giulia – Tipicità, Gusto, Tradizioni: questo il rinnovato
slogan con cui prende avvio l’edizione 2013 di Sapori Pro Loco, consolidata
vetrina delle eccellenze enogastronomiche e culturali delle Pro Loco del Friuli
Venezia Giulia. Una quarantina le associazioni che quest’anno si apprestano ad offrire il meglio
delle produzioni agroalimentari e vitivinicole dei territori di provenienza,
il meglio delle proprie tradizioni culinarie, proposte poi nell’ambito delle
manifestazioni organizzate nel corso dell’anno.
Enogastronomia tipica locale e non solo: il 2013 vede Sapori Pro Loco
arricchirsi di una serie di iniziative dai contenuti innovativi che vanno ad
incrementare e valorizzare il programma dei festeggiamenti, anche al di fuori
delle quattro giornate di svolgimento della kermesse: opportunità di svago
ed approfondimento culturale, iniziative musicali, concerti corali e bandistici
e attività ricreative a Codroipo e nei Comuni limitrofi, musei e aziende agricole
aperti, esposizioni, visite guidate ed escursioni naturalistiche...
Novità anche tra le esedre di Villa Manin, che come di consueto ospitano la
quattro giorni di festa: un’enoteca con i migliori vini della produzione regionale,
uno Spazio Incontri in cui si svilupperà un programma di incontri culturali a
partecipazione libera che verteranno sui più vari temi, dall’enogastronomia
alla salute alimentare, ai progetti regionali di promozione territoriale; inoltre
musica contemporanea in Lingua Friulana, passeggiate in carrozza nel parco
della Villa e molto altro.Il Comitato Regionale UNPLI del Friuli Venezia Giulia, che rappresenta le oltre
230 associazioni Pro Loco della Regione affiliate all’Unione Nazionale Pro
Loco d’Italia, da 12 anni cura e promuove l’evento, con la collaborazione delle
Pro Loco coinvolte negli anni nella realizzazione della rassegna.
Un ringraziamento per il sostegno concesso da enti e istituzioni che, a vario
titolo, hanno creduto e supportato la manifestazione.
Il Presidente Valter Pezzarini
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SABATO 4 MAGGIO ore 11.30 Apertura esposizione “VOLI” nel cortile d’onore della Villa Manin di Passariano (Ud)Visitabile tutti i giorni dalle ore 10.00 alle 18.00 sino al 31 maggio 2013A cura di Art&Grafica snc
VENERDÌ 10 MAGGIO ore 20.45 Concerto del COLLIS CHORUS di Budoia presso la Chiesa di San Lorenzo a Talmassons (Ud), repertorio spiritual gospel diretto da Roberto De Luca In collaborazione con l’USCI FVG
SABATO 11 E 18 MAGGIO ore 15.30 “Vivere nell’età del bronzo. Il Castelliere di Sedegliano”. Visita guidata al villaggio fortificato di Sedegliano (Ud) con le archeologhe di Studio Di Friuli, presso il Castelliere in Via IV Novembrecosto: € 2,00 a persona Info: www.comune.sedegliano.ud.it
ore 18.30Concerto bandistico presso Piazza Garibaldi Codroipo (Ud)
ore 20.45 Rassegna comunale teatrale presso l’Auditorium Comunale di Lestizza (Ud)
DOMENICA 12 MAGGIOore 17.00Rassegna comunale teatrale presso l’Auditorium Comunale di Lestizza (Ud)
VENERDÌ 17 MAGGIO ore 20.45 Concerto della SUAVITER ENSEMBLE di Mortegliano presso la Chiesa dell’Assuntanel cimitero di Santa Marizza di Varmo (Ud), repertorio sacro rinascimentale diretto da Pier Filippo Rendina In collaborazione con l’USCI FVG
