01 HLADNA PREDJELA . COLD APPETIZERS - La …...01 HLADNA PREDJELA . COLD APPETIZERS 1 messaggio...
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Istarski domaæi pršut por. Istrian prosciutto (dried ham) (por.) Istrische Rohschinken (por.) Prosciutto Istriano (por.) Pladanj raznih sireva por. Cheese plate (various types) (por.) Käseplatte (verschiedne Typen) (por.) Piatto di vari formaggi (por.) Istarska simfonija tartufa, pršuta i sireva Istrian symphony: truffles, cheese, prosciutto Istrische Sinfonie; Truffel, Käse, Rohschinken Sinfonia Istriana: tartufo, formaggio, prosciutto Carpaccio od bifteka na rukoli s granom Beefsteak carpaccio with rucola and grana Cheese Rindersteak Carpaccio mit Rucola und Grana Käse Carpaccio di bistecca del carne di manzo, rucola e grana Salata od hobotnice Octopus salad Oktopus Salat Insalata di polpo Morska salata «Navetta» Seafood salad «Navetta» Meeresfruchten Salat «Navetta» Insalata frutti di mare «Navetta» Dimljene tuna,dimljene srdele i bakalar Smoked sardines, dimljena tuna and cod Gerauchte Sardellen, Gerauchte Thun und Kabeljau Tonno affumicato, Sardoni affumicati e baccala’ Salata svjea Fresh salad Frischer Salat Insalata fresca Focaccia Por. Por. Por. Por. Por Por Por Por Por 01 HLADNA PREDJELA . COLD APPETIZERS 1 messaggio nella bottiglia
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Istarski domaæi pršut por.Istrian prosciutto (dried ham) (por.)Istrische Rohschinken (por.)Prosciutto Istriano (por.)
Pladanj raznih sireva por.Cheese plate (various types) (por.)Käseplatte (verschiedne Typen) (por.)Piatto di vari formaggi (por.)
Istarska simfonija tartufa, pršuta i sirevaIstrian symphony: truffles, cheese, prosciuttoIstrische Sinfonie; Truffel, Käse, RohschinkenSinfonia Istriana: tartufo, formaggio, prosciutto
Carpaccio od bifteka na rukoli s granomBeefsteak carpaccio with rucola and grana CheeseRindersteak Carpaccio mit Rucola und Grana KäseCarpaccio di bistecca del carne di manzo, rucola e grana
Salata od hobotniceOctopus saladOktopus SalatInsalata di polpo
Morska salata «Navetta»Seafood salad «Navetta»Meeresfruchten Salat «Navetta»Insalata frutti di mare «Navetta»
Dimljene tuna,dimljene srdele i bakalarSmoked sardines, dimljena tuna and codGerauchte Sardellen, Gerauchte Thun und KabeljauTonno affumicato, Sardoni affumicati e baccala’
Salata svje�aFresh saladFrischer SalatInsalata fresca
Focaccia
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01 HLADNA PREDJELA . COLD APPETIZERS
1messaggio nella bottiglia
Riblja juhaFish soupFischsuppeBrodo di pesce
Goveða juhaCattle soupRindersuppeBrodo di manzo
Juha od gambera i tikvicaZucchini and shrimp soup Garnelen-Zucchini-SuppeZuppa con gamberi e zucchine
Juha od krumpira i tartufaTruffle & potatoe soupSuppe mit Trüffeln und KartoffelnZuppa al tartufo e patate
Juha od gljivaMushroom soupPilzsuppeZuppa di funghi
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02 JUHE . SOUPE
2messaggio nella bottiglia
Ri�ot s gljivama, gorgonzolom i gro�ðemMushroom, gorgonzola and grape risottoRisotto mit Pilze, Gorgonzola Käse und TraubenRisotto ai funghi, gorgonzola ed uva
Ri�ot s piletinom, šafranom i artièokamaRisotto with chicken, saffron and artichokesRisotto mit Hähnchen, Safran und ArtischockenRisotto con pollo, zafferano e carciofi
Crni ri�ot sa sipamaBlack risotto with cuttlefishSchwarzer Risotto mit TintenfischRisotto al nero di seppia
Njoki od bundeve s pršutom i rukolom Pumpkin gnocchi with prosciutto and ruccola Kürbis Gnocchi mit Rohschinken und Rucola Gnocchi di zucca con prosciutto e rucola
Crni njoki s gamberima i breskvamaBlack gnocchi with shrimps and peachesSchwarze Gnocchi mit Garnellen und PfirsicheGnocchi neri con gamberi e pesca Njoki s dimljenim lososom i gorgonzolomGnocchi with smoked salmon and gorgonzola cheeseGnocchi mit geräucherten Lachs und GorgonzolaGnocchi con salmone affumicato e gorgonzola
Njoki od bundeve s vrganjimaPumpkin gnocchi with porcini mushroomsKürbis Gnocchi mit SteinpilzeGnocchi di zucca con funghi porcini
Njoki od cikle s 4 vrste sira, pr�. tikvicama i suncokretovim sjemenkamaBeetroot gnocchi with 4 types of cheese, fried zucchini and sunflower seedsRote-Bete-Gnocchi mit 4 Käsesorten, Zucchini und SonnenblumenkernenGnocchi di barbabietola con 4 formaggi, zucchine fritte e semi di girasole
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03 TOPLA PREDJELA . WARM ENTREES (1/2)
3messaggio nella bottiglia
Njoki od tikvica sa tunom,povræem i suncokret. sjemenkamaZucchini gnocchi with tuna, vegetables and sunflower seedsZucchini-Gnocchi mit Thunfisch,Gemüse und SonnenblumenkerneGnocchi di zucchine con tonno, verdure e semi di girasole Pljukanci s tartufimaPljukanci with truffle gravyPljukanci mit TrüffelsossePljukanci al tartufo
Pljukanci gamberi, tikvicePljukanci with shrimps & courgettesPljukanci mit Garnellen und ZucchiniPljukanci con gamberi e zucchine
Pljukanci sa šugom od junetinePljukanci with beef saucePljukanci mit RindfleischsaucePljukanci al sugo di manzo
Ravioli s umakom od rajèice,rukolom i granom Ravioli with tomato sauce, ruccola and grana cheeseRavioli mit Tomatensauce,Rucola und Grana Ravioli con salsa di pomodoro, ruccola e grana
Zeleni ravioli sa škampima i rukolomGreen ravioli with scampi and rucolaGrüne ravioli mit scampi und rucolaRavioli verdi con scampi e rucola
Zeleni ravioli s kaneštrelamaGreen ravioli with sea canestrelli Grüne ravioli mit canestrelli Ravioli verdi con canestrelli
Tagliatelle s vongolamaTagliatelle with clamsTagliatelle mit VenusmucshelnTagliatelle con vongole
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04 TOPLA PREDJELA . WARM ENTREES (2/2)
4messaggio nella bottiglia
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75 kn
54 kn
75 kn
89 kn
62 kn
75 kn
53 kn
47 kn
99 kn
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05 GLAVNA RIBLJA JELA . MAIN FISH COURSES (1/2)
Tri mora ‘’Navetta’’ (lignje, filet ribe, gamberi)Three seas ‘’Navetta’’ (calamari (squids), fish fillet, shrimps)Drei Meere ‘’Navetta’’(Calamares, Fisch Fillet, Garnellen)Tre mari ‘’Navetta’’ (calamari, filetto di pesce, gamberi)
Lignje sa �araGrilled squidsCalamares vom GrillCalamari alla griglia
Lignje pr�eneFried squidsFrittierte CalamaresCalamari fritt
Punjene lignje sa sirom i gamberimaStuffed squid with cheese and Gefüllter Calamares mit Garnelen und KäseCalamari ripieni con formaggio e gamberi
Školjke mix na buzaruShellfish mix alla busaraMeeresfrüchtemischung alla busaraMix di crostacei alla busara
Gratinirane capesante (3 kom.)Gratinated St.James' shells (3 pieces)Gratinierte St.Jakobsmuscheln (3 St.)Capesante gratinate (3 p.zzi)
Špadelirani krakovi od hobotnice s njokima od buèeOctopus tentacles with pumpkin gnocchiKrake mit Kürbis GnocchiTentacoli di polpo con gnocchi di zucca
Riblja frittura ’Navetta’’ (lignje, filet riba i gamberi)Mixed fried fish ’Navetta’’(squid, fish fillet and shrimps)Gemischter gebratener Fisch ’Navetta’’(Tintenfisch, Fischfilet und Garnelen)Fritto misto di pesce ‘’Navetta’’ (calamari, filetto di pesce e gamberi)