SABATO 18 MAGGIO ore 20.45 Rassegna comunale teatrale presso l’Auditorium Comunale di Lestizza (Ud)
DOMENICA 19 MAGGIOdalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle ore 14.30 al tramontoGiardini Aperti in Friuli Venezia Giulia 2013 a Varmo (Ud) in collaborazione con la Pro Loco Vildivâr e il Circolo di giardinaggio Amici in GiardinoIngresso libero Info: www.comune.varmo.ud.it
dalle ore 15.00 alle 16.00 Visita al Parco comunale dello Stella ad Ariis di Rivignano (Ud)I visitatori saranno accompagnati da guide naturalistiche Le visite sono gratuiteInfo: www.comune.rivignano.ud.it
dalle ore 16.30 alle 17.30 Visita, con ritrovo al mulino di Flambro di Talmassons (Ud), del Biotopo naturalistico della Regione Friuli Venezia Giulia “Risorgive di Flambro” I visitatori saranno accompagnati da guide naturalisticheLe visite sono gratuite Info: www.comune.talmassons.ud.it
ore 17.00 Rassegna comunale teatrale presso l’Auditorium Comunale di Lestizza (Ud)
SABATO 25 E DOMENICA 26 MAGGIO “CANTINE APERTE 2013”A cura di Movimento Turismo del Vino FVGInfo: www.mtvfriulivg.it
DOMENICA 9 GIUGNO dalle ore 9.00 alle 17.00Concorso Internazionale Attacchi di Tradizione presso Villa Manin di Passariano (Ud)A cura dell’AFACInfo: [email protected]
ore 18.30 – 19.30
ore 10.30 - 11.30
ore 11.30 - 12.30
ore 15.30 - 16.30
ore 16.30 - 17.30
SABATO 11 MAGGIO PRESENTAZIONE PROGETTI 2013/2014 Comitato Regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione Nazionale Pro Loco d’Italia
Progetto ALL4YOU: nuove alleanze per il contrasto al consumo di alcol quale strumento di benessere dei giovaniProgramma Interreg IV Italia/Austria 2007/2013Educhè - Pensieri, Parole, Persone per l’educazionePro Loco Il Vâr - Camino al Tagliamento
DOMENICA 12 MAGGIO ENOGASTRONOMIA LE ECCELLENZE AGROALIMENTARIDEL NOSTRO TERRITORIO
IL MONDO DELLE API FRIULANE: DAL FIORE ALLA TAVOLA Consorzio Apicoltori delle Province di Udine e GoriziaDott. Giorgio Della Vedova
APICOLTURA IN RIVA AL TAGLIAMENTOPro Loco Il Vâr - Camino al TagliamentoAlessandro Cimenti INAUGURAZIONE SAPORI PRO LOCO 2013Comitato Regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione Nazionale Pro Loco d’Italia I PRODOTTI TIPICI LOCALI: VANTAGGI SALUTARI E LORO INSERIMENTO IN UN CORRETTOPROGRAMMA ALIMENTAREPro Loco SpilimbergoDott. Alberto Commessatti, tecnologo alimentareLA VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI LATTIERO - CASEARIE DI MONTAGNAProf. Stefano Bovolenta, Dott. Alberto RomanzinDipartimento di Scienze Agrarie e AmbientaliUniversità degli Studi di Udine In collaborazione con Dott. Daniela Piussi, Consigliere Cooperativa Agricoltori Valcanale di Ugovizza
Vivere il Friuli Venezia GiuliaTipicita’ Gusto Tradizioni
presso Area Festeggiamenti Sapori Pro LocoSpazio Incontri
ore 17.30 - 18.30
ore 18.30 - 19.30
ore 16.30 - 17.30
ore 17.30 - 18.30
ore 18.30 - 19.30
LA CUCINA MITTELEUROPEA A GORIZIA A cura di Anna Laura Russian e Roberto Zottar Società Filologica Friulana PRESIDI SLOW FOOD FVGLA PITINA E L’AGLIO DI RESIA: DALLA VAL TRAMONTINA ALLA VAL RESIA Slow Food FVG Pro Loco Tramonti di Sopra e Pro Loco Val ResiaAssociazione Produttori Aglio di Resia - Rosajanski Strok
SABATO 18 MAGGIO CULTURA, AMBIENTE E ARTIGIANATOIL PATRIMONIO DELLE ARTI E DEI SAPERI DEL NOSTRO TERRITORIO