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messaggio nella bottiglia
N A V E T T A
05 GLAVNA RIBLJA JELA . MAIN FISH COURSES (2/2)
Tuna steak s umakom od crvenog papraTuna steak with red pepper gravyThunfischsteak mit rote PfeffersosseFiletto di tonno con salsa di pepe rosso
Škampi na buzaru s tagliatellamaScampi alla busara with tagliatelleScampi alla busara mit tagliatelleScampi alla busara con tagliatelle
Domaæe lignje pr�eneFried Adriatic squidsFrittierte Calamares aus der AdriaCalamari fritti dall' Adriatico
Riba 1. klaseFish - 1st classFisch - 1e KlassePesce - 1a classe
Riba extra klaseFish - extra classFisch - Extra KlassePesce - Classe extra
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6messaggio nella bottiglia
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75 kn
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06 GLAVNA MESNA JELA . MAIN MEAT COURSES (1/2)
Biftek - classic / Beefsteak - classicRindersteak - Klassisch / Bistecca di carne di manzo - classica
Biftek s umakom od zeleong papraBeefsteak with green pepper gravyRindersteak mit grünen PfeffersosseBistecca di carne di manzo al sugo di pepe verde
Biftek s umakom od tartufaBeefsteak in truffle gravyRindersteak mit TrüffelnsosseBistecca di carne di manzo al tartufo
Biftek s umakom od gljivaBeefsteak with mushroom gravyRindersteak mit PilzsoßeBistecca di carne di manzo ai funghi
Tagliata od bifteka s rukolom, granom i tartufimaBeefsteak tagliata with rucola, Grana cheese and trufflesGeschnittene Rindersteak mit Rucola, Grana und TrüffelnBistecca tagliata (di carne di manzo) con rucola, grana e tartufo
Tagliata od ramsteka s rukolom i granomRumpsteak tagliata with ruccola and granaRumpsteak Tagliata mit Ruccola und GranaTagliata di manzo con rucola e grana
Ramstek sa �ara s umakom od gljivaGrilled rumpsteak with mushroom gravyRumpsteak vom Grill mit PilzsauceCarne di manzo con sugo di funghi
Pileæi odresci sa sirom i povræemChicken medallions with cheese and vegetablesHanchenfleisch Medaillons mit Käse und GemuseMedaglioni di pollo con formaggio e verdura
Svinjski medaljoni od lungiæa s umakom od gljivaPork medallions with mushroom gravySchweinefleisch Medaillons mit PilzsoßeMedaglioni di carne suina ai funghi
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messaggio nella bottiglia
N A V E T T A
06 GLAVNA MESNA JELA . MAIN MEAT COURSES (2/2)
Teleæi odrezak sa umakom od gljiva Veal steak with in mushroom gravyKalbfleisch Schnitzel mit PilzsoßeBistecca di vitello a funghi
Istarski pileæi pohani odrezak punjen pršutom i siromFried istrian chicken steak stuffed with prosciutto and cheese Istrisches Hühnchensteak gefüllt mit Schinken und KäseBistecca istriana impannata e farcita con prosciutto e formaggio
Teleæi rolon punjen s pršutom i siromVeal roll stuffed with prosciutto and cheeseKalbsroulade gefüllt mit Schinken und KäseInvoltino di vitello ripieno di prosciutto e formaggio
Mix mesa «Navetta» / Mixed meat plate «Navetta»Gemischte Fischplatte «Navetta» / Piatto di carne mista
Povræe sa �ara sa sirom, rukolom i sjemenkama Grilled vegetables with cheese, rocket and seedsGemüse vom Grill mit Käse, Rucola und SamenVerdure grigliate con formaggio, rucola e semi
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8messaggio nella bottiglia
Blitva / Chard / Mangold / BietolaBlitva s krumpirom / Chard with potatoes / Mangold mit Kartoffeln / Bietola con patatePovræe sa �ara / Grilled vegetablesGemüse vom Grill / Verdure alla grigliaRi�a / Rice / Reis / RisoDjuveð s ri�om / Ratatouille with riceRatatouille mit Reis / Ratatouille con risoPeèeni krumpir / Baked potatoesGebackene Kartoffel / Patate arrostePommes frites / French friesPommes frites / Patatine fritteMaslinovo ulje ekstra djevièansko Special «Mate»Extra virgin olive oil - special «Mate»Oliven Öl Torèol
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07 PRILOZI , CONDIMENTS
N A V E T T A
08 PIZZE . PIZZA (1/2)
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Margherita(Rajcica, sir) / (Tomatoes, Cheese)(Pomodoro, formaggio) / (Tomaten, Käse)
Funghi Rajcica, sir, gljive / Tomatoes, cheese, mushr., Pomodori, formag., fung., / Tomat., Käse, Pilze,
CapriciosaRajcica, sir, šunka, gljive / Tomatoes, Cheese, Ham, Mushr.Pomodori, formag., prosc. cotto, fung. / Tomat., Käse, Schin., Pilze
SalamiRajcica, sir, salama / Tomatoes, Cheese, SalamePomodoro, formaggio, salamino / Tomaten, Käse, Salami
ŠunkaRajcica, sir, šunka / Tomatoes, cheese, hamPomodori, formaggio, pr.cotto / Tomaten, Käse, Schinken
PiccanteRajcica, sir, kulen, chilly papriciceTomatoes, Cheese, Kulen, Chilly pepperPomodoro, formaggio, kulen, pepperonciniTomaten, Käse, Kulen (Krotisch.Paprikawurst), Pfefferoni
Vegetariana Rajcica,dimljeni sir, povræeTomatoes, smoked cheese vegetablesPomod., formaggio affumicato, verdura Tomaten, geräucherter Käse, Gemüse
ContadinaRajcica, sir, panceta, luk, paprika, salamaTomatoes, cheese bacon, onion, pepper, salamePomod., formaggio, pancetta, cipolla, peper., salaminoTomaten, Käse, Speck, Zwiebeln, scharfe Paprika, Salami
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messaggio nella bottiglia
N A V E T T A
09'. DODACI . EXTRAS
Tijesto bez glutena/ Gluten-free dough/glutenfreier Teig /Impasto senza glutine Vrhnje / Cream / Sahne / PannaMasline / Olives / Oliven / OlivaJaje / Egg / Ei / UovoPršut / Prosciutto (dried ham) / Rohschinken / ProsciuttoPanceta / Pancetta (bacon) / Speck / PancettaRukola / Rucola / Rukola / RucolaMozzarella / Mozzarella cheese / Mozzarella Käse / MozzarellaPovrce / Vegetables / Gemüse / Verdura
Por..Por.Por.Por.Por.Por.Por.Por.Por.
20 kn
10kn10 kn7 kn20 kn20 kn10 kn20 kn15 kn
10messaggio nella bottiglia
IstrianaRajcica, sir, gljive, masline, pršut, rukola, Grana PadanoTomatoe salsa, cheese, mushr., olives, prosciutto, rucola, GranaSalsa di pomodoro, formag., funghi, olive, prosciut., rucola, GranaPassierte Tomaten, Käse, Pilzen, Rohschinken, Rukola, Grana
Navetta mare Rajcica, sir, masline,lignje, gamberi, filet ribeTomatoe salsa, cheese,olives, squid, shrimps,fish filletSalsa di pomodoro, formag.,olive, calamari, gamberi e filetto di pescePassierte Tomaten, Käse, Rohschinken, Calamari, Garnelen, Fischfilet
Pizza panceta i tikviceUmak od tikvica, domljeni sir, masline, panceta, rukola, Zucchini salsa, cheese,olives, ham, rucola, pumpkin sc.Salsa di zucchine, formag. affumicato,oliv, pancet., ruccola, zuccaZucchinisauce, geräucherter Käse, Rohschinken, Pancetta, Rucola, Kürbissauce
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09 PIZZE . PIZZA (2/2)
Pizze slu�imo radnim danom od 14h, te vikendom od 12hWe are serving pizzas on weekdays from 2.p.m., and weekends from noon.
Wir bieten Pizzas from Montag bis Freitag von 14Uhr, und Am Wochenende von 12Uhr.Offriamo le pizze dal lunedi a venerdi dalle 14h, e a sabato e domenica dal mezzogiorno.