NEL SEGNO DEL TEMPO: DA AIELLO, IL PAESE DELLE MERIDIANE A PESARIIS, IL PAESE DEGLI OROLOGIComune di Prato Carnico, Pro Loco Val PesarinaComune di Aiello del Friuli, Circolo Culturale Navarca
IL CAMMINO CELESTE: A PIEDI DA AQUILEIA AL MONTE LUSSARIA cura di Andrea Bellavite, Marco Bregant, Tiziana PeriniCircolo Culturale NavarcaAurelio Pantanali, Presidente Circolo Culturale Navarca
LA MUSICA DELLA NEVE. EXPERIENCEPresentazione del CD, registrato a Codroipo, della performance tratta dall’omonimo libro di Davide Sapienza (Ediciclo editore)Interviene Davide Sapienza, scrittore e autoreIntroduce Gabriella Cecotti, responsabile P.I.C. del Medio FriuliAppuntamento a cura del P.I.C. - Progetto Integrato Cultura del Medio Friuli
GIGANTI DELLA MEMORIA: GRANDI ALBERI E MONUMENTI NATURALI DEL FRIULI VENEZIA GIULIAUmberto Sarcinelli, giornalista umanistaSandro Di Bernardo, Presidente A.N. FOR - Sez. FVGDario Di Gallo, autoreAndrea Mascarin, editore
Vivere il Friuli Venezia GiuliaTipicita’ Gusto Tradizioni
presso Area Festeggiamenti Sapori Pro LocoSpazio Incontri
DOMENICA 19 MAGGIOCULTURA, AMBIENTE E ARTIGIANATOIL PATRIMONIO DELLE ARTI E DEI SAPERI DEL NOSTRO TERRITORIO
L’ARTE DELL’INTRECCIO DEL CARTOCCIO SCUS DAL ROJAL E DEL VIMINIPro Loco Del Rojale - Reana del Rojale...VERSO IL CENTENARIO (1914-2014)LA GRANDE GUERRA IN FRIULI VENEZIA GIULIASentieri di PacePro Loco Fogliano RedipugliaLA CURA DELLE PIANTE FORESTALI AUTOCTONE DEL FRIULI VENEZIA GIULIAPresentazione attività e laboratorio In omaggio piantina ai bambini partecipantiDirezione centrale risorse rurali, agroalimentari e forestaliRegione Autonoma Friuli Venezia GiuliaVivai Forestali RegionaliFORMAZIONE, CULTURA, SOCIALITA’: IL PATRIMONIO DEL MONDO BANDISTICO IN FRIULI VENEZIA GIULIAANBIMA Provincia di Udine Associazione Nazionale Bande Italiane Musicali AutonomePasquale Moro, Presidente ANBIMA Provincia di UdineM° Chiara Vidoni, Consulta Artistica nazionale ANBIMAProf. Roberto Calabretto, Docente di Storia della Musica, Università degli Studi di UdineM° Paolo Pellarin, Direttore Conservatorio “J. Tomadini” di Udine PRESENTAZIONE CONCORSO REGIONALE SAGRE VIRTUOSE 2013Legambiente FVG onlusMichele BernardPaolo Tubaro(Domenica 12 e 19 maggio, nel corso delle giornate, Legambiente FVG onlus e BLUCOMB presentano la CUCINA PIROLITICA, sistema di cottura a bassa emissione di CO2 )IL MEGLIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA DA SFOGLIAREFILÒ - Rivista di Turismo e Cultura del TrivenetoFUOCOLENTO - Rivista di Gusto del Friuli Venezia Giulia
ore 10.30 - 11.30
ore 11.30 - 12.30
ore 15.30 - 16.30
ore 16.30 - 17.30
ore 17.30 - 18.30
ore 18.30 - 19.30
Vivere il Friuli Venezia GiuliaTipicita’ Gusto Tradizioni
presso Area Festeggiamenti Sapori Pro LocoSpazio Incontri
APERTURA STANDS ENOGASTRONOMICI
Concerto AperitivoCorpo Bandistico Musicale Città di Cividale del Friuli (Ud), diretto dal M° Mauro Meroi, in Piazza Garibaldi a Codroipo (Ud) In collaborazione con l’ANBIMA FVG
Note di SaporiBanda Musicale di Reana del Rojale (Ud) diretta dal M° Flavio Lucchitta Banda Comunale di Azzano Decimo Filarmonica di Tiezzo 1901 (Pn),diretta dal M° Elena BusetIn collaborazione con l’ANBIMA FVG
Dj set con Dj Carlo P.
SABATO 11 MAGGIO
DOMENICA 12 MAGGIO
ore 17.00
ore 18.30
ore 20.45
ore 22.15
ore 23.30
ore 10.00
ore 11.30
ore 16.00
ore 20.30
ore 21.45
EN PLEIN AIR IN VILLAdall’alba al tramonto Esposizione d’Arte nella Piazza dei Dogi, a cura del Circolo Culturale Artistico Quadrivium
APERTURA STANDS ENOGASTRONOMICICarrozze in Villadalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle 18.00Passeggiate in carrozza presso il parco di Villa Manin in collaborazione con l’AFAC (costo: € 2,00 a persona)
Cerimonia di Inaugurazione Sapori Pro Loco 2013 presso Spazio Incontri
Giochi con me? animazioni per bambini...e non solo!
Etno Note rassegna di musica dal Friuli Venezia GiuliaGiulia Daici La cantautrice friulana presenta il suo nuovo disco in marilenghe Tal cîl des Acuilis,assieme ai musicisti Enrico Maria Milanesi e Alessio De FranzoniJoNoKognos Il gruppo propone il meglio del suo repertorio rock in Lingua Friulana riarrangiato in versione acustica, con la partecipazione straordinaria del musicista Paolo Paron
Sapori Pro Loco 2013Programma
Nel corso delle quattro giornate, presso lo Spazio Incontri nell’area festeggiamenti, è previsto un fitto programma di incontri culturali a tema: all’interno della presente brochure, nelle pagine precedenti, una sezione dedicata ne riporta il cartellone dettagliato.
APERTURA STANDS ENOGASTRONOMICI
Concerto AperitivoritivoSocietà Filarmonica di Turriaco (Go), diretta dal M° Maurizio Zaccaria, in Piazza Garibaldi a Codroipo (Ud)In collaborazione con l’ANBIMA FVG
Note di SaporiComplesso Bandistico Filarmonica Santa Barbara di Muggia (Ts), diretto dal M° Roberto SantagatiAssociazione Culturale Musicale Euritmia di Povoletto (Ud),diretta dal M° Franco BrusiniIn collaborazione con l’ANBIMA FVG
Dj set con Dj Carlo P.
SABATO 18 MAGGIO
DOMENICA 19 MAGGIOAPERTURA STANDS ENOGASTRONOMICI
INCONTRO SAPORI PRO LOCO 2013presso l’area festeggiamenti, esposizione di Vespe in collaborazione con Vespa Club Spilimbergo
Giochi con me? animazioni per bambini...e non solo!
Note di SaporiGran Concerto di chiusura dell’ Orchestra di Fiati Giovanile ANBIMA Friuli Venezia Giulia,diretta dal M° Marco SomadossiOltre 70 i ragazzi che si ritrovano sul palco di Sapori Pro Loco in una magica atmosfera di suoni e melodie
Fuochi dentro e fuori la Villa SUGGESTIVO SPETTACOLO PIROMUSICALE DI CHIUSURA a cura della ditta Stabilimento Pirotecnico FriulVeneto
EN PLEIN AIR IN VILLADall’alba al tramonto Esposizione d’Arte nella Piazza dei Dogi, a cura del Circolo Culturale Artistico Quadrivium
Carrozze in VillaSabato 18 e Domenica 19 maggio, dalle ore 10.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle 18.00Passeggiate in carrozza presso il parco di Villa Manin in collaborazione con l’AFAC (costo: € 2,00 a persona)
ore 10.00
ore 18.30
ore 20.45
ore 22.15
ore 23.30
ore 10.00
ore 16.00
ore 20.45
ore 22.30
Sapori Pro Loco 2013Manifestazione
1. PRO LOCO SACILE (Pn)Spiedo di carne mista cotto a legnaCrostata con marmellata di figomoro
2. PRO LOCO MEDEA (Go)Crostino con prosciutto cotto nel pane e krenGnocchi di susine al burro con pangrattato e cannellaFrittata di asparagi