N A V E T T A
10 DESERTI . DESSERTS
Èokoloadni mousse od Bailey’s likera Chocolate mousse with Bailey’s liqueur Schoko Mousse mit Bailey’s Liqueur Mousse di cioccolato con liquore di Bailey’s
Tiramisu’
Souffle of èokolade s kuglicom sladoleda od vanilijeChocolate souffle with vanilla ice creamSchoko Souffle mit Vanilla EisSouffle di cioccolato con gelato di vaniglia
Cheese cake
Palaèinke sa sladoledom od vanilije i toplim borovnicamaPancakes with vanilla ice cream and hot blueberriesPfannkuchen mit Vanilla Eis und warme BlaubeerenCrepes con gelato di vaniglia e mirtilli caldi
Palaèinke s orasima i špadeliranim jabukamaPancakes with nut and applePfannkuchen mit Nuss und ApfelCrepes con noce e mela
Palaèinke s Nugat kremomPancakes with NougatPfannkuchen mit NougatCrepes con Nougat crema
Èokoladna tortaChocolate cakeSchokoladenkuchenTorta al cioccolato
KrempitaCream cakeSahnetorteTorta alla crema
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messaggio nella bottiglia
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N A V E T T A
11 PIVO
O�ujskoO�ujsko Cool (Non-Alcoholic)StaropramenToèeno pivo Stella ArtoisBeck’sLeffe BlondLeffe BruneO�ujsko grejp / grapefruitO�ujsko limun / lemonSan Servolo
0,50l0,50l0,50l0,50l0,33l0,33l0,33l0,33l0,50l0,50l0,50l
12 BEZALKOHOLNA PIÆA / SOFT DRINKS
OranginaCocktaLedeni èaj / Ice teaCedevitaLimunada / LemonadePrirodni sokovi / Natural juicesPepsiNaraTonikMineralna voda “Jamnica” / Mineral waterMineralna voda boèica / Min. water - bottleMineralnavoda s okusom / Flav.miner.waterPrirodna voda / Natural waterPrirodna voda / Natural waterPašareta
0,25l0,25l0,25lVreæ.0,10l0,10l0,25l0,25l0,25l0,25l0,75l0,25l0,75l0,33l0,20l
13 KOKTELI /COCKTAILS
Aperol SpritzHugoNegroniMojitoCuba libreGin Tonic Apricot
0,33l0,33l0,33l0,33l0,33l0,33l
messaggio nella bottiglia
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N A V E T T A
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14 TOPLI NAPICI / WARM DRINKS
Kava / CoffeeKava s mlijekom / Coffee with milkKava s mlijekom (mala) / Coffee with milk (small)Kava sa šlagom / Coffee w.whipped creamKava sa šlagom (mala) / Coffee w.whipped cream (small)Kava bez kofeina / Decaff.coffeeKava bez kofeina s mlijekom/ Decaff.coffee with milkCappuccinoCappuccino veliki / bigCappuccino bez kofeina/ Cappuccino - decaffeinatedKakao / CocoaVruæa èokolada / Hot chocolateNescafe’Èaj s limunom / Tea with lemonMlijeko / MilkŠlag / CreamIce caffe’
350351352
353354
355356
356357358
359360361362363364365
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15 VINO / WINE
Vino bijelo ili crveno rinfuzno / Red or white wine
Vino bijelo ili crveno rinfuzno / Red or white wine
Vino bijelo ili crveno rinfuzno / Red or white wine
Vino rose’/ Rose’ wineVino rose’/ Rose’ wineMartini RossoMartini BiancoVermouth
371372373374375376
0,10l0,25l0,50l0,25l0,500,10l0,10l0,10l
15' VINO - BUTILJIRANO / WINE - EN BOUTEILLE
Hvala - Thank You - Grazie - DankeZABRANJENO KONZUMIRANJE I TOCENJE ALKOHOLA MLADJIM OSOBAMA OD 18 GODINE. U cijenu usluge su ukljuèeni usluga, couvert i prilog. Knjiga �albi nalazi se na šanku.
Zatra�ite vinsku listu :)Ask for the wine list :)Chiedete la carta dei vini :)Fragen Sie nach unsere Weinkarte :)
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