3. PRO LOCO PASIAN DI PRATO (Ud)Tortelloni alle erbe spontaneeOrzotto con erbe spontaneeCrocchette di carne di manzo e maiale alle erbe spontanee con patate al forno
4. PRO LOCO CARLINO (Ud)Carpaccio di branzino su crostini di pane al maisPiatto di Valle (trancio di branzino e carpaccio di branzino su crostini di pane al mais)La Carlinotta (torta alla ricotta)
5. PRO LOCO PANTIANICCO Mereto di Tomba (Ud)Pomella (frittella di mele)Strudel di meleBicchiere di succo di mele
6. PRO LOCO MAGGIO CASTIONESE Castions di Strada (Ud)Crostini con paté di coniglioAffettato di coniglio con grissiniPolpettine di coniglio
7. PRO LOCO SALETTO Morsano al Tagliamento (Pn)Crostino con crema di gamberiGamberi con salsa alle erbe
8. PRO LOCO FLAIBANO (Ud) Frico classico con polentaFrico alle erbe con polentaFrico piccante con polenta
9. PRO LOCO IL VÂR Camino al Tagliamento (Ud)Bresaola di toro su crostino con rucolaToro alla NievoCrostata alla Nievo con frutti di Grave
PRO LOCO
CAMINO AL TAGLIAMENTO
Le 39 Pro Loco con le loro
Le Pro Loco sono disposte in 34 stand, numerati e richiamati nella mappa interna
Pro Saletto
Le 39 Pro Loco con le loro
10. PRO LOCO MAJANO (Ud)Filetto del Festival con salsa all’aroma dell’extravergine friulano e patate alla contadinaFiletto del Festival con salsa alla senape e capperi e patate alla contadinaFiletto del Festival con salsa ai peperoni e pomodorini e patate alla contadina
11. PRO LOCO VILEUÀRBE Basiliano (Ud) Grano alla pescatoraInsalata di polpo con patateMousse di ricotta di pecora con fragole e menta fresca
12. PRO LOCO MORSANO AL TAGLIAMENTO (Pn)Crostini al ragù d’ocaGnocchi al ragù d’ocaAffettati misti d’oca
13. PRO LOCO VALLE DI SOFFUMBERGO Faedis (Ud)Crostini con formaggio caprino e miele di castagnoFrico di castagneTorta paradiso con crema di castagne
14. PRO LOCO OSOPPO (Ud)Insalata di trota in crostinoRiccioli di trotaStrudel di mele e zucca
15. PRO LOCO SPILIMBERGO (Pn)Tartina con musettoOrzotto con musetto, scaglie di Montasio e croccante di speckScarsella del Conte (lombatina di maiale ripiena di speck e Montasio)
16. PRO LOCO PRO GLEMONA Gemona del Friuli (Ud)Gnocchi di polenta con crema di formaggi e speckSiribiti (frico di pomodoro con formaggio e polenta)Mousse di ricotta
17. PRO LOCO MONTEGNACCO (Ud)Costa alla fiamma con polentaSunetis di Montegnà (biscotti di mais)
18. PRO LOCO PRECENICCO (Ud) Alici marinateSarde panate fritteSarde in saôr
Proposte Enogastronomiche
Pro Loco PASIAN DI PRATO
Pro Loco MEDEA
Pro Loco SACILE P
Pro Loco VILEUÀRBE
Pro Loco MAJANO
Pro Loco MONTEGNACCO
COMITATO REGIONALEDEL FRIULI VENEZIA GIULIADELL’ UNPLI
Pro Loco OSOPPO
Pro Loco PRO GLEMONA
Pro Loco MAGGIO CASTIONESE
Pro Loco SPILIMBERGO
Pro Loco PANTIANICCO
Pro Loco IL VÂR
Pro Loco FLAIBANO
Pro Loco SALETTO
Pro Loco CARLINO
Pro Loco MORSANO AL TAGLIAMENTO
Pro Loco VALLE DI SOFFUMBERGO
1
33
34
2
3
4
5
6
7
8
910
1112
1314
1516
ENOTECA REGIONALE
SPAZIO INCONTRI
PALCO SPETTACOL
Pro Loco RISORGIVEMEDIO FRIULI
CHIOSCO BA
Pro Loco BURI
Pro Loco SAN VITOPro Loco GRIONS
CODROIPO
MOSTRA “VOLI”
C.R.I.
INFO
Pro Loco RAGOGNA
E Pro Loco NUOVA PRO LOCO TOLMEZZO
Pro Loco MONTEGNACCO
Pro Loco PRO GLEMONA
Pro Loco MANZANO
Pro Loco VARIANO
Pro Loco VAL PESARINA
Pro Loco ZOMPICCHIA
Pro Loco VAL COSA
Pro Loco NATISONE
Pro Loco CICONICCO
Pro Loco FIORE DEI LIBERI
Pro Loco PAGNACCOPro Loco PRECENICCO
Pro Loco POZZUOLO DEL FRIULI
Pro Loco SAN DANIELE DEL FRIULI
Pro Loco TURRIDA
Pro Loco CORDOVADOPro Loco SEDEGLIANO
Pro Loco TRAMONTI DI SOPRA
INGRESSO MOSTREPRESSO ESEDRA DI LEVANTE
32
31
30
29
28
27
26
25
24
23
2221
2019
1817
ENOTECA REGIONALE
SPAZIO INCONTRI
PALCO SPETTACOLI
Pro Loco RISORGIVE MEDIO FRIULI
CHIOSCO BAR
Pro Loco BURI
Pro Loco SAN VITOPro Loco GRIONS
LONCABERTIOLO
INGRESSO VILLA E PARCOMOSTRA “VOLI”PASSEGGIATEIN CARROZZA
19. PRO LOCO PAGNACCO (Ud)Gnocchi al ragù di bufaloBrasato di bufalo con polentaSpezzatino di bufalo con polenta
20. PRO LOCO TRAMONTI DI SOPRA (Pn)Crostini con Formai dal citStrozzapreti con sugo di PitinaPitina con polenta
20. PRO LOCO CICONICCO Fagagna (Ud)Crostini di lardoGnocchi alla crema di coniglioSpiedino di coniglio
21. PRO LOCO TURRIDA Sedegliano (Ud)Lumache in umidoLumache alla borgognona
22. PRO LOCO SAN DANIELE DEL FRIULI (Ud)Tartine al San DanieleProsciutto di San DanieleLa Regina di San Daniele
23. PRO LOCO FIORE DEI LIBERI Premariacco (Ud)Vini DOC dei Colli Orientali del FriuliDolce di Nonna Bruna
23. PRO LOCO POZZUOLO DEL FRIULI (Ud)Riccioli di grano saraceno al ragù di struzzoBocconcini di carne di struzzo alle erbe Brasato di carne di struzzo alle erbe
24. PRO LOCO VAL PESARINA Prato Carnico (Ud)Cestino di frico alle nocciole con polentaCjarçons alle erbe selvaticheDolcetti di cjanâl
25. PRO LOCO ZOMPICCHIA Codroipo (Ud)Gnocchi tricoloriStinco al sapore di Primavera Cioccolata in fiore
26. PRO LOCO VAL COSA Castelnovo del Friuli (Pn)Formaggio salatoGnocchi alle ortiche e ricottaInvoltini di speck e Montasio alla piastra
27. PRO LOCO MANZANO (Ud)Crostino con affettato di coniglio, Asperum e olio di OleisGnocchi al sugo di coniglioConiglio alla contadina di San Nicolò con Asperum e polenta
28. PRO LOCO VARIANO Basiliano (Ud)Orzotto salsiccioso di bufalo (orzotto con salsiccia di bufalo)Primavera varianese (crostino con mozzarella di bufala, speck e semi di papavero accompagnato da crespella ripiena di ricotta di bufalo e porro)Fior di fragola (mousse di ricotta di bufala con salsa di fragole)
29. PRO LOCO NATISONE Pulfero (Ud)Gnocchi al sugo di caprioloGoulasch di caprioloStrucchi lessi
30. PRO LOCO RAGOGNA (Ud)Ragognocco (cestino di frico con gnocchi allo speck e ricotta affumicata)Speckotto (fagotti di speck e mozzarella con grissini e salsa verde)Sanpietrino (biscotto BioBuono con mousse di ricotta e cioccolato)
31. PRO LOCO SEDEGLIANO (Ud)Crostino con patè d’asinoTagliatelle al ragù d’asinoSpezzatino d’asino su tortino di polenta
31. PRO LOCO CORDOVADO (Pn)Crostini di Sant’Andrea (salsiccia in crosta di pane) Maltagliati del norcino con porro e salsiccia
32. PRO LOCO NUOVA PRO LOCO TOLMEZZO (Ud)Steks (bastoncini di frico con punta di peperoncino di Caneva su polenta sarasine)Schjpi (frico friabile di Caneva con polenta sarasine) Strudel di Carnia (mele, pere, noci e uva)
33. ENOTECA REGIONALEI Migliori Vini della produzione vitivinicola del Friuli Venezia Giulia selezionati durante la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio e la Mostra Concorso Vini DOC Bertiûl tal Friûl di Bertiolo. L’enoteca è curata da:PRO LOCO BURI Buttrio (Ud)PRO LOCO RISORGIVE MEDIO FRIULI Bertiolo (Ud)
34. CHIOSCO BARIl Chiosco Bar è curato da:PRO LOCO GRIONS Sedegliano (Ud)PRO LOCO SAN VITO San Vito al Tagliamento (Pn)
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DOMENICA 26 MAGGIO 2013Oltre 80 cantine del Friuli Venezia Giulia sono aperte per visite e degustazioni dalle 10.00 alle 18.00:il mondo del vino ed i suoi protagonisti accolgono gli appassionati! Un’occasione per girovagare per cantine, assaggiare vini e prodotti tipici, scoprire il territorio, e partecipare a iniziative musicali, artistiche e culturali.
SABATO 25 MAGGIO 2013Giornata dedicata alle visite su prenotazione e alle degustazioni guidate, che spaziano dagli assaggi di vini autoctoni a vere e proprie verticali di diverse annate di un vino. Le cantine organizzano per voi percorsi
A CENA CON IL VIGNAIOLOSabato 25 maggio sono di scena cene gourmet con menu tipici e prelibatezze in abbinamento agli eccellenti vini del territorio in alcuni ristoranti, agriturismi e cantine. Le cene saranno condotte daiproduttori che saranno a disposizione degli ospiti per raccontare il loro vino e gli abbinamenti culinari.
“PIATTO CANTINE APERTE”Novità di quest’anno: In collaborazione con le Strade del Vino e Sapori del Friuli Venezia Giulia, oltre 20 ristoranti propongo un piatto speciale per gli enoturisti durante tutta la giornata di domenica 26 maggio.
CALICE CANTINE APERTE & UNICEFPrendi un calice e accedi alle degustazioni nelle diverse cantine. Un piccolo gesto per voi, un grande contributo per l’Unicef che ogni anno finanzia un progetto diverso. Un unico obiettivo: aiutare i bambiniche, in tutto il mondo, ne hanno più bisogno!
VEDUTE PANORAMICHE PER CONOSCERE IL NOSTRO TERRITORIO
Un colpo d’occhio sul Friuli Venezia Giulia
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PARCO DI VILLA MANINPassariano, Codroipo (Ud)Apertura dalle ore 10.00 alle 18.00Ingresso gratuito Info: [email protected] Tel. 0432 821211
CASA NATALE DI PADRE DAVID MARIA TUROLDOVia Caterina Percoto, 7/1 - Coderno di Sedegliano (Ud)Apertura dalle ore 9.00 alle 12.00 (per prenotazioni chiamare il numero 0432 821613 nei seguenti orari: Martedì e Giovedì 9.00 - 11.30, Sabato 9.00 - 12.30)
MOSTRA LA BIANCHERIA FRIULANA DI CASA E DA CAMERA FRA ’800 E ’900 Piazza IV Novembre - Rivignano (Ud)Esposizione presso la sede dell’Associazione Par no dismenteàApertura dalle ore 15.00 alle 19.00 Info: [email protected] Tel. 0432 775661
CIVICO MUSEO ARCHEOLOGICO DELLA CITTÀ DI CODROIPO Piazzetta Don Vito Zoratti - Codroipo (Ud)Apertura dalle ore 9.30 alle 12.30 e dalle ore 14.30 alle 18.30Info: [email protected] Tel. 0432 820174
SABATO 11 E 18DOMENICA 12 E 19
MAGGIO
SABATO 11MAGGIO
SABATO 11 E 18DOMENICA 12 E 19
MAGGIO
DOMENICA 12 E 19MAGGIO
Musei ed Esposizioni
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MUSEO CIVICO DELLE CARROZZE D’EPOCAVia San Pietro, 6 - San Martino di Codroipo (Ud)
Apertura dalle ore 9.00 alle 12.30 e dalle ore 14.30 alle 18.30 Visita guidata alle ore 16.00 (ingresso libero)
Apertura dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle ore 14.30 alle 18.30 Visita guidata alle ore 11.00 e 16.00 (ingresso libero)Info: [email protected] Tel. 0432 912493
INIZIATIVAAL MUSEO IN BICICLETTA In collaborazione con la Pro Loco Passariano, sarà attivo il servizio noleggio biciclette presso la sede della Pro Loco stessa, situata in prossimità del parcheggio di ponente di Villa Manin (durante l’evento, informazioni presso INFO POINT)Sarà possibile visitare il Museo Civico delle Carrozze d’Epoca di San Martino noleggiando gratuitamente una bicicletta e percorrendo la pista ciclabile di circa 2 chilometri che collega le due frazioniInfo: [email protected] Cell. 345 4954626
Il Civico Museo di proprietà comunale, ricavato nei locali di una barchessa di Villa Kechler, originariamente filanda, raccoglie un patrimonio di 44 carrozze dei secoli XIX-XX di testimonianza internazionale, 9 cavalli d’epoca realizzati a mano a grandezza naturale in gesso e cartapesta con relativi corredi d’attacco, vari accessori da viaggio, finimenti e frustini. Il singolare allestimento guida il visitatore nel mondo affascinante del viaggio in carrozza attraverso curiosità, aneddoti da viaggio e consuetudini di una società borghese europea che vive le ultime glorie di etichetta legate all’uso della carrozza nel XIX secolo. Una sezione minore è dedicata al giocattolo d’epoca, una ricca testimonianza etnografica del giocattolo di fine ’800 e primo ’900 di vario materiale, una splendida Bugatti a pedale, cavalli e carretti in ferro, bambole in preziosa porcellana tedesca, antichi giocattoli con meccanismo. Nel medesimo complesso è visitabile nella Sala Bartolini una sezione permanente recentemente attivata con la prestigiosa donazione della collezione d’arte contemporanea appartenuta allo scrittore Elio Bartolini (Conegliano Veneto 1922 – Codroipo 2006), comprendente oltre settanta opere fra dipinti, stampe e sculture di numerosi artisti del Novecento di area veneta e friulana.
SABATO 11 E 18 MAGGIO
DOMENICA 12 E 19MAGGIO
SABATO 11 E 18DOMENICA 12 E 19
MAGGIO
Aziende Vitivinicole Aperte LA CORTINE AZIENDA AGRICOLA PICCINI Via Zompicchia, 9/2 Codroipo - fraz. Rivolto (Ud) Tel. 0432 906876 [email protected]
SOCIETÀ AGRICOLA VENDRAME VIGNIS DEL DOGE Via Cartiera, 14/B Codroipo - fraz. Passariano (Ud) Tel. e fax 0432 906642 [email protected]
VIGNETI PITTARO E MUSEO DEL VINOStrada Statale Udine-PordenoneVia Udine, 67 Codroipo - fraz. Zompicchia (Ud)Tel. 0432 904726Fax 0432 [email protected]
AZIENDA AGRICOLA FERRIN PAOLOLocalità Casali MaioneCamino al Tagliamento - fraz. Bugnins (Ud)Tel. 0432 919106Fax 0432 [email protected]
AZIENDA AGRICOLA E RISTORO AGRITURISTICO VIGNIS DI DRIUTVia Gramsci, 12Codroipo - fraz. Lonca (Ud)Cell. 338 8236537Tel. e fax 0432 [email protected]
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INFORMAZIONIComitato Regionale del Friuli Venezia Giuliadell’Unione Nazionale delle Pro Loco d’ItaliaVilla Manin di Passariano - 33033 Codroipo (Ud)
Tel. 0432 900908 - Fax 0432 905914www.prolocoregionefvg.org - [email protected]
UDINERIVOLTO
LONCABERTIOLO
LATISANA-LIGNANO
CODROIPO
VILLA MANINPassariano
Viabilitàa doppio senso
Viabilitàa senso unico
Parcheggi
Supplemento al n. 2 di Dimensione Pro Loco Aprile 2013 registrato presso il Tribunale di Udine n. 5/99 del 23/02/1999
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Villa Manindi Passariano
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Portogruaro
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